Thứ hai, 04 Tháng mười 2010, 07:52 GMT+7

Ninh Bình: Phát triển nghề trồng nấm

Trong những năm gần đây, nghề trồng nấm ở Ninh Bình phát triển mạnh, nhất là ở huyện Yên Khánh, Nho Quan. Nhờ trồng nấm, nhiều hộ nông dân đã vươn lên làm giàu.

 

Gia đình ông nguyễn Văn Can (xã Khánh Cường) chuẩn bị trồng nấm mới.

Tuy nhiên cũng có những hộ chưa phát huy được hiệu quả của mô hình này do thiếu vốn sản xuất, thiếu kỹ thuật và không tìm được thị trường tiêu thụ. Dự án “Hỗ trợ ứng dụng và chuyển giao kỹ thuật phát triển ngành trồng nấm toàn tỉnh Ninh Bình” do UBND tỉnh phê duyệt đã tạo động lực cho nghề trồng nấm trong tỉnh phát triển.

Ông Hoàng Trọng Lễ, Giám đốc Trung tâm ứng dụng khoa học - công nghệ và đo lường - thử nghiệm Ninh Bình cho biết: Để thúc đẩy nghề trồng nấm phát triển, ngay sau khi thành lập, Trung tâm đã xây dựng phòng nuôi cấy mô tế bào và nhân giống nấm. Hiện nay Trung tâm đã xây dựng thành công nhiều mô hình sản xuất giống nấm linh chi, nấm sò, nấm rơm, nấm mỡ, nấm mộc nhĩ. Năm 2009, Trung tâm được UBND tỉnh giao chủ trì thực hiện dự án “Hỗ trợ ứng dụng và chuyển giao kỹ thuật phát triển ngành trồng nấm toàn tỉnh Ninh Bình”.

Thông qua dự án, bà con nông dân được chuyển giao tiến bộ khoa học kỹ thuật để sản xuất nấm, được hỗ trợ giống nấm, Trung tâm sẽ hỗ trợ bao tiêu sản phẩm nếu bà con không tiêu thụ hết. Kết thúc dự án, Trung tâm đã tổ chức 3 lớp tập huấn, chuyển giao kỹ thuật nuôi trồng nấm cho 90 hộ tại huyện Yên Mô, Hoa Lư và Gia Viễn; tổ chức sản xuất các loại giống nấm đạt chất lượng tốt, đủ số lượng, kịp thời vụ, trong đó: Giống nấm sò, nấm mỡ, nấm rơm cấp 3 là 8.480 kg; giống linh chi cấp 2 là 4.800 chai; giống mộc nhĩ cấp 3 là 2.700 túi. Các loại giống nấm của Trung tâm được sản xuất theo đúng quy trình kỹ thuật, giống đạt chất lượng tốt nên các hộ nuôi trồng nấm thương phẩm đã đạt được năng suất cao: Nấm rơm đạt gần 200 kg/tấn nguyên liệu; nấm sò từ 600 đến 900 kg/tấn nguyên liệu; nấm linh chi đạt gần 55 kg nấm khô/tấn nguyên liệu. 

Bên cạnh việc hỗ trợ kỹ thuật, dự án còn hỗ trợ cho người trồng nấm 30% giá giống, đã giúp cho các hộ trồng nấm trên địa bàn tỉnh giảm bớt gánh nặng về kinh tế khi đầu tư trồng nấm, qua đó kích thích các hộ mở rộng sản xuất, góp phần tăng thu nhập, giải quyết việc làm trong nông nghiệp nông thôn. Việc thực hiện thành công dự án đã tận dụng được nguồn nguyên liệu dồi dào từ rơm rạ của nông nghiệp, nguồn lao động lúc nông nhàn. Theo tính toán, với lượng vốn đầu tư để nuôi trồng nấm không lớn (chiếm khoảng 30-40% giá thành đơn vị sản phẩm) thì một người lao động chuyên trồng nấm hiện nay chỉ cần đầu tư vốn ban đầu 10 triệu đồng và 100 m2 để làm lán trại sẽ có mức thu nhập 900.000 đồng đến 1.200.000 đồng/tháng.

Thông qua dự án giống nấm, người dân đã được giảm chi phí trồng nấm và nhận thấy tầm quan trọng của việc ứng dụng khoa học và công nghệ vào việc trồng nấm, các cấp, các ngành đã thấy được hiệu quả thiết thực mà dự án mang lại. Do đó năm 2010, UBND tỉnh tiếp tục phê duyệt và giao Trung tâm triển khai Dự án "Hỗ trợ sản xuất giống nấm các loại và hỗ trợ ứng dụng chuyển giao kỹ thuật cho người sản xuất nấm tỉnh Ninh Bình" nhằm mục tiêu: Hỗ trợ Trung tâm mua vật tư, giống nấm cấp 1 để sản xuất 11.000 kg giống nấm sò, nấm mỡ, nấm rơm cấp 3; 6.000 chai giống nấm linh chi cấp 2 và 2.000 túi mộc nhĩ cấp 3. Cung cấp và hỗ trợ 30% giá giống nấm cho các hộ trồng nấm trên địa bàn toàn tỉnh; tập huấn và chuyển giao kỹ thuật trồng nấm cho các huyện Gia Viễn, Nho Quan, Yên Mô. Đến nay, Trung tâm đã sản xuất và giao cho các hộ nuôi trồng nấm gần 2 tấn giống nấm sò, 450 kg giống nấm rơm, 2.000 chai nấm linh chi, 1.000 túi nấm mộc nhĩ và đã tổ chức xong 6 lớp tập huấn tại các huyện.

Ông Nguyễn Văn Can ở xóm 1, Nam Cường (Khánh Cường, Yên Khánh), là chủ một trang trại trồng nấm cho biết: Trước đây gia đình ông thường lấy giống nấm ở Hà Nam, từ khi có dự án, gia đình ông lấy giống nấm từ Trung tâm về sản xuất. Các loại giống nấm của Trung tâm đều đảm bảo chất lượng và phát triển tốt, giống rẻ hơn từ 4.000-5.000 đồng/kg, cả vụ có thể giảm chi phí từ 5-6 triệu đồng từ việc mua giống. Gia đình ông Can còn được Trung tâm hướng dẫn kỹ thuật trồng và thường xuyên theo dõi, kiểm tra tình hình phát triển của nấm, kịp thời giải quyết những khó khăn khi gặp phải. Năm nay gia đình ông Can đang bắt đầu sản xuất nấm và cũng lấy giống từ Trung tâm để sản xuất 3 vạn bịch nấm mục nhĩ và 4 vạn bịch nấm sò. Trừ mọi chi phí, hàng năm gia đình ông có thu nhập bình quân đạt gần 100 triệu đồng/năm và giải quyết việc làm thường xuyên cho 5-6 lao động và thời vụ 15-16 lao động với mức lương từ 1,2 đến 1,3 triệu đồng/tháng.

Việt Báo (Theo Báo Ninh Bình)

TIN Kinh Tế NỔI BẬT

Vụ sập hầm: Phó Thủ tướng đến hiện trường chỉ đạo ứng cứu

Phó Thủ tướng Hoàng Trung Hải chỉ đạo phải nỗ lực khẩn trương tích cực hơn nữa trong công tác ứng cứu; đảm bảo an toàn cho các công nhân cũng như các lực lượng tham gia cứu hộ

Công tác đào tạo VĐV trẻ nhìn từ Đại hội TDTT toàn quốc 2014: Ít niềm vui, nhiều nỗi lo

Đa số các đoàn vào cuộc ở Đại hội đều có tâm lý “săn” được càng nhiều huy chương càng tốt và trong tính toán của nhiều đoàn, đây không phải là chỗ mạo hiểm để cho các tài năng trẻ thử sức.

Sắp nối lại đàm phán hòa bình Ukraine

Tổng thống Pháp Francois Hollande cho biết các cuộc đàm phán hòa bình giữa đại diện chính phủ Ukraine và phe ly khai miền Đông có thể diễn ra vào ngày 21 hoặc 22/12 tới tại thủ đô Minsk của Belarus.

Sơn Tùng M-TP là 'Mỹ nam của năm 2014'

Dù những scandal "đạo nhạc" kéo theo những việc trì hoãn bộ phim đầu tiên chạm ngõ điện ảnh Chàng trai năm ấy, nhưng Sơn Tùng M-TP vẫn xứng đáng nhận được giải thưởng Mỹ nam của năm, đề cử từ khán giả hâm mộ.

Nhận xét tin Ninh Bình: Phát triển nghề trồng nấm

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Ninh Bình: Phát triển nghề trồng nấm bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Ninh Binh Phat trien nghe trong nam ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Ninh Bình: Phát triển nghề trồng nấm ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Việt Nam của chuyên mục Kinh Tế.

Ninh Binh: Development of mushroom cultivation
Ninh Binh, Nho Quan, Yen Khanh, technology transfer, Ganoderma, strong development center, production support, project, families, applications, like households, trades

In recent years, growing mushrooms growing in Ninh Binh, especially at Yen Khanh Nho Quan. With mushrooms, many farmers have to get rich ..

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
Xem tiếp: Kinh Tế


  • Thoi su 24h1812 Thang 72015 to chuc thi quoc gia
    Thời sự 24h(18/12): Tháng 7/2015 tổ chức thi quốc gia

    Tháng 7/2015 tổ chức thi THPT quốc gia; Đào cùng lúc 2 đường hầm cứu nạn; Lý giải máy bay Vietnam Airlines gặp sự cố; Sa Pa lạnh 0 độ, phủ trắng sương muối; Xe điên náo loạn là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 18/12...

  • Thoi su 24h1712 Xe o to roi vuc sau 5 quan nhan tu vong
    Thời sự 24h(17/12): Xe ô tô rơi vực sâu, 5 quân nhân tử vong

    Khoan hầm giải cứu 12 công nhân mắc kẹt; Xe ô tô rơi vực sâu, 5 quân nhân tử vong; Mở hộp đen tìm nguyên nhân máy bay hạ cánh khẩn cấp;Sa Pa rét 2 độ, có thể xuất hiện băng giá; Kho tiền 6 tấn của tay chơi Bắc Ninh... là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 17/12.

  • Thoi su 24h1612 3 tai nan kinh hoang
    Thời sự 24h(16/12): 3 tai nạn kinh hoàng

    Sập hầm thủy điện, 11 người mắc kẹt; Tai nạn kinh hoàng ở Móng Cái, 6 người chết; Phó chủ tịch bị tố đánh dân giữa chợ; Đắm thuyền ở Thái Bình, 6 người chết; Bán sắt vụn chiếc máy bay bỏ quên 7 năm ở Nội Bài... là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 16/12.

  • Thoi su 24h1512 5 thuyen vien mat tich tren bien
    Thời sự 24h(15/12): 5 thuyền viên mất tích trên biển

    Xuất hiện "nhân vật mới" tại phiên xử siêu lừa Huyền Như; Bầu Kiên bị tuyên 30 năm tù; 1.000 xe TQ muốn vào du lịch, Bộ Quốc phòng không đồng tình; Miền Bắc chuẩn bị rét dưới 10 độ; 5 thuyền viên mất tích trên biển; Hé lộ "hợp đồng nô lệ" trong showbiz Việt... là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 15/12.

  • Thoi su tuan qua Bau Kien bat khoc tai toa
    Thời sự tuần qua: Bầu Kiên bật khóc tại tòa

    Ông Hoàng Văn Nghiên xin trả biệt thự; Một đại gia bị tạt axít khi đang ăn sáng;Lần đầu tiên bầu Kiên bật khóc trước tòa; Vụ Hồ Duy Hải: Tang vật được mua... ngoài chợ?; Cha của bé 2 tuổi bị bỏ rơi trên taxi đã xuất hiện?..

  • Sap ham thuy dien Da Dang
    Sập hầm thủy điện Đạ Dâng

    Sau bao nỗ lực, bất chấp nguy hiểm của gần 1.000 người tham gia cứu hộ suốt 4 ngày qua, 12 nạn nhân mắc kẹt trong vụ sập hầm thủy điện đã được đưa ra ngoài an toàn.

  • EVN sap tang gia dien
    EVN sắp tăng giá điện?

    Đề xuất tăng giá điện của Tập đoàn Điện lực Việt Nam (EVN) khi năm hết Tết đến đang nhận được những ý kiến trái chiều. Trong khi nhiều người tỏ ra lo lắng, vẫn có ý kiến cho rằng, tăng giá điện vào thời điểm này là hợp lý.

  • Chuong trinh Guong mat than quen nhi 2014
    Chương trình Gương mặt thân quen nhí 2014

    Cặp đôi ngoại quốc Kyo York và Uyên Nhi đã xuất sắc trở thành Quán quân mùa đầu tiên của "Gương mặt thân quen nhí".

  • Nhung chuyen hy huu o chon phap dinh
    Những chuyện hy hữu ở chốn pháp đình

    Trả giá sau 2 thập kỷ vì ép thiếu nữ cởi áo; rắn tấn công bị cáo khiến phiên xử náo loạn; chị dâu xin ly hôn em chồng... là những cảnh diễn ra ở chốn pháp đình năm 2014.

  • Facebook nam 2014 The gioi hai mat cam bay
    Facebook năm 2014: Thế giới hai mặt cạm bẫy

    Việt Nam đang là một trong những nước có số lượng người truy cập Facebook thuộc hàng 'khủng' trên thế giới.

  • Toan canh kinh te tuan 1412 20122014
    Toàn cảnh kinh tế tuần (14/12 - 20/12/2014)

    Giá xăng thế giới giảm mạnh, vậy mà PVoil vẫn than lỗ và đề nghị tăng thuế nhập khẩu xăng dầu, để cần tiền trả nợ EVN có thể tăng giá điện thêm 9,5%, lên mức 1.652,19 đồng/kWh, tới đây NHNN sẽ siết cho vay ngoại tệ nhằm hạn chế tình trạng đô la hóa, TTCK tuần qua đã có những phiên chọc thủng đáy, cùng với đó là những thông tin thị trường tiêu dùng là những t

  • Tin Bong daThe thao noi bat tuan qua 14122012
    Tin Bóng đá-Thể thao nổi bật tuần qua (14/12-20/12)

    Diễn biến mới nhất vụ thủ môn Bửu Ngọc kiện CLB Đồng Tháp; ĐT Việt Nam hậu AFF Cup: Khủng hoảng niềm tin, cầu thủ chán lên tuyển; Chung kết lượt đi AFF Cup: Thái Lan chạm tay vào cúp vô địch; Kết quả bốc thăm vòng 1/8 Champions League; Tổng hợp bóng đá cuối tuần...là những tin tức Bóng đá-Thể thao nổi bật trong tuần.

  • Toan canh Showbiz tuan 1412 2012
    Toàn cảnh Showbiz tuần (14/12 – 20/12)

    Nguyễn Thị Loan lọt top 25 Miss World 2014, Người đẹp Nam Phi đăng quang Hoa hậu Thế giới 2014, Đám cưới ngọt ngào của Huyền Lizzie, Nhật Kim Anh, Sơn Tùng M-Tp là mỹ nam của năm, Hollywood lại chấn động vì bị tin tặc tấn công, Jennifer Lawrence được tìm nhiều nhất trên Google năm 2014,...

  • Ban tin suc khoe tuan tu 142012
    Bản tin sức khỏe tuần (từ 14-20/12)

    Vụ sản phụ băng huyết tử vong: Gia đình yêu cầu bệnh viện bồi thường 1,5 tỷ đồng; 7 nguyên nhân hàng đầu gây bệnh ung thư năm 2014; Những loại vắc-xin cần tiêm cho trẻ sơ sinh; Ấn tượng những xu hướng bầu bí hot nhất năm 2014;10 điều tiếp tục diễn ra trên cơ thể người chết; Tôm khô cao su được sản xuất thế nào?... là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1412 2012
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (14/12 - 20/12)

    Những chuyện hy hữu ở chốn pháp đình; Đằng sau những vụ án chồng giết vợ; 5 vụ án hình sự nhiều người quan tâm năm 2014; Những lời cuối cùng nổi tiếng của tử tù trước giờ trả án; Lĩnh án 30 năm tù - vĩ thanh buồn cho “bầu” Kiên; Nhìn lại 4 vụ án oan 'tốn giấy mực' trong năm 2014;.......là những tin đáng chú ý trong tuần.