Chủ nhật, 12 Tháng tám 2001, 10:19 GMT+7

Chợ hoa quả đêm

Ngày tuần lượng hàng về chợ nhiều hơn.

2h sáng tại chợ Long Biên, từng đoàn xe ôtô vào đổ hàng. Chủ hàng cho người kiểm tra chất lượng, rồi kèo giá và ấn máy tính nhoay nhoáy. Sau một hồi trao đổi, họ ghi sổ, cho "quân" xếp hàng vào kho và để lại một phần bày, bán cho chủ buôn nhỏ dưới chợ.

Những người buôn chuyến, đánh hàng về chợ cóc, chợ lớn của thành phố phải đi từ 2 giờ sáng để đón các xe về chợ. Vào các ngày tuần, lượng hàng về chợ nhiều hơn ngày thường. Mỗi khu vực kinh doanh phù hợp với từng loại hoa quả khác nhau. Nơi buôn quả tách biệt với chỗ buôn rau. Thông thường, chủ buôn lớn tại chợ đều có nhà lạnh để bảo quản hoa quả tươi và phải có kho bãi để chứa hàng. Nhà lạnh có diện tích 2 - 7m2. Cũng có chủ cho thuê nhà lạnh theo yêu cầu của chủ khác. Chỉ những loại hoa quả cao cấp như táo Australia, xoài Thái Lan, dưa, mận Mỹ, măng cụt, chôm chôm mới được để trong những khu vực đặc biệt này.

Tất cả hoa quả đều đóng thùng hoặc làn, xếp gọn trong khu nhà lạnh, không đổ ra sàn lẫn đá như kiểu bảo quản thô sơ. Cách này có thể giúp hoa quả không biến chất nhiều trong quá trình bảo quản. Cạnh nhà lạnh là khu kinh doanh. Tại đây, diễn ra những cuộc mua bán lớn, đấu giá như sàn giao dịch.

Chợ lớn cũng cân "điêu"

Mặc dù bán cho dân buôn nhỏ thường xuyên tại chợ, nhưng các chủ lớn vẫn nói thách như thường. Họ thường mua "xô" (gồm cả hàng đẹp và xấu). Nếu khách có nhu cầu mua hàng lọc thì chủ buôn có người phục vụ tận nơi. Giá hàng chọn cao 1,5 - 2 lần so với giá ban đầu. Những thùng, làn đã đóng gói, chủ buôn nhỏ chỉ được trích ở cạnh thùng để lấy được một ít hàng kiểm tra. Mua theo hình thức này nếu được thùng hàng tốt, chủ sẽ lãi to, nếu "ôm" phải thùng xấu thì chủ nặng.

Dù mua dưới hình thức nào thì chủ mua vẫn phải mang kèm cân đi vì có khi thùng đã đóng kín nhưng trọng lượng từng thùng cũng khác nhau. Riêng táo Australia có thùng 10kg, thùng 9,8kg hoặc có thùng 9,5kg mặc dù vẫn có "niêm".

Vào lúc 4 - 5 giờ sáng, những người không mua "hàng đầu" chấp nhận mua "hàng chọn" hoặc chỉ là những người buôn xe thồ lên chợ lấy hàng mới bắt đầu họp. "Hàng đầu" (hàng loại I) giá một số loại như sau: Táo Australia: 280.000đ/thùng, dưa Mỹ 130.000 - 150.000đ/thùng, măng cụt: 350.000 - 380.000đ/thùng, na: 180.000đ/thùng, mận: 120.000 - 130.000đ/thùng. Tiếp đến là "hàng vai" (hàng loại II), thường rẻ hơn từ 1 đến 4 giá so với "hàng đầu". Và cuối cùng là "hàng chân", loại hàng này chủ yếu chỉ có dân xe thồ, quang gánh ở chợ mua để bán rong.

Sau 5h30, quang cảnh chợ vắng hẳn. Số lượng hàng tại chợ đã được giải phóng hơn 1/2, số còn lại được để trong kho và phục vụ bán cho những người chạy hàng khẩn cấp trong ngày. Bắt đầu từ 6 giờ sáng, từng đoàn xe thồ, quang gánh đổ về các đường phố và chợ cóc. Từng "xe máy ôm", xích lô... chở hàng về chợ cho chủ buôn.

Sau 6h30 phút, chợ Long Biên gần như trở lại bình thường và có phần kém sôi động hơn so với một chợ cóc ven đô. Hoạt động ở đây chỉ gói gọn trong vòng 4 giờ nhưng vô cùng sôi động.

Lao Động

Việt Báo

Nhận xét tin Chợ hoa quả đêm

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Chợ hoa quả đêm bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Cho hoa qua dem ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Chợ hoa quả đêm ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Tin Kinh Tế của chuyên mục Kinh Tế.

Market fruits night
Long Bien, quality inspection, the inspectors, fruit, flower market, the cold, convoys, people, customers, owners, wholesale, barrels, bought

2 am in the market Long Bien, each car in the pouring Group. Home goods for quality testing, and contract price and press nhoay nhoay computer. After a few exchanges, they write books, for "military" warehousing and leave a show, as merchants sold me ...

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM


  • Thoi su 24h2310 Nu tai xe dam 10 nguoi nhap vien
    Thời sự 24h(23/10): Nữ tài xế đâm 10 người nhập viện

    Tách huyện Phú Quốc, Kiên Giang bầu Phó chủ tịch; Sở Y tế báo cáo khẩn vụ bé gái tử vong ở Quốc Oai; Khoảnh khắc hiếm thấy của các BTV nổi tiếng VTV; Nữ tài xế đâm 10 người nhận đạp nhầm chân ga

  • Thoi su 24h2110 Ong Ba Thanh vang mat tai ky hop QH
    Thời sự 24h(21/10): Ông Bá Thanh vắng mặt tại kỳ họp QH

    Ông Nguyễn Bá Thanh vắng mặt tại kỳ họp QH; Điều lạ ở ‘lãnh địa’ của xe quá tải; Dư luận trái chiều về cái chết của TTGT nhảy lầu; Trưởng phòng y tế huyện bị chém vỡ sọ...

  • Thoi su 24h1810 No kinh hoang tai TPHCM
    Thời sự 24h(18/10): Nổ kinh hoàng tại TP.HCM

    Vì sao BS Tường không bị truy tố tội "Giết người"?; Nữ PGĐ Sở nói gì về vụ ẩu đả tại khách sạn; Trộm đột nhập siêu thị đã qua mặt bảo vệ thế nào; Thiếu nữ lớp 9 bị cố tình đánh chết để bịt đầu mối...

  • Thoi su 24h1710 Mr Dam lai vung tien choi troi
    Thời sự 24h(17/10): Mr Đàm lại vung tiền chơi trội

    Sự cố sập hàng loạt website: Nghi vấn bị phá hoại; Xuất hiện xe đặc chủng 13 tỷ chuyên ‘bắt’ xe quá tải; Mr.Đàm lại vung tiền chơi trội; Bộ CA điều tra vụ tàu Sunrise 689 bị cướp biển; Cảnh khó tin tại đường trên cao Hà Nội; 

  • Thoi su 24h1610 HN sap phat nguoi thong qua camera
    Thời sự 24h(16/10): HN sắp "phạt nguội" thông qua camera

    Bệnh viện lớn nhất TPHCM lên tiếng vụ đấu thầu thuốc; Phá đường dây mại dâm trăm đô, chỉ tiếp khách Tây; Hà Nội sắp "phạt nguội" thông qua 450 camera; Giết cha ở Vĩnh Long mang xác lên Sài Gòn phi tang;

  • Ban tin suc khoe tuan tu 19 2510
    Bản tin sức khỏe tuần (từ 19 - 25/10)

    Nhiều nghi vấn vụ bé gái chết bất thường tại bệnh viện Quốc Oai: Chẩn đoán rối loạn tiêu hóa, chết vì viêm màng não?; Bác sỹ "ế ẩm", giáo sư đông nghẹt “khách”; Bệnh viện K bị tố “nhũng nhiễu” bệnh nhân; Dầu bẩn Đài Loan nghi lấy nguyên liệu từ Việt Nam?; Bị cúm khi mang thai có nguy hiểm không?; Những cách giảm cân bằng bưởi hiệu quả nhất; Tác dụng phụ kỳ diệu của cực khoái với nam giới; Dùng nước hoa có thể gây ung thư?... là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.

  • Nghin le chuyen tuan qua 1910 2510
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (19/10 - 25/10)

    Khai mạc kỳ họp thứ 8 Quốc hội khóa 13; Bé gái chết bất thường ở bệnh viện; Nội Bài, Tân Sơn Nhất bị xếp hạng sân bay tệ nhất châu Á; Gửi iPhone qua bưu điện, nhận... 2 cục đá; Bác sĩ từ chối cấp cứu, bệnh nhân tử vong ... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 1910 2510
    Toàn cảnh Showbiz tuần (19/10 – 25/10)

    Đại sứ bảo vệ động vật hoang dã Thu Minh dùng mật gấu tươi, Vương miện Hoa hậu Việt Nam 2014 trị giá 2,5 tỷ đồng, Vợ cũ tố Lam Trường là người cha thiếu trách nhiệm, Yanbi miệt thị người đồng tính, Hồ Ngọc Hà bị loại tại MTV EMA 2014, Giang Hồng Ngọc đăng quang X - Factor - Nhân tố bí ẩn 2014, Loki Bảo Long bị tố bỏ thi vì yêu lăng nhăng, Nhạc phim do Sơn Tùng M-TP sáng tác lại bị tố đạo nhạc Hàn, Moon Geun Young có bầu dù đã chia tay Kim Bum, Orlando Bloom đang bí mật hẹn hò với Selena Gomez,...là những thông tin giải trí nổi bật trong tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1910 2510
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (19/10 - 25/10)

    Xót lòng những vụ giết con rồi tự tử; Vụ Thẩm mỹ viện Cát Tường và những điều bất ngờ; Tử tù hiếp dâm tự tử 3 lần vì sợ tiêm thuốc độc; Chân tướng quân sư số một của ông trùm ma túy; “Siêu trộm” kim cương xuyên lục địa bị bắt giữ; Chuyện chưa kể về phiên toà xử “ông trùm” Khánh trắng;.......là những tin đáng chú ý trong tuần.

  • Tin The gioi noi bat tuan qua tu 19102510
    Tin Thế giới nổi bật tuần qua (từ 19/10-25/10)

    Vụ xả súng kinh hoàng tại tòa nhà quốc hội Canada; Hải quân Thụy Điển đã phát động một cuộc săn tìm tàu lạ trên biển; Giải mã một loạt diễn biến bí ẩn ở Triều Tiên; Bình luận xung quanh việc Trung Quốc mở rộng bãi Đá Chữ Thập ở Trường sa; ... là những tin tức nổi bật trong tuần qua.