Chủ nhật, 12 Tháng tám 2001, 10:19 GMT+7

Chợ hoa quả đêm

Ngày tuần lượng hàng về chợ nhiều hơn.

2h sáng tại chợ Long Biên, từng đoàn xe ôtô vào đổ hàng. Chủ hàng cho người kiểm tra chất lượng, rồi kèo giá và ấn máy tính nhoay nhoáy. Sau một hồi trao đổi, họ ghi sổ, cho "quân" xếp hàng vào kho và để lại một phần bày, bán cho chủ buôn nhỏ dưới chợ.

Những người buôn chuyến, đánh hàng về chợ cóc, chợ lớn của thành phố phải đi từ 2 giờ sáng để đón các xe về chợ. Vào các ngày tuần, lượng hàng về chợ nhiều hơn ngày thường. Mỗi khu vực kinh doanh phù hợp với từng loại hoa quả khác nhau. Nơi buôn quả tách biệt với chỗ buôn rau. Thông thường, chủ buôn lớn tại chợ đều có nhà lạnh để bảo quản hoa quả tươi và phải có kho bãi để chứa hàng. Nhà lạnh có diện tích 2 - 7m2. Cũng có chủ cho thuê nhà lạnh theo yêu cầu của chủ khác. Chỉ những loại hoa quả cao cấp như táo Australia, xoài Thái Lan, dưa, mận Mỹ, măng cụt, chôm chôm mới được để trong những khu vực đặc biệt này.

Tất cả hoa quả đều đóng thùng hoặc làn, xếp gọn trong khu nhà lạnh, không đổ ra sàn lẫn đá như kiểu bảo quản thô sơ. Cách này có thể giúp hoa quả không biến chất nhiều trong quá trình bảo quản. Cạnh nhà lạnh là khu kinh doanh. Tại đây, diễn ra những cuộc mua bán lớn, đấu giá như sàn giao dịch.

Chợ lớn cũng cân "điêu"

Mặc dù bán cho dân buôn nhỏ thường xuyên tại chợ, nhưng các chủ lớn vẫn nói thách như thường. Họ thường mua "xô" (gồm cả hàng đẹp và xấu). Nếu khách có nhu cầu mua hàng lọc thì chủ buôn có người phục vụ tận nơi. Giá hàng chọn cao 1,5 - 2 lần so với giá ban đầu. Những thùng, làn đã đóng gói, chủ buôn nhỏ chỉ được trích ở cạnh thùng để lấy được một ít hàng kiểm tra. Mua theo hình thức này nếu được thùng hàng tốt, chủ sẽ lãi to, nếu "ôm" phải thùng xấu thì chủ nặng.

Dù mua dưới hình thức nào thì chủ mua vẫn phải mang kèm cân đi vì có khi thùng đã đóng kín nhưng trọng lượng từng thùng cũng khác nhau. Riêng táo Australia có thùng 10kg, thùng 9,8kg hoặc có thùng 9,5kg mặc dù vẫn có "niêm".

Vào lúc 4 - 5 giờ sáng, những người không mua "hàng đầu" chấp nhận mua "hàng chọn" hoặc chỉ là những người buôn xe thồ lên chợ lấy hàng mới bắt đầu họp. "Hàng đầu" (hàng loại I) giá một số loại như sau: Táo Australia: 280.000đ/thùng, dưa Mỹ 130.000 - 150.000đ/thùng, măng cụt: 350.000 - 380.000đ/thùng, na: 180.000đ/thùng, mận: 120.000 - 130.000đ/thùng. Tiếp đến là "hàng vai" (hàng loại II), thường rẻ hơn từ 1 đến 4 giá so với "hàng đầu". Và cuối cùng là "hàng chân", loại hàng này chủ yếu chỉ có dân xe thồ, quang gánh ở chợ mua để bán rong.

Sau 5h30, quang cảnh chợ vắng hẳn. Số lượng hàng tại chợ đã được giải phóng hơn 1/2, số còn lại được để trong kho và phục vụ bán cho những người chạy hàng khẩn cấp trong ngày. Bắt đầu từ 6 giờ sáng, từng đoàn xe thồ, quang gánh đổ về các đường phố và chợ cóc. Từng "xe máy ôm", xích lô... chở hàng về chợ cho chủ buôn.

Sau 6h30 phút, chợ Long Biên gần như trở lại bình thường và có phần kém sôi động hơn so với một chợ cóc ven đô. Hoạt động ở đây chỉ gói gọn trong vòng 4 giờ nhưng vô cùng sôi động.

Lao Động

Việt Báo

TIN Kinh Tế NỔI BẬT

Thấy gì từ con số hơn 200 người siêu giàu ở Việt Nam?

PGS,TS. Lê Bộ Lĩnh, Phó chủ nhiệm Uỷ ban Khoa học, Công nghệ và Môi trường của Quốc hội bình luận gì về con số hơn 200 người siêu giàu ở Việt Nam vừa được UBS và Wealth-X công bố.

Nhận xét tin Chợ hoa quả đêm

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Chợ hoa quả đêm bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Cho hoa qua dem ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Chợ hoa quả đêm ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Tin Kinh Tế của chuyên mục Kinh Tế.

Market fruits night
Long Bien, quality inspection, the inspectors, fruit, flower market, the cold, convoys, people, customers, owners, wholesale, barrels, bought

2 am in the market Long Bien, each car in the pouring Group. Home goods for quality testing, and contract price and press nhoay nhoay computer. After a few exchanges, they write books, for "military" warehousing and leave a show, as merchants sold me ...

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM


  • Thoi su 24h2611 Bang cuop chat tay lay 50 cay vang
    Thời sự 24h(26/11): Băng cướp chặt tay lấy 50 cây vàng

    Dẹp xe quá tải: Hà Tĩnh đang ‘nợ’ một lời hứa; Băng nhóm chặt tay cướp 50 cây vàng gây chấn động; Nữ sinh lớp 10 chết bất thường trong nhà nghỉ; Nhiều tình tiết mới vụ mất điện hàng không hy hữu...

  • Thoi su 24h2511 Ung ho phuong an nghi Tet 9 ngay
    Thời sự 24h(25/11): Ủng hộ phương án nghỉ Tết 9 ngày

    Chi tiền triệu mua tin về tham nhũng; “Mất điện tại sân bay do UPS hỏng là nói sai!”; Ủng hộ phương án nghỉ Tết 9 ngày; Phó giám đốc bệnh viện E trung ương bị bắt tại nhà nghỉ; Bị dồn ép, cước taxi, vận tải giảm tới trên 30%; Cha ruột giết con gái đang mang thai... là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 25/11.

  • Thoi su trong ngay Danh ghen tren may bay
    Thời sự trong ngày: Đánh ghen trên máy bay

    Bến Tre, TPHCM thu hồi đất, dỡ nhà ông Trần Văn Truyền; Bộ trưởng Thăng: Sự cố mất điện có phải phá hoại?; SGK tiếng Anh: "Làm ầm ĩ là...không biết gì"; "Hố tử thần" sụt lún trở lại; "2 bà, 1 ông" đánh nhau trên máy bay...

  • Thoi su 24h2111 Thu hoi nha dat cua ong Tran Van Truyen
    Thời sự 24h(21/11): Thu hồi nhà đất của ông Trần Văn Truyền

    Thu hồi nhà, đất của ông Trần Văn Truyền; Gói quà 20/11 phát nổ, 1 phụ nữ tử vong; VTV xin lỗi vụ phát sóng "Nhặt xương cho thầy"; Hà Hồ bật khóc, nêu lời giải cho quan hệ với Cường đô la; Từ 1/1/2015 tăng mức phạt xe quá tải... là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 21/11.

  • Thoi su 24h2010 2 may bay suyt dam nhau tai SG
    Thời sự 24h(20/10): 2 máy bay suýt đâm nhau tại SG

    Đổi chứng minh thư thành thẻ căn cước công dân;Hai máy bay suýt đụng nhau trên không;Thuê người giả mạo Thứ trưởng Y tế để lừa tiền tỷ; Sát hại con tin để quỵt nợ 50 triệu đồng; "100 nghìn/cô" - cuộc định giá đau xót trong ngày 20/11?... là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 20/11.

  • Ban tin suc khoe tuan tu 162211
    Bản tin sức khỏe tuần (từ 16-22/11)

    Hà Tĩnh: Mổ đẻ, BS "quên" kim trong bụng bệnh nhân 9 năm; Bình Dương: Một phụ nữ chết tức tưởi sau khi chích thuốc tại phòng khám tư nhân; Trứng gà thật - giả, phân biệt thế nào?; 83% đàn ông "thả rông" trong lần quan hệ đầu tiên; Mẹo chăm sóc da cho trẻ vào mùa đông; Lý do không ngờ khiến mẹ chậm mang thai; Người hay lo lắng dễ bị mất trí nhớ; Cách giảm cân hiệu quả trong 1 tuần... là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.

  • Nghin le chuyen tuan qua 1611 2211
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (16/11 - 22/11)

    Nghị trường QH nóng chuyện chạy chức, chạy quyền; Ước vọng của Hai lúa được phong Đại tướng quân; Sách Luật in hình nghệ sỹ Công Lý: Luật pháp không phải trò hề; Làm khu nghỉ dưỡng trên núi Hải Vân: Quá nhạy cảm quốc phòng!; Phát phim phản cảm,VTV nên có lời với các thầy cô giáo ... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 1611 2211
    Toàn cảnh Showbiz tuần (16/11 – 22/11)

    Mỹ Tâm được vinh danh giải thưởng 'Huyền thoại âm nhạc', Hình nghệ sĩ Công Lý bị xuất hiện phản cảm trên bìa sách luật, Tranh cãi số lượng khán giả trong live concert Heartbeat của Mỹ Tâm,

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1611 2211
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (16/11 - 22/11)

    "Tội phạm axit" và câu chuyện về quản lý; Kết cục thảm của những mối tình đồng tính nữ lệch lạc; Điểm tựa hoàn lương của 9X sát hại người yêu; 14 năm tù cho cơn ghen tuông mù quáng; Vụ TMV Cát Tường: Tội danh của bị cáo Tường và Khánh sẽ thay đổi?; Cảnh giác với chiêu lừa đảo tinh vi qua điện thoại;.......là những tin đáng chú ý trong tuần.

  • Tin Bong daThe thao noi bat tuan qua 16112211
    Tin Bóng đá-Thể thao nổi bật tuần qua (16/11-22/11)

    Tổng hợp diễn biến vụ nghi ngờ Công Phượng gian lận tuổi; Tổng hợp thông tin trước thềm AFF Cup của ĐT Việt Nam và các đội bóng cùng bảng; Tổng hợp các trận cầu hay cuối tuần... là những tin tức sẽ có trong bản tin Bóng đá cuối tuần của Việt Báo.

2