Thứ năm, 14 Tháng mười hai 2006, 22:00 GMT+7

Nhà hàng Au Manior De Khai - Độc đáo paté gan ngỗng

Nha hang Au Manior De Khai Doc dao pate gan ngong
"Cậu đã ăn nem công, chả phụng chưa?" - anh bạn làm bộ bí mật, còn tôi thì không để ý vì nghĩ làm gì có món đó trên đời. Ngay lúc ấy, nhân viên mang lên đĩa thức ăn, gồm một miếng tựa như chả hay phô-mai, kèm theo là salad, mấy miếng nho tươi, bánh mì nướng và một ly rượu vang Sauternes. Tôi dùng dao xắn một miếng đưa vào miệng, quả là... một cảm giác khó tả.

Sau khi dùng chung với bánh mì, salad, nho ngâm rượu rồi chiêu một ngụm vang thì thật... ngất ngây. Dù đã cố hết sức tôi vẫn không đoán được đây là món gì, anh bạn giới thiệu: Đây là paté làm từ gan ngỗng, loại ngỗng được nuôi theo công thức đặc biệt ở Pháp chỉ để lấy bộ gan, rồi nhập khẩu về và chế biến theo cách riêng của đầu bếp nhà hàng Au Manior De Khai. Món ăn này cung cấp rất nhiều protein, đặc biệt có thể giúp quý ông "nâng cao bản lĩnh", bổ dưỡng không kém gì yến sào hay lộc nhung của hươu, nai.

Au Manior De Khai vốn là một dinh thự cũ với thiết kế Pháp thế kỷ 18, nhà đầu tư - Tập đoàn Khaisilk giữ nguyên thiết kế cùng cách bài trí của một nhà ở, giúp thực khách cảm nhận sự ấm cúng, thân thiện. Nơi này phù hợp cho những buổi chiêu đãi đối tác, họp mặt gia đình, bạn bè. Toàn bộ thực phẩm được nhập khẩu và chế biến theo công thức Pháp. Có 80 loại rượu vang nổi tiếng của Hoa Kỳ, Pháp, Úc... phù hợp từng loại thức ăn. Giáng sinh 2006, Au Manior tổ chức tiệc Noel với giá 89 USD/người (24.12), thực đơn gồm: soup, salad, món chính, tráng miệng, cocktail, champagne và chocolate.

G.Cát Lan

Việt Báo

TIN Du Lịch NỔI BẬT

Những hòn đảo phải đến thăm một lần trong đời

Không chỉ là cảnh quan thiên nhiên hấp dẫn, nhiều hòn đảo trở nên độc đáo và thu hút khách tham quan bởi những nét văn hóa bản địa, sự đa dạng của các loài động vật hoang dã và đặc biệt là cảm giác biệt lập như ở trong thế giới riêng của mình.

Nhận xét tin Nhà hàng Au Manior De Khai - Độc đáo paté gan ngỗng

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Nhà hàng Au Manior De Khai - Độc đáo paté gan ngỗng bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Nha hang Au Manior De Khai Doc dao pate gan ngong ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Nhà hàng Au Manior De Khai - Độc đáo paté gan ngỗng ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Tin Du Lịch của chuyên mục Du Lịch.

Restaurant Au Manior De Khai - goose liver paste Uniquely
Au Manior De Khai, not paying attention, toast, a slice, restaurants, unique, food, wine, my friend, geese, as, liver, rolls, dishes

"You have eaten the rolls, spring not serve?" - he made you the secret, and I do not mind, thinking what to do with the item world. At the moment, workers taking up plate of food, including titles as spring or a piece of cheese, accompanied by salad, pieces of fresh grapes, bread ...

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM




  • Su kien quoc te noi bat tu nay 178 den 238
    Sự kiện quốc tế nổi bật (từ này 17-8 đến 23-8)

    Bạo loạn ở Lybia, Iraq, miền Đông Ukcraine; cái chết bi thương của nhà báo Mỹ quả cảm James Foley; lễ đón long trọng và đầy xúc động thi thể 20 nạn nhân trên chiếc máy bay xấu số MH 17 của Malaysia ... là những tin tức đáng chú ý trong tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1708 2308
    Tin An ninh – Pháp luật tuần qua (17/08 – 23/08)

    Đôi nam nữ chết trong ô tô ở Bình Dương; Hoãn phiên toà xét xử vợ nguyên bí thư xã đốt xác; Vì sao trùm xã hội đen Minh 'sâm' còn nguy hiểm hơn cả Năm Cam?;

  • Tong hop Doi song tuan qua 178 248
    Tổng hợp Đời sống tuần qua (17/8 - 24/8)

    Người đàn ông 3 lần 'nhặt vợ', 4 lần bán con; Người đàn ông 10 năm chăm vợ điên tình là những câu chuyện gia đình cảm động; Tâm sự của những ông bố bà mẹ nuôi con đơn thân; Cần chuẩn bị những gì khi con vào lớp 1?; Rất nhiều mẹo vặt hay cho gia đình bạn; Một tuần nóng với tin kem đánh răng chứa chất gây ung thư; Và nhiều tin tức thực phẩm bẩn đáng lưu ý...

  • Toan canh Showbiz tuan 1708 2308
    Toàn cảnh Showbiz tuần (17/08 – 23/08)

    Sao Việt và sao thế giới hưởng ứng phong trào Ice Burken Challenger, 2 nhạc sĩ Phú Quang và Phó Đức Phương tranh cãi tiền tác quyền, Nhạc sĩ Quốc Trung viết thư “dằn mặt” người yêu của con gái, Phi Thanh Vân công khai chuyện có bầu với "tình trẻ", con trai ruột của Thành Long bị bắt vì ma túy,...

  • Nghin le chuyen tuan qua 1708 2308
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (17/08 - 23/08)

    Trung Quốc bành trướng Biển Đông vì tư duy mình là trùm thiên hạ; Kết luận thanh tra toàn diện chùa Bồ Đề; Phó giáo sư “ra giá” 200 triệu đồng lấy bằng tiến sĩ y khoa; Lương thấp, vào công chức vẫn như "miền đất hứa".... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua (17/08 - 23/08).