Thứ hai, 17 Tháng hai 2003, 11:01 GMT+7

Cá chim trắng - nguồn lợi lớn của ngư dân

Có nguồn gốc tại vùng Amazon, Nam Mỹ, cá chim trắng được nhập vào Việt Nam từ năm 1998. Thịt ngon, lớn nhanh gấp 3-4 lần các loài cá khác, cá chim trắng đang là một hướng đi đầy triển vọng của ngành thủy sản Việt Nam.

Theo TS Nguyễn Tuần, Trưởng phòng nghiên cứu thực nghiệm (Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản 2), cá chim trắng có tên khoa học là Colossoma Brachypomum cùng họ với loài cá hổ, hay sống bầy đàn, ăn tạp, chóng lớn (nặng tối đa 20 kg). Nó được nhập vào Việt Nam từ Trung Quốc.

Các tài liệu về cá chim trắng cho thấy, cá có màu xám bạc hoặc màu ánh bạc hơi xanh; màu sắc phối hợp với nhau đẹp mắt nên nhiều người còn nuôi làm cá cảnh. Hàm trên và hàm dưới của cá đều có răng khá sắc, có tác dụng cắn xé thức ăn. Thời kỳ trưởng thành cá ăn tạp, sau đó ăn nhông tằm, tôm, cá nhỏ, ốc, hến…

Loài cá này dễ nuôi, có hiệu quả kinh tế cao, thị trường tiêu thụ rất rộng. Tại Trung Quốc, mỗi năm, sản lượng cá chim trắng đạt tới trên 40.000 tấn.

Cá chim trắng có hung dữ? Trả lời câu hỏi này, nhiều nông dân tại xã Hậu Mỹ Bắc A (Cái Bè, Tiền Giang) nói: “Chúng tôi nuôi đã lâu nhưng chưa thấy ai bị tấn công hay bị cắn gì cả”. Một số người cho biết thêm, họ cũng nuôi cá chim trắng chung với các loài cá khác như lóc, rô phi đỏ (điêu hồng), chép, mè vinh…

Nông dân Âu Văn On - người được tặng thưởng bằng “nông dân sáng tạo” nhờ cho đẻ nhân tạo thành công cá chim trắng - nói: “Hiện, tôi đang nuôi khoảng 400-500 con cá chim trắng bố mẹ trong ao, trong đó có con nặng 4-5 kg nhưng chưa bao giờ bị tấn công”. Theo ông, cá chim trắng lớn rất nhanh, ăn tạp, không tấn công loài cá khác và đang là một nguồn lợi lớn.

Tuy nhiên, cũng có một số người bị loại cá này cắn! Ví dụ có một người trong lúc làm thịt cá, tưởng chúng như cá khác nên chọc tay vào miệng cá và bị cắn chảy máu.

(Theo Tuổi Trẻ)

Nhận xét tin Cá chim trắng - nguồn lợi lớn của ngư dân

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Cá chim trắng - nguồn lợi lớn của ngư dân bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Ca chim trang nguon loi lon cua ngu dan ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Cá chim trắng - nguồn lợi lớn của ngư dân ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Tin Kinh Tế của chuyên mục Kinh Tế.

Fish white butterfish - source benefit greatly of fishermen
Vietnam, Nam U.S., fishery sector, fish birds, species of fish, source beneficial, fishermen, input, white, large, rearing, eat, people

There origin at regions Amazon, Nam America, fish white butterfish been imported into Vietnam from 1998. Meat delicious, large fast 3-4 fold other fish species, fish white butterfish're is one direction go promising of fishery sector Vietnam ..

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM




  • Thong tin chinh thuc to chuc ky thi quoc gia
    Thông tin chính thức "tổ chức kỳ thi quốc gia"

    Những thay đổi về kỳ tuyển sinh 2015 đang khiến học trò lo lắng vì các em chỉ còn 9 tháng, khó có thể thích nghi ngay với phương án thi mới như vậy.

  • Ep cung nhuc hinh Can nguyen cua an oan
    Ép cung, nhục hình: Căn nguyên của án oan!

    Nhiều vụ cảnh sát dùng nhục hình với nghi phạm đã xảy ra. Hành vi này của người cảnh sát là nguy hiểm cho xã hội, đã xâm phạm tới sức khỏe, danh dự của công dân, gây mất niềm tin của quần chúng nhân dân đối với các cơ quan bảo vệ pháp luật, tạo ra bức xúc trong dư luận xã hội.

  • Nu y ta mang bau om con tu tu
    Nữ y tá mang bầu ôm con tử tự

    Chỉ vì bế tắc, mâu thuẫn trong cuộc sống, người làm mẹ đã nhẫn tâm ép con phải chết cùng mình. Dư luận đồng cảm có, xót thương có và kèm theo cả sự phẫn nộ tột cùng.

  • Dich dau mat do dien bien bat thuong
    Dịch đau mắt đỏ diễn biến bất thường

    Thời điểm này, dịch đau mắt đỏ ở Hà Nội chỉ mới lây lan trong phạm vi gia đình nhưng vì là dịch nên có thể lây lan rộng hơn.

  • Thu hut Shisha gioi tre Sanh dieu den te nan
    Thú hút "Shisha" giới trẻ: Sành điệu đến tệ nạn

    Hút shisha đang trở thành thú tiêu khiển “sành điệu” của giới trẻ, được quảng cáo không độc, không nicotine và hoàn toàn từ thảo dược…

  • Su kien quoc te noi bat 079 139
    Sự kiện quốc tế nổi bật (07/9 - 13/9)

    Tổng thống Mỹ B. Obama công bố chiến lược chống khủng bố, EU thông qua lệnh trừng phạt mới nhằm vào các công ty của Nga, Hà Lan công bố kết quả vụ điều tra máy bay rơi MH 17... là những tin nổi bật trong tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 0709 1309
    Toàn cảnh Showbiz tuần (07/09 – 13/09)

    MV 'Em của ngày hôm qua' đạt kỷ lục 40 triệu view, Liveshow Ngọc Sơn "hỗn loạn" vì quá đông khán giả, Đạo diễn Lê Hoàng bị chỉ trích gay gắt trên sóng truyền hình, Danh hài Tấn Beo chê Trấn Thành diễn hài dở, Ngọc Trinh nhận "mưa đá" vì in hình bán nude lên túi tặng trẻ em, Thúy Khanh, Nhật Tinh Anh bị khán giả mời uống thuốc lắc,...

  • Nghin le chuyen tuan qua 0709 1309
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (07/09 - 13/09)

    Nữ y tá mang bầu ôm con tử tự; Phạm nhân “lướt” Facebook trong tù gần 1 năm; Đổ bồn nước inox trong trường học, 2 học sinh tử vong; Vụ xe khách rơi xuống vực ở Sa Pa: Cô gái mất chồng sắp cưới đã qua đời.....là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua (07/09 - 13/09).

  • Tong hop Doi song tuan qua 079 139
    Tổng hợp Đời sống tuần qua (07/9 - 13/9)

    Đêm rằm tháng tám đã chạm ngõ mọi gia đình Việt Nam để lại những dấu ấn về Tết trung thu thật đẹp; Vụ án thương tâm thai phụ ôm con tự tử trên sông Lô gây phẫn nộ dư luận, đau xót trước những phận làm mẹ làm dâu bất hạnh; những thông tin xung quanh vấn đề an toàn thực phẩm, thực phẩm bẩn là những thông tin đáng chú ý nhất tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 0709 1309
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (07/09 - 13/09)

    Phạm nhân vô tư “lướt” facebook trong… tù?; Ép cung, nhục hình: Căn nguyên của án oan!; Hai nữ sinh giỏi nhảy lầu tự tử chấn động Nhật Bản; Cảnh giác những thủ đoạn mới của tội phạm cướp giật; Thảm án đau lòng từ những mâu thuẫn mẹ chồng nàng dâu; “Yêu râu xanh” và nạn nhân cùng bế con đến tòa;.......là những tin đáng chú ý trong tuần.