Trái cây không hạt: Vì sao hiếm?

Mặc dù giá bán đắt gấp 7-8 lần trái cây có hạt, trái cây không hạt vẫn là mặt hàng đang thu hút người mua, bởi có nhiều ưu thế . Tuy nhiên, trên thị trường vẫn chưa phổ biến loại trái cây thuộc thế hệ mới này. Vì sao?

Trai cay khong hat Vi sao hiem

Giới thiệu trái cây ngon với khách hàng.

Giống và trái cây không hạt: cung không đủ cầu

Trái cây không hạt (TCKH) chỉ được bán trong các shop trái cây tươi, siêu thị hoặc một số chợ lớn tại TP.HCM như Bến Thành, Tân Định… chứ không xuất hiện đại trà như những loại trái cây bình dân khác. Điểm qua gần chục shop trái cây tươi trên các tuyến đường Lê Văn Sĩ , An Dương Vương, Nguyễn Thị Minh Khai và Thủ Khoa Huân thì chỉ có khoảng 3 shop có bán mặt hàng này, nhưng không đầy đủ. Nơi có ổi thì thiếu chanh, mận, nơi có mận thì thiếu bưởi, sầu riêng… Ngay cả các siêu thị lớn như hệ thống Coopmart, Maxximart cũng thường xuyên thiếu các loại trái cây thuộc thế hệ mới này.

Lý giải cho việc khan hiếm nguồn hàng, chủ một shop trái cây tươi cho hay, hàng này phải theo mùa, chẳng hạn như dưa hấu không hạt phải Tết mới có. Hơn nữa, hiện nguồn hàng còn rất eo hẹp, nên muốn lấy nhiều cũng không có. Còn chị Liên, chủ shop 141 (An Dương Vương, Q.5) thì tiết lộ, vì mua hàng khó khăn nên chị đã mua giống cây mận không hạt đưa về trồng tại trang trại của gia đình ở Tiền Giang để có sản phẩm bán.

Một tiểu thương kinh doanh mặt hàng trái cây tại chợ Bến Thành phản ánh, trên thị trường đang có hiện tượng “độc quyền” của một số công ty trồng và bán TCKH. Các công ty này chỉ phân phối cho những mối hàng “ruột”, nên gây ra tình trạng hiếm hàng.

Không chỉ có tiểu thương, ngay cả nông dân cũng đang rất mong mỏi có được giống cây ăn quả không hạt để trồng, nhằm tăng thêm lợi nhuận. Bác Hai Thìn (Long Khánh, Đồng Nai) cho biết, con trai bác có dịp tham quan Hội chợ nông nghiệp tại TP.HCM trong tháng 4/2004 vừa qua đã mua về cho bác mấy cây ổi giống không hạt. “Nghe nói ổi này bán được giá cao mà lại dễ trồng, dễ chăm bón. Nếu được vậy thì nông dân tụi tui đỡ quá”.

Theo Tiến sĩ Nguyễn Đăng Nghĩa (Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp miền Nam), giống cây cho quả không hạt chủ yếu nhờ vào công nghệ sinh học lai tạo ra. Chúng ta chưa có kỹ thuật tạo giống cây không hạt và chưa có nguồn cung về giống. Một số công ty đã du nhập giống từ nước ngoài về, chọn giống, lai tạo, cấy ghép, cho ra đời những loại TCKH thích hợp với thổ nhưỡng VN. Tuy nhiên, việc này chưa được thực hiện nhiều, nên thị trường có hiện tượng cung nhỏ hơn cầu như trên.

Trai cay khong hat Vi sao hiem

Khách đang chọn trái cây không hạt trong một shop trái cây tươi tại Q.5.

Trâu chậm có uống nước đục?

Lý giải vì sao Việt Nam chưa nghiên cứu lai tạo được giống TCKH để cung cấp cho nông dân, tiến sĩ Nguyễn Minh Châu, Viện trưởng Viện Nghiên cứu Cây ăn quả miền Nam (VNCCAQMN) cho biết, để tạo ra giống cây cho quả không hạt phải mất rất nhiều thời gian, từ 7-10 năm trở lên. Trong khi đó, chủ trương của chúng ta lâu nay là tập trung vào cây lương thực. Viện mới bắt tay vào nghiên cứu, lai tạo ra giống TCKH bản địa khoảng 3-4 năm nay.

Còn kỹ sư Tạ Minh Tuấn, Phòng nghiên cứu thị trường VNCCAQMN lại có quan điểm khác: ”Xu hướng người tiêu dùng trên thế giới chọn trái cây có chất lượng. TCKH không có nghĩa là có chất lượng. Tôi nghĩ nhóm người ưa chuộng TCKH là thành phần có tiền, thích của lạ, bởi chất lượng không hơn gì hàng có hạt, mà giá lại cao ngất ngưởng trên trời”. Và vì vậy, Viện chưa quan tâm tới việc sản xuất giống TCKH (?)

Ý kiến khác của một quan chức thuộc Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp miền Nam thì cho rằng, việc tạo ra giống TCKH không phải là chuyện dễ dàng, nó đòi hỏi tâm huyết của nhiều chuyên gia trong lĩnh vực này, trong khi những người đầu ngành, giỏi về công nghệ sinh học lại chưa bức xúc, mặn mà với nó.

TCKH có thể mang lại hiệu quả kinh tế rất cao. Hiện, giá bán ra của loại trái cây này trên thị trường VN cao gấp 7-8 lần trái cây có hạt. Chưa kể, nếu trồng được, TCKH còn có khả năng xuất khẩu. Tuy nhiên, vì chưa có chiến lược tập trung vào phát triển mặt hàng này nên chúng ta đã đi chậm một bước so với nước bạn. Trái cây không hạt nhiệt đới tại Úc, NewZeland, Nhật, Đài Loan, Trung Quốc… đã có trên thị trường từ hàng chục năm nay.

Cách nhanh nhất để có TCKH hiện nay là du nhập giống và nhân giống vô tính. VN có nhiều loại trái cây ngon, đặc sản như xoài cát Hoài Lộc, bưởi da xanh, sầu riêng Chín Hóa và một số cây giống cho quả không hạt do tự nhiên mà có như cam, hồng, bưởi. VNCCAQMN đang nghiên cứu để phát huy những thế mạnh riêng của trái cây VN.

  • Nguyễn Sa
Việt Báo

Video được xem nhiều nhất

Mercedes AMG 12 tỷ bị máy xúc nghiền nát không thương tiếc
00:00 / --:--

Video nổi bật

TIN Kinh Tế NỔI BẬT

Vì sao Trung Quốc 'bất lực' để chứng khoán lao dốc?

Trang tin Sputnik Business hôm 26/8 đăng bài nhận định nguyên do Trung Quốc dường như đang mất kiểm soát đối với thị trường chứng khoán nước này khi để giá trị thị trường này liên tục 'rơi tự do'.

'Sợ hội nhập như sợ… ma'

'Sợ hội nhập như sợ… ma', 'kinh tế tư nhân như cô gái thôn quê xinh đẹp', là những ví von làm mềm mại các phiên thảo luận về chủ đề hội nhập kinh tế của Diễn đàn Kinh tế Mùa thu 2015, ngày 27/8.

Khách hàng tiêu thụ điện lớn được mua điện trực tiếp

Ngày 26-8, tại Hà Nội, Cục Điều tiết điện lực (Bộ Công thương) đã tổng kết 3 năm vận hành thị trường phát điện cạnh tranh và công bố kế hoạch triển khai thị trường bán buôn điện cạnh tranh.

‘Bốc hơi’ 2,5 tỷ USD vì giá dầu giảm mạnh

Giá dầu thế giới trong những phiên gần đây đã liên tiếp thiết lập mức đáy mới. Giá nhiên liệu này đang chịu sức ép giảm mạnh từ nỗi lo của giới đầu tư về sự giảm tốc của nền kinh tế Trung Quốc và toàn cầu sẽ kéo tụt nhu cầu tiêu thụ năng lượng.

Nhận xét tin Trái cây không hạt: Vì sao hiếm?

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Trái cây không hạt: Vì sao hiếm? bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Trai cay khong hat Vi sao hiem ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Trái cây không hạt: Vì sao hiếm? ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Kinh Tế.

Seedless Fruit: Why rare?
New generation, fruit, seedless, why, markets, products, research, breeding, type, is rare, results

Despite selling prices 7-8 times more expensive than fruit seeds, fruit Seedless is still the product is attracting buyers, as there are many advantages. However, the market is still not popular fruits of this new generation. Why?.

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
Xem tiếp: Kinh Tế


  • Xe may vo chu chua 1 6 ty dong
    Xe máy 'vô chủ' chứa 1,6 tỷ đồng

    Công an huyện Hương Sơn cho biết, mặc dù đã xác định được chủ đăng ký của chiếc xe máy có 1,6 tỉ đồng bỏ lại bên đường là ai. Tuy nhiên chủ chiếc xe cho biết đã chuyển chiếc xe lại cho chồng, người chồng đang thụ án tù về tội..

  • Be gai bi me tuoi xang thieu song
    Bé gái bị mẹ tưới xăng thiêu sống

    Chỉ vì bán không hết vé số, bé Nguyễn Thị Kim L. ( 13 tuổi ) bị mẹ ruột tưới xăng. Trong lúc bị phỏng nặng, cháu bé đã lao tới ôm lấy mẹ để cầu cứu.

  • Nghi van ban trai bi mat cua HH Ky Duyen
    Nghi vấn "bạn trai bí mật" của HH Kỳ Duyên

    Kỳ Duyên đã lên tiếng khi thông tin "bạn trai bí mật" bất ngờ được hé lộ.

  • Nhung vu canh sat giao thong bat cuop
    Những vụ cảnh sát giao thông bắt cướp

    Đã có rất nhiều trường hợp vận chuyển ma túy, đối tượng truy nã bị bắt giữ ngay trên đường di chuyển và dĩ nhiên ở góc độ này, Cảnh sát giao thông chính là những người đấu tranh trực tiếp với những kẻ phạm tội

  • Bangkok rung chuyen vi danh bom
    Bangkok rung chuyển vì đánh bom

    19 giờ tối 17/8, một quả bom được cài ngay bên trong khuôn viên ngôi đền Hindu giáo ở trung tâm thủ đô Bangkok của Thái Lan đã phát nổ, gây ra một cảnh tượng tang hoang, hỗn loạn. Chưa có tổ chức nào nhận trách nhiệm gây ra vụ..

  • Nghin le chuyen tuan qua 2308 2908
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (23/08 - 29/08)

    Lịch cấm đường tại Hà Nội để phục vụ Quốc Khánh 2/9; Bữa ăn 5.000 đồng của bệnh nhân tâm thần; Taxi điên gây náo loạn phố Hà Nội; Bé gái bị mẹ tưới xăng thiêu sống; Chuyện lạ về 40 chiếc ví rơi ở Đà Nẵng, Hội An; Người Việt đang đầu độc cả trí óc con trẻ...là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua. ------------ Xem thêm: Nghìn lẻ chuyện tuần qua (23/08 - 29/08), http://vietbao.vn/Xa-hoi/Nghin-le-chuyen-tuan-qua-2308-2908/2147593370/157/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Toan canh kinh te tuan 2308 29082015
    Toàn cảnh kinh tế tuần 23/08 - 29/08/2015

    Theo Cục Điều tiết điện lực, giá mua điện của EVN hiện là 1087,3 đ/kWh nhưng giá điện mà EVN bán ra thị trường tới 1.622,05 đồng/kW/h và từ năm 2016 thị trường bán buôn cạnh tranh sẽ chính thức vận hành nhưng mới chỉ là vận hành trên giấy; ngày 24/8 NHNN phát đi thông điệp khẳng định sẽ không tiến hành điều chỉnh tỉ giá nữa và sẽ áp dụng các biện pháp để ổn định tỉ giá cuối năm 2015 và đầu 2016; ------------ Xem thêm: Toàn cảnh kinh tế tuần 23/08 - 29/08/2015, http://vietbao.vn/Kinh-te/Toan-canh-kinh-te-tuan-2308-29082015/2147593361/47/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 2308 2908
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (23/08 - 29/08)

    Xe máy 'vô chủ' chứa 1,6 tỷ đồng; Rùng mình với những quái chiêu đòi nợ 'vô tiền khoáng hậu'; Trộm cắp tài sản dịp nghỉ Lễ: Giúp bạn đề phòng; Đại gia mua dâm trẻ em ở miền Tây được tại ngoại; Phạm nhân hồi hộp chờ ngày đặc xá; Số phận đau thương của bé gái bị mẹ dùng xăng đốt;.....là những tin đáng chú ý trong tuần. ------------ Xem thêm: Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (23/08 - 29/08), http://vietbao.vn/An-ninh-Phap-luat/Tin-An-ninh-Phap-luat-tuan-qua-2308-2908/2147593334/218/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Diem lai tin Suc khoe quan trong tuan qua 2208 2908
    Điểm lại tin Sức khỏe quan trọng tuần qua (22/08 - 29/08)

    Việt Nam là điểm nóng của các bệnh truyền nhiễm mới nổi; Bé sơ sinh bị đâm xuyên sọ đã xuất viện; Thực hư thông tin xem điện thoại trong đêm bị ung thư mắt; Tiếp tục cảnh báo mối nguy về bệnh sốt xuất huyết; Những lưu ý không thể bỏ qua khi ăn bánh Trung thu; Cảnh báo lỗi của bố mẹ khiến con dậy thì sớm;... là những tin Sức khỏe quan trọng tuần qua. ------------ Xem thêm: Điểm lại tin Sức khỏe quan trọng tuần qua (22/08 - 29/08), http://vietbao.vn/Suc-khoe/Diem-lai-tin-Suc-khoe-quan-trong-tuan-qua-2208-2908/2147593388/248/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Su kien quoc te noi bat 238298
    Sự kiện quốc tế nổi bật (23/8-29-8)

    Hai miền Triều Tiên đạt thỏa thuận 6 điểm nhằm giảm căng thẳng; Mỹ điều 3 máy bay ném bom tàng hình hỗ trợ Hàn Quốc; MC truyền hình Mỹ bị bắn chết khi đang dẫn trực tiếp; Xả súng kinh hoàng ở miền Bắc nước Pháp làm 7 người thương vong... là những tin chính trong tuần qua. ------------ Xem thêm: Sự kiện quốc tế nổi bật (23/8-29-8), http://vietbao.vn/The-gioi/Su-kien-quoc-te-noi-bat-238298/2147593385/433/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn