Cảng cá bến Đá

Đã bao lần đặt chân trên đất biển, tôi ngỡ rằng mình đã quen lắm cái mùi nồng đượm đầy nắng gió ấy, nhưng không...
Tiết tháng chạp, trời chuyển mình se lạnh, đặc biệt là ở vùng "Au Cap" như Vũng Tàu thì cái lạnh dường như se sắt hơn và thật khó để khiến người ta chui ra chăn ấm. Tuy vậy, tôi cũng quyết tâm tìm cho ra Bến Đá. Từ điểm tham quan Thích Ca Phật Đài độ ba trăm mét về phía Bãi Dâu, tôi nhận ra cơ man nào cá với cá nằm tươm tất theo từng vỉ phơi dọc hai bên đường. Hỏi thăm cô bác gần đấy đường ra làng chài, ai cũng ngạc nhiên và đều bảo rằng "Đây là Bến Đá rồi nhưng không có làng chài như ven biển miền Trung đâu con. Người ta đánh bắt ngoài khơi rồi đem hẳn vào đây bán." Ô, hoá ra tên gọi "làng chài" là do du khách thi vị hoá mà thôi, nếu gọi "cảng cá" thì đúng hơn vì ở đây có cảng Bến Đá, nơi ghe thuyền ra vào tấp nập vận chuyển cá từ biển lên bờ.
 Cảng Cá
Điểm khác biệt rõ rệt nhất của cảng cá Bến Đá so với một làng chài chính là sự tách bạch rõ ràng giữa khâu đánh bắt và khâu thành phẩm. Đánh bắt là người này, mua cá về chế biến rồi đem bán lại là người khác. Không biết có phải vì thế mà khi đến đây, bạn sẽ bắt gặp cá khô là chính. Trong khi ở một làng chài đúng nghĩa, cư dân đánh bắt rồi trực tiếp đứng ra bán cá tươi. Giờ thì bạn đã biết cái mùi khiến tôi "lung lay" về biển là gì rồi...Mùi cá khô đấy bạn ạ, hoàn toàn không "khó gần" như cá tươi, một hương vị mặn mòi thơm thơm từ muối và ươm nồng gió biển!
Cảng cá

Qua tiếp xúc với một chị có truyền thống gia đình làm cá khô từ lâu, chị cho biết nghề này kéo dài quanh năm, không theo mùa như những nghề đánh bắt thuỷ sản khác. Nhận cá từ cảng về là phải thuê người làm sạch vì lượng cá rất lớn, vài đôi tay thì làm không xuể. Làm sạch xong ướp muối và phơi khô. Cứ một tạ cá tươi, 20kg muối thì sẽ cho ra 40kg cá khô. Cá phơi theo từng sạp hay "vỉ" theo cách gọi của ngư dân. Mỗi sạp trung bình 1000 con cá, phơi từ một đến hai ngày. Sau đó đóng thùng đem bán, lời gấp hai đến ba lần. Những hôm trời mưa, cá hư phải đem đổ, hoặc có người chịu mua cho heo ăn nhưng với giá gần như cho không.

Ở đây, một số ít dân chài có nhà trên cạn, còn đa phần thuyền chính là nhà của họ, neo đậu lớp lớp quanh khu cảng. Chừng hai ba bước chân nữa, tôi đến bến đò Sao Mai nơi một gia đình ngư phủ đang tân trang lại "nhà thuyền" của mình. Tiếp tôi là cô Nguyệt, làm nghề đánh bắt mực. Cô kể ngày 17-19 mỗi tháng là lượt ra khơi của nghề, lênh đênh độ 20 ngày tới 10-12 tháng tới lại trở vô. Trong 20 ngày ấy, khi trời vừa sập tối là đánh bỏ mành, 1-2h sáng lại lên mành, cứ thế cuộc sống dần qua. Tôi nhận ra nghề biển chênh vênh và vất vả hằn sâu trên khuôn mặt cô với những nếp nhăn không gì phai xoá được... 

   Cảng cá  

   Gia đình cô Nguyệt  
   Gia đình cô Nguyệt

 

Lòng thầm cảm ơn duyên trời và cả cô bạn thân không ngần ngại cùng tôi đến Bến Đá, để một lần trong đời tôi có được trải nghiệm thật sự về đời sống dân chài. Dăm ngày nữa thôi, Xuân mới sẽ sang, mong cho những con thuyền thuận buồm xuôi gió, mong cho đời chài sẽ bớt gian truân. Tôi rời Bến Đá khi cái vị mặn mòi dần ở lại sau lưng ...
Đoàn thuyền đánh cá lại ra khơi
Câu hát căng buồm cùng gió khơi.

Vietbao (Theo: simplevietnam)

TIN Khám Phá Việt Nam NỔI BẬT

Cách đơn giản tìm game, ứng dụng miễn phí trên Google Play

Sử dụng tính năng mới của mạng xã hội chia sẻ ứng dụng ePlay, người dùng smartphone, tablet chạy Android sẽ dễ dàng tìm được những ứng dụng miễn phí, ứng dụng trả phí vừa giảm giá…

Đến 30/6, phải xử lý tối thiểu 60% số nợ xấu

Thống đốc Ngân hàng Nhà nước vừa ban hành Chỉ thị số 02 yêu cầu các tổ chức tín dụng, đảm bảo đến ngày 30/6 phải xử lý được tối thiểu 60% số nợ xấu theo kế hoạch đã đề ra.

Hành trình truy bắt gã trùm ma túy 9X giữa đường

Từ công tác trinh sát, các trinh sát phòng chống ma túy Công an huyện Mộc Châu, Sơn La đã nhận thấy một đường dây vận chuyển trái phép chất ma túy có số lượng rất lớn từ khu vực biên giới Việt - Lào, địa phận bản To Láng (nay là tiểu khu 19/5), xã Chiềng Sơn, huyện Mộc Châu đi các huyện lân cận tiêu thụ.

Nhận xét tin Cảng cá bến Đá

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Cảng cá bến Đá bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Cang ca ben Da ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Cảng cá bến Đá ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Làng Nghề Truyền Thống của chuyên mục Khám Phá Việt Nam.

Fishing port terminals Stone
Ben Stone, fishing, fishing ports, dried fish, fishing village, the sea, the wind, her day

How many times have set foot on land the sea, I thought that I was very familiar smell flowing air concentration was sunny, but not ....



  • Thoi su 24h2701 Nam ca si bi sat hai da man
    Thời sự 24h(27/01): Nam ca sĩ bị sát hại dã man

    Xe cứu thương bỏ mặc thai phụ tử vong giữa đường?; Nam ca sĩ tử vong trong tình trạng khỏa thân; Vụ biệt thự trong rừng Hải Vân: Tướng công an xin lỗi; Mỹ Tâm nói gì về "người tình tin đồn" 70 tuổi?...

  • Thoi su 24h2601 Vu no rung dong ca pho
    Thời sự 24h(26/01): Vụ nổ rúng động cả phố

    Đà Nẵng có tân Chủ tịch UBND TP; "Nói không với nằm ghép: Dân lo bị xuất viện sớm; Nghệ An: Phát hiện xác hổ 140kg đang ướp lạnh; Không khởi tố vụ tai nạn thảm khốc 9 người chết; Bắt gần nửa tấn lòng thối đang trên đường tiêu thụ; Cựu phi công Việt Nam nói thật chuyện lương thưởng... là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 26/1.

  • Thoi su tuan qua Dai hy thanh dai tang sau tai nan
    Thời sự tuần qua: Đại hỷ thành đại tang sau tai nạn

    Tăng lương hưu và trợ cấp thêm 8%; Cục trưởng Cục Đường sắt chết trong phòng làm việc; Xử phạt VTV 40 triệu đồng vì sai phạm của Điều ước thứ 7; Thưởng Tết thấp nhất là 30 ngàn đồng; Xăng giảm tới 1.900 đồng/lít...

  • Thoi su 24h2301 Tang luong huu va tro cap them 8
    Thời sự 24h(23/01): Tăng lương hưu và trợ cấp thêm 8%

    Tăng lương hưu và trợ cấp thêm 8%; Bộ GTVT lên tiếng về vụ Cục trưởng Đường sắt chết tại trụ sở; Bắt ông chủ tạp chí cầm đầu đường dây đánh bạc ngàn tỷ; Hàng tấn mỹ phẩm không nguồn gốc "tràn" vào HN; Làm rõ vụ 12 con dê ‘lạc’ vào trang trại Bí thư huyện... là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 23/1.

  • Thoi su 24h2201 Cuc truong Duong sat chet tai tru so
    Thời sự 24h(22/01): Cục trưởng Đường sắt chết tại trụ sở

    Cục trưởng Đường sắt VN được phát hiện chết tại phòng làm việc, "Nữ quái" đất Cảng phẫu thuật mặt trốn nã 10 năm; Thưởng Tết thấp nhất là 30 ngàn đồng; Nữ du khách nước ngoài đến Hà Nội đã bị cướp; Bắt nghi phạm vụ hiếp dâm, giết bé gái bịt đầu mối; Giữ lại táo nhập từ Mỹ, cấm bán ra thị trường... là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày.

  • Benh vien cam ket khong nam ghep
    Bệnh viện cam kết không nằm ghép

    Lần đầu tiên 13 bệnh viện trung ương ký cam kết chấm dứt tình trạng bệnh nhân nằm ghép, đảm bảo 1 bệnh nhân/giường bệnh. Tuy nhiên xung quanh cam kết này vẫn còn nhiều băn khoăn.

  • Tao My gay chet nguoi da ve Viet Nam
    Táo Mỹ gây chết người đã về Việt Nam?

    Loại vi khuẩn nguy hiểm nhiễm trong táo Mỹ có thể nhiễm trong nhiều loại thực phẩm quan trọng thường xuất hiện trong bữa ăn hàng ngày. ------------ Xem thêm: Táo Mỹ gây chết người đã về Việt Nam?, http://vietbao.vn/tp/Tao-My-gay-chet-nguoi-da-ve-Viet-Nam/7063625/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Tinh hinh buon lau dien bien phuc tap
    Tình hình buôn lậu diễn biến phức tạp

    Thời điểm gần Tết Nguyên đán hàng năm luôn là thời điểm nhạy cảm, cao điểm của nạn buôn lậu

  • Danh hai Thuy Nga to chong no nan lua gat
    Danh hài Thúy Nga tố chồng nợ nần, lừa gạt

    Mấy ngày vừa qua, những trang nhật ký của danh hài Thúy Nga chia sẻ chuyện cô bị “chồng hờ” lừa lấy 350.000 USD rồi bỏ trốn và lấy danh nghĩa của cô để lừa đảo rất nhiều người đã làm dấy lên rất nhiều luồng ý kiến. Giới..

  • Thong diep Lien bang My nam 2015
    Thông điệp Liên bang Mỹ năm 2015

    Tổng thống Mỹ nói về trang hoàng kim mới của lịch sử nước Mỹ nơi họ sẽ cùng đồng minh sống vững mạnh. Và Nga sẽ lụi tàn trong sự cô lập? ------------ Xem thêm: Thông điệp Liên bang Mỹ năm 2015, http://vietbao.vn/tp/Thong-diep-Lien-bang-My-nam-2015/7048259/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn