Thứ sáu, 26 Tháng tám 2005, 16:48 GMT+7

Người Việt ở Hà Lan hôm nay

Nguoi Viet o Ha Lan hom nay
Một cửa hàng của người Việt ở Hà Lan
Hiện có tổng cộng 17.998 người Việt Nam (số liệu được công bố ngày 1/1/2005) đang sinh sống và làm việc trên xử sở của bông hoa Tulip, của những chiếc cối xay gió khổng lồ, của những đôi guốc truyền thống và của… nước, vẫn mãi là một dân tộc may mắn được người bản xứ thương yêu và trọng nể.

Hà Lan vào những năm cuối thập niên 70 của thế kỷ XX là một trong những nước ở Âu châu phát triển mạnh mẽ về kinh tế và là một nước giàu tình thương nhân loại. Với bản tính hiệp sĩ, nên người Hà Lan thường hay giúp đỡ những cá nhân, những dân tộc nào kêu gọi đến sự trợ giúp của họ.

Kinh tế Hà Lan thuở đó tăng trưởng đều mỗi năm. Nạn thất nghiệp rất ít nên người Việt Nam hầu như không bị bắt buộc phải kiếm việc làm. Tiền trợ cấp xã hội vào thời đó với vật giá còn rất rẻ, người Việt Nam thường mong đón nhận bạn bè và người bản xứ đến nhà để cùng vui bên ly cà phê hoặc ly rượu.

Sau một vài năm, nỗi buồn nhớ quê hương và người thân còn ở quê nhà tuy vẫn vậy, nhưng thực tế cuộc sống trong gia đình là thiết thực, nên người Việt đã bung ra tìm những công việc làm để tăng thêm ngân quỹ cho gia đình.

Công việc làm ăn đầu tiên của một số nhỏ người Việt trên đất nước Hà Lan đã làm đó là nghề buôn bán thực phẩm lưu động.

Trước tiên những người Việt này đã trang bị cho mình một chiếc xe chở hàng lớn, nhỏ, hoặc xe du lịch bốn chỗ ngồi tùy theo khả năng tài chính. Sau đó số người Việt này qua tận bên Paris mua thực phẩm khô, (mà thời đó chỉ có rất ít những tiệm của người Trung Hoa tập trung ở Amsterdam mới có bán) đem về bán lại cho các người Việt. Những người làm công việc buôn bán này đã mau chóng trở nên giàu có hơn vì biết mua bán thêm các loại thuốc tây bên Pháp để gởi về quê hương cho thân nhân.

Nhưng có ba công việc tiêu biểu mà người Việt đã làm khá lâu bền và rất nổi tiếng vào thuở đó là: Lượm và lặt củ bông Tulips; Làm trong các hãng sản xuất cá và may gia công.

Lượm và lặt củ bông Tulip

Vùng Bắc Hà Lan (North - Holland) với những cánh đồng trồng hoa tulips bát ngát với nhiều màu sắc mà vào những tháng của mùa xuân, người chủ nông trại cần thu hoạch những củ bông tulips để kịp bán ra các siêu thị trên toàn quốc và đóng gói để xuất cảng.

Người Việt Nam nhận thấy đây là một công việc không đòi hỏi chuyên môn. Công việc cũng không cần dùng đến sức lực nhiều nên đã rủ nhau tìm đến những nông trại trồng bông để xin việc.

Trên những cánh đồng trồng bông tulips, bông đã được cắt trước đó từ vài tuần. Ngày mà người chủ nông trại quyết định thu hoạch những củ bông thì sẽ cho một xe máy cày chạy trước để xới những củ bông lên. Người lượm củ bông sẽ theo sau các xe máy cày đó và lượm củ bông bỏ vào một cái thùng cây nhỏ đã được người của nông trại đặt sẵn một bên của luống bông.

Người lặt củ bông thì ngồi trong nhà bên cạnh một cái máy để lựa củ bông. Củ bông khi được thu hoạch từ ngoài đồng sẽ được để môt thời gian ngắn cho khô. Sau đó củ bông sẽ được đem vào một cái bồn lớn đặt sát bên cạnh cái máy. Từ bồn này củ bông sẽ được chuyển tự động ra một mặt phẳng bằng sắt dài khoảng ba mét để sàng. Mặt sàng này sẽ luôn luôn rung chuyển để củ bông tulips từ trong cái bồn sẽ di chuyển đến điểm cuối của mặt sàng. Vì sự rung chuyển đó mà củ bông tulips sẽ không còn bị dính đất. Đất và các củ bông quá nhỏ không đủ tiêu chuẩn sẽ được loại ra bởi những lổ nhỏ trên mặt sàng. Người lặt củ bông có nhiệm vụ lựa những củ bông còn lại theo kích cỡ và lặt bỏ những vỏ khô bao quanh củ bông. Những củ bông tốt được tuyển lựa kỹ và được giữ lại làm giống cho mùa vụ tiếp theo. Thường thì những người sau một thời gian luợm củ bông ngoài đồng sẽ tiếp nối công việc lặt củ bông.

Công việc lượm và lặt củ bông tulips khá dễ dàng và nhẹ nhàng đối với người Việt Nam nên tại một thị xã gần nơi có những cánh đồng trồng bông mà trước đó chỉ có khoảng ba mươi người Việt sinh sống, bỗng chốc đón nhận một số người Việt từ các nơi đổ về mà thời điễm đông nhất có đến gần 700 người.

Với bản tính cần cù chịu khó nên chủ các nông trại trồng bông thích mướn người Việt Nam làm việc hơn là mướn người bản xứ và những dân tộc khác.

Nghề làm cá

Ở vùng Friesland thuộc miền Bắc Hà Lan, nơi có những nhà máy chuyên thu mua cá biển và các loại hải sản để chế biến lại và xuất khẩu. Những nhà máy này có những công nhân người bản xứ và một vài dân tộc khác đã và đang làm trước khi có người Việt về sinh sống tại đó và những vùng lân cận.

Công việc làm là lóc những con cá để lấy thịt nạc (filet). Công việc này đòi hỏi sức chịu đựng cái lạnh. Nhà máy luôn luôn lạnh. Cá luôn luôn lạnh. Mùa đông thì khỏi phải bàn, nên cần những người có sức khỏe để chịu lạnh.

Từ khi có người Việt Nam vào làm ở những hãng chế biến cá thì năng xuất tăng hơn gấp đôi vì người Việt thường sẵn sàng làm luôn cả những ngày cuối tuần và ngày lễ. Hầu như không có một người Việt Nam nào sau một vài tháng thử việc mà không được các chủ hãng cá mời ký hợp đồng làm dài hạn.

Anh Nguyễn Hữu Huệ hiện cư ngụ tại Nijeveen, miền Bắc Hà Lan là một công nhân kỳ cựu trong hãng cá cho biết: ”Lạnh lắm! Mình mới từ một xứ mà khí hậu quanh năm luôn nóng qua đây và phải đối diện với mùa đông lạnh cóng ở xứ này. Mỗi sáng tôi phải thức dậy vào khoảng 6h30. Bên ngoài thì trời vẫn còn tối thui và có nhiều tuyết. Sau khi ăn sáng xong, đạp xe đến chỗ làm gần ba cây số. Trong hãng cá thì lúc nào và chỗ nào cũng lạnh. Mùa hè thì chỉ có vài ba tuần là ấm thì đã bước sang mùa thu mưa bão liên miên…nhưng vui lắm. Người Việt mình siêng năng nên số lượng cá dự định làm trong một năm, thì chỉ trong nửa năm là người Việt mình thanh toán hết. Từ đó người chủ muốn tôi giới thiệu bạn bè người Việt Nam đến làm. Từ từ trong hãng cá chỗ tôi làm chỉ còn toàn là người Việt…”.

Sự chăm chỉ và tính hiền hòa của người Việt đã được các báo chí Hà Lan đăng tải và ca ngợi. Một trong những tờ báo lớn nhất của Hà Lan là tờ Algemeen Dagblad số ra ngày thứ năm 24/12/1992, có đăng lời phát biểu của một vị cảnh sát trưởng phụ trách an ninh của thành phố Amsterdam khi được một phóng viên của tờ báo này phỏng vấn: “Người Việt Nam hả? Chúng tôi không có một vấn đề gì với dân tộc đó cả. Nếu chính phủ có gửi thêm năm ngàn người Việt nữa về thành phố này thì cũng không có gì là trở ngại”.

Nghề may gia công

Nghề may là một nghề đòi hỏi khéo tay và có kỹ thuật. Qua báo chí đã đăng tải, những người chủ hãng may hễ nghe nói người Việt Nam muốn nhận đồ về nhà may thì họ đều sẵn sàng giao đồ ngay với những ưu đãi hơn những dân tộc khác vì những người chủ này biết là nếu mướn người Việt thì không bao giờ lo việc giao hàng cho các công ty không đúng hẹn. Nếu những chủ đó cần phải nhận thêm hàng của các công ty thì người Việt sẵn sàng làm luôn cả ngày lẫn đêm và cả những ngày nghỉ để đủ số cho người chủ giao hàng.

Muốn làm nghề may gia công, người Việt cần phải có một số vốn để đầu tư vào máy móc. Nếu ít vốn thì bước đầu chỉ cần đầu tư vào những máy may thường mà chúng ta đã biết qua từ những ngày còn ở quê nhà. Những gia đình có vốn nhiều thì đầu tư vào những máy may công nghiệp hiện đại.

Nghề may gia công thường phải dành một diện tích rộng lớn trong nhà cho công việc. Thường thì vợ chồng con cái trong gia đình đều phụ giúp nhau vào công việc. Nghề may gia công đôi khi cũng lắm gian truân khi phải bị tháo chỉ ra và may lại tất cả vài ngàn sản phẩm đã hoàn thành bởi… may không đúng. Vì khi nhận đồ may, người may đã vì một lý do nào đó không nắm vững chi tiết mà sản phẩm phải hoàn thành.

Gia đình anh chị Phạm Văn Ngọc và Nguyễn Thị Anh Thư ở Breda, miền Nam Hà Lan là một trong những gia đình tham gia nghề may gia công lâu dài nhất ở Hà Lan đã cho biết cảm nghĩ: ”Tụi em may gia công cho rất nhiều hãng may. Em không phải là thợ may nên lúc đầu hay bị may hư phải tháo chỉ ra may lại. Công việc thì nhiều quá nên anh Ngọc phải nghỉ làm ở hãng thuộc da để ở nhà phụ giúp em. Từ từ anh Ngọc may cũng giỏi, thế là em sắm một lúc hai cái máy may công nghiệp. Cũng nhờ nghề này mà tụi em mua được căn nhà to lớn này. Nhưng như anh thấy đó, bụi vải nhiều quá mà mùa đông thì mình không dám mở cửa sổ nên cứ hít bụi vải vào phổi. Cũng may mắn là tụi em không còn làm nghề này nữa vì các ông chủ đã chuyển công việc qua các mước Đông Âu”.

Và những ngành nghề hôm nay

Đến hôm nay thì những công việc nói trên hầu như chẳng còn bao nhiêu người Việt Nam tham gia nữa. Những người lượm và lặt củ bông thời đó bây giờ đã chuyển qua những ngành nghề nhàn hạ hơn và nhiều lợi tức hơn. Đa phần trong số này, nay đã chuyển qua nghề bán chả giò ngoài chợ kể từ khi món ăn nổi tiếng của nước Việt Nam được truyền bá đến người bản xứ.

Những người làm trong những hãng cá, sau một thời gian tích góp được một số vốn cũng đổi qua mở nhà hàng, snach bar, hoặc những gian hàng buôn bán thực phẩm v.v…

Từ khi các nước Đông Ấu mở cửa thì các chủ hãng may đã qua các nước đó mướn nhân công may vì vừa rẻ hơn và không bị thuế nặng như tại Hà Lan. Những người thợ may gia công cho những hãng may đó, nay cũng đã chuyển ra mở tiệm bán quần áo. Mở tiệm sửa quần áo cũ, hoặc những ngành nghề khác nhẹ nhàng hơn.

Tôi đã đến thăm rất nhiều gia đình đã tham gia vào ba công việc tiêu biểu nói trên. Những gia đình đó bây giờ đều có một cuộc sống thật thoải mái và ổn định. Họ thường tâm sự là những công việc nói trên tuy có cực nhọc nhưng những số tiền mà họ kiếm được, họ đã đầu tư vào việc ăn học của con cái. Những người con của đa số những gia đình đó nay đều đã thành đạt với các ngành nghề như thương mại, bác sĩ, kỹ sư, dược, luật sư v.v…

Với con số được công bố ngày 01/01/2005 có tổng cộng là 17.998 người đang sinh sống và làm việc trên xử sở của bông hoa Tulip, của những chiếc cối xay gió khổng lồ, của những đôi guốc truyền thống và của… nước, vẫn mãi là một dân tộc may mắn được người bản xứ thương yêu và trọng nể.

(Theo Người Viễn Xứ)


Nhận xét tin Người Việt ở Hà Lan hôm nay

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Người Việt ở Hà Lan hôm nay bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Nguoi Viet o Ha Lan hom nay ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Người Việt ở Hà Lan hôm nay ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Tin Từ Năm Châu của chuyên mục Người Việt Bốn Phương.

Vietnamese people today in the Netherlands
Dutch people of Vietnam, indigenous people, garment processing, windmill, work, people, nation, family, today, the owner, the firm

We have a total of 17,998 people in Vietnam (the data are published on 01.01.2005) are living and working on the land of tulips, the windmills are giants, of the double of traditional clogs and ... water, still remained a nation may ...





  • Thoi su 24h307 Van hanh toa nha 95 trieu do
    Thời sự 24h(30/7): Vận hành tòa nhà 95 triệu đô

    Chưa chốt phương án một kỳ thi quốc gia năm 2015; Ngày đầu vận hành tòa nhà 95 triệu đô ở Đà Nẵng; Chậm, hủy chuyến bay: Tất cả tại thời tiết!; Khánh Ly lần đầu tiết lộ về chồng con.

  • Thoi su 24h297 22h say mem thi cam bia ruou kieu gi
    Thời sự 24h(29/7): 22h say mèm thì cấm bia rượu kiểu gì?

    Hành khách bất tỉnh, máy bay VNA hạ cánh khẩn cấp; Cháy lớn tại Buôn Ma Thuột, thiệt hại hàng trăm tỷ; Cướp súng trong trụ sở rồi chĩa thẳng vào công an bóp cò; 22h đã say mèm thì cấm bia rượu kiểu gì?...

  • Thoi su 24h267 Vlogger Toan Shinoda dot ngot qua doi
    Thời sự 24h(26/7): Vlogger Toàn Shinoda đột ngột qua đời

    Miền Bắc đón mưa rào và dông 2 ngày cuối tuần; Tiết lộ về cuộc sống của Phương Thảo Ngọc Lễ ở Mỹ; Vlogger nổi tiếng Toàn Shinoda đột ngột qua đời; Vụ máy bay VN suýt đâm nhau: Xử phạt hàng loạt

  • Thoi su 24h257 Ruoc dau binh di bang xe ngua
    Thời sự 24h(25/7): Rước dâu bình dị bằng xe ngựa

    Kết luận vụ đại gia tố chủ tịch tỉnh Bình Dương; Nhà 'đại gia' buôn gỗ Lào bị niêm phong vì vỡ nợ; Trước giờ thi hành án, Nguyễn Đức Nghĩa viết gì?; Lập ‘chiến lũy’, ngăn xe quá tải phá nát đê trăm tỷ

  • Thoi su 24h247 Tai nan may bay tham khoc o Dai Loan
    Thời sự 24h(24/7): Tai nạn máy bay thảm khốc ở Đài Loan

    Đã có điểm thi, dự kiến điểm chuẩn 48 trường đại học; Thi hành án đối với tử tù Nguyễn Đức Nghĩa; Hàng trăm người dân vây xe biển 80A; Chân gà 'độn' nước, dân nhậu phát kinh; TP.HCM: Lãnh đạo CSGT nói gì về vụ bẻ tay nam sinh?

  • Su kien quoc te noi bat Tu 207 den 267
    Sự kiện quốc tế nổi bật (Từ 20/7 đến 26/7)

    Liên tiếp các vụ máy bay rơi, bê bối các nhà máy chế biến và cung ứng thịt của Trung Quốc bán thịt quá hạn cho McDonald và KFC, Hội nghị Bộ trưởng Ngoại giao ASEAN – EU lần thứ 20 nhấn mạnh đảm bảo hòa bình trên Biển Đông là những tin tức được nhắc đến nhiều nhất trong tuần qua

  • Ban tin suc khoe tuan tu 20267
    Bản tin sức khỏe tuần (từ 20-26/7)

    BV Bạch Mai: Người nhà 'cướp' bệnh nhân, hành hung bác sĩ; Nhân viên viện dưỡng lão cắt trộm tinh hoàn 4 "làm thuốc"; Điểm mặt đồ ăn, thức uống tưởng lành hóa độc hại; Những sự thật 'kinh hoàng' về bàn chải đánh răng của bạn; Phương pháp tránh thai "kỳ lạ" nhất thời hiện đại; Thủ dâm thế nào để không hại sức khỏe?... là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 2007 2607
    Toàn cảnh Showbiz tuần (20/07 – 26/07)

    Showbiz Việt tuần qua khá "sôi nổi" với sự xuất hiện dồn dập của những scandal: Cựu siêu mẫu Dương Yến Ngọc tố ca sĩ Pha Lê cướp chồng, Tăng Thanh Hà bị ném đá khi làm giám khảo Master Chef, "Chàng trai hiền lành nhất showbiz" YaSuy bị tố phụ tình và có con rơi, Sự ra đi đột ngột của hot vlogger Toàn Shinoda, Nghi án các mỹ nhân Diễm Hương, Maya, Lương Bích Hữu đang mang bầu. Ngoài ra thông tin về các sao ngoại như: Á hậu Hồng Kông, mỹ nam phim Bao Thanh Thiên, Ca sĩ Adam Levine cũng được khán giả rất quan tâm.

  • Nghin le chuyen tuan qua 207 267
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (20/7 - 26/7)

    Nước cờ sau giàn khoan TQ: Việt Nam cần làm gì?; CSGT Hàng Xanh và những vụ "tai tiếng" nhất Sài Gòn; hay trà xanh C2 và những cú phốt khiến người tiêu dùng phát hãi .... là những tin tức thời sự nổi bật trong tuần qua (20/7 - 26/7).

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 2007 2607
    Tin An ninh – Pháp luật tuần qua (20/07 – 26/07)

    Lời khai chấn động của vợ Bí thư xã đốt xác phi tang; Mẹ nhẫn tâm sát hại con trai 8 tuổi để trả thù chồng?........là những tin đáng chú ý trong tuần.