vietbao

Món ăn Việt ngày Tết ở Nhà hàng Tara

Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

Nghe có vẻ như một nhà hàng nào đó ở xứ sở tuyết rơi, nhưng đây là một nhà hàng mang đậm phong cách Việt giữa Thủ đô Hà Nội, ngay đầu phố Ngô Quyền.

Năm nay, lần đầu tiên nhà hàng Tara tổ chức đón Tết – một cái Tết đúng nghĩa với đầy đủ không khí ấm cúng của gia đình, có giò lụa, bánh chưng, dưa hành, rượu nếp cẩm, có cả cây nêu và phong bao lì xì đầu năm.

Tara muốn mang cả sắc Tết, khí xuân vào nhà hàng. Cây bích đào già cười ý nhị với gió đông trên nóc cửa ra vào. Bên trong, sắc vàng của quất, sắc đỏ trạng nguyên và màu xanh của lá hài hoà đến kỳ lạ với các hoạ tiết trang trí. Sắc xuân tràn ngập nhà hàng khiến con người, cảnh vật trở nên trẻ trung, tràn đầy sức sống.

Bước chân vào Tara, khách sẽ bắt gặp một dãy phở gánh, bún ốc, bún riêu, bánh cuốn nóng thơm lừng được bày bán tại sân vườn nhà hàng cùng nhiều món tự chọn khác. Những món ăn dân dã phục vụ theo phong cách hiện đại của Tara sẽ làm thực khách ấm lòng, phần nào nguôi ngoai đi nỗi nhớ gia đình, quê hương.

Đội ngũ đầu bếp lành nghề giàu kinh nghiệm của nhà hàng Tara sẽ dốc hết “vốn liếng” phục vụ bữa ăn tất niên. Bên cạnh những món không thể thiếu để làm nên hương vị ngày Tết cổ truyền như thịt mỡ, dưa hành, thực đơn cuối năm còn có những sáng tạo đủ sức thuyết phục bất cứ người sành ăn nào, như súp rau thơm ba vị (rau ngổ, rau răm, rau mùi), thịt bò xốt tiêu đen với hạt tiêu Phú Quốc hoặc với rượu vang đỏ, sườn lợn nướng ngũ vị, cơm gạo tám vị lá nếp, nem cuốn đặc biệt kiểu Tara với rau thơm, bánh cuốn chấm nước mắm Phú Quốc loại hảo hạng v.v...

Đặc biệt, để giới thiệu hương vị món ăn ngày Tết với bạn bè quốc tế có dịp ở lại Việt Nam đón xuân Bính Tuất, Tara soạn riêng một thực đơn tất niên mang tên “Hương vị mới” với nhiều món ăn Á mang hồn đất Việt. Bếp trưởng Vinh tiết lộ, cái tinh tuý của món ăn Hà Nội nằm trong ngàn lẻ một các loại rau thơm, gia vị đặc trưng của Thủ đô.

Lan Anh

Việt Báo
Họp báo vụ Bí thư Yên Bái bị bắn tử vong
Comment :Món ăn Việt ngày Tết ở Nhà hàng Tara
Ý kiến bạn đọc
Viết phản hồi
Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Món ăn Việt ngày Tết ở Nhà hàng Tara bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Mon an Viet ngay Tet o Nha hang Tara ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Món ăn Việt ngày Tết ở Nhà hàng Tara ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Người Việt Bốn Phương
Vietnamese Food in Restaurants on New Year Tara
Ngo Quyen, Hanoi, restaurants, food, New Year, at home, style, Vietnamese, taste, vegetables, first, bring
Sounds The beauty in the old where you are, do, what they have tasted, they are yearning for something next year?.
Thế giới 24h: Syria oanh kích lực lượng người Kurd, Mỹ ra sức bảo vệ

Trong khi quân đội Syria đang tăng cường các cuộc tấn công nhằm vào người Kurd thì Mỹ lại ra sức bảo vệ lực lượng được coi là đồng minh này.

  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • Thoi su 24h238 Gai tre thue chat chan tay truc loi
    Thời sự 24h(23/8): Gái trẻ thuê chặt chân tay trục lợi

    Xé áo, cắt tóc nhân tình ở phố: Nhân tình là "osin" của kẻ chủ mưu; Giám định ADN để nhận dạng 150 ngôi mộ bị xâm phạm; Vụ "tháp nghiêng" chờ sập: 3/4 hộ dân đã di dời; Dân không có quyền kiểm tra CSGT': Giám sát khác kiểm tra; Bạn gái trễ giờ lên máy bay, nam thanh niên xông vào đánh nhân viên hàng không

  • Thoi su 24h228 Nhung vu giet hai can bo tai tieng
    Thời sự 24h(22/8): Những vụ giết hại cán bộ tai tiếng

    TPHCM kiểm tra "lót tay" lấy sổ đỏ: Sẽ như Hà Nội?; Những vụ giết hại cán bộ bằng súng tai tiếng nhất từ trước tới nay; Hé lộ nguyên nhân ban đầu vụ nhóm côn đồ nổ súng truy sát 1 gia đình ở Thanh Hóa; Nước biển miền Trung 'đạt chuẩn' để tắm và nuôi thủy sản; Cán bộ điều tra đánh người nhưng vẫn có thư cảm ơn;... là những tin tức thời sự nổi bật ngày 22/8/2016.

  • Thoi su 24h178 Me nhan tam giet 3 con ruot roi bo tron
    Thời sự 24h(17/8): Mẹ nhẫn tâm giết 3 con ruột rồi bỏ trốn

    Hà Nội chi 53 tỷ đồng/năm cắt cỏ: Dừng là đúng; Rúng động thảm án mẹ sát hại 3 con, đốt nhà rồi trốn vào rừng; Sự thật đằng sau bức ảnh tố nhân viên y tế chơi điện thoại; Vợ công an đánh ghen kinh hoàng: Trên tình bạn một tí; Sân bay tắc nghẽn sao còn cắt đất làm sân golf?

  • Tong hop tin An ninh phap luat tuan 142072016
    Tổng hợp tin An ninh - pháp luật tuần (14-20/7/2016)

    Như một gáo nước lạnh tạt vào mặt khi dư luận còn đang bàng hoàng trước thảm án Lào Cai. Trọng án Yên Bái, 3 nạn nhân là những người đứng đầu cơ quan lãnh đạo tỉnh. Thảm án Hà Giang, mẹ giết 3 con ruột vì mâu thuẫn với chồng. Giết mẹ vợ và em vợ ở Thái Bình.Những vụ án như một chuỗi sự kiện tiếp diễn xảy ra trong một thời gian ngắn. Có thể nói tuần này là t

  • Toan canh kinh te tuan 1408 20082016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (14/08- 20/08/2016)

    Những dự án lọc dầu lớn phải bù lỗ tới hàng nghìn tỷ đồng, Bộ Công thương phản hồi về bộ nhiệm tại Sabeco, bảo mật tại các NH lớn, giá xăng tăng trở lại...Cùng với đó là những thông tin bất động sản, tài chính- ngân hàng, thị trường tiêu dùng... tiếp tục là những tin tức - sự kiện kinh tế nổi bật tuần qua.

  • Tong hop tin Doi song tuan qua 15218
    Tổng hợp tin Đời sống tuần qua (15-21/8)

    Mới đây, lời cảnh báo được một vị phụ huynh đưa ra cùng với hình ảnh được cắt ra từ camera của lớp học mẫu giáo cho thấy một bé trai đang cố làm chuyện người lớn với bé gái trong giờ nghỉ trưa khiến nhiều bậc cha mẹ phải suy ngẫm.