Trái cây không hạt: Vì sao hiếm?

Mặc dù giá bán đắt gấp 7-8 lần trái cây có hạt, trái cây không hạt vẫn là mặt hàng đang thu hút người mua, bởi có nhiều ưu thế . Tuy nhiên, trên thị trường vẫn chưa phổ biến loại trái cây thuộc thế hệ mới này. Vì sao?

Trai cay khong hat Vi sao hiem

Giới thiệu trái cây ngon với khách hàng.

Giống và trái cây không hạt: cung không đủ cầu

Trái cây không hạt (TCKH) chỉ được bán trong các shop trái cây tươi, siêu thị hoặc một số chợ lớn tại TP.HCM như Bến Thành, Tân Định… chứ không xuất hiện đại trà như những loại trái cây bình dân khác. Điểm qua gần chục shop trái cây tươi trên các tuyến đường Lê Văn Sĩ , An Dương Vương, Nguyễn Thị Minh Khai và Thủ Khoa Huân thì chỉ có khoảng 3 shop có bán mặt hàng này, nhưng không đầy đủ. Nơi có ổi thì thiếu chanh, mận, nơi có mận thì thiếu bưởi, sầu riêng… Ngay cả các siêu thị lớn như hệ thống Coopmart, Maxximart cũng thường xuyên thiếu các loại trái cây thuộc thế hệ mới này.

Lý giải cho việc khan hiếm nguồn hàng, chủ một shop trái cây tươi cho hay, hàng này phải theo mùa, chẳng hạn như dưa hấu không hạt phải Tết mới có. Hơn nữa, hiện nguồn hàng còn rất eo hẹp, nên muốn lấy nhiều cũng không có. Còn chị Liên, chủ shop 141 (An Dương Vương, Q.5) thì tiết lộ, vì mua hàng khó khăn nên chị đã mua giống cây mận không hạt đưa về trồng tại trang trại của gia đình ở Tiền Giang để có sản phẩm bán.

Một tiểu thương kinh doanh mặt hàng trái cây tại chợ Bến Thành phản ánh, trên thị trường đang có hiện tượng “độc quyền” của một số công ty trồng và bán TCKH. Các công ty này chỉ phân phối cho những mối hàng “ruột”, nên gây ra tình trạng hiếm hàng.

Không chỉ có tiểu thương, ngay cả nông dân cũng đang rất mong mỏi có được giống cây ăn quả không hạt để trồng, nhằm tăng thêm lợi nhuận. Bác Hai Thìn (Long Khánh, Đồng Nai) cho biết, con trai bác có dịp tham quan Hội chợ nông nghiệp tại TP.HCM trong tháng 4/2004 vừa qua đã mua về cho bác mấy cây ổi giống không hạt. “Nghe nói ổi này bán được giá cao mà lại dễ trồng, dễ chăm bón. Nếu được vậy thì nông dân tụi tui đỡ quá”.

Theo Tiến sĩ Nguyễn Đăng Nghĩa (Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp miền Nam), giống cây cho quả không hạt chủ yếu nhờ vào công nghệ sinh học lai tạo ra. Chúng ta chưa có kỹ thuật tạo giống cây không hạt và chưa có nguồn cung về giống. Một số công ty đã du nhập giống từ nước ngoài về, chọn giống, lai tạo, cấy ghép, cho ra đời những loại TCKH thích hợp với thổ nhưỡng VN. Tuy nhiên, việc này chưa được thực hiện nhiều, nên thị trường có hiện tượng cung nhỏ hơn cầu như trên.

Trai cay khong hat Vi sao hiem

Khách đang chọn trái cây không hạt trong một shop trái cây tươi tại Q.5.

Trâu chậm có uống nước đục?

Lý giải vì sao Việt Nam chưa nghiên cứu lai tạo được giống TCKH để cung cấp cho nông dân, tiến sĩ Nguyễn Minh Châu, Viện trưởng Viện Nghiên cứu Cây ăn quả miền Nam (VNCCAQMN) cho biết, để tạo ra giống cây cho quả không hạt phải mất rất nhiều thời gian, từ 7-10 năm trở lên. Trong khi đó, chủ trương của chúng ta lâu nay là tập trung vào cây lương thực. Viện mới bắt tay vào nghiên cứu, lai tạo ra giống TCKH bản địa khoảng 3-4 năm nay.

Còn kỹ sư Tạ Minh Tuấn, Phòng nghiên cứu thị trường VNCCAQMN lại có quan điểm khác: ”Xu hướng người tiêu dùng trên thế giới chọn trái cây có chất lượng. TCKH không có nghĩa là có chất lượng. Tôi nghĩ nhóm người ưa chuộng TCKH là thành phần có tiền, thích của lạ, bởi chất lượng không hơn gì hàng có hạt, mà giá lại cao ngất ngưởng trên trời”. Và vì vậy, Viện chưa quan tâm tới việc sản xuất giống TCKH (?)

Ý kiến khác của một quan chức thuộc Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp miền Nam thì cho rằng, việc tạo ra giống TCKH không phải là chuyện dễ dàng, nó đòi hỏi tâm huyết của nhiều chuyên gia trong lĩnh vực này, trong khi những người đầu ngành, giỏi về công nghệ sinh học lại chưa bức xúc, mặn mà với nó.

TCKH có thể mang lại hiệu quả kinh tế rất cao. Hiện, giá bán ra của loại trái cây này trên thị trường VN cao gấp 7-8 lần trái cây có hạt. Chưa kể, nếu trồng được, TCKH còn có khả năng xuất khẩu. Tuy nhiên, vì chưa có chiến lược tập trung vào phát triển mặt hàng này nên chúng ta đã đi chậm một bước so với nước bạn. Trái cây không hạt nhiệt đới tại Úc, NewZeland, Nhật, Đài Loan, Trung Quốc… đã có trên thị trường từ hàng chục năm nay.

Cách nhanh nhất để có TCKH hiện nay là du nhập giống và nhân giống vô tính. VN có nhiều loại trái cây ngon, đặc sản như xoài cát Hoài Lộc, bưởi da xanh, sầu riêng Chín Hóa và một số cây giống cho quả không hạt do tự nhiên mà có như cam, hồng, bưởi. VNCCAQMN đang nghiên cứu để phát huy những thế mạnh riêng của trái cây VN.

  • Nguyễn Sa
Việt Báo

Video nổi bật

TP.HCM: Bắt 5 tấn mỹ phẩm không rõ nguồn gốc
00:00 / --:--

TIN Kinh Tế NỔI BẬT

Đùi gà Mỹ sẽ bị kiện bán phá giá tại Việt Nam

Hiệp hội chăn nuôi Đông Nam Bộ đã gửi kiến nghị lên Thủ tướng Chính phủ, Bộ Công Thương, Bộ Nông nghiệp... đề nghị điều tra chống bán phá giá với mặt hàng đùi gà của Mỹ.

Nhận xét tin Trái cây không hạt: Vì sao hiếm?

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Trái cây không hạt: Vì sao hiếm? bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Trai cay khong hat Vi sao hiem ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Trái cây không hạt: Vì sao hiếm? ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Tin Kinh Tế của chuyên mục Kinh Tế.

Seedless Fruit: Why rare?
New generation, fruit, seedless, why, markets, products, research, breeding, type, is rare, results

Despite selling prices 7-8 times more expensive than fruit seeds, fruit Seedless is still the product is attracting buyers, as there are many advantages. However, the market is still not popular fruits of this new generation. Why?.

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
Xem tiếp: Kinh Tế


  • Thoi su 24h038 Chuyen la ve CSGT Da Nang
    Thời sự 24h(03/8): "Chuyện lạ" về CSGT Đà Nẵng

     Mưa lớn, nửa quả đồi vùi lấp 8 người; "Chuyện lạ" về cảnh sát giao thông Đà Nẵng; Từ người rửa cát sỏi đến giọng đọc huyền thoại của VTV; Cả phố ám ảnh về thi thể cặp đôi trong nhà trọ

  • Thoi su tuan qua Toan canh mua lu lich su o Quang Ninh
    Thời sự tuần qua: Toàn cảnh mưa lũ lịch sử ở Quảng Ninh

    Toàn cảnh mưa lũ lịch sử tàn phá Quảng Ninh; Vỡ đập ở Điện Biên, xe máy trôi khắp thị trấn; Ngưỡng xét tuyển đại học là 15 điểm; Thông tin mới về vụ sát hại 6 người ở Bình Phước; Phát hiện thi thể đôi nam nữ phân hủy trong nhà trọ; Xử vụ đại gia nợ 1.600 tỷ: Bị cáo quỳ lạy trước tòa!...là những thông tin thời sự nổi bật tuần qua.

  • Thoi su 24h018 Vo dap xe may troi khap thi tran
    Thời sự 24h(01/8): Vỡ đập, xe máy trôi khắp thị trấn

    Vỡ đập ở Điện Biên, xe máy trôi khắp thị trấn; Mưa lũ Quảng Ninh: Thiệt hại 2.000 tỷ, toàn tỉnh đi làm cuối tuần; “Không ai nghĩ nó ra tay tàn bạo với cháu mình như thế...”... là những thông tin thời sự đáng chú ý ngày 1/8. 

  • Thoi su 24h317 Thong tin moi ve vu sat hai 6 nguoi
    Thời sự 24h(31/7): Thông tin mới về vụ sát hại 6 người

     ĐH đồng loạt công bố điểm nhận hồ sơ xét tuyển; Tàu hải quân chở hơn 600 du khách rời Cô Tô; Thông tin mới về vụ sát hại 6 người ở Bình Phước; Phi công hotgirl làm cơ trưởng máy bay hàng không Việt Nam;  

  • Thoi su 24h307 Do xo ra suoi vot vang den sau lu
    Thời sự 24h(30/7): Đổ xô ra suối vớt "vàng đen" sau lũ

     Tàu hải quân chở 350 khách rời Cô Tô; Người dân đổ xô ra suối vớt "vàng đen" sau lũ lịch sử; Trường ĐH Bách khoa Hà Nội có hiệu trưởng mới; Vụ đại gia nợ 1600 tỷ: Thừa nhận cáo trạng có thiếu sót!; 

  • Hiem hoa tu thang may thang cuon
    Hiểm họa từ thang máy - thang cuốn

    Thêm một tai nạn thang máy thảm khốc xảy ra ở Trung Quốc: một cô gái chết bị kẹt đầu vào thang máy ở tầng 17, còn thân thể treo ở tầng 16. ------------ Xem thêm: Hiểm họa từ thang máy - thang cuốn, http://vietbao.vn/tp/Hiem-hoa-tu-thang-may-thang-cuon/12182378/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Nhung chuyen tinh cam dong
    Những chuyện tình cảm động

    Vì tình yêu, Đức Phú quyết định hủy hợp đồng lao động ở nước ngoài để trở về Việt Nam chỉ sau 2 tháng xa nhau vì không thể chịu nổi nỗi nhớ nhung. ------------ Xem thêm: Những chuyện tình cảm động, http://vietbao.vn/tp/Nhung-chuyen-tinh-cam-dong/12197738/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Mua lu ngap lut bat thuong o Quang Ninh
    Mưa lũ ngập lụt bất thường ở Quảng Ninh

    Người dân Quảng Ninh đang phải đối mặt với những khó khăn chồng chất trong việc khắc phục hậu quả trận mưa lũ lịch sử.

  • Du khach Viet an cap o Thuy Si
    Du khách Việt ăn cắp ở Thụy Sĩ

    Chưa tìm được cách ngăn ngừa người ra nước ngoài buôn lậu, trộm cắp hoặc vi phạm thuần phong mỹ tục nước sở tại nên chúng ta sẽ còn xấu mặt dài dài

  • Bat nguyen Chu tich Tap doan Dau khi VN
    Bắt nguyên Chủ tịch Tập đoàn Dầu khí VN

    Cựu Chủ tịch Tập đoàn Dầu khí quốc gia Việt Nam (PetroVietnam - PVN) Nguyễn Xuân Sơn bị khởi tố để điều tra hành vi "thiếu trách nhiệm gây hậu quả nghiêm trọng" - tội danh được quy định tại điều 285 Bộ luật Hình sự. Báo điểm.. ------------ Xem thêm: Bắt nguyên Chủ tịch Tập đoàn Dầu khí VN, http://vietbao.vn/tp/Bat-nguyen-Chu-tich-Tap-doan-Dau-khi-VN/12123701/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Nghin le chuyen tuan qua 2607 0108
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (26/07 - 01/08)

    Toàn cảnh mưa lũ lịch sử tàn phá Quảng Ninh; Hiểm họa từ thang cuốn trong siêu thị; Các cơ quan HN chào cờ hát Quốc ca sáng thứ 2 từ 1/8; Vạch trần thủ đoạn “mẹ bệnh sắp chết” để lừa người đi đường ....là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua. ------------ Xem thêm: Nghìn lẻ chuyện tuần qua (26/07 - 01/08), http://vietbao.vn/Xa-hoi/Nghin-le-chuyen-tuan-qua-2607-0108/2147582510/157/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Su kien quoc te noi bat 26718
    Sự kiện quốc tế nổi bật (26/7-1/8)

    Trung Quốc ngăn chặn máy bay Lào trên vùng Biển Hoa Đông; Thủ lĩnh Taliban đã chết, phó thủ lĩnh lên thay; Hy vọng tìm thấy tung tich chiếc máy MH 370 cùng những người có mặt trên chuyến bay định mệnh này lại được nhen nhóm; Thủ lĩnh Taliban đã chết cách đây 2 năm... là những tin quốc tế đáng chú ý trong tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 277 317
    Toàn cảnh Showbiz tuần (27/7 - 31/7)

    Sau scandal "văng tục", Tuấn Hưng gây xúc động mạnh trên facebook, Facebook của Lệ Quyên bị hack để vay mượn tiền, Nữ ca sĩ phá thai 4 lần tuyên bố là gái còn trinh gây bức xúc, Đỗ Mạnh Cường lại bị chơi xấu bằng... bùa ngải?, Hồ Ngọc Hà bị phản đối dự show hot nhất hành tinh.... là những tin hot nhất trong tuần này

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 2607 0108
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (26/07 - 01/08)

    500 bánh heroin giấu trong bình gas; Kinh hoàng "nhồi" bé gái sơ sinh vào vali đem đi bán; Trang Trần sẽ hầu toà vì chống người thi hành công vụ vào tháng 8; Liên tiếp những vụ cướp tiệm vàng trắng trợn; Cảnh báo những chiêu lừa trên Facebook mà ai cũng có thể... dính; Con đường tội lỗi dẫn đến trại giam của Hào Anh;.....là những tin đáng chú ý trong tuần. ------------ Xem thêm: Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (26/07 - 01/08), http://vietbao.vn/An-ninh-Phap-luat/Tin-An-ninh-Phap-luat-tuan-qua-2607-0108/2147582306/218/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Toan canh kinh te tuan 2607 01082015
    Toàn cảnh kinh tế tuần 26/07 - 01/08/2015

    Trong báo cáo quản trị của công ty Quốc Cường Gia Lai vừa công bố Hồ Ngọc Hà không còn tên trong danh sách người liên quan tới Cường đôla, Bộ Công Thương cho biết giá xăng giảm nhỏ giọt nguyên nhân do thuế quá cao, một số thông tin phản ánh về việc Bộ Tài chính chỉ đạo vụ chuyên trách xúc tiến đề nghị với NHNN cho ngân sách vay tới 30.000 tỷ đồng, đùi gà Mỹ sẽ bị kiện bán phá giá tại VN...Cùng với đó, những thông tin về tài chính ngân hàng, bất đông sản và thị trường tiêu dùng... tiếp tục là những tin tức, sự kiện kinh tế nóng hổi trong tuần vừa qua. ------------ Xem thêm: Toàn cảnh kinh tế tuần 26/07 - 01/08/2015, http://vietbao.vn/Kinh-te/Toan-canh-kinh-te-tuan-2607-01082015/2147582459/47/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn