Trị loạn khuẩn đường ruột bằng nấm men

S. boulardii trong ống tiêu hóa
Công trình nghiên cứu “Xây dựng qui trình nuôi cấy và thử tác dụng trị loạn khuẩn của nấm men Saccharomyces boulardii” của thạc sĩ Nguyễn Kim Minh Tâm vừa đoạt giải nhất “Hội nghị nghiên cứu khoa học công nghệ trẻ Trường ĐH Y dược TP.HCM - 2003”. Công trình cho thấy khả năng có thể sản xuất một loại thuốc trị loạn khuẩn đường ruột mới với ưu điểm vượt trội so với các loại thuốc trị khuẩn khác: có khả năng đề kháng kháng sinh và có thể sản xuất với chi phí rất thấp.

Thạc sĩ Nguyễn Kim Minh Tâm cho biết: hệ vi khuẩn đường ruột có thể giúp cơ thể tổng hợp các vitamin, chuyển hóa các chất dinh dưỡng và đặc biệt là đối kháng với các vi khuẩn gây bệnh. Trong khi đó hiện nay nhiều người bệnh khi phải sử dụng các loại thuốc kháng sinh thì lại sử dụng không đúng và kéo dài có thể dẫn đến tình trạng mất cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột và hệ quả là xuất hiện rối loạn tiêu hóa kéo dài, viêm ruột kết mãn tính...

+ Các loại thuốc trị loạn khuẩn đường ruột chủ yếu dựa vào nguyên tắc nào và hiệu quả ra sao, thưa thạc sĩ?

- Hệ vi khuẩn đường ruột luôn tồn tại loại vi khuẩn có lợi và vi khuẩn có hại. Như đã nói ở trên, việc sử dụng kháng sinh không đúng và kéo dài là một trong những nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng loạn khuẩn đường ruột, đây là tình trạng các vi khuẩn có lợi bị giết chết và tạo điều kiện cho các loại vi khuẩn có hại phát triển.

Phương pháp hữu hiệu nhất để điều trị tình trạng loạn khuẩn đường ruột là tái lập sự cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột bằng cách bổ sung một hệ vi khuẩn có lợi mới dưới dạng các chế phẩm probiotic. Các loại vi khuẩn được chọn lựa chủ yếu thuộc nhóm vi khuẩn lactic. Tuy nhiên, các loại vi khuẩn này chỉ có khả năng đề kháng một số kháng sinh nhất định nên nếu người bệnh tiếp tục sử dụng kháng sinh, loạn khuẩn đường ruột có khả năng tái phát.

+ Thế còn loại nấm men mà thạc sĩ vừa nghiên cứu thì sao?

- Đây là loại nấm men Saccharomyces boulardii (S. boulardii). Theo nghiên cứu, ngoài khả năng giúp cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột tương tự vi khuẩn lactic, loại nấm men này còn có một ưu điểm vượt trội là có khả năng đề kháng kháng sinh và sulfamid (ngoại trừ kháng sinh kháng nấm).

Vì thế người mắc một bệnh nào khác cần sử dụng các loại thuốc kháng sinh có thể hoàn toàn yên tâm trong việc điều trị bằng nấm men này mà không sợ sẽ phát sinh hoặc làm trầm trọng thêm bệnh loạn khuẩn đường ruột. Bên cạnh đó, các kết quả nghiên cứu cũng cho thấy nấm men S. boulardii còn có khả năng tiết ra protease tiêu giải độc tố của Clostridium difficile, vi khuẩn gây viêm ruột kết màng giả cũng như trung hòa được nội độc tố E. coli và Vibrio cholerae nên có thể dùng trong dự phòng tiêu chảy cấp tính.

+ Thạc sĩ đánh giá thế nào về triển vọng sản xuất loại thuốc này?

-Với những ưu điểm và điều kiện nuôi cấy không quá phức tạp, theo tôi, việc sản xuất chế phẩm trị bệnh loạn khuẩn đường ruột có nguồn gốc từ nấm men S. boulardii sẽ gặp rất nhiều thuận lợi. Trước hết, nấm men S. boulardii được nuôi cấy chủ yếu và phát triển rất tốt trong môi trường có đường saccharose (đường ăn hiện nay) trong khi khối lượng đường cần không nhiều và với giá đường hiện tại, dự báo chi phí sản xuất sẽ thấp, dẫn đến giá thành sản phẩm cũng dễ chấp nhận được.

Bên cạnh đó, hiện chúng tôi cũng đang nghiên cứu việc sử dụng protein từ đậu nành làm nguồn nitơ cho nấm men thay pepton. Từ tất cả các yếu tố trên, hi vọng chế phẩm nấm men S. boulardii trị loạn khuẩn sẽ được nhanh chóng đưa vào sản xuất và phục vụ đông đảo người bệnh, nhất là những người bệnh nghèo.

ĐOÀN TỪ DUY thực hiện

Việt Báo

Video nổi bật

Việt Nam đối phó với dịch MERS như thế nào?
00:00 / --:--

TIN Khoa Học NỔI BẬT

CSGT xinh đẹp hay bị trêu khi làm nhiệm vụ

Là hot girl CSGT được nhiều người quen mặt, cô nàng 9X thường xuyên gặp phải nhiều chuyện dở khóc dở cười khi làm nhiệm vụ chỉ vì quá xinh.

Thiếu nữ xinh đẹp tay không quật ngã tên trộm

Phát hiện 2 tên trộm vào vườn ăn cắp gà, Hoàng Anh dũng cảm lao ra vật một tên xuống đất, khống chế và giao lại cho mọi người rồi tiếp tục đuổi bắt tên thứ 2.

Nhận xét tin Trị loạn khuẩn đường ruột bằng nấm men

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Trị loạn khuẩn đường ruột bằng nấm men bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Tri loan khuan duong ruot bang nam men ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Trị loạn khuẩn đường ruột bằng nấm men ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Tin Khoa Học của chuyên mục Khoa Học.

Tri intestinal disorders by yeast
Kim Minh Tam Nguyen, University of Medicine, City University of Medicine and Pharmacy, scientific research, possible, likely, the bacteria, the yeast Saccharomyces , political disturbances, antibiotics, production of all kinds, masters, works, roads

The research on "Building and testing procedures cultured bacterial vaginosis treatment effects of Saccharomyces boulardii" masters of Nguyen Kim Minh Tam has won the most "scientific meeting young technology HCMC University of Medicine - ...

Xem tiếp: Khoa Học


  • Thoi su tuan qua Dung thu phi duong bo voi xe may
    Thời sự tuần qua: Dừng thu phí đường bộ với xe máy

    Khách bị trói vì cố tình hút thuốc trên máy bay Vietnam Airlines; Thí sinh chật vật tra cứu điểm thi; Nữ đại gia bị thợ làm tóc lừa 288 tỷ đồng; Cán bộ Thanh tra Chính phủ bị bắt vì nghi vấn nhận 100 triệu đồng; Du khách Việt ăn cắp hàng hiệu ở Thụy Sĩ; Vụ giết 4 người ở Nghệ An: Bất ngờ về nghi phạm...là những thông tin thời sự nổi bật tuần qua.

  • Thoi su 24h257 Dai tuong Phung Quang Thanh ve den Ha Noi
    Thời sự 24h(25/7): Đại tướng Phùng Quang Thanh về đến Hà Nội

    Đại tướng Phùng Quang Thanh về đến Hà Nội; Triệt phá đường dây cực lớn, thu 5,5 tấn ma túy; LS nói về những 'bất thường' sau phiên xử Lý Nguyễn Chung; gần 40.000 điểm liệt môn Toán: ‘Tôi thấy choáng!’; nhiều người chết và bị thương vì tai nạn giao thông;... là những thông tin thời sự đáng chú ý ngày 25/7.

  • Thoi su 24h247 Hanh khach bi troi tren may bay
    Thời sự 24h(24/7): Hành khách bị trói trên máy bay

     Khi lương chủ tịch tập đoàn nhà nước "bất ngờ" bị lộ; Giọng đọc huyền thoại của VTV giờ ra sao?; Khách bị trói vì cố tình hút thuốc trên máy bay Vietnam Airlines; Trẻ sơ sinh chết bất thường: Bộ Y tế vào cuộc

  • Thoi su 24h237 Mot can bo Thanh tra Chinh phu bi bat
    Thời sự 24h(23/7): Một cán bộ Thanh tra Chính phủ bị bắt

     Nhiều ĐH dự kiến điểm chuẩn nguyện vọng 1; Tuyên án Lý Nguyễn Chung, xác minh thêm lời khai nhân chứng; MC Quang Minh bị hôn mê sâu; Chính thức đề xuất dừng thu phí đường bộ xe máy

  • Thoi su 24h227 Tinh tiet moi trong phien xu Ly Nguyen Chung
    Thời sự 24h(22/7): Tình tiết mới trong phiên xử Lý Nguyễn Chung

    Thí sinh chật vật tra cứu điểm thi; Nhiều uẩn khúc, LS đề nghị điều tra lại vụ Lý Nguyễn Chung; Phá dỡ biệt phủ 100 tỷ xa hoa trên đèo Hải Vân; Tuấn Hưng xin lỗi khán giả về scandal "vạ miệng"; Giám đốc CA bác bỏ manh mối phá án từ vỏ chanh; Vì sao nguyên Chủ tịch PetroVietNam bị bắt?...là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 22/7.

  • Du khach Viet an cap o Thuy Si
    Du khách Việt ăn cắp ở Thụy Sĩ

    Chưa tìm được cách ngăn ngừa người ra nước ngoài buôn lậu, trộm cắp hoặc vi phạm thuần phong mỹ tục nước sở tại nên chúng ta sẽ còn xấu mặt dài dài

  • Bat nguyen Chu tich Tap doan Dau khi VN
    Bắt nguyên Chủ tịch Tập đoàn Dầu khí VN

    Cựu Chủ tịch Tập đoàn Dầu khí quốc gia Việt Nam (PetroVietnam - PVN) Nguyễn Xuân Sơn bị khởi tố để điều tra hành vi "thiếu trách nhiệm gây hậu quả nghiêm trọng" - tội danh được quy định tại điều 285 Bộ luật Hình sự. Báo điểm.. ------------ Xem thêm: Bắt nguyên Chủ tịch Tập đoàn Dầu khí VN, http://vietbao.vn/tp/Bat-nguyen-Chu-tich-Tap-doan-Dau-khi-VN/12123701/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Tuan Hung vang bay dap tra My Linh
    Tuấn Hưng "văng bậy", “đáp trả” Mỹ Linh

    Nhiều người tỏ ra không hài lòng với cách ứng xử của Tuấn Hưng, trong đó có diva Mỹ Linh. ------------ Xem thêm: Tuấn Hưng "văng bậy", nổi nóng với Bài hát yêu thích1, http://vietbao.vn/The-gioi-giai-tri/Tuan-Hung-vang-bay-noi-nong-voi-Bai-hat-yeu-thich1/350613756/235/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Trung Quoc giup Lao xay duong sat cao toc
    Trung Quốc giúp Lào xây đường sắt cao tốc

    Dự án giúp Lào có vốn nhưng cũng giúp chính TQ nhằm đạt được 3 mục đích lớn: Xuất khẩu vốn; xuất khẩu công nghệ và xuất khẩu con người.

  • Nu tho dan nguc tran xon xao dan mang
    'Nữ thổ dân ngực trần' xôn xao dân mạng

    Hot girl thổ dân xinh đẹp ngực trần đang trở thành từ khóa hot được cư dân mạng tìm kiếm, thông tin về cô gái này cũng nhanh chóng được tìm thấy.

  • Su kien quoc te noi bat 197257
    Sự kiện quốc tế nổi bật (19/7-25/7)

    Thỏa thuận hạt nhân Iran gặp trở ngại tại Quốc hội Mỹ; Hải quân Trung Quốc tập trận lớn trên Biển Đông; Sách trắng Nhật tố cáo trực tiếp Trung Quốc gây hấn ở Biển Đông; Tin chấn động: NASA công bố tìm thấy Trái đất thứ 2 là những tin chính trong tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 207 267
    Toàn cảnh Showbiz tuần (20/7 - 26/7)

    Fan thu thập 2.000 bằng chứng nói xấu Taeyeon (SNSD), Vụ "Lệ Quyên cho con đi tiểu trên máy bay": hết "sốt" báo Mỹ, lại lên báo Anh, Sơn Tùng MTP bị nghi ngờ về giới tính, Sau tin đồn chia tay Kim Lý, Trương Ngọc Ánh tình tứ bên trai lạ, "Trò cưng Mỹ Tâm hát hit Sơn Tùng M-TP vượt trội bản gốc".... là những tin chính nổi bật trong tuần.

  • Nghin le chuyen tuan qua 1907 2507
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (19/07 - 25/07)

    Vụ chặt cây xanh: Hàng loạt cán bộ bị giáng chức, chuyển công tác; Du khách Việt ăn cắp ở Thụy Sĩ; Tranh cãi về màu sơn mới Nhà hát lớn Hà Nội; Bức tường 1 tỉ đồng sẽ bị thu hồi? ....là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua. ------------ Xem thêm: Nghìn lẻ chuyện tuần qua (19/07 - 25/07), http://vietbao.vn/Xa-hoi/Nghin-le-chuyen-tuan-qua-1907-2507/2147580278/157/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Toan canh kinh te tuan 1907 25072015
    Toàn cảnh kinh tế tuần 19/07 - 25/07/2015

    Ông Nguyễn Xuân Sơn - nguyên Chủ tịch HĐTV Tập đoàn Dầu khí Quốc gia Việt Nam bị cho thôi chức và bắt tạm giam để điều tra về nguồn vốn 800 tỉ do PVN đầu tư vào Ocean Bank có nguy cơ bị mất trắng; giá xăng giảm "nhỏ giọt"260 đồng/lít, trong khi DN xăng dầu vẫn đang lãi 1.105 đồng/lít xăng còn người tiêu dùng thì vẫn mua xăng đắt và tiếp tục phải đóng vào quỹ Bình ổn giá; WB vừa công bố thông tin về nợ công khiến dư luận xã hội giật mình với con số nợ lên tới 110 tỷ USD, cao hơn nhiều so với các nguồn số liệu từng được công bố... Cùng với đó, những thông tin về BĐS, tài chinh- ngân hàng, thị trường tiêu dùng... tiếp tục là những tin tức, sự kiện kinh tế nóng hổi trong tuần vừa qua. ------------ Xem thêm: Toàn cảnh kinh tế tuần 19/07 - 25/07/2015, http://vietbao.vn/Kinh-te/Toan-canh-kinh-te-tuan-1907-25072015/2147580269/47/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1907 2507
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (19/07 - 25/07)

    Bắt nguyên Chủ tịch Tập đoàn Dầu khí VN; Lý Nguyễn Chung bị tuyên án 12 năm tù; Cảnh báo tội phạm mới: ‘thôi miên, bỏ thuốc mê’ để gây án; Đánh sập đường dây mua bán, vận chuyển hơn 1.200 bánh heroin; Giáo viên cấu kết với người tình giết chồng; Nạn ném đá xe khách, vì sao dây dưa?;.....là những tin đáng chú ý trong tuần.