Như một lời hẹn với người dân thành phố và cả nước, Lễ hội Trái Cây Nam Bộ năm 2009 bắt đầu từ ngày 24/05/2009 sẽ giới thiệu đến đông đảo du khách trong và ngoài nước sự phong phú về về các sản vật của miền đất Phương Nam.
Chợ Trái cây Suối Tiên với hơn 50 chủng loại trái cây và trên 60 gian hàng bắt đầu từ ngày 23/05 sẽ được diễn ra suốt 03 tháng hè với lượng khách dự kiến tham dự hơn một triệu lượt người, lượng trái cây tiêu thụ dự kiến trên 1.000 tấn. Du khách sẽ được chọn mua những trái cây tươi ngon với giá rẻ hơn thị trường từ 20 % – 40%.

Đặc biệt Năm nay có thêm nhiều loại trái cây mới - ngon - hấp dẫn:
- Vú Sữa Bơ Bến Tre
- Dưa hấu không hạt Mặt Trời Đỏ Đồng Nai
- Cam Ruột Đỏ Không Hạt Bến Tre
- Mãng Cầu Na Bà Đen Tây Ninh
- Khóm Tân Lập Tiền Giang
Ngoài trái cây tươi, tại lễ hội năm nay còn có các sản phẩm chế biến từ trái cây như: trái cây sấy khô, mứt trái cây, rượu bưởi, rượu nho, đường thốt nốt, hạt sen sấy, kẹo dừa đặc sản của Bến Tre …
Hội thi Nghệ thuật tạo hình bằng trái cây là một hoạt động truyền thống và chủ đạo của Lễ hội nhằm duy trì, phát triển và tôn vinh một loại hình nghệ thuật văn hóa độc đáo của dân tộc Việt Nam. Các tác phẩm nghệ thuật bằng trái cây đẹp sắc sảo được thể hiện từ đôi bàn tay khéo léo của gần 100 nghệ nhân khắp các vùng miền về tham dự là nhân tố tích cực góp phần tạo nên sắc thái độc đáo và đa dạng của Lễ Hội Trái cây Nam Bộ từ hơn 10 năm qua.

Hòa nhịp tưng bừng của Lễ hội, nhà hàng Long Phụng Suối Tiên giới thiệu đến du khách 26 món ngon được chế biến từ trái cây như: Gỏi ốc bưu trộn khế, Bò xào táo, Gà nấu trái vải, Tôm xào lê, Lươn um Sầu riêng, … chắc chắn sẽ mang đến cho du khách nhiều hương vị hấp dẫn.
Với phương châm “Luôn luôn đổi mới – Luôn luôn phát triể ”, Lễ Hội Trái Cây Nam Bộ 2009 sẽ dành cho du khách nhiều bất ngờ và thú vị với nhiều nét mới lạ:
Qua Hội thi “Trái ngon – An toàn” đầy ngoạn mục, du khách sẽ bất ngờ chứng kiến bộ sưu tập trái cây lạ, ngon lần đầu được tổ chức tại Suối Tiên.

Triển lãm “Suối Tiên - Nghệ thuật đá cảnh thiên nhiên” với hơn 200 tác phẩm đá cảnh thiên nhiên sẽ làm du khách ngạc nhiên với nghệ thuật văn hóa dân tộc, văn hóa Phật giáo: Phật Thành Đạo, Hùng Vương, Lý Công Uẩn, Văn Cao, Ngàn Năm Thăng Long, Tình Mẫu Tử…..
Bộ sưu tập “Thạch quả” độc đáo với những viên đá có hình dạng và màu sắc giống như thật các loại trái cây sẽ mang đến cho du khách nhiều bất ngờ thú vị. Những hòn đá tự nhiên trải qua sự bào mòn của thời gian, qua cái nhìn tinh tế nghệ thuật của người nghệ nhân chúng trở thành những tác phẩm nghệ thuật vô giá. Có một lần được chiêm ngưỡng những tác phẩm đá nghệ thuật độc đáo này, du khách mới có được những giây phút thật lắng động để cảm nhận sự giao hòa tuyệt dịệu giữa tâm hồn con người với thiên nhiên.
Các loại hình nghệ thuật Sinh Vật Cảnh khác: Bonsai, Xương rồng, phong lan sẽ làm phong phú lễ hội cùng tiếng hót của hơn 40 loài chim cảnh quý mang thêm nét rộn ràng cho mùa lễ hội.
Để tăng thêm nét đẹp văn hóa dân gian trong Lễ hội Trái Cây Nam Bộ 2009, Suối Tiên sẽ giới thiệu đến du khách những hạt giống thần kỳ khổng lồ lạ mắt.
Hạt giống thần kỳ biểu trưng cho những mầm sống mạnh mẽ và bất diệt có từ thuở khai thiên lập địa được thể hiện bằng sự cách điệu giản dị, gần gũi, dân dã mà sâu sắc chưa từng có qua hình tượng các vị Thần hạt nhằm tôn vinh nghề nông, tôn vinh những thành quả lao động của con người đã biết nâng niu, gìn giữ từng mầm sống và lưu truyền từ đời này qua đời khác.
Show diễu hành trái cây “Bách quả tứ quý thần tiên hội” tái hiện lại huyền thoại xứ sở thần tiên, các nàng tiên nữ và hầu vương hộ giá các vị Thần Quả về Suối Tiên chúc mừng Lễ hội Trái Cây Nam Bộ. 16 vị Thần Quả tượng trưng cho 4 mùa Xuân – Hạ - Thu – Đông trên 4 đoàn xe diễu hành đều khoác lên mình những sắc áo mới vui tươi và lộng lẫy của trái chín tỏa hương thơm ngọt ngào, quyến rũ . Show diễu hành được kết nối với sân khấu hóa mang chủ đề “ Chiến Binh Nhà Trời Chiến Đấu với Bầy Qũy Dữ Sâu Bọ Phá Hoại Mùa Màng ”.

Đi đầu đoàn xe diễu hành là đại diện của các đoàn dân tộc Kinh, Hoa, Chăm, Dao Đỏ, Khmer, Êđê mang theo những lễ phẩm trái cây tươi, ngon lạ, đặc trưng của từng vùng miền trên những cỗ xe trâu, những chiếc thuyền chở đầy hoa trái góp thêm màu sắc tươi vui cho Lễ hội Trái cây Nam Bộ 2009.
Chương trình ca múa nhạc dân tộc mang chủ đề “Trái ngọt dâng đời” với những giai điệu, lời ca ngọt ngào trữ tình sẽ đưa du khách trở về vùng sông nước Nam Bộ nơi có những vườn trái cây đầy trái ngọt hoa thơm.Du khách sẽ càng thêm tự hào về sự trù phú, giàu đẹp của quê hương mình.
Và không thể bỏ qua 20 trò chơi dân gian có thưởng, sôi động cùng hội thi Đá Cá – Đá Dế vui nhộn.
Không chỉ tham gia lễ hội mà du khách sẽ còn ấn tượng với những vũ điệu thần tiên của những nàng Tiên ngư xinh đẹp, thông minh tại Đại cung Lạc Cảnh Tiên Ngư.
- Khám phá những bí mật của Thủy Tổ loài người cách nay 3 vạn năm tại Đại Cung Phụng Hoàng Tiên – một công trình hoành tráng duy nhất có tại Việt Nam.
Đặc biệt: trong ngày Quốc Tế Thiếu Nhi 1/6:
- Suối Tiên miễn 100% giá vé vào cổng cho các cháu thiếu nhi đi cùng phụ huynh (1 người lớn kèm 1 trẻ em).
- Giảm 50% cho các đoàn thể là thiếu niên, nhi đồng.
- 6.000 phần quà hấp dẫn dành cho các cháu thiếu nhi đến sớm nhất trong ngày 1/6.
Suối Tiên luôn biến đổi theo thời gian, luôn dành cho bạn nhiều bất ngờ và thú vị nhất. Còn nhiều mô hình giải trí, nhiều cảnh đẹp thần tiên đang chờ đón du khách.
Suối Tiên của chúng ta là miền đất Tứ Linh với Long Lân Quy Phụng nơi an lành hạnh phúc luôn mang lại nhiều may mắn cho gia đình bạn.
Suối Tiên là nơi hội tụ cho gia đình các bạn và luôn đem lại thành công cho bạn.