Thực phẩm sạch: Thị phần nhường cho nước ngoài?
Các doanh nghiệp (DN) và nhà sản xuất thực phẩm trong nước lao đao vì tình trạng thực phẩm và hàng tiêu dùng kém an toàn đạt mức báo động đỏ.
Lợi dụng tình hình này, DN nước ngoài đã đổ bộ vào Việt Nam với cácmô hình thực phẩm tươi sạch, an toàn và lập tức chiếm ưu thế. Điều này không đơn thuần chỉ gây ra ảnh hưởng tiêu cực đến các DN Việt trong ngắn hạn, mà xét ở tầm vĩ mô dài hạn sẽ ảnh hưởng đến hình ảnh và thị phần trong, ngoài nước.
Rối bời thực phẩm sạchBất chấp các dự báo về việc tăng cường kiểm tra chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm và hàng tiêu dùng, rất nhiều DN vẫn còn lơ là trong việc tăng cường đảm bảo các chỉ tiêu chất lượng đề ra.
Theo số liệu từ Cục Quản lý chất lượng nông - lâm - thủy sản và nghề muối (Bộ NN&PTNT), qua kiểm tra, từ giữa năm 2011 đã phát hiện 38% cơ sở giết mổ không đảm bảo chất lượng; 59% cơ sở chế biến rau quả không đạt yêu cầu. Bên cạnh đó, có đến 27% cơ sở thuốc thú y, 15,6% cơ sở thuốc bảo vệ thực vật và 17,6% cơ sở thức ăn chăn nuôi không theo quy định.
Theo Viện Vệ sinh Y tế công cộng TP. Hồ Chí Minh, 94,4% mẫu thịt heo sống có khả năng gây hại nghiêm trọng đến sức khỏe con người, 5,6% mẫu rau vi phạm chỉ tiêu thuốc bảo vệ thực vật. Ngay cả mặt hàng được ưu chuộng và giá cả thấp như rau muống, hiện nay cũng trở nên kém an toàn. Nhiều người tiêu dùng lo lắng khi gần đây báo chí đưa tin những cánh đồng rau muống ngập chìm trong lượng thuốc trừ sâu được người dân dùng vô tội vạ.
Tại TP. Hồ Chí Minh, có tới gần 64% trường hợp vi phạm khi cơ quan chức năng kiểm tra giấy kiểm dịch động vật. Gần đây nhất, sự thật kinh hoàng về nạn lòng heo, thịt gà thối, làm thạch dừa từ nước sông rạch… được phát hiện khiến người dân giật mình. Nhưng tất cả cũng chỉ là chuyện đã rồi và đó chỉ là phần nổi của một tảng băng.
Một trong những lo ngại của người dân hiện nay là thực phẩm nhập khẩu không đảm bảo, không rõ nguồn gốc từ Trung Quốc xâm nhập vào Việt Nam. Dân kinh doanh thừa nhận rằng, dù biết có những thực phẩm không đảm bảo nhưng họ vẫn thích bán hàng Trung Quốc vì hàng này đánh đúng vào tâm lý chọn hàng cảm quan của người tiêu dùng. Từ đó, nhiều người trục lợi đã “biến hóa” các loại thực phẩm trở nên bóng đẹp, hấp dẫn người mua và nhất là giá rẻ.
Chế tài có nhưng chưa xử mạnh
Dù Nhà nước luôn mong muốn tình trạng thực phẩm kém chất lượng và không an toàn sẽ giảm khi siết chặt kiểm tra, nhưng di chứng từ những tiêu cực trong sản xuất chế biến thực phẩm mỗi lúc một nặng nề, chưa có dấu hiệu suy giảm. Theo thống kê của Tổ chức Y tế thế giới, trung bình Việt Nam có 10% số dân bị ngộ độc từ thực phẩm hàng năm. Đó là chưa tính những trường hợp nhiễm bệnh do ăn phải thực phẩm được chế biến từ “công nghệ bẩn” mà không hề hay biết.
Hầu hết các trường hợp trái quy định vệ sinh an toàn thực phẩm tại Việt Nam đều bị xử lí với mức độ chưa mang tính răn đe cao, chỉ dừng ở mức hành chính và tịch thu sản phẩm “gần như phế thải”, không đáng tiền.
Thậm chí, các cơ quan còn lúng túng khi lượng hàng tịch thu… không biết bỏ đâu. Đơn cử trường hợp tỉnh Lạng Sơn không có chỗ tiêu hủy 11.000 tấn thuốc bảo vệ thực vật, chăn nuôi không đảm bảo yêu cầu. Bên cạnh đó, tổ chức quản lí vệ sinh an toàn thực phẩm của Việt Nam còn chưa chặt chẽ. Cụ thể, 3 bộ: Y tế, Công thương, Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn chỉ chịu trách nhiệm quản lý, giám sát, kiểm tra và cấp giấy chứng nhận ở khâu sản xuất và chế biến, chưa có sự đề cập đến khâu quyết định – tiêu dùng. Điều này là kẽ hở để hàng hóa ngoại lai kém chất lượng tràn vào thị trường nội địa.
Thậm chí, cơ chế quản lý vẫn còn dừng ở mức thụ động. Hàng thực phẩm nhập khẩu dễ dàng qua mọi cửa kiểm soát, đến tay người tiêu dùng. Nhưng khi phát hiện ra sự độc hại như: sữa độc, thực phẩm nhiễm hóa chất, táo độc… thì cơ quan trong nước mới đi kiểm tra. Điều lo ngại hơn là hầu hết thông tin phát hiện chất độc hại trong thực phẩm nhập khẩu tại Việt Nam đều lộ ra từ báo chí nước ngoài chứ không phải từ một cơ quan kiểm định nào tại Việt Nam.
Khi thực phẩm “xấu” tràn lan trên thị trường thì việc tìm đến một cơ sở mua bán thực phẩm sạch tin cậy là lựa chọn tối ưu nhất. Hiện các doanh nghiệp có vốn nước ngoài từ Nhật, Hoa Kỳ, Hàn Quốc… không ngại chuyển các mô hình thực phẩm sạch sang thị trường Việt Nam và nhận về phản hồi khả quan.
Sau gần 20 năm, Công ty Cổ phần Chăn nuôi CP Việt Nam (CP) đã hoàn thành 3.000 địa điểm bán thực phẩm sạch trong tổng số 10.000 địa điểm theo dự án. Đây sẽ là điều lo ngại rất lớn cho thị trường bán sỉ lẫn bán lẻ của người dân và các doanh nghiệp Việt.
Cùng với cơn địa chấn nợ công ở châu Âu và những âm hưởng của cuộc khủng hoảng kinh tế 2008, đến nay, thị trường Hoa Kỳ và châu Âu đua nhau dựng nên các rào cản kỹ thuật trong lĩnh vực nhập khẩu, đặc biệt là hàng hóa tiêu dùng và thực phẩm. Câu chuyện về con cá nhiễm độc, miếng thịt chứa chất tăng trưởng hay một “quả táo Bạch Tuyết” sẽ trở thành một vấn đề liên quan không chỉ đến miếng cơm của người dân Việt, mà còn là hình ảnh của hàng hóa Việt và cả thế hệ con em chúng ta trong tương lai.
Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Thực phẩm sạch: Thị phần nhường cho nước ngoài? bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Thuc pham sach Thi phan nhuong cho nuoc ngoai ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Thực phẩm sạch: Thị phần nhường cho nước ngoài? ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Thị Trường của chuyên mục Kinh Tế.
Clean Food: Market share ceded to foreigners?
Vietnam, China, Ho Chi Minh, Drug Plant Protection, consumer goods, real state, consumers, manufacturers, food safety, foreign, quality, market share, test , to
Enterprises (DN) and food manufacturers in the country reeling from the state of food and unsafe consumer goods reached red alert ..
- 22/05 - 18:18: 10 chiếc xe sang cỡ nhỏ bán chạy nhất
- 22/05 - 10:54: Xăng, dầu thế giới hạ nhiệt sau 4 ngày lên giá
- 22/05 - 08:30: Quản lý nuôi yến: Rối!
- 22/05 - 08:17: Vụ lúa lép: Báo cáo Thủ tướng và đề xuất hỗ trợ
- 22/05 - 08:14: Cá tra Việt Nam bị chặn đường vào Mỹ
- Xăng, dầu thế giới giảm giá mạnh (07/07/2012).
- Giá hàng hóa thế giới giảm mạnh nhất 2 tuần do kinh tế Mỹ,.. (07/07/2012).
- Giá dầu giảm tiếp hơn 3% do lo ngại nhu cầu đi xuống (07/07/2012).
- Trầy trật đưa hàng vào siêu thị (07/07/2012).
- Đề nghị cấm tàu Trung Quốc tự do đi lại thu mua hải sản (07/07/2012).
- Sản xuất mì chính, bột canh giả theo đặt hàng (07/07/2012).
- Nước uống đóng chai nhiễm khuẩn mủ xanh (06/07/2012).
- Sản lượng cà phê Việt Nam có thể giảm do khó tái canh cây.. (06/07/2012).
- 10 sản phẩm bán chạy nhất mọi thời đại (06/07/2012).
- Giá tôm sú giống tăng gấp đôi do thiếu hàng (09/07/2012).
- Thuc pham sach Thi phan nhuong cho nuoc ngoai (09/07/2012).
Ngày 22/05/2013, Ngân hàng Nhà nước tiếp tục giữ tỷ giá liên ngân hàng ở mức 20.828 đồng/USD. Tỷ giá này được giữ ổn định từ ngày..
Trung Quốc cần những cải cách cơ cấu cả về cung và cầu để hồi sinh kinh tế.
Olga Hepnarová , Omaima Nelson, Rachel Wade….đều là những người phụ nữ có nhan sắc trời phú, khuôn mặt xinh đẹp, hút hồn, nhưng tất..
Cho mẹ con nạn nhân vay với lãi suất cắt cổ và chỉ vì không thu được 40.000 đồng tiền lãi mà Huỳnh Văn Tỵ đã rủ đồng bọn đến sát hại..
Với những chính sách ưu đãi về thuế, có khả năng lượng xe hơi nhập khẩu về Việt Nam từ các nước trong khối ASEAN, đặc biệt là từ Thái..
- Thời sự 24h (22/05): Một trinh nữ Việt, giá tối thiểu 3000 USD
Sốc giá tối thiểu 3.000 USD "mua" một trinh nữ Việt; Vụ “nam giới bán dâm”: Có cả giáo viên tham gia!; Hàn Quốc: Mối đe dọa từ Triều Tiên “chưa từng có”; Ăn sữa chua mít: Tự đầu độc mình?; Phẫn nộ clip nhóm thiếu niên trêu chọc cụ già; Sự khác biệt thú vị giữa trẻ con ngày ấy và bây giờ... là những tin nóng nhất trong ngày 21/05.
- Thời sự 24h: Bị tiêm vắc xin "hết đát", cháu bé "sốc" thuốc
Côn đồ truy sát nữ sinh: Dân lý giải chuyện đứng nhìn; Thu phí nhạc số: Không thành công cũng thành nhân; Vòi rồng khổng lồ san phẳng ngoại ô Mỹ, 51 người chết; Hàng ngàn người Hà Nội ăn nước phở bẩn mỗi sáng; Chuyện "đo đạc" thí sinh hoa hậu; Điệp khúc mất điện mùa nóng, chiêu tăng giá của EVN?... là những tin nóng nhất trong ngày 21/05
- Thời sự 24h: Hàng chục người Việt Nam bị vi khuẩn 'ăn thịt'
Thiết bị gián điệp tinh vi xuất hiện ở Hà Nội; M.U 5-5 West Brom: Sir Alex chia tay trong sự điên rồ; Hàn Quốc triển khai tên lửa sát biên giới Triều Tiên; Rùng rợn những cơn ghen mất tính người; Vi khuẩn “ăn thịt người” ở Việt Nam; “Sao” Việt dự LHP Cannes làm gì?; Một lít xăng đang cõng 4 loại thuế, 3 loại phí...là những tin nóng nhất trong ngày 20/05.
- Thời sự 24h: Phạt tù sinh viên vì tuyên truyền chống nhà nước
Phạt tù cựu sinh viên vì "tuyên truyền chống nhà nước"; Nữ "dị nhân" HN nói chuyện được với cụ rùa Hồ Gươm?; Beckham chính thức nói lời từ giã bóng đá; Đài Loan phớt lờ Trung Quốc, khuyến cáo Philippines; 20 cặp đồng tính linh đình diễu hành và tổ chức đám cưới... là những tin nóng nhất trong ngày 17/05.
- Thời sự 24h: Bịt mặt, giật trang sức thiếu nữ đang đi xe máy
Vụ "ép DN trả tiền nhậu": CSGT tạm thôi chức; Vụ vợ chồng giáo viên sát hại chủ nợ: Tình tiết rợn người; Trận derby "đắt đỏ" nhất châu Âu; "Đường lưỡi bò" là do một quan chức Trung Quốc tiện tay vẽ vào; Những vụ khoe ‘chiến tích bất hảo’ ầm ĩ của giới trẻ; Baggio và ‘gái một con’ Vân Hugo đang yêu nhau?... là những tin nóng nhất trong ngày 16/05.
- Bầu Đức "phá rừng" tại Lào, Camphuchia?
Dính cáo buộc phá rừng từ Global Witness, bầu Đức không chỉ mất 300 tỷ đồng trong hai ngày mà thiệt hại còn có thể tiếp tục gia tăng.
- Kinh hoàng những đòn ghen cay độc
Những hành vi ghen tuông dã man khiến nhiều người không khỏi rùng mình.
- Nick Vujicic đến Việt Nam
Chàng trai không tay chân Nick Vujicic bắt đầu chuyến giao lưu, nói chuyện tại Việt Nam từ ngày 22-5.
- 1001 chiêu "chữa bách bệnh" quái gở
Các “thầy” có thể chữa được bách bệnh bằng những cách kỳ quái.
- "Nude để thiền" hay sự sa đọa của nhà sư?
Nude để thiền dù chỉ mới được đăng tải nhưng một số bức ảnh khác trong bộ ảnh này nhanh chóng được cư dân mạng lùng sục.
- Toàn cảnh thể thao từ 12/5 – 18/5
Toàn cảnh thể thao từ 12/5 – 18/5
- Toàn cảnh Showbiz tuần (12/5 – 18/5)
Hot: Angelina Jolie viết tâm thư trải lòng chuyện cắt bỏ ngực; Lý Nhã Kỳ: Từ "đại sứ du lịch" đến "bà trùm scandal";
- Nghìn lẻ chuyện tuần qua (12/05 - 18/05)
Bàng hoàng vụ 4 học sinh chết đuối; CSGT bị tố ép doanh nghiệp trả tiền ăn nhậu; Bi hài chuyện kiều nữ "săn tình" ở bể bơi;
- Tin An ninh – Pháp luật tuần qua (12/05 – 18/05)
Kinh hoàng người cha "khâu miệng, dội nước sôi lên đầu" con gái; Con đường vào tù của một tiến sĩ kinh tế;
- Tin công nghệ nổi bật tuần 12/05 - 18/05
Việt Nam đang là nơi sản xuất smartphone hàng đầu thế giới, 10 virus máy tính nguy hiểm nhất mọi thời đại, A
Viết phản hồi