Thứ bảy, 14 Tháng tư 2012, 15:41 GMT+7

Thịt lợn chợ Hà Nội giá 30.000 đồng/kg vẫn ế chỏng

Trước thông tin lợn bị chết đồng loạt không rõ nguyên nhân, gần một tuần nay, nhiều chợ trên địa bàn Hà Nội rơi vào cảnh ế thịt lợn.

Xem thêm bài viết về "thịt lợn độc"

» Chợ thịt lợn giá 50.000 đồng/kg ở Thủ đô
» Lo sợ hóa chất độc hại, dân quay lưng với thịt lợn

» Không phải tất cả các loại thịt lợn nạc đều nhiễm độc

» Hiểm họa thịt lợn siêu nạc: Chuyên gia nói gì?

» Ê hề thịt lợn bày bán chứa chất tạo nạc

» Các bà mẹ truyền "chiêu” chống thịt lợn nhiễm độc

» TQ ngừng nhập thịt, giá thịt lợn VN giảm mạnh

» Gần 95% mẫu thịt lợn sống tại TP. HCM nhiễm khuẩn

» Thịt lợn chứa chất tăng trọng khiến trẻ dậy thì sớm?

Thậm chí, có tiểu thương cho biết có phiên bán cả ngày chưa được 3kg thịt.

300.000 đồng/con lợn 60-70kg

Cách chọn thịt an toàn

Các chuyên gia cho biết, về mặt cảm quan phải chọn thịt có màu hồng tự nhiên, thịt dẻo, không dính tay, mỡ dày từ 1-1,5cm, khối thịt rắn chắc, có độ đàn hồi cao, ngón tay ấn vào thịt tạo thành vết lõm nhưng không để lại dấu vết khi nhấc ngón tay ra. Không nên chọn thịt có màu sắc đỏ sẫm, tích nhiều nước, độ săn chắc kém, da có đốm đỏ. Nếu khi nấu sôi thịt bốc mùi tồn dư của kháng sinh phải đổ đi để đảm bảo an toàn sức khỏe.

Quá 11h trưa 11/4, nhưng khi chúng tôi có mặt tại một số chợ trên địa bàn Hà Nội, hầu hết các quầy bán thịt vẫn còn đầy ắp. Các tiểu thương không giấu nổi sự chán chường, thất vọng.

Chị Huỳnh Thị Hoa, chủ quầy thịt chợ Nghĩa Tân (quận Cầu Giấy) cho biết: “Một tuần nay rồi hôm nào tôi cũng bán ế thịt. Tối đến lại phải nhờ anh em, họ hàng, làng xóm ăn hộ. Nhưng nhờ ăn hộ cũng chỉ được 1-2 ngày còn lại phải mang đến các quán cơm bán sỉ với giá bèo. Nghỉ ở nhà thì không đành lòng bởi sáng nào đi lấy hàng tôi cũng nghĩ hôm nay sẽ khác, bán hàng sẽ tốt hơn. Thế nhưng, như ngày hôm qua tôi bán cả ngày với giá đại hạ nhưng chưa nổi 3kg thịt”.

Tương tự, chị Phạm Thị Lan, bán thịt tại chợ Đống Đa (phố Đặng Tiến Đông, phường Trung Liệt, quận Đống Đa) cũng cho biết: “Gần một tuần nay thịt lợn ế thảm hại. Tôi chán chẳng muốn đi chợ nữa nhưng nghỉ thì tôi ngồi không yên thậm chí phát ốm vì hàng tháng vẫn phải trả tiền thuê cửa hàng”.

Cũng theo chị Lan: “Thịt lợn ế là do thông tin có chất tạo nạc và gần đây nữa là thông tin nhiều vùng quê lợn chết đồng loạt chưa rõ nguyên nhân”. Qua tìm hiểu tại một số vùng quê, thông tin chúng tôi nhận được đáng để giật mình.

Bà Trần Thị Nhờ, thôn Phương Nhi, xã Yên Lợi, huyện Ý Yên, tỉnh Nam Định cho biết: “Lợn nhiều nhà đang chết cả loạt không rõ nguyên nhân. Với những con lợn còn sống thì người nuôi cũng lo nơm nớp vì sợ nó chết sẽ mất trắng nên bán phá giá: 300.000 đồng là mua được một con lợn 60- 70kg. Nhiều gia đình đã chung nhau mua những con lợn sống để giết thịt rồi làm giò chả ăn dần”.

Thit lon cho Ha Noi gia 30.000 dong/kg van e chong
Dù hạ giá song người mua rất e dè với thịt lợn những ngày này.

Anh Vũ Trọng Quang (xã Yên Lợi, huyện Ý Yên) phàn nàn: “Nhiều chợ trong huyện bây giờ các quầy bán thịt lợn vắng hoe. Vì có bán cũng chẳng ai mua nên không có ai bán cả. Cách đây 4-5 ngày còn 3-4 người bán thịt lợn, có 20.000- 30.000 đồng/kg nhưng đến cuối buổi vẫn còn nguyên. Thậm chí thịt cho không còn không ai lấy. Nhiều gia đình chung nhau mua một con lợn sống về thịt ăn dần vì chỉ có 4.000- 5.000 đồng/kg lợn hơi”.

Tìm thực phẩm thay thế

Theo thông tin của chúng tôi, nhiều đơn vị được hỏi đều chưa hay biết gì về thông tin lợn chết đồng loạt. Vì vậy, chưa có kết luận gì trước thông tin này.

Theo ông Vũ Vinh Phú, Chủ tịch Hội siêu thị Hà Nội, cách tốt nhất để chọn thịt an toàn là nên mua thịt tại các siêu thị hoặc những nơi có đóng dấu của cơ quan an toàn vệ sinh thực phẩm. Nếu không mua thịt được ở những địa chỉ tin cậy thì cách tốt nhất người tiêu dùng nên nói không với loại thực phẩm này. Vì hiện nay bằng mắt thường rất khó phân biệt được thịt an toàn hay không an toàn.

“Thời gian gần đây liên tục có những thông tin về việc đột nhập thị trường của các loại thực phẩm không an toàn. Gần đây nhất là ngày 4/4, Phòng CSGT (Công an Quảng Trị) phát hiện 500 kg mỡ heo và lợn con không rõ nguồn gốc được giấu trong các thùng xốp đã bốc mùi thối trên xe khách chạy tuyến Thái Bình – TPHCM. Hay cùng ngày tại Đà Nẵng, Chi cục Thú y Đà Nẵng cũng phát hiện tại nhà một người dân chứa hơn 150 kg thịt và xương lợn không rõ nguồn gốc, được cắt từng mảnh còn nguyên lông và đã bốc mùi hôi thối.

Hơn nữa lại có thông tin thịt hôi thối có thể làm tươi nhờ chất tẩy đường. Vì vậy, không chọn được thịt ở địa chỉ tin cậy, người dân nên chọn thực phẩm thay thế thịt lợn cho bữa ăn”, ông Phú khuyến cáo.

Ông Nguyễn Viết Tịnh, Chánh văn phòng Hiệp hội Tiêu chuẩn và Bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam cũng cho rằng: “Rất khó nhận biết thịt an toàn bằng cảm quan, chỉ có thể kiểm tra bằng cách xét nghiệm thịt. Vì vậy, để bảo vệ mình tốt nhất là mua thịt ở địa chỉ tin cậy, uy tín”.

Ông Nguyễn Như Tiệp, Cục trưởng Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản (NAFIQAD) cũng khuyến cáo rằng, cách tốt nhất để chọn thịt an toàn là chọn kênh mua sắm an toàn: siêu thị, trung tâm thương mại hoặc nơi có dấu kiểm dịch.

Theo Gia đình& Xã hội


Việt Báo

TIN Kinh Tế NỔI BẬT

Những người thành công nhất thế giới nói gì về thất bại?

Con đường đi đến vinh quang không phải lúc nào cũng trải đầy hoa hồng. Hơn ai hết, những người thành công là những người hiểu rõ nhất về giá trị của hai từ 'Thất bại'.

Nhận xét tin Thịt lợn chợ Hà Nội giá 30.000 đồng/kg vẫn ế chỏng

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Thịt lợn chợ Hà Nội giá 30.000 đồng/kg vẫn ế chỏng bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Thit lon cho Ha Noi gia 30000 dongkg van e chong ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Thịt lợn chợ Hà Nội giá 30.000 đồng/kg vẫn ế chỏng ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Tin Kinh Tế của chuyên mục Kinh Tế.

Hanoi pork market price of 30,000 VND / kg is E Anti
Hanoi, pork, information, safety, unknown, in bulk, food, market, sell, price, purchase, select

Previous information simultaneously pigs died of unknown cause, almost a week now, many markets in Hanoi fell into ế pork ..

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM




  • Thong tin chinh thuc to chuc ky thi quoc gia
    Thông tin chính thức "tổ chức kỳ thi quốc gia"

    Những thay đổi về kỳ tuyển sinh 2015 đang khiến học trò lo lắng vì các em chỉ còn 9 tháng, khó có thể thích nghi ngay với phương án thi mới như vậy.

  • Ep cung nhuc hinh Can nguyen cua an oan
    Ép cung, nhục hình: Căn nguyên của án oan!

    Nhiều vụ cảnh sát dùng nhục hình với nghi phạm đã xảy ra. Hành vi này của người cảnh sát là nguy hiểm cho xã hội, đã xâm phạm tới sức khỏe, danh dự của công dân, gây mất niềm tin của quần chúng nhân dân đối với các cơ quan bảo vệ pháp luật, tạo ra bức xúc trong dư luận xã hội.

  • Nu y ta mang bau om con tu tu
    Nữ y tá mang bầu ôm con tử tự

    Chỉ vì bế tắc, mâu thuẫn trong cuộc sống, người làm mẹ đã nhẫn tâm ép con phải chết cùng mình. Dư luận đồng cảm có, xót thương có và kèm theo cả sự phẫn nộ tột cùng.

  • Dich dau mat do dien bien bat thuong
    Dịch đau mắt đỏ diễn biến bất thường

    Thời điểm này, dịch đau mắt đỏ ở Hà Nội chỉ mới lây lan trong phạm vi gia đình nhưng vì là dịch nên có thể lây lan rộng hơn.

  • Thu hut Shisha gioi tre Sanh dieu den te nan
    Thú hút "Shisha" giới trẻ: Sành điệu đến tệ nạn

    Hút shisha đang trở thành thú tiêu khiển “sành điệu” của giới trẻ, được quảng cáo không độc, không nicotine và hoàn toàn từ thảo dược…

  • Su kien quoc te noi bat 079 139
    Sự kiện quốc tế nổi bật (07/9 - 13/9)

    Tổng thống Mỹ B. Obama công bố chiến lược chống khủng bố, EU thông qua lệnh trừng phạt mới nhằm vào các công ty của Nga, Hà Lan công bố kết quả vụ điều tra máy bay rơi MH 17... là những tin nổi bật trong tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 0709 1309
    Toàn cảnh Showbiz tuần (07/09 – 13/09)

    MV 'Em của ngày hôm qua' đạt kỷ lục 40 triệu view, Liveshow Ngọc Sơn "hỗn loạn" vì quá đông khán giả, Đạo diễn Lê Hoàng bị chỉ trích gay gắt trên sóng truyền hình, Danh hài Tấn Beo chê Trấn Thành diễn hài dở, Ngọc Trinh nhận "mưa đá" vì in hình bán nude lên túi tặng trẻ em, Thúy Khanh, Nhật Tinh Anh bị khán giả mời uống thuốc lắc,...

  • Nghin le chuyen tuan qua 0709 1309
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (07/09 - 13/09)

    Nữ y tá mang bầu ôm con tử tự; Phạm nhân “lướt” Facebook trong tù gần 1 năm; Đổ bồn nước inox trong trường học, 2 học sinh tử vong; Vụ xe khách rơi xuống vực ở Sa Pa: Cô gái mất chồng sắp cưới đã qua đời.....là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua (07/09 - 13/09).

  • Tong hop Doi song tuan qua 079 139
    Tổng hợp Đời sống tuần qua (07/9 - 13/9)

    Đêm rằm tháng tám đã chạm ngõ mọi gia đình Việt Nam để lại những dấu ấn về Tết trung thu thật đẹp; Vụ án thương tâm thai phụ ôm con tự tử trên sông Lô gây phẫn nộ dư luận, đau xót trước những phận làm mẹ làm dâu bất hạnh; những thông tin xung quanh vấn đề an toàn thực phẩm, thực phẩm bẩn là những thông tin đáng chú ý nhất tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 0709 1309
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (07/09 - 13/09)

    Phạm nhân vô tư “lướt” facebook trong… tù?; Ép cung, nhục hình: Căn nguyên của án oan!; Hai nữ sinh giỏi nhảy lầu tự tử chấn động Nhật Bản; Cảnh giác những thủ đoạn mới của tội phạm cướp giật; Thảm án đau lòng từ những mâu thuẫn mẹ chồng nàng dâu; “Yêu râu xanh” và nạn nhân cùng bế con đến tòa;.......là những tin đáng chú ý trong tuần.