Cảng cá bến Đá

Đã bao lần đặt chân trên đất biển, tôi ngỡ rằng mình đã quen lắm cái mùi nồng đượm đầy nắng gió ấy, nhưng không...
Tiết tháng chạp, trời chuyển mình se lạnh, đặc biệt là ở vùng "Au Cap" như Vũng Tàu thì cái lạnh dường như se sắt hơn và thật khó để khiến người ta chui ra chăn ấm. Tuy vậy, tôi cũng quyết tâm tìm cho ra Bến Đá. Từ điểm tham quan Thích Ca Phật Đài độ ba trăm mét về phía Bãi Dâu, tôi nhận ra cơ man nào cá với cá nằm tươm tất theo từng vỉ phơi dọc hai bên đường. Hỏi thăm cô bác gần đấy đường ra làng chài, ai cũng ngạc nhiên và đều bảo rằng "Đây là Bến Đá rồi nhưng không có làng chài như ven biển miền Trung đâu con. Người ta đánh bắt ngoài khơi rồi đem hẳn vào đây bán." Ô, hoá ra tên gọi "làng chài" là do du khách thi vị hoá mà thôi, nếu gọi "cảng cá" thì đúng hơn vì ở đây có cảng Bến Đá, nơi ghe thuyền ra vào tấp nập vận chuyển cá từ biển lên bờ.
 Cảng Cá
Điểm khác biệt rõ rệt nhất của cảng cá Bến Đá so với một làng chài chính là sự tách bạch rõ ràng giữa khâu đánh bắt và khâu thành phẩm. Đánh bắt là người này, mua cá về chế biến rồi đem bán lại là người khác. Không biết có phải vì thế mà khi đến đây, bạn sẽ bắt gặp cá khô là chính. Trong khi ở một làng chài đúng nghĩa, cư dân đánh bắt rồi trực tiếp đứng ra bán cá tươi. Giờ thì bạn đã biết cái mùi khiến tôi "lung lay" về biển là gì rồi...Mùi cá khô đấy bạn ạ, hoàn toàn không "khó gần" như cá tươi, một hương vị mặn mòi thơm thơm từ muối và ươm nồng gió biển!
Cảng cá

Qua tiếp xúc với một chị có truyền thống gia đình làm cá khô từ lâu, chị cho biết nghề này kéo dài quanh năm, không theo mùa như những nghề đánh bắt thuỷ sản khác. Nhận cá từ cảng về là phải thuê người làm sạch vì lượng cá rất lớn, vài đôi tay thì làm không xuể. Làm sạch xong ướp muối và phơi khô. Cứ một tạ cá tươi, 20kg muối thì sẽ cho ra 40kg cá khô. Cá phơi theo từng sạp hay "vỉ" theo cách gọi của ngư dân. Mỗi sạp trung bình 1000 con cá, phơi từ một đến hai ngày. Sau đó đóng thùng đem bán, lời gấp hai đến ba lần. Những hôm trời mưa, cá hư phải đem đổ, hoặc có người chịu mua cho heo ăn nhưng với giá gần như cho không.

Ở đây, một số ít dân chài có nhà trên cạn, còn đa phần thuyền chính là nhà của họ, neo đậu lớp lớp quanh khu cảng. Chừng hai ba bước chân nữa, tôi đến bến đò Sao Mai nơi một gia đình ngư phủ đang tân trang lại "nhà thuyền" của mình. Tiếp tôi là cô Nguyệt, làm nghề đánh bắt mực. Cô kể ngày 17-19 mỗi tháng là lượt ra khơi của nghề, lênh đênh độ 20 ngày tới 10-12 tháng tới lại trở vô. Trong 20 ngày ấy, khi trời vừa sập tối là đánh bỏ mành, 1-2h sáng lại lên mành, cứ thế cuộc sống dần qua. Tôi nhận ra nghề biển chênh vênh và vất vả hằn sâu trên khuôn mặt cô với những nếp nhăn không gì phai xoá được... 

   Cảng cá  

   Gia đình cô Nguyệt  
   Gia đình cô Nguyệt

 

Lòng thầm cảm ơn duyên trời và cả cô bạn thân không ngần ngại cùng tôi đến Bến Đá, để một lần trong đời tôi có được trải nghiệm thật sự về đời sống dân chài. Dăm ngày nữa thôi, Xuân mới sẽ sang, mong cho những con thuyền thuận buồm xuôi gió, mong cho đời chài sẽ bớt gian truân. Tôi rời Bến Đá khi cái vị mặn mòi dần ở lại sau lưng ...
Đoàn thuyền đánh cá lại ra khơi
Câu hát căng buồm cùng gió khơi.

Vietbao (Theo: simplevietnam)

Video nổi bật

Động Sơn Đoòng kỳ quan thế giới với vẻ đẹp kỳ vỹ
00:00 / --:--

TIN Khám Phá Việt Nam NỔI BẬT

Có người mua "sex tour" giá 50.000USD?

Giá cho những chuyến bán dâm dài ngày của “chân dài” từ 1.000 đến 20.000USD. Ngoài ra, giá có thể đội lên đến 50.000USD nếu có đại gia chịu chi, đặt hàng.

Trình diễn "lệch gu", Soobin Hoàng Sơn kém tự tin

Soobin Hoàng Sơn – ngôi sao sáng giá tại vòng 1 "Chinh phục ước mơ" – tỏ ra kém tự tin khi phải trình diễn những ca khúc không phù hợp với phong cách anh đang theo đuổi.

Nhận xét tin Cảng cá bến Đá

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Cảng cá bến Đá bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Cang ca ben Da ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Cảng cá bến Đá ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Làng Nghề Truyền Thống của chuyên mục Khám Phá Việt Nam.

Fishing port terminals Stone
Ben Stone, fishing, fishing ports, dried fish, fishing village, the sea, the wind, her day

How many times have set foot on land the sea, I thought that I was very familiar smell flowing air concentration was sunny, but not ....



  • Thuc hu chat luong ao chong nang tien trieu
    Thực hư chất lượng áo chống nắng tiền triệu

    Trước những lời quảng cáo như “mềm mịn, thấm hút mồ hôi cực tốt, không bí bách”,... các chuyên gia khuyến cáo “nên cẩn trọng”.

  • Mong manh hang Viet
    Mong manh hàng Việt!

    Doanh nghiệp Việt cần năng động, sáng tạo hơn để đương đầu với những thách thức, để tiếp tục phát huy trên nền tảng đã gây dựng được

  • Con xem phim sex cha me lam gi
    Con xem phim sex, cha mẹ làm gì?

    Chúng ta cần trang bị kỹ năng, kiến thức về sex, có như vậy mới tạo được 'vắc-xin kháng sex' đủ mạnh cho các em. Chị Đào Lan, có con gái học lớp 5 tại Hà Nội đã thực sự sốc nặng khi cô con gái nhỏ đóng cửa xem phim sex một..

  • Cap doi khach Tay bi cuop gay xon xao
    Cặp đôi khách Tây bị cướp gây xôn xao

    Cặp đôi khách Tây bị cướp ở Hà Nội đang là câu chuyện được nhều bạn trẻ quan tâm. Mới đây, thông tin về cặp đôi khách Tây bị cướp đã có những tình tiết mới. ------------ Xem thêm: Cặp đôi khách Tây bị cướp gây xôn xao, http://vietbao.vn/tp/Cap-doi-khach-Tay-bi-cuop-gay-xon-xao/11384861/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Cho xe mo to vao duong cao toc
    Cho xe mô tô vào đường cao tốc

    Đa số lo ngại xoay quanh chuyện, nếu những tay đua "kiệt xuất" lái mô tô được “thả” vào môi trường phù hợp nhưng chưa đủ “chất” sẽ dễ gây họa.

  • Nghin le chuyen tuan qua 1705 2305
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (17/05 - 23/05)

    Cô gái thừa nhận dựng chuyện nhận nuôi con tử tù; Vụ giấu vàng qua sân bay: Vĩnh viễn không được làm việc trong ngành hàng không; Bé 6 tháng tuổi tử vong bất thường: Mũi tiêm hạ sốt oan nghiệt?; Chỉ rõ những bất thường vụ chi 18 tỷ chăm cây xanh... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Tong hop Doi song tuan qua 185 235
    Tổng hợp Đời sống tuần qua (18/5 - 23/5)

    Con hẻm miễn phí ở Sài Gòn, những SV làm tình nguyện vùng cao, cậu bé mua đồ ăn cho người vô gia cư là những câu chuyện về tình người thật đẹp. Nhiều chủ đề giáo dục con, những chuyện tình cảm động, nhiều bài viết đáng suy ngẫm và các thông tin an toàn thực phẩm bẩn, mỹ phẩm giả...là những vấn đề nổi bật tuần vừa qua...

  • Diem lai tin suc khoe nong trong tuan 185 245
    Điểm lại tin sức khỏe nóng trong tuần (18/5 - 24/5)

    Bộ Y tế xác minh thông tin gạo giả ở Việt Nam, Phát hiện vịt nuôi bị nhiễm virus H5N1 ở Ninh Thuận, Trẻ mắc tay chân miệng nhập viện tăng đột biến, Đã có câu trả lời vụ khăn ướt nhiễm khuẩn, Giữ sức khỏe ngày nắng nóng cho bé yêu,.... là các thông tin sức khỏe được quan tâm nhất tuần qua.

  • Su kien quoc te noi bat 175 235
    Sự kiện quốc tế nổi bật (17/5 -23/5)

    Tình báo Đức cung cấp thông tin quyết định để Mỹ tiêu diệt Bin Laden; Chính phủ Mỹ khẳng định không thay đổi chiến lược tại Iraq; Cựu Thủ tướng Yingluck ra hầu tòa; Mỹ và Cuba kết thúc vòng đàm phán thứ 4... là những tin đáng chú ý trong tuần qua. ------------ Xem thêm: Sự kiện quốc tế nổi bật (17/5 -23/5), http://vietbao.vn/The-gioi/Su-kien-quoc-te-noi-bat-175-235/2147562992/433/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1705 2305
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (17/05 - 23/05)

    Cặp đôi khách Tây bị cướp gây xôn xao; Người mẹ trẻ nhẫn tâm sát hại đứa con hai tuổi; Cả trăm người thân bị hại gây náo loạn tòa; Mua ma túy về "ăn mừng ra tù", gặp ngay 141; Kế hoạch tiêu 5 triệu yên của 'tỷ phú ve chai'; Trung tướng rởm và chiêu bài lừa đảo chiếm đoạt 12 tỷ đồng;......là những tin đáng chú ý trong tuần.