vietbao

Tìm thấy nấm “đùi gà” ở VN

Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

Thời sự khoa học:

Tim thay nam dui ga o VN
Nấm shimeji
Nhóm nghiên cứu của TS Lê Xuân Thám (phó giám đốc Trung tâm Hạt nhân TP.HCM) và các sinh viên cộng sự cho biết: lần đầu tiên nhóm này phát hiện loài nấm shimeji (tên tiếng Nhật) ở VN (do hình dạng chân nấm phình lớn nên được đặt tên là nấm “đùi gà”), cụ thể là tại TP.HCM.

Nhóm nghiên cứu cũng đã tách phân lập giống thuần khiết và nuôi trồng thành công trên giá thể mùn cưa và cao su.

Theo TS Lê Xuân Thám, đây là đại diện đầu tiên của nhóm shimeji ôn đới được tìm thấy trong vùng nhiệt đới điển hình. Đặc biệt, nhóm nấm shimeji được nghiên cứu nuôi trồng ở Nhật từ năm 1994, đến nay đã đưa ra thị trường ít nhất ba loài có giá trị dinh dưỡng, dược dưỡng cao: L.shimeji, L.ulmarium, L.decastes (loài này được gọi là nấm gà quay vì có mùi thơm như gà quay).

Theo nhóm nghiên cứu, tư liệu của GS Trịnh Tam Kiệt và một số nhà khoa học khác cho thấy nấm “đùi gà” ăn được. Tuy nhiên, nhóm nghiên cứu cho biết sắp tới cần thiết phải triển khai kiểm tra thật kỹ lưỡng độc tính (lâu dài) ở loài nấm nói trên và phân tích thành phần dinh dưỡng của chúng.

QUỐC THANH

Việt Báo
Pha ghi bàn độc khiến nhiều siêu sao chào thua
Comment :Tìm thấy nấm “đùi gà” ở VN
Ý kiến bạn đọc
Viết phản hồi
Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Tìm thấy nấm “đùi gà” ở VN bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Tim thay nam dui ga o VN ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Tìm thấy nấm “đùi gà” ở VN ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Khoa Học
Found mushroom "chicken leg" in VN
Le Xuan Tham, the team named, was named associate director, chicken leg, find, mushrooms, VN, species
The team Dr. Le Xuan Tham (deputy director of the Center for Nuclear HCMC) and student associates said the group first discovered shimeji mushrooms (Japanese name) in VN (foot fungus by bulge shape large mushrooms should be named "thighs ...
  • Thoi su 24h258 Hanh ha con roi chup hinh gui cho vo
    Thời sự 24h(25/8): Hành hạ con rồi chụp hình gửi cho vợ

    Đi tìm lời giải cho cây chuối lạ cao 15 cm ra 6 bắp ở Huế; Những vụ tự sát thương mình và người thân để trục lợi bảo hiểm nổi tiếng; Quan Formosa xin rút kinh nghiệm, người Việt hào phóng bao dung; Hà Nội: Một tuần xử lý gần 200 ‘ma men’, người vi phạm bất ngờ; Xử phạt nồng độ cồn, nhân viên quán bia "mật báo" cho khách

  • Thoi su 24h248 Chat xac nguoi tinh bo bao tai o Sai Gon
    Thời sự 24h(24/8): Chặt xác người tình bỏ bao tải ở Sài Gòn

    Cứu một cụ bà trong đám cháy, thiếu úy CSGT nhập viện cùng nạn nhân; Cắt điện, nước của quán cà phê Xin Chào là sai quy định; Nhiều phi công xác nhận bị chiếu đèn laser khi hạ cánh xuống Tân Sơn Nhất; Sập hầm vàng ở Lào Cai: công bố danh tính 7 công nhân bị chết; Ẩn tình vụ vợ U60 thuê người đánh sảy thai cô giúp việc 19 tuổi

  • Thoi su 24h238 Gai tre thue chat chan tay truc loi
    Thời sự 24h(23/8): Gái trẻ thuê chặt chân tay trục lợi

    Xé áo, cắt tóc nhân tình ở phố: Nhân tình là "osin" của kẻ chủ mưu; Giám định ADN để nhận dạng 150 ngôi mộ bị xâm phạm; Vụ "tháp nghiêng" chờ sập: 3/4 hộ dân đã di dời; Dân không có quyền kiểm tra CSGT': Giám sát khác kiểm tra; Bạn gái trễ giờ lên máy bay, nam thanh niên xông vào đánh nhân viên hàng không

  • Nhung thong tin dang doc nhat trong tuan tu 2182782016
    Những thông tin đáng đọc nhất trong tuần (từ 21/8-27/8/2016)

    Vụ rơi máy bay quân sự làm một học viên phi công tử vong, tự thuê người chặt chân, tay mình để trục lợi bảo hiểm, đau đáu lòng ngư dân miền Trung câu hỏi bao giờ cá biển ăn được, hay vụ sập mỏ vàng ở Lào Cai đoạt mạng 7 người,... là những tin nóng được quan tâm nhất tuần qua.

  • Toan canh kinh te tuan 2108 27082016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (21/08 - 27/08/2016)

    Tiền ở một loạt các ngân hàng lại "bốc hơi", vấn nạn thực phẩm bẩn bủa vây người Việt, áp lực thu ngân sách khiến giá xăng dầu tăng, những băn khoăn về việc mua điện từ Lào, CPI tháng 8 tăng 0,1% so tháng trướ ... Cùng với những thông tin về tài chính- ngân hàng, bất động sản, thị trường tiêu dùng..là những tin tức - sự kiện kinh tế nổi bật tuầ

  • Tong hop tin An ninh phap luat tuan 142082016
    Tổng hợp tin An ninh - pháp luật tuần (14-20/8/2016)

    Như một gáo nước lạnh tạt vào mặt khi dư luận còn đang bàng hoàng trước thảm án Lào Cai. Trọng án Yên Bái, 3 nạn nhân là những người đứng đầu cơ quan lãnh đạo tỉnh. Thảm án Hà Giang, mẹ giết 3 con ruột vì mâu thuẫn với chồng. Giết mẹ vợ và em vợ ở Thái Bình.Những vụ án như một chuỗi sự kiện tiếp diễn xảy ra trong một thời gian ngắn. Có thể nói tuần này là t