Thứ năm, 19 Tháng một 2012, 09:49 GMT+7

Thu hồi dầu ăn chứa nấm mốc có thể gây ung thư

– Cơ quan thực phẩm tỉnh Quảng Đông (Trung Quốc) đã phát hiện nấm mốc hay còn được gọi là aflatoxin quá mức trong dầu ăn. Theo các thí nghiệm trên động vật, aflatoxin có khả năng gây ung thư.

» Nghi dùng dầu ăn phế thải, phá căng tin trường
» Dầu ăn - chất dinh dưỡng cần thiết cho trẻ
» Kinh hoàng dầu ăn được vớt từ cống nước thải của TQ
» Tái chế dầu ăn từ...lẩu ăn thừa
» Phát hiện gần tấn mỡ lợn thối dùng chế biến dầu ăn


Cơ quan an toàn thực phẩm tỉnh Quảng Đông (Trung Quốc) hôm thứ Tư (18/1) cho biết, đã phát hiện nấm mốc có thể gây ung thư trong dầu ăn. Nấm mốc gây ung thư trong thuật ngữ khoa học được gọi với cái tên aflatoxin từng dấy lên mối quan tâm của công chúng về vấn đề an toàn, sau khi được tìm thấy trong sản phẩm sữa của tập đoàn sữa Mông Ngưu hồi cuối năm ngoái.

Cơ quan giám sát chất lượng và công nghệ Quảng Đông cho biết, đã tìm thấy mức aflatoxin quá giới hạn trong các sản phẩm dầu ăn, trong đó chủ yếu là loại dầu lạc được 20 công ty nhỏ sản xuất.

Thu hoi dau an chua nam moc co the gay ung thu
(Ảnh minh họa)

Hầu hết các sản phẩm dầu ăn được bán với số lượng lớn cho các cư dân gần khu vực sản xuất. Cơ quan này cũng cho hay, hiện đã thu hồi giấy phép sản xuất của 20 công ty và ra lệnh thu hồi các sản phẩm nhiễm nấm mốc gây ung thư.

Aflatoxin được sinh ra bởi một loại nấm mọc trên các cây trồng như ngũ cốc và lạc. Chất này được chứng minh có khả năng gây ung thư thông qua các thí nghiệm trên động vật.

Cuối năm ngoái, vấn đề nấm mốc thu hút sự chú ý của dư luận Trung Quốc khi chất này được tìm thấy với mức độ cao trong các sản phẩm sữa của công ty Mông Ngưu. Một cuộc điều tra ban đầu được tiến hành, kết quả cho thấy, nguyên nhân gây nhiễm nấm mốc là do thức ăn cho tại nhà máy sữa ở tỉnh Tứ Xuyên bị nhiễm. Mông Ngưu đã đưa ra lời xin lỗi công khai trong một tuyên bố qua mạng Internet, nhưng nhấn mạnh vấn đề được phát hiện trước khi sản phẩm sữa được đưa vào bán trên thị trường.

Thành Công

Việt Báo

Nhận xét tin Thu hồi dầu ăn chứa nấm mốc có thể gây ung thư

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Thu hồi dầu ăn chứa nấm mốc có thể gây ung thư bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Thu hoi dau an chua nam moc co the gay ung thu ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Thu hồi dầu ăn chứa nấm mốc có thể gây ung thư ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Tin Kinh Tế của chuyên mục Kinh Tế.

Recovery of oil containing mold can cause cancer
China Mengniu, Irritancy, oil recovery, Guangdong Province, products, edible oils, mold, can , detecting body, animals, Aflatoxin, public

The Food of Guangdong Province (China) has discovered mold called aflatoxin, or excessive oil. In animal experiments, aflatoxin can cause cancer ..

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM


  • Thoi su 24h2310 Nu tai xe dam 10 nguoi nhap vien
    Thời sự 24h(23/10): Nữ tài xế đâm 10 người nhập viện

    Tách huyện Phú Quốc, Kiên Giang bầu Phó chủ tịch; Sở Y tế báo cáo khẩn vụ bé gái tử vong ở Quốc Oai; Khoảnh khắc hiếm thấy của các BTV nổi tiếng VTV; Nữ tài xế đâm 10 người nhận đạp nhầm chân ga

  • Thoi su 24h2110 Ong Ba Thanh vang mat tai ky hop QH
    Thời sự 24h(21/10): Ông Bá Thanh vắng mặt tại kỳ họp QH

    Ông Nguyễn Bá Thanh vắng mặt tại kỳ họp QH; Điều lạ ở ‘lãnh địa’ của xe quá tải; Dư luận trái chiều về cái chết của TTGT nhảy lầu; Trưởng phòng y tế huyện bị chém vỡ sọ...

  • Thoi su 24h1810 No kinh hoang tai TPHCM
    Thời sự 24h(18/10): Nổ kinh hoàng tại TP.HCM

    Vì sao BS Tường không bị truy tố tội "Giết người"?; Nữ PGĐ Sở nói gì về vụ ẩu đả tại khách sạn; Trộm đột nhập siêu thị đã qua mặt bảo vệ thế nào; Thiếu nữ lớp 9 bị cố tình đánh chết để bịt đầu mối...

  • Thoi su 24h1710 Mr Dam lai vung tien choi troi
    Thời sự 24h(17/10): Mr Đàm lại vung tiền chơi trội

    Sự cố sập hàng loạt website: Nghi vấn bị phá hoại; Xuất hiện xe đặc chủng 13 tỷ chuyên ‘bắt’ xe quá tải; Mr.Đàm lại vung tiền chơi trội; Bộ CA điều tra vụ tàu Sunrise 689 bị cướp biển; Cảnh khó tin tại đường trên cao Hà Nội; 

  • Thoi su 24h1610 HN sap phat nguoi thong qua camera
    Thời sự 24h(16/10): HN sắp "phạt nguội" thông qua camera

    Bệnh viện lớn nhất TPHCM lên tiếng vụ đấu thầu thuốc; Phá đường dây mại dâm trăm đô, chỉ tiếp khách Tây; Hà Nội sắp "phạt nguội" thông qua 450 camera; Giết cha ở Vĩnh Long mang xác lên Sài Gòn phi tang;

  • Ban tin suc khoe tuan tu 19 2510
    Bản tin sức khỏe tuần (từ 19 - 25/10)

    Nhiều nghi vấn vụ bé gái chết bất thường tại bệnh viện Quốc Oai: Chẩn đoán rối loạn tiêu hóa, chết vì viêm màng não?; Bác sỹ "ế ẩm", giáo sư đông nghẹt “khách”; Bệnh viện K bị tố “nhũng nhiễu” bệnh nhân; Dầu bẩn Đài Loan nghi lấy nguyên liệu từ Việt Nam?; Bị cúm khi mang thai có nguy hiểm không?; Những cách giảm cân bằng bưởi hiệu quả nhất; Tác dụng phụ kỳ diệu của cực khoái với nam giới; Dùng nước hoa có thể gây ung thư?... là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.

  • Nghin le chuyen tuan qua 1910 2510
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (19/10 - 25/10)

    Khai mạc kỳ họp thứ 8 Quốc hội khóa 13; Bé gái chết bất thường ở bệnh viện; Nội Bài, Tân Sơn Nhất bị xếp hạng sân bay tệ nhất châu Á; Gửi iPhone qua bưu điện, nhận... 2 cục đá; Bác sĩ từ chối cấp cứu, bệnh nhân tử vong ... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 1910 2510
    Toàn cảnh Showbiz tuần (19/10 – 25/10)

    Đại sứ bảo vệ động vật hoang dã Thu Minh dùng mật gấu tươi, Vương miện Hoa hậu Việt Nam 2014 trị giá 2,5 tỷ đồng, Vợ cũ tố Lam Trường là người cha thiếu trách nhiệm, Yanbi miệt thị người đồng tính, Hồ Ngọc Hà bị loại tại MTV EMA 2014, Giang Hồng Ngọc đăng quang X - Factor - Nhân tố bí ẩn 2014, Loki Bảo Long bị tố bỏ thi vì yêu lăng nhăng, Nhạc phim do Sơn Tùng M-TP sáng tác lại bị tố đạo nhạc Hàn, Moon Geun Young có bầu dù đã chia tay Kim Bum, Orlando Bloom đang bí mật hẹn hò với Selena Gomez,...là những thông tin giải trí nổi bật trong tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1910 2510
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (19/10 - 25/10)

    Xót lòng những vụ giết con rồi tự tử; Vụ Thẩm mỹ viện Cát Tường và những điều bất ngờ; Tử tù hiếp dâm tự tử 3 lần vì sợ tiêm thuốc độc; Chân tướng quân sư số một của ông trùm ma túy; “Siêu trộm” kim cương xuyên lục địa bị bắt giữ; Chuyện chưa kể về phiên toà xử “ông trùm” Khánh trắng;.......là những tin đáng chú ý trong tuần.

  • Tin The gioi noi bat tuan qua tu 19102510
    Tin Thế giới nổi bật tuần qua (từ 19/10-25/10)

    Vụ xả súng kinh hoàng tại tòa nhà quốc hội Canada; Hải quân Thụy Điển đã phát động một cuộc săn tìm tàu lạ trên biển; Giải mã một loạt diễn biến bí ẩn ở Triều Tiên; Bình luận xung quanh việc Trung Quốc mở rộng bãi Đá Chữ Thập ở Trường sa; ... là những tin tức nổi bật trong tuần qua.