Thứ tư, 04 Tháng bảy 2012, 15:06 GMT+7

Trung Quốc cấm vi cá mập trên bàn tiệc chính phủ

Trung Quốc đang lên kế hoạch cấm phục vụ món súp vi cá mập trên tại các bữa tiệc chiêu đãi của chính phủ trong một nỗ lực bảo vệ số lượng loài động vật đang gặp nguy hiểm này.

TIN BÀI KHÁC:


Trung Quoc cam vi ca map tren ban tiec chinh phu

Một cửa hàng bán vi cá mập tại Hồng Kông.

Có thể phải mất 3 năm để loại bỏ món súp vi cá mập ra khỏi buổi yến tiệc của chính phủ và các sự kiện cấp cao khác, hãng tin Tân Hoa xã cho biết.

Quyết định ngừng phục vụ món súp vi cá mập tại các buổi lễ long trọng đã được các nhà vận động môi trường ủng hộ. Các chuyên gia từ lâu đã cảnh báo rằng nhu cầu ngày càng tăng về món súp này trong hai thập kỷ qua đã đe dọa tới số lượng cá mập trên toàn cầu.

"Đây là lần đầu tiên chính phủ Trung Quốc thể hiện một quyết định về việc loại bỏ vi cá mập khỏi những bữa tiệc được trả bằng tiền của những người nộp thuế," Andy Cornish, giám đốc bảo tồn tại W.W.F ở Hồng Kông cho hay. Ông cũng cho rằng động thái này sẽ gửi một thông điệp quan trong tới những người tiêu dùng ở Trung Quốc, thị trường tiêu thụ vi cá mập lớn nhất thế giới.

Stan Shea, điều phối viên một dự án của Hiệp hội Bloom, một tổ chức bảo tồn biển, cũng ủng hộ chính sách trên và cho rằng đây là một bước quan trọng để cải thiện số lượng cá mập.

Món súp, được chế biến từ vi cá mập khô, không có mùi vị gì, nhưng lại được xem là món ăn thể hiện đẳng cấp và địa vị xã hội. Nhiều người Trung Quốc cho rằng đó là một món phải có tại các bữa tiệc xa hoa như đám cưới, lễ kỷ niệm và các sự kiện quốc gia.

Các thương nhân bán lẻ tại Hồng Kông, trung tâm buôn bán vi cá mập quốc tế, đã bán với giá hơn 2.000 đô la Hồng Kông (260 USD)/catty (500g), một đơn vị đo trọng lượng phổ biến được sử dụng trong các khu chợ ở đây. Bình quân một catty sẽ làm được khoảng 10 bát súp và mỗi bát súp trị giá 26 USD.

Sự bùng nổ kinh tế tại châu Á trong những năm gần đây đã khiến nhiều người trở nên giàu có và đủ khả năng để chi trả cho những bữa ăn đắt đỏ.

Trong một nỗ lực để bảo tồn số lượng cá mập, một vài quốc gia đã cấm việc săn bắt loài vật này. Một số bang ở Mỹ bao gồm California đã cấm sở hữu, buôn bán và phân phát vi cá mập. Và tại Hồng Kông, một số nhà hàng, khách sạn cao cấp đã rút món vi cá mập ra khỏi thực đơn.

Theo các tổ chức bảo vệ môi trường, mỗi năm trên thế giới có khoảng 70 triệu con cá mập bị giết, chủ yếu để lấy vi, khiến hàng chục chủng loại cá mập bị đe dọa với nguy cơ gần như hoặc hoàn toàn tuyệt chủng.

Sầm Hoa (Theo nytimes)


Nhận xét tin Trung Quốc cấm vi cá mập trên bàn tiệc chính phủ

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Trung Quốc cấm vi cá mập trên bàn tiệc chính phủ bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Trung Quoc cam vi ca map tren ban tiec chinh phu ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Trung Quốc cấm vi cá mập trên bàn tiệc chính phủ ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Bản Sắc Việt Nam của chuyên mục Người Việt Bốn Phương.

China's ban on shark fin banquet government
China, Hong Kong, shark fin, government, planning, reception, the number of national prohibition, the banquet, party, on the table, in one, dishes, soups, Phones

u003cp style=text-align: justify;u003e China is planning to ban serving shark fin soup on the dinner at the government's a number of efforts to protect animals in danger of this. u003c/ pu003e.





  • Toan canh kinh te tuan 0607 1207
    Toàn cảnh kinh tế tuần (06/07 - 12/07)

    Sau lần tăng giá xăng vào giữa tháng 6, dư luận lại dậy sóng với thông tin giá xăng tăng lên mức cao nhất trong lịch sử vào lúc 20h ngày 7/7. Trong khi đó, trên thị trường tài chính - tiền tệ, tỷ giá USD/VND giảm mạnh liên tiếp về mức trước khi điều chỉnh tỷ giá....

  • Tong hop Doi song tuan qua 67 127
    Tổng hợp Đời sống tuần qua (6/7 - 12/7)

    Nhiều câu chuyện thú vị bên lề kỳ thi Đại Học 2014; Mẹ bỏ rơi con, trói con vào cột nhà...là những cách nuôi dạy con đáng lên án; Nhiều câu chuyện về gia đình đáng suy ngẫm; Ngoại tình - đề tài nhạy cảm nhưng không của riêng ai; Hải sản lạ giá rẻ đến giật mình liệu có đáng tin? Mỹ phẩm làm đẹp chứa đầy độc chất...là những tin tức nổi bật tuần vừa qua...

  • Nghin le chuyen tuan qua 067 127
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (06/7 - 12/7)

    Việt Nam gửi thư LHQ... đập tan luận điệu xảo trá của TQ; Lễ tang của 18 chiến sĩ hy sinh trong vụ máy bay rơi ở Hòa Lạc không thể kìm hãm được sự đau đớn tiếc thương. Hà Nội đồng ý tăng viện phí 20%; hay thông tin Phát hiện hàng tấn thuốc trẻ em giữa cánh đồng ...là những tin tức thời sự nổi bật trong tuần qua (06/7 - 12/7).

  • Ban tin suc khoe tuan tu 6127
    Bản tin sức khỏe tuần (từ 6-12/7)

    Điều tra vụ sản phụ và thai nhi chết bất thường; Giảm mức đóng bảo hiểm y tế theo gia đình;Bệnh tiểu đường tuýp 1 và các triệu chứng; Đoán tương lai con qua từng tháng sinh; Stress không phải lúc nào cũng hại; Cách yêu giúp đốt cháy calo, giảm cân hiệu quả; Bụng phẳng lỳ với những động tác đơn giản... là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 0607 1207
    Toàn cảnh Showbiz tuần (06/07 – 12/07)

    Sự thật ngỡ ngàng về cuộc tình của hot girl Tâm Tít và anh trai Bảo Thy, Cha đẻ "Dế Mèn phiêu lưu ký" qua đời ở tuổi 95, Sao Việt tưởng nhớ 1 năm ngày mất ca sĩ Wanbi Tuấn Anh, Vợ chồng Tăng Thanh Hà bị ném đá khi cầm cờ ngược trên khán đài World Cup, NTK Võ Việt Chung bị cướp 300 triệu đồng, đám cưới ngọt ngào của danh hài Gia Bảo, em gái Công Vinh là những thông tin nổi bật trong tuần qua.