Cửa hàng nhỏ, quầy tạp hóa… “lên đời”

“Trong vòng 5 năm sau khi gia nhập WTO, ở các thành phố lớn 30% số cửa hàng bán lẻ sẽ biến mất. Và các cửa hàng tiện lợi xây dựng trên cơ sở tiệm tạp hóa, phù hợp với điều kiện tiêu dùng có khả năng thành công”. Th.S QTKD Lê Trí Thông, Chủ nhiệm Dự án “Hỗ trợ phát triển mạng lưới bán lẻ VN” nhận định...

Theo kết quả điều tra “Chân dung người tiêu dùng Việt Nam” do Trung tâm Nghiên cứu người tiêu dùng và DN hàng VN chất lượng cao vừa thực hiện, với gần 300 chợ sỉ và lẻ (trong dó 50% chợ hoạt động hết công suất) TP.HCM được xem là nơi có nhiều chợ truyền thống hoạt động hiệu quả nhất. Thế nhưng nếu hệ thống chợ truyền thống và các cửa hàng buôn bán nhỏ, lẻ không “lên đời” thì phần thắng chắc chắn sẽ thuộc về tay hệ thống bán hàng theo tập đoàn, công ty…

Hơn 1 năm nay, cửa hàng bán lẻ được các đại gia kinh doanh “để mắt” đến tăng cường đầu tư, nâng cấp hệ thống tiệm tạp hóa có thêm diện mạo mới… lên đời.

Cửa hàng tiện lợi như "nấm sau mưa"

Co.op chính là cánh tay vươn dài của các siêu thị đến từng khu dân cư

Từ đầu năm đến nay, hàng lọat cửa hàng tiện lợi ra đời như: G7mart, 24/7, Citimart B&B…Trong vòng hai háng 7, 8 vừa qua, cửa hàng tiện lợi ra đời ở TP.HCM như nấm sau mưa. Rầm rộ nhất là sự xuất hiện chuỗi cửa hàng G7 Mart với 500 cửa hàng tiện ích do G7 trực tiếp quản lý, 9.500 cửa hàng G7 thành viên và 70 trung tâm phân phối trên phạm vi cả nước.

Với phương châm làm cách nào để mỗi khi dừng chân tại 1 điểm mua, người tiêu dùng hưởng được nhiều dịch vụ gia tăng và ít tốn thời gian nhất, hệ thống G7 Mart thống nhất cách bày trí ở các cửa hàng, tâp trung hàng hóa bao gồm thực phẩm mặn, ngọt, hóa mỹ phẩm, rượu bia, nước giải khát, hàng phi thực phẩm (những loại thuốc không cần kê toa, báo và tạp chí, thẻ điện thọai…). Ngoài ra, G7 Mart còn hướng đến phục vụ khách hàng kiểu: buổi sáng khách gửi cho cửa hàng danh sách món cần mua, chiều đến lấy hàng, thanh toán tiền.

Ngoài những cửa hàng được đầu tư bài bản, hiện nay nhiều cửa hàng nhỏ lẻ vì không muốn đóng cửa cũng tự “đổi đời” để cạnh tranh. Thay đổi cả hệ thống hàng hóa cho đến cách phục vụ, giá cả… Đó là những chiếc chìa khóa mở cánh cửa tiêu dùng trong thời hội nhập.

Đầu tư lớn cho cửa hàng nhỏ

Theo số liệu thống kê của Bộ Thương mại, đến cuối năm 2005, cả nước có 9.063 chợ ở nông thôn, 2.275 chợ ở khu vực thành thị, trên 200 siêu thị, 30 trung tâm thương mại và 1.000 cửa hàng tiện lợi hoạt động trên 32 tỉnh thành. Ngoài hệ thống chợ, siêu thị, trung tâm thương mại còn có gần 900.000 cửa hàng bán lẻ trên cả nước.

Lâu nay, nhiều chủ cửa hàng bán lẻ vẫn giữ nếp nghĩ truyền thống: Chỉ cần vốn, gần chợ hoặc khu dân cư, mỗi cửa hàng độc lập hoạt động theo cách riêng. Do thiếu liên kết nên các cửa hàng phải nhập hàng giá cao, chất lượng không ổn định, bày biện tùy tiện… Cách làm này sẽ khó cạnh tranh với các nhà đầu tư nước ngoài đang “đổ bộ” vào thị trường Việt Nam.

Ông Đặng Lê Nguyên Vũ, Tổng giám đốc G7 Mart, từng nhận xét: “Cửa hàng tiện lợi đang gặp “thiên thời địa lợi”. Đời sống vật chất tăng, nhu cầu tiêu dùng chuyển từ bình dân đang hướng dần đến cao cấp trong khi tâm lý tiêu dùng vẫn thích văn hóa mua sắm ở chợ, cửa hàng. Nắm băt lợi thế đó, G7 đã đầu tư 50 tỉ đồng/cửa hàng để huấn luyện cách bày bán hàng, trang bị phần mềm quản lý bán lẻ, bảng quảng cáo… đồng nhất cho các cửa hàng tiện lợi để đón đầu thời cơ “thiên thời địa lợi” này”.

Saigon Co.op cũng đưa ra mục tiêu đến cuối năm nay có 50 cửa hàng Co.op và cuối 2007 sẽ là 100. Các cửa hàng Co.op chính là cánh tay vươn dài của các siêu thị đến từng khu dân cư. Tất cả hàng hóa được chọn lọc phân bổ từ Saigon Co.op nên bảo đảm an toàn thực phẩm, đúng giá ở siêu thị. Mỗi cửa hàng Co.op được đầu tư khoảng 30 triệu.

Khi Việt Nam gia nhập WTO, điểm quan trọng quyết định sự thành công của các cửa hàng này là chiến lược về giá cả vì người tiêu dùng VN vẫn còn… ấn tượng mạnh về giá. Vì thế, người tiêu dùng sẽ hưởng được nhiều lợi nhuận từ phía nhà phân phối như được mua hàng giá rẻ, chất lượng sản phẩm an toàn, tiện lợi…

Thành Trung

Việt Báo

Video được xem nhiều nhất

Hướng dẫn phân biệt tôm sú tiêm tạp chất
00:00 / --:--

Video nổi bật

TIN Kinh Tế NỔI BẬT

Bia Tết loạn giá

Trong khi nhiều mặt hàng tiêu dùng khác giữ giá, các sản phẩm nước giải khát, đặc biệt là bia, vẫn ghi nhận chênh lệch lớn khi thị trường bước vào đợt cao điểm.

Nhận xét tin Cửa hàng nhỏ, quầy tạp hóa… “lên đời”

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Cửa hàng nhỏ, quầy tạp hóa… “lên đời” bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Cua hang nho quay tap hoa len doi ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Cửa hàng nhỏ, quầy tạp hóa… “lên đời” ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Kinh Tế.

small shops, grocery counters ... "to life"
G7 Mart, Ministry of Commerce, convenience stores, retail stores, shopping centers, stores, small shops, consumers, figures, supermarkets, systems, investment, operations, last year, markets

According to statistics of the Ministry of Trade, the end of 2005, there were 9063 rural markets, regional markets in 2275 cities, over 200 supermarkets, 30 trade centers and 1,000 convenience stores operating in 32 provinces. In addition to the market system, super ...

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
Xem tiếp: Kinh Tế


  • Thoi su 24h0402 Virus Zika teo nao lay qua duong quan he
    Thời sự 24h(04/02): Virus Zika teo não lây qua đường quan hệ

    Những lần “trảm tướng” nhanh như chớp của Bộ trưởng Thăng; Hành trình vây bắt đối tượng có lệnh truy nã đặc biệt nguy hiểm; Hành lý của khách bị rạch ở sân bay: Thanh tra Bộ GTVT vào cuộc; Phá trọng án trong những ngày Tết nguyên đán đã cận kề;Câu chuyện giảm nghèo chưa bao giờ dừng lại;... là những tin tức thời sự nổi bật ngày 04/02/2016.

  • Thoi su 24h0302 Dot phao no co the bi tu den 7 nam
    Thời sự 24h(03/02): Đốt pháo nổ có thể bị tù đến 7 năm

    Sửa tàu Cát Linh-Hà Đông, Trung Quốc chưa nghe: Tội hình thức; “Ngáo đá” khống chế hai cháu bé, dọa dội nước sôi; "Choáng" với quy trình sản xuất chè Đinh 3 triệu đồng/kg; Sự thật sau lời đồn về cái chết bí ẩn của nam sinh trên cầu; Liên tiếp có nhiều trẻ em nhập viện vì ngộ độc chì trong thuốc cam;... là những tin tức thời sự nổi bật ngày 03/02/2016.

  • Thoi su 24h0202 sap bay lua doi 3 trieu lay 12 trieu
    Thời sự 24h(02/02): sập bẫy lừa đổi 3 triệu lấy 12 triệu

    3/14 mẫu thực phẩm phục vụ Tết không đạt chất lượng; 102 người đi bộ bị xử phạt trong ngày đầu: "Cần nhưng chưa đủ"?; Bị phát hiện bột ngọt từ nguyên liệu TQ, chốt cửa tẩu tán; WHO ban bố tình trạng khẩn cấp toàn cầu về virus Zika;

  • Thoi su 24h0102 Dao mo moi chon trom di 1 phan co the
    Thời sự 24h(01/02): Đào mộ mới chôn, trộm đi 1 phần cơ thể

    Kẻ gian đào mộ mới chôn, trộm đi một phần cơ thể; Đã tháo dỡ hết biển báo dưới 50km/h sau 10 ngày; CSGT trưng dụng tài sản cá nhân, tổ chức: Luật quy định thế nào?; "Người dân đừng trộm hoa ven hồ Gươm nữa"; Đã có kết quả xét nghiệm gạo từ thiện gây ngộ độc;... là những tin tức thời sự nổi bật ngày 01/02/2016.

  • Thoi su 24h2901 Nghi pham giet vo chong dai gia o TG
    Thời sự 24h(29/01): Nghi phạm giết vợ chồng đại gia ở TG

    Nghi “ăn gạo từ thiện… ngộ độc”: Hội nạn nhân chất độc da cam lên tiếng; Hành trình phá đường dây ma túy hội quý tử con nhà giàu; Việt Nam lên phương án đối phó với virus Zika gây teo não; Sân bay Nội Bài lên tiếng vụ "vòi vĩnh": Người tố trên Facebook nói gì?; Coi chừng lỡ chuyến tàu Tết vì... vé không hợp lệ!;... là những tin tức thời sự nổi bật

  • Tet binh than 2016
    Tết bính thân 2016

    Người Việt có thói quen quan tâm tới cuộc sống cá nhân của nhau. Nhưng điều này không phải phù hợp, thậm chí thành khiếm nhã. Tết là dịp điều này thể hiện rõ nhất.

  • Xu phat nguoi di bo vi pham giao thong o HN
    Xử phạt người đi bộ vi phạm giao thông ở HN

    Tai nạn giao thông chết người do người đi bộ gây ra ở TP.HCM và Hà Nội đáng báo động.

  • Hari Won Tran Thanh Yeu that hay PR
    Hari Won - Trấn Thành: Yêu thật hay PR?

    Showbiz Việt hôm qua (3/2) dậy sóng sau khi hình ảnh MC đắt show bậc nhất hiện nay "khóa môi", cõng người yêu cũ Đinh Tiến Đạt xuất hiện trên mạng.

  • Virus Zika gay tat dau nho o tre so sinh
    Virus Zika gây tật đầu nhỏ ở trẻ sơ sinh

    Mỹ vừa ghi nhận ca lây nhiễm virus Zika gây bệnh teo não đầu tiên không phải do muỗi đốt mà dường như từ quan hệ tình dục.

  • Tien gia cong khai rao ban tren facebook
    Tiền giả công khai rao bán trên facebook

    Lợi dùng lòng tham và sự nhẹ dạ cả tin của người dân, một số đối tượng đã dùng thủ đoạn đổi tiền thật lấy tiền giả để chiếm đoạt tài sản. ------------ Xem thêm: Tiền giả công khai rao bán trên facebook, http://vietbao.vn/tp/Tien-gia-cong-khai-rao-ban-tren-facebook/13583762/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Su kien quoc te noi bat 31162
    Sự kiện quốc tế nổi bật (31/1-6/2)

    Lệnh Hoàn Thành tiết lộ cho tình báo Mỹ bí mật thâm cung của Bắc Kinh; Hoà đàm Syria tạm ngừng do giao tranh khốc liệt trên chiến trường; Bà Clinton chính thức giành chiến thắng 'sít sao nhất lịch sử'; Viễn cảnh nước Anh rời khỏi Liên minh châu Âu đã cận kề.... là những tin chính trong tuần qua.

  • Toan canh kinh te tuan 3101 06022016
    Toàn cảnh kinh tế tuần 31/01 – 06/02/2016

    Ngày 2/2/2016 diễn ra buổi họp báo Công bố giá thành sản xuất kinh doanh điện năm 2014, ông Đinh Quang Tri – Phó tổng giám đốc Tập đoàn Điện lực Việt Nam (EVN) khẳng định chưa có kế hoạch tăng giá điện, tuy nhiên tới mùa cao điểm, doanh nghiệp 'chưa nói trước được điều gì'. Cũng trong buổi họp này, tổng kết hoạt động kinh doanh của tập đoàn này, EVN lãi hơn

  • Nghin le chuyen tuan qua 0102 05022016
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua 01/02 - 05/02/2016

    Xử phạt người đi bộ vi phạm giao thông ở HN; CSGT trưng dụng tài sản của dân gây tranh cãi; Đề xuất mua tàu Trung Quốc cũ; Hoa trang trí ở hồ Gươm bị ăn trộm; Các điểm bắn pháo hoa giao thừa Tết Bính Thân 2016 tại 64 tỉnh, thành... là những tin tức xã hội nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 3101 0602
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (31/01 - 06/02)

    Cảnh báo nạn trộm cắp, cướp giật dịp Tết; Phận tù 'mồ côi', Tết về rưng rưng nước mắt; Tiền giả công khai rao bán trên facebook; Rượu bia ngày Tết và những hệ lụy: Từ rượu giả đến tai nạn giao thông; Hành trình cảm động của người cha qua 15 tỉnh, thành đi tìm con; Phá án là trách nhiệm chứ không phải chiến công;.....là những tin đáng chú ý.

  • Ban tin Suc khoe tuan qua 311 62
    Bản tin Sức khỏe tuần qua (31/1 - 6/2)

    Thái Lan phát hiện virus Zika, Bộ Y tế Việt Nam họp khẩn; Ăn tiết canh ngày Tết, dễ chết như chơi; Trẻ nhập viện liên tiếp vì ngộ độc chì từ thuốc cam; Không biết bị lạc nội mạc tử cung: Nhiều phụ nữ vô sinh;... là những thông tin Sức khỏe được quan tâm nhất tuần qua.