vietbao

Việt Nam chú trọng nuôi trồng thủy sản sinh thái

Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

Viet Nam chu trong nuoi trong thuy san sinh thai
Ông Nguyễn Hữu Dũng. Ảnh: Tuấn Dũng

Tại cuộc hội nghị quốc tế về nuôi trồng thủy sản sinh thái sáng nay ở TP HCM, Ông Nguyễn Hữu Dũng, Tổng Thư ký Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) trao đổi với báo giới xung quanh vấn đề phát triển mô hình này tại Việt Nam.

- Ông cho biết ưu thế của nuôi trồng thuỷ sản sinh thái (organic aquaculture) so với nuôi trồng truyền thống?

- Mô hình này vừa đảm bảo thu nhập cho người dân, phát triển bền vững vừa đi đôi với bảo vệ môi trường sinh thái. Việt Nam đã thực hiện với loại tôm sú.

Vì muốn tăng lợi nhuận, hiện nay người nuôi trồng thâm canh truyền thống tìm mọi cách tăng sản lượng thuỷ sản, mở rộng vùng nuôi. Trong khi đó, nguyên tắc hàng đầu của nuôi sinh thái là không được ảnh hưởng đến môi trường vùng nuôi và lân cận. Mô hình này còn nhiều ưu việt như: hạn chế mật độ nuôi, không sử dụng hoá chất kháng sinh, sử dụng giống bản địa, tiết kiệm năng lượng (hệ thống sục khí), sử dụng phân bón hữu cơ tác động môi trường tự nhiên trong ao, tạo nguồn thức ăn tự nhiên cho tôm.

- Để mở rộng mô hình nuôi trồng sinh thái, chúng ta phải giải quyết những vấn đề gì?

- Nuôi trồng sinh thái là một mô hình mới không chỉ ở Việt Nam mà còn trên thế giới. Hiện chỉ có một vài quốc gia nuôi sinh thái cá hồi, tôm chân trắng, cá chép...

Vấn đề đầu tiên là công nghệ kỹ thuật, đặc biệt trong việc thay thế yếu tố nhân tạo bằng yếu tố tự nhiên. Đối với yếu tố đầu ra, các chuyên gia dự đoán xu thế cho các sản phẩm nuôi theo phương thức này có thị trường rất lớn. Hiện tôm sinh thái Việt Nam được bán ở thị trường châu Âu với giá cao hơn 20-50% so với tôm nuôi thâm canh. Giá của sản phẩm sinh thái nằm giữa giá của sản phẩm tự nhiên và nuôi thâm canh. Yếu tố thứ nữa là tiêu chuẩn hoá các tiêu chuẩn sinh thái và hệ thống kiểm tra, đánh giá, chứng nhận.

- Thị trường và giá thành của sản phẩm thuỷ sản sinh thái khác với tôm thâm canh như thế nào, ví dụ như đối với sản phẩm tôm?

- Giá thành nuôi tôm sinh thái hiện dưới 1 USD/kg, trong khi giá thành tôm thâm canh 3-4 USD/kg; mật độ nuôi tôm sinh thái là 2 con/m2 so với tôm thâm canh 60 con/m2; năng suất 0,5 tấn/ha, trong khi tôm thâm canh 12 tấn/ha. Bên cạnh đó, nuôi tôm sinh thái không cần đầu tư thiết bị máy móc, đặc biệt thuận lợi khi chúng ta có lưu thông nước tự nhiên trong rừng ngập mặn rất tốt.

- Khả năng phát triển của nuôi trồng thuỷ sản sinh thái ở Việt Nam như thế nào?

- Khả năng phát triển khu vực nuôi sinh thái sẽ là chuyển đổi hệ thống nuôi quảng canh (chủ yếu tự phát) sang nuôi sinh thái có kiểm soát. Các khu vực nuôi thâm canh công nghiệp thì phải rất tập trung, trong đó phải đầu tư xử lý hệ thống nước thải triệt để tránh ảnh hưởng môi trường.

Hiện nay, có một thực trạng ở Cần Giờ là đất nuôi tôm giá rất cao nhưng môi trường sinh thái không được bảo vệ. Người dân đua nhau mua đất làm đìa trong khi tôm chết, vì thế phát triển mô hình này chính là câu trả của bài toán. Người dân cần lựa chọn giữa một bên là làm giàu mau rồi tay trắng hay phát triển bền vững.

Tuy nhiên, để làm thành công mô hình này, người dân không thể tự làm được, cộng đồng người dân cũng không thể làm được. Do đó, cần phải có sự giúp đỡ, hỗ trợ về kỹ thuật, chính sách quản lý và sự phối hợp đồng bộ với Chính phủ.

Lê Thanh

Việt Báo
Ngư dân Nghệ An bắt được cá mặt trăng nặng gần 1 tấn
Comment :Việt Nam chú trọng nuôi trồng thủy sản sinh thái
Ý kiến bạn đọc
Viết phản hồi
Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Việt Nam chú trọng nuôi trồng thủy sản sinh thái bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Viet Nam chu trong nuoi trong thuy san sinh thai ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Việt Nam chú trọng nuôi trồng thủy sản sinh thái ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Kinh Tế
Vietnam focus on ecological aquaculture
Vietnam, Mr. Nguyen Huu Dung, Ho Chi Minh City, aquaculture, international conference, Aquaculture, general secretary of the product, students state, producing, modeling, development, intensive, focused, cost
At the international conference on ecological aquaculture in HCM City this morning, Mr. Nguyen Huu Dung, general secretary of the Association Process and export of aquatic products of Vietnam (VASEP) exchange with reporters around the issue of model development in Vietnam ..
Giá Vàng
Khu vực Mua Bán
Hà Nội36,13036,410
TP HCM36,13036,390
Đà Nẵng36,13036,410
Nha Trang36,12036,410
Bình Phước36,10036,420
Cà Mau36,13036,410
Giá vàng hôm nay
cập nhật lúc 15:05 - 31/08/2016
Tỷ giá ngoại tệ
Ngoại tệ VNĐ
USDĐô Mỹ22.330,00
EUREuro24.966,19
AUDĐô Úc16.848,71
CADĐô Canada17.152,98
CHFThụy Sĩ22.809,88
GBPBảng Anh29.443,80
JPYYên Nhật217,18
Tỷ giá hôm nay
cập nhật ngày 31/08/2016
  • VN
  • USA
  • EU
  • ASIA
  • VN-Index
    0.48%
    3.23
    672.67
  • HNX-Index
    0.57%
    0.47
    83.68
  • VS 100
    -0.95%
    -2.01
    210.53
  • VS-Large Cap
    0.45%
    1.34
    301.24
  • VS-Mid Cap
    0.68%
    0.57
    84.80
  • VS-Small Cap
    0.39%
    0.13
    33.26
  • VS-Micro Cap
    -0.17%
    -0.06
    35.51
  • UPCOM
    0.5%
    0.27
    55.65
  • VN30
    0.8%
    4.97
    661.20
  • VN50
    0.2%
    0.96
    516.46
Phiên giao dịch chiều 31/8: ‘Gánh nặng’ VCB

STG gây chú ý bằng việc thỏa thuận lên tới gần 10 triệu cổ phiếu, trị giá gần 194 tỷ đồng. VIC phiên hôm nay cũng thỏa thuận được hơn 3,87 triệu cổ phiếu, trị giá hơn 186 tỷ đồng.

  • Thoi su 24h308 Con dam chet cha duong truoc nha tro
    Thời sự 24h(30/8): Con đâm chết cha dượng trước nhà trọ

    Lùi thời hạn bồi thường thiệt hại sự cố môi trường biển tại 4 tỉnh miền Trung; Người đàn bà thuê người chặt tay, chân hối hận trong nước mắt; 7 tấn thuốc bảo vệ thực vật lậu từ Trung Quốc: Việt Nam hứng độc; Nghi vấn rơi thang máy chung cư ở Hà Nội, 1 người mắc kẹt; Lào Cai lần đầu thừa nhận số nạn nhân vụ sập hầm vàng đã tăng lên 11

  • Thoi su 24h298 Cau be 11 tuoi tu tu vi ko co quan ao moi
    Thời sự 24h(29/8): Cậu bé 11 tuổi tự tử vì ko có quần áo mới

    Có một đứa trẻ 11 tuổi vừa tự tử, thưa ông Giời; Kỳ lạ thùng niêm phong tôm tiêm tạp chất, trở thành "sạch" sau 1 đêm; Bàng hoàng thanh niên tay cầm điện thoại, chết ngồi bên đường; Bệnh nhân nhiễm HIV giật kéo đe dọa bác sĩ; Quảng Nam: Loa phát thanh xã nhiễu sóng tiếng Trung Quốc

  • Thoi su 24h258 Hanh ha con roi chup hinh gui cho vo
    Thời sự 24h(25/8): Hành hạ con rồi chụp hình gửi cho vợ

    Đi tìm lời giải cho cây chuối lạ cao 15 cm ra 6 bắp ở Huế; Những vụ tự sát thương mình và người thân để trục lợi bảo hiểm nổi tiếng; Quan Formosa xin rút kinh nghiệm, người Việt hào phóng bao dung; Hà Nội: Một tuần xử lý gần 200 ‘ma men’, người vi phạm bất ngờ; Xử phạt nồng độ cồn, nhân viên quán bia "mật báo" cho khách

  • Nhung thong tin dang doc nhat trong tuan tu 2182782016
    Những thông tin đáng đọc nhất trong tuần (từ 21/8-27/8/2016)

    Vụ rơi máy bay quân sự làm một học viên phi công tử vong, tự thuê người chặt chân, tay mình để trục lợi bảo hiểm, đau đáu lòng ngư dân miền Trung câu hỏi bao giờ cá biển ăn được, hay vụ sập mỏ vàng ở Lào Cai đoạt mạng 7 người,... là những tin nóng được quan tâm nhất tuần qua.

  • Toan canh kinh te tuan 2108 27082016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (21/08 - 27/08/2016)

    Tiền ở một loạt các ngân hàng lại "bốc hơi", vấn nạn thực phẩm bẩn bủa vây người Việt, áp lực thu ngân sách khiến giá xăng dầu tăng, những băn khoăn về việc mua điện từ Lào, CPI tháng 8 tăng 0,1% so tháng trướ ... Cùng với những thông tin về tài chính- ngân hàng, bất động sản, thị trường tiêu dùng..là những tin tức - sự kiện kinh tế nổi bật tuầ

  • Tong hop tin An ninh phap luat tuan 142082016
    Tổng hợp tin An ninh - pháp luật tuần (14-20/8/2016)

    Như một gáo nước lạnh tạt vào mặt khi dư luận còn đang bàng hoàng trước thảm án Lào Cai. Trọng án Yên Bái, 3 nạn nhân là những người đứng đầu cơ quan lãnh đạo tỉnh. Thảm án Hà Giang, mẹ giết 3 con ruột vì mâu thuẫn với chồng. Giết mẹ vợ và em vợ ở Thái Bình.Những vụ án như một chuỗi sự kiện tiếp diễn xảy ra trong một thời gian ngắn. Có thể nói tuần này là t