vietbao

Ninh Bình: Phát triển nghề trồng nấm

Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

Trong những năm gần đây, nghề trồng nấm ở Ninh Bình phát triển mạnh, nhất là ở huyện Yên Khánh, Nho Quan. Nhờ trồng nấm, nhiều hộ nông dân đã vươn lên làm giàu.

 

Gia đình ông nguyễn Văn Can (xã Khánh Cường) chuẩn bị trồng nấm mới.

Tuy nhiên cũng có những hộ chưa phát huy được hiệu quả của mô hình này do thiếu vốn sản xuất, thiếu kỹ thuật và không tìm được thị trường tiêu thụ. Dự án “Hỗ trợ ứng dụng và chuyển giao kỹ thuật phát triển ngành trồng nấm toàn tỉnh Ninh Bình” do UBND tỉnh phê duyệt đã tạo động lực cho nghề trồng nấm trong tỉnh phát triển.

Ông Hoàng Trọng Lễ, Giám đốc Trung tâm ứng dụng khoa học - công nghệ và đo lường - thử nghiệm Ninh Bình cho biết: Để thúc đẩy nghề trồng nấm phát triển, ngay sau khi thành lập, Trung tâm đã xây dựng phòng nuôi cấy mô tế bào và nhân giống nấm. Hiện nay Trung tâm đã xây dựng thành công nhiều mô hình sản xuất giống nấm linh chi, nấm sò, nấm rơm, nấm mỡ, nấm mộc nhĩ. Năm 2009, Trung tâm được UBND tỉnh giao chủ trì thực hiện dự án “Hỗ trợ ứng dụng và chuyển giao kỹ thuật phát triển ngành trồng nấm toàn tỉnh Ninh Bình”.

Thông qua dự án, bà con nông dân được chuyển giao tiến bộ khoa học kỹ thuật để sản xuất nấm, được hỗ trợ giống nấm, Trung tâm sẽ hỗ trợ bao tiêu sản phẩm nếu bà con không tiêu thụ hết. Kết thúc dự án, Trung tâm đã tổ chức 3 lớp tập huấn, chuyển giao kỹ thuật nuôi trồng nấm cho 90 hộ tại huyện Yên Mô, Hoa Lư và Gia Viễn; tổ chức sản xuất các loại giống nấm đạt chất lượng tốt, đủ số lượng, kịp thời vụ, trong đó: Giống nấm sò, nấm mỡ, nấm rơm cấp 3 là 8.480 kg; giống linh chi cấp 2 là 4.800 chai; giống mộc nhĩ cấp 3 là 2.700 túi. Các loại giống nấm của Trung tâm được sản xuất theo đúng quy trình kỹ thuật, giống đạt chất lượng tốt nên các hộ nuôi trồng nấm thương phẩm đã đạt được năng suất cao: Nấm rơm đạt gần 200 kg/tấn nguyên liệu; nấm sò từ 600 đến 900 kg/tấn nguyên liệu; nấm linh chi đạt gần 55 kg nấm khô/tấn nguyên liệu. 


Bên cạnh việc hỗ trợ kỹ thuật, dự án còn hỗ trợ cho người trồng nấm 30% giá giống, đã giúp cho các hộ trồng nấm trên địa bàn tỉnh giảm bớt gánh nặng về kinh tế khi đầu tư trồng nấm, qua đó kích thích các hộ mở rộng sản xuất, góp phần tăng thu nhập, giải quyết việc làm trong nông nghiệp nông thôn. Việc thực hiện thành công dự án đã tận dụng được nguồn nguyên liệu dồi dào từ rơm rạ của nông nghiệp, nguồn lao động lúc nông nhàn. Theo tính toán, với lượng vốn đầu tư để nuôi trồng nấm không lớn (chiếm khoảng 30-40% giá thành đơn vị sản phẩm) thì một người lao động chuyên trồng nấm hiện nay chỉ cần đầu tư vốn ban đầu 10 triệu đồng và 100 m2 để làm lán trại sẽ có mức thu nhập 900.000 đồng đến 1.200.000 đồng/tháng.

Thông qua dự án giống nấm, người dân đã được giảm chi phí trồng nấm và nhận thấy tầm quan trọng của việc ứng dụng khoa học và công nghệ vào việc trồng nấm, các cấp, các ngành đã thấy được hiệu quả thiết thực mà dự án mang lại. Do đó năm 2010, UBND tỉnh tiếp tục phê duyệt và giao Trung tâm triển khai Dự án "Hỗ trợ sản xuất giống nấm các loại và hỗ trợ ứng dụng chuyển giao kỹ thuật cho người sản xuất nấm tỉnh Ninh Bình" nhằm mục tiêu: Hỗ trợ Trung tâm mua vật tư, giống nấm cấp 1 để sản xuất 11.000 kg giống nấm sò, nấm mỡ, nấm rơm cấp 3; 6.000 chai giống nấm linh chi cấp 2 và 2.000 túi mộc nhĩ cấp 3. Cung cấp và hỗ trợ 30% giá giống nấm cho các hộ trồng nấm trên địa bàn toàn tỉnh; tập huấn và chuyển giao kỹ thuật trồng nấm cho các huyện Gia Viễn, Nho Quan, Yên Mô. Đến nay, Trung tâm đã sản xuất và giao cho các hộ nuôi trồng nấm gần 2 tấn giống nấm sò, 450 kg giống nấm rơm, 2.000 chai nấm linh chi, 1.000 túi nấm mộc nhĩ và đã tổ chức xong 6 lớp tập huấn tại các huyện.

Ông Nguyễn Văn Can ở xóm 1, Nam Cường (Khánh Cường, Yên Khánh), là chủ một trang trại trồng nấm cho biết: Trước đây gia đình ông thường lấy giống nấm ở Hà Nam, từ khi có dự án, gia đình ông lấy giống nấm từ Trung tâm về sản xuất. Các loại giống nấm của Trung tâm đều đảm bảo chất lượng và phát triển tốt, giống rẻ hơn từ 4.000-5.000 đồng/kg, cả vụ có thể giảm chi phí từ 5-6 triệu đồng từ việc mua giống. Gia đình ông Can còn được Trung tâm hướng dẫn kỹ thuật trồng và thường xuyên theo dõi, kiểm tra tình hình phát triển của nấm, kịp thời giải quyết những khó khăn khi gặp phải. Năm nay gia đình ông Can đang bắt đầu sản xuất nấm và cũng lấy giống từ Trung tâm để sản xuất 3 vạn bịch nấm mục nhĩ và 4 vạn bịch nấm sò. Trừ mọi chi phí, hàng năm gia đình ông có thu nhập bình quân đạt gần 100 triệu đồng/năm và giải quyết việc làm thường xuyên cho 5-6 lao động và thời vụ 15-16 lao động với mức lương từ 1,2 đến 1,3 triệu đồng/tháng.

Việt Báo (Theo Báo Ninh Bình)

Tài xế taxi Tiên Sa chặn đầu phang taxi Mai Linh vì gato
Comment :Ninh Bình: Phát triển nghề trồng nấm
Ý kiến bạn đọc
Viết phản hồi
Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Ninh Bình: Phát triển nghề trồng nấm bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Ninh Binh Phat trien nghe trong nam ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Ninh Bình: Phát triển nghề trồng nấm ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Kinh Tế
Ninh Binh: Development of mushroom cultivation
Ninh Binh, Nho Quan, Yen Khanh, technology transfer, Ganoderma, strong development center, production support, project, families, applications, like households, trades
In recent years, growing mushrooms growing in Ninh Binh, especially at Yen Khanh Nho Quan. With mushrooms, many farmers have to get rich ..
  • Thoi su 24h298 Cau be 11 tuoi tu tu vi ko co quan ao moi
    Thời sự 24h(29/8): Cậu bé 11 tuổi tự tử vì ko có quần áo mới

    Có một đứa trẻ 11 tuổi vừa tự tử, thưa ông Giời; Kỳ lạ thùng niêm phong tôm tiêm tạp chất, trở thành "sạch" sau 1 đêm; Bàng hoàng thanh niên tay cầm điện thoại, chết ngồi bên đường; Bệnh nhân nhiễm HIV giật kéo đe dọa bác sĩ; Quảng Nam: Loa phát thanh xã nhiễu sóng tiếng Trung Quốc

  • Thoi su 24h258 Hanh ha con roi chup hinh gui cho vo
    Thời sự 24h(25/8): Hành hạ con rồi chụp hình gửi cho vợ

    Đi tìm lời giải cho cây chuối lạ cao 15 cm ra 6 bắp ở Huế; Những vụ tự sát thương mình và người thân để trục lợi bảo hiểm nổi tiếng; Quan Formosa xin rút kinh nghiệm, người Việt hào phóng bao dung; Hà Nội: Một tuần xử lý gần 200 ‘ma men’, người vi phạm bất ngờ; Xử phạt nồng độ cồn, nhân viên quán bia "mật báo" cho khách

  • Thoi su 24h248 Chat xac nguoi tinh bo bao tai o Sai Gon
    Thời sự 24h(24/8): Chặt xác người tình bỏ bao tải ở Sài Gòn

    Cứu một cụ bà trong đám cháy, thiếu úy CSGT nhập viện cùng nạn nhân; Cắt điện, nước của quán cà phê Xin Chào là sai quy định; Nhiều phi công xác nhận bị chiếu đèn laser khi hạ cánh xuống Tân Sơn Nhất; Sập hầm vàng ở Lào Cai: công bố danh tính 7 công nhân bị chết; Ẩn tình vụ vợ U60 thuê người đánh sảy thai cô giúp việc 19 tuổi

  • Nhung thong tin dang doc nhat trong tuan tu 2182782016
    Những thông tin đáng đọc nhất trong tuần (từ 21/8-27/8/2016)

    Vụ rơi máy bay quân sự làm một học viên phi công tử vong, tự thuê người chặt chân, tay mình để trục lợi bảo hiểm, đau đáu lòng ngư dân miền Trung câu hỏi bao giờ cá biển ăn được, hay vụ sập mỏ vàng ở Lào Cai đoạt mạng 7 người,... là những tin nóng được quan tâm nhất tuần qua.

  • Toan canh kinh te tuan 2108 27082016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (21/08 - 27/08/2016)

    Tiền ở một loạt các ngân hàng lại "bốc hơi", vấn nạn thực phẩm bẩn bủa vây người Việt, áp lực thu ngân sách khiến giá xăng dầu tăng, những băn khoăn về việc mua điện từ Lào, CPI tháng 8 tăng 0,1% so tháng trướ ... Cùng với những thông tin về tài chính- ngân hàng, bất động sản, thị trường tiêu dùng..là những tin tức - sự kiện kinh tế nổi bật tuầ

  • Tong hop tin An ninh phap luat tuan 142082016
    Tổng hợp tin An ninh - pháp luật tuần (14-20/8/2016)

    Như một gáo nước lạnh tạt vào mặt khi dư luận còn đang bàng hoàng trước thảm án Lào Cai. Trọng án Yên Bái, 3 nạn nhân là những người đứng đầu cơ quan lãnh đạo tỉnh. Thảm án Hà Giang, mẹ giết 3 con ruột vì mâu thuẫn với chồng. Giết mẹ vợ và em vợ ở Thái Bình.Những vụ án như một chuỗi sự kiện tiếp diễn xảy ra trong một thời gian ngắn. Có thể nói tuần này là t