Ninh Bình: Phát triển nghề trồng nấm

Trong những năm gần đây, nghề trồng nấm ở Ninh Bình phát triển mạnh, nhất là ở huyện Yên Khánh, Nho Quan. Nhờ trồng nấm, nhiều hộ nông dân đã vươn lên làm giàu.

 

Gia đình ông nguyễn Văn Can (xã Khánh Cường) chuẩn bị trồng nấm mới.

Tuy nhiên cũng có những hộ chưa phát huy được hiệu quả của mô hình này do thiếu vốn sản xuất, thiếu kỹ thuật và không tìm được thị trường tiêu thụ. Dự án “Hỗ trợ ứng dụng và chuyển giao kỹ thuật phát triển ngành trồng nấm toàn tỉnh Ninh Bình” do UBND tỉnh phê duyệt đã tạo động lực cho nghề trồng nấm trong tỉnh phát triển.

Ông Hoàng Trọng Lễ, Giám đốc Trung tâm ứng dụng khoa học - công nghệ và đo lường - thử nghiệm Ninh Bình cho biết: Để thúc đẩy nghề trồng nấm phát triển, ngay sau khi thành lập, Trung tâm đã xây dựng phòng nuôi cấy mô tế bào và nhân giống nấm. Hiện nay Trung tâm đã xây dựng thành công nhiều mô hình sản xuất giống nấm linh chi, nấm sò, nấm rơm, nấm mỡ, nấm mộc nhĩ. Năm 2009, Trung tâm được UBND tỉnh giao chủ trì thực hiện dự án “Hỗ trợ ứng dụng và chuyển giao kỹ thuật phát triển ngành trồng nấm toàn tỉnh Ninh Bình”.

Thông qua dự án, bà con nông dân được chuyển giao tiến bộ khoa học kỹ thuật để sản xuất nấm, được hỗ trợ giống nấm, Trung tâm sẽ hỗ trợ bao tiêu sản phẩm nếu bà con không tiêu thụ hết. Kết thúc dự án, Trung tâm đã tổ chức 3 lớp tập huấn, chuyển giao kỹ thuật nuôi trồng nấm cho 90 hộ tại huyện Yên Mô, Hoa Lư và Gia Viễn; tổ chức sản xuất các loại giống nấm đạt chất lượng tốt, đủ số lượng, kịp thời vụ, trong đó: Giống nấm sò, nấm mỡ, nấm rơm cấp 3 là 8.480 kg; giống linh chi cấp 2 là 4.800 chai; giống mộc nhĩ cấp 3 là 2.700 túi. Các loại giống nấm của Trung tâm được sản xuất theo đúng quy trình kỹ thuật, giống đạt chất lượng tốt nên các hộ nuôi trồng nấm thương phẩm đã đạt được năng suất cao: Nấm rơm đạt gần 200 kg/tấn nguyên liệu; nấm sò từ 600 đến 900 kg/tấn nguyên liệu; nấm linh chi đạt gần 55 kg nấm khô/tấn nguyên liệu. 

Bên cạnh việc hỗ trợ kỹ thuật, dự án còn hỗ trợ cho người trồng nấm 30% giá giống, đã giúp cho các hộ trồng nấm trên địa bàn tỉnh giảm bớt gánh nặng về kinh tế khi đầu tư trồng nấm, qua đó kích thích các hộ mở rộng sản xuất, góp phần tăng thu nhập, giải quyết việc làm trong nông nghiệp nông thôn. Việc thực hiện thành công dự án đã tận dụng được nguồn nguyên liệu dồi dào từ rơm rạ của nông nghiệp, nguồn lao động lúc nông nhàn. Theo tính toán, với lượng vốn đầu tư để nuôi trồng nấm không lớn (chiếm khoảng 30-40% giá thành đơn vị sản phẩm) thì một người lao động chuyên trồng nấm hiện nay chỉ cần đầu tư vốn ban đầu 10 triệu đồng và 100 m2 để làm lán trại sẽ có mức thu nhập 900.000 đồng đến 1.200.000 đồng/tháng.

Thông qua dự án giống nấm, người dân đã được giảm chi phí trồng nấm và nhận thấy tầm quan trọng của việc ứng dụng khoa học và công nghệ vào việc trồng nấm, các cấp, các ngành đã thấy được hiệu quả thiết thực mà dự án mang lại. Do đó năm 2010, UBND tỉnh tiếp tục phê duyệt và giao Trung tâm triển khai Dự án "Hỗ trợ sản xuất giống nấm các loại và hỗ trợ ứng dụng chuyển giao kỹ thuật cho người sản xuất nấm tỉnh Ninh Bình" nhằm mục tiêu: Hỗ trợ Trung tâm mua vật tư, giống nấm cấp 1 để sản xuất 11.000 kg giống nấm sò, nấm mỡ, nấm rơm cấp 3; 6.000 chai giống nấm linh chi cấp 2 và 2.000 túi mộc nhĩ cấp 3. Cung cấp và hỗ trợ 30% giá giống nấm cho các hộ trồng nấm trên địa bàn toàn tỉnh; tập huấn và chuyển giao kỹ thuật trồng nấm cho các huyện Gia Viễn, Nho Quan, Yên Mô. Đến nay, Trung tâm đã sản xuất và giao cho các hộ nuôi trồng nấm gần 2 tấn giống nấm sò, 450 kg giống nấm rơm, 2.000 chai nấm linh chi, 1.000 túi nấm mộc nhĩ và đã tổ chức xong 6 lớp tập huấn tại các huyện.

Ông Nguyễn Văn Can ở xóm 1, Nam Cường (Khánh Cường, Yên Khánh), là chủ một trang trại trồng nấm cho biết: Trước đây gia đình ông thường lấy giống nấm ở Hà Nam, từ khi có dự án, gia đình ông lấy giống nấm từ Trung tâm về sản xuất. Các loại giống nấm của Trung tâm đều đảm bảo chất lượng và phát triển tốt, giống rẻ hơn từ 4.000-5.000 đồng/kg, cả vụ có thể giảm chi phí từ 5-6 triệu đồng từ việc mua giống. Gia đình ông Can còn được Trung tâm hướng dẫn kỹ thuật trồng và thường xuyên theo dõi, kiểm tra tình hình phát triển của nấm, kịp thời giải quyết những khó khăn khi gặp phải. Năm nay gia đình ông Can đang bắt đầu sản xuất nấm và cũng lấy giống từ Trung tâm để sản xuất 3 vạn bịch nấm mục nhĩ và 4 vạn bịch nấm sò. Trừ mọi chi phí, hàng năm gia đình ông có thu nhập bình quân đạt gần 100 triệu đồng/năm và giải quyết việc làm thường xuyên cho 5-6 lao động và thời vụ 15-16 lao động với mức lương từ 1,2 đến 1,3 triệu đồng/tháng.

Việt Báo (Theo Báo Ninh Bình)

Video nổi bật

Những hành động khiến cả thế giới phải chắp tay bái phục tại chỗ
00:00 / --:--

TIN Kinh Tế NỔI BẬT

Nguyên nhân con gái dậy thì muộn?

Chào bác sĩ, con gái tôi năm nay đã 17 tuổi rồi, nhưng tôi chưa thấy cháu có dấu hiện nào của tuổi dậy thì như chưa có kinh nguyệt, ngực thì vẫn như trẻ con.

Video quay cảnh Airbus 320 sắp đâm vào núi

Theo báo "Bild" của Đức ngày 31/3, phóng viên của báo này và tạp chí Pháp "Paris Match" đã được xem một đoạn video do một người trên chuyến bay 4U 9525 của hãng hàng không Đức Germanwings quay được cảnh khi máy bay chuẩn bị đâm vào núi. Đây là một bằng chứng quan trọng cho các nhà điều tra.

Tứ kết Champions League: Cuộc chiến của 2 trường phái

Tấn công và phòng ngự là 2 trường phái đã có cuộc chiến rất căng thẳng trong nhiều mùa giải vừa qua. Và năm nay, cuộc đấu ấy lại có cơ hội nảy sinh ngay ở vòng tứ kết…

Nhận xét tin Ninh Bình: Phát triển nghề trồng nấm

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Ninh Bình: Phát triển nghề trồng nấm bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Ninh Binh Phat trien nghe trong nam ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Ninh Bình: Phát triển nghề trồng nấm ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Việt Nam của chuyên mục Kinh Tế.

Ninh Binh: Development of mushroom cultivation
Ninh Binh, Nho Quan, Yen Khanh, technology transfer, Ganoderma, strong development center, production support, project, families, applications, like households, trades

In recent years, growing mushrooms growing in Ninh Binh, especially at Yen Khanh Nho Quan. With mushrooms, many farmers have to get rich ..

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
Xem tiếp: Kinh Tế


  • Thoi su 24h313 Xe khach doi dau 5 nguoi chet
    Thời sự 24h(31/3): Xe khách đối đầu, 5 người chết

    Đề xuất bắt buộc ghi âm, ghi hình khi hỏi cung; Bờ kè 1.000 tỷ đổ sụp: Trảm hàng loạt nhà thầu, tư vấn; Sập giàn giáo: Cấm xuất cảnh 44 người Hàn Quốc; Hà Nội: Xe khách đối đầu kinh hoàng, 5 người chết; Khánh Thi nhập viện khẩn cấp; Cán bộ kho bạc Nhà nước đánh vợ tử vong...là những tin bài nổi bật trong ngày 30/3.

  • Thoi su tuan qua 13 nguoi chet trong vu sap gian giao
    Thời sự tuần qua: 13 người chết trong vụ sập giàn giáo

    Tạm ngừng thi công lấn sông Đồng Nai; Công an HN không can thiệp phát ngôn của ĐH Lâm nghiệp; Khánh Thi bức xúc về tin đồn "yêu người kém 12 tuổi"; Vụ ly hôn 1.500 lượng vàng của đại gia Miền Tây; Sập giàn giáo ở Formosa: Kết thúc cứu nạn, 13 người chết; Máy bay rơi và gãy đôi ở Bình Thuận...là những tin tức thời sự nổi bật tuần qua.

  • Thoi su trong ngay May bay roi o Binh Thuan
    Thời sự trong ngày: Máy bay rơi ở Bình Thuận

    Thứ trưởng Bộ Tài nguyên lên tiếng vụ Đồng Nai lấp sông; Sập giàn giáo ở Formosa: Kết thúc cứu nạn, 13 người chết; Máy bay rơi và gãy đôi ở Bình Thuận;Thực hư ca phẫu thuật toàn đỉa tại BV Bạch Mai; Thanh niên làm 'chuyện người lớn' với 2 nữ sinh lớp 8...là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 26/3.

  • Thoi su tuan qua Dinh chi can bo vu chat cay xanh
    Thời sự tuần qua: Đình chỉ cán bộ vụ chặt cây xanh

    Lại lùi luật Biểu tình sang 2016; Vụ chặt cây: Đình chỉ hàng loạt cán bộ Sở Xây dựng; Học sinh Trà Vinh đánh bạn: Đình chỉ cả hiệu trưởng, hiệu phó; Công bố 10 gương mặt trẻ tiêu biểu 2014; Vớ được clip sex trong máy tính cũ, đòi chuộc 5 tỷ; Bắt tạm giam hoa hậu người Việt tại Nga...là những thông tin thời sự nổi bật tuần qua.

  • Thoi su 24h213 Ha Noi trong nham cay vang tam
    Thời sự 24h(21/3): Hà Nội trồng nhầm cây vàng tâm?

    Vụ bất thường dự án triệu đô: Công an vào cuộc; Hàng cây mới vừa được thay thế trên phố Hà Nội; Đại gia bị hoa hậu lừa 16 tỷ đồng là ai?; Thủy quái Mekong trong nồi lẩu trăm triệu đại gia Sài Gòn; Vũ Hoàng Điệp: Kinh tởm với mối tình đầu dài 2 năm!; Bất ngờ gục chết khi CSGT kiểm tra giấy tờ...là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 21/3.

  • Hang loat nu sinh hoc sinh mat tich bi an
    Hàng loạt nữ sinh, học sinh mất tích bí ẩn

    Chỉ trong vòng 10 ngày đã có 3 nữ sinh viên (SV) mất tích, trong đó một nữ sinhđã tử vong. Chiều 26/3, Ths Trịnh Hữu Chung, Trưởng phòng Công tác học sinh sinh viên (HSSV) Trường ĐH quốc tế Hồng Bàng cho biết: Riêng SV Ng. Tr...

  • Sap gian giao o Formosa
    Sập giàn giáo ở Formosa

    Vào lúc 10h ngày 27/3/2015, tại hội trường Tỉnh uỷ Hà Tĩnh diễn ra cuộc họp báo về vụ sập giàn giáo ở Hà Tĩnh gây thương vong hàng chục người tại công trường Formosa.

  • Viet Nam tieu thu gan 70 tan vang
    Việt Nam tiêu thụ gần 70 tấn vàng?

    Chúng ta phải hiểu rằng việc nhập vàng vào Việt Nam không phải chỉ để tăng dự trữ tiền tệ mà còn có nhiều mục đích khác nữa.

  • Coi do Thao bo luon nhan cach
    Cởi đồ - Tháo bỏ luôn nhân cách

    Chỉ trong vòng 4 ngày (12/3 - 15/3) dân mạng được một phen "choáng váng" khi chứng kiến 2 màn "tự nguyện" cởi đồ giữa chốn đông người của 2 cô gái trẻ.

  • Ha noi chat ha 6700 cay xanh
    Hà nội chặt hạ 6.700 cây xanh

    Chứng kiến những hàng cây bị đốn hạ nhóm Trắng đã chế lại lời ca khúc Một “rừng” người – một đời cây gây xúc động. ------------ Xem thêm: Hà nội chặt hạ 6.700 cây xanh, http://vietbao.vn/tp/Ha-noi-chat-ha-6700-cay-xanh/8770793/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Su kien quoc te noi bat 223 283
    Sự kiện quốc tế nổi bật (22/3 - 28/3)

    Israel do thám các cuộc hội đàm chương trình hạt nhân Iran; Người cha sáng lập nước Singapore, ông Lý Quang Diệu qua đời ở tuổi 91; Tai nạn máy bay Airbus 320 mang số hiệu 4U9525 rơi ở Pháp khiến 150 người bỏ mạng... là những tin chính trong tuần qua. ------------ Xem thêm: Sự kiện quốc tế nổi bật (22/3 - 28/3), http://vietbao.vn/The-gioi/Su-kien-quoc-te-noi-bat-223-283/2147548631/433/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Toan canh Showbiz tuan 2203 2803
    Toàn cảnh Showbiz tuần (22/03 – 28/03)

    Vũ Ngọc Đãng làm phim 18 tỷ của Ngọc Trinh, Tin đồn Phương Nga vướng vòng lao lý vì...'ngải quật', Bằng Kiều bị chỉ trích vì ‘rũ bỏ’ 13 năm công sức của vợ cũ, Nhiều bằng chứng cho thấy Khánh Thi - Phan Hiển yêu nhau, Đám cưới Bebe Phạm và Dustin Nguyễn, Lee Min Ho và Suzy (MissA) đang hẹn hò, Zayn Malik chính thức rời One Direction sau 5 năm gắn bó, Miley Cyrus và bạn trai tình cảm, bác bỏ tin đồn chia tay, Angelina Jolie truyền can đảm cho phụ nữ ung thư, ... là những thông tin giải trí nổi bật trong tuần qua. ------------ Xem thêm: Toàn cảnh Showbiz tuần (22/03 – 28/03), http://vietbao.vn/The-gioi-giai-tri/Toan-canh-Showbiz-tuan-2203-2803/2147548589/49/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Luot nhanh nhieu tin suc khoe quan trong tuan qua 23293
    Lướt nhanh nhiều tin sức khỏe quan trọng tuần qua (23-29/3)

    Vụ việc "Bác sĩ từ chối mổ vì biết bệnh nhân là người viết báo" thu hút sự chú ý của dư luận, công tác y tế cứu nạn nhanh chóng cho sự cố sập giàn giáo ở Vũng Áng, nhiều cảnh báo các bệnh mùa hè bắt đầu "vào mùa", thêm những lời khuyên bổ ích bảo vệ sức khỏe lúc giao mùa... là những thông tin sức khỏe quan trọng tuần qua. ------------ Xem thêm: Lướt nhanh nhiều tin sức khỏe quan trọng tuần qua (23-29/3), http://vietbao.vn/Suc-khoe/Luot-nhanh-nhieu-tin-suc-khoe-quan-trong-tuan-qua-23293/2147548577/248/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 2203 2803
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (22/03 - 28/03)

    Hàng loạt nữ sinh, học sinh mất tích bí ẩn; “Mượn danh” lãnh đạo cấp cao để lừa đảo; Đằng sau câu chuyện Hoa hậu Trương Hồ Phương Nga bị bắt; Trùm ma túy thời Youtube; Tử tù Hồ Duy Hải: Có đủ 4 căn cứ để kháng nghị; Lời xin lỗi muộn của nhóm côn đồ tại phiên tòa;......là những tin đáng chú ý trong tuần. ------------ Xem thêm: Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (22/03 - 28/03), http://vietbao.vn/An-ninh-Phap-luat/Tin-An-ninh-Phap-luat-tuan-qua-2203-2803/2147548553/218/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Nghin le chuyen tuan qua 2203 2803
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (22/03 - 28/03)

    Toàn cảnh sập giàn giáo công trường Formosa - Hà Tĩnh; Trực thăng rơi ở đảo Phú Quý- Bình Thuận; Toàn văn 21 câu trả lời vụ chặt hạ cây xanh của Hà Nội; Bác sĩ từ chối mổ cho người viết báo; Học sinh bắt buộc đội mũ bảo hiểm khi đi xe đạp điện... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua. ------------ Xem thêm: Nghìn lẻ chuyện tuần qua (22/03 - 28/03), http://vietbao.vn/Xa-hoi/Nghin-le-chuyen-tuan-qua-2203-2803/2147548574/157/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn