Thứ tư, 14 Tháng bảy 2004, 14:46 GMT+7

Phát triển tôm càng xanh: Công nghệ thiếu tính thực tiễn

Dù đã có nhiều công trình nghiên cứu và triển khai sản xuất tôm càng xanh nhưng nghề này chưa phát triển tương xứng, do các quy trình công nghệ chưa có tính thực tiễn cao. Đó là các đóng góp cho đề án nuôi tôm càng xanh giai đoạn 2005-2010.

Sáng 13/7, đề án này đã được Hội đồng Khoa học Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thủy sản II (NCNTTS II) góp ý để chuẩn bị trình lên Bộ Thuỷ sản trong tháng 7 này.

Với những vấn đề đang tồn tại hiện nay, rất nhiều công trình nghiên cứu sản xuất giống cũng như nuôi thương phẩm tôm càng xanh nhưng chưa đi đến đâu. Ông Trần Công Xuân, nguyên viện phó Viện NCNTTS II đề nghị: "Đề án "Phát triển nuôi tôm càng xanh năm 2005-2010" phải vạch cho được nguyên nhân vì sao cho đến nay việc sản xuất giống tôm càng xanh không đáp ứng nhu cầu thị trường và giá thì quá cao. Nghiên cứu tôm càng xanh đã bao nhiêu năm mà tỷ lệ sống thì quá thấp".

Thay mặt nhóm lập đề án, ông Nguyễn Minh Thành -

Phat trien tom cang xanh Cong nghe thieu tinh thuc tien
Các bể nuôi nghiên cứu sản xuất giống tôm càng xanh toàn đực tại Trại Thực nghiệm Thủy sản Thủ Đức.
phó giám đốc Trung tâm Nghiên cứu Thuỷ sản đồng bằng sông Cửu Long thừa nhận: "Mặc dù nước ta đã có nhiều công trình nghiên cứu và triển khai sản xuất tôm càng xanh trên nhiều địa phương nhưng nghề nuôi tôm càng xanh chưa phát triển tương xứng với tiềm năng mặt nước, nguồn nhân lực dồi dào ở nông thôn, thị trường tiêu thụ". Nguyên nhân, theo ông, là do các quy trình công nghệ về sản xuất giống và nuôi tôm càng xanh "chưa có tính thực tiễn cao".

Nhóm tác giả đề xuất: Đẩy mạnh công nghệ sản xuất giống nước trong hệ thống hở ở vùng ven biển, sản xuất giống tôm càng xanh trong ao đất ở vùng nhiễm mặn, sản xuất giống nước trong tuần hoàn, sản xuất giống nước xanh và nước xanh cải tiến ở vùng nội đồng; sản xuất tôm càng xanh toàn đực bằng con cái giả thông qua kỹ thuật vi phẫu.

Đối với công nghệ nuôi trồng, giai đoạn đầu của dự án khuyến khích thả nuôi tôm càng xanh mương vườn, ruộng lúa (nội đồng và vùng ngập lũ) theo mô hình quảng canh và quảng canh cải tiến. Sau đó, đẩy mạnh nuôi bán thâm canh, thực hiện nuôi công nghệ sạch để đáp ứng yêu cầu của thị trường. Mục tiêu của đề án này là phấn đấu đến năm 2010, tổng lượng tôm càng xanh giống sản xuất đạt 4,1 tỷ con, trong đó có khoảng 20% là tôm đơn tính đực. Diện tích nuôi quảng canh và quảng canh cải tiến khoảng 100.000ha, năng suất 250-350kg/ha. Nuôi bán thâm canh diện tích khoảng 30.000ha, năng suất 1 tấn/ha.

Phat trien tom cang xanh Cong nghe thieu tinh thuc tien
Tôm càng xanh.

Việc phát triển công nghệ nuôi tôm càng xanh theo hướng sản xuất hàng hóa, làm đa dạng hóa sản phẩm thủy sản sẽ giảm bớt rủi ro cho người nuôi vì lâu nay họ chỉ quan tâm đến con tôm sú. Hơn nữa, việc phát triển nuôi tôm càng xanh sẽ sử dụng hợp lý diện tích các loại hình mặt nước ngọt nội địa, đặc biệt là vùng chuyển đổi cơ cấu vật nuôi cây trồng và vùng ngập lũ trong cả nước.

  • Nam Anh

Việt Báo

Nhận xét tin Phát triển tôm càng xanh: Công nghệ thiếu tính thực tiễn

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Phát triển tôm càng xanh: Công nghệ thiếu tính thực tiễn bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Phat trien tom cang xanh Cong nghe thieu tinh thuc tien ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Phát triển tôm càng xanh: Công nghệ thiếu tính thực tiễn ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Việt Nam của chuyên mục Khoa Học.

Crayfish Development: lack of practical technology
Research and development, process technology, prawn, manufacturing, development, the real, practical, shrimp, schemes, seed, water, the lack

Despite many research and development prawn production but this profession has not developed adequate, due to the technological process can now practice. That is the proposal to contribute to prawn farming in the period 2005-2010 ..

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM




  • Su kien quoc te noi bat tu ngay 108 den 168
    Sự kiện quốc tế nổi bật (từ ngày 10-8 đến 16-8)

    Tổng thổng Mỹ, Obama cho phép không kích quân nổi dậy ở Iraq, kết quả các cuộc bầu cử Tổng thống ở Thổ Nhĩ Kỳ và Iran, Trung Quốc bác bỏ đề xuất giải quyết tranh chấp ở Biển Đông của Philippines... là những tin tức đáng chú ý trong tuần qua.

  • Nghin le chuyen tuan qua 1008 1608
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (10/08 - 16/08)

    Thông tin TQ phát hành sách phi pháp về đường chín đoạn; Ngày 19/8 chính thức công bố kết luận thanh tra chùa Bồ Đề; Chống trượt cao học, 40 người lót tay hơn 1 tỷ đồng; hay Công điện khẩn về tăng cường phòng chống virus cúm A/H5N6 ..... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua (10/08 - 16/08)

  • Toan canh Showbiz tuan 1008 1608
    Toàn cảnh Showbiz tuần (10/08 – 16/08)

    Chuyện tình yêu đầy sóng gió của các mỹ nhân Phi Thanh Vân, Hồ Ngọc Hà, DJ Oxy, chiêu trò mới gây chú ý của Ngọc Trinh, Đàm Vĩnh Hưng, nhóm nhạc Hàn Quốc 2NE1 gây "bão" ở Việt Nam, vấn đề thu tiền tác quyền âm nhạc lại nóng, tài tử Robin Williams qua đời, diễn viên "Thiên long bát bộ" bị bắt vì dùng ma túylà những thông tin nổi bật tuần qua.

  • Toan canh kinh te tuan 108 168
    Toàn cảnh kinh tế tuần (10/8 - 16/8)

    Kem đánh răng Colgate chứa chất gây ung thư khiến người tiêu dùng hoang mang, sau khi giảm giá xăng, Petrolimex lại than ít lãi, Thanh Long được mùa mất giá khiến người nông dân điều đứng, lãi khủng của Vietnam Airlines, đủ chiêu "né trần" giá sữa của doanh nghiệp... là những tin tức, sự kiện kinh tế nóng hổi trong tuần vừa qua.

  • Tong hop Doi song tuan qua 108 168
    Tổng hợp Đời sống tuần qua (10/8 - 16/8)

    Đám cưới của cô dâu bị ung thư, tình yêu trái ngọt của chàng trai tật nguyền và rất nhiều câu chuyện tình yêu gây xúc động; Nuôi dạy con - Những câu chuyện hy sinh và cả những sự việc tàn ác; Chuyện gia đình của những mối tình đồng tính; Nhiều tin tức thực phẩm độc hại nên lưu ý; cùng với đó là những bài viết đáng suy ngẫm về thực trạng cuộc sống quanh ta...