Thứ ba, 06 Tháng ba 2012, 14:46 GMT+7

Tour du lịch... vắt sữa bò ở Việt Nam

Những người dân cao nguyên Mộc Châu (Sơn La) - nơi có số lượng đàn bò sữa đông nhất toàn quốc lại có thêm một hướng đi cho mình: Tiếp nhận các đoàn du lịch đến để vắt và… uống sữa bò trực tiếp!

“Đó có thể là hướng đi lâu dài và làm giàu cho bà con nông dân nuôi bò sữa Mộc Châu”- Ông Phạm Văn Nhán, Phó Tổng giám đốc Cty Cổ phần giống bò sữa Mộc Châu xác nhận.
Tour du lich vat sua bo o Viet Nam

Thảo nguyên rộng rãi đang là điểm đến của nhiều du khách

Tập làm "du mục"
 
Chiều thứ Bảy, chưa kịp thay bộ quần áo đi cắt cỏ bò, anh Lâm Thanh Trân - Chủ trang trại có số lượng bò và sản lượng sữa lớn nhất nhì nông trường Mộc Châu (anh Trân hiện có 50 con bò và thu 120 - 130 tấn sữa bò tươi/năm) - bất ngờ đón một đoàn khách toàn các bạn trẻ từ Hà Nội lên thăm.

Ông chủ Trân vừa chào hỏi thì bất ngờ nhóm bạn trẻ đã đặt vấn đề: “ Bọn em xin được ở trang trại một đêm, được cùng chủ đi vắt sữa bò và mua sữa ngay sau khi vắt có được không?”.  Được cái gật đầu của ông chủ nhóm bạn trẻ hò reo thích thú vội vàng thay quần áo kéo nhau theo ông chủ Trân vào… chuồng vắt sữa bò.
 
Cùng buổi tối hôm ấy, “lão nông” Phạm Văn Tế - Chủ trang trại bò khác ở thị trấn nông trường Mộc Châu - cũng đón tiếp một gia đình đi du lịch từ TP Nam Định lên. Ông Trần Tiến Lâm - chủ “gia đình du lịch” - cho biết đã đi nhiều nơi nhưng lần này quyết định lên Mộc Châu để “các con có cơ hội đi thực tế ngành chăn nuôi bò”.

Không thuê phòng khách sạn, gia đình ông Lâm xin chủ trang trại căng lều ngay trên bãi cỏ, đốt lửa ăn bữa tối và ngủ trong lều như một “gia đình du mục” đích thực.

Riêng hai cậu con trai lớp 4 và lớp 8 của ông Lâm dậy thật sớm vào sáng hôm sau, xúng xính trong bộ quần áo nhà nông, quấn tạp dề, xách xô hớn hở theo gia chủ đi vắt sữa bò rồi chia nhau những tách sữa mình vừa vắt được.
 
“Chăn nuôi bò lấy sữa là chính nhưng gần đây nhiều khách du lịch có nhu cầu “ăn trong lều, ngủ giữa thảo nguyên” kiểu như thế nên tôi… chiều tất!”- Ông Tế vui vẻ nói. “Lão nông” Tế còn khá chuyên nghiệp khi mua năm bẩy tấm bạt dùng để căng lều và hàng chục chiếc tạp dề mặc khi vắt sữa để cho thuê “phòng khi đông khách đến”.

Những ngày đầu năm hay cuối năm, cao nguyên Mộc Châu đã có sương mù giăng giăng vào sáng sớm hay chiều tối, những cánh đồng hoa cũng bắt đầu nở ngút ngàn nên “xứ bò sữa” tấp nập khách du lịch. Không chỉ có chủ trang trại Lâm Thanh Trân và Hà Văn Tế, hơn 50 hộ chăn nuôi bò sữa tại thị trấn nông trường Mộc Châu đầy hào hứng vừa “vắt sữa bò vừa tiếp khách đi tour”.

Tại cao nguyên bò sữa này, những chủ trang trại bò sữa vẫn yên bình và “ngon lành” dường như không hề biết đến “cơn bão melamine” đang làm điêu đứng các đồng nghiệp Tuyên Quang, Hà Nội…
 
Tour du lich vat sua bo o Viet Nam

Trên đồng cỏ

 Sẽ có tour du lịch bò sữa

Mỗi tuor như thế ông chủ trang trại Lâm Thanh Trân chỉ lấy của nhóm du khách 200 ngàn đồng gọi là tiền phí “trang phục, phục vụ và uống sữa bò miễn phí”. “Cái chính là để khách du lịch được thưởng thức hương vị trực tiếp của sữa và các sản phẩm an toàn được chế biến từ sữa như bánh hay bơ”- Ông Trân cho biết.

Thế nhưng, ông cũng thừa nhận; tiền thu từ các tour “du lịch bò sữa” cũng đem lại một khoản thu nhập kha khá để tái đầu tư cho chăn nuôi. “Chỉ trong 10 ngày, từ 24/9 đến 3/10, đã có 8 loạt khách đến ghé thăm trang trại và tăng thu nhập khoảng 2 triệu đồng. Nếu chuyên nghiệp hơn như cho thuê thêm lều bạt, nấu ăn kiểu cao nguyên phục vụ khách thì tiền thu được nhiều hơn hẳn”- Ông Trân khoe.
Tour du lich vat sua bo o Viet Nam

Hàng năm ở Mộc Châu thường tổ chức cuộc thi Hoa hậu Bò sữa

 
Theo ông Phạm Văn Nhán - Phó Tổng giám đốc Cty Cổ phần giống bò sữa Mộc Châu, hiện tại, các sản phẩm sữa bò tươi Mộc Châu đã được lấy mẫu xét nghiệm hàm lượng melamine và được các cơ quan chức năng công nhận đủ chất lượng tiêu thụ trên thị trường.
 
“Cty Cổ phần giống bò sữa Mộc Châu cũng tăng giá mua sữa tươi cho bà con nông dân từ 7.600đ lên 8.000đ/lít và đảm bào thu mua toàn bộ để bà con yên tâm. Tuy nhiên, Cty cũng khuyến khích các hộ gia đình nên kết hợp chăn nuôi và làm du lịch để tăng thu nhập ”- Ông Nhán khẳng định.

Vẫn theo ông Nhán, tháng 10 tới, cuộc thi Hoa hậu Bò sữa truyền thống hàng năm sẽ thu hút một lượng lớn khách du lịch khắp nơi trên cả nước đổ về Mộc Châu tạo điều kiện cho bà con chăn nuôi bò sữa có thêm kinh nghiệm tổ chức các tour “du lịch bò sữa” trong thời gian tới. 

Theo Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch Sơn La, với những lợi thế sẵn có Mộc Châu có đủ điều kiện để phát triển nhiều loại hình du lịch phong phú, đặc trưng của một vùng cao nguyên. Các triền núi, đồng cỏ, đồi chè, vườn cây ăn quả, các khu trồng rau hoa xuất khẩu, nghiên cứu các khu rừng sinh thái, các hang động, thác nước…có thể đầu tư để biến thành các điểm du lịch sinh thái, du lịch dưỡng bệnh với các suối khoáng nóng, các thảo dược trồng trên cao nguyên. Đồng thời khách du lịch cũng có thể tổ chức các tour thưởng thức văn hóa của đồng bào các dân tộc Thái, Mông, Mường, Dao…


Vietbao.vn (Theo Đất Việt)

TIN Du Lịch NỔI BẬT

Lướt khinh khí cầu du ngoạn bầu trời Cappadocia

Thổ Nhĩ Kỳ là một đất nước đẹp như cổ tích. Trong đó Cappadocia được coi là 'ngôi sao sáng nhất'. Hành trình bằng khinh khí cầu khám phá cao nguyên Anatolia huyền ảo mang đến cho du khách rất nhiều xúc cảm.

Nhận xét tin Tour du lịch... vắt sữa bò ở Việt Nam

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Tour du lịch... vắt sữa bò ở Việt Nam bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Tour du lich vat sua bo o Viet Nam ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Tour du lịch... vắt sữa bò ở Việt Nam ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Tin Du Lịch của chuyên mục Du Lịch.

Tours ... milking cows in Vietnam
Vietnam, Son La and Lam Thanh Tran, Joint, Moc Chau Plateau, Moc Chau Farm, farm owners, tourists, dairy cattle, milk cows, milking, breeding, family, directly, Tour

The Plateau people Moc Chau (Son La) - where the number of dairy herds largest nationwide, there is a path for themselves: To receive the delegation to travel to squeeze and drinking cow's milk ... directly!.

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM


  • Thoi su 24h2310 Nu tai xe dam 10 nguoi nhap vien
    Thời sự 24h(23/10): Nữ tài xế đâm 10 người nhập viện

    Tách huyện Phú Quốc, Kiên Giang bầu Phó chủ tịch; Sở Y tế báo cáo khẩn vụ bé gái tử vong ở Quốc Oai; Khoảnh khắc hiếm thấy của các BTV nổi tiếng VTV; Nữ tài xế đâm 10 người nhận đạp nhầm chân ga

  • Thoi su 24h2110 Ong Ba Thanh vang mat tai ky hop QH
    Thời sự 24h(21/10): Ông Bá Thanh vắng mặt tại kỳ họp QH

    Ông Nguyễn Bá Thanh vắng mặt tại kỳ họp QH; Điều lạ ở ‘lãnh địa’ của xe quá tải; Dư luận trái chiều về cái chết của TTGT nhảy lầu; Trưởng phòng y tế huyện bị chém vỡ sọ...

  • Thoi su 24h1810 No kinh hoang tai TPHCM
    Thời sự 24h(18/10): Nổ kinh hoàng tại TP.HCM

    Vì sao BS Tường không bị truy tố tội "Giết người"?; Nữ PGĐ Sở nói gì về vụ ẩu đả tại khách sạn; Trộm đột nhập siêu thị đã qua mặt bảo vệ thế nào; Thiếu nữ lớp 9 bị cố tình đánh chết để bịt đầu mối...

  • Thoi su 24h1710 Mr Dam lai vung tien choi troi
    Thời sự 24h(17/10): Mr Đàm lại vung tiền chơi trội

    Sự cố sập hàng loạt website: Nghi vấn bị phá hoại; Xuất hiện xe đặc chủng 13 tỷ chuyên ‘bắt’ xe quá tải; Mr.Đàm lại vung tiền chơi trội; Bộ CA điều tra vụ tàu Sunrise 689 bị cướp biển; Cảnh khó tin tại đường trên cao Hà Nội; 

  • Thoi su 24h1610 HN sap phat nguoi thong qua camera
    Thời sự 24h(16/10): HN sắp "phạt nguội" thông qua camera

    Bệnh viện lớn nhất TPHCM lên tiếng vụ đấu thầu thuốc; Phá đường dây mại dâm trăm đô, chỉ tiếp khách Tây; Hà Nội sắp "phạt nguội" thông qua 450 camera; Giết cha ở Vĩnh Long mang xác lên Sài Gòn phi tang;

  • Ban tin suc khoe tuan tu 19 2510
    Bản tin sức khỏe tuần (từ 19 - 25/10)

    Nhiều nghi vấn vụ bé gái chết bất thường tại bệnh viện Quốc Oai: Chẩn đoán rối loạn tiêu hóa, chết vì viêm màng não?; Bác sỹ "ế ẩm", giáo sư đông nghẹt “khách”; Bệnh viện K bị tố “nhũng nhiễu” bệnh nhân; Dầu bẩn Đài Loan nghi lấy nguyên liệu từ Việt Nam?; Bị cúm khi mang thai có nguy hiểm không?; Những cách giảm cân bằng bưởi hiệu quả nhất; Tác dụng phụ kỳ diệu của cực khoái với nam giới; Dùng nước hoa có thể gây ung thư?... là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.

  • Nghin le chuyen tuan qua 1910 2510
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (19/10 - 25/10)

    Khai mạc kỳ họp thứ 8 Quốc hội khóa 13; Bé gái chết bất thường ở bệnh viện; Nội Bài, Tân Sơn Nhất bị xếp hạng sân bay tệ nhất châu Á; Gửi iPhone qua bưu điện, nhận... 2 cục đá; Bác sĩ từ chối cấp cứu, bệnh nhân tử vong ... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 1910 2510
    Toàn cảnh Showbiz tuần (19/10 – 25/10)

    Đại sứ bảo vệ động vật hoang dã Thu Minh dùng mật gấu tươi, Vương miện Hoa hậu Việt Nam 2014 trị giá 2,5 tỷ đồng, Vợ cũ tố Lam Trường là người cha thiếu trách nhiệm, Yanbi miệt thị người đồng tính, Hồ Ngọc Hà bị loại tại MTV EMA 2014, Giang Hồng Ngọc đăng quang X - Factor - Nhân tố bí ẩn 2014, Loki Bảo Long bị tố bỏ thi vì yêu lăng nhăng, Nhạc phim do Sơn Tùng M-TP sáng tác lại bị tố đạo nhạc Hàn, Moon Geun Young có bầu dù đã chia tay Kim Bum, Orlando Bloom đang bí mật hẹn hò với Selena Gomez,...là những thông tin giải trí nổi bật trong tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1910 2510
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (19/10 - 25/10)

    Xót lòng những vụ giết con rồi tự tử; Vụ Thẩm mỹ viện Cát Tường và những điều bất ngờ; Tử tù hiếp dâm tự tử 3 lần vì sợ tiêm thuốc độc; Chân tướng quân sư số một của ông trùm ma túy; “Siêu trộm” kim cương xuyên lục địa bị bắt giữ; Chuyện chưa kể về phiên toà xử “ông trùm” Khánh trắng;.......là những tin đáng chú ý trong tuần.

  • Tin The gioi noi bat tuan qua tu 19102510
    Tin Thế giới nổi bật tuần qua (từ 19/10-25/10)

    Vụ xả súng kinh hoàng tại tòa nhà quốc hội Canada; Hải quân Thụy Điển đã phát động một cuộc săn tìm tàu lạ trên biển; Giải mã một loạt diễn biến bí ẩn ở Triều Tiên; Bình luận xung quanh việc Trung Quốc mở rộng bãi Đá Chữ Thập ở Trường sa; ... là những tin tức nổi bật trong tuần qua.