Thứ ba, 06 Tháng ba 2012, 14:46 GMT+7

Tour du lịch... vắt sữa bò ở Việt Nam

Những người dân cao nguyên Mộc Châu (Sơn La) - nơi có số lượng đàn bò sữa đông nhất toàn quốc lại có thêm một hướng đi cho mình: Tiếp nhận các đoàn du lịch đến để vắt và… uống sữa bò trực tiếp!

“Đó có thể là hướng đi lâu dài và làm giàu cho bà con nông dân nuôi bò sữa Mộc Châu”- Ông Phạm Văn Nhán, Phó Tổng giám đốc Cty Cổ phần giống bò sữa Mộc Châu xác nhận.
Tour du lich vat sua bo o Viet Nam

Thảo nguyên rộng rãi đang là điểm đến của nhiều du khách

Tập làm "du mục"
 
Chiều thứ Bảy, chưa kịp thay bộ quần áo đi cắt cỏ bò, anh Lâm Thanh Trân - Chủ trang trại có số lượng bò và sản lượng sữa lớn nhất nhì nông trường Mộc Châu (anh Trân hiện có 50 con bò và thu 120 - 130 tấn sữa bò tươi/năm) - bất ngờ đón một đoàn khách toàn các bạn trẻ từ Hà Nội lên thăm.

Ông chủ Trân vừa chào hỏi thì bất ngờ nhóm bạn trẻ đã đặt vấn đề: “ Bọn em xin được ở trang trại một đêm, được cùng chủ đi vắt sữa bò và mua sữa ngay sau khi vắt có được không?”.  Được cái gật đầu của ông chủ nhóm bạn trẻ hò reo thích thú vội vàng thay quần áo kéo nhau theo ông chủ Trân vào… chuồng vắt sữa bò.
 
Cùng buổi tối hôm ấy, “lão nông” Phạm Văn Tế - Chủ trang trại bò khác ở thị trấn nông trường Mộc Châu - cũng đón tiếp một gia đình đi du lịch từ TP Nam Định lên. Ông Trần Tiến Lâm - chủ “gia đình du lịch” - cho biết đã đi nhiều nơi nhưng lần này quyết định lên Mộc Châu để “các con có cơ hội đi thực tế ngành chăn nuôi bò”.

Không thuê phòng khách sạn, gia đình ông Lâm xin chủ trang trại căng lều ngay trên bãi cỏ, đốt lửa ăn bữa tối và ngủ trong lều như một “gia đình du mục” đích thực.

Riêng hai cậu con trai lớp 4 và lớp 8 của ông Lâm dậy thật sớm vào sáng hôm sau, xúng xính trong bộ quần áo nhà nông, quấn tạp dề, xách xô hớn hở theo gia chủ đi vắt sữa bò rồi chia nhau những tách sữa mình vừa vắt được.
 
“Chăn nuôi bò lấy sữa là chính nhưng gần đây nhiều khách du lịch có nhu cầu “ăn trong lều, ngủ giữa thảo nguyên” kiểu như thế nên tôi… chiều tất!”- Ông Tế vui vẻ nói. “Lão nông” Tế còn khá chuyên nghiệp khi mua năm bẩy tấm bạt dùng để căng lều và hàng chục chiếc tạp dề mặc khi vắt sữa để cho thuê “phòng khi đông khách đến”.

Những ngày đầu năm hay cuối năm, cao nguyên Mộc Châu đã có sương mù giăng giăng vào sáng sớm hay chiều tối, những cánh đồng hoa cũng bắt đầu nở ngút ngàn nên “xứ bò sữa” tấp nập khách du lịch. Không chỉ có chủ trang trại Lâm Thanh Trân và Hà Văn Tế, hơn 50 hộ chăn nuôi bò sữa tại thị trấn nông trường Mộc Châu đầy hào hứng vừa “vắt sữa bò vừa tiếp khách đi tour”.

Tại cao nguyên bò sữa này, những chủ trang trại bò sữa vẫn yên bình và “ngon lành” dường như không hề biết đến “cơn bão melamine” đang làm điêu đứng các đồng nghiệp Tuyên Quang, Hà Nội…
 
Tour du lich vat sua bo o Viet Nam

Trên đồng cỏ

 Sẽ có tour du lịch bò sữa

Mỗi tuor như thế ông chủ trang trại Lâm Thanh Trân chỉ lấy của nhóm du khách 200 ngàn đồng gọi là tiền phí “trang phục, phục vụ và uống sữa bò miễn phí”. “Cái chính là để khách du lịch được thưởng thức hương vị trực tiếp của sữa và các sản phẩm an toàn được chế biến từ sữa như bánh hay bơ”- Ông Trân cho biết.

Thế nhưng, ông cũng thừa nhận; tiền thu từ các tour “du lịch bò sữa” cũng đem lại một khoản thu nhập kha khá để tái đầu tư cho chăn nuôi. “Chỉ trong 10 ngày, từ 24/9 đến 3/10, đã có 8 loạt khách đến ghé thăm trang trại và tăng thu nhập khoảng 2 triệu đồng. Nếu chuyên nghiệp hơn như cho thuê thêm lều bạt, nấu ăn kiểu cao nguyên phục vụ khách thì tiền thu được nhiều hơn hẳn”- Ông Trân khoe.
Tour du lich vat sua bo o Viet Nam

Hàng năm ở Mộc Châu thường tổ chức cuộc thi Hoa hậu Bò sữa

 
Theo ông Phạm Văn Nhán - Phó Tổng giám đốc Cty Cổ phần giống bò sữa Mộc Châu, hiện tại, các sản phẩm sữa bò tươi Mộc Châu đã được lấy mẫu xét nghiệm hàm lượng melamine và được các cơ quan chức năng công nhận đủ chất lượng tiêu thụ trên thị trường.
 
“Cty Cổ phần giống bò sữa Mộc Châu cũng tăng giá mua sữa tươi cho bà con nông dân từ 7.600đ lên 8.000đ/lít và đảm bào thu mua toàn bộ để bà con yên tâm. Tuy nhiên, Cty cũng khuyến khích các hộ gia đình nên kết hợp chăn nuôi và làm du lịch để tăng thu nhập ”- Ông Nhán khẳng định.

Vẫn theo ông Nhán, tháng 10 tới, cuộc thi Hoa hậu Bò sữa truyền thống hàng năm sẽ thu hút một lượng lớn khách du lịch khắp nơi trên cả nước đổ về Mộc Châu tạo điều kiện cho bà con chăn nuôi bò sữa có thêm kinh nghiệm tổ chức các tour “du lịch bò sữa” trong thời gian tới. 

Theo Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch Sơn La, với những lợi thế sẵn có Mộc Châu có đủ điều kiện để phát triển nhiều loại hình du lịch phong phú, đặc trưng của một vùng cao nguyên. Các triền núi, đồng cỏ, đồi chè, vườn cây ăn quả, các khu trồng rau hoa xuất khẩu, nghiên cứu các khu rừng sinh thái, các hang động, thác nước…có thể đầu tư để biến thành các điểm du lịch sinh thái, du lịch dưỡng bệnh với các suối khoáng nóng, các thảo dược trồng trên cao nguyên. Đồng thời khách du lịch cũng có thể tổ chức các tour thưởng thức văn hóa của đồng bào các dân tộc Thái, Mông, Mường, Dao…


Vietbao.vn (Theo Đất Việt)

Nhận xét tin Tour du lịch... vắt sữa bò ở Việt Nam

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Tour du lịch... vắt sữa bò ở Việt Nam bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Tour du lich vat sua bo o Viet Nam ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Tour du lịch... vắt sữa bò ở Việt Nam ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Tin Du Lịch của chuyên mục Du Lịch.

Tours ... milking cows in Vietnam
Vietnam, Son La and Lam Thanh Tran, Joint, Moc Chau Plateau, Moc Chau Farm, farm owners, tourists, dairy cattle, milk cows, milking, breeding, family, directly, Tour

The Plateau people Moc Chau (Son La) - where the number of dairy herds largest nationwide, there is a path for themselves: To receive the delegation to travel to squeeze and drinking cow's milk ... directly!.

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM


  • Thoi su 24h2111 Thu hoi nha dat cua ong Tran Van Truyen
    Thời sự 24h(21/11): Thu hồi nhà đất của ông Trần Văn Truyền

    Thu hồi nhà, đất của ông Trần Văn Truyền; Gói quà 20/11 phát nổ, 1 phụ nữ tử vong; VTV xin lỗi vụ phát sóng "Nhặt xương cho thầy"; Hà Hồ bật khóc, nêu lời giải cho quan hệ với Cường đô la; Từ 1/1/2015 tăng mức phạt xe quá tải... là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 21/11.

  • Thoi su 24h2010 2 may bay suyt dam nhau tai SG
    Thời sự 24h(20/10): 2 máy bay suýt đâm nhau tại SG

    Đổi chứng minh thư thành thẻ căn cước công dân;Hai máy bay suýt đụng nhau trên không;Thuê người giả mạo Thứ trưởng Y tế để lừa tiền tỷ; Sát hại con tin để quỵt nợ 50 triệu đồng; "100 nghìn/cô" - cuộc định giá đau xót trong ngày 20/11?... là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 20/11.

  • Thoi su 24h1911 Chang trai dam cuoi co tich qua doi
    Thời sự 24h(19/11): Chàng trai "đám cưới cổ tích" qua đời

    Phạt 252 triệu đồng NXB in hình Công Lý cởi trần; Chơi ngông Tàng "Keangnam": Mời ca sỹ ngoại về đãi cả bản; Nữ phượt thủ 9x tử nạn trên cung đường Hà Giang; Chàng trai trong "đám cưới cố tích" đột ngột qua đời...

  • Thoi su 24h1811 BS quen kim mo trong bung benh nhan
    Thời sự 24h(18/11): BS quên kim mổ trong bụng bệnh nhân

    Đường sắt trên cao "tuyệt đối an toàn"; Mổ đẻ, BS ‘quên’ kim trong bụng bệnh nhân 9 năm; Bé sơ sinh văng khỏi bụng mẹ ra viện; Lật mặt hàng chục cửa hàng xăng dầu lắp đặt IC giả; Mạo nhận con trai Bí thư HN "quỵt" hàng trăm triệu... là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 18/11.

  • Thoi su 24h1711 Cong Ly mac quan nho len bia sach luat
    Thời sự 24h(17/11): Công Lý mặc quần nhỏ lên bìa sách luật

    Bình Dương lên tiếng về cáo buộc của ông Dũng "lò vôi"; Công Lý bức xúc vì bìa sách in hình anh cởi trần; Nữ "đại gia" Hà thành bị đánh thuốc mê cướp kim cương?; "Kho" sừng tê giác trong nhà đại gia Hà Tĩnh...

  • Ban tin suc khoe tuan tu 162211
    Bản tin sức khỏe tuần (từ 16-22/11)

    Hà Tĩnh: Mổ đẻ, BS "quên" kim trong bụng bệnh nhân 9 năm; Bình Dương: Một phụ nữ chết tức tưởi sau khi chích thuốc tại phòng khám tư nhân; Trứng gà thật - giả, phân biệt thế nào?; 83% đàn ông "thả rông" trong lần quan hệ đầu tiên; Mẹo chăm sóc da cho trẻ vào mùa đông; Lý do không ngờ khiến mẹ chậm mang thai; Người hay lo lắng dễ bị mất trí nhớ; Cách giảm cân hiệu quả trong 1 tuần... là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.

  • Nghin le chuyen tuan qua 1611 2211
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (16/11 - 22/11)

    Nghị trường QH nóng chuyện chạy chức, chạy quyền; Ước vọng của Hai lúa được phong Đại tướng quân; Sách Luật in hình nghệ sỹ Công Lý: Luật pháp không phải trò hề; Làm khu nghỉ dưỡng trên núi Hải Vân: Quá nhạy cảm quốc phòng!; Phát phim phản cảm,VTV nên có lời với các thầy cô giáo ... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 1611 2211
    Toàn cảnh Showbiz tuần (16/11 – 22/11)

    Mỹ Tâm được vinh danh giải thưởng 'Huyền thoại âm nhạc', Hình nghệ sĩ Công Lý bị xuất hiện phản cảm trên bìa sách luật, Tranh cãi số lượng khán giả trong live concert Heartbeat của Mỹ Tâm,

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1611 2211
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (16/11 - 22/11)

    "Tội phạm axit" và câu chuyện về quản lý; Kết cục thảm của những mối tình đồng tính nữ lệch lạc; Điểm tựa hoàn lương của 9X sát hại người yêu; 14 năm tù cho cơn ghen tuông mù quáng; Vụ TMV Cát Tường: Tội danh của bị cáo Tường và Khánh sẽ thay đổi?; Cảnh giác với chiêu lừa đảo tinh vi qua điện thoại;.......là những tin đáng chú ý trong tuần.

  • Tin Bong daThe thao noi bat tuan qua 16112211
    Tin Bóng đá-Thể thao nổi bật tuần qua (16/11-22/11)

    Tổng hợp diễn biến vụ nghi ngờ Công Phượng gian lận tuổi; Tổng hợp thông tin trước thềm AFF Cup của ĐT Việt Nam và các đội bóng cùng bảng; Tổng hợp các trận cầu hay cuối tuần... là những tin tức sẽ có trong bản tin Bóng đá cuối tuần của Việt Báo.