vietbao

Béo phì và suy dinh dưỡng cùng một khẩu phần!

Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

Beo phi va suy dinh duong cung mot khau phan
Giờ ăn trưa của các em trường Tiểu học Phan Thanh (Đà Nẵng) - cùng chung một khẩu phần - ảnh: Vũ Phương Thảo
Không có khẩu phần riêng cho học sinh nội - bán trú mắc bệnh béo phì và suy dinh dưỡng là nỗi lo lắng của phụ huynh.

Chỉ cần ăn đủ chất!?

Nếu kết quả học tập của con cái là mục tiêu quan tâm hàng đầu của hầu hết phụ huynh, thì với vợ chồng chị Hảo (Đà Nẵng), mục tiêu quan trọng nhất hiện tại chỉ là làm cách nào cho cậu con trai giảm cân. Mới học lớp 3, cu Bơ con chị đã nặng 45 kg. Cháu học bán trú tại trường nên chỉ có buổi chiều mới ăn cơm tại nhà theo thực đơn giảm béo. Tuy nhiên, dù có cố công tốn sức nhưng chỉ số cân nặng của cậu con trai chị Hảo vẫn không thay đổi là bao. Chị thở dài: "Ở nhà mình hãm ăn bao nhiêu thì lên trường, cháu ăn bù lại bấy nhiêu, mà thức ăn trên trường đâu có chế độ riêng cho trẻ béo phì. Nhiều lần dỗ ngọt, cháu thật thà kể lại rằng ăn phần cơm của mình không đủ no nhưng cũng không dám xin thêm cô giáo (vì gia đình đã dặn cô trước) mà xin... cơm của bạn cùng lớp! Nhiều bạn kén ăn thì cu Bơ cũng... "thầu" luôn". Và đây cũng không phải là trường hợp hiếm ở các trường tiểu học, khi với lượng học sinh quá lớn, các cô bảo mẫu không thể quản lý hết học trò.

Lật cuốn sổ theo dõi tình hình sức khỏe học sinh, cán bộ y tế của trường Tiểu học Hoàng Văn Thụ (Đà Nẵng) thống kê: ở khối lớp 3, 4, 5 trung bình một lớp có khoảng 10-12 học sinh bị béo phì. So với số lượng 1.034 học sinh toàn trường, số lượng học sinh bị béo phì không phải là nhỏ. Ở các trường tiểu học khác, con số này cũng tương đương và đang có chiều hướng gia tăng. Mặc dù vậy, khẩu phần ăn tương đương 8.000 đồng/ngày vẫn được nhà trường áp dụng chung cho tất cả các học sinh, việc "quy hoạch" khẩu phần ăn riêng cho đối tượng học sinh suy dinh dưỡng, thừa cân, béo phì vẫn là điều chưa nghĩ đến.

Khi được hỏi, hầu hết các trường đều quan niệm nhiệm vụ chính là dạy học, chuyện ăn uống là phụ, chỉ cần ăn đủ chất. "Nhà trường không có công thức, chế độ ăn riêng dành cho các học sinh. Chỉ có thể chờ vào ý thức tự giác của học trò qua những bài học về bệnh béo phì trên lớp", Hiệu trưởng trường Tiểu học Hoàng Văn Thụ - cô Tôn Nữ Bích Ngọc chia sẻ. Cũng chính vì vậy, việc kiểm soát vấn đề dinh dưỡng, chăm sóc trẻ thừa cân, béo phì tại các trường tiểu học gần như hoàn toàn thả nổi.

Còn với trường mầm non, tuy vấn đề dinh dưỡng cho học sinh là mục tiêu quan tâm đầu tiên nhưng tình hình cũng không khá hơn là bao, kể cả các trường đạt chuẩn quốc gia. Tại đây, với 3 suất ăn/ngày bao gồm sáng, trưa, xế tương đương 10.000 đồng cũng được áp dụng đại trà cho tất cả học sinh. Chỉ khác một điều là trong chế độ dinh dưỡng cho các cháu bị béo phì, nhà trường không nhận quà ăn thêm của gia đình gửi. Hiện tại nhà trường chỉ tăng cường thời gian vận động thể lực kết hợp với việc giảm lượng thức ăn, không cho trẻ béo phì ăn thêm.

Vướng kinh phí?

Khi đề cập đến vấn đề nên chăng có chế độ khẩu phần ăn riêng cho các đối tượng học sinh bị béo phì, suy dinh dưỡng tại những trường học bán trú, một mẫu số chung với các trường là bài toán kinh phí. Với nhiều trường, để thực hiện việc này đồng nghĩa với tăng thêm bếp ăn, người nấu... và hàng loạt những vấn đề phát sinh khác. Chính vì vậy mà hiện nay, các trường gần như phớt lờ vấn đề này - đặc biệt là ở các trường tiểu học có bán trú - và quy trách nhiệm chăm sóc duy nhất là của gia đình.

Trong lúc mức độ báo động và cần thiết quan tâm của xã hội đối với trẻ béo phì hiện nay được ưu tiên hàng đầu, song hành với trẻ suy dinh dưỡng thì "các trường hiện đang phải tự thực hiện chế độ chăm sóc trẻ béo phì theo cách riêng của mình chứ không có một mức chuẩn chung" - cô Tạ Thụy Kim Lan, Hiệu trưởng trường Mầm non Cẩm Nhung, một trường đạt chuẩn quốc gia bày tỏ. Thầy Lê Văn Lạc - Hiệu trưởng trường Tiểu học Phan Thanh cũng cho rằng: "Áp dụng chế độ ăn riêng cho trẻ có sức khỏe đặc biệt là điều rất tốt. Nhưng để thực hiện được, cần phải có chủ trương chung, thêm vào đó cần sự phối hợp đồng bộ giữa ngành giáo dục và y tế để sàng lọc các học sinh bị bệnh và áp dụng chế độ ăn uống khoa học theo tiêu chuẩn. Nhà trường không thể làm độc lập".

V.P.T

Việt Báo
Comment :Béo phì và suy dinh dưỡng cùng một khẩu phần!
Ý kiến bạn đọc
Viết phản hồi
Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Béo phì và suy dinh dưỡng cùng một khẩu phần! bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Beo phi va suy dinh duong cung mot khau phan ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Béo phì và suy dinh dưỡng cùng một khẩu phần! ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Giáo Dục
Obesity and malnutrition with a diet!
Da Nang, the malnutrition, primary school, child obesity, diet, students, boarding, problem, school, no, separate dining, out, in , the number
No rations for domestic students - boarding obesity and malnutrition are the parent's anxiety ..
Thí sinh nên chọn trường nào khi biết điểm THPT QG?

Sau khi Bộ GD&ĐT công bố điểm thi THPT quốc gia, thí sinh cần lưu ý việc xét tuyển vào các trường đại học.

Đề thi - Đáp án môn Địa lý kỳ thi Quốc gia

Sáng 3/7, các sĩ tử làm bài thi Địa lý, thời gian 180 phút - môn có số lượng thí sinh đứng thứ ba trong số năm môn tự chọn.

Bát nháo tư vấn du học
Bát nháo tư vấn du học

Tại TP Hồ Chí Minh, theo báo cáo của cơ quan chức năng, toàn thành phố hiện có khoảng 1.000 đơn vị tư vấn du học nhưng chỉ có 64 đơn vị được cấp phép.

  • Thoi su 24h257 Can bo hon nguc nang Biang
    Thời sự 24h(25/7): Cán bộ hôn ngực nàng Biang

    Kẻ "gạ tình" người mẹ liên quan gì đến vụ cháu bé bị mất tích ở Long Biên?; Vụ xả thải: Bộ TNMT thông báo nóng với Formosa; Ông bố đập sữa trước cửa siêu thị: "Đã mua chịu lại còn kiếm chuyện"; Cán bộ hôn ngực nàng Biang: Xử lý đúng quy trình; Ngày con dâu bỏ đi, bố mẹ chồng khóc cạn nước mắt thương 5 cháu nhỏ

  • Thoi su 24h217 Cong ly nao cho nguoi vo mang noi dau tot cung
    Thời sự 24h(21/7): Công lý nào cho người vợ mang nỗi đau tột cùng

    Đình chỉ hay khen thưởng CSGT "giơ chân" cản người phạm luật?; Xót xa những vụ tự tử vì bệnh tật và tận cùng nghèo khó; "Rác thải Formosa tràn lan, trách nhiệm chính thuộc xã, phường"; Vụ cô gái bị chồng thiêu: Công lý nào cho người vợ đang mang nỗi đau tột cùng?; Mổ nhầm chân: chuyên môn yếu kém hay tắc trách?

  • Thoi su 24h197 Dung sung bat tre em cuop taxi
    Thời sự 24h(19/7): Dùng súng bắt trẻ em, cướp taxi

    Phía sau bản án tử của Vũ Văn Tiến: Con dại một lần, mẹ đau một đời; Hà Nội sẽ trồng cây phượng hoa màu tím, nở quanh năm; Mưa xô ngã cầu bêtông tiền tỷ: Quy trình trách nhiệm; Vụ chất thải Formosa: Doanh nghiệp nói khác Sở TNMT?; Chiếu laser Nội Bài: Phát hiện thủ phạm nhưng khó xử lý

  • Thoi su 24h187 Lo duong day gai goi chan dong showbiz
    Thời sự 24h(18/7): Lộ đường dây gái gọi chấn động showbiz

    Thực phẩm bẩn: Nghịch cảnh con người đang âm thầm giết hại nhau; Vụ chất thải Formosa: Thêm nhiều mâu thuẫn giật mình; Ân hận của người mẹ mỗi đứa con sinh ra của... một ông bố khác nhau; Bác sĩ ra chợ quyên tiền cứu bệnh nhi: Đời xấu xa sao cây táo nở hoa?; Cá hồ chết bốc mùi thối, cả khu phố bịt khẩu trang suốt ngày

  • Thoi su 24h147 Bi ban than cua bo hiep dam den mang thai
    Thời sự 24h(14/7): Bị bạn thân của bố hiếp dâm đến mang thai

    Formosa tự đổi công nghệ luyện cốc: Hành vi tội ác; Uất ức lời kể 5 ngư dân bị tàu TQ đâm chìm tàu ở Hoàng Sa; Nghi án mẹ ép con gái uống thuốc trừ sâu để cùng chết; Bàng hoàng phát hiện suốt 3 năm nuôi nhầm con của 1 gia đình ở cách nhà mình 5 km; Tiếp viên ở quán karaoke ăn mặc mát mẻ, ngồi trên đùi khách rót bia

  • Thoi su 24h137 Chong thieu song vo vi bi can nhan
    Thời sự 24h(13/7): Chồng thiêu sống vợ vì bị cằn nhằn

    Thực hư chuyện 'bố đi hát karaoke gặp đúng con gái làm dịch vụ'; "Bảo kê" xe cấp cứu: Bộ trưởng Y tế vào cuộc quá chậm?; Vụ chôn rác thải Formosa trong trang trại của Giám đốc: Có sai luật?; Tạm giữ nhóm "quái xế" cùng 20 chân dài mặc mát mẻ phục vụ karaoke; 10 năm, gần 60 ngàn tỷ đồng tham nhũng nhưng chỉ thu hồi được 4,6 ngàn tỷ

  • Thoi su 24h127 Vo bop cua quy khien chong chet tuc tuoi
    Thời sự 24h(12/7): Vợ bóp của quý khiến chồng chết tức tưởi

    Phạt 100 triệu phòng khám "mạo danh" Sở Y tế HN "chặt chém" khách; Xe cứu thương ngoại tỉnh phải “mua” bệnh nhân ở Hà Nội?; Formosa lén lút chôn chất thải ở trang trại của Giám đốc Công ty Môi trường; Gây bức xúc lớn, các dự án giao thông BOT được Quốc hội đưa vào giám sát; Vụ gần 400 GV ở Thanh Hóa mất việc: 50-100 triệu đồng chạy làm GV hợp đồng?

  • Thoi su 24h117 Co gai tre xinh dep tu vong ben ve duong
    Thời sự 24h(11/7): Cô gái trẻ xinh đẹp tử vong bên vệ đường

    Sự cố môi trường Formosa: Xác định hàm lượng độc tố dưới đáy biển; Thuê giúp việc 6 triệu/tháng, chủ nhà phẫn nộ vì em bé bị véo tai, ăn tát; Nhà máy làm chết cá đầu nguồn sông Đà không có khu xử lý nước thải; Từ vụ chặn xe cấp cứu: Bảo vệ bệnh viện hay lực lượng..."bảo kê"?; Dọa đuổi ông lão xuống xe, nhân viên xe buýt bị đình chỉ việc

  • Thoi su 24h087 Chu ho chem 2 chau tu vong
    Thời sự 24h(08/7): Chú họ chém 2 cháu tử vong

    Khách sạn giam khách: Quan ứng tiền giữ thể diện Cửa Lò; Treo biển cam kết "không khiêu dâm, kích dục": Nỗi khổ kép; Ai đã “đầu độc” tôm cá ở thượng nguồn sông Đà?; Sau vụ bảo vệ bệnh viện Nhi: Bộ Y tế chấn chỉnh việc vận chuyển người bệnh; Tiêm thuốc khiến bệnh nhân tử vong, bác sỹ bị... khiển trách

  • Nghin le chuyen tuan qua 1707 23072016
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua 17/07 - 23/07/2016

    Đau chân trái bác sĩ mổ nhầm chân phải; CSGT giơ chân, người đi xe máy lao dải phân cách; Cán bộ giao thông trách mắng người dân vì tự ý vá đường; Bé gái 4 tuổi mất tích bất ngờ, gia đình kêu gọi giúp đỡ ... là những tin tức xã hội nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Su kien quoc te noi bat 177237
    Sự kiện quốc tế nổi bật (17/7-23/7)

    Khủng bố trung tâm mua sắm ở Munich làm 10 người thiệt mạng; Samsung xin lỗi vì những clip mua dâm của chủ tịch Lee; Trump chính thức nhận đề cử tổng thống; Trung Quốc ngang ngược tuyên bố tiếp tục cải tạo tại Biển Đông là những tin chính trong tuần qua.

  • Ban tin Suc khoe tuan qua 177 237
    Bản tin Sức khỏe tuần qua (17/7- 23/7)

    Bị thương chân trái, mổ nhầm chân phải: BV Việt Đức nói gì; Hai bé sơ sinh dính liền ở Hà Giang đã mất; Siêu âm thai bình thường, sinh con bị dị tật: Bài học nào cho bố mẹ; Vợ thờ ơ với 'chuyện ấy', lí do là ở chồng;... là những thông tin Sức khỏe được quan tâm nhất tuần qua.

  • Tong Hop Doi Song Tuan Qua 170724072016
    Tổng Hợp Đời Sống Tuần Qua (17/07-24/07/2016)

    Hàng loạt những sản phẩm kém chất lượng, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng được phát hiện . Bài toán chi tiêu gia đình, cùng những câu chuyện gia đình, vụ đánh ghen ầm ĩ làm ta giật mình trước lối sống ngày nay, là các thông tin nổi bật nhất tuần.

  • Toan canh kinh te tuan 1707 23072016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (17/07 - 23/07/2016)

    'Đại án' 9000 tỷ đồng tại Ngân hàng Xây dựng, lương của các sếp tập đoàn gần nửa tỷ đồng, giá xăng điều chỉnh giảm mạnh, vấn nạn cà phể bẩn, tăng trưởng tín dụng tiếp tục có con số mới ... Cùng với những thông tin về tài chính- ngân hàng, bất động sản, thị trường tiêu dùng..là những tin tức - sự kiện kinh tế nổi bật tuầ

  • Nghin le chuyen tuan qua 1007 16072016
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua 10/07 - 16/07/2016

    Formosa chôn 100 tấn chất thải tại Hà Tĩnh; Ngư dân bàng hoàng kể tàu TQ tông chìm tàu cá ở Hoàng Sa; Cô giáo Sài Gòn bị tố tán tỉnh nam sinh lớp 8; 3 năm nuôi nhầm con của 1 gia đình ở cách nhà mình 5 km ... là những tin tức xã hội nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Su kien quoc te noi bat 107167
    Sự kiện quốc tế nổi bật (10/7-16/7)

    Toà PCA ra phán quyết Trung Quốc không có chủ quyền lịch sử ở Biển Đông; Tân Thủ tướng Anh Theresa May công bố danh sách nội các mới; Khủng bố đẫm máu đúng Quốc khánh Pháp; Đảo chính thất bại ở Thổ Nhĩ Kỳ... là những tin chính trong tuần qua.

  • Ban tin Suc khoe tuan qua 107 167
    Bản tin Sức khỏe tuần qua (10/7- 16/7)

    Ổ bệnh bạch hầu đang bùng phát mạnh tại Bình Phước; Bác sĩ ra chợ xin từ thiện cứu 2 bé song sinh dính liền; Cảm động câu chuyện về sản phụ ung thư phổi quyết giữ thai nhi; Mách bạn bài thuốc điều trị sẩy thai từ hàng trăm năm trước;... là những thông tin Sức khỏe được quan tâm nhất tuần qua.

  • Toan canh kinh te tuan 1007 16072016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (10/07- 16/07/2016)

    Lại nóng chuyện huy động 500 tấn vàng trong dâm, lãi suất tiêu dùng lên tới 70-80%/năm, EVN chiếm hơn 1/3 tổng số nợ mà Chính phủ phải bảo lãnh, nhiều ngân hàng báo lãi khủng trong quý II, kiểm tra xử phạt hàng loạt công ty đa cấp... Cùng với những thông tin về tài chính- ngân hàng, bất động sản, thị trường tiêu dùng..là nhữ