Trái cây không hạt: Vì sao hiếm?

Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

Mặc dù giá bán đắt gấp 7-8 lần trái cây có hạt, trái cây không hạt vẫn là mặt hàng đang thu hút người mua, bởi có nhiều ưu thế . Tuy nhiên, trên thị trường vẫn chưa phổ biến loại trái cây thuộc thế hệ mới này. Vì sao?

Trai cay khong hat Vi sao hiem

Giới thiệu trái cây ngon với khách hàng.

Giống và trái cây không hạt: cung không đủ cầu

Trái cây không hạt (TCKH) chỉ được bán trong các shop trái cây tươi, siêu thị hoặc một số chợ lớn tại TP.HCM như Bến Thành, Tân Định… chứ không xuất hiện đại trà như những loại trái cây bình dân khác. Điểm qua gần chục shop trái cây tươi trên các tuyến đường Lê Văn Sĩ , An Dương Vương, Nguyễn Thị Minh Khai và Thủ Khoa Huân thì chỉ có khoảng 3 shop có bán mặt hàng này, nhưng không đầy đủ. Nơi có ổi thì thiếu chanh, mận, nơi có mận thì thiếu bưởi, sầu riêng… Ngay cả các siêu thị lớn như hệ thống Coopmart, Maxximart cũng thường xuyên thiếu các loại trái cây thuộc thế hệ mới này.

Lý giải cho việc khan hiếm

nguồn hàng, chủ một shop trái cây tươi cho hay, hàng này phải theo mùa, chẳng hạn như dưa hấu không hạt phải Tết mới có. Hơn nữa, hiện nguồn hàng còn rất eo hẹp, nên muốn lấy nhiều cũng không có. Còn chị Liên, chủ shop 141 (An Dương Vương, Q.5) thì tiết lộ, vì mua hàng khó khăn nên chị đã mua giống cây mận không hạt đưa về trồng tại trang trại của gia đình ở Tiền Giang để có sản phẩm bán.

Một tiểu thương kinh doanh mặt hàng trái cây tại chợ Bến Thành phản ánh, trên thị trường đang có hiện tượng “độc quyền” của một số công ty trồng và bán TCKH. Các công ty này chỉ phân phối cho những mối hàng “ruột”, nên gây ra tình trạng hiếm hàng.

Không chỉ có tiểu thương, ngay cả nông dân cũng đang rất mong mỏi có được giống cây ăn quả không hạt để trồng, nhằm tăng thêm lợi nhuận. Bác Hai Thìn (Long Khánh, Đồng Nai) cho biết, con trai bác có dịp tham quan Hội chợ nông nghiệp tại TP.HCM trong tháng 4/2004 vừa qua đã mua về cho bác mấy cây ổi giống không hạt. “Nghe nói ổi này bán được giá cao mà lại dễ trồng, dễ chăm bón. Nếu được vậy thì nông dân tụi tui đỡ quá”.

Theo Tiến sĩ Nguyễn Đăng Nghĩa (Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp miền Nam), giống cây cho quả không hạt chủ yếu nhờ vào công nghệ sinh học lai tạo ra. Chúng ta chưa có kỹ thuật tạo giống cây không hạt và chưa có nguồn cung về giống. Một số công ty đã du nhập giống từ nước ngoài về, chọn giống, lai tạo, cấy ghép, cho ra đời những loại TCKH thích hợp với thổ nhưỡng VN. Tuy nhiên, việc này chưa được thực hiện nhiều, nên thị trường có hiện tượng cung nhỏ hơn cầu như trên.

Trai cay khong hat Vi sao hiem

Khách đang chọn trái cây không hạt trong một shop trái cây tươi tại Q.5.

Trâu chậm có uống nước đục?

Lý giải vì sao Việt Nam chưa nghiên cứu lai tạo được giống TCKH để cung cấp cho nông dân, tiến sĩ Nguyễn Minh Châu, Viện trưởng Viện Nghiên cứu Cây ăn quả miền Nam (VNCCAQMN) cho biết, để tạo ra giống cây cho quả không hạt phải mất rất nhiều thời gian, từ 7-10 năm trở lên. Trong khi đó, chủ trương của chúng ta lâu nay là tập trung vào cây lương thực. Viện mới bắt tay vào nghiên cứu, lai tạo ra giống TCKH bản địa khoảng 3-4 năm nay.

Còn kỹ sư Tạ Minh Tuấn, Phòng nghiên cứu thị trường VNCCAQMN lại có quan điểm khác: ”Xu hướng người tiêu dùng trên thế giới chọn trái cây có chất lượng. TCKH không có nghĩa là có chất lượng. Tôi nghĩ nhóm người ưa chuộng TCKH là thành phần có tiền, thích của lạ, bởi chất lượng không hơn gì hàng có hạt, mà giá lại cao ngất ngưởng trên trời”. Và vì vậy, Viện chưa quan tâm tới việc sản xuất giống TCKH (?)

Ý kiến khác của một quan chức thuộc Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp miền Nam thì cho rằng, việc tạo ra giống TCKH không phải là chuyện dễ dàng, nó đòi hỏi tâm huyết của nhiều chuyên gia trong lĩnh vực này, trong khi những người đầu ngành, giỏi về công nghệ sinh học lại chưa bức xúc, mặn mà với nó.

TCKH có thể mang lại hiệu quả kinh tế rất cao. Hiện, giá bán ra của loại trái cây này trên thị trường VN cao gấp 7-8 lần trái cây có hạt. Chưa kể, nếu trồng được, TCKH còn có khả năng xuất khẩu. Tuy nhiên, vì chưa có chiến lược tập trung vào phát triển mặt hàng này nên chúng ta đã đi chậm một bước so với nước bạn. Trái cây không hạt nhiệt đới tại Úc, NewZeland, Nhật, Đài Loan, Trung Quốc… đã có trên thị trường từ hàng chục năm nay.

Cách nhanh nhất để có TCKH hiện nay là du nhập giống và nhân giống vô tính. VN có nhiều loại trái cây ngon, đặc sản như xoài cát Hoài Lộc, bưởi da xanh, sầu riêng Chín Hóa và một số cây giống cho quả không hạt do tự nhiên mà có như cam, hồng, bưởi. VNCCAQMN đang nghiên cứu để phát huy những thế mạnh riêng của trái cây VN.

  • Nguyễn Sa
Việt Báo
Comment :Trái cây không hạt: Vì sao hiếm?
Ý kiến bạn đọc
Viết phản hồi
Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Trái cây không hạt: Vì sao hiếm? bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Trai cay khong hat Vi sao hiem ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Trái cây không hạt: Vì sao hiếm? ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Kinh Tế
Seedless Fruit: Why rare?
New generation, fruit, seedless, why, markets, products, research, breeding, type, is rare, results
Despite selling prices 7-8 times more expensive than fruit seeds, fruit Seedless is still the product is attracting buyers, as there are many advantages. However, the market is still not popular fruits of this new generation. Why?.
Giá Vàng
Khu vực Mua Bán
Hà Nội36,37036,720
TP HCM36,37036,700
Đà Nẵng36,37036,720
Nha Trang36,36036,720
Bình Phước36,34036,730
Cà Mau36,37036,720
Giá vàng hôm nay
cập nhật lúc 09:50 - 22/07/2016
Tỷ giá ngoại tệ
Ngoại tệ VNĐ
USDĐô Mỹ22.330,00
EUREuro24.697,40
AUDĐô Úc16.754,63
CADĐô Canada17.142,49
CHFThụy Sĩ22.768,19
GBPBảng Anh29.645,39
JPYYên Nhật211,68
Tỷ giá hôm nay
cập nhật ngày 22/07/2016
  • VN
  • USA
  • EU
  • ASIA
  • VN-Index
    -1.47%
    -9.70
    649.87
  • HNX-Index
    -0.67%
    -0.56
    84.07
  • VS 100
    -2.79%
    -5.69
    198.09
  • VS-Large Cap
    -1.72%
    -5.01
    285.79
  • VS-Mid Cap
    -0.69%
    -0.59
    84.41
  • VS-Small Cap
    -0.82%
    -0.28
    33.83
  • VS-Micro Cap
    -0.30%
    -0.11
    36.72
  • UPCOM
    -0.1%
    -0.05
    56.73
  • VN30
    -1.4%
    -8.82
    634.34
  • VN50
    -1.8%
    -8.85
    489.25
  • Thoi su 24h217 Cong ly nao cho nguoi vo mang noi dau tot cung
    Thời sự 24h(21/7): Công lý nào cho người vợ mang nỗi đau tột cùng

    Đình chỉ hay khen thưởng CSGT "giơ chân" cản người phạm luật?; Xót xa những vụ tự tử vì bệnh tật và tận cùng nghèo khó; "Rác thải Formosa tràn lan, trách nhiệm chính thuộc xã, phường"; Vụ cô gái bị chồng thiêu: Công lý nào cho người vợ đang mang nỗi đau tột cùng?; Mổ nhầm chân: chuyên môn yếu kém hay tắc trách?

  • Thoi su 24h197 Dung sung bat tre em cuop taxi
    Thời sự 24h(19/7): Dùng súng bắt trẻ em, cướp taxi

    Phía sau bản án tử của Vũ Văn Tiến: Con dại một lần, mẹ đau một đời; Hà Nội sẽ trồng cây phượng hoa màu tím, nở quanh năm; Mưa xô ngã cầu bêtông tiền tỷ: Quy trình trách nhiệm; Vụ chất thải Formosa: Doanh nghiệp nói khác Sở TNMT?; Chiếu laser Nội Bài: Phát hiện thủ phạm nhưng khó xử lý

  • Thoi su 24h187 Lo duong day gai goi chan dong showbiz
    Thời sự 24h(18/7): Lộ đường dây gái gọi chấn động showbiz

    Thực phẩm bẩn: Nghịch cảnh con người đang âm thầm giết hại nhau; Vụ chất thải Formosa: Thêm nhiều mâu thuẫn giật mình; Ân hận của người mẹ mỗi đứa con sinh ra của... một ông bố khác nhau; Bác sĩ ra chợ quyên tiền cứu bệnh nhi: Đời xấu xa sao cây táo nở hoa?; Cá hồ chết bốc mùi thối, cả khu phố bịt khẩu trang suốt ngày

  • Thoi su 24h147 Bi ban than cua bo hiep dam den mang thai
    Thời sự 24h(14/7): Bị bạn thân của bố hiếp dâm đến mang thai

    Formosa tự đổi công nghệ luyện cốc: Hành vi tội ác; Uất ức lời kể 5 ngư dân bị tàu TQ đâm chìm tàu ở Hoàng Sa; Nghi án mẹ ép con gái uống thuốc trừ sâu để cùng chết; Bàng hoàng phát hiện suốt 3 năm nuôi nhầm con của 1 gia đình ở cách nhà mình 5 km; Tiếp viên ở quán karaoke ăn mặc mát mẻ, ngồi trên đùi khách rót bia

  • Thoi su 24h137 Chong thieu song vo vi bi can nhan
    Thời sự 24h(13/7): Chồng thiêu sống vợ vì bị cằn nhằn

    Thực hư chuyện 'bố đi hát karaoke gặp đúng con gái làm dịch vụ'; "Bảo kê" xe cấp cứu: Bộ trưởng Y tế vào cuộc quá chậm?; Vụ chôn rác thải Formosa trong trang trại của Giám đốc: Có sai luật?; Tạm giữ nhóm "quái xế" cùng 20 chân dài mặc mát mẻ phục vụ karaoke; 10 năm, gần 60 ngàn tỷ đồng tham nhũng nhưng chỉ thu hồi được 4,6 ngàn tỷ

  • Thoi su 24h127 Vo bop cua quy khien chong chet tuc tuoi
    Thời sự 24h(12/7): Vợ bóp của quý khiến chồng chết tức tưởi

    Phạt 100 triệu phòng khám "mạo danh" Sở Y tế HN "chặt chém" khách; Xe cứu thương ngoại tỉnh phải “mua” bệnh nhân ở Hà Nội?; Formosa lén lút chôn chất thải ở trang trại của Giám đốc Công ty Môi trường; Gây bức xúc lớn, các dự án giao thông BOT được Quốc hội đưa vào giám sát; Vụ gần 400 GV ở Thanh Hóa mất việc: 50-100 triệu đồng chạy làm GV hợp đồng?

  • Thoi su 24h117 Co gai tre xinh dep tu vong ben ve duong
    Thời sự 24h(11/7): Cô gái trẻ xinh đẹp tử vong bên vệ đường

    Sự cố môi trường Formosa: Xác định hàm lượng độc tố dưới đáy biển; Thuê giúp việc 6 triệu/tháng, chủ nhà phẫn nộ vì em bé bị véo tai, ăn tát; Nhà máy làm chết cá đầu nguồn sông Đà không có khu xử lý nước thải; Từ vụ chặn xe cấp cứu: Bảo vệ bệnh viện hay lực lượng..."bảo kê"?; Dọa đuổi ông lão xuống xe, nhân viên xe buýt bị đình chỉ việc

  • Thoi su 24h087 Chu ho chem 2 chau tu vong
    Thời sự 24h(08/7): Chú họ chém 2 cháu tử vong

    Khách sạn giam khách: Quan ứng tiền giữ thể diện Cửa Lò; Treo biển cam kết "không khiêu dâm, kích dục": Nỗi khổ kép; Ai đã “đầu độc” tôm cá ở thượng nguồn sông Đà?; Sau vụ bảo vệ bệnh viện Nhi: Bộ Y tế chấn chỉnh việc vận chuyển người bệnh; Tiêm thuốc khiến bệnh nhân tử vong, bác sỹ bị... khiển trách

  • Thoi su 24h077 Dam vo giet hang xom vi ghen
    Thời sự 24h(07/7): Đâm vợ, giết hàng xóm vì ghen

    HN: Đưa nạn nhân đi cấp cứu rồi đẩy xuống giữa đường?; Hơn 90 khách bị khách sạn "giam" xe vì không dùng đủ 3 bữa; Cứ mưa là ngập ở Quảng Ninh: Hiểm hoạ từ bãi thải treo trên đầu người dân; Ba mẹ con khóc thét, ngất lịm khi thấy chồng chết dưới bánh xe ben; Bỗng dưng bị đòi lại 1,35 tỷ đồng tiền trúng vé số giải đặc biệt

  • Nghin le chuyen tuan qua 1707 23072016
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua 17/07 - 23/07/2016

    Đau chân trái bác sĩ mổ nhầm chân phải; CSGT giơ chân, người đi xe máy lao dải phân cách; Cán bộ giao thông trách mắng người dân vì tự ý vá đường; Bé gái 4 tuổi mất tích bất ngờ, gia đình kêu gọi giúp đỡ ... là những tin tức xã hội nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Su kien quoc te noi bat 177237
    Sự kiện quốc tế nổi bật (17/7-23/7)

    Khủng bố trung tâm mua sắm ở Munich làm 10 người thiệt mạng; Samsung xin lỗi vì những clip mua dâm của chủ tịch Lee; Trump chính thức nhận đề cử tổng thống; Trung Quốc ngang ngược tuyên bố tiếp tục cải tạo tại Biển Đông là những tin chính trong tuần qua.

  • Ban tin Suc khoe tuan qua 177 237
    Bản tin Sức khỏe tuần qua (17/7- 23/7)

    Bị thương chân trái, mổ nhầm chân phải: BV Việt Đức nói gì; Hai bé sơ sinh dính liền ở Hà Giang đã mất; Siêu âm thai bình thường, sinh con bị dị tật: Bài học nào cho bố mẹ; Vợ thờ ơ với 'chuyện ấy', lí do là ở chồng;... là những thông tin Sức khỏe được quan tâm nhất tuần qua.

  • Tong Hop Doi Song Tuan Qua 170724072016
    Tổng Hợp Đời Sống Tuần Qua (17/07-24/07/2016)

    Hàng loạt những sản phẩm kém chất lượng, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng được phát hiện . Bài toán chi tiêu gia đình, cùng những câu chuyện gia đình, vụ đánh ghen ầm ĩ làm ta giật mình trước lối sống ngày nay, là các thông tin nổi bật nhất tuần.

  • Toan canh kinh te tuan 1707 23072016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (17/07 - 23/07/2016)

    'Đại án' 9000 tỷ đồng tại Ngân hàng Xây dựng, lương của các sếp tập đoàn gần nửa tỷ đồng, giá xăng điều chỉnh giảm mạnh, vấn nạn cà phể bẩn, tăng trưởng tín dụng tiếp tục có con số mới ... Cùng với những thông tin về tài chính- ngân hàng, bất động sản, thị trường tiêu dùng..là những tin tức - sự kiện kinh tế nổi bật tuầ

  • Nghin le chuyen tuan qua 1007 16072016
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua 10/07 - 16/07/2016

    Formosa chôn 100 tấn chất thải tại Hà Tĩnh; Ngư dân bàng hoàng kể tàu TQ tông chìm tàu cá ở Hoàng Sa; Cô giáo Sài Gòn bị tố tán tỉnh nam sinh lớp 8; 3 năm nuôi nhầm con của 1 gia đình ở cách nhà mình 5 km ... là những tin tức xã hội nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Su kien quoc te noi bat 107167
    Sự kiện quốc tế nổi bật (10/7-16/7)

    Toà PCA ra phán quyết Trung Quốc không có chủ quyền lịch sử ở Biển Đông; Tân Thủ tướng Anh Theresa May công bố danh sách nội các mới; Khủng bố đẫm máu đúng Quốc khánh Pháp; Đảo chính thất bại ở Thổ Nhĩ Kỳ... là những tin chính trong tuần qua.

  • Ban tin Suc khoe tuan qua 107 167
    Bản tin Sức khỏe tuần qua (10/7- 16/7)

    Ổ bệnh bạch hầu đang bùng phát mạnh tại Bình Phước; Bác sĩ ra chợ xin từ thiện cứu 2 bé song sinh dính liền; Cảm động câu chuyện về sản phụ ung thư phổi quyết giữ thai nhi; Mách bạn bài thuốc điều trị sẩy thai từ hàng trăm năm trước;... là những thông tin Sức khỏe được quan tâm nhất tuần qua.

  • Toan canh kinh te tuan 1007 16072016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (10/07- 16/07/2016)

    Lại nóng chuyện huy động 500 tấn vàng trong dâm, lãi suất tiêu dùng lên tới 70-80%/năm, EVN chiếm hơn 1/3 tổng số nợ mà Chính phủ phải bảo lãnh, nhiều ngân hàng báo lãi khủng trong quý II, kiểm tra xử phạt hàng loạt công ty đa cấp... Cùng với những thông tin về tài chính- ngân hàng, bất động sản, thị trường tiêu dùng..là nhữ