Thứ năm, 07 Tháng chín 2006, 16:58 GMT+7

Cửa hàng nhỏ, quầy tạp hóa… “lên đời”

“Trong vòng 5 năm sau khi gia nhập WTO, ở các thành phố lớn 30% số cửa hàng bán lẻ sẽ biến mất. Và các cửa hàng tiện lợi xây dựng trên cơ sở tiệm tạp hóa, phù hợp với điều kiện tiêu dùng có khả năng thành công”. Th.S QTKD Lê Trí Thông, Chủ nhiệm Dự án “Hỗ trợ phát triển mạng lưới bán lẻ VN” nhận định...

Theo kết quả điều tra “Chân dung người tiêu dùng Việt Nam” do Trung tâm Nghiên cứu người tiêu dùng và DN hàng VN chất lượng cao vừa thực hiện, với gần 300 chợ sỉ và lẻ (trong dó 50% chợ hoạt động hết công suất) TP.HCM được xem là nơi có nhiều chợ truyền thống hoạt động hiệu quả nhất. Thế nhưng nếu hệ thống chợ truyền thống và các cửa hàng buôn bán nhỏ, lẻ không “lên đời” thì phần thắng chắc chắn sẽ thuộc về tay hệ thống bán hàng theo tập đoàn, công ty…

Hơn 1 năm nay, cửa hàng bán lẻ được các đại gia kinh doanh “để mắt” đến tăng cường đầu tư, nâng cấp hệ thống tiệm tạp hóa có thêm diện mạo mới… lên đời.

Cửa hàng tiện lợi như "nấm sau mưa"

Co.op chính là cánh tay vươn dài của các siêu thị đến từng khu dân cư

Từ đầu năm đến nay, hàng lọat cửa hàng tiện lợi ra đời như: G7mart, 24/7, Citimart B&B…Trong vòng hai háng 7, 8 vừa qua, cửa hàng tiện lợi ra đời ở TP.HCM như nấm sau mưa. Rầm rộ nhất là sự xuất hiện chuỗi cửa hàng G7 Mart với 500 cửa hàng tiện ích do G7 trực tiếp quản lý, 9.500 cửa hàng G7 thành viên và 70 trung tâm phân phối trên phạm vi cả nước.

Với phương châm làm cách nào để mỗi khi dừng chân tại 1 điểm mua, người tiêu dùng hưởng được nhiều dịch vụ gia tăng và ít tốn thời gian nhất, hệ thống G7 Mart thống nhất cách bày trí ở các cửa hàng, tâp trung hàng hóa bao gồm thực phẩm mặn, ngọt, hóa mỹ phẩm, rượu bia, nước giải khát, hàng phi thực phẩm (những loại thuốc không cần kê toa, báo và tạp chí, thẻ điện thọai…). Ngoài ra, G7 Mart còn hướng đến phục vụ khách hàng kiểu: buổi sáng khách gửi cho cửa hàng danh sách món cần mua, chiều đến lấy hàng, thanh toán tiền.

Ngoài những cửa hàng được đầu tư bài bản, hiện nay nhiều cửa hàng nhỏ lẻ vì không muốn đóng cửa cũng tự “đổi đời” để cạnh tranh. Thay đổi cả hệ thống hàng hóa cho đến cách phục vụ, giá cả… Đó là những chiếc chìa khóa mở cánh cửa tiêu dùng trong thời hội nhập.

Đầu tư lớn cho cửa hàng nhỏ

Theo số liệu thống kê của Bộ Thương mại, đến cuối năm 2005, cả nước có 9.063 chợ ở nông thôn, 2.275 chợ ở khu vực thành thị, trên 200 siêu thị, 30 trung tâm thương mại và 1.000 cửa hàng tiện lợi hoạt động trên 32 tỉnh thành. Ngoài hệ thống chợ, siêu thị, trung tâm thương mại còn có gần 900.000 cửa hàng bán lẻ trên cả nước.

Lâu nay, nhiều chủ cửa hàng bán lẻ vẫn giữ nếp nghĩ truyền thống: Chỉ cần vốn, gần chợ hoặc khu dân cư, mỗi cửa hàng độc lập hoạt động theo cách riêng. Do thiếu liên kết nên các cửa hàng phải nhập hàng giá cao, chất lượng không ổn định, bày biện tùy tiện… Cách làm này sẽ khó cạnh tranh với các nhà đầu tư nước ngoài đang “đổ bộ” vào thị trường Việt Nam.

Ông Đặng Lê Nguyên Vũ, Tổng giám đốc G7 Mart, từng nhận xét: “Cửa hàng tiện lợi đang gặp “thiên thời địa lợi”. Đời sống vật chất tăng, nhu cầu tiêu dùng chuyển từ bình dân đang hướng dần đến cao cấp trong khi tâm lý tiêu dùng vẫn thích văn hóa mua sắm ở chợ, cửa hàng. Nắm băt lợi thế đó, G7 đã đầu tư 50 tỉ đồng/cửa hàng để huấn luyện cách bày bán hàng, trang bị phần mềm quản lý bán lẻ, bảng quảng cáo… đồng nhất cho các cửa hàng tiện lợi để đón đầu thời cơ “thiên thời địa lợi” này”.

Saigon Co.op cũng đưa ra mục tiêu đến cuối năm nay có 50 cửa hàng Co.op và cuối 2007 sẽ là 100. Các cửa hàng Co.op chính là cánh tay vươn dài của các siêu thị đến từng khu dân cư. Tất cả hàng hóa được chọn lọc phân bổ từ Saigon Co.op nên bảo đảm an toàn thực phẩm, đúng giá ở siêu thị. Mỗi cửa hàng Co.op được đầu tư khoảng 30 triệu.

Khi Việt Nam gia nhập WTO, điểm quan trọng quyết định sự thành công của các cửa hàng này là chiến lược về giá cả vì người tiêu dùng VN vẫn còn… ấn tượng mạnh về giá. Vì thế, người tiêu dùng sẽ hưởng được nhiều lợi nhuận từ phía nhà phân phối như được mua hàng giá rẻ, chất lượng sản phẩm an toàn, tiện lợi…

Thành Trung

Việt Báo

Nhận xét tin Cửa hàng nhỏ, quầy tạp hóa… “lên đời”

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Cửa hàng nhỏ, quầy tạp hóa… “lên đời” bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Cua hang nho quay tap hoa len doi ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Cửa hàng nhỏ, quầy tạp hóa… “lên đời” ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Tin Kinh Tế của chuyên mục Kinh Tế.

small shops, grocery counters ... "to life"
G7 Mart, Ministry of Commerce, convenience stores, retail stores, shopping centers, stores, small shops, consumers, figures, supermarkets, systems, investment, operations, last year, markets

According to statistics of the Ministry of Trade, the end of 2005, there were 9063 rural markets, regional markets in 2275 cities, over 200 supermarkets, 30 trade centers and 1,000 convenience stores operating in 32 provinces. In addition to the market system, super ...

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM


  • Thoi su 24h1810 No kinh hoang tai TPHCM
    Thời sự 24h(18/10): Nổ kinh hoàng tại TP.HCM

    Vì sao BS Tường không bị truy tố tội "Giết người"?; Nữ PGĐ Sở nói gì về vụ ẩu đả tại khách sạn; Trộm đột nhập siêu thị đã qua mặt bảo vệ thế nào; Thiếu nữ lớp 9 bị cố tình đánh chết để bịt đầu mối...

  • Thoi su 24h1710 Mr Dam lai vung tien choi troi
    Thời sự 24h(17/10): Mr Đàm lại vung tiền chơi trội

    Sự cố sập hàng loạt website: Nghi vấn bị phá hoại; Xuất hiện xe đặc chủng 13 tỷ chuyên ‘bắt’ xe quá tải; Mr.Đàm lại vung tiền chơi trội; Bộ CA điều tra vụ tàu Sunrise 689 bị cướp biển; Cảnh khó tin tại đường trên cao Hà Nội; 

  • Thoi su 24h1610 HN sap phat nguoi thong qua camera
    Thời sự 24h(16/10): HN sắp "phạt nguội" thông qua camera

    Bệnh viện lớn nhất TPHCM lên tiếng vụ đấu thầu thuốc; Phá đường dây mại dâm trăm đô, chỉ tiếp khách Tây; Hà Nội sắp "phạt nguội" thông qua 450 camera; Giết cha ở Vĩnh Long mang xác lên Sài Gòn phi tang;

  • Thoi su 24h1510 Bat pho chanh thanh tra GTVT
    Thời sự 24h(15/10): Bắt phó chánh thanh tra GTVT

    Chấn động làng quê vụ nữ sinh giết cán bộ huyện; Jennifer Phạm sẽ là thảm họa của Cặp đôi hoàn hảo 2014?; Cá quả Tàu tiêm thuốc mê đổ về chợ; Truy sát từ nhà đến bệnh viện vì can thiệp đụng độ trên đường

  • Thoi su 24h1410 Su co hy huu tren duong sat VN
    Thời sự 24h(14/10): Sự cố hy hữu trên đường sắt VN

    Xử lý xe quá tải "giết" đường: Không có vùng cấm!; Sự cố hy hữu trên đường sắt Việt Nam; Tài xế trong clip "ngược chiều khó tin" ở HN trình diện; Truy sát kinh hoàng từ nhà đến bệnh viện;Việt Nam sắp nhận máy bay hiện đại nhất thế giới; Công an cử người canh rắn "khủng" cực độc... là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 13/10.

  • Ban tin suc khoe tuan 121810
    Bản tin sức khỏe tuần (12-18/10)

    Nguy cơ dịch Ebola vào Việt Nam là rất cao; Tâm sự của một bác sĩ: "Ở Việt Nam có nhiều Nina Phạm thầm lặng"; Sốc với công nghệ “thổi phồng” gà còi thành béo căng; 5 cách đơn giản tính chính xác tuổi thai; 3 dấu hiệu thần kinh vô cùng nguy hiểm ở trẻ nhỏ;Học lỏm bí quyết giảm cân an toàn kiệu quả kiểu Hàn Quốc; Sử dụng máy tính bảng gây hại đến xương và vai; Lý do tình dục mùa thu viên mãn nhất trong năm; Chữa mồ hôi tay, chân triệt để nhờ lá lốt...là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.

  • Nghin le chuyen tuan qua 1210 1810
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (12/10 - 18/10)

    Nổ lớn tại TP.HCM: Hóa chất nồng nặc, mảnh thi thể vương vãi; Hộp đen tàu Sunrise 689 biến mất, Bộ Công an vào cuộc; Hà Nội phạt nguội vi phạm giao thông bằng camera: Khó khả thi; Xe điên đâm liên tiếp trên đường Phạm Hùng; Rắn độc tràn về làng tấn công người dân ở Nghệ An ... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 1210 1810
    Toàn cảnh Showbiz tuần (12/10 – 18/10)

    Nghi án Khánh My làm "đào" quán karaoke, Elly Trần thừa nhận có con, Việt Hương và dàn sao Việt bị đối xử tệ bạc ở Nhật, Hương Tràm 'đá đểu' Robbey, Hà Anh bị cấm diễn 3 tháng, Nhóm F Band dùng khăn Piêu của người Thái làm khổ trong X-Factor, Xuân Lan vướng nghi vấn sinh con với đàn ông đã có vợ, Yanbi bị dân mạng "ném đá" vì miệt thị người đồng tính, Siêu mẫu Võ Hoàng Yến bị tố làm gãy tay đồng nghiệp, Moon Geun Young có bầu dù đã chia tay Kim Bum, Chae Rim hạnh phúc trong ngày lên xe hoa lần 2 là những thông tin giải trí nổi bật trong tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1210 1810
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (12/10 - 18/10)

    Nữ sinh lớp 12 giết cán bộ huyện trong nhà nghỉ; Bàng hoàng những vụ "ngáo đá" lên cơn giết người; Nữ sinh giết con rồi đốt xác để giấu chuyện mang thai; Diễn biến mới vụ TMV Cát Tường ném xác nạn nhân xuống sông; Đến tòa ly hôn, vợ đâm chết chồng trước sân tòa án; Ly cà phê cuối cùng của tử tù đầu tiên bị tiêm thuốc độc;.......là những tin đáng chú ý trong tuần.

  • The gioi noi bat tuan qua tu 12101810
    Thế giới nổi bật tuần qua (từ 12/10-18/10)

    Căng thẳng Trung - Hàn sau vụ ngư dân Trung Quốc bị bắn chết; Sự xuất hiện của lãnh đạo Kim Jong-un với hình ảnh chống gậy; Biểu tình tại Hồng Kông vẫn căng thẳng; Thế giới tiếp tục cuộc chiến chống dịch bệnh Ebola; ... là những tin tức nổi bật trong tuần qua.