vietbao

Siêu thị đồng loạt thu hồi nấm không nguồn gốc

Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

Đang có nhiều loại nấm ăn không rõ nguồn gốc được bày bán tràn lan tại các chợ và cả các siêu thị tại Hà Nội.

Siêu thị bán hàng bẩn: Ai nói cũng mặc

Đều không rõ nguồn gốc

Nấm là một thực phẩm ngon, được nhiều người tiêu dùng Việt Nam ưa thích. Rất dễ để tìm kiếm được các loại nấm như nấm kim châm, nấm đùi gà.. ở siêu thị, chợ và các cửa hàng. Theo khảo sát, trong khi năm 2013, trên các sạp rau ở các chợ Việt chỉ có 1-2 loại nấm ăn thì đầu năm nay chứng kiến sự "bùng nổ" của loại thực phẩm này

Phần lớn người tiêu dùng đều tin tưởng lựa chọn các loại nấm có nhãn mác, nguồn gốc "Việt Nam" nhưng thật chất đó lại là những cây nấm không được sản xuất tại Việt Nam. Các tiểu thương cho biết, họ nhập nấm từ các chợ đầu mối nhưng cũng không rõ nguồn gốc, xuất xứ của chúng.

Trên bao bì túi nấm ngọc trai toàn chữ Trung Quốc

nấm-độc, hàng-tàu, hàng-romr, đội-lốt,nấm-rơm, nấm-kim-châm, thực-phẩm-bẩn

Khảo sát tại các chợ dân sinh trên địa bàn thành phố Hà Nội cho thấy, nhiều loại nấm tuyết, kim châm, đùi gà... được bày bán với khối lượng lớn, song đa phần không rõ nguồn gốc xuất xứ. Nhiều loại trên bao bì in chữ Hàn Quốc, Nhật Bản nhưng không được bảo quản lạnh, không có hạn sử dụng.

Được biết, trên địa bàn TP Hà Nội hiện có vài chục cơ sở, HTX sản xuất nấm, song chủ yếu là sản xuất các loại nấm mỡ, nấm sò, nấm hương; còn các loại nấm cao cấp như nấm kim châm, nấm tuyết rất khó trồng tại điều kiện khí hậu Việt Nam và giá thành tương đối cao.

nấm-độc, hàng-tàu, hàng-romr, đội-lốt,nấm-rơm, nấm-kim-châm, thực-phẩm-bẩn
Loại nấm kim châm rất khó trồng ở Việt Nam

Trước tình trạng có nhiều loại nấm không rõ nguồn gốc như vậy, Cục trưởng Cục An toàn Vệ sinh thực phẩm, Bộ Y tế nói với pv Vietq.vn

rằng cơ quan này sẽ đi lấy mẫu phân tích và công bố kết quả cho người tiêu dùng biết.

Siêu thị ngừng bán nấm trôi nổi

Và một số lượng không nhỏ những loại nấm cao cấp không rõ nguồn gốc xuất xứ lại được bày bán tràn lan trong các hệ thống siêu thị như BigC, Fivimart, Coopmart. Số nấm này được đội lốt "nấm Việt".

Theo điều tra của VTV, các siêu thị này đã nhập loại nấm không rõ nguồn gốc của cơ sở Lưu Mai Hương. Loại nấm của cơ sở Lưu Mai Hương được dán mác địa chỉ tại Lạng Sơn nhưng thực chất khi lên tới cơ sở sản xuất này thì lại không có những loại nấm trên. Thực chất, nấm sẽ được gom về cơ sở ở Lạng Sơn, mặc dù cơ sở này lại không sản xuất được, sau đó đưa về Gia Lâm đóng gói, dán mác Lưu Mai Hương và phân phối tại siêu thị.

nấm-độc, hàng-tàu, hàng-romr, đội-lốt,nấm-rơm, nấm-kim-châm, thực-phẩm-bẩn

Đại diện hai siêu thị Big C và Fivimart xác nhận các hệ thống siêu thị này có nhập và bán nấm của cơ sở sản xuất nấm có tên Lưu Mai Hương sau khi cơ sở này đã nộp đủ hồ sơ mua bán hàng hóa và các giấy tờ về chất lượng tem nhãn. Trong đó, có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện về vệ sinh an toàn thực phẩm do Sở Y tế Lạng Sơn cấp.

Tuy nhiên, ngay sau khi có thông tin những sản phẩm nấm của cơ sở Lưu Mai Hương không rõ nguồn gốc xuất xứ, Big C và Fivimart đã tạm ngừng bán các loại nấm nhập từ cơ sở này để tiến hành xác minh. Riêng siêu thị Fivimart đã trả lại toàn bộ số nấm tồn cho cơ sở Lưu Mai Hương.

Hiện nay, trên kệ hàng nấm của siêu thị BigC đã có mặt hàng nấm mang thương hiệu Hàn Quốc, Nhật Bản... thay thế. Còn tại Fivimart, những túi nấm không rõ nguồn gốc đã được dỡ xuống.

Theo các chuyên gia về nghiên cứu sinh học, nấm thông thường chỉ có thể bảo quản từ 5 -7 ngày sau khi thu hoạch, tuy nhiên các loại nấm trong siêu thị có thời gian bảo quản từ 8-20 ngày, tiềm ẩn nguy cơ gây hại tới sức khỏe người tiêu dùng.

Các chuyên gia đã khuyến cáo, nấm tươi nếu để quá hạn sẽ là mầm mống khu trú của nhiều vi khuẩn gây bệnh, gây nguy hiểm cho người sử dụng. Nấm quá hạn sẽ tồn tại các loại vi khuẩn gây bệnh và các kí sinh trùng, đặc biệt có những loại độc tố vi khuẩn nguy hiểm, có thể gây nguy cơ ngộ độc, thậm chí ung thư. Thông thường nấm sau khi đóng gói chỉ sử dụng được sau một tuần trong điều kiện bảo quản lạnh.

Hạnh Nguyên(tổng hợp)

Việt Báo
Hotgirl hận đời đi lang thang chửi bới giữa đường phố Hà Nội
Comment :Siêu thị đồng loạt thu hồi nấm không nguồn gốc
Ý kiến bạn đọc
Viết phản hồi
Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Siêu thị đồng loạt thu hồi nấm không nguồn gốc bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Sieu thi dong loat thu hoi nam khong nguon goc ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Siêu thị đồng loạt thu hồi nấm không nguồn gốc ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Kinh Tế
Giá Vàng
Khu vực Mua Bán
Hà Nội36,25036,530
TP HCM36,25036,510
Đà Nẵng36,25036,530
Nha Trang36,24036,530
Bình Phước36,22036,540
Cà Mau36,25036,530
Giá vàng hôm nay
cập nhật lúc 15:05 - 29/08/2016
Tỷ giá ngoại tệ
Ngoại tệ VNĐ
USDĐô Mỹ22.340,00
EUREuro25.071,50
AUDĐô Úc16.907,80
CADĐô Canada17.258,26
CHFThụy Sĩ22.927,39
GBPBảng Anh29.351,67
JPYYên Nhật219,06
Tỷ giá hôm nay
cập nhật ngày 29/08/2016
  • VN
  • USA
  • EU
  • ASIA
  • VN-Index
    0.25%
    1.69
    669.44
  • HNX-Index
    -0.86%
    -0.72
    83.21
  • VS 100
    -0.15%
    -0.33
    212.54
  • VS-Large Cap
    0.69%
    2.05
    299.90
  • VS-Mid Cap
    -1.01%
    -0.86
    84.23
  • VS-Small Cap
    -0.87%
    -0.29
    33.13
  • VS-Micro Cap
    -0.39%
    -0.14
    35.57
  • UPCOM
    -0.3%
    -0.19
    55.39
  • VN30
    -0.1%
    -0.48
    656.23
  • VN50
    0.7%
    3.57
    515.47
Phiên giao dịch chiều 29/8:‘Xả hàng’ cuối phiên

HAG là mã dẫn đầu khối lượng khớp lệnh trên HOSE, đạt hơn 5,45 triệu đơn vị, còn trên HNX, vị trí này thuộc về SCR, với hơn 8,7 triệu cổ phiếu được sang tên.

  • Thoi su 24h258 Hanh ha con roi chup hinh gui cho vo
    Thời sự 24h(25/8): Hành hạ con rồi chụp hình gửi cho vợ

    Đi tìm lời giải cho cây chuối lạ cao 15 cm ra 6 bắp ở Huế; Những vụ tự sát thương mình và người thân để trục lợi bảo hiểm nổi tiếng; Quan Formosa xin rút kinh nghiệm, người Việt hào phóng bao dung; Hà Nội: Một tuần xử lý gần 200 ‘ma men’, người vi phạm bất ngờ; Xử phạt nồng độ cồn, nhân viên quán bia "mật báo" cho khách

  • Thoi su 24h248 Chat xac nguoi tinh bo bao tai o Sai Gon
    Thời sự 24h(24/8): Chặt xác người tình bỏ bao tải ở Sài Gòn

    Cứu một cụ bà trong đám cháy, thiếu úy CSGT nhập viện cùng nạn nhân; Cắt điện, nước của quán cà phê Xin Chào là sai quy định; Nhiều phi công xác nhận bị chiếu đèn laser khi hạ cánh xuống Tân Sơn Nhất; Sập hầm vàng ở Lào Cai: công bố danh tính 7 công nhân bị chết; Ẩn tình vụ vợ U60 thuê người đánh sảy thai cô giúp việc 19 tuổi

  • Thoi su 24h238 Gai tre thue chat chan tay truc loi
    Thời sự 24h(23/8): Gái trẻ thuê chặt chân tay trục lợi

    Xé áo, cắt tóc nhân tình ở phố: Nhân tình là "osin" của kẻ chủ mưu; Giám định ADN để nhận dạng 150 ngôi mộ bị xâm phạm; Vụ "tháp nghiêng" chờ sập: 3/4 hộ dân đã di dời; Dân không có quyền kiểm tra CSGT': Giám sát khác kiểm tra; Bạn gái trễ giờ lên máy bay, nam thanh niên xông vào đánh nhân viên hàng không

  • Nhung thong tin dang doc nhat trong tuan tu 2182782016
    Những thông tin đáng đọc nhất trong tuần (từ 21/8-27/8/2016)

    Vụ rơi máy bay quân sự làm một học viên phi công tử vong, tự thuê người chặt chân, tay mình để trục lợi bảo hiểm, đau đáu lòng ngư dân miền Trung câu hỏi bao giờ cá biển ăn được, hay vụ sập mỏ vàng ở Lào Cai đoạt mạng 7 người,... là những tin nóng được quan tâm nhất tuần qua.

  • Toan canh kinh te tuan 2108 27082016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (21/08 - 27/08/2016)

    Tiền ở một loạt các ngân hàng lại "bốc hơi", vấn nạn thực phẩm bẩn bủa vây người Việt, áp lực thu ngân sách khiến giá xăng dầu tăng, những băn khoăn về việc mua điện từ Lào, CPI tháng 8 tăng 0,1% so tháng trướ ... Cùng với những thông tin về tài chính- ngân hàng, bất động sản, thị trường tiêu dùng..là những tin tức - sự kiện kinh tế nổi bật tuầ

  • Tong hop tin An ninh phap luat tuan 142082016
    Tổng hợp tin An ninh - pháp luật tuần (14-20/8/2016)

    Như một gáo nước lạnh tạt vào mặt khi dư luận còn đang bàng hoàng trước thảm án Lào Cai. Trọng án Yên Bái, 3 nạn nhân là những người đứng đầu cơ quan lãnh đạo tỉnh. Thảm án Hà Giang, mẹ giết 3 con ruột vì mâu thuẫn với chồng. Giết mẹ vợ và em vợ ở Thái Bình.Những vụ án như một chuỗi sự kiện tiếp diễn xảy ra trong một thời gian ngắn. Có thể nói tuần này là t