Chợ hoa vào mùa kinh doanh lớn

Thị trường tết

Cho hoa vao mua kinh doanh lon
Chợ hoa sáng đèn bắt đầu từ 0g trở đi

Chợ ở 39 Nguyễn Văn Phú (Q.11) hay còn gọi là chợ hoa Đầm Sen; chợ ở đường Hậu Giang (Q.6) được liệt vào chợ bán sỉ do qui mô bề thế, dù chỉ mới hình thành khoảng hai năm; còn chợ ở khu vực Trường Hồ Thị Kỷ, một trong những đầu mối một thời của giới kinh doanh hoa, nay lại trở thành nơi lui tới của những người bán lẻ.

Toàn TP.HCM hiện có ba chợ đầu mối chuyên bán hoa tươi. Một vòng các chợ hoa, chúng tôi ghi nhận không khí chuẩn bị mùa kinh doanh lớn cuối năm.

Các chợ đầu mối hoa thường họp lúc 1 giờ sáng đến tầm 6 giờ coi như xong xuôi. Chợ hoa Đầm Sen hiện có khoảng 50-60 chủ vựa, không chỉ cung cấp hoa tươi cho thành phố mà còn bao luôn cả các tỉnh ĐBSCL. Nguồn hoa rót xuống các chợ chủ yếu là các nhà vườn trồng hoa ở Đà Lạt, tập trung ở các ấp Đa Thành, Vạn Thành, Sồng Sơn, Trại Mát, Đa Thiện, Thái Phiên, Đông Tĩnh và một số vùng nhỏ lân cận.

Về chợ nhiều nhất là hoa layơn, lyly, cúc bó (sơ sơ với hơn... 20 chục tên gọi khác nhau). Đây cũng là những loại hoa bán chạy nhất trong dịp tết. Riêng lượng hoa từ Hà Nội vào cũng có nhưng khá ít, chủ yếu là cúc đại đóa với đủ loại màu, đến tết thì có thêm đào, chủ yếu là đào từ Trung Quốc.

Mỗi chủ vựa đều có mối đặt hàng từ 5-7 nhà vườn. Mối quan hệ giữa chủ vựa và nhà vườn, theo ông N., “như cá với nước, không ai thiếu ai được!”. Thông thường nhà vườn khoán trắng lượng hoa bán cho chủ vựa và giá bán sẽ do chủ vựa quyết định. Hằng ngày, nếu không rơi vào các dịp cúng kiếng (tỉ như ngày rằm), hoa từ Đà Lạt đổ về chợ bình quân 2-3 xe/ngày (2,5-7 tấn/xe). Còn rơi vào các ngày lễ lộc thì tăng thêm 2-3 xe. Lượng xe này sẽ gấp 15-20 lần vào những ngày giáp tết (từ 25 tết), ra vô nườm nượp thâu đêm suốt sáng.

Theo các chủ vựa, do năm nay Đà Lạt lạnh sớm, lại kéo dài nên rất khó đoán trước hoa thất hay trúng. Trời lạnh kéo dài, đến cận tết hoa không nở kịp cũng mệt: không có hoa để bán. Mà nở sớm quá, hàng ồ ạt đổ về bán không hết!

Hầu hết các chủ vựa lớn đều có những chuyến “vi hành” một cách khá bí mật đến các nhà vườn, một phần là để nghe nhà vườn báo cáo tình hình lượng hoa đã trồng, một phần để xem “mặt mũi” các nơi phân chia qui hoạch hoa, hoa nào trồng nhiều, hoa nào trồng ít, từ đó bắt đầu tính toán cho mùa làm ăn lớn nhất trong năm.

Theo các chủ vựa, hoa bán chạy nhất trong dịp tết vẫn là layơn, lyly, tiếp đến mới là cúc các loại, trong đó lượng cúc đổ về chợ nhiều gấp 3-4 lần. Ông Trường Phi, nhà vườn ở Đa Thiện, cho biết: “Sở dĩ trồng cúc nhiều là do giá cây giống của cúc rẻ, chỉ chừng 80 đồng/cây so với củ giống layơn khoảng 1.000-1.200 đồng/củ”.

Theo ông Phi, vẫn biết nhu cầu ở thành phố rất chuộng layơn vào dịp tết, nhưng nếu cân đối lại lợi nhuận giữa cúc và layơn về số lượng lẫn số vốn đầu tư cho giống, hầu hết nhà vườn đều thích trồng “cúc nhiều - layơn ít”. Hiện layơn có không dưới 10 màu, trong đó có màu mà giới kinh doanh hoa đặt tên là “song sắt” vì màu hoa này lai đủ tất cả các màu hiện có. Thậm chí có cành mỗi một bông có hai màu khác nhau! Hai màu được ưa chuộng nhất hiện nay là san hô và “đỏ mập” (do thân cành hoa to, mập và có màu đỏ thẫm), giá khoảng 8.000-15.000 đồng/bó 10 cành, nhưng đến ngày tết thì phải tăng lên gấp đôi.

Giá của hoa layơn luôn gây “nhức đầu” cho các chủ vựa bởi sự biến động về nguồn cung của nó, mà phần lớn là do thời tiết quyết định! Một chủ vựa thừa nhận chỉ có kinh nghiệm lâu năm, cộng thêm sự nhạy bén về thị trường mới thoát khỏi khả năng hố hàng.

Lyly cũng rất được chuộng do thời gian chưng được lâu. Giá của lyly hiện dao động ở mức 25.000-45.000 đồng/bó/năm cành. Giá lyly cũng là một ẩn số vào dịp tết vì đây là loại hoa “sang”, ngày tết giá lên là điều không tránh khỏi, nhưng giá lên ở mức nào hoàn toàn phụ thuộc lượng hoa nhà vườn rót vào.

Năm ngoái, lyly đã làm “xộ” không ít chủ vựa khi hàng tấn lyly được chuyển vào ngày 28-29 tết vẫn không nở, dù trước đó nhà vườn đã “hét” lên mức 105.000 đồng/15 cành cắt tại chỗ! Riêng cúc, do lượng hàng về chợ quá nhiều khiến giá không lúc nào ngoi lên cao được. Ngày thường, giá sỉ cúc chỉ độ 2.000 đồng/bó/bốn cành. Rơi vào ngày cúng kiếng, giá nhích lên 3.000 đồng/bó nhưng nếu hoa xấu (bông nhỏ) thì cũng chỉ ở mức 1.500-2.000 đồng/bó. Cho nên tới tết giá cúc có tăng cũng chỉ là... nhích nhẹ!

Một kiểu trữ hoa được các chủ vựa hay làm là cất hoa vào trong kho lạnh trước tết từ 10-12 ngày, chủ yếu là layơn và đào cành Trung Quốc. Kho lạnh ở đây chính là các container chuyên dụng của mặt hàng thực phẩm chế biến, được các chủ vựa đứng ra thuê, sau đó đưa hoa vào giữ lạnh! Nếu thị trường hút hàng, hoa lạnh được tháo kho với giá bán tăng gấp 2-3 lần so với giá ngày thường là chuyện hiển nhiên. Nhưng làm hoa lạnh cũng rất chua vì chỉ cần nhiệt độ trong phòng lạnh canh không chuẩn, không thích hợp với hoa, đến lúc tháo kho hoa sẽ bị vàng đầu, ngậm nước, bán không được.

Nhưng thời thế cũng đã thay đổi. Nếu trước đây vài năm làm kho lạnh rất ngon ăn, “một vốn... nhiều lời” thì bây giờ cực chẳng đã mới làm vì lượng cung đã vượt cầu, chủ vựa phải cân nhắc, tính toán thật thận trọng trước khi quyết định làm hay không. Lịch sử chợ hoa đã ghi nhận biết bao cay đắng của không ít chủ vựa khi đến giờ chót, lượng hoa đổ về chợ nhiều hơn lượng trữ, hoa lạnh vẫn nằm trong kho cho đến ngày mang ra... bãi rác!

Bài, ảnh: TRẦN VŨ NGHI

Việt Báo

Video nổi bật

Clip đáng suy ngẫm - Xin thức ăn người lạ và điều bất ngờ xảy ra
00:00 / --:--
Xem tiếp chủ đề: Tiêu điểm

TIN Kinh Tế NỔI BẬT

M&A ngân hàng: Lộ thêm nhiều thương vụ

Ngoài hai thương vụ mua bán, sáp nhập (M&A) vừa được thông qua, hàng loạt dự định sáp nhập ngân hàng khác cũng sẽ được làm rõ khi “mùa” đại hội đồng cổ đông (ĐHĐCĐ) các ngân hàng đã chính thức bắt đầu.

NHNN: Việt Nam chưa cần tăng tỷ giá như một số nước

Trước diễn biến tỷ giá bắt đầu có xu hướng tăng ở cả thị trường chính thức và thị trường tự do từ ngày 9/3, chiều hôm qua, NHNN đã chính thức lên tiếng xung quanh vấn đề này.

Bloomberg: Việt Nam sẽ trở thành "con hổ" về kinh tế tại Châu Á

Nền kinh tế Việt Nam lại một lần nữa hồi sinh sau nhiều năm trì trệ. Quốc gia Đông Nam Á này có vị trí địa lý thuận lợi khi nằm dọc các tuyến đường biển quan trọng nhất thế giới. Bên cạnh đó là một nền dân số trẻ và đang phát triển.

Những đại hội cổ đông … vắng hơi người!

Mùa ĐHCĐ năm 2015 đã bắt đầu gần 1 tháng nay. Cảm nhận ban đầu, đó là không gian các buổi họp ĐHCĐ của các DN đang ngày càng trở nên rộng hơn khi số cổ đông tham dự ngày một thưa thớt.

Nhận xét tin Chợ hoa vào mùa kinh doanh lớn

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Chợ hoa vào mùa kinh doanh lớn bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Cho hoa vao mua kinh doanh lon ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Chợ hoa vào mùa kinh doanh lớn ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Tin Kinh Tế của chuyên mục Kinh Tế.

Flower Market trading season large
Dam Sen, Dalat, Ho Thi Ky Truong, Hau Giang, Nguyen Van Phu, mainly, businesses, places frequented, market capitalization, the focal point, pour on, sale, barns, Tet, prices

Market at 39 Nguyen Van Phu (District 11), also known as flower market, Dam Sen; market in Hau Giang (D.6) is listed on the wholesale world-scale surface, although only formed about two years; also markets in Ho Thi Ky area School, one of the focal point of a world ...

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
Xem tiếp: Kinh Tế


  • Thoi su trong ngay May bay roi o Binh Thuan
    Thời sự trong ngày: Máy bay rơi ở Bình Thuận

    Thứ trưởng Bộ Tài nguyên lên tiếng vụ Đồng Nai lấp sông; Sập giàn giáo ở Formosa: Kết thúc cứu nạn, 13 người chết; Máy bay rơi và gãy đôi ở Bình Thuận;Thực hư ca phẫu thuật toàn đỉa tại BV Bạch Mai; Thanh niên làm 'chuyện người lớn' với 2 nữ sinh lớp 8...là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 26/3.

  • Thoi su 24h243 Chat mot cay xa cu chi gan 36 trieu
    Thời sự 24h(24/3): Chặt một cây xà cừ,chi gần 36 triệu

    Bộ Chính trị bổ nhiệm 3 Phó Ban Kinh tế TƯ; Sắp tinh giản biên chế 6 năm, không 'đánh trống bỏ dùi'; Năm 2016 sẽ chạy thử tuyến đường sắt trên cao Hà Nội; Diễm My 9x hoảng loạn vì bị cướp trong xe ô tô; Chặt một cây xà cừ, Hà Nội chi gần 36 triệu; Mê phim sex, ‘yêu râu xanh’ làm hại bé gái...là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 23/3.

  • Thoi su tuan qua Dinh chi can bo vu chat cay xanh
    Thời sự tuần qua: Đình chỉ cán bộ vụ chặt cây xanh

    Lại lùi luật Biểu tình sang 2016; Vụ chặt cây: Đình chỉ hàng loạt cán bộ Sở Xây dựng; Học sinh Trà Vinh đánh bạn: Đình chỉ cả hiệu trưởng, hiệu phó; Công bố 10 gương mặt trẻ tiêu biểu 2014; Vớ được clip sex trong máy tính cũ, đòi chuộc 5 tỷ; Bắt tạm giam hoa hậu người Việt tại Nga...là những thông tin thời sự nổi bật tuần qua.

  • Thoi su 24h213 Ha Noi trong nham cay vang tam
    Thời sự 24h(21/3): Hà Nội trồng nhầm cây vàng tâm?

    Vụ bất thường dự án triệu đô: Công an vào cuộc; Hàng cây mới vừa được thay thế trên phố Hà Nội; Đại gia bị hoa hậu lừa 16 tỷ đồng là ai?; Thủy quái Mekong trong nồi lẩu trăm triệu đại gia Sài Gòn; Vũ Hoàng Điệp: Kinh tởm với mối tình đầu dài 2 năm!; Bất ngờ gục chết khi CSGT kiểm tra giấy tờ...là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 21/3.

  • Thoi su 24h203 Bat tam giam mot hoa hau
    Thời sự 24h(20/3): Bắt tạm giam một hoa hậu

    Chi tiết dự kiến lịch thi THPT quốc gia; Chủ tịch HN: Không có chuyện “kiếm chác” từ việc chặt 6.700 cây; Gần 150 xe tiền tỷ của đại gia Dũng "mặt sắt" phủ bụi; Bầu Hiển đề nghị mua sân bay Phú Quốc...

  • Hang loat nu sinh hoc sinh mat tich bi an
    Hàng loạt nữ sinh, học sinh mất tích bí ẩn

    Chỉ trong vòng 10 ngày đã có 3 nữ sinh viên (SV) mất tích, trong đó một nữ sinhđã tử vong. Chiều 26/3, Ths Trịnh Hữu Chung, Trưởng phòng Công tác học sinh sinh viên (HSSV) Trường ĐH quốc tế Hồng Bàng cho biết: Riêng SV Ng. Tr...

  • Sap gian giao o Formosa
    Sập giàn giáo ở Formosa

    Vào lúc 10h ngày 27/3/2015, tại hội trường Tỉnh uỷ Hà Tĩnh diễn ra cuộc họp báo về vụ sập giàn giáo ở Hà Tĩnh gây thương vong hàng chục người tại công trường Formosa.

  • Viet Nam tieu thu gan 70 tan vang
    Việt Nam tiêu thụ gần 70 tấn vàng?

    Chúng ta phải hiểu rằng việc nhập vàng vào Việt Nam không phải chỉ để tăng dự trữ tiền tệ mà còn có nhiều mục đích khác nữa.

  • Coi do Thao bo luon nhan cach
    Cởi đồ - Tháo bỏ luôn nhân cách

    Chỉ trong vòng 4 ngày (12/3 - 15/3) dân mạng được một phen "choáng váng" khi chứng kiến 2 màn "tự nguyện" cởi đồ giữa chốn đông người của 2 cô gái trẻ.

  • Ha noi chat ha 6700 cay xanh
    Hà nội chặt hạ 6.700 cây xanh

    Chứng kiến những hàng cây bị đốn hạ nhóm Trắng đã chế lại lời ca khúc Một “rừng” người – một đời cây gây xúc động. ------------ Xem thêm: Hà nội chặt hạ 6.700 cây xanh, http://vietbao.vn/tp/Ha-noi-chat-ha-6700-cay-xanh/8770793/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Su kien quoc te noi bat 223 283
    Sự kiện quốc tế nổi bật (22/3 - 28/3)

    Israel do thám các cuộc hội đàm chương trình hạt nhân Iran; Người cha sáng lập nước Singapore, ông Lý Quang Diệu qua đời ở tuổi 91; Tai nạn máy bay Airbus 320 mang số hiệu 4U9525 rơi ở Pháp khiến 150 người bỏ mạng... là những tin chính trong tuần qua. ------------ Xem thêm: Sự kiện quốc tế nổi bật (22/3 - 28/3), http://vietbao.vn/The-gioi/Su-kien-quoc-te-noi-bat-223-283/2147548631/433/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Toan canh Showbiz tuan 2203 2803
    Toàn cảnh Showbiz tuần (22/03 – 28/03)

    Vũ Ngọc Đãng làm phim 18 tỷ của Ngọc Trinh, Tin đồn Phương Nga vướng vòng lao lý vì...'ngải quật', Bằng Kiều bị chỉ trích vì ‘rũ bỏ’ 13 năm công sức của vợ cũ, Nhiều bằng chứng cho thấy Khánh Thi - Phan Hiển yêu nhau, Đám cưới Bebe Phạm và Dustin Nguyễn, Lee Min Ho và Suzy (MissA) đang hẹn hò, Zayn Malik chính thức rời One Direction sau 5 năm gắn bó, Miley Cyrus và bạn trai tình cảm, bác bỏ tin đồn chia tay, Angelina Jolie truyền can đảm cho phụ nữ ung thư, ... là những thông tin giải trí nổi bật trong tuần qua. ------------ Xem thêm: Toàn cảnh Showbiz tuần (22/03 – 28/03), http://vietbao.vn/The-gioi-giai-tri/Toan-canh-Showbiz-tuan-2203-2803/2147548589/49/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Luot nhanh nhieu tin suc khoe quan trong tuan qua 23293
    Lướt nhanh nhiều tin sức khỏe quan trọng tuần qua (23-29/3)

    Vụ việc "Bác sĩ từ chối mổ vì biết bệnh nhân là người viết báo" thu hút sự chú ý của dư luận, công tác y tế cứu nạn nhanh chóng cho sự cố sập giàn giáo ở Vũng Áng, nhiều cảnh báo các bệnh mùa hè bắt đầu "vào mùa", thêm những lời khuyên bổ ích bảo vệ sức khỏe lúc giao mùa... là những thông tin sức khỏe quan trọng tuần qua. ------------ Xem thêm: Lướt nhanh nhiều tin sức khỏe quan trọng tuần qua (23-29/3), http://vietbao.vn/Suc-khoe/Luot-nhanh-nhieu-tin-suc-khoe-quan-trong-tuan-qua-23293/2147548577/248/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 2203 2803
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (22/03 - 28/03)

    Hàng loạt nữ sinh, học sinh mất tích bí ẩn; “Mượn danh” lãnh đạo cấp cao để lừa đảo; Đằng sau câu chuyện Hoa hậu Trương Hồ Phương Nga bị bắt; Trùm ma túy thời Youtube; Tử tù Hồ Duy Hải: Có đủ 4 căn cứ để kháng nghị; Lời xin lỗi muộn của nhóm côn đồ tại phiên tòa;......là những tin đáng chú ý trong tuần. ------------ Xem thêm: Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (22/03 - 28/03), http://vietbao.vn/An-ninh-Phap-luat/Tin-An-ninh-Phap-luat-tuan-qua-2203-2803/2147548553/218/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Nghin le chuyen tuan qua 2203 2803
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (22/03 - 28/03)

    Toàn cảnh sập giàn giáo công trường Formosa - Hà Tĩnh; Trực thăng rơi ở đảo Phú Quý- Bình Thuận; Toàn văn 21 câu trả lời vụ chặt hạ cây xanh của Hà Nội; Bác sĩ từ chối mổ cho người viết báo; Học sinh bắt buộc đội mũ bảo hiểm khi đi xe đạp điện... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua. ------------ Xem thêm: Nghìn lẻ chuyện tuần qua (22/03 - 28/03), http://vietbao.vn/Xa-hoi/Nghin-le-chuyen-tuan-qua-2203-2803/2147548574/157/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn