Thứ bảy, 04 Tháng tám 2012, 02:03 GMT+7

Doanh nghiệp chăm chút bánh trung thu bạc triệu

Bất chấp tình hình kinh tế khó khăn, sức mua đang suy yếu, các đơn vị sản xuất bánh trung thu như Đại Phát, Bibica, Kinh Đô... năm nay vẫn tự tin cho ra thị trường những dòng bánh cao cấp có giá bạc triệu.
> Bánh trung thu bày bán sớm, giá tăng mạnh

Công ty Kinh Đô vừa tung ra bộ sưu tập Trăng vàng với các dòng sản phẩm hoàn toàn mới như Trăng vàng kim cương, bạch kim, hoàng kim, hồng ngọc. Những hộp bánh này được làm công phu từ vỏ hộp đến từng chiếc bánh. Trong đó, bánh Trăng vàng kim cương có giá lên tới hơn 2,2 triệu đồng (hộp 12 cái) so với loại đắt nhất năm ngoái cũng của công ty này giá 2 triệu đồng. Hay như Trăng vàng bạch kim hộp 6 cái hiện có giá 1,1 triệu đồng...

Công ty cổ phần Bibica hiện cũng cho ra nhiều loại bánh trung thu cao cấp giá trên triệu đồng mỗi hộp. Dòng bánh Đế Nguyệt hộp 8 bánh kèm gói trà thượng hàng được đặt trong bao bì với thiết kế khá sang trọng của đơn vị này có giá lên đến 1,2 triệu đồng (thay vì năm trước loại đắt nhất chỉ khoảng hơn 1,1 triệu đồng).

Ngoài ra, các thương hiệu khác như Đồng Khánh, Đại Phát, Hỷ Lâm Môn... cũng rất chú trọng dòng bánh cao cấp. Lướt qua thị trường, người tiêu dùng có thể dễ dàng nhận thấy bánh "Đại phát đại tài, Vinh hoa phú quý" của Đồng Khánh có giá gần cả triệu đồng một hộp. Hay như bánh trung thu Đại Phát sử dụng các loại hương vị quý hiếm từ bào ngư, yến sào táo đỏ, phô mai, đậu xanh tuyết... xuất hiện với những thiết kế tinh xảo, trị giá 1-1,3 triệu đồng mỗi hộp.

Dòng bánh trung thu cao cấp năm nay được các doanh nghiệp chú trọng đầu tư khá kỹ cả về mẫu mã lẫn họa tiết, chất lượng trong bánh. Ngoài việc sử dụng các nguyên liệu cao cấp như: bào ngư, vi cá, hải sâm, cua Huỳnh Đế xốt XO… thì kiểu dáng chế tác cũng khá công phu để tăng giá trị hộp bánh.

Doanh nghiep cham chut banh trung thu bac trieu
Doanh nghiệp bánh trung thu năm nay khởi động sớm, giá tăng 10-15%. Ảnh: Xuân Hường

Ông Nguyễn Xuân Luân, Phó tổng giám đốc Công ty Kinh Đô chia sẻ, với ý nghĩa châu báu của đời người là tình thân và các mối giao hảo, doanh nghiệp đã mạnh dạn tung ra thị trường bộ sưu tập "Trăng vàng" để làm quà biếu.

Theo ông Luân, năm nay công ty đưa ra tthị trường khoảng 2.100 tấn bánh Trung thu, tăng khoảng 5% so với năm trước.

Phó tổng giám đốc phụ trách kinh doanh Bibica, ông Phan Văn Thiện cũng thông tin, tình hình kinh tế năm nay gặp nhiều khó khăn nên sức mua dự báo không tăng nhiều. Do đó, sản lượng bánh năm nay của công ty tương đương năm ngoái, khoảng 500 tấn. Song công ty dự đoán sức mua dòng bánh cao cấp không giảm nên tập trung khai thác. Lý do được cho là người mua thường không đặt nặng vấn đề giá mà ở chất lượng, sự sang trọng, tinh xảo của sản phẩm.

"Do chi phí đầu vào tăng khoảng 10% nên giá bánh tăng 5-10% so với năm 2011. Bù lại, Bibica có những thiết kế bắt mắt, chất lượng hơn để thu hút khách hàng", ông Thiện nói.

Trong khi đó dù còn hai tháng nữa mới đến Tết Trung thu nhưng nhiều đường phố Sài Gòn đã xuất hiện các gian hàng bán bánh.

Tại ngã 4 Bình Triệu (quận Thủ Đức), hơn một tuần nay ông Phan Văn Quyền ngụ quận 11, đã dựng một sạp hàng dài 15 m. Các nhãn hàng được ông chọn là Đồng Khánh và Kinh Đô. Mức chiết khấu cho các đại lý thường vào khoảng 20%.

Còn nhân viên bán hàng tại một quầy bánh trên đường Trần Hưng Đạo, quận 5, cho biết dù nhiều người đang thắt chặt chi tiêu nhưng chị vẫn bán nhiều chủng loại bánh trung thu cao cấp có giá bạc triệu. Người bán hàng này lý giải, người Việt thường chuộng lễ nghĩa, sự sang trọng nên sẵn lòng bỏ tiền triệu ra mua những hộp bánh trung thu đắt tiền làm quà tặng người thân trong dịp Tết trung thu.

"Mấy năm trước, dòng bánh cao cấp này cũng được khách hàng rất quan tâm và bán khá chạy", chị nói. Chị cho biết thêm, thông thường những ngày này, khách chỉ mua bánh vừa tiền để ăn, còn bánh giá bạc triệu trở lên phải đợi gần Rằm tháng Bảy Âm lịch trở đi mới có nhiều người mua để làm quà biếu.

Lệ Thanh - Xuân Hường

Ý kiến bạn đọc
Việt Báo

TIN Kinh Tế NỔI BẬT

Thấy gì từ con số hơn 200 người siêu giàu ở Việt Nam?

PGS,TS. Lê Bộ Lĩnh, Phó chủ nhiệm Uỷ ban Khoa học, Công nghệ và Môi trường của Quốc hội bình luận gì về con số hơn 200 người siêu giàu ở Việt Nam vừa được UBS và Wealth-X công bố.

Nhận xét tin Doanh nghiệp chăm chút bánh trung thu bạc triệu

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Doanh nghiệp chăm chút bánh trung thu bạc triệu bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Doanh nghiep cham chut banh trung thu bac trieu ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Doanh nghiệp chăm chút bánh trung thu bạc triệu ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Tin Kinh Tế của chuyên mục Kinh Tế.

Companies looking little cakes Silver million
Kinh , General Development , Dong Khanh , economic situation , production unit , cakes, senior , year, price , enterprises , companies, market , million , boxes, silver

Despite the difficult economic situation , declining purchasing power , the production unit as the General Development cakes , Bibica , Kinh Do ... this year is still confident for the current market price of silver advanced cake million . u003e mooncake on sale soon , prices skyrocket .

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM


  • Thoi su 24h2611 Bang cuop chat tay lay 50 cay vang
    Thời sự 24h(26/11): Băng cướp chặt tay lấy 50 cây vàng

    Dẹp xe quá tải: Hà Tĩnh đang ‘nợ’ một lời hứa; Băng nhóm chặt tay cướp 50 cây vàng gây chấn động; Nữ sinh lớp 10 chết bất thường trong nhà nghỉ; Nhiều tình tiết mới vụ mất điện hàng không hy hữu...

  • Thoi su 24h2511 Ung ho phuong an nghi Tet 9 ngay
    Thời sự 24h(25/11): Ủng hộ phương án nghỉ Tết 9 ngày

    Chi tiền triệu mua tin về tham nhũng; “Mất điện tại sân bay do UPS hỏng là nói sai!”; Ủng hộ phương án nghỉ Tết 9 ngày; Phó giám đốc bệnh viện E trung ương bị bắt tại nhà nghỉ; Bị dồn ép, cước taxi, vận tải giảm tới trên 30%; Cha ruột giết con gái đang mang thai... là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 25/11.

  • Thoi su trong ngay Danh ghen tren may bay
    Thời sự trong ngày: Đánh ghen trên máy bay

    Bến Tre, TPHCM thu hồi đất, dỡ nhà ông Trần Văn Truyền; Bộ trưởng Thăng: Sự cố mất điện có phải phá hoại?; SGK tiếng Anh: "Làm ầm ĩ là...không biết gì"; "Hố tử thần" sụt lún trở lại; "2 bà, 1 ông" đánh nhau trên máy bay...

  • Thoi su 24h2111 Thu hoi nha dat cua ong Tran Van Truyen
    Thời sự 24h(21/11): Thu hồi nhà đất của ông Trần Văn Truyền

    Thu hồi nhà, đất của ông Trần Văn Truyền; Gói quà 20/11 phát nổ, 1 phụ nữ tử vong; VTV xin lỗi vụ phát sóng "Nhặt xương cho thầy"; Hà Hồ bật khóc, nêu lời giải cho quan hệ với Cường đô la; Từ 1/1/2015 tăng mức phạt xe quá tải... là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 21/11.

  • Thoi su 24h2010 2 may bay suyt dam nhau tai SG
    Thời sự 24h(20/10): 2 máy bay suýt đâm nhau tại SG

    Đổi chứng minh thư thành thẻ căn cước công dân;Hai máy bay suýt đụng nhau trên không;Thuê người giả mạo Thứ trưởng Y tế để lừa tiền tỷ; Sát hại con tin để quỵt nợ 50 triệu đồng; "100 nghìn/cô" - cuộc định giá đau xót trong ngày 20/11?... là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 20/11.

  • Ban tin suc khoe tuan tu 162211
    Bản tin sức khỏe tuần (từ 16-22/11)

    Hà Tĩnh: Mổ đẻ, BS "quên" kim trong bụng bệnh nhân 9 năm; Bình Dương: Một phụ nữ chết tức tưởi sau khi chích thuốc tại phòng khám tư nhân; Trứng gà thật - giả, phân biệt thế nào?; 83% đàn ông "thả rông" trong lần quan hệ đầu tiên; Mẹo chăm sóc da cho trẻ vào mùa đông; Lý do không ngờ khiến mẹ chậm mang thai; Người hay lo lắng dễ bị mất trí nhớ; Cách giảm cân hiệu quả trong 1 tuần... là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.

  • Nghin le chuyen tuan qua 1611 2211
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (16/11 - 22/11)

    Nghị trường QH nóng chuyện chạy chức, chạy quyền; Ước vọng của Hai lúa được phong Đại tướng quân; Sách Luật in hình nghệ sỹ Công Lý: Luật pháp không phải trò hề; Làm khu nghỉ dưỡng trên núi Hải Vân: Quá nhạy cảm quốc phòng!; Phát phim phản cảm,VTV nên có lời với các thầy cô giáo ... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 1611 2211
    Toàn cảnh Showbiz tuần (16/11 – 22/11)

    Mỹ Tâm được vinh danh giải thưởng 'Huyền thoại âm nhạc', Hình nghệ sĩ Công Lý bị xuất hiện phản cảm trên bìa sách luật, Tranh cãi số lượng khán giả trong live concert Heartbeat của Mỹ Tâm,

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1611 2211
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (16/11 - 22/11)

    "Tội phạm axit" và câu chuyện về quản lý; Kết cục thảm của những mối tình đồng tính nữ lệch lạc; Điểm tựa hoàn lương của 9X sát hại người yêu; 14 năm tù cho cơn ghen tuông mù quáng; Vụ TMV Cát Tường: Tội danh của bị cáo Tường và Khánh sẽ thay đổi?; Cảnh giác với chiêu lừa đảo tinh vi qua điện thoại;.......là những tin đáng chú ý trong tuần.

  • Tin Bong daThe thao noi bat tuan qua 16112211
    Tin Bóng đá-Thể thao nổi bật tuần qua (16/11-22/11)

    Tổng hợp diễn biến vụ nghi ngờ Công Phượng gian lận tuổi; Tổng hợp thông tin trước thềm AFF Cup của ĐT Việt Nam và các đội bóng cùng bảng; Tổng hợp các trận cầu hay cuối tuần... là những tin tức sẽ có trong bản tin Bóng đá cuối tuần của Việt Báo.

2