vietbao

Nước đóng chai bổ dưỡng: Thực chất hay "chiêu bài"?

Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

Gần đây, khi các loại nước giải khát đóng chai chiết xuất từ thiên nhiên ngày càng xuất hiện nhiều trên thị trường thì người tiêu dùng lại không khỏi băn khoăn về chất lượng của những loại sản phẩm này.

Theo một nghiên cứu tại thị trường thành phố Hồ Chí Minh, số lượng tiêu dùng cho nước giải khát đóng chai chiết xuất từ thiên nhiên tăng mạnh trong những tháng đầu năm. Nhận thấy sự thay đổi tâm lý này của người tiêu dùng, các hãng sản xuất nước giải khát nhanh chóng đáp ứng yêu cầu. Hàng loạt loại nước giải khát bổ dưỡng có chiết xuất từ thiên nhiên liên tục xuất hiện. Theo đánh giá của các cơ quan quản lý thị trường, tốc độ tăng trưởng của những loại nước uống bổ dưỡng chiết xuất từ thiên nhiên này tăng 10%/năm.

Thực sự lên ngôi?

Hiện trên thị trường có khá nhiều loại đồ uống "nguyên chất, chiết xuất từ thiên nhiên" như nước cam ép, nước táo, bí xanh, nước dừa, nước xoài... Riêng đồ uống có nguồn gốc từ trà xanh cũng có đến hàng chục loại. Những loại nước này có giá cả phải chăng, với đối tượng tiêu thụ chủ yếu là thanh thiếu niên và phụ nữ.


Nuoc dong chai bo duong: Thuc chat hay "chieu bai"?
Các loại nước đóng chai có tốt thật sự như lời quảng cáo?

Các loại nước "chiết xuất từ thiên nhiên" này đang thu hút người tiêu dùng với những chiêu thức quảng cáo liên quan đến sức khoẻ và nguồn nguyên liệu tươi mới. Các loại nước cam ép có tép, mùi vị tự nhiên, "được sản xuất từ những cam nguyên vẹn, tươi mới" rất được khách hàng ưa chuộng.

Các loại nước ép trái cây cả ngoại nhập và sản xuất trong nước hiện vô cùng đa dạng và mang hương vị của cả bốn mùa, phù hợp với mọi khẩu vị. Các loại nước trà đựng trong chai Pet cũng đặc biệt được yêu thích. Được giới thiệu là chiết xuất từ lá trà xanh với tác dụng giải khát, giải nhiệt, chống oxy hoá, tăng cường sức đề kháng... mỗi loại trà xanh lại thu hút được một lượng người tiêu dùng riêng. Các thương hiệu trà này còn "kết hợp" với các loại hoa quả khác thành trà xanh hương đào, hương dâu rừng, hương mãng cầu, chanh dây...

Liệu có đảm bảo?

Dù nhà sản xuất ra sức đảm bảo cho chất lượng sản phẩm nhưng thực chất như thế nào thì người tiêu dùng khó có thể biết được. Đọc bao bì của một nhãn hàng, bạn có thể nhận thấy thành phần chính tạo nên các loại nước uống này rất đơn giản và tỷ lệ không cao. Gần đây, có rất nhiều sản phẩm nước uống chiết xuất từ thiên nhiên, không chỉ của những hãng nhỏ mà cả những hãng có tên tuổi trong ngành nước giải khát cũng bị người tiêu dùng phản ánh về chất lượng thực sự.

Ví như những sản phẩm trà xanh có mùi ôi thiu, nước trái cây có kết tủa, có vật lạ... Dù nhà sản xuất khẳng định đó là do quá trình vận chuyển và bảo quản, nhưng người tiêu dùng vẫn phải đặt câu hỏi về chất lượng thực của những sản phẩm từ thiên nhiên này.

Dù đến nay chưa có một công trình khoa học nào nghiên cứu về các loại nước uống này nhưng các nhà nghiên cứu vẫn khẳng định các loại nước uống chiết xuất thiên nhiên này không giống như quảng cáo. "Nếu ở nhà bạn muốn uống một cốc nước cam tươi thì cần dùng bao nhiêu quả cam? Chắc phải vài quả mới đủ. Và giá cam hiện nay là bao nhiêu?

Thế nên, nếu các loại nước uống chiết xuất từ thiên nhiên này nguyên chất thật như công bố, thì chắc chắn nguồn cung cấp nguyên liệu của nước ta hiện không thể đáp ứng đủ cho việc sản xuất vài trăm ngàn lít/ngày. Và kể cả nếu có sản xuất được thì giá thành của sản phẩm sẽ rất đắt", Thạc sĩ Lê Thị Hải, Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết.

Còn theo Chi cục QLTT Hà Nội, những cuộc kiểm tra bất ngờ mặt hàng nước uống bổ dưỡng cho thấy không ít nhãn hàng nước uống bổ dưỡng có những dấu hiệu sai phạm. Ví dụ như trong sản phẩm không có thành phần được ghi trên bao bì (như ghi có đường kính nhưng kiểm tra thì chỉ có đường hoá học), sử dụng hoá chất không được phép... Nhiều sản phẩm ghi trên bao bì là chiết xuất thiên nhiên nhưng thực tế được sản xuất theo công thức: hương liệu + phẩm màu + nước + đường hoá học.

Các chuyên gia cùng khuyên rằng, khi chất lượng các loại nước uống trên thị trường còn chưa rõ ràng, người tiêu dùng hãy chọn loại thức uống có nguồn gốc rõ ràng. Riêng với đối tượng là trẻ em, để đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng của trẻ, cần phải đặc biệt chú ý đến các thành phần của các loại nước ép trái cây sản xuất công nghiệp. Tránh việc các em "nạp" quá nhiều đường và các loại chất hoá học gây cản trở quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng lành mạnh ở trẻ. Nếu có thể hãy cho trẻ dùng nước trái cây tự pha chế. Nếu không, hãy chọn những sản phẩm mà thành phần được ghi trên bao bì có nhãn "tự nhiên" (bio/organic) và không thêm đường (no add sugar).

Liều lượng vừa đủ

Theo bác sĩ Lê Thị Hải, mỗi người mỗi ngày cần lượng đường chất từ trái cây và rau xanh là 9 phần - tương đương với 4 phần hoa quả và 5 phần rau (340ml nước ép trái cây tương đương với 2 phần rau/hoa quả).

Tuy nhiên, cũng cần chú ý đến cách dùng của từng loại nước trái cây.

Nước cà rốt được xem như một loại nước bổ dưỡng hàng đầu vì nó có chứa hàm lượng lớn beta-carotene, vitamin B, kali, canxi và những khoáng chất bổ dưỡng khác. Nước cà rốt đặc biệt bổ dưỡng cho trẻ em và những người có hệ thống miễn dịch kém hay gặp phải những rắc rối với làn da. Beta-carotene cũng rất tốt cho thị lực.

Tuy nhiên, sau khi uống nước cà rốt, bạn cần ăn thêm những loại thực phẩm có chứa chất béo để cơ thể hấp thu tốt nhất các dưỡng chất vốn có của cà rốt. Cũng không nên uống quá 0,5 lít nước cà rốt mỗi ngày để bảo vệ gan và da.

Nước cà chua không chỉ có tác dụng giúp cho làn da luôn khoẻ và tươi sáng mà còn cung cấp một lượng lớn vitamin cho cơ thể và là phương thuốc hữu hiệu phòng ngừa bệnh ung thư. Thêm vào đó, nước cà chua không chứa calo nên thích hợp với những người béo phì hay đang trong giai đoạn giảm cân.

Loại nước này đặc biệt hữu ích đối với các bà bầu hay những bà mẹ đang trong giai đoạn cho con bú. Nên uống nước cà chua từ 20 - 30 phút trước bữa ăn để đẩy nhanh và tăng cường quá trình tiêu hoá về sau. Tuy nhiên, những người mắc bệnh viêm loét dạ dày, bệnh về đường tiêu hoá, bệnh viêm túi mặt cấp tính cần tránh xa loại nước này.

Nước táo có chứa vitamin C, P, Kali, canxi, muối sắt, đồng, mangan, coban, kẽm, đặc biệt tốt đối với bệnh nhân bị xơ vữa động mạch, mắc bệnh gan, bàng quang, sỏi thận. Bạn có thể uống nước táo mà không cần quan tâm đến bất cứ điều kiện sức khoẻ nào. Lượng nước táo tối đa mỗi ngày là 1 lít.

Nước nho có chứa lượng đường lớn và kali. Thường xuyên uống nước nho đen sẽ giúp giảm lưọng cholesterol trong cơ thể và nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Hơn thế nữa, nước nho cũng có tác dụng nhuận rang, lợi tiểu. Nếu uống nửa cốc nước nho (pha loãng với tỉ lệ 1:1) 3 lần mỗi ngày trong 3 tuần sẽ có những tác dụng rõ rệt. Tuy nhiên, người bị viêm loét dạ dày, có bệnh về hệ tiêu hoá, đái tháo đường, béo phì, các bệnh mãn tính về phổi không nên uống nước nho.

Ích lợi lớn nhất của nước thuộc họ cam quýt là hàm lượng lớn vitamin C, P, kali và folacyn. Nó có tác dụng tăng cường sinh lực, giảm mệt mỏi, tăng cường lưu thông máu, hỗ trợ điều trị xơ vữa động mạch, cao huyết áp và phòng ngừa ung thư. Tuy nhiên, nếu mắc bệnh về đường ruột hay tá tràng, viêm dạ dày mãn tính thì không nên uống loại nước quả này. Ngoài ra, loại nước trái cây này có tương tác và làm giảm tác dụng của thuốc nên khi dùng cần tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.

Nước lựu có tác dụng đặc biệt hỗ trợ hệ tiêu hoá, tăng kích thích vị giác, tăng hàm lượng hemoglobin trong máu và chống nhiễm khuẩn, rất hữu ích đối với những người mắc bệnh lợi tiểu, viêm nhiễm. Các chuyên gia khuyên bạn nên kết hợp loại nước lựu cùng với cà rốt. Nên pha loãng nước lựu trước khi uống, hơn nữa bạn cũng nên nhớ rằng, nó có chứa một lượng acid nhất định và có thể phá hỏng men răng nếu uống quá nhiều.

Theo Tiêu dùng

Comment :Nước đóng chai bổ dưỡng: Thực chất hay "chiêu bài"?
Ý kiến bạn đọc
Viết phản hồi
Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Nước đóng chai bổ dưỡng: Thực chất hay "chiêu bài"? bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Nuoc dong chai bo duong Thuc chat hay chieu bai ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Nước đóng chai bổ dưỡng: Thực chất hay "chiêu bài"? ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Kinh Tế
Bottled water supplements: fact or "slogan"?
consumers, beverage, work use, type of water, the type, extracts from natural products, produce, sugar, tea, green goods, orange
u003c! - / * Style Definitions * / p.MsoNormal, li.MsoNormal, div . MsoNormal {mso-style-parent: ""; margin: 0cm; margin-bottom: .0001 pt; mso-pagination: widow-orphan; font-size: 12.0pt; font-family: "Times New Roman" ; Fareast-mso-font-family: "Times New Roman";} ...
Giá Vàng
Khu vực Mua Bán
Hà Nội36,31036,580
TP HCM36,31036,560
Đà Nẵng36,31036,580
Nha Trang36,30036,580
Bình Phước36,28036,590
Cà Mau36,31036,580
Giá vàng hôm nay
cập nhật lúc 15:45 - 29/07/2016
Tỷ giá ngoại tệ
Ngoại tệ VNĐ
USDĐô Mỹ22.330,00
EUREuro24.825,08
AUDĐô Úc16.824,07
CADĐô Canada17.046,15
CHFThụy Sĩ22.903,08
GBPBảng Anh29.535,64
JPYYên Nhật217,82
Tỷ giá hôm nay
cập nhật ngày 29/07/2016
  • VN
  • USA
  • EU
  • ASIA
  • VN-Index
    -0.75%
    -4.91
    652.23
  • HNX-Index
    0.23%
    0.20
    83.71
  • VS 100
    -0.91%
    -1.86
    201.89
  • VS-Large Cap
    -0.85%
    -2.45
    286.43
  • VS-Mid Cap
    -0.17%
    -0.14
    84.29
  • VS-Small Cap
    0.15%
    0.05
    33.84
  • VS-Micro Cap
    -0.44%
    -0.16
    36.42
  • UPCOM
    0.3%
    0.19
    56.54
  • VN30
    -0.8%
    -5.16
    639.17
  • VN50
    -1.3%
    -6.39
    495.01
Phiên giao dịch chiều 29/7:Đạp trụ cuối phiên

Thanh khoản trên thị trường phiên sáng nay duy trì ở mức tương đối thấp. Tổng giá trị giao dịch trên HOSE và HNX chỉ đạt 1.300 tỷ đồng, trong đó giao dịch thỏa thuận đạt khoảng 100 tỷ đồng.

  • Thoi su 24h287 Bao quet o Ha Noi Cay do la liet
    Thời sự 24h(28/7): Bão quét ở Hà Nội: Cây đổ la liệt

    Thắt tim cảnh người cha kiệt sức gục chết giữa cánh đồng; Bão quét tới Hà Nội: Cây đè ô tô, xe máy đổ cả loạt; Góc khuất nghề đẻ thuê: Nỗi ân hận tột cùng của người đàn bà dẫn gái về cho chồng; Sập giàn giáo cao ốc Dream Home Luxury, 3 người thương vong; Vụ Formosa: 9 dòng kiểm điểm và quyết tâm của Chính phủ

  • Thoi su 24h277 co gai tre tu vong duoi song To Lich
    Thời sự 24h(27/7): cô gái trẻ tử vong dưới sông Tô Lịch

    Formosa chôn chất thải: Nghi vấn bao che sai phạm cho cán bộ các cấp; Thương bé tròn một tuổi mà phẫu thuật chân 12 lần chưa khỏi; “Người mẹ ma” ở TP HCM: 'Ước gì tôi biết vì sao mình bị tạt axit'; Nỗi đau khôn cùng của người cha chôn 12 con trong cát trắng; Vợ chết, chồng bị thương: Nạn nhân nhắn gì cho bố mẹ trước lúc mất?

  • Thoi su 24h267 An mang dau long tu viec ly hon gia hoa that
    Thời sự 24h(26/7): Án mạng đau lòng từ việc ly hôn giả hóa thật

    Sự thật sốc về cô gái “hở bạo” tiếp thị Bệnh viện thẩm mỹ Kangnam; Mẹ nạn nhân bị cưa chân phản bác kết luận của Sở Y tế; Vụ trao nhầm con: Nước mắt vẫn chưa ngừng rơi!; Người đàn ông bỏ xe bánh mỳ, nhảy sông Đà vì bị truy sát?; Bệnh nhân phải đóng trước 220 nghìn mới được đi vệ sinh ở bệnh viện

  • Thoi su 24h257 Can bo hon nguc nang Biang
    Thời sự 24h(25/7): Cán bộ hôn ngực nàng Biang

    Kẻ "gạ tình" người mẹ liên quan gì đến vụ cháu bé bị mất tích ở Long Biên?; Vụ xả thải: Bộ TNMT thông báo nóng với Formosa; Ông bố đập sữa trước cửa siêu thị: "Đã mua chịu lại còn kiếm chuyện"; Cán bộ hôn ngực nàng Biang: Xử lý đúng quy trình; Ngày con dâu bỏ đi, bố mẹ chồng khóc cạn nước mắt thương 5 cháu nhỏ

  • Thoi su 24h217 Cong ly nao cho nguoi vo mang noi dau tot cung
    Thời sự 24h(21/7): Công lý nào cho người vợ mang nỗi đau tột cùng

    Đình chỉ hay khen thưởng CSGT "giơ chân" cản người phạm luật?; Xót xa những vụ tự tử vì bệnh tật và tận cùng nghèo khó; "Rác thải Formosa tràn lan, trách nhiệm chính thuộc xã, phường"; Vụ cô gái bị chồng thiêu: Công lý nào cho người vợ đang mang nỗi đau tột cùng?; Mổ nhầm chân: chuyên môn yếu kém hay tắc trách?

  • Thoi su 24h197 Dung sung bat tre em cuop taxi
    Thời sự 24h(19/7): Dùng súng bắt trẻ em, cướp taxi

    Phía sau bản án tử của Vũ Văn Tiến: Con dại một lần, mẹ đau một đời; Hà Nội sẽ trồng cây phượng hoa màu tím, nở quanh năm; Mưa xô ngã cầu bêtông tiền tỷ: Quy trình trách nhiệm; Vụ chất thải Formosa: Doanh nghiệp nói khác Sở TNMT?; Chiếu laser Nội Bài: Phát hiện thủ phạm nhưng khó xử lý

  • Thoi su 24h187 Lo duong day gai goi chan dong showbiz
    Thời sự 24h(18/7): Lộ đường dây gái gọi chấn động showbiz

    Thực phẩm bẩn: Nghịch cảnh con người đang âm thầm giết hại nhau; Vụ chất thải Formosa: Thêm nhiều mâu thuẫn giật mình; Ân hận của người mẹ mỗi đứa con sinh ra của... một ông bố khác nhau; Bác sĩ ra chợ quyên tiền cứu bệnh nhi: Đời xấu xa sao cây táo nở hoa?; Cá hồ chết bốc mùi thối, cả khu phố bịt khẩu trang suốt ngày

  • Thoi su 24h147 Bi ban than cua bo hiep dam den mang thai
    Thời sự 24h(14/7): Bị bạn thân của bố hiếp dâm đến mang thai

    Formosa tự đổi công nghệ luyện cốc: Hành vi tội ác; Uất ức lời kể 5 ngư dân bị tàu TQ đâm chìm tàu ở Hoàng Sa; Nghi án mẹ ép con gái uống thuốc trừ sâu để cùng chết; Bàng hoàng phát hiện suốt 3 năm nuôi nhầm con của 1 gia đình ở cách nhà mình 5 km; Tiếp viên ở quán karaoke ăn mặc mát mẻ, ngồi trên đùi khách rót bia

  • Thoi su 24h137 Chong thieu song vo vi bi can nhan
    Thời sự 24h(13/7): Chồng thiêu sống vợ vì bị cằn nhằn

    Thực hư chuyện 'bố đi hát karaoke gặp đúng con gái làm dịch vụ'; "Bảo kê" xe cấp cứu: Bộ trưởng Y tế vào cuộc quá chậm?; Vụ chôn rác thải Formosa trong trang trại của Giám đốc: Có sai luật?; Tạm giữ nhóm "quái xế" cùng 20 chân dài mặc mát mẻ phục vụ karaoke; 10 năm, gần 60 ngàn tỷ đồng tham nhũng nhưng chỉ thu hồi được 4,6 ngàn tỷ

  • Nghin le chuyen tuan qua 1707 23072016
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua 17/07 - 23/07/2016

    Đau chân trái bác sĩ mổ nhầm chân phải; CSGT giơ chân, người đi xe máy lao dải phân cách; Cán bộ giao thông trách mắng người dân vì tự ý vá đường; Bé gái 4 tuổi mất tích bất ngờ, gia đình kêu gọi giúp đỡ ... là những tin tức xã hội nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Su kien quoc te noi bat 177237
    Sự kiện quốc tế nổi bật (17/7-23/7)

    Khủng bố trung tâm mua sắm ở Munich làm 10 người thiệt mạng; Samsung xin lỗi vì những clip mua dâm của chủ tịch Lee; Trump chính thức nhận đề cử tổng thống; Trung Quốc ngang ngược tuyên bố tiếp tục cải tạo tại Biển Đông là những tin chính trong tuần qua.

  • Ban tin Suc khoe tuan qua 177 237
    Bản tin Sức khỏe tuần qua (17/7- 23/7)

    Bị thương chân trái, mổ nhầm chân phải: BV Việt Đức nói gì; Hai bé sơ sinh dính liền ở Hà Giang đã mất; Siêu âm thai bình thường, sinh con bị dị tật: Bài học nào cho bố mẹ; Vợ thờ ơ với 'chuyện ấy', lí do là ở chồng;... là những thông tin Sức khỏe được quan tâm nhất tuần qua.

  • Tong Hop Doi Song Tuan Qua 170724072016
    Tổng Hợp Đời Sống Tuần Qua (17/07-24/07/2016)

    Hàng loạt những sản phẩm kém chất lượng, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng được phát hiện . Bài toán chi tiêu gia đình, cùng những câu chuyện gia đình, vụ đánh ghen ầm ĩ làm ta giật mình trước lối sống ngày nay, là các thông tin nổi bật nhất tuần.

  • Toan canh kinh te tuan 1707 23072016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (17/07 - 23/07/2016)

    'Đại án' 9000 tỷ đồng tại Ngân hàng Xây dựng, lương của các sếp tập đoàn gần nửa tỷ đồng, giá xăng điều chỉnh giảm mạnh, vấn nạn cà phể bẩn, tăng trưởng tín dụng tiếp tục có con số mới ... Cùng với những thông tin về tài chính- ngân hàng, bất động sản, thị trường tiêu dùng..là những tin tức - sự kiện kinh tế nổi bật tuầ

  • Nghin le chuyen tuan qua 1007 16072016
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua 10/07 - 16/07/2016

    Formosa chôn 100 tấn chất thải tại Hà Tĩnh; Ngư dân bàng hoàng kể tàu TQ tông chìm tàu cá ở Hoàng Sa; Cô giáo Sài Gòn bị tố tán tỉnh nam sinh lớp 8; 3 năm nuôi nhầm con của 1 gia đình ở cách nhà mình 5 km ... là những tin tức xã hội nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Su kien quoc te noi bat 107167
    Sự kiện quốc tế nổi bật (10/7-16/7)

    Toà PCA ra phán quyết Trung Quốc không có chủ quyền lịch sử ở Biển Đông; Tân Thủ tướng Anh Theresa May công bố danh sách nội các mới; Khủng bố đẫm máu đúng Quốc khánh Pháp; Đảo chính thất bại ở Thổ Nhĩ Kỳ... là những tin chính trong tuần qua.

  • Ban tin Suc khoe tuan qua 107 167
    Bản tin Sức khỏe tuần qua (10/7- 16/7)

    Ổ bệnh bạch hầu đang bùng phát mạnh tại Bình Phước; Bác sĩ ra chợ xin từ thiện cứu 2 bé song sinh dính liền; Cảm động câu chuyện về sản phụ ung thư phổi quyết giữ thai nhi; Mách bạn bài thuốc điều trị sẩy thai từ hàng trăm năm trước;... là những thông tin Sức khỏe được quan tâm nhất tuần qua.

  • Toan canh kinh te tuan 1007 16072016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (10/07- 16/07/2016)

    Lại nóng chuyện huy động 500 tấn vàng trong dâm, lãi suất tiêu dùng lên tới 70-80%/năm, EVN chiếm hơn 1/3 tổng số nợ mà Chính phủ phải bảo lãnh, nhiều ngân hàng báo lãi khủng trong quý II, kiểm tra xử phạt hàng loạt công ty đa cấp... Cùng với những thông tin về tài chính- ngân hàng, bất động sản, thị trường tiêu dùng..là nhữ