Cửa hàng nhỏ, quầy tạp hóa… “lên đời”

“Trong vòng 5 năm sau khi gia nhập WTO, ở các thành phố lớn 30% số cửa hàng bán lẻ sẽ biến mất. Và các cửa hàng tiện lợi xây dựng trên cơ sở tiệm tạp hóa, phù hợp với điều kiện tiêu dùng có khả năng thành công”. Th.S QTKD Lê Trí Thông, Chủ nhiệm Dự án “Hỗ trợ phát triển mạng lưới bán lẻ VN” nhận định...

Theo kết quả điều tra “Chân dung người tiêu dùng Việt Nam” do Trung tâm Nghiên cứu người tiêu dùng và DN hàng VN chất lượng cao vừa thực hiện, với gần 300 chợ sỉ và lẻ (trong dó 50% chợ hoạt động hết công suất) TP.HCM được xem là nơi có nhiều chợ truyền thống hoạt động hiệu quả nhất. Thế nhưng nếu hệ thống chợ truyền thống và các cửa hàng buôn bán nhỏ, lẻ không “lên đời” thì phần thắng chắc chắn sẽ thuộc về tay hệ thống bán hàng theo tập đoàn, công ty…

Hơn 1 năm nay, cửa hàng bán lẻ được các đại gia kinh doanh “để mắt” đến tăng cường đầu tư, nâng cấp hệ thống tiệm tạp hóa có thêm diện mạo mới… lên đời.

Cửa hàng tiện lợi như "nấm sau mưa"

Co.op chính là cánh tay vươn dài của các siêu thị đến từng khu dân cư

Từ đầu năm đến nay, hàng lọat cửa hàng tiện lợi ra đời như: G7mart, 24/7, Citimart B&B…Trong vòng hai háng 7, 8 vừa qua, cửa hàng tiện lợi ra đời ở TP.HCM như nấm sau mưa. Rầm rộ nhất là sự xuất hiện chuỗi cửa hàng G7 Mart với 500 cửa hàng tiện ích do G7 trực tiếp quản lý, 9.500 cửa hàng G7 thành viên và 70 trung tâm phân phối trên phạm vi cả nước.

Với phương châm làm cách nào để mỗi khi dừng chân tại 1 điểm mua, người tiêu dùng hưởng được nhiều dịch vụ gia tăng và ít tốn thời gian nhất, hệ thống G7 Mart thống nhất cách bày trí ở các cửa hàng, tâp trung hàng hóa bao gồm thực phẩm mặn, ngọt, hóa mỹ phẩm, rượu bia, nước giải khát, hàng phi thực phẩm (những loại thuốc không cần kê toa, báo và tạp chí, thẻ điện thọai…). Ngoài ra, G7 Mart còn hướng đến phục vụ khách hàng kiểu: buổi sáng khách gửi cho cửa hàng danh sách món cần mua, chiều đến lấy hàng, thanh toán tiền.

Ngoài những cửa hàng được đầu tư bài bản, hiện nay nhiều cửa hàng nhỏ lẻ vì không muốn đóng cửa cũng tự “đổi đời” để cạnh tranh. Thay đổi cả hệ thống hàng hóa cho đến cách phục vụ, giá cả… Đó là những chiếc chìa khóa mở cánh cửa tiêu dùng trong thời hội nhập.

Đầu tư lớn cho cửa hàng nhỏ

Theo số liệu thống kê của Bộ Thương mại, đến cuối năm 2005, cả nước có 9.063 chợ ở nông thôn, 2.275 chợ ở khu vực thành thị, trên 200 siêu thị, 30 trung tâm thương mại và 1.000 cửa hàng tiện lợi hoạt động trên 32 tỉnh thành. Ngoài hệ thống chợ, siêu thị, trung tâm thương mại còn có gần 900.000 cửa hàng bán lẻ trên cả nước.

Lâu nay, nhiều chủ cửa hàng bán lẻ vẫn giữ nếp nghĩ truyền thống: Chỉ cần vốn, gần chợ hoặc khu dân cư, mỗi cửa hàng độc lập hoạt động theo cách riêng. Do thiếu liên kết nên các cửa hàng phải nhập hàng giá cao, chất lượng không ổn định, bày biện tùy tiện… Cách làm này sẽ khó cạnh tranh với các nhà đầu tư nước ngoài đang “đổ bộ” vào thị trường Việt Nam.

Ông Đặng Lê Nguyên Vũ, Tổng giám đốc G7 Mart, từng nhận xét: “Cửa hàng tiện lợi đang gặp “thiên thời địa lợi”. Đời sống vật chất tăng, nhu cầu tiêu dùng chuyển từ bình dân đang hướng dần đến cao cấp trong khi tâm lý tiêu dùng vẫn thích văn hóa mua sắm ở chợ, cửa hàng. Nắm băt lợi thế đó, G7 đã đầu tư 50 tỉ đồng/cửa hàng để huấn luyện cách bày bán hàng, trang bị phần mềm quản lý bán lẻ, bảng quảng cáo… đồng nhất cho các cửa hàng tiện lợi để đón đầu thời cơ “thiên thời địa lợi” này”.

Saigon Co.op cũng đưa ra mục tiêu đến cuối năm nay có 50 cửa hàng Co.op và cuối 2007 sẽ là 100. Các cửa hàng Co.op chính là cánh tay vươn dài của các siêu thị đến từng khu dân cư. Tất cả hàng hóa được chọn lọc phân bổ từ Saigon Co.op nên bảo đảm an toàn thực phẩm, đúng giá ở siêu thị. Mỗi cửa hàng Co.op được đầu tư khoảng 30 triệu.

Khi Việt Nam gia nhập WTO, điểm quan trọng quyết định sự thành công của các cửa hàng này là chiến lược về giá cả vì người tiêu dùng VN vẫn còn… ấn tượng mạnh về giá. Vì thế, người tiêu dùng sẽ hưởng được nhiều lợi nhuận từ phía nhà phân phối như được mua hàng giá rẻ, chất lượng sản phẩm an toàn, tiện lợi…

Thành Trung

Việt Báo

Video nổi bật

Cận cảnh nơi sản xuất khăn ướt "công nghệ Châu Âu"
00:00 / --:--

TIN Kinh Tế NỔI BẬT

Đùi gà Mỹ sẽ bị kiện bán phá giá tại Việt Nam

Hiệp hội chăn nuôi Đông Nam Bộ đã gửi kiến nghị lên Thủ tướng Chính phủ, Bộ Công Thương, Bộ Nông nghiệp... đề nghị điều tra chống bán phá giá với mặt hàng đùi gà của Mỹ.

Nhận xét tin Cửa hàng nhỏ, quầy tạp hóa… “lên đời”

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Cửa hàng nhỏ, quầy tạp hóa… “lên đời” bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Cua hang nho quay tap hoa len doi ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Cửa hàng nhỏ, quầy tạp hóa… “lên đời” ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Tin Kinh Tế của chuyên mục Kinh Tế.

small shops, grocery counters ... "to life"
G7 Mart, Ministry of Commerce, convenience stores, retail stores, shopping centers, stores, small shops, consumers, figures, supermarkets, systems, investment, operations, last year, markets

According to statistics of the Ministry of Trade, the end of 2005, there were 9063 rural markets, regional markets in 2275 cities, over 200 supermarkets, 30 trade centers and 1,000 convenience stores operating in 32 provinces. In addition to the market system, super ...

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
Xem tiếp: Kinh Tế


  • Thoi su tuan qua Toan canh mua lu lich su o Quang Ninh
    Thời sự tuần qua: Toàn cảnh mưa lũ lịch sử ở Quảng Ninh

    Toàn cảnh mưa lũ lịch sử tàn phá Quảng Ninh; Vỡ đập ở Điện Biên, xe máy trôi khắp thị trấn; Ngưỡng xét tuyển đại học là 15 điểm; Thông tin mới về vụ sát hại 6 người ở Bình Phước; Phát hiện thi thể đôi nam nữ phân hủy trong nhà trọ; Xử vụ đại gia nợ 1.600 tỷ: Bị cáo quỳ lạy trước tòa!...là những thông tin thời sự nổi bật tuần qua.

  • Thoi su 24h018 Vo dap xe may troi khap thi tran
    Thời sự 24h(01/8): Vỡ đập, xe máy trôi khắp thị trấn

    Vỡ đập ở Điện Biên, xe máy trôi khắp thị trấn; Mưa lũ Quảng Ninh: Thiệt hại 2.000 tỷ, toàn tỉnh đi làm cuối tuần; “Không ai nghĩ nó ra tay tàn bạo với cháu mình như thế...”... là những thông tin thời sự đáng chú ý ngày 1/8. 

  • Thoi su 24h317 Thong tin moi ve vu sat hai 6 nguoi
    Thời sự 24h(31/7): Thông tin mới về vụ sát hại 6 người

     ĐH đồng loạt công bố điểm nhận hồ sơ xét tuyển; Tàu hải quân chở hơn 600 du khách rời Cô Tô; Thông tin mới về vụ sát hại 6 người ở Bình Phước; Phi công hotgirl làm cơ trưởng máy bay hàng không Việt Nam;  

  • Thoi su 24h307 Do xo ra suoi vot vang den sau lu
    Thời sự 24h(30/7): Đổ xô ra suối vớt "vàng đen" sau lũ

     Tàu hải quân chở 350 khách rời Cô Tô; Người dân đổ xô ra suối vớt "vàng đen" sau lũ lịch sử; Trường ĐH Bách khoa Hà Nội có hiệu trưởng mới; Vụ đại gia nợ 1600 tỷ: Thừa nhận cáo trạng có thiếu sót!; 

  • Thoi su 24h297 Lu lich su lam 17 nguoi chet
    Thời sự 24h(29/7): Lũ lịch sử làm 17 người chết

    Thống kê điểm thí sinh theo khối thi A,A1,B,C,D; Mưa lũ Quảng Ninh: Đã có 23 người chết và mất tích; Chủ tịch thuê người thi hộ trong khi đi nghỉ mát; Bắt người phụ nữ từng lên truyền hình vì "làm kinh tế giỏi"; 

  • Hiem hoa tu thang may thang cuon
    Hiểm họa từ thang máy - thang cuốn

    Thêm một tai nạn thang máy thảm khốc xảy ra ở Trung Quốc: một cô gái chết bị kẹt đầu vào thang máy ở tầng 17, còn thân thể treo ở tầng 16. ------------ Xem thêm: Hiểm họa từ thang máy - thang cuốn, http://vietbao.vn/tp/Hiem-hoa-tu-thang-may-thang-cuon/12182378/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Nhung chuyen tinh cam dong
    Những chuyện tình cảm động

    Vì tình yêu, Đức Phú quyết định hủy hợp đồng lao động ở nước ngoài để trở về Việt Nam chỉ sau 2 tháng xa nhau vì không thể chịu nổi nỗi nhớ nhung. ------------ Xem thêm: Những chuyện tình cảm động, http://vietbao.vn/tp/Nhung-chuyen-tinh-cam-dong/12197738/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Mua lu ngap lut bat thuong o Quang Ninh
    Mưa lũ ngập lụt bất thường ở Quảng Ninh

    Người dân Quảng Ninh đang phải đối mặt với những khó khăn chồng chất trong việc khắc phục hậu quả trận mưa lũ lịch sử.

  • Du khach Viet an cap o Thuy Si
    Du khách Việt ăn cắp ở Thụy Sĩ

    Chưa tìm được cách ngăn ngừa người ra nước ngoài buôn lậu, trộm cắp hoặc vi phạm thuần phong mỹ tục nước sở tại nên chúng ta sẽ còn xấu mặt dài dài

  • Bat nguyen Chu tich Tap doan Dau khi VN
    Bắt nguyên Chủ tịch Tập đoàn Dầu khí VN

    Cựu Chủ tịch Tập đoàn Dầu khí quốc gia Việt Nam (PetroVietnam - PVN) Nguyễn Xuân Sơn bị khởi tố để điều tra hành vi "thiếu trách nhiệm gây hậu quả nghiêm trọng" - tội danh được quy định tại điều 285 Bộ luật Hình sự. Báo điểm.. ------------ Xem thêm: Bắt nguyên Chủ tịch Tập đoàn Dầu khí VN, http://vietbao.vn/tp/Bat-nguyen-Chu-tich-Tap-doan-Dau-khi-VN/12123701/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Nghin le chuyen tuan qua 2607 0108
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (26/07 - 01/08)

    Toàn cảnh mưa lũ lịch sử tàn phá Quảng Ninh; Hiểm họa từ thang cuốn trong siêu thị; Các cơ quan HN chào cờ hát Quốc ca sáng thứ 2 từ 1/8; Vạch trần thủ đoạn “mẹ bệnh sắp chết” để lừa người đi đường ....là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua. ------------ Xem thêm: Nghìn lẻ chuyện tuần qua (26/07 - 01/08), http://vietbao.vn/Xa-hoi/Nghin-le-chuyen-tuan-qua-2607-0108/2147582510/157/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Su kien quoc te noi bat 26718
    Sự kiện quốc tế nổi bật (26/7-1/8)

    Trung Quốc ngăn chặn máy bay Lào trên vùng Biển Hoa Đông; Thủ lĩnh Taliban đã chết, phó thủ lĩnh lên thay; Hy vọng tìm thấy tung tich chiếc máy MH 370 cùng những người có mặt trên chuyến bay định mệnh này lại được nhen nhóm; Thủ lĩnh Taliban đã chết cách đây 2 năm... là những tin quốc tế đáng chú ý trong tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 277 317
    Toàn cảnh Showbiz tuần (27/7 - 31/7)

    Sau scandal "văng tục", Tuấn Hưng gây xúc động mạnh trên facebook, Facebook của Lệ Quyên bị hack để vay mượn tiền, Nữ ca sĩ phá thai 4 lần tuyên bố là gái còn trinh gây bức xúc, Đỗ Mạnh Cường lại bị chơi xấu bằng... bùa ngải?, Hồ Ngọc Hà bị phản đối dự show hot nhất hành tinh.... là những tin hot nhất trong tuần này

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 2607 0108
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (26/07 - 01/08)

    500 bánh heroin giấu trong bình gas; Kinh hoàng "nhồi" bé gái sơ sinh vào vali đem đi bán; Trang Trần sẽ hầu toà vì chống người thi hành công vụ vào tháng 8; Liên tiếp những vụ cướp tiệm vàng trắng trợn; Cảnh báo những chiêu lừa trên Facebook mà ai cũng có thể... dính; Con đường tội lỗi dẫn đến trại giam của Hào Anh;.....là những tin đáng chú ý trong tuần. ------------ Xem thêm: Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (26/07 - 01/08), http://vietbao.vn/An-ninh-Phap-luat/Tin-An-ninh-Phap-luat-tuan-qua-2607-0108/2147582306/218/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Toan canh kinh te tuan 2607 01082015
    Toàn cảnh kinh tế tuần 26/07 - 01/08/2015

    Trong báo cáo quản trị của công ty Quốc Cường Gia Lai vừa công bố Hồ Ngọc Hà không còn tên trong danh sách người liên quan tới Cường đôla, Bộ Công Thương cho biết giá xăng giảm nhỏ giọt nguyên nhân do thuế quá cao, một số thông tin phản ánh về việc Bộ Tài chính chỉ đạo vụ chuyên trách xúc tiến đề nghị với NHNN cho ngân sách vay tới 30.000 tỷ đồng, đùi gà Mỹ sẽ bị kiện bán phá giá tại VN...Cùng với đó, những thông tin về tài chính ngân hàng, bất đông sản và thị trường tiêu dùng... tiếp tục là những tin tức, sự kiện kinh tế nóng hổi trong tuần vừa qua. ------------ Xem thêm: Toàn cảnh kinh tế tuần 26/07 - 01/08/2015, http://vietbao.vn/Kinh-te/Toan-canh-kinh-te-tuan-2607-01082015/2147582459/47/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn