vietbao

Đi chợ Việt ở Prague

Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

Di cho Viet o Prague
Một gian hành thực phẩm tại Trung tâm thương mại Sapa

Thực phẩm Thu Yến, cà phê Trung Nguyên, bún cá Hải Phòng, giày dép Văn Khanh..., nếu nhìn thấy những bảng hiệu như thế này thì bạn nghĩ mình đang ở đâu ? Đó là một khu chợ ở tận đất nước CH Czech xa xôi, nơi có bán cả lòng heo, tiết canh, rau muống, cà pháo, mắm tôm...

34.000 đồng một bó rau ngót

Quy mô của Trung tâm thương mại Sapa - nằm ở quận 4 của thủ đô Prague - khiến bất kỳ người Việt xa quê nào mới vào đây lần đầu tiên cũng phải ngạc nhiên. Nếu tính ở khía cạnh diện tích, con số 12,5 ha xứng ngang tầm với những khu mua sắm thuộc loại rộng lớn nhất ở quê nhà. Mà đó chỉ mới tính khu vực mua bán, nếu kể cả diện tích kho bãi, nhà xưởng chung quanh thuộc về khu chợ Việt này, con số sẽ nhân lên gấp đôi. Bạn muốn dạo qua hết các gian hàng quần áo ư ? Cái “mong muốn đơn giản” đó sẽ ngốn hết của bạn nguyên cả một buổi chiều và làm cho chân bạn mỏi nhừ.

Tuy nhiên, điều làm những người Việt xa xứ mê nhất có lẽ chẳng phải là các gian hàng quần áo bạt ngàn mà là khu vực thực phẩm, phong phú chẳng kém gì chợ Việt trên đất Việt. Không như hầu hết cửa hàng “thực phẩm châu Á” ở các nước châu Âu khác chủ yếu cung cấp các loại thức ăn đóng hộp mà một miếng khuôn đậu (đậu hũ) có khi mang hạn sử dụng đến 6 tháng hay một mớ dưa chua ghi hạn dùng 1 năm, ngôi chợ Việt này có khá đủ rau quả, thực phẩm tươi sống cho những bà nội trợ khó tính nhất. Từ mớ mồng tơi, rau dền, bưởi Năm Roi đến giò heo, chả cá, trứng vịt lộn..., tất cả đều sẵn có vào bất cứ lúc nào.

Rau củ có loại được nhập thẳng từ Việt Nam hoặc Thái Lan, có loại thì do bà con Việt kiều đem hạt giống từ quê nhà sang CH Czech trồng. Điều đó giải thích tại sao rau muống có mùi vị y như ở Việt Nam nhưng cọng lại to gần bằng ngón tay trỏ hay quả bí xanh dài tương đương một chiếc bàn con. Khí hậu mát mẻ của châu Âu đã giúp các loại rau quả tươi tốt hơn hẳn ở quê nhà mặc dù hạt giống chính hiệu “made in Việt Nam”. Tuy nhiên trong mùa đông lạnh giá, hầu hết các loại rau quả tươi đều được nhập khẩu. Công nghệ bảo quản tốt cộng với sự thuận lợi của giao thông hàng không giúp cho rau quả tươi xanh như mới được nhổ từ trong vườn nhà ra. Chỉ có một điều khác biệt dễ thấy nhất: giá cả. Một bó rau ngót nhỏ được bán với giá 50 koruna (khoảng 34.000 đồng Việt Nam) so với 70 koruna cho cả một con gà to. Dù thế, khách hàng vẫn hài lòng. Chị Trần Nguyên Phương, một Việt kiều sống ở Prague đã gần 20 năm, cho biết: “Người dân châu Âu không có thói quen ăn nhiều rau xanh như Việt Nam nên các siêu thị của họ thường chỉ có lèo tèo vài loại, chủ yếu là xà lách và bông cải. Sống xa quê hương thế này mà còn được ăn rau xanh hàng ngày, lại là rau Việt Nam là điều quá hạnh phúc đối với tôi. Tôi cảm thấy may mắn hơn nhiều kiều bào khác vì ở Prague có khu chợ này”. Riêng đối với anh Nguyễn Như Vũ, chồng chị thì cái may mắn ấy nằm ở bộ lòng heo mà anh chẳng thể nào tìm thấy ở cửa hàng của người bản xứ. Khu vực hàng ăn uống của Sapa cũng phong phú chẳng kém gì thực phẩm tươi sống, có đủ các món phở, bún bò, bún riêu, bánh bèo, bánh bao, bánh đúc...

Tiếng Việt - ngôn ngữ bắt buộc

Trung tâm thương mại Sapa có lẽ là nơi mà người Việt Nam có thể tự tin nhất trong giao tiếp, kể cả những ai không biết một từ tiếng Czech nào. Tất cả các bảng hiệu trong chợ đều bằng tiếng Việt. Mọi người cũng chỉ chủ yếu nói tiếng Việt trong buôn bán. Chính vì thế, riêng ở khu chợ này, người Việt không cần phải nói tiếng Czech mà chỉ có những người nước ngoài đang kinh doanh ở đây phải học tiếng Việt. Họ là những người mang quốc tịch Thổ Nhĩ Kỳ, Trung Quốc, Ba Lan, Nga, Bungary... chiếm khoảng 5% tiểu thương. Số còn lại là người Việt.

Hôm tôi đến chợ, điều đập vào mắt đầu tiên là thông báo của Ban chấp hành chi hội người Việt Nam tại Sapa về một khóa học tiếng Việt mới dành cho thế hệ sinh ra ở Czech. Ông Hoàng Thắng, thuộc ban quản lý Sapa, cho biết trung tâm còn thường xuyên mở các lớp võ thuật cổ truyền Việt Nam, tổ chức vui chơi giải trí cho bà con người Việt trong các dịp tết nguyên đán, trung thu... Đặc biệt, Sapa còn đang xúc tiến xây dựng thư viện của người Việt lớn nhất tại Czech nhằm góp phần chăm sóc đời sống tinh thần cho những người Việt xa xứ.

Kiều Oanh (Từ Prague)

Việt Báo
Thanh niên cứng nhất Hà Nội chơi lầy với công an phường
Comment :Đi chợ Việt ở Prague
Ý kiến bạn đọc
Viết phản hồi
Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Đi chợ Việt ở Prague bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Di cho Viet o Prague ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Đi chợ Việt ở Prague ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Người Việt Bốn Phương
Go Vietnamese market in Prague
Vietnam, Czech Republic, Van Khanh, Hai Phong, Trung Nguyen, Thu Yen, business center, fresh produce, the Vietnamese, food, markets, Vietnamese, go market who, Prague
Food Thu Yen, Trung Nguyen, Hai Phong fish noodles, shoes ... Van Khanh, if they see signs like this where you think you are? It is a market in Czech Republic to take remote land where devotion to sell pork, duck, spinach, ...
Thế giới 24h: Mỹ đã nằm trong tầm bắn của tên lửa Triều Tiên

Ông Kim tuyên bố, Mỹ và nhiều căn cứ quân sự của nước này ở Thái Bình Dương giờ nằm hoàn toàn trong tầm tấn công của Triều Tiên.

  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • Thoi su 24h258 Hanh ha con roi chup hinh gui cho vo
    Thời sự 24h(25/8): Hành hạ con rồi chụp hình gửi cho vợ

    Đi tìm lời giải cho cây chuối lạ cao 15 cm ra 6 bắp ở Huế; Những vụ tự sát thương mình và người thân để trục lợi bảo hiểm nổi tiếng; Quan Formosa xin rút kinh nghiệm, người Việt hào phóng bao dung; Hà Nội: Một tuần xử lý gần 200 ‘ma men’, người vi phạm bất ngờ; Xử phạt nồng độ cồn, nhân viên quán bia "mật báo" cho khách

  • Thoi su 24h248 Chat xac nguoi tinh bo bao tai o Sai Gon
    Thời sự 24h(24/8): Chặt xác người tình bỏ bao tải ở Sài Gòn

    Cứu một cụ bà trong đám cháy, thiếu úy CSGT nhập viện cùng nạn nhân; Cắt điện, nước của quán cà phê Xin Chào là sai quy định; Nhiều phi công xác nhận bị chiếu đèn laser khi hạ cánh xuống Tân Sơn Nhất; Sập hầm vàng ở Lào Cai: công bố danh tính 7 công nhân bị chết; Ẩn tình vụ vợ U60 thuê người đánh sảy thai cô giúp việc 19 tuổi

  • Thoi su 24h238 Gai tre thue chat chan tay truc loi
    Thời sự 24h(23/8): Gái trẻ thuê chặt chân tay trục lợi

    Xé áo, cắt tóc nhân tình ở phố: Nhân tình là "osin" của kẻ chủ mưu; Giám định ADN để nhận dạng 150 ngôi mộ bị xâm phạm; Vụ "tháp nghiêng" chờ sập: 3/4 hộ dân đã di dời; Dân không có quyền kiểm tra CSGT': Giám sát khác kiểm tra; Bạn gái trễ giờ lên máy bay, nam thanh niên xông vào đánh nhân viên hàng không

  • Nhung thong tin dang doc nhat trong tuan tu 2182782016
    Những thông tin đáng đọc nhất trong tuần (từ 21/8-27/8/2016)

    Vụ rơi máy bay quân sự làm một học viên phi công tử vong, tự thuê người chặt chân, tay mình để trục lợi bảo hiểm, đau đáu lòng ngư dân miền Trung câu hỏi bao giờ cá biển ăn được, hay vụ sập mỏ vàng ở Lào Cai đoạt mạng 7 người,... là những tin nóng được quan tâm nhất tuần qua.

  • Toan canh kinh te tuan 2108 27082016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (21/08 - 27/08/2016)

    Tiền ở một loạt các ngân hàng lại "bốc hơi", vấn nạn thực phẩm bẩn bủa vây người Việt, áp lực thu ngân sách khiến giá xăng dầu tăng, những băn khoăn về việc mua điện từ Lào, CPI tháng 8 tăng 0,1% so tháng trướ ... Cùng với những thông tin về tài chính- ngân hàng, bất động sản, thị trường tiêu dùng..là những tin tức - sự kiện kinh tế nổi bật tuầ

  • Tong hop tin An ninh phap luat tuan 142082016
    Tổng hợp tin An ninh - pháp luật tuần (14-20/8/2016)

    Như một gáo nước lạnh tạt vào mặt khi dư luận còn đang bàng hoàng trước thảm án Lào Cai. Trọng án Yên Bái, 3 nạn nhân là những người đứng đầu cơ quan lãnh đạo tỉnh. Thảm án Hà Giang, mẹ giết 3 con ruột vì mâu thuẫn với chồng. Giết mẹ vợ và em vợ ở Thái Bình.Những vụ án như một chuỗi sự kiện tiếp diễn xảy ra trong một thời gian ngắn. Có thể nói tuần này là t