Chợ phiên Bắc Hà - nét văn hóa vùng cao

Tuần nào cũng vậy, cứ vào chủ nhật là từng đoàn người kéo nhau về thị trấn Bắc Hà họp chợ. Đi chợ phiên đã trở thành một nét văn hóa đậm đà bản sắc dân tộc nơi đây.

Chợ Bắc Hà “cây nhà lá vườn”

Được biết, chợ Bắc Hà họp rất sớm nên tôi đã đến Bắc Hà vào chiều hôm trước (chiều thứ Bảy) để có thể thấy được cảnh nhộn nhịp của các cô gái Mông xuống chợ với những bộ váy thật đẹp và lộng lẫy như bông hoa rừng khoe sắc trước ban mai. Những người có gia đình thì địu trên lưng những sản phẩm làm ra, đem xuống chợ trao đổi. Những nhịp bước gấp gáp, tiếng vó ngựa, tiếng trò chuyện xen lẫn tiếng khèn… đã tạo nên bản nhạc sinh động của núi rừng.

Cho phien Bac Ha net van hoa vung cao
             Những sản phẩm do chính người dân làm ra.

Chưa đến 8 giờ chợ đã kín chật cả người. Chợ chủ yếu bán những sản phẩm do chính người dân bản địa làm ra, nên thường có giá rất rẻ. Thực phẩm nơi đây chủ yếu theo mùa. Đầu mùa hè thì có rất nhiều mận Tam hoa, giữa mùa hè là các sản phẩm như: bí, ngô, ớt, lê…  được bán nhiều.

Chợ Bắc Hà không chỉ bán rau, cỏ mà người ta còn biết đến chợ trâu, chợ ngựa. Trâu trưởng thành có giá trung bình từ 14 đến 16 triệu đồng một con hoặc có thể cao hơn. Anh Vàng Seo Dín nói: “Khoảng 8 giờ tôi đến đây, trâu mình phải được 15 triệu mới bán.” Còn ngựa thì rẻ hơn, chỉ cần từ 5 đến 7 triệu đồng là có thể mua được một con ngựa tốt rồi. Nhiều người hay trêu, chỉ cần bán một con trâu là đã có thể mua được một chiếc xe máy. Nhưng người dân không mua xe mà họ lại hay cưỡi ngựa. Bởi ngựa có thể đi đường rừng, có thể lên nương thồ ngô… làm những việc mà xe máy không làm được.

Đến chợ, người dân không chỉ để bán mà còn mua những gì họ chưa có. Điều đó đã tạo ra nền văn hóa trao đổi hết sức dân dã. Đi vào sâu trong chợ, những bộ váy áo của người Mông được bày bán rất đẹp mắt, khiến cho nhiều du khách đã đến không thể không mua về làm kỷ niệm.

Nét văn hóa ẩm thực

Nếu bạn đã một lần đặt chân đến đây, món đầu tiên không thể bỏ qua đó là thắng cố. Bạn chỉ cần có 30 nghìn đồng là có ngay một bát thắng cố nóng hổi, khói nghi ngút với mùi hương nồng nàn từ gia vị tỏa ra…

Gia vị của món này rất đơn giản, chủ yếu là những thứ sẵn có của đồng bào: lá chanh, thảo quả, gừng…

Cho phien Bac Ha net van hoa vung cao
              Thắng cố - món ăn được nhiều du khách lựa chọn.

Nói đến thắng cố là phải có rượu ngô Bắc Hà. Đây là một loại rượu được chính người dân Bản Phố nấu. Để có được thứ rượu ngon, người nấu phải có nhiều năm kinh nghiệm trong nghề, từ chọn ngô cho đến pha men, kỹ thuật ủ để lên men như thế nào, để khi rót rượu vào bát, mùi thơm tỏa ra, đứng xa hàng mét vẫn thấy, rượu ở trong bát rồi mà bọt vẫn không tan, đấy mới thực sự là rượu Bắc Hà.

Người dân đến đây không chỉ để mua bán trao đổi, mà còn là dịp để gặp bạn bè, người thân để mời nhau chén rượu. Họ cứ nói, cứ uống như muốn nói hết những gì tận đáy lòng mình cho người kia nghe. Khi người phụ nữ mua bán xong cũng là lúc xế chiều. Đó cũng là lúc người chồng chia sẻ với bạn những gì cần chia sẻ và chai rượu cũng chỉ còn cái vỏ mà thôi. Người chồng lại vắt vẻo trên lưng ngựa để người vợ dắt về nhà.

Nếu đã một lần đến Bắc Hà, du khách sẽ cảm nhận được nhiều điều thú vị hơn thế...

Vietbao(Theo_Báo Lào Cai)


TIN Khám Phá Việt Nam NỔI BẬT

Chuỗi kỹ năng giúp học sinh thạo đọc hiểu

Theo PGS.TS Nguyễn Thị Hạnh (Viện Khoa học Giáo dục Việt Nam) kĩ năng đọc hiểu bao gồm chuỗi các thao tác, hành vi của người đọc được sắp xếp theo một cấu trúc hay một trình tự nhất định.

Nhận xét tin Chợ phiên Bắc Hà - nét văn hóa vùng cao

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Chợ phiên Bắc Hà - nét văn hóa vùng cao bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Cho phien Bac Ha net van hoa vung cao ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Chợ phiên Bắc Hà - nét văn hóa vùng cao ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Vẻ Đẹp Việt Nam của chuyên mục Khám Phá Việt Nam.

Bac Ha Market - highland culture
Bac Ha, cultural fairs, the people, can, mountainous, products, to, strokes, selling wine, buy

Week always so , on Sunday is in group pulled together the bazaar town of Bac Ha. Take the fair has become a culture with strong national identity here ..

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM


  • Thoi su 24h282 Dam dai phan cach o to bi xuyen toac
    Thời sự 24h(28/2): Đâm dải phân cách, ô tô bị xuyên toạc

    'Để công an xã điều tra dễ bỏ lọt, oan sai'; Đâm vào dải phân cách, ô tô bị xuyên toạc trên cao tốc; Tịch thu bán đấu giá hòn đá gần 30 tấn, giá chục tỷ đồng;... là những thông tin thời sự đáng chú ý ngày 27/2.

  • Thoi su 24h272 Giang chuc 2 PGD So
    Thời sự 24h(27/2): Giáng chức 2 PGĐ Sở

    Giảm gần 3 tỷ USD xây sân bay Long Thành; Bán sân bay Phú Quốc lấy vốn xây sân bay Long Thành; Thanh Hóa bắt xe giường nằm ‘nhồi" 117 khách; Hai PGĐ sở đánh nhau bị giáng chức, cảnh cáo;Đắk Nông: Đào được hòn đá quý 27 tấn...

  • Thoi su 24h 262 Vietjet muon mua lai nua san bay Noi Bai
    Thời sự 24h (26/2): Vietjet muốn mua lại nửa sân bay Nội Bài

    ATM của Agribank bị phá, lấy đi gần 1 tỷ đồng; Vietjet muốn mua lại nửa sân bay quốc tế Nội Bài; Phá sàn vàng "hút" 180 tỷ đồng của nhà đầu tư; Ùn tắc kéo dài: Hà Nội tháo rào chắn; Tháng 3, có 4 đợt không khí lạnh...

  • Thoi su trong ngay Cuong do la len tieng ve vu tai nan
    Thời sự trong ngày: Cường đô la lên tiếng về vụ tai nạn

    Ông Nguyễn Quang Lập được tại ngoại điều tra; Siêu xe gây tai nạn đứng tên sở hữu Cường “đô la”; Sáp nhập ngân hàng: Những chuyện hậu trường; Cụ ông tử vong sau một giờ thuê khách sạn...

  • Thoi su 24h092 Hai xe khach tong nhau 10 nguoi chet
    Thời sự 24h(09/2): Hai xe khách tông nhau, 10 người chết

    Hai xe khách tông nhau, 10 người chết; Đề nghị cách chức TBT báo Người cao tuổi; Sập hầm khai thác đá xanh, 3 người tử vong; 2 người Việt lọt danh sách tỷ phú thế giới; Nơi củ sâm to bằng… củ sắn... là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 9/2.

  • Su kien quoc te noi bat 222 282
    Sự kiện quốc tế nổi bật (22/2 - 28/2)

    Lãnh đạo Đảng đối lập Nga bị ám sát ngay tại Moscow; kết quả vòng đám phán thứ 2 giữa Mỹ và Cuba; Mỹ xác nhận thông tin Trung Quốc đang tiến hành xây dựng các cảng hải quân và sân bay trên các đảo trên Biển Đông... là những tin chính trong tuần qua.

  • Nghin le chuyen tuan qua 2202 2802
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (22/02 - 28/02)

    Hàng loạt tai nạn thảm khốc trong 9 ngày nghỉ Tết; Mùng 6 Tết, dân làng Ném Thượng vẫn chém lợn ở sân đình; Hỗn chiến tại Lễ hội Đền Gióng; Tiền lẻ, chen lấn: Nét đặc trưng “mới” của lễ hội Việt? ... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua. ------------

  • Toan canh Showbiz tuan 2202 2802
    Toàn cảnh Showbiz tuần (22/02 – 28/02)

    ó nên chỉ trích hình ảnh GS Vũ Khiêu 'thơm' má hoa hậu Kỳ Duyên?,Vợ Baggio tiết lộ sảy thai 2 lần, bị 'cắm vài ba chục cái sừng', Các ngôi sao tranh cãi về “Chiếc váy màu gì?”, Kim Hyun Joong sắp có con với bạn gái bị hành hung, “Thiên thần” Karlie Kloss bỏ Victoria’s Secret,...là những thông tin giải trí nổi bật trong tuần.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 2202 2802
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (22/02 - 28/02)

    Ly kỳ chuyện đời các tướng cướp; Bị cáo về nhà ăn tết với… người bị hại; Vụ án khó điều tra bậc nhất lịch sử phá án Công an Hải Phòng; Những lá thư xin lỗi nức nở từ trại giam; 200 bánh heroin và những người đón Tết muộn; Các tổ 141 bắt nhiều vụ vận chuyển ma túy trong dịp Tết;......là những tin đáng chú ý trong tuần. ------------ Xem thêm: Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (22/02 - 28/02), http://vietbao.vn/An-ninh-Phap-luat/Tin-An-ninh-Phap-luat-tuan-qua-2202-2802/2147540033/218/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Tong hop Doi song tuan qua 232 292
    Tổng hợp Đời sống tuần qua (23/2 - 29/2)

    Dư âm của Tết Nguyên Đán vẫn còn đọng lại trong những câu chuyện gia đình, không khí lễ hội khắp mọi nơi. Những phong tục thờ cúng, giải hạn đầu năm trong dân gian; Những câu chuyện về ngày Thầy thuốc Việt Nam 27/2; Nhiều tấm gương sáng trong đời sống... và những tin tức an toàn thực phẩm bẩn là những thông tin nổi bật tuần vừa qua... ------------ Xem thêm: Tổng hợp Đời sống tuần qua (23/2 - 29/2), http://vietbao.vn/Doi-song-Gia-dinh/Tong-hop-Doi-song-tuan-qua-232-292/2147540036/111/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn