vietbao

WHO: An toàn thực phẩm là vấn đề của mọi nước

Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

Tổ chức Y tế thế giới (WHO) kêu gọi dư luận quốc tế không nên quá chú ý đến vấn đề an toàn thực phẩm của Trung Quốc, mà tất cả các nước đều cần phải tăng cường kiểm soát lĩnh vực mang tính toàn cầu này.

Tăng cường pháp chế về an toàn thực phẩm

WHO An toan thuc pham la van de cua moi nuoc
“WHO đang làm việc với tất cả các nước để tăng cường pháp chế về an toàn thực phẩm”. Ảnh minh họa (Ảnh: www.oznet.k-state.edu)
Trước mối quan ngại ngày càng tăng về các xì-căng-đan thực phẩm và dược phẩm của Trung Quốc, ngày 17/07/2007, WHO cho rằng Trung Quốc không nên bị xem như một trường hợp cá biệt về an toàn thực phẩm (ATTP), mà tất cả các nước, dù giàu hay nghèo, đều phải cải thiện vấn đề này bằng cách đề ra những chính sách và qui định tốt hơn.

Tiến sĩ Margaret Chan, Tổng Giám đốc WHO, cho biết hàng tháng Liên hiệp quốc nhận được khoảng 200 báo cáo từ 193 quốc gia thành viên về các trường hợp thực phẩm bị nhiễm độc.

Nhưng theo WHO, có nhiều trường hợp bệnh phát sinh từ thực phẩm đã không được báo cáo đầy đủ, trong đó các bệnh do vi khuẩn salmonella hoặc E. coli chiếm một tỉ lệ lớn.

Bà Chan nhấn mạnh: “Tôi muốn nói rằng an toàn thực phẩm là một vấn đề lớn cho cả các nước phát triển lẫn các nước đang phát triển”. Bà cho biết “WHO đang làm việc với tất cả các nước để tăng cường pháp chế về an toàn thực phẩm”.

Các nước đang phát triển cần đẩy mạnh ưu tiên cho ATTP

Theo WHO, Trung Quốc là nước mà các qui định về an toàn thực phẩm và dược phẩm còn lỏng lẻo. Tình trạng này đã tồn tại trong nhiều năm và là nguyên nhân gây ra những xì-căng-đan gây chấn động dư luận trong thời gian gần đây.

Ngày 13/07 vừa qua, chính phủ Trung Quốc đã ra lệnh cho các công ty dược và thực phẩm phải đặt vấn đế an toàn thực phẩm lên hàng đầu và kêu gọi các phương tiện truyền thông nên có cái nhìn lạc quan hơn về tình hình thuốc men và thực phẩm tại nước này hiện nay.

WHO An toan thuc pham la van de cua moi nuoc
Kỹ thuật viên Trung Quốc đang giám định chất lượng thực phẩm ở Bắc Kinh (Ảnh: Reuters)
Nhiều bệnh nhân ở Panama đã tử vong vì thuốc ho có chứa thành phần hóa chất độc hại có xuất xứ từ Trung Quốc; vật nuôi ở Mỹ đã chết vì các loại thức ăn có chứa thành phần bị nhiễm độc cũng từ Trung Quốc, và kem đánh răng có chứa chất nguy hiểm cũng từ nước này đã được phát hiện ở Trung Mỹ và các khu vực khác trên thế giới.

Tuy nhiên, tiến sĩ Jorgen Schlundt, Giám đốc bộ phận An toàn thực phẩm của WHO, cho rằng Trung Quốc đã khắc phục những yếu kém của mình từ năm 2001 và đang thực hiện một số đề nghị của WHO.

Phát biểu với hãng tin Reuters, ông Schlundt nói: “Họ đang hành động theo hướng đó. Đã có một cam kết chính trị ở cấp cao để thực hiện một số biện pháp có liên quan”. Ông nhấn mạnh rằng an toàn thực phẩm là một vấn đề chung, chứ không riêng của nước nào.

Ông nói: “Chúng tôi không xem Trung Quốc là một trường hợp cá biệt cần đặc biệt quan tâm. Nước này đã nhận thức được sự cần thiết phải cải thiện hệ thống an toàn thực phẩm. Để làm được điều đó, nước nào cũng cần phải có một thời gian dài, chứ không riêng gì Trung Quốc. Sau cuộc khủng hoảng vể bệnh bò điên bùng phát năm 1896, nước Anh cũng đã phải mất một thời gian dài mới khắc phục được”.

Ông cho biết từ năm 1963, Ủy ban Codex Alimentarius – Ủy ban hỗn hợp của FAO và WHO – đã được thành lập với nhiệm vụ xây dựng các chuẩn mực quốc tế về an toàn thực phẩm và quy tắc thực hiện để bảo vệ sức khỏe con người trên toàn thế giới.

Theo ông Schlundt, hàng năm WHO ban hành từ 10 đến 20 “thông báo khẩn cấp” để cảnh báo về những vấn đề y tế quốc tế tiềm tàng có liên quan đến thực phẩm.

Đa số những thông báo này liên quan đến những vấn đề tồn tại ở các nước công nghiệp phát triển – những nước có hệ thống theo dõi và báo cáo dịch bệnh tốt hơn.

Ông cho rằng “một số nước đang phát triển có tình trạng yếu kém về an toàn thực phẩm vì họ chưa dành sự ưu tiên cho lĩnh vực này”. Để minh họa, ông viện dẫn trường hợp của tiểu vùng Sahara ở châu Phi và một số khu vực ở châu Mỹ La-tinh.

Tháng 9 năm ngoái, WHO đã cảnh báo tất cả các nước thành viên về sự bùng phát của bệnh dịch tả do vi khuẩn E. coli 0157 có trong rau bina ở Mỹ. Dịch bệnh này đã ảnh hưởng nghiêm trọng đến 205 người, trong đó có 3 người tử vong.

  • Quang Thịnh (Theo Reuters)
Việt Báo
Pha ghi bàn độc khiến nhiều siêu sao chào thua
Comment :WHO: An toàn thực phẩm là vấn đề của mọi nước
Ý kiến bạn đọc
Viết phản hồi
Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết WHO: An toàn thực phẩm là vấn đề của mọi nước bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết WHO An toan thuc pham la van de cua moi nuoc ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc WHO: An toàn thực phẩm là vấn đề của mọi nước ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Khoa Học
WHO: Food safety is a matter of all nations
China, the world health organization, all countries, increased control, developing countries, which all, pay attention to, food safety, all real, problem, case, international, WHO, newspapers
The World Health Organization (WHO) urged international opinion should not be paying attention to food safety issues of China, which are all countries should strengthen control over global fields this ..
  • Thoi su 24h258 Hanh ha con roi chup hinh gui cho vo
    Thời sự 24h(25/8): Hành hạ con rồi chụp hình gửi cho vợ

    Đi tìm lời giải cho cây chuối lạ cao 15 cm ra 6 bắp ở Huế; Những vụ tự sát thương mình và người thân để trục lợi bảo hiểm nổi tiếng; Quan Formosa xin rút kinh nghiệm, người Việt hào phóng bao dung; Hà Nội: Một tuần xử lý gần 200 ‘ma men’, người vi phạm bất ngờ; Xử phạt nồng độ cồn, nhân viên quán bia "mật báo" cho khách

  • Thoi su 24h248 Chat xac nguoi tinh bo bao tai o Sai Gon
    Thời sự 24h(24/8): Chặt xác người tình bỏ bao tải ở Sài Gòn

    Cứu một cụ bà trong đám cháy, thiếu úy CSGT nhập viện cùng nạn nhân; Cắt điện, nước của quán cà phê Xin Chào là sai quy định; Nhiều phi công xác nhận bị chiếu đèn laser khi hạ cánh xuống Tân Sơn Nhất; Sập hầm vàng ở Lào Cai: công bố danh tính 7 công nhân bị chết; Ẩn tình vụ vợ U60 thuê người đánh sảy thai cô giúp việc 19 tuổi

  • Thoi su 24h238 Gai tre thue chat chan tay truc loi
    Thời sự 24h(23/8): Gái trẻ thuê chặt chân tay trục lợi

    Xé áo, cắt tóc nhân tình ở phố: Nhân tình là "osin" của kẻ chủ mưu; Giám định ADN để nhận dạng 150 ngôi mộ bị xâm phạm; Vụ "tháp nghiêng" chờ sập: 3/4 hộ dân đã di dời; Dân không có quyền kiểm tra CSGT': Giám sát khác kiểm tra; Bạn gái trễ giờ lên máy bay, nam thanh niên xông vào đánh nhân viên hàng không

  • Nhung thong tin dang doc nhat trong tuan tu 2182782016
    Những thông tin đáng đọc nhất trong tuần (từ 21/8-27/8/2016)

    Vụ rơi máy bay quân sự làm một học viên phi công tử vong, tự thuê người chặt chân, tay mình để trục lợi bảo hiểm, đau đáu lòng ngư dân miền Trung câu hỏi bao giờ cá biển ăn được, hay vụ sập mỏ vàng ở Lào Cai đoạt mạng 7 người,... là những tin nóng được quan tâm nhất tuần qua.

  • Toan canh kinh te tuan 2108 27082016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (21/08 - 27/08/2016)

    Tiền ở một loạt các ngân hàng lại "bốc hơi", vấn nạn thực phẩm bẩn bủa vây người Việt, áp lực thu ngân sách khiến giá xăng dầu tăng, những băn khoăn về việc mua điện từ Lào, CPI tháng 8 tăng 0,1% so tháng trướ ... Cùng với những thông tin về tài chính- ngân hàng, bất động sản, thị trường tiêu dùng..là những tin tức - sự kiện kinh tế nổi bật tuầ

  • Tong hop tin An ninh phap luat tuan 142082016
    Tổng hợp tin An ninh - pháp luật tuần (14-20/8/2016)

    Như một gáo nước lạnh tạt vào mặt khi dư luận còn đang bàng hoàng trước thảm án Lào Cai. Trọng án Yên Bái, 3 nạn nhân là những người đứng đầu cơ quan lãnh đạo tỉnh. Thảm án Hà Giang, mẹ giết 3 con ruột vì mâu thuẫn với chồng. Giết mẹ vợ và em vợ ở Thái Bình.Những vụ án như một chuỗi sự kiện tiếp diễn xảy ra trong một thời gian ngắn. Có thể nói tuần này là t