Chủ nhật, 12 Tháng tám 2001, 10:19 GMT+7

Chợ hoa quả đêm

Ngày tuần lượng hàng về chợ nhiều hơn.

2h sáng tại chợ Long Biên, từng đoàn xe ôtô vào đổ hàng. Chủ hàng cho người kiểm tra chất lượng, rồi kèo giá và ấn máy tính nhoay nhoáy. Sau một hồi trao đổi, họ ghi sổ, cho "quân" xếp hàng vào kho và để lại một phần bày, bán cho chủ buôn nhỏ dưới chợ.

Những người buôn chuyến, đánh hàng về chợ cóc, chợ lớn của thành phố phải đi từ 2 giờ sáng để đón các xe về chợ. Vào các ngày tuần, lượng hàng về chợ nhiều hơn ngày thường. Mỗi khu vực kinh doanh phù hợp với từng loại hoa quả khác nhau. Nơi buôn quả tách biệt với chỗ buôn rau. Thông thường, chủ buôn lớn tại chợ đều có nhà lạnh để bảo quản hoa quả tươi và phải có kho bãi để chứa hàng. Nhà lạnh có diện tích 2 - 7m2. Cũng có chủ cho thuê nhà lạnh theo yêu cầu của chủ khác. Chỉ những loại hoa quả cao cấp như táo Australia, xoài Thái Lan, dưa, mận Mỹ, măng cụt, chôm chôm mới được để trong những khu vực đặc biệt này.

Tất cả hoa quả đều đóng thùng hoặc làn, xếp gọn trong khu nhà lạnh, không đổ ra sàn lẫn đá như kiểu bảo quản thô sơ. Cách này có thể giúp hoa quả không biến chất nhiều trong quá trình bảo quản. Cạnh nhà lạnh là khu kinh doanh. Tại đây, diễn ra những cuộc mua bán lớn, đấu giá như sàn giao dịch.

Chợ lớn cũng cân "điêu"

Mặc dù bán cho dân buôn nhỏ thường xuyên tại chợ, nhưng các chủ lớn vẫn nói thách như thường. Họ thường mua "xô" (gồm cả hàng đẹp và xấu). Nếu khách có nhu cầu mua hàng lọc thì chủ buôn có người phục vụ tận nơi. Giá hàng chọn cao 1,5 - 2 lần so với giá ban đầu. Những thùng, làn đã đóng gói, chủ buôn nhỏ chỉ được trích ở cạnh thùng để lấy được một ít hàng kiểm tra. Mua theo hình thức này nếu được thùng hàng tốt, chủ sẽ lãi to, nếu "ôm" phải thùng xấu thì chủ nặng.

Dù mua dưới hình thức nào thì chủ mua vẫn phải mang kèm cân đi vì có khi thùng đã đóng kín nhưng trọng lượng từng thùng cũng khác nhau. Riêng táo Australia có thùng 10kg, thùng 9,8kg hoặc có thùng 9,5kg mặc dù vẫn có "niêm".

Vào lúc 4 - 5 giờ sáng, những người không mua "hàng đầu" chấp nhận mua "hàng chọn" hoặc chỉ là những người buôn xe thồ lên chợ lấy hàng mới bắt đầu họp. "Hàng đầu" (hàng loại I) giá một số loại như sau: Táo Australia: 280.000đ/thùng, dưa Mỹ 130.000 - 150.000đ/thùng, măng cụt: 350.000 - 380.000đ/thùng, na: 180.000đ/thùng, mận: 120.000 - 130.000đ/thùng. Tiếp đến là "hàng vai" (hàng loại II), thường rẻ hơn từ 1 đến 4 giá so với "hàng đầu". Và cuối cùng là "hàng chân", loại hàng này chủ yếu chỉ có dân xe thồ, quang gánh ở chợ mua để bán rong.

Sau 5h30, quang cảnh chợ vắng hẳn. Số lượng hàng tại chợ đã được giải phóng hơn 1/2, số còn lại được để trong kho và phục vụ bán cho những người chạy hàng khẩn cấp trong ngày. Bắt đầu từ 6 giờ sáng, từng đoàn xe thồ, quang gánh đổ về các đường phố và chợ cóc. Từng "xe máy ôm", xích lô... chở hàng về chợ cho chủ buôn.

Sau 6h30 phút, chợ Long Biên gần như trở lại bình thường và có phần kém sôi động hơn so với một chợ cóc ven đô. Hoạt động ở đây chỉ gói gọn trong vòng 4 giờ nhưng vô cùng sôi động.

Lao Động

Việt Báo

Nhận xét tin Chợ hoa quả đêm

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Chợ hoa quả đêm bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Cho hoa qua dem ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Chợ hoa quả đêm ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Tin Kinh Tế của chuyên mục Kinh Tế.

Market fruits night
Long Bien, quality inspection, the inspectors, fruit, flower market, the cold, convoys, people, customers, owners, wholesale, barrels, bought

2 am in the market Long Bien, each car in the pouring Group. Home goods for quality testing, and contract price and press nhoay nhoay computer. After a few exchanges, they write books, for "military" warehousing and leave a show, as merchants sold me ...

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM


  • Thoi su 24h1810 No kinh hoang tai TPHCM
    Thời sự 24h(18/10): Nổ kinh hoàng tại TP.HCM

    Vì sao BS Tường không bị truy tố tội "Giết người"?; Nữ PGĐ Sở nói gì về vụ ẩu đả tại khách sạn; Trộm đột nhập siêu thị đã qua mặt bảo vệ thế nào; Thiếu nữ lớp 9 bị cố tình đánh chết để bịt đầu mối...

  • Thoi su 24h1710 Mr Dam lai vung tien choi troi
    Thời sự 24h(17/10): Mr Đàm lại vung tiền chơi trội

    Sự cố sập hàng loạt website: Nghi vấn bị phá hoại; Xuất hiện xe đặc chủng 13 tỷ chuyên ‘bắt’ xe quá tải; Mr.Đàm lại vung tiền chơi trội; Bộ CA điều tra vụ tàu Sunrise 689 bị cướp biển; Cảnh khó tin tại đường trên cao Hà Nội; 

  • Thoi su 24h1610 HN sap phat nguoi thong qua camera
    Thời sự 24h(16/10): HN sắp "phạt nguội" thông qua camera

    Bệnh viện lớn nhất TPHCM lên tiếng vụ đấu thầu thuốc; Phá đường dây mại dâm trăm đô, chỉ tiếp khách Tây; Hà Nội sắp "phạt nguội" thông qua 450 camera; Giết cha ở Vĩnh Long mang xác lên Sài Gòn phi tang;

  • Thoi su 24h1510 Bat pho chanh thanh tra GTVT
    Thời sự 24h(15/10): Bắt phó chánh thanh tra GTVT

    Chấn động làng quê vụ nữ sinh giết cán bộ huyện; Jennifer Phạm sẽ là thảm họa của Cặp đôi hoàn hảo 2014?; Cá quả Tàu tiêm thuốc mê đổ về chợ; Truy sát từ nhà đến bệnh viện vì can thiệp đụng độ trên đường

  • Thoi su 24h1410 Su co hy huu tren duong sat VN
    Thời sự 24h(14/10): Sự cố hy hữu trên đường sắt VN

    Xử lý xe quá tải "giết" đường: Không có vùng cấm!; Sự cố hy hữu trên đường sắt Việt Nam; Tài xế trong clip "ngược chiều khó tin" ở HN trình diện; Truy sát kinh hoàng từ nhà đến bệnh viện;Việt Nam sắp nhận máy bay hiện đại nhất thế giới; Công an cử người canh rắn "khủng" cực độc... là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 13/10.

  • Ban tin suc khoe tuan 121810
    Bản tin sức khỏe tuần (12-18/10)

    Nguy cơ dịch Ebola vào Việt Nam là rất cao; Tâm sự của một bác sĩ: "Ở Việt Nam có nhiều Nina Phạm thầm lặng"; Sốc với công nghệ “thổi phồng” gà còi thành béo căng; 5 cách đơn giản tính chính xác tuổi thai; 3 dấu hiệu thần kinh vô cùng nguy hiểm ở trẻ nhỏ;Học lỏm bí quyết giảm cân an toàn kiệu quả kiểu Hàn Quốc; Sử dụng máy tính bảng gây hại đến xương và vai; Lý do tình dục mùa thu viên mãn nhất trong năm; Chữa mồ hôi tay, chân triệt để nhờ lá lốt...là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.

  • Nghin le chuyen tuan qua 1210 1810
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (12/10 - 18/10)

    Nổ lớn tại TP.HCM: Hóa chất nồng nặc, mảnh thi thể vương vãi; Hộp đen tàu Sunrise 689 biến mất, Bộ Công an vào cuộc; Hà Nội phạt nguội vi phạm giao thông bằng camera: Khó khả thi; Xe điên đâm liên tiếp trên đường Phạm Hùng; Rắn độc tràn về làng tấn công người dân ở Nghệ An ... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 1210 1810
    Toàn cảnh Showbiz tuần (12/10 – 18/10)

    Nghi án Khánh My làm "đào" quán karaoke, Elly Trần thừa nhận có con, Việt Hương và dàn sao Việt bị đối xử tệ bạc ở Nhật, Hương Tràm 'đá đểu' Robbey, Hà Anh bị cấm diễn 3 tháng, Nhóm F Band dùng khăn Piêu của người Thái làm khổ trong X-Factor, Xuân Lan vướng nghi vấn sinh con với đàn ông đã có vợ, Yanbi bị dân mạng "ném đá" vì miệt thị người đồng tính, Siêu mẫu Võ Hoàng Yến bị tố làm gãy tay đồng nghiệp, Moon Geun Young có bầu dù đã chia tay Kim Bum, Chae Rim hạnh phúc trong ngày lên xe hoa lần 2 là những thông tin giải trí nổi bật trong tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1210 1810
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (12/10 - 18/10)

    Nữ sinh lớp 12 giết cán bộ huyện trong nhà nghỉ; Bàng hoàng những vụ "ngáo đá" lên cơn giết người; Nữ sinh giết con rồi đốt xác để giấu chuyện mang thai; Diễn biến mới vụ TMV Cát Tường ném xác nạn nhân xuống sông; Đến tòa ly hôn, vợ đâm chết chồng trước sân tòa án; Ly cà phê cuối cùng của tử tù đầu tiên bị tiêm thuốc độc;.......là những tin đáng chú ý trong tuần.

  • The gioi noi bat tuan qua tu 12101810
    Thế giới nổi bật tuần qua (từ 12/10-18/10)

    Căng thẳng Trung - Hàn sau vụ ngư dân Trung Quốc bị bắn chết; Sự xuất hiện của lãnh đạo Kim Jong-un với hình ảnh chống gậy; Biểu tình tại Hồng Kông vẫn căng thẳng; Thế giới tiếp tục cuộc chiến chống dịch bệnh Ebola; ... là những tin tức nổi bật trong tuần qua.