Công nghệ nhân giống cua hàng loạt

Cong nghe nhan giong cua hang loat
Cua mẹ ôm trứng sau khi đẻ 3-5 ngày
Với hầu hết nhà nghề nuôi cua biển ở VN, không có gì nan giải hơn ngoài câu chuyện con giống. Nhưng áp lực nóng bỏng thiếu con giống cua biển ở những vùng nuôi trọng điểm có phần hạ nhiệt kể từ khi công nghệ nhân giống hàng loạt loài này, do Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản 3 (Nha Trang) sở hữu, được chuyển giao rộng rãi cho một số địa phương và trại giống tư nhân.

Những người sành ăn cho biết vào mùa hè, giá cua thịt bèo lắm cũng cỡ 50.000 đồng/kg, còn cua gạch khoảng 70.000 đồng/kg. Khi đông về, giá cua thịt có lúc vọt lên đến khoảng 120.000đồng/kg; còn cua gạch giá cũng rất cao, cỡ 180.000 - 200.000 đồng/kg. Trong khi đó cua lại rất nặng ký, loại lớn khoảng 2-3 con là đạt 1kg.

Anh Nguyễn Diễu - cán bộ kỹ thuật Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản 3, Nha Trang - nói cua là loài dễ nuôi, ít bệnh tật, vốn đầu tư lại ít, lợi nhuận cũng khá... nên nhiều người xem đây là vật nuôi xóa đói giảm nghèo, đặc biệt là ở những vùng ven biển.

Nhưng một trong những khó khăn nhất của nghề nuôi cua biển vẫn là con giống. Nhóm các nhà khoa học ở Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản 3 cho rằng nhiều năm trước đây gần như nguồn cua giống phục vụ nuôi cua thịt đều dựa hoàn toàn vào nguồn khai thác ngoài tự nhiên.

Cong nghe nhan giong cua hang loat

Giới thiệu qui trình công nghệ sản xuất giống cua biển do Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản 3 chuyển giao lại các địa phương

Các nhà khoa học cũng cảnh báo nếu cứ tiếp tục khai thác thô bạo nguồn cua giống tự nhiên để đáp ứng nhu cầu nuôi cua thịt, sẽ đe dọa đến an toàn của quần thể cua bố mẹ và nguồn lợi tự nhiên.

Dù các đợt săn tìm cua giống ngoài tự nhiên ở các địa phương đã mở hết công suất nhưng cũng chỉ đáp ứng khoảng 10-20% nhu cầu con giống. Và chẳng có con đường nào khác khả thi hơn ngoài việc sinh sản nhân tạo cua biển.

Một trong những nơi đang sở hữu và nắm giữ bí quyết công nghệ cho cua đẻ hàng loạt, giúp chủ động được nguồn giống là Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản 3.

Hiện qui trình công nghệ này đã được chuyển giao cho nhiều địa phương phía Bắc thông qua dự án đầu tư của Trung tâm Khuyến ngư quốc gia và còn đang tiếp tục chuyển giao cho nhiều địa phương khác, kể cả những cá nhân hay cơ sở sản xuất có nhu cầu mua qui trình công nghệ.

Cua biển có trọng lượng trung bình toàn thân từ 267 gam trở lên đều thành thục và có khả năng sinh sản. Nhưng qua các kết quả nghiên cứu khoa học gần đây nhất, nếu chọn cua bố mẹ nên chọn những con có nhiều gạch, đạt trọng lượng 400 - 500 gam/con là đẹp nhất.

Mỗi cua cái có khả năng đẻ 1,2 - 1,8 triệu trứng cho mỗi lần sinh sản, tùy vào trọng lượng cơ thể. Trên lý thuyết cua biển đẻ quanh năm, nhưng chúng đẻ rộ nhất vào cuối mùa hè vì có nhiệt độ trung bình cao. Tuy nhiên, mùa vụ sinh sản chính từ tháng 2 - 3 và từ tháng 7 - 8 trong năm.

Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản 3 đã có nhiều nghiên cứu với các khía cạnh khác nhau ở loài này, có thể nói là khá tròn trịa. Cụ thể: nghiên cứu kỹ thuật xử lý nước, kỹ thuật nuôi vỗ bố mẹ, cho đẻ, ấp trứng, nuôi ấu trùng qua từng giai đoạn; kỹ thuật ương nuôi cua bột thành cua giống...

Ngoài ra, nhóm nghiên cứu cũng tìm những điều kiện, môi trường thích hợp để gây nuôi một số loài động thực vật phù du làm thức ăn cho ấu trùng cua; đồng thời đưa ra các tư vấn về điều kiện cơ sở vật chất cần thiết đối với một trại sản xuất cua giống có công suất khoảng 1 triệu cua bột/năm.

QUỐC THANH

Việt Báo

TIN Khoa Học NỔI BẬT

Cách phạt con gây tranh cãi của ông bố đầu bếp nổi tiếng nhất nước Anh

Gần đây, đầu bếp nổi tiếng ở Anh, được nhiều người yêu mến Jamie Oliver tiết lộ trên một chương trình tivi, anh đã phạt con gái Poppy 12 tuổi bằng cách cho ớt scotch bonnet (một loại ớt cực cay) vào quả táo của cô bé.

Nhận xét tin Công nghệ nhân giống cua hàng loạt

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Công nghệ nhân giống cua hàng loạt bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Cong nghe nhan giong cua hang loat ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Công nghệ nhân giống cua hàng loạt ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Tin Khoa Học của chuyên mục Khoa Học.

Technology crab breeding range
Nha Trang, aquaculture, research institutes, are transferred, hot pressure, technology, crabs, batch, breeders, artisans, breed, 3, tongue, species

With most of the mud crab farming in VN, nothing more problematic than the same story. But the lack of pressure hot crab breeding in key farming areas have cooled since the technology of this species breeding range, by the Institute ...

Xem tiếp: Khoa Học


  • Thoi su 24h272 Giang chuc 2 PGD So
    Thời sự 24h(27/2): Giáng chức 2 PGĐ Sở

    Giảm gần 3 tỷ USD xây sân bay Long Thành; Bán sân bay Phú Quốc lấy vốn xây sân bay Long Thành; Thanh Hóa bắt xe giường nằm ‘nhồi" 117 khách; Hai PGĐ sở đánh nhau bị giáng chức, cảnh cáo;Đắk Nông: Đào được hòn đá quý 27 tấn...

  • Thoi su 24h 262 Vietjet muon mua lai nua san bay Noi Bai
    Thời sự 24h (26/2): Vietjet muốn mua lại nửa sân bay Nội Bài

    ATM của Agribank bị phá, lấy đi gần 1 tỷ đồng; Vietjet muốn mua lại nửa sân bay quốc tế Nội Bài; Phá sàn vàng "hút" 180 tỷ đồng của nhà đầu tư; Ùn tắc kéo dài: Hà Nội tháo rào chắn; Tháng 3, có 4 đợt không khí lạnh...

  • Thoi su trong ngay Cuong do la len tieng ve vu tai nan
    Thời sự trong ngày: Cường đô la lên tiếng về vụ tai nạn

    Ông Nguyễn Quang Lập được tại ngoại điều tra; Siêu xe gây tai nạn đứng tên sở hữu Cường “đô la”; Sáp nhập ngân hàng: Những chuyện hậu trường; Cụ ông tử vong sau một giờ thuê khách sạn...

  • Thoi su 24h092 Hai xe khach tong nhau 10 nguoi chet
    Thời sự 24h(09/2): Hai xe khách tông nhau, 10 người chết

    Hai xe khách tông nhau, 10 người chết; Đề nghị cách chức TBT báo Người cao tuổi; Sập hầm khai thác đá xanh, 3 người tử vong; 2 người Việt lọt danh sách tỷ phú thế giới; Nơi củ sâm to bằng… củ sắn... là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 9/2.

  • Thoi su tuan qua Taxi hat canh sat len nap capo
    Thời sự tuần qua: Taxi hất cảnh sát lên nắp capo

    Bác đề xuất tăng gần 200% thuế ôtô; Cây mai giá hơn nửa tỷ đồng ở SG; Bí thư Huyện ủy đi xe mượn, cán chết 3 người; Taxi hất cảnh sát lên nắp capo; Lộ diện nghi can giết chú rể sau đêm tân hôn...

  • Nghin le chuyen tuan qua 0802 1402
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (08/02 - 14/02)

    Xe Audi “đại náo” sân bay Tân Sơn Nhất, 10 người bị thương; Ông Nguyễn Bá Thanh từ trần; Tai nạn xe khách ở Bình Thuận; Uống rượu bia không lái xe sẽ giảm TNGT; Những thay đổi lớn về chính sách tiền lương từ năm 2015... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua. ------------ Xem thêm: Nghìn lẻ chuyện tuần qua (08/02 - 14/02), http://vietbao.vn/Xa-hoi/Nghin-le-chuyen-tuan-qua-0802-1402/2147537717/157/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Toan canh kinh te tuan 0802 14022015
    Toàn cảnh kinh tế tuần 08/02 - 14/02/2015

    Ngày 11/2, Bộ Tài chính đã cho công bố tên của những doanh nghiệp, đơn vị "chây ì" giảm giá cước vận tải, thực tế là các DN này đã thỏa thuận ngầm với nhau không giảm giá cước, theo kế hoạch đến năm 2016 nợ công nước ta sẽ tăng lên mức 64,9% GDP, các năm sau đó sẽ giảm dần, đến năm 2020 còn khoảng 60,2% GDP, trong những ngày cận Tết thanh khoản các NH vẫn dồi dào, trong khi cầu tín dụng dần cải thiện...Cùng với đó, những thông tin về bất động sản và thị trường những ngày giáp Tết... tiếp tục là những tin tức, sự kiện kinh tế nóng hổi trong tuần vừa qua. ------------ Xem thêm: Toàn cảnh kinh tế tuần 08/02 - 14/02/2015, http://vietbao.vn/Kinh-te/Toan-canh-kinh-te-tuan-0802-14022015/2147537774/47/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Toan canh Showbiz tuan 0802 1402
    Toàn cảnh Showbiz tuần (08/02 – 14/02)

    Trúc Diễm đẹp ngọt ngào trong tiệc cưới, Sơn Tùng M-TP bị lên án vì 'nhái' cả G-Dragon và Bruno Mars, Tiệc cưới đậm màu cổ điển của Ngân Khánh, Xe hơi của Hồ Ngọc Hà gây tai nạn tại sân bay, Vợ Baggio từng bị sảy thai và đang điều trị rối loạn trầm cảm, Dư luận nghi ngờ Diễm Hương nói dối chuyện ‘tay trắng ra đi’, Mối thâm thù giữa Triệu Vy và Phạm Băng Băng, Á hậu Huyền My nộp phạt 3,5 triệu diễn nội y trong "Đêm hội chân dài 7" đầy tai tiếng, Ngô Thanh Vân "úp mở" Isaac bị đối xử bất công?, Châu Kiệt Luân chi hơn 4 tỷ cho đám cưới lần 2,...là những thông tin giải trí nổi bật trong tuần. ------------ Xem thêm: Toàn cảnh Showbiz tuần (08/02 – 14/02), http://vietbao.vn/The-gioi-giai-tri/Toan-canh-Showbiz-tuan-0802-1402/2147537780/49/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 0802 1402
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (08/02 - 14/02)

    Vụ nước ngọt Tân Hiệp Phát có ruồi; Rượu, bia và nỗi ám ảnh tai nạn giao thông; Những giây phút sinh tử của lính hình sự; Hàng nghìn người sập bẫy "cháu ông chú ở Viettel" vì lòng tham; Ấm tình phiên xử cuối năm; Chuyện của những nữ quản giáo;.......là những tin đáng chú ý trong tuần. ------------ Xem thêm: Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (08/02 - 14/02), http://vietbao.vn/An-ninh-Phap-luat/Tin-An-ninh-Phap-luat-tuan-qua-0802-1402/2147537714/218/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Tong hop Doi song tuan qua 82 142
    Tổng hợp Đời sống tuần qua (8/2 - 14/2)

    Một mùa Valentine nữa đã đến, những câu chuyện, lời chúc và gợi ý để bạn có một Valentine hạnh phúc. Tết Nguyên Đán đã cận kề, nhiều thông tin, chuyện mùa Tết được gửi tới độc giả. Bên cạnh đó là những câu chuyện tình yêu xúc động, những tấm gương sáng trong đời sống, nhiều vấn đề đáng suy ngẫm, và các thông tin thực phẩm bẩn rất đáng chú ý tuần vừa qua... ------------ Xem thêm: Tổng hợp Đời sống tuần qua (8/2 - 14/2), http://vietbao.vn/Doi-song-Gia-dinh/Tong-hop-Doi-song-tuan-qua-82-142/2147537720/111/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn