Chợ phiên Bắc Hà - nét văn hóa vùng cao

Tuần nào cũng vậy, cứ vào chủ nhật là từng đoàn người kéo nhau về thị trấn Bắc Hà họp chợ. Đi chợ phiên đã trở thành một nét văn hóa đậm đà bản sắc dân tộc nơi đây.

Chợ Bắc Hà “cây nhà lá vườn”

Được biết, chợ Bắc Hà họp rất sớm nên tôi đã đến Bắc Hà vào chiều hôm trước (chiều thứ Bảy) để có thể thấy được cảnh nhộn nhịp của các cô gái Mông xuống chợ với những bộ váy thật đẹp và lộng lẫy như bông hoa rừng khoe sắc trước ban mai. Những người có gia đình thì địu trên lưng những sản phẩm làm ra, đem xuống chợ trao đổi. Những nhịp bước gấp gáp, tiếng vó ngựa, tiếng trò chuyện xen lẫn tiếng khèn… đã tạo nên bản nhạc sinh động của núi rừng.

Cho phien Bac Ha net van hoa vung cao
             Những sản phẩm do chính người dân làm ra.

Chưa đến 8 giờ chợ đã kín chật cả người. Chợ chủ yếu bán những sản phẩm do chính người dân bản địa làm ra, nên thường có giá rất rẻ. Thực phẩm nơi đây chủ yếu theo mùa. Đầu mùa hè thì có rất nhiều mận Tam hoa, giữa mùa hè là các sản phẩm như: bí, ngô, ớt, lê…  được bán nhiều.

Chợ Bắc Hà không chỉ bán rau, cỏ mà người ta còn biết đến chợ trâu, chợ ngựa. Trâu trưởng thành có giá trung bình từ 14 đến 16 triệu đồng một con hoặc có thể cao hơn. Anh Vàng Seo Dín nói: “Khoảng 8 giờ tôi đến đây, trâu mình phải được 15 triệu mới bán.” Còn ngựa thì rẻ hơn, chỉ cần từ 5 đến 7 triệu đồng là có thể mua được một con ngựa tốt rồi. Nhiều người hay trêu, chỉ cần bán một con trâu là đã có thể mua được một chiếc xe máy. Nhưng người dân không mua xe mà họ lại hay cưỡi ngựa. Bởi ngựa có thể đi đường rừng, có thể lên nương thồ ngô… làm những việc mà xe máy không làm được.

Đến chợ, người dân không chỉ để bán mà còn mua những gì họ chưa có. Điều đó đã tạo ra nền văn hóa trao đổi hết sức dân dã. Đi vào sâu trong chợ, những bộ váy áo của người Mông được bày bán rất đẹp mắt, khiến cho nhiều du khách đã đến không thể không mua về làm kỷ niệm.

Nét văn hóa ẩm thực

Nếu bạn đã một lần đặt chân đến đây, món đầu tiên không thể bỏ qua đó là thắng cố. Bạn chỉ cần có 30 nghìn đồng là có ngay một bát thắng cố nóng hổi, khói nghi ngút với mùi hương nồng nàn từ gia vị tỏa ra…

Gia vị của món này rất đơn giản, chủ yếu là những thứ sẵn có của đồng bào: lá chanh, thảo quả, gừng…

Cho phien Bac Ha net van hoa vung cao
              Thắng cố - món ăn được nhiều du khách lựa chọn.

Nói đến thắng cố là phải có rượu ngô Bắc Hà. Đây là một loại rượu được chính người dân Bản Phố nấu. Để có được thứ rượu ngon, người nấu phải có nhiều năm kinh nghiệm trong nghề, từ chọn ngô cho đến pha men, kỹ thuật ủ để lên men như thế nào, để khi rót rượu vào bát, mùi thơm tỏa ra, đứng xa hàng mét vẫn thấy, rượu ở trong bát rồi mà bọt vẫn không tan, đấy mới thực sự là rượu Bắc Hà.

Người dân đến đây không chỉ để mua bán trao đổi, mà còn là dịp để gặp bạn bè, người thân để mời nhau chén rượu. Họ cứ nói, cứ uống như muốn nói hết những gì tận đáy lòng mình cho người kia nghe. Khi người phụ nữ mua bán xong cũng là lúc xế chiều. Đó cũng là lúc người chồng chia sẻ với bạn những gì cần chia sẻ và chai rượu cũng chỉ còn cái vỏ mà thôi. Người chồng lại vắt vẻo trên lưng ngựa để người vợ dắt về nhà.

Nếu đã một lần đến Bắc Hà, du khách sẽ cảm nhận được nhiều điều thú vị hơn thế...

Vietbao(Theo_Báo Lào Cai)


Video nổi bật

Sa Pa rét bất thường 12,6 độ C giữa mùa hè
00:00 / --:--

TIN Khám Phá Việt Nam NỔI BẬT

Con tôm Việt 'ngậm' đinh, cõng nước đá?

'Khi phía Nhật đưa cho tôi bản X-quang chụp một khối tôm đông lạnh hiện lên hình những cây đinh trong mỗi con tôm, tôi chỉ muốn độn thổ!'.

Nhận xét tin Chợ phiên Bắc Hà - nét văn hóa vùng cao

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Chợ phiên Bắc Hà - nét văn hóa vùng cao bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Cho phien Bac Ha net van hoa vung cao ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Chợ phiên Bắc Hà - nét văn hóa vùng cao ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Vẻ Đẹp Việt Nam của chuyên mục Khám Phá Việt Nam.

Bac Ha Market - highland culture
Bac Ha, cultural fairs, the people, can, mountainous, products, to, strokes, selling wine, buy

Week always so , on Sunday is in group pulled together the bazaar town of Bac Ha. Take the fair has become a culture with strong national identity here ..



  • Thoi su 24h277 QN ngap nang sau tran mua lich su
    Thời sự 24h(27/7): QN ngập nặng sau trận mưa lịch sử

    Quảng Ninh ngập nặng sau trận mưa lịch sử; Biểu tượng sexy nhất của điện ảnh Việt thập niên 90; Vì sao hàng xóm không mua 'bức tường 1 tỷ'?; Hà Nội: Cảnh nhấc bổng xe tải mắc kẹt trên cầu vượt; Hàng chục cán bộ ngân hàng tại phiên xử đại gia nợ 1.600 tỷ...là những thông tin thời sự nổi bật ngày 27/7.

  • Thoi su tuan qua Dung thu phi duong bo voi xe may
    Thời sự tuần qua: Dừng thu phí đường bộ với xe máy

    Khách bị trói vì cố tình hút thuốc trên máy bay Vietnam Airlines; Thí sinh chật vật tra cứu điểm thi; Nữ đại gia bị thợ làm tóc lừa 288 tỷ đồng; Cán bộ Thanh tra Chính phủ bị bắt vì nghi vấn nhận 100 triệu đồng; Du khách Việt ăn cắp hàng hiệu ở Thụy Sĩ; Vụ giết 4 người ở Nghệ An: Bất ngờ về nghi phạm...là những thông tin thời sự nổi bật tuần qua.

  • Thoi su 24h257 Dai tuong Phung Quang Thanh ve den Ha Noi
    Thời sự 24h(25/7): Đại tướng Phùng Quang Thanh về đến Hà Nội

    Đại tướng Phùng Quang Thanh về đến Hà Nội; Triệt phá đường dây cực lớn, thu 5,5 tấn ma túy; LS nói về những 'bất thường' sau phiên xử Lý Nguyễn Chung; gần 40.000 điểm liệt môn Toán: ‘Tôi thấy choáng!’; nhiều người chết và bị thương vì tai nạn giao thông;... là những thông tin thời sự đáng chú ý ngày 25/7.

  • Thoi su 24h247 Hanh khach bi troi tren may bay
    Thời sự 24h(24/7): Hành khách bị trói trên máy bay

     Khi lương chủ tịch tập đoàn nhà nước "bất ngờ" bị lộ; Giọng đọc huyền thoại của VTV giờ ra sao?; Khách bị trói vì cố tình hút thuốc trên máy bay Vietnam Airlines; Trẻ sơ sinh chết bất thường: Bộ Y tế vào cuộc

  • Thoi su 24h237 Mot can bo Thanh tra Chinh phu bi bat
    Thời sự 24h(23/7): Một cán bộ Thanh tra Chính phủ bị bắt

     Nhiều ĐH dự kiến điểm chuẩn nguyện vọng 1; Tuyên án Lý Nguyễn Chung, xác minh thêm lời khai nhân chứng; MC Quang Minh bị hôn mê sâu; Chính thức đề xuất dừng thu phí đường bộ xe máy

  • Du khach Viet an cap o Thuy Si
    Du khách Việt ăn cắp ở Thụy Sĩ

    Chưa tìm được cách ngăn ngừa người ra nước ngoài buôn lậu, trộm cắp hoặc vi phạm thuần phong mỹ tục nước sở tại nên chúng ta sẽ còn xấu mặt dài dài

  • Bat nguyen Chu tich Tap doan Dau khi VN
    Bắt nguyên Chủ tịch Tập đoàn Dầu khí VN

    Cựu Chủ tịch Tập đoàn Dầu khí quốc gia Việt Nam (PetroVietnam - PVN) Nguyễn Xuân Sơn bị khởi tố để điều tra hành vi "thiếu trách nhiệm gây hậu quả nghiêm trọng" - tội danh được quy định tại điều 285 Bộ luật Hình sự. Báo điểm.. ------------ Xem thêm: Bắt nguyên Chủ tịch Tập đoàn Dầu khí VN, http://vietbao.vn/tp/Bat-nguyen-Chu-tich-Tap-doan-Dau-khi-VN/12123701/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Tuan Hung vang bay dap tra My Linh
    Tuấn Hưng "văng bậy", “đáp trả” Mỹ Linh

    Nhiều người tỏ ra không hài lòng với cách ứng xử của Tuấn Hưng, trong đó có diva Mỹ Linh. ------------ Xem thêm: Tuấn Hưng "văng bậy", nổi nóng với Bài hát yêu thích1, http://vietbao.vn/The-gioi-giai-tri/Tuan-Hung-vang-bay-noi-nong-voi-Bai-hat-yeu-thich1/350613756/235/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Trung Quoc giup Lao xay duong sat cao toc
    Trung Quốc giúp Lào xây đường sắt cao tốc

    Dự án giúp Lào có vốn nhưng cũng giúp chính TQ nhằm đạt được 3 mục đích lớn: Xuất khẩu vốn; xuất khẩu công nghệ và xuất khẩu con người.

  • Nu tho dan nguc tran xon xao dan mang
    'Nữ thổ dân ngực trần' xôn xao dân mạng

    Hot girl thổ dân xinh đẹp ngực trần đang trở thành từ khóa hot được cư dân mạng tìm kiếm, thông tin về cô gái này cũng nhanh chóng được tìm thấy.

  • Su kien quoc te noi bat 197257
    Sự kiện quốc tế nổi bật (19/7-25/7)

    Thỏa thuận hạt nhân Iran gặp trở ngại tại Quốc hội Mỹ; Hải quân Trung Quốc tập trận lớn trên Biển Đông; Sách trắng Nhật tố cáo trực tiếp Trung Quốc gây hấn ở Biển Đông; Tin chấn động: NASA công bố tìm thấy Trái đất thứ 2 là những tin chính trong tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 207 267
    Toàn cảnh Showbiz tuần (20/7 - 26/7)

    Fan thu thập 2.000 bằng chứng nói xấu Taeyeon (SNSD), Vụ "Lệ Quyên cho con đi tiểu trên máy bay": hết "sốt" báo Mỹ, lại lên báo Anh, Sơn Tùng MTP bị nghi ngờ về giới tính, Sau tin đồn chia tay Kim Lý, Trương Ngọc Ánh tình tứ bên trai lạ, "Trò cưng Mỹ Tâm hát hit Sơn Tùng M-TP vượt trội bản gốc".... là những tin chính nổi bật trong tuần.

  • Nghin le chuyen tuan qua 1907 2507
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (19/07 - 25/07)

    Vụ chặt cây xanh: Hàng loạt cán bộ bị giáng chức, chuyển công tác; Du khách Việt ăn cắp ở Thụy Sĩ; Tranh cãi về màu sơn mới Nhà hát lớn Hà Nội; Bức tường 1 tỉ đồng sẽ bị thu hồi? ....là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua. ------------ Xem thêm: Nghìn lẻ chuyện tuần qua (19/07 - 25/07), http://vietbao.vn/Xa-hoi/Nghin-le-chuyen-tuan-qua-1907-2507/2147580278/157/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Toan canh kinh te tuan 1907 25072015
    Toàn cảnh kinh tế tuần 19/07 - 25/07/2015

    Ông Nguyễn Xuân Sơn - nguyên Chủ tịch HĐTV Tập đoàn Dầu khí Quốc gia Việt Nam bị cho thôi chức và bắt tạm giam để điều tra về nguồn vốn 800 tỉ do PVN đầu tư vào Ocean Bank có nguy cơ bị mất trắng; giá xăng giảm "nhỏ giọt"260 đồng/lít, trong khi DN xăng dầu vẫn đang lãi 1.105 đồng/lít xăng còn người tiêu dùng thì vẫn mua xăng đắt và tiếp tục phải đóng vào quỹ Bình ổn giá; WB vừa công bố thông tin về nợ công khiến dư luận xã hội giật mình với con số nợ lên tới 110 tỷ USD, cao hơn nhiều so với các nguồn số liệu từng được công bố... Cùng với đó, những thông tin về BĐS, tài chinh- ngân hàng, thị trường tiêu dùng... tiếp tục là những tin tức, sự kiện kinh tế nóng hổi trong tuần vừa qua. ------------ Xem thêm: Toàn cảnh kinh tế tuần 19/07 - 25/07/2015, http://vietbao.vn/Kinh-te/Toan-canh-kinh-te-tuan-1907-25072015/2147580269/47/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1907 2507
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (19/07 - 25/07)

    Bắt nguyên Chủ tịch Tập đoàn Dầu khí VN; Lý Nguyễn Chung bị tuyên án 12 năm tù; Cảnh báo tội phạm mới: ‘thôi miên, bỏ thuốc mê’ để gây án; Đánh sập đường dây mua bán, vận chuyển hơn 1.200 bánh heroin; Giáo viên cấu kết với người tình giết chồng; Nạn ném đá xe khách, vì sao dây dưa?;.....là những tin đáng chú ý trong tuần.