Thứ hai, 04 Tháng sáu 2007, 11:12 GMT+7

Đà Nẵng: Ngày hội nấu ăn bằng bếp năng lượng mặt trời

– Ngày 2/6, tại Đà Nẵng diễn ra ngày hội các loại bếp hình hộp, parabol, bộ lọc nước bằng năng lượng mặt trời, lò và than bánh sinh học…

Da Nang Ngay hoi nau an bang bep nang luong mat troi
Một cảnh trong ngày hội nấu ăn bằng bếp năng lượng mặt trời. Ảnh: Hải Châu

Từ 8 - 12 giờ ngày 2/6, ở khu vực trước Công viên nước Đà Nẵng đã diễn ra ngày hội nấu ăn bằng bếp năng lượng mặt trời (NLMT) do Trường Đại học Bách khoa và Tổ chức Phục vụ năng lượng mặt trời Solar Serve phối hợp tổ chức. Đây cũng là lần đầu tiên ở Đà Nẵng diễn ra một ngày hội giới thiệu về bếp NLMT như thế này.

Tại ngày hội, các loại bếp NLMT như bếp hình hộp, parabol, bộ lọc nước bằng NLMT, lò và than bánh sinh học… đã được trình diễn bên cạnh những thiết kế sẽ thực hiện trong tương lai như bếp ăn cộng đồng bằng NLMT (nấu trong nhà)... Những chiếc bếp NLMT này được người nghèo, người khuyết tật tại địa phương chế tạo với sự giám sát của trường Đại học Bách khoa Đà Nẵng.

Da Nang Ngay hoi nau an bang bep nang luong mat troi
Bếp parabol có dạng một chiếc chảo, hội tụ ánh sáng mặt trời tại một điểm để tạo sức nóng làm chín thức ăn. Ảnh: Hải Châu

Trong số những bếp NLMT thu hút được sự quan tâm của nhiều người đến tham dự ngày hội, đáng chú ý có bếp parabol có dạng một chiếc chảo, hội tụ ánh sáng mặt trời tại một điểm để tạo sức nóng làm chín thức ăn. Dạng bếp này nấu ăn nhanh và đạt nhiệt độ cao như ngọn lửa tự nhiên, nhưng đòi hỏi để ý thường xuyên trong khi nấu.

Bên cạnh đó là các loại bếp hình hộp - một sáng chế nhằm tập trung ánh sáng mặt trời và sử dụng nguồn năng lượng đó để nấu thức ăn hay nấu nước, giống như bếp nấu bằng hơi. Người nấu không cần giám sát do loại bếp này không làm cháy, thậm chí khi nhiệt độ đạt tới 120 – 1400C, nhưng phải mất ít nhất từ 1 – 2 giờ để nấu…

Da Nang Ngay hoi nau an bang bep nang luong mat troi
Từ năm 2000 đến nay, Solar Serve đã cung cấp miễn phí hơn 1.200 bếp NLMT cho người nghèo vùng sâu, vùng xa. Ảnh: Hải Châu

Giá thành của một bếp NLMT loại parabol là 900.000 đồng (chưa kể phí vận chuyển); còn bếp hình hộp từ 300.000 – 500.000 đồng… Tuy nhiên, trước mắt những bếp NLMT này chỉ dành để hỗ trợ cho người nghèo, người dân các vùng gặp khó khăn về nhiên liệu chứ không bán.

Giám đốc Tổ chức Solar Serve Nguyễn Tấn Bích cho biết, đây là một tổ chức phi lợi nhuận với các hoạt động nhằm phổ biến việc sử dụng NLMT và những công nghệ thích hợp khác mang lại lợi ích cho mọi người. Trong khuôn khổ dự án phối hợp với Trường Đại học Bách khoa Đà Nẵng, từ năm 2000 đến nay, Solar Serve đã cung cấp miễn phí hơn 1.200 bếp NLMT cho người nghèo vùng sâu, vùng xa để vừa giúp bảo vệ môi trường, vừa tiết kiệm tiền mua nhiên liệu cho người nghèo.

  • Hải Châu
Việt Báo

Nhận xét tin Đà Nẵng: Ngày hội nấu ăn bằng bếp năng lượng mặt trời

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Đà Nẵng: Ngày hội nấu ăn bằng bếp năng lượng mặt trời bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Da Nang Ngay hoi nau an bang bep nang luong mat troi ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Đà Nẵng: Ngày hội nấu ăn bằng bếp năng lượng mặt trời ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Tin Khoa Học của chuyên mục Khoa Học.

Da Nang: Day cooking with solar cookers
Da Nang, Hai Chau, Solar Serve, Solar Cooker, universities, polytechnics, sunlight, water filters, with energy volume, festivals, cook, box, place, type, briquettes, parabola

On 2/6, in Da Nang meeting held on the type box cooker, parabolic, water filter with solar energy , ovens and bio briquettes ....





  • Nghin le chuyen tuan qua 296 057
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (29/6 - 05/7)

    Đóng tàu to để bảo vệ chủ quyền biển đảo; Hóa đơn điện bị 'làm phép' tăng 3-5 lần? Hà Nội đề xuất tăng viện phí 20%; những thông tin về thực phẩm bẩn, cá độ bóng đá mùa Worrld Cup 2014 ...là những thông tin thời sự nổi bật trong tuần qua (29/6 - 05/7)

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 2906 0507
    Tin An ninh – Pháp luật tuần qua (29/06 – 05/07)

    Tệ nạn mại dâm: Biến tướng tinh vi; Tử tù và những chuyện trong buồng biệt giam; Liên tiếp triệt phá những đường dây mua bán phụ nữ; Tội lỗi của những người mẹ sát hại con đẻ; Ly kỳ những cuộc điện thoại chỉ nghe đã mất trăm triệu; Bé gái hóa điên vì bị 12 thanh thiếu niên hiếp dâm;........là những tin đáng chú ý trong tuần.

  • Toan canh Showbiz tuan 2906 0507
    Toàn cảnh Showbiz tuần (29/06 – 05/07)

    Nghi án cuộc hôn nhân của Hồ Ngọc Hà và Cường đô-la đổ vỡ, Tranh luận gay gắt khi Ca sĩ Lệ Rơi được mời họp fan và đi hát, Dân mạng Hàn dậy sóng vì Sơn Tùng M-TP nhái Big Bang, Chương trình "Cuộc đua kỳ thú 2014" bị tố dàn xếp kết quả, Một bất ngờ dành cho các fan Kpop, Ailee sẽ biểu diễn trong đêm chung kết Ngôi sao Việt là những thông tin nổi bật của showbiz trong tuần qua.

  • Ban tin suc khoe tuan tu 29657
    Bản tin sức khỏe tuần (từ 29/6-5/7)

    Chuyện khó tin về nhầm lẫn 'khó đỡ' ở bệnh viện Nhi Trung ương; Viêm não Nhật Bản nguy hiểm như thế nào?; 7 sai lầm khi nấu ăn khiến bạn tăng cân vù vù; Choáng với những kỷ lục cực khoái nữ trên thế giới; Làm thế nào để đầu óc minh mẫn trong ngày thi?; 5 cách phá thai đáng sợ... là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.

  • Toan canh kinh te tuan 2906 0507
    Toàn cảnh kinh tế tuần (29/06 - 05/07)

    Những tác động lên kinh tế Việt Nam trước những căng thẳng trên biển Đông, tính giá điện mới - hóa đơn tiền điện tại nhiều hộ gia đình tăng vọt