Đà Lạt: trồng Atisô thắng đậm

Da Lat trong Atiso thang dam

Mùa thu hoạch này, nông dân trồng cây Atisô ở Đà Lạt thắng đậm nhất kể từ 25 năm qua, sau khi phải “chống chọi” với nắng hạn kéo dài.

Hiện ở VN chỉ duy nhất Đà Lạt phổ biến trồng loại cây này. Dù đang giữa vụ mùa, cả diện tích (đã lên trên 45 ha, gần gấp đôi năm 2000) lẫn sản lượng đều tăng nhưng vẫn không đủ để cung ứng cho thị trường ăn bông tươi lẫn phơi khô làm nguyên liệu chế biến trà, cao Atisô.

Hiện giá bông Atisô tươi được bán với giá 5000 - 12.000 đồng/ kg, trong khi các năm trước chỉ 2000 - 3000 đồng. Nguồn bông tươi hiện chỉ đủ “trang trải” cho các chở ở Đà Lạt, trong khi các siêu thị ở Tp.HCM, Biên Hòa, Vũng Tàu đang “cháy” hàng, vì món giò (heo) hầm Atisô bất ngờ được người đồng bằng “nghiện” mạnh.

Với các sản phẩm khô khác từ cây này (rễ, thân, bông, lá…) cũng được mua 50 - 60 ngàn đồng/kg, tức gấp đôi năm trước. Mọi năm nhà vườn vứt lá làm phân thì năm nay thương lái cũng không bỏ qua. Nhiều nhà buôn cho biết, việc trà Atisô ngày càng được dùng phổ biến khắp nước (hiện ở Đà Lạt có trên 30 doanh nghiệp và cơ sở chế biến trà túi lọc từ cây này) là động lực chính để nông sản này có giá.

Nông dân cho biết, nắng hạn khó khăn trong chăm sóc, nhưng bù lại làm cây Atisô phát triển mãnh liệt, cho củ rễ to dài hơn, theo đó, dược chất (cây này vừa có giá trị dược liệu lẫn thực phẩm) đậm đặc, thơm tho hơn. Các nhà buôn “nhạy cảm” đã dự báo, với “chiến thắng” ở mùa vụ Atisô năm nay, năm tới diện tích trồng cây này có thể sẽ tăng rất lớn, bởi các loại rau hoa khác ở Đà Lạt đều lộ rõ luôn bấp bênh.

(theo TT)
Việt Báo

Video nổi bật

Tổng Hợp Những Clip Hài Hước Không Thể Nhịn Nổi Cười
00:00 / --:--

TIN Kinh Tế NỔI BẬT

Giá điện sẽ tăng 7,5% kể từ ngày 16/3

Chiều 5/3, tại cuộc họp Thường trực Chính phủ tại trụ sở Chính phủ, đề xuất tăng giá điện đã được thông qua. Giá điện sẽ tăng 7,5%, tương ứng giá bán điện bình quân 1.622,05 đồng/kWh kể từ ngày 16/3.

CPI thấp bất thường nhưng không đáng ngại

Trước tác động của giá xăng dầu, chỉ số giá tiêu dùng (CPI) liên tục “giảm tốc” những tháng gần đây. Điều này một lần nữa lại dấy lên những tranh luận trái chiều về “sức khỏe” của nền kinh tế.

Nhận xét tin Đà Lạt: trồng Atisô thắng đậm

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Đà Lạt: trồng Atisô thắng đậm bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Da Lat trong Atiso thang dam ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Đà Lạt: trồng Atisô thắng đậm ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Thị Trường của chuyên mục Kinh Tế.

Da Lat artichoke grown bold win
Da Lat, harvesting, planting, drought, farmers, Artichoke, in, dark, victory

This harvest, crop farmers in Da Lat artichoke win biggest since last 25 years, after right? fight? with prolonged drought ..

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
Xem tiếp: Kinh Tế


  • Su kien quoc te noi bat 222 282
    Sự kiện quốc tế nổi bật (22/2 - 28/2)

    Lãnh đạo Đảng đối lập Nga bị ám sát ngay tại Moscow; kết quả vòng đám phán thứ 2 giữa Mỹ và Cuba; Mỹ xác nhận thông tin Trung Quốc đang tiến hành xây dựng các cảng hải quân và sân bay trên các đảo trên Biển Đông... là những tin chính trong tuần qua.

  • Nghin le chuyen tuan qua 2202 2802
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (22/02 - 28/02)

    Hàng loạt tai nạn thảm khốc trong 9 ngày nghỉ Tết; Mùng 6 Tết, dân làng Ném Thượng vẫn chém lợn ở sân đình; Hỗn chiến tại Lễ hội Đền Gióng; Tiền lẻ, chen lấn: Nét đặc trưng “mới” của lễ hội Việt? ... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua. ------------

  • Toan canh Showbiz tuan 2202 2802
    Toàn cảnh Showbiz tuần (22/02 – 28/02)

    ó nên chỉ trích hình ảnh GS Vũ Khiêu 'thơm' má hoa hậu Kỳ Duyên?,Vợ Baggio tiết lộ sảy thai 2 lần, bị 'cắm vài ba chục cái sừng', Các ngôi sao tranh cãi về “Chiếc váy màu gì?”, Kim Hyun Joong sắp có con với bạn gái bị hành hung, “Thiên thần” Karlie Kloss bỏ Victoria’s Secret,...là những thông tin giải trí nổi bật trong tuần.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 2202 2802
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (22/02 - 28/02)

    Ly kỳ chuyện đời các tướng cướp; Bị cáo về nhà ăn tết với… người bị hại; Vụ án khó điều tra bậc nhất lịch sử phá án Công an Hải Phòng; Những lá thư xin lỗi nức nở từ trại giam; 200 bánh heroin và những người đón Tết muộn; Các tổ 141 bắt nhiều vụ vận chuyển ma túy trong dịp Tết;......là những tin đáng chú ý trong tuần. ------------ Xem thêm: Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (22/02 - 28/02), http://vietbao.vn/An-ninh-Phap-luat/Tin-An-ninh-Phap-luat-tuan-qua-2202-2802/2147540033/218/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Tong hop Doi song tuan qua 232 292
    Tổng hợp Đời sống tuần qua (23/2 - 29/2)

    Dư âm của Tết Nguyên Đán vẫn còn đọng lại trong những câu chuyện gia đình, không khí lễ hội khắp mọi nơi. Những phong tục thờ cúng, giải hạn đầu năm trong dân gian; Những câu chuyện về ngày Thầy thuốc Việt Nam 27/2; Nhiều tấm gương sáng trong đời sống... và những tin tức an toàn thực phẩm bẩn là những thông tin nổi bật tuần vừa qua... ------------ Xem thêm: Tổng hợp Đời sống tuần qua (23/2 - 29/2), http://vietbao.vn/Doi-song-Gia-dinh/Tong-hop-Doi-song-tuan-qua-232-292/2147540036/111/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn