Thứ năm, 14 Tháng mười hai 2006, 22:00 GMT+7

Nhà hàng Au Manior De Khai - Độc đáo paté gan ngỗng

Nha hang Au Manior De Khai Doc dao pate gan ngong
"Cậu đã ăn nem công, chả phụng chưa?" - anh bạn làm bộ bí mật, còn tôi thì không để ý vì nghĩ làm gì có món đó trên đời. Ngay lúc ấy, nhân viên mang lên đĩa thức ăn, gồm một miếng tựa như chả hay phô-mai, kèm theo là salad, mấy miếng nho tươi, bánh mì nướng và một ly rượu vang Sauternes. Tôi dùng dao xắn một miếng đưa vào miệng, quả là... một cảm giác khó tả.

Sau khi dùng chung với bánh mì, salad, nho ngâm rượu rồi chiêu một ngụm vang thì thật... ngất ngây. Dù đã cố hết sức tôi vẫn không đoán được đây là món gì, anh bạn giới thiệu: Đây là paté làm từ gan ngỗng, loại ngỗng được nuôi theo công thức đặc biệt ở Pháp chỉ để lấy bộ gan, rồi nhập khẩu về và chế biến theo cách riêng của đầu bếp nhà hàng Au Manior De Khai. Món ăn này cung cấp rất nhiều protein, đặc biệt có thể giúp quý ông "nâng cao bản lĩnh", bổ dưỡng không kém gì yến sào hay lộc nhung của hươu, nai.

Au Manior De Khai vốn là một dinh thự cũ với thiết kế Pháp thế kỷ 18, nhà đầu tư - Tập đoàn Khaisilk giữ nguyên thiết kế cùng cách bài trí của một nhà ở, giúp thực khách cảm nhận sự ấm cúng, thân thiện. Nơi này phù hợp cho những buổi chiêu đãi đối tác, họp mặt gia đình, bạn bè. Toàn bộ thực phẩm được nhập khẩu và chế biến theo công thức Pháp. Có 80 loại rượu vang nổi tiếng của Hoa Kỳ, Pháp, Úc... phù hợp từng loại thức ăn. Giáng sinh 2006, Au Manior tổ chức tiệc Noel với giá 89 USD/người (24.12), thực đơn gồm: soup, salad, món chính, tráng miệng, cocktail, champagne và chocolate.

G.Cát Lan

Việt Báo

TIN Du Lịch NỔI BẬT

Về quê lúa khám phá cồn biển đẹp nhất xứ Bắc

Đừng nghĩ Thái Bình chỉ là quê hương của lúa, nếu đến đây được thả mình với những con song ở Cồn Đen chắc hẳn bạn sẽ có góc nhìn khác về mảnh đất này. Cồn Đen tạo cho du khách cảm giác mới lạ khi du ngoạn nơi đây.

Nhận xét tin Nhà hàng Au Manior De Khai - Độc đáo paté gan ngỗng

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Nhà hàng Au Manior De Khai - Độc đáo paté gan ngỗng bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Nha hang Au Manior De Khai Doc dao pate gan ngong ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Nhà hàng Au Manior De Khai - Độc đáo paté gan ngỗng ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Tin Du Lịch của chuyên mục Du Lịch.

Restaurant Au Manior De Khai - goose liver paste Uniquely
Au Manior De Khai, not paying attention, toast, a slice, restaurants, unique, food, wine, my friend, geese, as, liver, rolls, dishes

"You have eaten the rolls, spring not serve?" - he made you the secret, and I do not mind, thinking what to do with the item world. At the moment, workers taking up plate of food, including titles as spring or a piece of cheese, accompanied by salad, pieces of fresh grapes, bread ...

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM




  • Thoi su tuan qua Thong xe cao toc dai nhat VN
    Thời sự tuần qua: Thông xe cao tốc dài nhất VN

    Sạt lở kinh hoàng, 6 người chết; Thông xe cao tốc, Hà NộiLào Cai; Băng giang hồ đấu súng chống trả cảnh sát; Bắt tổng giám đốc công ty VN Pharma; Khống chế con tin tại Hà Nội; ‘Quan’ tham thổi giá tàu 100 triệu thành trăm tỉ...

  • Thoi su 24h219 Bat tong giam doc VN Pharma
    Thời sự 24h(21/9): Bắt tổng giám đốc VN Pharma

    7 người cạnh tranh ghế giám đốc, phó giám đốc sở; Bắt tổng giám đốc công ty VN Pharma; Bí mật chưa từng tiết lộ ở cuộc hôn nhân Jennifer PhạmĐức Hải; Thiếu ốc vít, DN Nhật muốn bỏ Việt Nam sang Thái

  • Thoi su 24h209 Xu vu an rung dong Dac Lac
    Thời sự 24h(20/9): Xử vụ án rúng động Đắc Lắc

    - Háo hức chờ cao tốc dài nhất VN thông toàn tuyến; Va chạm container, đầu xe lửa văng khỏi ray; Lời khai tinh ranh của kẻ khống chế con tin ở HN; Trở lại hiện trường vụ cháy cực lớn ở Bình Dương; Vào lớp 1, bé phải đóng hơn 5 triệu đồng... là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 19/9.

  • Thoi su 24h189 Bao so 3 lam chet 11 nguoi
    Thời sự 24h(18/9): Bão số 3 làm chết 11 người

    Sạt lở kinh hoàng, 11 người thương vong; Lưu thông thế nào trên cao tốc dài nhất Việt Nam?; Quảng Ninh thiệt hại 20 tỷ do bão số 3; 'Xử' chủ xe khách để tai nạn 3 người chết trở lên... 

  • Thoi su 24h179 GD Cong an HN ha ke bat con tin
    Thời sự 24h(17/9): GĐ Công an HN 'hạ' kẻ bắt con tin

    Quảng Ninh gấp rút đối phó bão số 3; 7 phút tướng Chung 'hạ' kẻ khống chế con tin; 7 người một nhà thiệt mạng trong vụ cháy ở Sài Gòn; Cảnh giường chiếu phản cảm của Phi Thanh Vân với tình trẻ

  • Su kien quoc te noi bat 149 209
    Sự kiện quốc tế nổi bật (14/9 - 20/9)

    Nỗ lực chống nhóm phiến quân Hồi giáo tự xưng (IS), kết quả cuộc trưng cầu dân ý lịch sử về việc Scotland ở lại hay tách khỏi Vương quốc Anh, phát biểu gây sốc của Thủ tướng Thái Lan Prayuth Chan-ocha... là những tin đáng chú ý nhất trong tuần qua.

  • Ban tin suc khoe tuan tu 14209
    Bản tin sức khỏe tuần (từ 14-20/9)

    Dịch đau mắt đỏ: Nguy cơ bỏng giác mạc do xông lá lốt; Dịch Ebola sẽ hoành hành thêm 12-18 tháng nữa; Một bé trai tử vong sau khi tiêm vaccine 5 trong 1;Tận mắt nhìn "thần dược" Trung Quốc "kích phọt" nông sản Việt; 7 dấu hiệu bạn đã bị vô sinh; Tăm bông gây hại cho tai; 9 thời điểm “yêu” rất dễ cùng nhau "lên đỉnh"... là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 1409 2009
    Toàn cảnh Showbiz tuần (14/09 – 20/09)

    Ngọc Trinh, Linh Chi mặc bikini đóng quảng cáo cho Vietjet Air, Hồ Ngọc Hà bị tố gian lận trong cuộc đua với Sơn Tùng M-TP, Đông Nhi tới MTV EMA 2014, Siêu mẫu Ngọc Thúy kiện mẹ ruột ra tòa đòi 5 căn biệt thự, Khánh My xuất hiện trong quảng cáo dịch vụ 'ngủ trong sáng', Chồng sắp cưới khẳng đinh đã chia tay Ngọc Lan và có tình mới, Ca sĩ Giang Tử qua đời, Kim Woo Bin và Song Ji Hyo quay phim tại Việt Nam, Cựu thủ lĩnh Westlife Shane Filan có đêm diễn thành công tại Việt Nam, Chồng Trương Vũ Kỳ bị bắt vì mua dâm,...là những thông tin giải trí nổi bật trong tuần qua.

  • Nghin le chuyen tuan qua 1409 2009
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (14/09 - 20/09)

    Vụ bắt cóc con tin ở Thanh Xuân; Bé 4 tuổi bị cha mẹ hành hạ dã man; Vụ cháy nhà làm 7 người chết ở TP.HCM; Quan tham mắc chứng tâm thần vì...quá sốc? là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Tong hop Doi song tuan qua 149 209
    Tổng hợp Đời sống tuần qua (14/9 - 20/9)

    Bạo hành trẻ em - câu chuyện không còn mới nhưng vẫn liên tiếp xảy ra những vụ việc đau lòng; Mẹ đẻ con rồi cho vào bồn xả nước, cánh tay con cuốn vào máy xay là nhiều câu chuyện nuôi dạy con đáng lên án; Đám cưới cô dâu đi dép tổ ong, đám cưới không chú rể... Nhiều câu chuyện gia đình cảm động; tin thực phẩm bẩn đáng chú ý là những sự kiện nổi bật tuần qua...