Thứ bảy, 04 Tháng tám 2012, 02:03 GMT+7

Doanh nghiệp chăm chút bánh trung thu bạc triệu

Bất chấp tình hình kinh tế khó khăn, sức mua đang suy yếu, các đơn vị sản xuất bánh trung thu như Đại Phát, Bibica, Kinh Đô... năm nay vẫn tự tin cho ra thị trường những dòng bánh cao cấp có giá bạc triệu.
> Bánh trung thu bày bán sớm, giá tăng mạnh

Công ty Kinh Đô vừa tung ra bộ sưu tập Trăng vàng với các dòng sản phẩm hoàn toàn mới như Trăng vàng kim cương, bạch kim, hoàng kim, hồng ngọc. Những hộp bánh này được làm công phu từ vỏ hộp đến từng chiếc bánh. Trong đó, bánh Trăng vàng kim cương có giá lên tới hơn 2,2 triệu đồng (hộp 12 cái) so với loại đắt nhất năm ngoái cũng của công ty này giá 2 triệu đồng. Hay như Trăng vàng bạch kim hộp 6 cái hiện có giá 1,1 triệu đồng...

Công ty cổ phần Bibica hiện cũng cho ra nhiều loại bánh trung thu cao cấp giá trên triệu đồng mỗi hộp. Dòng bánh Đế Nguyệt hộp 8 bánh kèm gói trà thượng hàng được đặt trong bao bì với thiết kế khá sang trọng của đơn vị này có giá lên đến 1,2 triệu đồng (thay vì năm trước loại đắt nhất chỉ khoảng hơn 1,1 triệu đồng).

Ngoài ra, các thương hiệu khác như Đồng Khánh, Đại Phát, Hỷ Lâm Môn... cũng rất chú trọng dòng bánh cao cấp. Lướt qua thị trường, người tiêu dùng có thể dễ dàng nhận thấy bánh "Đại phát đại tài, Vinh hoa phú quý" của Đồng Khánh có giá gần cả triệu đồng một hộp. Hay như bánh trung thu Đại Phát sử dụng các loại hương vị quý hiếm từ bào ngư, yến sào táo đỏ, phô mai, đậu xanh tuyết... xuất hiện với những thiết kế tinh xảo, trị giá 1-1,3 triệu đồng mỗi hộp.

Dòng bánh trung thu cao cấp năm nay được các doanh nghiệp chú trọng đầu tư khá kỹ cả về mẫu mã lẫn họa tiết, chất lượng trong bánh. Ngoài việc sử dụng các nguyên liệu cao cấp như: bào ngư, vi cá, hải sâm, cua Huỳnh Đế xốt XO… thì kiểu dáng chế tác cũng khá công phu để tăng giá trị hộp bánh.

Doanh nghiep cham chut banh trung thu bac trieu
Doanh nghiệp bánh trung thu năm nay khởi động sớm, giá tăng 10-15%. Ảnh: Xuân Hường

Ông Nguyễn Xuân Luân, Phó tổng giám đốc Công ty Kinh Đô chia sẻ, với ý nghĩa châu báu của đời người là tình thân và các mối giao hảo, doanh nghiệp đã mạnh dạn tung ra thị trường bộ sưu tập "Trăng vàng" để làm quà biếu.

Theo ông Luân, năm nay công ty đưa ra tthị trường khoảng 2.100 tấn bánh Trung thu, tăng khoảng 5% so với năm trước.

Phó tổng giám đốc phụ trách kinh doanh Bibica, ông Phan Văn Thiện cũng thông tin, tình hình kinh tế năm nay gặp nhiều khó khăn nên sức mua dự báo không tăng nhiều. Do đó, sản lượng bánh năm nay của công ty tương đương năm ngoái, khoảng 500 tấn. Song công ty dự đoán sức mua dòng bánh cao cấp không giảm nên tập trung khai thác. Lý do được cho là người mua thường không đặt nặng vấn đề giá mà ở chất lượng, sự sang trọng, tinh xảo của sản phẩm.

"Do chi phí đầu vào tăng khoảng 10% nên giá bánh tăng 5-10% so với năm 2011. Bù lại, Bibica có những thiết kế bắt mắt, chất lượng hơn để thu hút khách hàng", ông Thiện nói.

Trong khi đó dù còn hai tháng nữa mới đến Tết Trung thu nhưng nhiều đường phố Sài Gòn đã xuất hiện các gian hàng bán bánh.

Tại ngã 4 Bình Triệu (quận Thủ Đức), hơn một tuần nay ông Phan Văn Quyền ngụ quận 11, đã dựng một sạp hàng dài 15 m. Các nhãn hàng được ông chọn là Đồng Khánh và Kinh Đô. Mức chiết khấu cho các đại lý thường vào khoảng 20%.

Còn nhân viên bán hàng tại một quầy bánh trên đường Trần Hưng Đạo, quận 5, cho biết dù nhiều người đang thắt chặt chi tiêu nhưng chị vẫn bán nhiều chủng loại bánh trung thu cao cấp có giá bạc triệu. Người bán hàng này lý giải, người Việt thường chuộng lễ nghĩa, sự sang trọng nên sẵn lòng bỏ tiền triệu ra mua những hộp bánh trung thu đắt tiền làm quà tặng người thân trong dịp Tết trung thu.

"Mấy năm trước, dòng bánh cao cấp này cũng được khách hàng rất quan tâm và bán khá chạy", chị nói. Chị cho biết thêm, thông thường những ngày này, khách chỉ mua bánh vừa tiền để ăn, còn bánh giá bạc triệu trở lên phải đợi gần Rằm tháng Bảy Âm lịch trở đi mới có nhiều người mua để làm quà biếu.

Lệ Thanh - Xuân Hường

Ý kiến bạn đọc
Việt Báo

Nhận xét tin Doanh nghiệp chăm chút bánh trung thu bạc triệu

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Doanh nghiệp chăm chút bánh trung thu bạc triệu bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Doanh nghiep cham chut banh trung thu bac trieu ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Doanh nghiệp chăm chút bánh trung thu bạc triệu ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Tin Kinh Tế của chuyên mục Kinh Tế.

Companies looking little cakes Silver million
Kinh , General Development , Dong Khanh , economic situation , production unit , cakes, senior , year, price , enterprises , companies, market , million , boxes, silver

Despite the difficult economic situation , declining purchasing power , the production unit as the General Development cakes , Bibica , Kinh Do ... this year is still confident for the current market price of silver advanced cake million . u003e mooncake on sale soon , prices skyrocket .

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM


  • Thoi su 24h2910 Ca xa di diet ran doc
    Thời sự 24h(29/10): Cả xã đi diệt rắn độc

    Formosa nói gì về yêu cầu tháo dỡ miếu thờ?; Sơ tán nhiều hộ dân vì ‘hố tử thần’ xuất hiện; 7 siêu xe sung công "ế" vì bán đấu giá quá cao; "Mổ xẻ" các phương án cầu mới cạnh cầu Long Biên...

  • Thoi su 24h2810 Tiem nham nuoc cat cho 60 tre
    Thời sự 24h(28/10): Tiêm nhầm nước cất cho 60 trẻ

    Nội Bài, Tân Sơn Nhất: Thừa nhận tồi tệ, quyết chấn chỉnh?; Tiêm nhầm nước cất thay vì vắcxin cho 60 trẻ; Giai thoại Thuyết "buôn vua": Mỗi ngày xài một tỷ; Nổ nồi hơi lò bánh tráng, mái nhà bay lả tả... 

  • Thoi su tuan qua thai nhi vang khoi bung me sau TNGT
    Thời sự tuần qua: thai nhi văng khỏi bụng mẹ sau TNGT

    Ông Nguyễn Bá Thanh vắng mặt tại kỳ họp QH; Điều lạ ở ‘lãnh địa’ của xe quá tải; Bắt tạm giam nguyên Chủ tịch HĐQT Ocean Bank; Mở lại phiên xử vụ TMV Cát Tường trong tháng 11; "Haivl.com bị rút giấy phép vĩnh viễn...

  • Thoi su 24h2610 Haivlcom bi rut giay phep vinh vien
    Thời sự 24h(26/10): Haivl.com bị rút giấy phép vĩnh viễn

    Tình hình chữa bệnh của ông Bá Thanh khả quan; Thực hư khối vàng 300 tỷ trấn yểm mộ nhà đại gia; "Haivl.com bị rút giấy phép vĩnh viễn"; Tai nạn giao thông, thai nhi văng khỏi bụng mẹ...

  • Thoi su 24h2510 Mien nhiem Chu tich Ocean Bank
    Thời sự 24h(25/10): Miễn nhiệm Chủ tịch Ocean Bank

    Nguyễn Văn Hải được xuất cảnh đi Mỹ vì lý do nhân đạo’; Ông Hà Văn Thắm mất chức chủ tịch Ocean Bank; Bất chấp lệnh cấm, Formosa vẫn tự ý xây miếu thờ; Rúng động mẫu nude Việt tố nhiếp ảnh gia sàm sỡ; Kẻ ném xác chị Huyền mơ thấy 2 con nạn nhân; Hà Nội: Xe chở tiền đâm chết người qua đường...là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 24/10.

  • Ban tin suc khoe tuan tu 19 2510
    Bản tin sức khỏe tuần (từ 19 - 25/10)

    Nhiều nghi vấn vụ bé gái chết bất thường tại bệnh viện Quốc Oai: Chẩn đoán rối loạn tiêu hóa, chết vì viêm màng não?; Bác sỹ "ế ẩm", giáo sư đông nghẹt “khách”; Bệnh viện K bị tố “nhũng nhiễu” bệnh nhân; Dầu bẩn Đài Loan nghi lấy nguyên liệu từ Việt Nam?; Bị cúm khi mang thai có nguy hiểm không?; Những cách giảm cân bằng bưởi hiệu quả nhất; Tác dụng phụ kỳ diệu của cực khoái với nam giới; Dùng nước hoa có thể gây ung thư?... là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.

  • Nghin le chuyen tuan qua 1910 2510
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (19/10 - 25/10)

    Khai mạc kỳ họp thứ 8 Quốc hội khóa 13; Bé gái chết bất thường ở bệnh viện; Nội Bài, Tân Sơn Nhất bị xếp hạng sân bay tệ nhất châu Á; Gửi iPhone qua bưu điện, nhận... 2 cục đá; Bác sĩ từ chối cấp cứu, bệnh nhân tử vong ... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 1910 2510
    Toàn cảnh Showbiz tuần (19/10 – 25/10)

    Đại sứ bảo vệ động vật hoang dã Thu Minh dùng mật gấu tươi, Vương miện Hoa hậu Việt Nam 2014 trị giá 2,5 tỷ đồng, Vợ cũ tố Lam Trường là người cha thiếu trách nhiệm, Yanbi miệt thị người đồng tính, Hồ Ngọc Hà bị loại tại MTV EMA 2014, Giang Hồng Ngọc đăng quang X - Factor - Nhân tố bí ẩn 2014, Loki Bảo Long bị tố bỏ thi vì yêu lăng nhăng, Nhạc phim do Sơn Tùng M-TP sáng tác lại bị tố đạo nhạc Hàn, Moon Geun Young có bầu dù đã chia tay Kim Bum, Orlando Bloom đang bí mật hẹn hò với Selena Gomez,...là những thông tin giải trí nổi bật trong tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1910 2510
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (19/10 - 25/10)

    Xót lòng những vụ giết con rồi tự tử; Vụ Thẩm mỹ viện Cát Tường và những điều bất ngờ; Tử tù hiếp dâm tự tử 3 lần vì sợ tiêm thuốc độc; Chân tướng quân sư số một của ông trùm ma túy; “Siêu trộm” kim cương xuyên lục địa bị bắt giữ; Chuyện chưa kể về phiên toà xử “ông trùm” Khánh trắng;.......là những tin đáng chú ý trong tuần.

  • Tin The gioi noi bat tuan qua tu 19102510
    Tin Thế giới nổi bật tuần qua (từ 19/10-25/10)

    Vụ xả súng kinh hoàng tại tòa nhà quốc hội Canada; Hải quân Thụy Điển đã phát động một cuộc săn tìm tàu lạ trên biển; Giải mã một loạt diễn biến bí ẩn ở Triều Tiên; Bình luận xung quanh việc Trung Quốc mở rộng bãi Đá Chữ Thập ở Trường sa; ... là những tin tức nổi bật trong tuần qua.