Cá tra, ba sa có tên mới: "Pangasius"

Ca tra ba sa co ten moi Pangasius
Thu hoạch cá ba sa ở ĐBSCL
Sau 3 ngày thảo luận sôi nổi, trưa 16/12, ngư dân, nhà chế biến, nhà khoa học, cán bộ, lãnh đạo Bộ Thủy sản và các tỉnh, thành phố khu vực ĐBSCL tham dự hội nghị "Chất lượng và Thương hiệu cá tra, cá ba sa" đã thống nhất chọn tên khoa học Pangasius làm tên thương hiệu quốc gia cho sản phẩm cá tra; đồng thời xác lập nhãn hiệu và chất lượng thương hiệu là: "Top-Quality Pangasius from Viet Nam", (tạm dịch là Pangasius - chất lượng cao nhất từ Việt Nam).

Như tên gọi, sản phẩm cá tra được mang thương hiệu này phải đảm bảo yêu cầu về màu, mùi, cơ thịt, hàm lượng mỡ cũng như các tiêu chuẩn nghiêm ngặt khác của tất cả các thị trường.

Đặc biệt, việc chọn tên thương hiệu này cho cá tra lại do một vị khách mời - ông Herby Neubacher, Giám đốc tiếp thị và bán hàng của Công ty Phát triển thực phẩm Việt Nam đặt. Ông nói: "Tên cá "tra" nghe... buồn cười quá. Còn trong tiếng La-tinh, Pangasius nghe rất... êm tai. Hiện tại, rất nhiều người châu Âu đã dùng tên này để gọi con cá tra, vậy thì tại sao không đặt tên chính thức cho nó luôn để dễ tiêu thụ!". Đối với cá ba sa, việc xác lập tên thương hiệu xem ra vất vả hơn nhiều. Có ý kiến cho rằng, nên dùng chung tên Pangasius cho cả cá tra và cá ba sa, vì thực tế sản lượng cá ba sa hiện chỉ chiếm khoảng 2-3% trong tổng sản lượng 300.000 tấn cá tra, ba sa của năm 2004. Tuy nhiên ông Nguyễn Hữu Nguyên - đại diện cho hàng trăm ngư dân ở huyện Châu Phú, An Giang nói rằng: "Ba sa là đặc sản, chỉ nuôi ở vùng đầu nguồn sông Tiền, sông Hậu. Về dinh dưỡng ba sa cũng có những điểm khác biệt so với cá tra, nếu được đầu tư đúng mức thì cá này rất có tiềm năng phát triển...". Qua tranh luận, cuối cùng hội nghị đã thống nhất quan điểm cần phải xây dựng thương hiệu riêng cho cá ba sa, với các dấu hiệu chất lượng và chỉ dẫn địa lý cụ thể; đồng thời xác lập đến 3 tên thương hiệu cho cá ba sa là: Basa, Pangasius Basa, Pangasius Bocourti. Trước mắt sẽ dành ưu tiên cho việc quảng bá thương hiệu Pangasius (cá tra), vì sản phẩm này đang chiếm ưu thế tại các thị trường; nhưng từng bước sẽ đầu tư cải tiến kỹ thuật, phát triển thị trường cho cá ba sa.

Tấn Đức

Việt Báo

Video nổi bật

Hành khách vạ vật do sự cố máy bay Vietnam Airlines
00:00 / --:--

TIN Kinh Tế NỔI BẬT

Sau cổ phần hóa, thù lao của lãnh đạo vẫn quá cao

Cho rằng nhiều doanh nghiệp Nhà nước sau khi chuyển sang công ty cổ phần lợi nhuận, năng suất lao động giảm nhưng tiền lương của người quản lý tăng Bộ Lao động - Thương binh xã hội đã dự thảo Nghị định quy định quản lý lao động, tiền lương, thương đối với công ty có cổ phần, vốn góp chi phối của Nhà nước.

Tập đoàn thép POSCO tuyên bố chuyển sang “tình trạng khẩn cấp”

Ngày 15/5, tập đoàn sản xuất thép hàng đầu Hàn Quốc và thế giới POSCO tuyên bố chuyển sang “tình trạng khẩn cấp” nhằm vượt qua cuộc khủng hoảng lớn nhất từ trước tới nay do phải đối mặt với các cuộc điều tra liên quan đến việc lập quỹ đen và tham nhũng.

Nhận xét tin Cá tra, ba sa có tên mới: "Pangasius"

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Cá tra, ba sa có tên mới: "Pangasius" bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Ca tra ba sa co ten moi Pangasius ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Cá tra, ba sa có tên mới: "Pangasius" ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Tin Kinh Tế của chuyên mục Kinh Tế.

tra and basa new name "Pangasius"
Vietnam, Pangasius Quality, Ministry of Water, highest quality, basa fish, brand names, fish products, scientific name school, catfish, called, set, same time, fishermen, conferences

After 3 days in a lively discussion, lunch 16/12, fishermen, processors, scientists, officials and leaders of the Ministry Fisheries and the provinces and the Mekong Delta region attended the conference "Quality and Brand tra and basa" have agreed to select scientific name Pangasius ...

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
Xem tiếp: Kinh Tế


  • Thoi su 24h215 An mang chan dong trong quan bia
    Thời sự 24h(21/5): Án mạng chấn động trong quán bia

     Chính phủ đề xuất hưởng BHXH một lần; Án mạng chấn động Hưng Yên trong quán bia hơi; K +: Độc quyền vẫn lỗ ngàn tỷ; Thông tin ‘giật mình’ sau vụ chi 18 tỷ chăm cây xanh; Sự thật vụ "học sinh Hà Nội lên núi để... sex"?; 

  • Thoi su 24h205 Dam chet 2 me con di the duc
    Thời sự 24h(20/5): Đâm chết 2 mẹ con đi thể dục

    Giật mình với hình ảnh BTV Hoài Anh thời "hai lúa"; Đâm chết 2 mẹ con đi thể dục, tài xế phóng xe bỏ chạy; CSGT ra quân xử lý "hình ảnh lạ" trên cầu Nhật Tân; Xe đi xuyên Việt đâm xe tải, 9 người thương vong; Ngư dân chưa đồng ý bàn giao vật thể nghi là đuôi máy bay...là những thông tin thời sự nổi bật ngày 20/5.

  • Thoi su tuan qua Su that chiec truc thang tren noc nha dai gia
    Thời sự tuần qua: Sự thật chiếc trực thăng trên nóc nhà đại gia

     VN sẵn sàng ứng phó với tình huống xảy ra trên biển; Hà Nội: Sập cần cẩu dự án đường sắt đô thị; Sự thật về chiếc trực thăng trên nóc nhà của đại gia Hải Dương; Sơn Đoòng thực sự đẹp và quyến rũ như thế nào?; 

  • Thoi su 24h195 Cong bo ket luan thanh tra vu cay xanh
    Thời sự 24h(19/5): Công bố kết luận thanh tra vụ cây xanh

    HN công bố kết luận thanh tra vụ cây xanh; Phó Ban Tổ chức Quận ủy Cầu Giấy ra tòa về tội giết người; Công an sẽ giao trả 5 triệu yên cho chị ve chai!; Hương Tràm trần tình về ồn ào đại gia và siêu xe; Sự thật kinh hoàng trong hàng ngàn nhà nghỉ ở Hà Nội ...là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 19/5.

  • Thoi su 24h145 Dam chet nguoi xe hop keo le xe may
    Thời sự 24h(14/5): Đâm chết người, xế hộp kéo lê xe máy

    Mùa "Hà Nội vắng bóng trẻ con" lại sắp đến!; Cuộc sống buông thả của thiếu nữ giết người tình của mẹ; Đâm chết người, xế hộp kéo lê xe máy tháo chạy 3km;... là những thông tin thời sự đáng chú ý ngày 14/5. 

  • Nghin le chuyen tuan qua 1005 1605
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (10/05 - 16/05)

    Chào buổi sáng nước Mỹ từ hang Sơn Đoòng; Liên tiếp tai nạn từ dự án đường sắt trên cao ám ảnh người HN; Trực thăng đậu trên nóc nhà đại gia Việt; Tăng lương cán bộ, công chức, người lao động từ 2016 ... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Su kien quoc te noi bat 105 165
    Sự kiện quốc tế nổi bật (10/5 - 16/5)

    Tàu chiến Mỹ, Trung 'vờn nhau' ở Biển Đông; Tin đồn Bộ trưởng Quốc Phòng Triều TiênHyon Yong-chol bị xử tử; Thủ tướng Ấn Độ bắt đầu chuyến công du đến Trung Quốc là những tin tức đáng chú ý trong tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1005 1605
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (10/05 - 16/05)

    'Bẫy' giao thông - Bất hợp lý biển báo; Vụ người ve chai nhặt được 5 triệu yên; Bị 141 bắt khi chuẩn bị tổ chức "tiệc" ma túy; Tuyên án 52 giang hồ, người thân khóc òa; Phẫn nộ ông bố đơn thân tàn ác sát hại con gái ruột; Toàn cảnh bắt giam 2 cựu giám đốc vụ 10 lần vỡ ống nước sông Đà;......là những tin đáng chú ý trong tuần.

  • Tong hop Doi song tuan qua 115 175
    Tổng hợp Đời sống tuần qua (11/5 - 17/5)

    Những câu chuyện gây sốt như đứa bé bị người cha tử tù bỏ rơi; Cô gái bộc lộ quan điểm phá thai nếu không có tình yêu đáng suy ngẫm; Những tấm gương người tốt việc tốt; Cách nuôi dạy con sao cho đúng; Nhiều câu chuyện đời sống cảm động...cùng các tin tức an toàn thực phẩm nóng là những thông tin nổi bật tuần vừa qua...

  • Toan canh kinh te tuan 115 1652015
    Toàn cảnh kinh tế tuần (11/5 - 16/5/2015)

    Những lùm xùm trong thương vụ mua bán tòa nhà cao nhất Việt Nam Keangnam Ha Noi Landmark, mỗi người dân Việt đang gánh 20 triệu đồng nợ công, đáng suy ngẫm về chuyện giúp nông dân tiêu thụ nông sản, sữa bột dành cho trẻ em dưới 6 tuổi ở Việt Nam cao hơn các nước khác trong khu vực... là những tin tức, sự kiện Kinh tế - tài chính nóng hổi thu hút sự quan tâm