Đặc sản vùng quê không đủ hàng bán dịp tết

Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

Tại Hà Nội, nhiều cửa hàng, đại lý giò chả, bánh chưng Ước Lễ, bánh đậu xanh Hải Dương, bưởi Diễn… đang tới tấp nhận đơn đặt hàng, một số nơi phải từ chối vì không đáp ứng nổi.

» Khai trương siêu thị bán đặc sản
» Thuê bao di động trả sau được tặng tiền, quà dịp Tết
» Săn quà Tết "độc", đắt nhất dịp Tết Nguyên đán ở đâu?
» Bỏ tiền triệu thuê người xông đất đầu năm
» Quà Tết cao cấp được chọn mua nhiều

Không chỉ phục vụ nhu cầu tiêu thụ tại địa phương, nhiều loại đặc sản đã vươn ra khắp các tỉnh, thành phố trong cả nước và xuất ngoại. Giá bán đã bắt đầu tăng nhưng được dự báo không đột biến trong dịp Tết.

Làm hết công suất

Tại cơ sở chế biến thực phẩm Cầu Lý, chuyên sản xuất giò chả, nem chua (Thanh Oai, Hà Nội), chị Nguyễn Thị Lý, chủ cơ sở cho hay, từ hơn một tuần nay, mỗi ngày, lượng hàng đã tăng lên vài chục cân giò, chả so với ngày thường, số lượng đơn hàng Tết cũng khoảng gần 100 “mối”.

Dac san vung que khong du hang ban dip tet

Giò chả luôn đắt hàng vào dịp Tết


Không chỉ nhận được đơn hàng của bà con trong xóm ngoài làng, nhiều người ở Hà Nội và nhiều tỉnh lân cận cũng về tận nơi đặt mỗi người ít nhất cũng 3 - 4 kg giò, chả.

Theo chị Lý, từ ngày 27 cho đến tận tối 30 Tết, 6 người nhà chị sẽ phải làm hết công suất mới hoàn thành các đơn hàng.

Giá cả các loại giò, chả đắt hơn khoảng 5.000 đồng một kg so với ngày thường, giá bán tại nhà đối với giò bò khoảng 120.000 đồng một kg, giò lợn từ 75.000 đồng một kg, nem chua 80.000 đồng một kg. Tuy nhiên, nếu qua tay thương lái vào nội thành Hà Nội, mức giá thường sẽ được đẩy lên gấp rưỡi.

Tại làng Nhân Hậu, xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, Hà Nam, nơi có đặc sản cá kho và chuối ngự ngon nổi tiếng, từ một tuần nay không khí chuẩn bị cũng đã trở nên tấp nập. Khoảng 20 bếp của 20 nhà chuyên kho cá trong làng đều đã nổi lửa. Chuối ngự cũng đã ngấp nghé vào lò giấm.

Ông Thiệp, một người dân trong xã cho hay, năm nay thời tiết nóng nên người dân các nơi về đặt hàng muộn hơn so với mọi năm. Tuy nhiên, từ đầu tuần, khách hàng từ các tỉnh miền Bắc nhất là Hà Nội, Hải Phòng… đã về đặt hàng rất đông. Nhiều cơ sở đã nhận được số lượng đặt hàng lên tới 200 nồi. Năm nay, giá cả tăng từ 20.000 – 50.000 đồng một nồi, mức giá sẽ dao động từ 300.000 – hơn 1.000.000 đồng một nồi tùy yêu cầu của khách hàng. Chuối ngự khoảng 35.000 – 40.000 đồng một nải, khoảng 150.000 – 200.000 đồng một buồng.

Đi khắp miền đón Tết

Không chỉ được phân phối tại địa phương hay truyền miệng khách hàng đích thân về tận nơi lấy, nhiều loại đặc sản còn hối hả tỏa đi mọi miền đất nước qua con đường thương mại điện tử. Ông Vũ Mạnh Hùng, Giám đốc điều hành của website sieuthitainha cho hay.

Năm nay, website dành riêng một gian hàng cho các loại đặc sản vùng miền như: bánh nhãn, bánh đậu xanh, các loại bưởi Diễn, bưởi Đoan Hùng, rượu Kim Bôi, rượu Bút Sơn…

Hiện tại, lượng đặt hàng qua online khá lớn, đặc biệt là các doanh nghiệp, số lượng đơn hàng đã lên tới con số 300 với khoảng 3.000 giỏ quà là các loại đặc sản khô. Để phục vụ cho nhu cầu tăng cao của người dân, doanh nghiệp này đã mở thêm thêm hai điểm bán hàng liên kết ở Nguyễn Đức Cảnh và Đông Các (Hà Nội).

Theo ông Hùng, món quà được các doanh nghiệp và người dân lựa chọn nhiều nhất là bánh đậu xanh và các loại rượu. Ngoài ra, địa lan Đà Lạt với giá từ 5 – 7 triệu đồng một chậu cũng được ưa thích trong dịp Tết này.

Chị Nguyễn Thị Lý cho hay, năm nay, giò chả của cơ sở chị còn vươn sang cả đất Lào, theo máy bay sang các nước Châu Âu, Hàn Quốc đón Tết cùng bà con người Việt. Hiện, cơ sở của chị Lý đã nhận được đơn đặt hàng với số lượng 40 kg giò lợn và giò bò của một đơn vị bộ đội tại Lào. Nhiều gia đình có người thân đi xuất khẩu lao động và du học tại Hàn Quốc và một số nước châu Âu cũng đặt giò để gửi sang làm quà Tết.

Ông Hùng cũng tỏ ra khá vui mừng bởi không chỉ có người dân trong nước mà nhiều người ở nước ngoài đã gọi điện, gửi e-mail về xin tư vấn và đặt hàng các loại đặc sản nổi tiếng của Việt Nam. “Số đơn hàng này chiếm khoảng 5% tổng số gian hàng đặc sản Tết”, ông Hùng nói.

Một loại “đặc sản văn hóa” nữa cũng được người dân khá ưa chuộng là trong những ngày Tết là tranh dân gian Đông Hồ. Theo chị Huê, người bán tranh tại phố Khương Thượng, Quận Đống Đa, Hà Nội, mặc dù số lượng tranh bán ra không nhiều hơn mọi năm nhưng năm nay đã có thêm nhiều khách hàng từ miền Nam gọi ra đặt hàng, tranh con Hổ là mẫu bán chạy nhất.

Theo Giadinh.net

Việt Báo
Comment :Đặc sản vùng quê không đủ hàng bán dịp tết
Ý kiến bạn đọc
Viết phản hồi
Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Đặc sản vùng quê không đủ hàng bán dịp tết bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Dac san vung que khong du hang ban dip tet ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Đặc sản vùng quê không đủ hàng bán dịp tết ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Kinh Tế
Specialty countryside the holiday sales are not enough
Hanoi, Hai Duong, Le Testament, In Hanoi, green bean cakes, orders, do not respond, specialties, types, spring rolls, the People, this year, the number, festival, occasion
In Hanoi, many shops, dealers sausage, cakes Testament ceremony, Hai Duong Green Bean Cake, show ... is to rush orders, parts must be rejected because not respond well ..
Giá Vàng
Khu vực Mua Bán
Hà Nội36,37036,720
TP HCM36,37036,700
Đà Nẵng36,37036,720
Nha Trang36,36036,720
Bình Phước36,34036,730
Cà Mau36,37036,720
Giá vàng hôm nay
cập nhật lúc 09:50 - 22/07/2016
Tỷ giá ngoại tệ
Ngoại tệ VNĐ
USDĐô Mỹ22.330,00
EUREuro24.697,40
AUDĐô Úc16.754,63
CADĐô Canada17.142,49
CHFThụy Sĩ22.768,19
GBPBảng Anh29.645,39
JPYYên Nhật211,68
Tỷ giá hôm nay
cập nhật ngày 22/07/2016
  • VN
  • USA
  • EU
  • ASIA
  • VN-Index
    -1.47%
    -9.70
    649.87
  • HNX-Index
    -0.67%
    -0.56
    84.07
  • VS 100
    -2.79%
    -5.69
    198.09
  • VS-Large Cap
    -1.72%
    -5.01
    285.79
  • VS-Mid Cap
    -0.69%
    -0.59
    84.41
  • VS-Small Cap
    -0.82%
    -0.28
    33.83
  • VS-Micro Cap
    -0.30%
    -0.11
    36.72
  • UPCOM
    -0.1%
    -0.05
    56.73
  • VN30
    -1.4%
    -8.82
    634.34
  • VN50
    -1.8%
    -8.85
    489.25
  • Thoi su 24h217 Cong ly nao cho nguoi vo mang noi dau tot cung
    Thời sự 24h(21/7): Công lý nào cho người vợ mang nỗi đau tột cùng

    Đình chỉ hay khen thưởng CSGT "giơ chân" cản người phạm luật?; Xót xa những vụ tự tử vì bệnh tật và tận cùng nghèo khó; "Rác thải Formosa tràn lan, trách nhiệm chính thuộc xã, phường"; Vụ cô gái bị chồng thiêu: Công lý nào cho người vợ đang mang nỗi đau tột cùng?; Mổ nhầm chân: chuyên môn yếu kém hay tắc trách?

  • Thoi su 24h197 Dung sung bat tre em cuop taxi
    Thời sự 24h(19/7): Dùng súng bắt trẻ em, cướp taxi

    Phía sau bản án tử của Vũ Văn Tiến: Con dại một lần, mẹ đau một đời; Hà Nội sẽ trồng cây phượng hoa màu tím, nở quanh năm; Mưa xô ngã cầu bêtông tiền tỷ: Quy trình trách nhiệm; Vụ chất thải Formosa: Doanh nghiệp nói khác Sở TNMT?; Chiếu laser Nội Bài: Phát hiện thủ phạm nhưng khó xử lý

  • Thoi su 24h187 Lo duong day gai goi chan dong showbiz
    Thời sự 24h(18/7): Lộ đường dây gái gọi chấn động showbiz

    Thực phẩm bẩn: Nghịch cảnh con người đang âm thầm giết hại nhau; Vụ chất thải Formosa: Thêm nhiều mâu thuẫn giật mình; Ân hận của người mẹ mỗi đứa con sinh ra của... một ông bố khác nhau; Bác sĩ ra chợ quyên tiền cứu bệnh nhi: Đời xấu xa sao cây táo nở hoa?; Cá hồ chết bốc mùi thối, cả khu phố bịt khẩu trang suốt ngày

  • Thoi su 24h147 Bi ban than cua bo hiep dam den mang thai
    Thời sự 24h(14/7): Bị bạn thân của bố hiếp dâm đến mang thai

    Formosa tự đổi công nghệ luyện cốc: Hành vi tội ác; Uất ức lời kể 5 ngư dân bị tàu TQ đâm chìm tàu ở Hoàng Sa; Nghi án mẹ ép con gái uống thuốc trừ sâu để cùng chết; Bàng hoàng phát hiện suốt 3 năm nuôi nhầm con của 1 gia đình ở cách nhà mình 5 km; Tiếp viên ở quán karaoke ăn mặc mát mẻ, ngồi trên đùi khách rót bia

  • Thoi su 24h137 Chong thieu song vo vi bi can nhan
    Thời sự 24h(13/7): Chồng thiêu sống vợ vì bị cằn nhằn

    Thực hư chuyện 'bố đi hát karaoke gặp đúng con gái làm dịch vụ'; "Bảo kê" xe cấp cứu: Bộ trưởng Y tế vào cuộc quá chậm?; Vụ chôn rác thải Formosa trong trang trại của Giám đốc: Có sai luật?; Tạm giữ nhóm "quái xế" cùng 20 chân dài mặc mát mẻ phục vụ karaoke; 10 năm, gần 60 ngàn tỷ đồng tham nhũng nhưng chỉ thu hồi được 4,6 ngàn tỷ

  • Thoi su 24h127 Vo bop cua quy khien chong chet tuc tuoi
    Thời sự 24h(12/7): Vợ bóp của quý khiến chồng chết tức tưởi

    Phạt 100 triệu phòng khám "mạo danh" Sở Y tế HN "chặt chém" khách; Xe cứu thương ngoại tỉnh phải “mua” bệnh nhân ở Hà Nội?; Formosa lén lút chôn chất thải ở trang trại của Giám đốc Công ty Môi trường; Gây bức xúc lớn, các dự án giao thông BOT được Quốc hội đưa vào giám sát; Vụ gần 400 GV ở Thanh Hóa mất việc: 50-100 triệu đồng chạy làm GV hợp đồng?

  • Thoi su 24h117 Co gai tre xinh dep tu vong ben ve duong
    Thời sự 24h(11/7): Cô gái trẻ xinh đẹp tử vong bên vệ đường

    Sự cố môi trường Formosa: Xác định hàm lượng độc tố dưới đáy biển; Thuê giúp việc 6 triệu/tháng, chủ nhà phẫn nộ vì em bé bị véo tai, ăn tát; Nhà máy làm chết cá đầu nguồn sông Đà không có khu xử lý nước thải; Từ vụ chặn xe cấp cứu: Bảo vệ bệnh viện hay lực lượng..."bảo kê"?; Dọa đuổi ông lão xuống xe, nhân viên xe buýt bị đình chỉ việc

  • Thoi su 24h087 Chu ho chem 2 chau tu vong
    Thời sự 24h(08/7): Chú họ chém 2 cháu tử vong

    Khách sạn giam khách: Quan ứng tiền giữ thể diện Cửa Lò; Treo biển cam kết "không khiêu dâm, kích dục": Nỗi khổ kép; Ai đã “đầu độc” tôm cá ở thượng nguồn sông Đà?; Sau vụ bảo vệ bệnh viện Nhi: Bộ Y tế chấn chỉnh việc vận chuyển người bệnh; Tiêm thuốc khiến bệnh nhân tử vong, bác sỹ bị... khiển trách

  • Thoi su 24h077 Dam vo giet hang xom vi ghen
    Thời sự 24h(07/7): Đâm vợ, giết hàng xóm vì ghen

    HN: Đưa nạn nhân đi cấp cứu rồi đẩy xuống giữa đường?; Hơn 90 khách bị khách sạn "giam" xe vì không dùng đủ 3 bữa; Cứ mưa là ngập ở Quảng Ninh: Hiểm hoạ từ bãi thải treo trên đầu người dân; Ba mẹ con khóc thét, ngất lịm khi thấy chồng chết dưới bánh xe ben; Bỗng dưng bị đòi lại 1,35 tỷ đồng tiền trúng vé số giải đặc biệt

  • Nghin le chuyen tuan qua 1707 23072016
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua 17/07 - 23/07/2016

    Đau chân trái bác sĩ mổ nhầm chân phải; CSGT giơ chân, người đi xe máy lao dải phân cách; Cán bộ giao thông trách mắng người dân vì tự ý vá đường; Bé gái 4 tuổi mất tích bất ngờ, gia đình kêu gọi giúp đỡ ... là những tin tức xã hội nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Su kien quoc te noi bat 177237
    Sự kiện quốc tế nổi bật (17/7-23/7)

    Khủng bố trung tâm mua sắm ở Munich làm 10 người thiệt mạng; Samsung xin lỗi vì những clip mua dâm của chủ tịch Lee; Trump chính thức nhận đề cử tổng thống; Trung Quốc ngang ngược tuyên bố tiếp tục cải tạo tại Biển Đông là những tin chính trong tuần qua.

  • Ban tin Suc khoe tuan qua 177 237
    Bản tin Sức khỏe tuần qua (17/7- 23/7)

    Bị thương chân trái, mổ nhầm chân phải: BV Việt Đức nói gì; Hai bé sơ sinh dính liền ở Hà Giang đã mất; Siêu âm thai bình thường, sinh con bị dị tật: Bài học nào cho bố mẹ; Vợ thờ ơ với 'chuyện ấy', lí do là ở chồng;... là những thông tin Sức khỏe được quan tâm nhất tuần qua.

  • Tong Hop Doi Song Tuan Qua 170724072016
    Tổng Hợp Đời Sống Tuần Qua (17/07-24/07/2016)

    Hàng loạt những sản phẩm kém chất lượng, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng được phát hiện . Bài toán chi tiêu gia đình, cùng những câu chuyện gia đình, vụ đánh ghen ầm ĩ làm ta giật mình trước lối sống ngày nay, là các thông tin nổi bật nhất tuần.

  • Toan canh kinh te tuan 1707 23072016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (17/07 - 23/07/2016)

    'Đại án' 9000 tỷ đồng tại Ngân hàng Xây dựng, lương của các sếp tập đoàn gần nửa tỷ đồng, giá xăng điều chỉnh giảm mạnh, vấn nạn cà phể bẩn, tăng trưởng tín dụng tiếp tục có con số mới ... Cùng với những thông tin về tài chính- ngân hàng, bất động sản, thị trường tiêu dùng..là những tin tức - sự kiện kinh tế nổi bật tuầ

  • Nghin le chuyen tuan qua 1007 16072016
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua 10/07 - 16/07/2016

    Formosa chôn 100 tấn chất thải tại Hà Tĩnh; Ngư dân bàng hoàng kể tàu TQ tông chìm tàu cá ở Hoàng Sa; Cô giáo Sài Gòn bị tố tán tỉnh nam sinh lớp 8; 3 năm nuôi nhầm con của 1 gia đình ở cách nhà mình 5 km ... là những tin tức xã hội nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Su kien quoc te noi bat 107167
    Sự kiện quốc tế nổi bật (10/7-16/7)

    Toà PCA ra phán quyết Trung Quốc không có chủ quyền lịch sử ở Biển Đông; Tân Thủ tướng Anh Theresa May công bố danh sách nội các mới; Khủng bố đẫm máu đúng Quốc khánh Pháp; Đảo chính thất bại ở Thổ Nhĩ Kỳ... là những tin chính trong tuần qua.

  • Ban tin Suc khoe tuan qua 107 167
    Bản tin Sức khỏe tuần qua (10/7- 16/7)

    Ổ bệnh bạch hầu đang bùng phát mạnh tại Bình Phước; Bác sĩ ra chợ xin từ thiện cứu 2 bé song sinh dính liền; Cảm động câu chuyện về sản phụ ung thư phổi quyết giữ thai nhi; Mách bạn bài thuốc điều trị sẩy thai từ hàng trăm năm trước;... là những thông tin Sức khỏe được quan tâm nhất tuần qua.

  • Toan canh kinh te tuan 1007 16072016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (10/07- 16/07/2016)

    Lại nóng chuyện huy động 500 tấn vàng trong dâm, lãi suất tiêu dùng lên tới 70-80%/năm, EVN chiếm hơn 1/3 tổng số nợ mà Chính phủ phải bảo lãnh, nhiều ngân hàng báo lãi khủng trong quý II, kiểm tra xử phạt hàng loạt công ty đa cấp... Cùng với những thông tin về tài chính- ngân hàng, bất động sản, thị trường tiêu dùng..là nhữ