Thứ bảy, 10 Tháng một 2004, 06:12 GMT+7

Trị loạn khuẩn đường ruột bằng nấm men

S. boulardii trong ống tiêu hóa
Công trình nghiên cứu “Xây dựng qui trình nuôi cấy và thử tác dụng trị loạn khuẩn của nấm men Saccharomyces boulardii” của thạc sĩ Nguyễn Kim Minh Tâm vừa đoạt giải nhất “Hội nghị nghiên cứu khoa học công nghệ trẻ Trường ĐH Y dược TP.HCM - 2003”. Công trình cho thấy khả năng có thể sản xuất một loại thuốc trị loạn khuẩn đường ruột mới với ưu điểm vượt trội so với các loại thuốc trị khuẩn khác: có khả năng đề kháng kháng sinh và có thể sản xuất với chi phí rất thấp.

Thạc sĩ Nguyễn Kim Minh Tâm cho biết: hệ vi khuẩn đường ruột có thể giúp cơ thể tổng hợp các vitamin, chuyển hóa các chất dinh dưỡng và đặc biệt là đối kháng với các vi khuẩn gây bệnh. Trong khi đó hiện nay nhiều người bệnh khi phải sử dụng các loại thuốc kháng sinh thì lại sử dụng không đúng và kéo dài có thể dẫn đến tình trạng mất cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột và hệ quả là xuất hiện rối loạn tiêu hóa kéo dài, viêm ruột kết mãn tính...

+ Các loại thuốc trị loạn khuẩn đường ruột chủ yếu dựa vào nguyên tắc nào và hiệu quả ra sao, thưa thạc sĩ?

- Hệ vi khuẩn đường ruột luôn tồn tại loại vi khuẩn có lợi và vi khuẩn có hại. Như đã nói ở trên, việc sử dụng kháng sinh không đúng và kéo dài là một trong những nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng loạn khuẩn đường ruột, đây là tình trạng các vi khuẩn có lợi bị giết chết và tạo điều kiện cho các loại vi khuẩn có hại phát triển.

Phương pháp hữu hiệu nhất để điều trị tình trạng loạn khuẩn đường ruột là tái lập sự cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột bằng cách bổ sung một hệ vi khuẩn có lợi mới dưới dạng các chế phẩm probiotic. Các loại vi khuẩn được chọn lựa chủ yếu thuộc nhóm vi khuẩn lactic. Tuy nhiên, các loại vi khuẩn này chỉ có khả năng đề kháng một số kháng sinh nhất định nên nếu người bệnh tiếp tục sử dụng kháng sinh, loạn khuẩn đường ruột có khả năng tái phát.

+ Thế còn loại nấm men mà thạc sĩ vừa nghiên cứu thì sao?

- Đây là loại nấm men Saccharomyces boulardii (S. boulardii). Theo nghiên cứu, ngoài khả năng giúp cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột tương tự vi khuẩn lactic, loại nấm men này còn có một ưu điểm vượt trội là có khả năng đề kháng kháng sinh và sulfamid (ngoại trừ kháng sinh kháng nấm).

Vì thế người mắc một bệnh nào khác cần sử dụng các loại thuốc kháng sinh có thể hoàn toàn yên tâm trong việc điều trị bằng nấm men này mà không sợ sẽ phát sinh hoặc làm trầm trọng thêm bệnh loạn khuẩn đường ruột. Bên cạnh đó, các kết quả nghiên cứu cũng cho thấy nấm men S. boulardii còn có khả năng tiết ra protease tiêu giải độc tố của Clostridium difficile, vi khuẩn gây viêm ruột kết màng giả cũng như trung hòa được nội độc tố E. coli và Vibrio cholerae nên có thể dùng trong dự phòng tiêu chảy cấp tính.

+ Thạc sĩ đánh giá thế nào về triển vọng sản xuất loại thuốc này?

-Với những ưu điểm và điều kiện nuôi cấy không quá phức tạp, theo tôi, việc sản xuất chế phẩm trị bệnh loạn khuẩn đường ruột có nguồn gốc từ nấm men S. boulardii sẽ gặp rất nhiều thuận lợi. Trước hết, nấm men S. boulardii được nuôi cấy chủ yếu và phát triển rất tốt trong môi trường có đường saccharose (đường ăn hiện nay) trong khi khối lượng đường cần không nhiều và với giá đường hiện tại, dự báo chi phí sản xuất sẽ thấp, dẫn đến giá thành sản phẩm cũng dễ chấp nhận được.

Bên cạnh đó, hiện chúng tôi cũng đang nghiên cứu việc sử dụng protein từ đậu nành làm nguồn nitơ cho nấm men thay pepton. Từ tất cả các yếu tố trên, hi vọng chế phẩm nấm men S. boulardii trị loạn khuẩn sẽ được nhanh chóng đưa vào sản xuất và phục vụ đông đảo người bệnh, nhất là những người bệnh nghèo.

ĐOÀN TỪ DUY thực hiện

Việt Báo

TIN Khoa Học NỔI BẬT

Ngân hàng ồ ạt cho vay mua nhà

Cho vay doanh nghiệp khó khăn, các ngân hàng tìm cách đẩy mạnh cho vay tiêu dùng, trong đó nhắm tới nhu cầu mua sắm, sửa chữa nhà ở. Nhưng với kỳ vay dài hạn luôn ẩn chứa rủi ro không chỉ với các ngân hàng mà cả nền kinh tế.

Nhận xét tin Trị loạn khuẩn đường ruột bằng nấm men

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Trị loạn khuẩn đường ruột bằng nấm men bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Tri loan khuan duong ruot bang nam men ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Trị loạn khuẩn đường ruột bằng nấm men ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Tin Khoa Học của chuyên mục Khoa Học.

Tri intestinal disorders by yeast
Kim Minh Tam Nguyen, University of Medicine, City University of Medicine and Pharmacy, scientific research, possible, likely, the bacteria, the yeast Saccharomyces , political disturbances, antibiotics, production of all kinds, masters, works, roads

The research on "Building and testing procedures cultured bacterial vaginosis treatment effects of Saccharomyces boulardii" masters of Nguyen Kim Minh Tam has won the most "scientific meeting young technology HCMC University of Medicine - ...

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM


  • Thoi su 24h2310 Nu tai xe dam 10 nguoi nhap vien
    Thời sự 24h(23/10): Nữ tài xế đâm 10 người nhập viện

    Tách huyện Phú Quốc, Kiên Giang bầu Phó chủ tịch; Sở Y tế báo cáo khẩn vụ bé gái tử vong ở Quốc Oai; Khoảnh khắc hiếm thấy của các BTV nổi tiếng VTV; Nữ tài xế đâm 10 người nhận đạp nhầm chân ga

  • Thoi su 24h2110 Ong Ba Thanh vang mat tai ky hop QH
    Thời sự 24h(21/10): Ông Bá Thanh vắng mặt tại kỳ họp QH

    Ông Nguyễn Bá Thanh vắng mặt tại kỳ họp QH; Điều lạ ở ‘lãnh địa’ của xe quá tải; Dư luận trái chiều về cái chết của TTGT nhảy lầu; Trưởng phòng y tế huyện bị chém vỡ sọ...

  • Thoi su 24h1810 No kinh hoang tai TPHCM
    Thời sự 24h(18/10): Nổ kinh hoàng tại TP.HCM

    Vì sao BS Tường không bị truy tố tội "Giết người"?; Nữ PGĐ Sở nói gì về vụ ẩu đả tại khách sạn; Trộm đột nhập siêu thị đã qua mặt bảo vệ thế nào; Thiếu nữ lớp 9 bị cố tình đánh chết để bịt đầu mối...

  • Thoi su 24h1710 Mr Dam lai vung tien choi troi
    Thời sự 24h(17/10): Mr Đàm lại vung tiền chơi trội

    Sự cố sập hàng loạt website: Nghi vấn bị phá hoại; Xuất hiện xe đặc chủng 13 tỷ chuyên ‘bắt’ xe quá tải; Mr.Đàm lại vung tiền chơi trội; Bộ CA điều tra vụ tàu Sunrise 689 bị cướp biển; Cảnh khó tin tại đường trên cao Hà Nội; 

  • Thoi su 24h1610 HN sap phat nguoi thong qua camera
    Thời sự 24h(16/10): HN sắp "phạt nguội" thông qua camera

    Bệnh viện lớn nhất TPHCM lên tiếng vụ đấu thầu thuốc; Phá đường dây mại dâm trăm đô, chỉ tiếp khách Tây; Hà Nội sắp "phạt nguội" thông qua 450 camera; Giết cha ở Vĩnh Long mang xác lên Sài Gòn phi tang;

  • Ban tin suc khoe tuan 121810
    Bản tin sức khỏe tuần (12-18/10)

    Nguy cơ dịch Ebola vào Việt Nam là rất cao; Tâm sự của một bác sĩ: "Ở Việt Nam có nhiều Nina Phạm thầm lặng"; Sốc với công nghệ “thổi phồng” gà còi thành béo căng; 5 cách đơn giản tính chính xác tuổi thai; 3 dấu hiệu thần kinh vô cùng nguy hiểm ở trẻ nhỏ;Học lỏm bí quyết giảm cân an toàn kiệu quả kiểu Hàn Quốc; Sử dụng máy tính bảng gây hại đến xương và vai; Lý do tình dục mùa thu viên mãn nhất trong năm; Chữa mồ hôi tay, chân triệt để nhờ lá lốt...là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.

  • Nghin le chuyen tuan qua 1210 1810
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (12/10 - 18/10)

    Nổ lớn tại TP.HCM: Hóa chất nồng nặc, mảnh thi thể vương vãi; Hộp đen tàu Sunrise 689 biến mất, Bộ Công an vào cuộc; Hà Nội phạt nguội vi phạm giao thông bằng camera: Khó khả thi; Xe điên đâm liên tiếp trên đường Phạm Hùng; Rắn độc tràn về làng tấn công người dân ở Nghệ An ... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 1210 1810
    Toàn cảnh Showbiz tuần (12/10 – 18/10)

    Nghi án Khánh My làm "đào" quán karaoke, Elly Trần thừa nhận có con, Việt Hương và dàn sao Việt bị đối xử tệ bạc ở Nhật, Hương Tràm 'đá đểu' Robbey, Hà Anh bị cấm diễn 3 tháng, Nhóm F Band dùng khăn Piêu của người Thái làm khổ trong X-Factor, Xuân Lan vướng nghi vấn sinh con với đàn ông đã có vợ, Yanbi bị dân mạng "ném đá" vì miệt thị người đồng tính, Siêu mẫu Võ Hoàng Yến bị tố làm gãy tay đồng nghiệp, Moon Geun Young có bầu dù đã chia tay Kim Bum, Chae Rim hạnh phúc trong ngày lên xe hoa lần 2 là những thông tin giải trí nổi bật trong tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1210 1810
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (12/10 - 18/10)

    Nữ sinh lớp 12 giết cán bộ huyện trong nhà nghỉ; Bàng hoàng những vụ "ngáo đá" lên cơn giết người; Nữ sinh giết con rồi đốt xác để giấu chuyện mang thai; Diễn biến mới vụ TMV Cát Tường ném xác nạn nhân xuống sông; Đến tòa ly hôn, vợ đâm chết chồng trước sân tòa án; Ly cà phê cuối cùng của tử tù đầu tiên bị tiêm thuốc độc;.......là những tin đáng chú ý trong tuần.

  • The gioi noi bat tuan qua tu 12101810
    Thế giới nổi bật tuần qua (từ 12/10-18/10)

    Căng thẳng Trung - Hàn sau vụ ngư dân Trung Quốc bị bắn chết; Sự xuất hiện của lãnh đạo Kim Jong-un với hình ảnh chống gậy; Biểu tình tại Hồng Kông vẫn căng thẳng; Thế giới tiếp tục cuộc chiến chống dịch bệnh Ebola; ... là những tin tức nổi bật trong tuần qua.