Thứ ba, 26 Tháng tư 2005, 09:07 GMT+7

Đà Lạt: trồng Atisô thắng đậm

Da Lat trong Atiso thang dam

Mùa thu hoạch này, nông dân trồng cây Atisô ở Đà Lạt thắng đậm nhất kể từ 25 năm qua, sau khi phải “chống chọi” với nắng hạn kéo dài.

Hiện ở VN chỉ duy nhất Đà Lạt phổ biến trồng loại cây này. Dù đang giữa vụ mùa, cả diện tích (đã lên trên 45 ha, gần gấp đôi năm 2000) lẫn sản lượng đều tăng nhưng vẫn không đủ để cung ứng cho thị trường ăn bông tươi lẫn phơi khô làm nguyên liệu chế biến trà, cao Atisô.

Hiện giá bông Atisô tươi được bán với giá 5000 - 12.000 đồng/ kg, trong khi các năm trước chỉ 2000 - 3000 đồng. Nguồn bông tươi hiện chỉ đủ “trang trải” cho các chở ở Đà Lạt, trong khi các siêu thị ở Tp.HCM, Biên Hòa, Vũng Tàu đang “cháy” hàng, vì món giò (heo) hầm Atisô bất ngờ được người đồng bằng “nghiện” mạnh.

Với các sản phẩm khô khác từ cây này (rễ, thân, bông, lá…) cũng được mua 50 - 60 ngàn đồng/kg, tức gấp đôi năm trước. Mọi năm nhà vườn vứt lá làm phân thì năm nay thương lái cũng không bỏ qua. Nhiều nhà buôn cho biết, việc trà Atisô ngày càng được dùng phổ biến khắp nước (hiện ở Đà Lạt có trên 30 doanh nghiệp và cơ sở chế biến trà túi lọc từ cây này) là động lực chính để nông sản này có giá.

Nông dân cho biết, nắng hạn khó khăn trong chăm sóc, nhưng bù lại làm cây Atisô phát triển mãnh liệt, cho củ rễ to dài hơn, theo đó, dược chất (cây này vừa có giá trị dược liệu lẫn thực phẩm) đậm đặc, thơm tho hơn. Các nhà buôn “nhạy cảm” đã dự báo, với “chiến thắng” ở mùa vụ Atisô năm nay, năm tới diện tích trồng cây này có thể sẽ tăng rất lớn, bởi các loại rau hoa khác ở Đà Lạt đều lộ rõ luôn bấp bênh.

(theo TT)
Việt Báo

Nhận xét tin Đà Lạt: trồng Atisô thắng đậm

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Đà Lạt: trồng Atisô thắng đậm bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Da Lat trong Atiso thang dam ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Đà Lạt: trồng Atisô thắng đậm ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Thị Trường của chuyên mục Kinh Tế.

Da Lat artichoke grown bold win
Da Lat, harvesting, planting, drought, farmers, Artichoke, in, dark, victory

This harvest, crop farmers in Da Lat artichoke win biggest since last 25 years, after right? fight? with prolonged drought ..

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM




  • Su kien quoc te noi bat tu ngay 108 den 168
    Sự kiện quốc tế nổi bật (từ ngày 10-8 đến 16-8)

    Tổng thổng Mỹ, Obama cho phép không kích quân nổi dậy ở Iraq, kết quả các cuộc bầu cử Tổng thống ở Thổ Nhĩ Kỳ và Iran, Trung Quốc bác bỏ đề xuất giải quyết tranh chấp ở Biển Đông của Philippines... là những tin tức đáng chú ý trong tuần qua.

  • Nghin le chuyen tuan qua 1008 1608
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (10/08 - 16/08)

    Thông tin TQ phát hành sách phi pháp về đường chín đoạn; Ngày 19/8 chính thức công bố kết luận thanh tra chùa Bồ Đề; Chống trượt cao học, 40 người lót tay hơn 1 tỷ đồng; hay Công điện khẩn về tăng cường phòng chống virus cúm A/H5N6 ..... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua (10/08 - 16/08)

  • Toan canh Showbiz tuan 1008 1608
    Toàn cảnh Showbiz tuần (10/08 – 16/08)

    Chuyện tình yêu đầy sóng gió của các mỹ nhân Phi Thanh Vân, Hồ Ngọc Hà, DJ Oxy, chiêu trò mới gây chú ý của Ngọc Trinh, Đàm Vĩnh Hưng, nhóm nhạc Hàn Quốc 2NE1 gây "bão" ở Việt Nam, vấn đề thu tiền tác quyền âm nhạc lại nóng, tài tử Robin Williams qua đời, diễn viên "Thiên long bát bộ" bị bắt vì dùng ma túylà những thông tin nổi bật tuần qua.

  • Toan canh kinh te tuan 108 168
    Toàn cảnh kinh tế tuần (10/8 - 16/8)

    Kem đánh răng Colgate chứa chất gây ung thư khiến người tiêu dùng hoang mang, sau khi giảm giá xăng, Petrolimex lại than ít lãi, Thanh Long được mùa mất giá khiến người nông dân điều đứng, lãi khủng của Vietnam Airlines, đủ chiêu "né trần" giá sữa của doanh nghiệp... là những tin tức, sự kiện kinh tế nóng hổi trong tuần vừa qua.

  • Tong hop Doi song tuan qua 108 168
    Tổng hợp Đời sống tuần qua (10/8 - 16/8)

    Đám cưới của cô dâu bị ung thư, tình yêu trái ngọt của chàng trai tật nguyền và rất nhiều câu chuyện tình yêu gây xúc động; Nuôi dạy con - Những câu chuyện hy sinh và cả những sự việc tàn ác; Chuyện gia đình của những mối tình đồng tính; Nhiều tin tức thực phẩm độc hại nên lưu ý; cùng với đó là những bài viết đáng suy ngẫm về thực trạng cuộc sống quanh ta...