Hậu Giang: "Sốt" giống cá rô đầu vuông

Chi cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản tỉnh Hậu Giang nhận định: triển vọng phát triển kinh tế từ giống cá rô đầu vuông rất lớn. Người dân Hậu Giang và nhiều tỉnh khác ở ĐBSCL đang đổ xô tìm mua cho bằng được giống cá này.

Hau Giang Sot giong ca ro dau vuong

Ảnh minh họa (Theo NLĐ)

Tình cờ

Khoảng hai năm trước, trong đợt thu hoạch cá trong ao nhà, ông Nguyễn Văn Khải, ở ấp 5, xã Vĩnh Thuận Tây, huyện Vị Thủy, phát hiện có khoảng 70 con cá rô “lạ”, bởi trọng lượng lên tới 400-700 gam/con, gấp 3-4 lần trọng lượng cá rô bình thường. Và cái lạ nữa là những chú cá này dù màu sắc, hình dáng như cá rô bình thường, nhưng đầu lại khá to, trán hơi nhô cao…

Những chú cá lạ ấy được ông Khải giữ lại, nhân giống và thả xuống ao nuôi. Chỉ hơn ba tháng, cá đã đạt trọng lượng 10 con/ki lô gam! Nhờ cá lớn nhanh, tiết kiệm chi phí, nên vụ đó với 11 tấn cá, bán 30.000 đồng/ki lô gam, ông thu lãi hơn một trăm triệu đồng.

Còn ông Trần Ngọc Ẩn, ở ấp 3, trước đó cũng mua khoảng 180 ki lô gam cá ở xã Vĩnh Viễn (huyện Long Mỹ) lân cận, khi về phân loại cũng phát hiện vài chục con cá có trọng lượng vài trăm gam. “Thấy vậy, tôi cũng giữ lại nhân giống và thả nuôi trong ao nhà. Bây giờ, ai có nhu cầu mua giống thì tôi bán”, ông Ẩn nói.

Những chú cá lạ ấy được đặt tên là cá rô đầu vuông. Tiếng lành đồn xa! Rồi nông dân các nơi ào ạt kéo đến mua giống. Kỹ sư Nguyễn Thanh Hiệu, cán bộ khoa Thủy sản (trường Đại học Cần Thơ), cho biết: “Lúc cao điểm, một con cá bố mẹ hơn 500 gam có giá từ 500.000-600.000 đồng! Còn cá bột thì giá gấp năm lần so với cá rô thông thường”.

Và thậm chí, cơn “sốt” cá rô đầu vuông còn tạo nên cuộc “chiến” âm ỉ giữa một số nông dân cùng xã Vĩnh Thuận Tây, khi ai cũng tự nhận mình là người đầu tiên tìm ra con cá lạ.

Theo một số nông dân đã nuôi qua, cá rô đầu vuông lớn nhanh, con đực và con cái có kích thước như nhau. Do đó, thay vì sau khoảng 2,5 tháng thả nuôi, nông dân phải lọc bỏ con đực (vì tăng trọng chậm hơn), thì với cá rô đầu vuông không cần phải làm điều ấy.

Nếu nuôi đúng kỹ thuật, bình quân để có một ki lô gam cá rô đầu vuông, người nuôi chỉ tốn khoảng 1,4 ki lô gam thức ăn, tiết kiệm 0,6 ki lô gam so với nuôi cá rô thông thường. Sau bốn tháng nuôi, cá có thể đạt trọng lượng 6- 8 con/ki lô gam và nếu nuôi kéo dài 7-8 tháng, trọng lượng cá có thể đạt từ 500-800 gam/con.

“Trong khi với cá rô đồng nuôi trước đây, nông dân phải mất khoảng sáu tháng thì cá mới đạt 12-15 con/ki lô gam”, ông Hiệu nói. Và nếu thời gian nuôi cá càng kéo dài, kích thước và trọng lượng cá càng lớn. Về chất lượng thịt, loại cá này cũng thơm ngon như cá rô đồng thông thường.

Cá giống bán đắt, nên giờ trong ao nuôi của các nông dân huyện Vị Thủy hầu như chỉ còn cá bố mẹ, bởi cá con “ra lò” bao nhiêu thì đã có người mua hết bấy nhiêu. Nhiều xã ở huyện Vị Thủy, nông dân hăm hở cạp đất đào ao nuôi cá rô đầu vuông, diện tích tăng nhanh từng ngày đến nỗi chính quyền một số xã không thể cập nhật chính xác.

Cá lạ hay quen?

Theo Chi cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản tỉnh Hậu Giang, triển vọng của giống cá lạ này là rất lớn. Ngành nông nghiệp tỉnh này đang theo dõi, xác định rõ nguồn gốc, phân tích ADN để tiến đến xây dựng thương hiệu “Cá rô Hậu Giang”…

Nhưng theo Tiến sĩ Dương Nhựt Long, Trưởng bộ môn Kỹ thuật nuôi thủy sản nước ngọt (khoa Thủy sản, Đại học Cần Thơ): “Chưa nên vội kết luận điều gì về con cá này!”. Bởi thực tế thời gian qua, theo ông Hiệu, tại các vùng như Cà Mau, Kiên Giang, người dân thỉnh thoảng vẫn đánh bắt được cá rô tự nhiên có trọng lượng vài trăm gam/con.

Hay như gần đây, một người kinh doanh cá thịt cũng mua được tại huyện Cờ Đỏ (Cần Thơ) một con cá rô nặng khoảng 0,5 ki lô gam. Ông Hiệu cũng cho biết, chính một số nông dân kinh doanh cá rô đầu vuông giống, cũng đã đặt mua bổ sung cá bố mẹ, loại vài trăm gam/con từ Cà Mau và cũng được cung cấp đều đặn.

“Hiện tại, một số chuyên gia nước ngoài cùng các cán bộ khoa Thủy sản đang phân tích ADN mẫu cá rô đầu vuông ở Hậu Giang và sẽ xác định rõ đây là loại cá thông thường hay đột biến”, ông nói.

Ông Hiệu cho rằng, cá rô đồng nuôi trước đây không đạt trọng lượng lớn, tăng trưởng chậm chỉ vì đàn cá bố mẹ bị thoái hóa. Vắt kiệt sức cá, các chủ trại giống cho sinh sản đến 4-5 lần/năm, trong khi đúng quy trình kỹ thuật thì tối đa chỉ là ba lần. Và nay, đàn cá rô đầu vuông, chính nhờ ngẫu nhiên có được cá bố mẹ trọng lượng lớn, khỏe mạnh nên cá nuôi tăng trọng nhanh là điều bình thường. “Nhưng thực tế, trong ao nuôi cá rô đầu vuông, tỷ lệ cá có trọng lượng lớn cũng chỉ chiếm 40-50%”, ông Hiệu khẳng định.

Do đó, nếu nông dân ùn ùn nuôi loại cá này, nhiều khả năng các nơi cung cấp giống sẽ lại vắt kiệt sức cá bố mẹ để thu lợi nhuận cao và những con cá thế hệ sau cũng trở về sức vóc bình thường như trước. Những tuyên bố lời vài trăm triệu đồng hoặc cả tỉ đồng/vụ, đôi khi chỉ là chiêu thức để bán cá giống!

Điều mà các cơ quan chức năng có thể làm ngay sau khi có kết luận chính thức về chất lượng giống cá rô đầu vuông, là có thể dùng để thay thế dần đàn cá rô giống bố mẹ đã thoái hóa trước đây, sản xuất để cung ứng cho người nuôi lâu nay ở vùng ĐBSCL và bình tĩnh, xem đó là sự thay thế bình thường. Khuyến cáo tăng diện tích, tuyên truyền về hiệu quả… có thể chỉ làm hại nông dân.                    

 Việt Báo (Theo TBKTSG)

 

Video nổi bật

Nhan sắc xinh đẹp của nữ Bộ trưởng Crimea gây 'bão' mạng
00:00 / --:--

TIN Kinh Tế NỔI BẬT

Tứ kết Champions League: Cuộc chiến của 2 trường phái

Tấn công và phòng ngự là 2 trường phái đã có cuộc chiến rất căng thẳng trong nhiều mùa giải vừa qua. Và năm nay, cuộc đấu ấy lại có cơ hội nảy sinh ngay ở vòng tứ kết…

'Thiên thần 1 chân' đi gieo những nụ cười

Bị ung thư xương từ năm học lớp 10, phải chống chọi với bệnh tật nhưng Chử Đức Liêm vẫn thi đỗ vào lớp chất lượng cao khoa Sử, trường Đại học KHXH&NV Hà Nội và dành thời gian tiếp sức cho bệnh nhi bị ung thư.

Falcao liên tiếp ghi bàn trước khi trở lại M.U

Trong 2 trận gần đây khoác áo ĐT Colombia, Falcao đều tỏa sáng. Với pha sút tung lưới Kuwait từ chấm 11 m, anh san bằng thành tích ghi 24 bàn của huyền thoại Arnoldo Iguaran.

Thủ lĩnh Anh em Hồi giáo bị liệt vào DS khủng bố

Ngày 29/3, Tổng công tố Ai Cập Hesham Barakat đã công bố quyết định đưa một loạt thành viên hàng đầu của tổ chức Anh em Hồi giáo (MB), trong đó có thủ lĩnh tối cao của nhóm này, vào danh sách "các phần tử khủng bố".

Nhận xét tin Hậu Giang: "Sốt" giống cá rô đầu vuông

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Hậu Giang: "Sốt" giống cá rô đầu vuông bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Hau Giang Sot giong ca ro dau vuong ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Hậu Giang: "Sốt" giống cá rô đầu vuông ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Việt Nam của chuyên mục Kinh Tế.

Hau Giang: "Fever" like the square perch
Can Tho, Vi Thuy, economic development, the parents, kilogram, Hau Giang, local management, the square, farmers, seafood, fish, quality, normal, like

Quality Assurance Department of Agriculture and Forestry Fisheries Hau Giang said: prospects for economic development from the square like a great perch. The people of Hau Giang in the Mekong Delta and other provinces are flocking to buy for the same fish with this ..

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
Xem tiếp: Kinh Tế


  • Thoi su tuan qua 13 nguoi chet trong vu sap gian giao
    Thời sự tuần qua: 13 người chết trong vụ sập giàn giáo

    Tạm ngừng thi công lấn sông Đồng Nai; Công an HN không can thiệp phát ngôn của ĐH Lâm nghiệp; Khánh Thi bức xúc về tin đồn "yêu người kém 12 tuổi"; Vụ ly hôn 1.500 lượng vàng của đại gia Miền Tây; Sập giàn giáo ở Formosa: Kết thúc cứu nạn, 13 người chết; Máy bay rơi và gãy đôi ở Bình Thuận...là những tin tức thời sự nổi bật tuần qua.

  • Thoi su trong ngay May bay roi o Binh Thuan
    Thời sự trong ngày: Máy bay rơi ở Bình Thuận

    Thứ trưởng Bộ Tài nguyên lên tiếng vụ Đồng Nai lấp sông; Sập giàn giáo ở Formosa: Kết thúc cứu nạn, 13 người chết; Máy bay rơi và gãy đôi ở Bình Thuận;Thực hư ca phẫu thuật toàn đỉa tại BV Bạch Mai; Thanh niên làm 'chuyện người lớn' với 2 nữ sinh lớp 8...là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 26/3.

  • Thoi su tuan qua Dinh chi can bo vu chat cay xanh
    Thời sự tuần qua: Đình chỉ cán bộ vụ chặt cây xanh

    Lại lùi luật Biểu tình sang 2016; Vụ chặt cây: Đình chỉ hàng loạt cán bộ Sở Xây dựng; Học sinh Trà Vinh đánh bạn: Đình chỉ cả hiệu trưởng, hiệu phó; Công bố 10 gương mặt trẻ tiêu biểu 2014; Vớ được clip sex trong máy tính cũ, đòi chuộc 5 tỷ; Bắt tạm giam hoa hậu người Việt tại Nga...là những thông tin thời sự nổi bật tuần qua.

  • Thoi su 24h213 Ha Noi trong nham cay vang tam
    Thời sự 24h(21/3): Hà Nội trồng nhầm cây vàng tâm?

    Vụ bất thường dự án triệu đô: Công an vào cuộc; Hàng cây mới vừa được thay thế trên phố Hà Nội; Đại gia bị hoa hậu lừa 16 tỷ đồng là ai?; Thủy quái Mekong trong nồi lẩu trăm triệu đại gia Sài Gòn; Vũ Hoàng Điệp: Kinh tởm với mối tình đầu dài 2 năm!; Bất ngờ gục chết khi CSGT kiểm tra giấy tờ...là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 21/3.

  • Thoi su 24h203 Bat tam giam mot hoa hau
    Thời sự 24h(20/3): Bắt tạm giam một hoa hậu

    Chi tiết dự kiến lịch thi THPT quốc gia; Chủ tịch HN: Không có chuyện “kiếm chác” từ việc chặt 6.700 cây; Gần 150 xe tiền tỷ của đại gia Dũng "mặt sắt" phủ bụi; Bầu Hiển đề nghị mua sân bay Phú Quốc...

  • Hang loat nu sinh hoc sinh mat tich bi an
    Hàng loạt nữ sinh, học sinh mất tích bí ẩn

    Chỉ trong vòng 10 ngày đã có 3 nữ sinh viên (SV) mất tích, trong đó một nữ sinhđã tử vong. Chiều 26/3, Ths Trịnh Hữu Chung, Trưởng phòng Công tác học sinh sinh viên (HSSV) Trường ĐH quốc tế Hồng Bàng cho biết: Riêng SV Ng. Tr...

  • Sap gian giao o Formosa
    Sập giàn giáo ở Formosa

    Vào lúc 10h ngày 27/3/2015, tại hội trường Tỉnh uỷ Hà Tĩnh diễn ra cuộc họp báo về vụ sập giàn giáo ở Hà Tĩnh gây thương vong hàng chục người tại công trường Formosa.

  • Viet Nam tieu thu gan 70 tan vang
    Việt Nam tiêu thụ gần 70 tấn vàng?

    Chúng ta phải hiểu rằng việc nhập vàng vào Việt Nam không phải chỉ để tăng dự trữ tiền tệ mà còn có nhiều mục đích khác nữa.

  • Coi do Thao bo luon nhan cach
    Cởi đồ - Tháo bỏ luôn nhân cách

    Chỉ trong vòng 4 ngày (12/3 - 15/3) dân mạng được một phen "choáng váng" khi chứng kiến 2 màn "tự nguyện" cởi đồ giữa chốn đông người của 2 cô gái trẻ.

  • Ha noi chat ha 6700 cay xanh
    Hà nội chặt hạ 6.700 cây xanh

    Chứng kiến những hàng cây bị đốn hạ nhóm Trắng đã chế lại lời ca khúc Một “rừng” người – một đời cây gây xúc động. ------------ Xem thêm: Hà nội chặt hạ 6.700 cây xanh, http://vietbao.vn/tp/Ha-noi-chat-ha-6700-cay-xanh/8770793/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Su kien quoc te noi bat 223 283
    Sự kiện quốc tế nổi bật (22/3 - 28/3)

    Israel do thám các cuộc hội đàm chương trình hạt nhân Iran; Người cha sáng lập nước Singapore, ông Lý Quang Diệu qua đời ở tuổi 91; Tai nạn máy bay Airbus 320 mang số hiệu 4U9525 rơi ở Pháp khiến 150 người bỏ mạng... là những tin chính trong tuần qua. ------------ Xem thêm: Sự kiện quốc tế nổi bật (22/3 - 28/3), http://vietbao.vn/The-gioi/Su-kien-quoc-te-noi-bat-223-283/2147548631/433/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Toan canh Showbiz tuan 2203 2803
    Toàn cảnh Showbiz tuần (22/03 – 28/03)

    Vũ Ngọc Đãng làm phim 18 tỷ của Ngọc Trinh, Tin đồn Phương Nga vướng vòng lao lý vì...'ngải quật', Bằng Kiều bị chỉ trích vì ‘rũ bỏ’ 13 năm công sức của vợ cũ, Nhiều bằng chứng cho thấy Khánh Thi - Phan Hiển yêu nhau, Đám cưới Bebe Phạm và Dustin Nguyễn, Lee Min Ho và Suzy (MissA) đang hẹn hò, Zayn Malik chính thức rời One Direction sau 5 năm gắn bó, Miley Cyrus và bạn trai tình cảm, bác bỏ tin đồn chia tay, Angelina Jolie truyền can đảm cho phụ nữ ung thư, ... là những thông tin giải trí nổi bật trong tuần qua. ------------ Xem thêm: Toàn cảnh Showbiz tuần (22/03 – 28/03), http://vietbao.vn/The-gioi-giai-tri/Toan-canh-Showbiz-tuan-2203-2803/2147548589/49/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Luot nhanh nhieu tin suc khoe quan trong tuan qua 23293
    Lướt nhanh nhiều tin sức khỏe quan trọng tuần qua (23-29/3)

    Vụ việc "Bác sĩ từ chối mổ vì biết bệnh nhân là người viết báo" thu hút sự chú ý của dư luận, công tác y tế cứu nạn nhanh chóng cho sự cố sập giàn giáo ở Vũng Áng, nhiều cảnh báo các bệnh mùa hè bắt đầu "vào mùa", thêm những lời khuyên bổ ích bảo vệ sức khỏe lúc giao mùa... là những thông tin sức khỏe quan trọng tuần qua. ------------ Xem thêm: Lướt nhanh nhiều tin sức khỏe quan trọng tuần qua (23-29/3), http://vietbao.vn/Suc-khoe/Luot-nhanh-nhieu-tin-suc-khoe-quan-trong-tuan-qua-23293/2147548577/248/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 2203 2803
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (22/03 - 28/03)

    Hàng loạt nữ sinh, học sinh mất tích bí ẩn; “Mượn danh” lãnh đạo cấp cao để lừa đảo; Đằng sau câu chuyện Hoa hậu Trương Hồ Phương Nga bị bắt; Trùm ma túy thời Youtube; Tử tù Hồ Duy Hải: Có đủ 4 căn cứ để kháng nghị; Lời xin lỗi muộn của nhóm côn đồ tại phiên tòa;......là những tin đáng chú ý trong tuần. ------------ Xem thêm: Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (22/03 - 28/03), http://vietbao.vn/An-ninh-Phap-luat/Tin-An-ninh-Phap-luat-tuan-qua-2203-2803/2147548553/218/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Nghin le chuyen tuan qua 2203 2803
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (22/03 - 28/03)

    Toàn cảnh sập giàn giáo công trường Formosa - Hà Tĩnh; Trực thăng rơi ở đảo Phú Quý- Bình Thuận; Toàn văn 21 câu trả lời vụ chặt hạ cây xanh của Hà Nội; Bác sĩ từ chối mổ cho người viết báo; Học sinh bắt buộc đội mũ bảo hiểm khi đi xe đạp điện... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua. ------------ Xem thêm: Nghìn lẻ chuyện tuần qua (22/03 - 28/03), http://vietbao.vn/Xa-hoi/Nghin-le-chuyen-tuan-qua-2203-2803/2147548574/157/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn