Chợ phiên Bắc Hà - nét văn hóa vùng cao

Tuần nào cũng vậy, cứ vào chủ nhật là từng đoàn người kéo nhau về thị trấn Bắc Hà họp chợ. Đi chợ phiên đã trở thành một nét văn hóa đậm đà bản sắc dân tộc nơi đây.

Chợ Bắc Hà “cây nhà lá vườn”

Được biết, chợ Bắc Hà họp rất sớm nên tôi đã đến Bắc Hà vào chiều hôm trước (chiều thứ Bảy) để có thể thấy được cảnh nhộn nhịp của các cô gái Mông xuống chợ với những bộ váy thật đẹp và lộng lẫy như bông hoa rừng khoe sắc trước ban mai. Những người có gia đình thì địu trên lưng những sản phẩm làm ra, đem xuống chợ trao đổi. Những nhịp bước gấp gáp, tiếng vó ngựa, tiếng trò chuyện xen lẫn tiếng khèn… đã tạo nên bản nhạc sinh động của núi rừng.

Cho phien Bac Ha net van hoa vung cao
             Những sản phẩm do chính người dân làm ra.

Chưa đến 8 giờ chợ đã kín chật cả người. Chợ chủ yếu bán những sản phẩm do chính người dân bản địa làm ra, nên thường có giá rất rẻ. Thực phẩm nơi đây chủ yếu theo mùa. Đầu mùa hè thì có rất nhiều mận Tam hoa, giữa mùa hè là các sản phẩm như: bí, ngô, ớt, lê…  được bán nhiều.

Chợ Bắc Hà không chỉ bán rau, cỏ mà người ta còn biết đến chợ trâu, chợ ngựa. Trâu trưởng thành có giá trung bình từ 14 đến 16 triệu đồng một con hoặc có thể cao hơn. Anh Vàng Seo Dín nói: “Khoảng 8 giờ tôi đến đây, trâu mình phải được 15 triệu mới bán.” Còn ngựa thì rẻ hơn, chỉ cần từ 5 đến 7 triệu đồng là có thể mua được một con ngựa tốt rồi. Nhiều người hay trêu, chỉ cần bán một con trâu là đã có thể mua được một chiếc xe máy. Nhưng người dân không mua xe mà họ lại hay cưỡi ngựa. Bởi ngựa có thể đi đường rừng, có thể lên nương thồ ngô… làm những việc mà xe máy không làm được.

Đến chợ, người dân không chỉ để bán mà còn mua những gì họ chưa có. Điều đó đã tạo ra nền văn hóa trao đổi hết sức dân dã. Đi vào sâu trong chợ, những bộ váy áo của người Mông được bày bán rất đẹp mắt, khiến cho nhiều du khách đã đến không thể không mua về làm kỷ niệm.

Nét văn hóa ẩm thực

Nếu bạn đã một lần đặt chân đến đây, món đầu tiên không thể bỏ qua đó là thắng cố. Bạn chỉ cần có 30 nghìn đồng là có ngay một bát thắng cố nóng hổi, khói nghi ngút với mùi hương nồng nàn từ gia vị tỏa ra…

Gia vị của món này rất đơn giản, chủ yếu là những thứ sẵn có của đồng bào: lá chanh, thảo quả, gừng…

Cho phien Bac Ha net van hoa vung cao
              Thắng cố - món ăn được nhiều du khách lựa chọn.

Nói đến thắng cố là phải có rượu ngô Bắc Hà. Đây là một loại rượu được chính người dân Bản Phố nấu. Để có được thứ rượu ngon, người nấu phải có nhiều năm kinh nghiệm trong nghề, từ chọn ngô cho đến pha men, kỹ thuật ủ để lên men như thế nào, để khi rót rượu vào bát, mùi thơm tỏa ra, đứng xa hàng mét vẫn thấy, rượu ở trong bát rồi mà bọt vẫn không tan, đấy mới thực sự là rượu Bắc Hà.

Người dân đến đây không chỉ để mua bán trao đổi, mà còn là dịp để gặp bạn bè, người thân để mời nhau chén rượu. Họ cứ nói, cứ uống như muốn nói hết những gì tận đáy lòng mình cho người kia nghe. Khi người phụ nữ mua bán xong cũng là lúc xế chiều. Đó cũng là lúc người chồng chia sẻ với bạn những gì cần chia sẻ và chai rượu cũng chỉ còn cái vỏ mà thôi. Người chồng lại vắt vẻo trên lưng ngựa để người vợ dắt về nhà.

Nếu đã một lần đến Bắc Hà, du khách sẽ cảm nhận được nhiều điều thú vị hơn thế...

Vietbao(Theo_Báo Lào Cai)


Video nổi bật

Nhà thờ Đức Bà sẽ được trùng tu như thế nào ?
00:00 / --:--

TIN Khám Phá Việt Nam NỔI BẬT

Các điểm đến của VN tiếp tục được quốc tế ưa chuộng

Thời gian qua, một số điểm đến của Việt Nam tiếp tục được các tổ chức, tạp chí, website du lịch quốc tế uy tín bình chọn vào danh sách các điểm đến hấp dẫn trên thế giới.

Báo Ý tiết lộ điểm yếu của không lực Mỹ

Theo cáo của Trung tâm đánh giá chiến lược và ngân sách Hoa Kỳ, thì không quân Mỹ không đủ khả năng xuyên thủng hệ thống phòng không Nga, thậm chí là hệ thống phòng không của Iran và Trung Quốc vì thiếu tên lửa tầm xa, một tờ báo của Ý cho biết.

Nhận xét tin Chợ phiên Bắc Hà - nét văn hóa vùng cao

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Chợ phiên Bắc Hà - nét văn hóa vùng cao bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Cho phien Bac Ha net van hoa vung cao ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Chợ phiên Bắc Hà - nét văn hóa vùng cao ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Vẻ Đẹp Việt Nam của chuyên mục Khám Phá Việt Nam.

Bac Ha Market - highland culture
Bac Ha, cultural fairs, the people, can, mountainous, products, to, strokes, selling wine, buy

Week always so , on Sunday is in group pulled together the bazaar town of Bac Ha. Take the fair has become a culture with strong national identity here ..



  • Thoi su 24h067 Hao Anh bi bat vi trom cap
    Thời sự 24h(06/7): Hào Anh bị bắt vì trộm cắp

     Những thông tin mới về đám tang của nhạc sĩ An Thuyên; Bất thường Sa Pa lạnh 13 độ giữa mùa hè; "Cậu bé đặc biệt" Hào Anh bị bắt vì trộm cắp; Lộ ảnh cưới của Á hậu quyến rũ nhất lịch sử HH Việt Nam

  • Thoi su tuan qua Xuat hien nhan chung moi vu ong Chan
    Thời sự tuần qua: Xuất hiện nhân chứng mới vụ ông Chấn

    Hàng ngàn thí sinh phải chỉnh sửa sai sót; Nhạc sĩ An Thuyên đột ngột qua đời; Xuất hiện nhân chứng mới, ông Chấn chưa thể nhận 7,2 tỷ?; Thảm án rúng động xứ Nghệ: 4 người một nhà tử vong; 

  • Thoi su 24h047 Truy bat hung thu giet 4 nguoi rung dong
    Thời sự 24h(04/7): Truy bắt hung thủ giết 4 người rúng động

    Thông tin tiếp vụ hạ sát 4 người trong một nhà rúng động xứ Nghệ; Bộ Giáo dục giải đáp vấn đề nóng hậu thi quốc gia; Khu vực "đào đâu cũng phát hiện hài cốt" tại Thủ đô;... là những thông tin thời sự đáng chú ý ngày 4/7. 

  • Thoi su 24h037 Tham an rung dong xu Nghe
    Thời sự 24h(03/7): Thảm án rúng động xứ Nghệ

    Phó Thủ tướng truy trách nhiệm ném đá xe khách; Đường sắt trên cao HN “uốn lượn” vẫn đảm bảo an toàn; Nhạc sĩ An Thuyên đột ngột qua đời; Thí sinh ngất xỉu khi hay tin bố đột ngột qua đời; Thảm án rúng động xứ Nghệ: 4 người một nhà tử vong...là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 3/7.

  • Thoi su 24h027 Ong Chan se to cao nhan chung moi
    Thời sự 24h(02/7): Ông Chấn sẽ tố cáo nhân chứng mới

     Thủ tướng phát lệnh "cất cánh" Airbus A350 của Vietnam Airlines; Quang Lê rời khỏi Việt Nam, Đàm Vĩnh Hưng nói lời cuối; Ông Chấn sẽ tố cáo nhân chứng mới; Thêm nhiều "cái chết" trong phòng thi; 

  • Mr Dam to Quang Le choi ban
    Mr Đàm tố Quang Lê chơi bẩn

    Vụ lùm xùm tranh gà của Đàm Vĩnh Hưng và Quang Lê hiện nay chưa đến hồi kết. Nhiều nghệ sĩ Việt đã lên tiếng bênh Mr. Đàm. ------------ Xem thêm: Mr Đàm tố Quang Lê chơi bẩn, http://vietbao.vn/tp/Mr-Dam-to-Quang-Le-choi-ban/11933036/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Dai gia Ca Mau mua dam tre em
    Đại gia Cà Mau mua dâm trẻ em

    Đại gia miền Tây mua dâm thiếu nữ được cho là thành khẩn khai báo, lý lịch rõ ràng và nhân thân tốt. Gia đình của Việt kiều này đang làm thủ tục bảo lãnh cho ông Tiêu tại ngoại.

  • Nam sinh qua doi truoc ngay tot nghiep
    Nam sinh qua đời trước ngày tốt nghiệp

    Những lời trăng trối cuối cùng của nam sinh qua đời trước lễ tốt nghiệp với người bạn đặc biệt trên facebook cũng khiến nhiều người nghẹn lại. ------------ Xem thêm: Nam sinh qua đời trước ngày tốt nghiệp, http://vietbao.vn/tp/Nam-sinh-qua-doi-truoc-ngay-tot-nghiep/11936114/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Duong sat tren cao Ha Noi uon luon
    Đường sắt trên cao Hà Nội uốn lượn

    Đường sắt đô thị trên cao Cát Linh-Hà Đông uốn lượn như rồng trên nhiều điểm chạy dọc đường Nguyễn Trãi, Trần Phú...

  • Nhung dam cuoi dat vang gay xon xao
    Những đám cưới "dát vàng" gây xôn xao

    Hình ảnh một số cô dâu đeo đầy vàng trong đám cưới ở một số nơi ở Việt Nam không chỉ khiến nhiều người trầm trồ mà còn là tâm điểm của các cuộc tranh luận trên mạng xã hội.

  • Nghin le chuyen tuan qua 2806 0407
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (28/06 - 04/07)

    Cả thế giới phải đối mặt với nắng nóng kỷ lục; Chính thức bắt đầu kỳ thi THPT Quốc gia 2015; Đường sắt trên cao Hà Nội uốn lượn; 10 luật có hiệu lực từ tháng 7/2015; QL 1A bị phá hoại bởi hóa chất lạ; Nạn chặt chém du khách ... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua. ------------ Xem thêm: Nghìn lẻ chuyện tuần qua (28/06 - 04/07), http://vietbao.vn/Xa-hoi/Nghin-le-chuyen-tuan-qua-2806-0407/2147574941/157/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Toan canh kinh te tuan 2806 04072015
    Toàn cảnh kinh tế tuần 28/06 - 04/07/2015

    Ngày 1/7 Luật Doanh nghiệp, Luật Nhà ở và Luật kinh doanh BĐS đã chính thức có hiệu lực, EVN khẳng định đã giải thích thỏa đáng tất cả những khiếu nại của người dân và khách hàng liên quan đến việc hóa đơn tiền điện tăng "sốc", con số 63% cán bộ thuế tiêu cực, nhũng nhiễu đã phản ánh đúng tình trạng hiện nay của một bộ phận cán bộ thuế trong quá trình tác nghiệp, sự kỳ lạ trong hệ thống chỉ tiêu kinh tế- xã hội....Cùng với đó, những thông tin về tài chính ngân hàng, thị trường tiêu dùng... tiếp tục là những tin tức, sự kiện kinh tế nóng hổi trong tuần vừa qua. ------------ Xem thêm: Toàn cảnh kinh tế tuần 28/06 - 04/07/2015, http://vietbao.vn/Kinh-te/Toan-canh-kinh-te-tuan-2906-04072015/2147574923/47/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 2806 0407
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (28/06 - 04/07)

    Siêu trộm và những vụ án nổi tiếng; Những vụ hiếp dâm tập thể chấn động; Nhận diện những chiêu lừa bắt cóc trẻ em cha mẹ nên cảnh giác; Xuất hiện nhân chứng mới, ông Chấn chưa thể nhận 7,2 tỷ?; Vì sao ‘ông trùm’ Tàng Keangnam chưa thể ‘đền tội’ như dự kiến?; Đại gia khai bị 'bất lực' trong 2 lần mua dâm thiếu nữ;.....là những tin đáng chú ý trong tuần. ------------ Xem thêm: Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (28/06 - 04/07), http://vietbao.vn/An-ninh-Phap-luat/Tin-An-ninh-Phap-luat-tuan-qua-2806-0407/2147574905/218/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Nghin le chuyen tuan qua 2106 2706
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (21/06 - 27/06)

    Hoàn lưu bão số 1 làm 15 người chết và mất tích; Xe khách lao xuống vực ở đèo Lò Xo; Sóng lạ đè sóng không lưu Tân Sơn Nhất; Miễn nhiệm bác sĩ giẫm chân lên giường: Nên hay không?; Mạng xã hội và ‘chiếc phanh’ của tình người; Đầu năm 2016 sẽ được hưởng BHXH một lần... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Toan canh kinh te tuan 2106 27062015
    Toàn cảnh kinh tế tuần 21/06 - 27/06/2015

    Giá điện tăng bất thường được lý giải do mức sử dụng điện năng tăng khiến lượng tiêu thụ điện tăng, thiết bị đo đếm, công tơ điện có vấn đề hay sự tù mù trong cách tính của “nhà đèn”… ------------ Xem thêm: Toàn cảnh kinh tế tuần 21/06 - 27/06/2015, http://vietbao.vn/Kinh-te/Toan-canh-kinh-te-tuan-2106-27062015/2147573276/47/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn