Thứ bảy, 30 Tháng sáu 2012, 09:03 GMT+7

Phô mai que béo ngậy nơi phố cổ Tạ Hiện

Những thỏi phô mai chiên giòn có màu vàng ươm bắt mắt và vị thơm béo ngậy.

Quán phô mai que Suxu chiếm một vị trí khá khiêm tốn tại số 15 Tạ Hiện (gần ngã tư Lương Ngọc Quyến - Tạ Hiện, Hà Nội). Tuy có chỗ ngồi và chỗ để xe hạn chế, nhưng quán lúc nào cũng thu hút rất nhiều bạn trẻ Hà Nội và khách du lịch nước ngoài.

Thỏi phô mai có màu sắc quyến rũ.

Thỏi phô mai có màu sắc quyến rũ.

Món phô mai que tại đây được chế biến từ phô mai Mozzarella, một loại phô mai nổi tiếng của Italy. Miếng phô mai được thái thành những thỏi nhỏ như ngón tay, lăn đều qua hỗn hợp bột mỳ cùng bột chiên xù và lá thơm Oregano, sau đó chiên cho đến khi lớp vỏ ngoài trở màu vàng ruộm.

Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được lớp vỏ ngoài giòn rụm, thơm phức bao bọc lớp phô mai mềm mại, béo ngậy. Lớp phô mai bên trong sau khi chiên có thể kéo thành sợi dài, đem lại cảm giác mới lạ, thú vị. Để tăng hương vị cho món ăn, bạn có thể dùng kèm với tương ớt hoặc tương cà chua thùy theo sở thích của mình.

Cửa hàng còn phục vụ cả bánh mỳ que Hải Phòng.

Cửa hàng còn phục vụ cả bánh mỳ que Hải Phòng.

Bên cạnh món phô mai, quán còn phục vụ thêm cả món bánh mỳ que. Những chiếc bánh mỳ nhỏ, dài được kẹp với patê, mỗi khi có khách yêu cầu sẽ được nướng cho nóng giòn. Chỉ cần cắn một miếng, bạn sẽ ngay lập tức cảm nhận được vị giòn tan của bánh mỳ, vị ngậy thơm của patê. Tất cả hòa quyện với chút vị cay của loại tương ớt chủ quán đặc biệt đặt riêng, tạo nên một món ăn đầy hấp dẫn.

Ngoài ra, quán cũng có các loại nước giải khát khác nhau theo yêu cầu của khách hàng, như là trà đá, trà chanh, nước sấu, nước mơ… Các loại nước uống tại đây có giá dao động từ 3.000 đồng tới 15.000 đồng một cốc.

Quán Suxu mở cửa từ 11h tới 23h tất cả các ngày trong tuần. Mỗi que phô mai chiên có giá 6.5000 đồng một chiếc, trong khi bánh mỳ que có giá 10.000 đồng ba chiếc.

>> Xem thêm hình ảnh các món ăn ở quán
>> Đường tới quán

Lan Itou

Việt Báo

Nhận xét tin Phô mai que béo ngậy nơi phố cổ Tạ Hiện

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Phô mai que béo ngậy nơi phố cổ Tạ Hiện bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Pho mai que beo ngay noi pho co Ta Hien ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Phô mai que béo ngậy nơi phố cổ Tạ Hiện ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Điểm Đến Thú Vị của chuyên mục Du Lịch.

greasy cheese sticks where ancient Ta
Ta, yellow, greasy, old town, bread, cheese, apricot, sticks, taste, consistency

The fried cheese sticks are yellow Stunning nursery and aromatic greasy ..

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM


  • Thoi su 24h3110 Nhat vang giup nguoi bi cuop o SG
    Thời sự 24h(31/10): Nhặt vàng giúp người bị cướp ở SG

    Ông Bá Thanh vẫn điều hành công việc qua thư ký; Hàng chục người nhặt vàng giúp người phụ nữ bị cướp ở Sài Gòn; Lẻn vào các nhà đại gia, ăn no ngủ say rồi trộm; Vỡ đập thủy lợi tại Quảng Ninh...

  • Thoi su 24h3010 18 7 ty USD xay san bay Long Thanh
    Thời sự 24h(30/10): 18,7 tỷ USD xây sân bay Long Thành

    18,7 tỉ USD xây sân bay Long Thành; Kể lại lúc băng cướp đi ôtô xông vào tiệm vàng; Bắt giam giám đốc Công ty Xổ số Kiến thiết Lâm Đồng;Tin nhắn bí ẩn và cái chết của một thiếu nữ; Hào Anh cắm xe đi bar, giục mẹ bán đất... là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 29/10.

  • Thoi su 24h2910 Ca xa di diet ran doc
    Thời sự 24h(29/10): Cả xã đi diệt rắn độc

    Formosa nói gì về yêu cầu tháo dỡ miếu thờ?; Sơ tán nhiều hộ dân vì ‘hố tử thần’ xuất hiện; 7 siêu xe sung công "ế" vì bán đấu giá quá cao; "Mổ xẻ" các phương án cầu mới cạnh cầu Long Biên...

  • Thoi su 24h2810 Tiem nham nuoc cat cho 60 tre
    Thời sự 24h(28/10): Tiêm nhầm nước cất cho 60 trẻ

    Nội Bài, Tân Sơn Nhất: Thừa nhận tồi tệ, quyết chấn chỉnh?; Tiêm nhầm nước cất thay vì vắcxin cho 60 trẻ; Giai thoại Thuyết "buôn vua": Mỗi ngày xài một tỷ; Nổ nồi hơi lò bánh tráng, mái nhà bay lả tả... 

  • Thoi su tuan qua thai nhi vang khoi bung me sau TNGT
    Thời sự tuần qua: thai nhi văng khỏi bụng mẹ sau TNGT

    Ông Nguyễn Bá Thanh vắng mặt tại kỳ họp QH; Điều lạ ở ‘lãnh địa’ của xe quá tải; Bắt tạm giam nguyên Chủ tịch HĐQT Ocean Bank; Mở lại phiên xử vụ TMV Cát Tường trong tháng 11; "Haivl.com bị rút giấy phép vĩnh viễn...

  • Ban tin suc khoe tuan tu 19 2510
    Bản tin sức khỏe tuần (từ 19 - 25/10)

    Nhiều nghi vấn vụ bé gái chết bất thường tại bệnh viện Quốc Oai: Chẩn đoán rối loạn tiêu hóa, chết vì viêm màng não?; Bác sỹ "ế ẩm", giáo sư đông nghẹt “khách”; Bệnh viện K bị tố “nhũng nhiễu” bệnh nhân; Dầu bẩn Đài Loan nghi lấy nguyên liệu từ Việt Nam?; Bị cúm khi mang thai có nguy hiểm không?; Những cách giảm cân bằng bưởi hiệu quả nhất; Tác dụng phụ kỳ diệu của cực khoái với nam giới; Dùng nước hoa có thể gây ung thư?... là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.

  • Nghin le chuyen tuan qua 1910 2510
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (19/10 - 25/10)

    Khai mạc kỳ họp thứ 8 Quốc hội khóa 13; Bé gái chết bất thường ở bệnh viện; Nội Bài, Tân Sơn Nhất bị xếp hạng sân bay tệ nhất châu Á; Gửi iPhone qua bưu điện, nhận... 2 cục đá; Bác sĩ từ chối cấp cứu, bệnh nhân tử vong ... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 1910 2510
    Toàn cảnh Showbiz tuần (19/10 – 25/10)

    Đại sứ bảo vệ động vật hoang dã Thu Minh dùng mật gấu tươi, Vương miện Hoa hậu Việt Nam 2014 trị giá 2,5 tỷ đồng, Vợ cũ tố Lam Trường là người cha thiếu trách nhiệm, Yanbi miệt thị người đồng tính, Hồ Ngọc Hà bị loại tại MTV EMA 2014, Giang Hồng Ngọc đăng quang X - Factor - Nhân tố bí ẩn 2014, Loki Bảo Long bị tố bỏ thi vì yêu lăng nhăng, Nhạc phim do Sơn Tùng M-TP sáng tác lại bị tố đạo nhạc Hàn, Moon Geun Young có bầu dù đã chia tay Kim Bum, Orlando Bloom đang bí mật hẹn hò với Selena Gomez,...là những thông tin giải trí nổi bật trong tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1910 2510
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (19/10 - 25/10)

    Xót lòng những vụ giết con rồi tự tử; Vụ Thẩm mỹ viện Cát Tường và những điều bất ngờ; Tử tù hiếp dâm tự tử 3 lần vì sợ tiêm thuốc độc; Chân tướng quân sư số một của ông trùm ma túy; “Siêu trộm” kim cương xuyên lục địa bị bắt giữ; Chuyện chưa kể về phiên toà xử “ông trùm” Khánh trắng;.......là những tin đáng chú ý trong tuần.

  • Tin The gioi noi bat tuan qua tu 19102510
    Tin Thế giới nổi bật tuần qua (từ 19/10-25/10)

    Vụ xả súng kinh hoàng tại tòa nhà quốc hội Canada; Hải quân Thụy Điển đã phát động một cuộc săn tìm tàu lạ trên biển; Giải mã một loạt diễn biến bí ẩn ở Triều Tiên; Bình luận xung quanh việc Trung Quốc mở rộng bãi Đá Chữ Thập ở Trường sa; ... là những tin tức nổi bật trong tuần qua.