Thứ tư, 04 Tháng bảy 2012, 15:06 GMT+7

Trung Quốc cấm vi cá mập trên bàn tiệc chính phủ

Trung Quốc đang lên kế hoạch cấm phục vụ món súp vi cá mập trên tại các bữa tiệc chiêu đãi của chính phủ trong một nỗ lực bảo vệ số lượng loài động vật đang gặp nguy hiểm này.

TIN BÀI KHÁC:


Trung Quoc cam vi ca map tren ban tiec chinh phu

Một cửa hàng bán vi cá mập tại Hồng Kông.

Có thể phải mất 3 năm để loại bỏ món súp vi cá mập ra khỏi buổi yến tiệc của chính phủ và các sự kiện cấp cao khác, hãng tin Tân Hoa xã cho biết.

Quyết định ngừng phục vụ món súp vi cá mập tại các buổi lễ long trọng đã được các nhà vận động môi trường ủng hộ. Các chuyên gia từ lâu đã cảnh báo rằng nhu cầu ngày càng tăng về món súp này trong hai thập kỷ qua đã đe dọa tới số lượng cá mập trên toàn cầu.

"Đây là lần đầu tiên chính phủ Trung Quốc thể hiện một quyết định về việc loại bỏ vi cá mập khỏi những bữa tiệc được trả bằng tiền của những người nộp thuế," Andy Cornish, giám đốc bảo tồn tại W.W.F ở Hồng Kông cho hay. Ông cũng cho rằng động thái này sẽ gửi một thông điệp quan trong tới những người tiêu dùng ở Trung Quốc, thị trường tiêu thụ vi cá mập lớn nhất thế giới.

Stan Shea, điều phối viên một dự án của Hiệp hội Bloom, một tổ chức bảo tồn biển, cũng ủng hộ chính sách trên và cho rằng đây là một bước quan trọng để cải thiện số lượng cá mập.

Món súp, được chế biến từ vi cá mập khô, không có mùi vị gì, nhưng lại được xem là món ăn thể hiện đẳng cấp và địa vị xã hội. Nhiều người Trung Quốc cho rằng đó là một món phải có tại các bữa tiệc xa hoa như đám cưới, lễ kỷ niệm và các sự kiện quốc gia.

Các thương nhân bán lẻ tại Hồng Kông, trung tâm buôn bán vi cá mập quốc tế, đã bán với giá hơn 2.000 đô la Hồng Kông (260 USD)/catty (500g), một đơn vị đo trọng lượng phổ biến được sử dụng trong các khu chợ ở đây. Bình quân một catty sẽ làm được khoảng 10 bát súp và mỗi bát súp trị giá 26 USD.

Sự bùng nổ kinh tế tại châu Á trong những năm gần đây đã khiến nhiều người trở nên giàu có và đủ khả năng để chi trả cho những bữa ăn đắt đỏ.

Trong một nỗ lực để bảo tồn số lượng cá mập, một vài quốc gia đã cấm việc săn bắt loài vật này. Một số bang ở Mỹ bao gồm California đã cấm sở hữu, buôn bán và phân phát vi cá mập. Và tại Hồng Kông, một số nhà hàng, khách sạn cao cấp đã rút món vi cá mập ra khỏi thực đơn.

Theo các tổ chức bảo vệ môi trường, mỗi năm trên thế giới có khoảng 70 triệu con cá mập bị giết, chủ yếu để lấy vi, khiến hàng chục chủng loại cá mập bị đe dọa với nguy cơ gần như hoặc hoàn toàn tuyệt chủng.

Sầm Hoa (Theo nytimes)

Nhận xét tin Trung Quốc cấm vi cá mập trên bàn tiệc chính phủ

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Trung Quốc cấm vi cá mập trên bàn tiệc chính phủ bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Trung Quoc cam vi ca map tren ban tiec chinh phu ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Trung Quốc cấm vi cá mập trên bàn tiệc chính phủ ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Bản Sắc Việt Nam của chuyên mục Người Việt Bốn Phương.

China's ban on shark fin banquet government
China, Hong Kong, shark fin, government, planning, reception, the number of national prohibition, the banquet, party, on the table, in one, dishes, soups, Phones

u003cp style=text-align: justify;u003e China is planning to ban serving shark fin soup on the dinner at the government's a number of efforts to protect animals in danger of this. u003c/ pu003e.



  • Thoi su 24h Bi tiem vac xin het dat chau be soc thuoc
    Thời sự 24h: Bị tiêm vắc xin "hết đát", cháu bé "sốc" thuốc

    Côn đồ truy sát nữ sinh: Dân lý giải chuyện đứng nhìn; Thu phí nhạc số: Không thành công cũng thành nhân; Vòi rồng khổng lồ san phẳng ngoại ô Mỹ, 51 người chết; Hàng ngàn người Hà Nội ăn nước phở bẩn mỗi sáng; Chuyện "đo đạc" thí sinh hoa hậu; Điệp khúc mất điện mùa nóng, chiêu tăng giá của EVN?... là những tin nóng nhất trong ngày 21/05

  • Thoi su 24h Hang chuc nguoi Viet Nam bi vi khuan an thit
    Thời sự 24h: Hàng chục người Việt Nam bị vi khuẩn 'ăn thịt'

    Thiết bị gián điệp tinh vi xuất hiện ở Hà Nội; M.U 5-5 West Brom: Sir Alex chia tay trong sự điên rồ; Hàn Quốc triển khai tên lửa sát biên giới Triều Tiên; Rùng rợn những cơn ghen mất tính người; Vi khuẩn “ăn thịt người” ở Việt Nam; “Sao” Việt dự LHP Cannes làm gì?; Một lít xăng đang cõng 4 loại thuế, 3 loại phí...là những tin nóng nhất trong ngày 20/05.

  • Thoi su 24h Phat tu sinh vien vi tuyen truyen chong nha nuoc
    Thời sự 24h: Phạt tù sinh viên vì tuyên truyền chống nhà nước

    Phạt tù cựu sinh viên vì "tuyên truyền chống nhà nước"; Nữ "dị nhân" HN nói chuyện được với cụ rùa Hồ Gươm?; Beckham chính thức nói lời từ giã bóng đá; Đài Loan phớt lờ Trung Quốc, khuyến cáo Philippines; 20 cặp đồng tính linh đình diễu hành và tổ chức đám cưới... là những tin nóng nhất trong ngày 17/05.

  • Thoi su 24h Bit mat giat trang suc thieu nu dang di xe may
    Thời sự 24h: Bịt mặt, giật trang sức thiếu nữ đang đi xe máy

    Vụ "ép DN trả tiền nhậu": CSGT tạm thôi chức; Vụ vợ chồng giáo viên sát hại chủ nợ: Tình tiết rợn người; Trận derby "đắt đỏ" nhất châu Âu; "Đường lưỡi bò" là do một quan chức Trung Quốc tiện tay vẽ vào; Những vụ khoe ‘chiến tích bất hảo’ ầm ĩ của giới trẻ; Baggio và ‘gái một con’ Vân Hugo đang yêu nhau?... là những tin nóng nhất trong ngày 16/05.

  • Thoi su 24h Chong dung min giet vo do nghi ngo ngoai tinh
    Thời sự 24h: Chồng dùng mìn giết vợ do nghi ngờ ngoại tình

    Vụ nổ mìn giết vợ: Lời kể kinh hoàng của người đi cùng xe; Chelsea và sứ mệnh lịch sử; Trung Quốc xua tàu cá vào thềm lục địa Việt Nam; Nóng đỉnh điểm, người Hà Nội rủ nhau đi ‘tắm tiên’; Cảnh giác với thạch đen siêu bẩn; Sao Việt và những hành động "ý thức kém"... là những tin tức nóng nhất trong ngày 15/05.