vietbao

Siêu thị "bất lực" nhìn hàng khan hiếm

Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

Sự mất cân đối về cung cầu là nguyên nhân chính đẩy giá các mặt hàng thực phẩm tươi sống, dịch vụ ăn uống tăng mạnh ngay sau Tết. Các nhà phân phối lớn dự đoán, trong 1, 2 tuần tới giá cả có thể dịu đi nhưng mặt bằng chung sẽ cao hơn thời điểm trước Tết.

Siêu thị cũng “háo” rau xanh!

Mô tả ảnh. Nguồn: www.vsolutions.vn
Nguồn cung khan hiếm, siêu thị BigC hiện có những chiều "cháy" rau xanh - (Ảnh: N.Nga)


TIN LIÊN QUAN
Bắt đầu mở cửa từ sáng hôm 12/2 nhưng không khí mua sắm tại các hệ thống siêu thị lớn như Intimex, Fivimart lại khá vắng vẻ một phần do thiếu thực phẩm tươi sống và rau xanh.

Tại siêu thị Intimex trên đường Huỳnh Thúc Kháng lúc 14h chiều, lác đác chưa đầy 10 người khách xem, mua hàng. Trong khi lượng hàng thực phẩm khô, bánh kẹo, hóa mỹ phẩm... tỏ ra không thiếu thì tại các tủ đựng thực phẩm đông lạnh đã vơi hẳn so với dịp trước Tết.

Kế đó, nếu quầy thực phẩm chế biến sẵn chưa phục vụ thì quầy thực phẩm tươi sống cũng trong cảnh trống trơn.

Một nhân viên bán hàng cho hay: đến cuối buổi sáng, lượng rau quả ít ỏi như bắp cải, súp lơ, su hào, đậu đỗ... tại siêu thị đã được bán hết sạch. Một phần do hàng khan hiếm, mặt khác do mới mở cửa, khách chưa đông nên siêu thị chưa mạnh tay nhập nhiều.

Tương tự, tại siêu thị Fivimart trên đường Nguyễn Chí Thanh, khách gần như không tìm thấy bất cứ mặt hàng tươi sống nào trên các quầy, kệ quen thuộc.

Trong khi đó, dù lượng rau quả tươi có phong phú hơn nhưng thông tin từ Big C Thăng Long cho biết, siêu thị cũng trong cảnh rất thiếu các loại rau tươi. Thậm chí có ngày chỉ đầu giờ chiều là đã bán hết.

Lý giải hiện tượng này, đại diện Big C cho biết, do siêu thị đã chốt, cam kết không tăng giá với nhà cung cấp trước Tết 2 tuần nên lúc này nhà cung cấp phản ứng bằng cách đổ cho khan hàng nên chỉ giao với số lượng chừng mực để “giữ chân” mà thôi.

"Bất lực" nhìn hàng tăng giá

Các số liệu thống kê hàng năm cho thấy, tốc độ tăng giá tiêu dùng của tháng 2 (tháng có Tết Nguyên đán) đều tăng cao hơn tốc độ tăng của tháng 1, thậm chí có năm còn tăng cao gấp đôi, gấp ba tốc độ tăng của tháng 1. Do vậy, chỉ số giá tiêu dùng của tháng 2/2008 sẽ không dừng lại ở con số 2,38% của tháng 1. Theo dự đoán, tốc độ tăng giá tiêu dùng tháng 2 năm nay sẽ không dưới 2,5%, có thể trên 3%.

Chưa kể năm nay, giá tiêu dùng trước Tết còn tăng rất sớm do nhiều gia đình mua hàng hoá, thực phẩm dự trữ sớm hơn mọi năm và một số nhà sản xuất, kinh doanh găm và hãm hàng chưa vội bán ra.

Ngoài ra, thời tiết lạnh giá kéo dài gần một tháng trời tại miền Bắc, bắc miền Trung cũng góp phần đẩy giá rau xanh lên cao và khan hiếm. Thậm chí, ở một số tỉnh xung quanh Hà Nội như Hà Tây, Hà Nam, Hưng Yên... giá rau xanh cũng đắt ngang ngửa Thủ đô, thậm chí không có mà mua. Một cây súp lơ giá cũng 10.000-15.000 đồng; bó cần 2.000 đồng chỉ vài ba ngọn, củ su hào cũng lên tới 3.000-4.000 đồng...

Trao đổi với PV.TS, ông Vũ Vinh Phú, Chủ tịch Hiệp hội siêu thị Hà Nội, cho biết, năm nay, lượng hàng Tết tại các siêu thị tăng nhiều, bán gọn. Xu hướng người tiêu dùng đổ đến các siêu thị sắm Tết khiến nhiều siêu thị năm nay "được mùa". Song, ông Phú thừa nhận, đã qua mấy ngày Tết mà giá các mặt hàng vẫn còn "trên trời". Riêng giá dầu ăn trong năm qua đã tăng đến 4-5 lần.

Theo ông Phú, trên địa bàn Hà Nội hiện có 46 siêu thị nhưng chỉ đáp ứng được 10% nhu cầu hàng hoá của người dân Thủ đô, còn lại 40% từ các chợ, 45% từ cửa hàng lẻ và bán rong, 5% do các DN sản xuất trực tiếp bán ra.

Các siêu thị năm nay cũng chỉ dự trữ được 50 tỷ đồng hàng Tết mỗi ngày, đủ đáp ứng được 1/4 nhu cầu.

Ví dụ như mặt hàng thịt lợn, cầu ở Hà Nội là 300 tấn/ngày nhưng các siêu thị chỉ "cung" được 243 tấn. Do vậy, trong khi người dân có nhu cầu mạnh về các mặt hàng tươi sống, như rau củ, thịt bò, thịt gà, cá, tôm... thì các siêu thị chưa đáp ứng được, còn các mặt hàng khô như kẹo, mứt, bánh, thuốc lá... thì ở đâu người tiêu dùng cũng có thể mua sắm được.

"Tác động bình ổn giá vì thế hầu như không đáng kể, trừ phi các siêu thị phải đáp ứng được 60-70% nhu cầu hàng hoá của người dân Thủ đô. Kể cả hiệp Hội siêu thị hiện có 21 thành viên cũng trong tình trạng "mua đuổi bán đuổi", hầu như chỉ đáp ứng 5-10% thị phần, không có dự trữ nhiều", ông Phú nói.

Ông Phú cũng nêu một thực trạng tại các siêu thị, các công ty nhà nước, vốn rất ít (chỉ 5-20 tỷ), 70% hàng hóa bán trong siêu thị là hàng ký gửi. Mà ký gửi thì phải phụ thuộc vào giá của DN, lúc nào giá tăng thì doanh nghiệp sẽ tăng lên, còn 30% hàng kia mình mới chủ động được giá. Ngay cả 4 DN phân phối lớn Hapro, Satra, Saigon Co.op và Tập đoàn Phú Thái cũng thừa nhận điều này.

Giá thực phẩm sau Tết sẽ dừng ở mức cao!

Đã thành quy luật, trong và ngay sau Tết giá thực phẩm thường tăng trung bình từ 10 - 20% do lượng cung thiếu. Nhưng năm nay, các mặt hàng thực phẩm, dịch vụ ăn uống... tại Hà Nội đều có mức tăng giá rất cao, gấp 2, 3 lần trước đó khiến nhiều người lo ngại một mặt bằng giá mới đang được hình thành ngay sau Tết.

Mô tả ảnh. Nguồn: www.vsolutions.vn
Giá thực phẩm nhiều khả năng sẽ ở mức cao hơn thời điểm trước Tết - (Ảnh: N.Nga)

Về diễn biến giá cả thời gian tới có giữ ở mức cao hay chỉ là nhất thời lúc này, một số nhà phân phối lớn tỏ ra không chắc chắc trong việc đưa ra nhận định.

“Xu hướng tăng giá của nông sản thực phẩm thế giới được dự đoán vẫn tiếp tục trong năm tới do nhu cầu ngày càng tăng mà thiên tai quá nhiều khiến nguyên liệu thiếu hụt. Còn hiện nay do mất cân đối về cung cầu nên người dân tiêu thụ những ngày này phải chấp nhận. Phải 1 tuần nữa, khi nguồn cung ổn định thì mới có thể nhận định chính xác được” - ông Đình Đoàn - Tổng GĐ Công ty CP Tập đoàn Phú Thái, cho biết.

Dựa trên hàng loạt yếu tố như giá xăng dầu tăng, khan hiếm nguyên liệu đầu vào, việc nâng lương tối thiểu... vừa qua, ông Nguyễn Thái Dũng - Phó TGĐ Big C Thăng Long cho rằng, giá thị trường 1, 2 tuần nữa có thể dịu đi nhưng nhiều khả năng vẫn ở mức cao, không thể về được mức giá thời điểm trước Tết.

Được biết, đoán trước tình hình ra Tết nguồn hàng thường khan hiếm, trước đó Big C đã lên kế hoạch, dự trữ, đặt mua lượng hàng trị giá khoảng 20 tỷ đồng, tập trung vào thực phẩm khô, đông lạnh và tươi sống. Song đến nay siêu thị thừa nhận, riêng mặt hàng tươi sống: thịt, rau xanh, do phần lớn nhà sản xuất là nông dân, họ không dám đảm bảo về số lượng và giá cả nên siêu thị có bỏ tiền ra cũng không thể ký cam kết được với họ.

  • N.Nga, H.Yên
    Ý kiến của bạn đọc:
Việt Báo
Comment :Siêu thị "bất lực" nhìn hàng khan hiếm
Ý kiến bạn đọc
Viết phản hồi
Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Siêu thị "bất lực" nhìn hàng khan hiếm bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Sieu thi bat luc nhin hang khan hiem ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Siêu thị "bất lực" nhìn hàng khan hiếm ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Kinh Tế
Supermarket "helpless" look scarce goods
Hanoi, imbalance, scarce goods, fresh food, home delivery, speed up, supermarket items, fresh produce, has able, the present, this year, festival, selling, rich
- The imbalance of supply and demand is the main reason prices of fresh food items, catering services increased sharply soon after Tet. The major distributions predicted in the 1, 2 week prices may calm but common ground will be higher than at ...
Giá Vàng
Khu vực Mua Bán
Hà Nội36,47036,770
TP HCM36,47036,750
Đà Nẵng36,47036,770
Nha Trang36,46036,770
Bình Phước36,44036,780
Cà Mau36,47036,770
Giá vàng hôm nay
cập nhật lúc 00:00 - 31/07/2016
Tỷ giá ngoại tệ
Ngoại tệ VNĐ
USDĐô Mỹ22.330,00
EUREuro24.825,08
AUDĐô Úc16.824,07
CADĐô Canada17.046,15
CHFThụy Sĩ22.903,08
GBPBảng Anh29.535,64
JPYYên Nhật217,82
Tỷ giá hôm nay
cập nhật ngày 30/07/2016
  • VN
  • USA
  • EU
  • ASIA
  • VN-Index
    -0.75%
    -4.91
    652.23
  • HNX-Index
    0.23%
    0.20
    83.71
  • VS 100
    -0.91%
    -1.86
    201.89
  • VS-Large Cap
    -0.85%
    -2.45
    286.43
  • VS-Mid Cap
    -0.17%
    -0.14
    84.29
  • VS-Small Cap
    0.15%
    0.05
    33.84
  • VS-Micro Cap
    -0.44%
    -0.16
    36.42
  • UPCOM
    0.3%
    0.19
    56.54
  • VN30
    -0.8%
    -5.16
    639.17
  • VN50
    -1.3%
    -6.39
    495.01
Phiên giao dịch chiều 29/7:Đạp trụ cuối phiên

Thanh khoản trên thị trường phiên sáng nay duy trì ở mức tương đối thấp. Tổng giá trị giao dịch trên HOSE và HNX chỉ đạt 1.300 tỷ đồng, trong đó giao dịch thỏa thuận đạt khoảng 100 tỷ đồng.

  • Thoi su 24h287 Bao quet o Ha Noi Cay do la liet
    Thời sự 24h(28/7): Bão quét ở Hà Nội: Cây đổ la liệt

    Thắt tim cảnh người cha kiệt sức gục chết giữa cánh đồng; Bão quét tới Hà Nội: Cây đè ô tô, xe máy đổ cả loạt; Góc khuất nghề đẻ thuê: Nỗi ân hận tột cùng của người đàn bà dẫn gái về cho chồng; Sập giàn giáo cao ốc Dream Home Luxury, 3 người thương vong; Vụ Formosa: 9 dòng kiểm điểm và quyết tâm của Chính phủ

  • Thoi su 24h277 co gai tre tu vong duoi song To Lich
    Thời sự 24h(27/7): cô gái trẻ tử vong dưới sông Tô Lịch

    Formosa chôn chất thải: Nghi vấn bao che sai phạm cho cán bộ các cấp; Thương bé tròn một tuổi mà phẫu thuật chân 12 lần chưa khỏi; “Người mẹ ma” ở TP HCM: 'Ước gì tôi biết vì sao mình bị tạt axit'; Nỗi đau khôn cùng của người cha chôn 12 con trong cát trắng; Vợ chết, chồng bị thương: Nạn nhân nhắn gì cho bố mẹ trước lúc mất?

  • Thoi su 24h267 An mang dau long tu viec ly hon gia hoa that
    Thời sự 24h(26/7): Án mạng đau lòng từ việc ly hôn giả hóa thật

    Sự thật sốc về cô gái “hở bạo” tiếp thị Bệnh viện thẩm mỹ Kangnam; Mẹ nạn nhân bị cưa chân phản bác kết luận của Sở Y tế; Vụ trao nhầm con: Nước mắt vẫn chưa ngừng rơi!; Người đàn ông bỏ xe bánh mỳ, nhảy sông Đà vì bị truy sát?; Bệnh nhân phải đóng trước 220 nghìn mới được đi vệ sinh ở bệnh viện

  • Thoi su 24h257 Can bo hon nguc nang Biang
    Thời sự 24h(25/7): Cán bộ hôn ngực nàng Biang

    Kẻ "gạ tình" người mẹ liên quan gì đến vụ cháu bé bị mất tích ở Long Biên?; Vụ xả thải: Bộ TNMT thông báo nóng với Formosa; Ông bố đập sữa trước cửa siêu thị: "Đã mua chịu lại còn kiếm chuyện"; Cán bộ hôn ngực nàng Biang: Xử lý đúng quy trình; Ngày con dâu bỏ đi, bố mẹ chồng khóc cạn nước mắt thương 5 cháu nhỏ

  • Thoi su 24h217 Cong ly nao cho nguoi vo mang noi dau tot cung
    Thời sự 24h(21/7): Công lý nào cho người vợ mang nỗi đau tột cùng

    Đình chỉ hay khen thưởng CSGT "giơ chân" cản người phạm luật?; Xót xa những vụ tự tử vì bệnh tật và tận cùng nghèo khó; "Rác thải Formosa tràn lan, trách nhiệm chính thuộc xã, phường"; Vụ cô gái bị chồng thiêu: Công lý nào cho người vợ đang mang nỗi đau tột cùng?; Mổ nhầm chân: chuyên môn yếu kém hay tắc trách?

  • Thoi su 24h197 Dung sung bat tre em cuop taxi
    Thời sự 24h(19/7): Dùng súng bắt trẻ em, cướp taxi

    Phía sau bản án tử của Vũ Văn Tiến: Con dại một lần, mẹ đau một đời; Hà Nội sẽ trồng cây phượng hoa màu tím, nở quanh năm; Mưa xô ngã cầu bêtông tiền tỷ: Quy trình trách nhiệm; Vụ chất thải Formosa: Doanh nghiệp nói khác Sở TNMT?; Chiếu laser Nội Bài: Phát hiện thủ phạm nhưng khó xử lý

  • Thoi su 24h187 Lo duong day gai goi chan dong showbiz
    Thời sự 24h(18/7): Lộ đường dây gái gọi chấn động showbiz

    Thực phẩm bẩn: Nghịch cảnh con người đang âm thầm giết hại nhau; Vụ chất thải Formosa: Thêm nhiều mâu thuẫn giật mình; Ân hận của người mẹ mỗi đứa con sinh ra của... một ông bố khác nhau; Bác sĩ ra chợ quyên tiền cứu bệnh nhi: Đời xấu xa sao cây táo nở hoa?; Cá hồ chết bốc mùi thối, cả khu phố bịt khẩu trang suốt ngày

  • Thoi su 24h147 Bi ban than cua bo hiep dam den mang thai
    Thời sự 24h(14/7): Bị bạn thân của bố hiếp dâm đến mang thai

    Formosa tự đổi công nghệ luyện cốc: Hành vi tội ác; Uất ức lời kể 5 ngư dân bị tàu TQ đâm chìm tàu ở Hoàng Sa; Nghi án mẹ ép con gái uống thuốc trừ sâu để cùng chết; Bàng hoàng phát hiện suốt 3 năm nuôi nhầm con của 1 gia đình ở cách nhà mình 5 km; Tiếp viên ở quán karaoke ăn mặc mát mẻ, ngồi trên đùi khách rót bia

  • Thoi su 24h137 Chong thieu song vo vi bi can nhan
    Thời sự 24h(13/7): Chồng thiêu sống vợ vì bị cằn nhằn

    Thực hư chuyện 'bố đi hát karaoke gặp đúng con gái làm dịch vụ'; "Bảo kê" xe cấp cứu: Bộ trưởng Y tế vào cuộc quá chậm?; Vụ chôn rác thải Formosa trong trang trại của Giám đốc: Có sai luật?; Tạm giữ nhóm "quái xế" cùng 20 chân dài mặc mát mẻ phục vụ karaoke; 10 năm, gần 60 ngàn tỷ đồng tham nhũng nhưng chỉ thu hồi được 4,6 ngàn tỷ

  • Ban tin Suc khoe tuan qua 247307
    Bản tin Sức khỏe tuần qua (24/7-30/7)

    Sản phụ từ chối điều trị ung thư để cứu con đã qua đời; Thực hư những cách chữa khỏi ung thư từ Đông y; 7 loại đồ ăn mà "chuyên gia ngộ độc" không bao giờ động đũa; 'Mẹ nhỏ, con to' nhờ ăn uống đúng cách khi mang bầu;... là những thông tin Sức khỏe được quan tâm nhất tuần qua.

  • Tong Hop Doi Song Tuan Qua 240730072016
    Tổng Hợp Đời Sống Tuần Qua (24/07-30/07/2016)

    Sản phẩm kém chất lượng, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng được phát hiện . Bài toán chi tiêu gia đình, câu chuyện tình mẫu tử thiêng liêng hay góc khuất gia đình làm ta giật mình trước lối sống ngày nay, là các thông tin nổi bật nhất tuần.

  • Toan canh kinh te tuan 2407 30072016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (24/07- 30/07/2016)

    Phi công, tiếp viên hàng không buôn lậu vàng, CPI tháng 7 tiếp tục tăng nhẹ, VASEP đề nghị đánh thuế thương lái TQ, tỷ giá tiếp tục tĩnh lặng đến bất ngờ, TP HCM công bố 77 dự án đang thế chấp ngân hàng, nông hải sản đứng đầu bảng về chứa chất cấm, kháng sinh... Cùng với đó là những thông tin bất động sản, tài chính- ngân hàng, thị trường tiêu d

  • Nghin le chuyen tuan qua 1707 23072016
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua 17/07 - 23/07/2016

    Đau chân trái bác sĩ mổ nhầm chân phải; CSGT giơ chân, người đi xe máy lao dải phân cách; Cán bộ giao thông trách mắng người dân vì tự ý vá đường; Bé gái 4 tuổi mất tích bất ngờ, gia đình kêu gọi giúp đỡ ... là những tin tức xã hội nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Su kien quoc te noi bat 177237
    Sự kiện quốc tế nổi bật (17/7-23/7)

    Khủng bố trung tâm mua sắm ở Munich làm 10 người thiệt mạng; Samsung xin lỗi vì những clip mua dâm của chủ tịch Lee; Trump chính thức nhận đề cử tổng thống; Trung Quốc ngang ngược tuyên bố tiếp tục cải tạo tại Biển Đông là những tin chính trong tuần qua.

  • Ban tin Suc khoe tuan qua 177 237
    Bản tin Sức khỏe tuần qua (17/7- 23/7)

    Bị thương chân trái, mổ nhầm chân phải: BV Việt Đức nói gì; Hai bé sơ sinh dính liền ở Hà Giang đã mất; Siêu âm thai bình thường, sinh con bị dị tật: Bài học nào cho bố mẹ; Vợ thờ ơ với 'chuyện ấy', lí do là ở chồng;... là những thông tin Sức khỏe được quan tâm nhất tuần qua.

  • Tong Hop Doi Song Tuan Qua 170724072016
    Tổng Hợp Đời Sống Tuần Qua (17/07-24/07/2016)

    Hàng loạt những sản phẩm kém chất lượng, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng được phát hiện . Bài toán chi tiêu gia đình, cùng những câu chuyện gia đình, vụ đánh ghen ầm ĩ làm ta giật mình trước lối sống ngày nay, là các thông tin nổi bật nhất tuần.

  • Toan canh kinh te tuan 1707 23072016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (17/07 - 23/07/2016)

    'Đại án' 9000 tỷ đồng tại Ngân hàng Xây dựng, lương của các sếp tập đoàn gần nửa tỷ đồng, giá xăng điều chỉnh giảm mạnh, vấn nạn cà phể bẩn, tăng trưởng tín dụng tiếp tục có con số mới ... Cùng với những thông tin về tài chính- ngân hàng, bất động sản, thị trường tiêu dùng..là những tin tức - sự kiện kinh tế nổi bật tuầ

  • Nghin le chuyen tuan qua 1007 16072016
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua 10/07 - 16/07/2016

    Formosa chôn 100 tấn chất thải tại Hà Tĩnh; Ngư dân bàng hoàng kể tàu TQ tông chìm tàu cá ở Hoàng Sa; Cô giáo Sài Gòn bị tố tán tỉnh nam sinh lớp 8; 3 năm nuôi nhầm con của 1 gia đình ở cách nhà mình 5 km ... là những tin tức xã hội nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.