vietbao

Đói cồn cào với món ngon vỉa hè đặc sản

Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

Đây là món ngon vỉa hè đặc sản các nước, Việt Nam chọn món vỉa hè nào đại diện bây giờ.

1. Gordita, Mexico

Doi con cao voi mon ngon via he dac san

Gordita ngon hơn nếu các ấy cầm tay ăn trực tiếp, thay vì dùng đũa thìa và nó được xem là một biểu trưng văn hóa ẩm thực của người Mexico. Tại một số hàng quán vỉa hè, người ta làm gordita rất đơn giản, nướng tấm bánh masa trên vỉ sắt cho đến khi bánh chín phồng lên. Trong khi đó, số khác bổ sung thêm công đoạn rán để tăng độ béo ngậy.

Doi con cao voi mon ngon via he dac san

Bánh masa được nướng chín sẽ làm lớp vỏ bao bọc cho nhân theo nhiều lựa chọn hương vị với thịt lợn, xúc xích, pho mát và ớt. Món bánh gordita không thể thiếu một chút lá thìa là rắc lên phía trên, cùng hành tươi và tương ớt cay nóng.

2. Gelato, Ý

Doi con cao voi mon ngon via he dac san

Gelato là món kem với rất nhiều hương vị khác nhau, từ rượu ngọt Amaretto của Ý, cho tới đủ mọi loại hoa quả. Tuy nhiên, theo cách làm truyền thống của nước Ý, gelato không bao gồm kem tươi, mà chỉ dùng sữa với trứng hoặc bột ngô, do đó món này không chứa nhiều chất béo.

Doi con cao voi mon ngon via he dac san

Món kem Ý sẽ cuốn hút bất kỳ thực khách khó tính nào ngay khi chạm lưỡi vào lớp kem mềm, thơm ngậy của nó.

3. Poutine, Quebec, Canada

Doi con cao voi mon ngon via he dac san

Trải nghiệm món poutine ở Quebec, ban đầu là thưởng thức rất nhiều khoai tây chiên nóng giòn, trộn cùng thịt muối, và ăn kèm với pho mát tươi. Loại thịt muối của poutine chủ yếu làm từ thịt gà, hoặc một số cửa hàng vỉa hè chế biến với thịt bê, bò hoặc chỉ rau củ. Trong khi đó, những viên pho mát tươi tới mức mà ngay lập tức bạn thấy cảm giác quánh khi cắn vào miệng.

Doi con cao voi mon ngon via he dac san

4. Murtabak, Singapore và Malaysia

Doi con cao voi mon ngon via he dac san

Murtabak còn được biết đến là bánh pancake kiểu Singapore hay Malaysia. Bánh được cuộn lại hoặc cắt nhỏ thành từng miếng vuông vừa ăn. Bạn cũng có thể tìm thấy murtabak ngọt ở Indonesia, gọi là murtabak manis.

Doi con cao voi mon ngon via he dac san

Murtabak xem như món ăn vặt không thể thiếu ở các khu chợ, lễ hội ẩm thực hay quán xá vỉa hè ở Singapore và Malaysia. Kể từ khi xuất hiện ở Malaysia, món bánh này đã có nhiều biến thể, phản ánh đúng khẩu vị và nguyên liệu địa phương, đặc biệt là cà ri cay, trong khi trứng, hành tươi được ưa thích nhất tại quốc đảo Sư tử.

5. Cà ri xúc xích, Đức

Doi con cao voi mon ngon via he dac san

Năm 1949, tại Berlin, Đức, một phụ nữ nội trợ có tên Herta Heuwer đã mang về một vài gói bột cà ri do binh lính Anh tặng. Với loại nguyên liệu hiếm này, bà đã tạo ra mốn sốt cà ri với khoai tây, dùng ăn cùng các món chính. Vì vậy, cà ri xúc xích đã ra đời. Cho đến ngày nay, có rất nhiều loại nước sốt làm cà ri xúc xích tại Đức, và chúng thường xuất hiện trong những bữa tiệc bia dân dã.

Doi con cao voi mon ngon via he dac san

6. Takoyaki, Nhật Bản

Doi con cao voi mon ngon via he dac san

Món bánh mềm mềm, ngọt ngọt, dai dai với bạch tuộc, takoyaki đã quá quen thuộc với các teen Nhật Bản. Cách chế biến cũng rất độc đáo, hỗn hợp nguyên liệu được đổ vào một khuôn nóng có thiết kế đặc biệt với nhiều hình tròn lõm xuống, kích thước chỉ bằng trái bóng bàn.

Doi con cao voi mon ngon via he dac san

Người ta có thể rắc lên trên một chút hành, công việc còn lại chỉ là chờ chiếc bánh chín vàng đều. Sau đó, bột tảo đặc biệt aonori, cá ngừ bào katsuobushi và sốt mayonnaise tạo thành một lớp phủ trang trí phía trên các viên takoyaki. Món bánh này không thể thiếu nhân bạch tuộc cắt khúc nhỏ hoặc gừng Nhật để bớt vị tanh.

7. Chivito al Pan, Uruguay

Doi con cao voi mon ngon via he dac san

Đây là món bánh kẹp thịt nướng trộn đều, một đặc sản quốc gia ở Uruguay. Khi đến quốc gia này, chivito al pan được xem là món ăn rẻ nhất và là cách thức đơn giản nhất để thưởng thức thịt bò hảo hạng. Hơn nữa, đặc sản này quả là “trái bom” đầy chất béo, chỉ với hai miếng bánh mỳ nhỏ, ăn kèm sốt mayonnaise, rất nhiều lớp thịt bò nướng, giăm bông, thịt muối, trứng luộc hoặc rán, pho mát. Người Uruguay ăn rất ít rau đối với món chivito al pan, như nấm, olive hay dưa muối.

Doi con cao voi mon ngon via he dac san

8. Kelewele, Ghana

Doi con cao voi mon ngon via he dac san

Như một sự kết hợp tuyệt hảo giữa các hương vị, món kelewele giống như một loại khoai tây chiên cay, nhưng sử dụng nguyên liệu chuối, thay vì khoai. Chuối chín được cắt thành từng miếng dài, tẩm muối, gừng và ớt tươi, sau đó rán ngập dầu. Kelewele thường được gói trong giấy bảo để thấm bớt dầu, như một ngón tráng miệng sau mỗi bữa ăn.

Doi con cao voi mon ngon via he dac san

Không khó tưởng tượng, kelewele có vị cay của ớt hòa quyện vị ngọt của chuối chín, thơm lạ của gừng, trong khi miếng chuối lại giòn giòn.

9. Pastel de Belem, Bồ Đào Nha

Doi con cao voi mon ngon via he dac san

Pastel de Belem là loại bánh nhân hoa quả với lớp vỏ mềm xốp, trong khi nhân ngậy đặc trưng của trứng sữa, đôi khi có vị quế thơm nức. Vị pastel de belem truyền thống đến từ quán Antigua Confeitaria de Belem, thuộc vùng Lisbon, quê hương của món bánh này. Bạn thường xuyên thấy cảnh tượng xếp hàng mua pastel de belem tại đây.

Doi con cao voi mon ngon via he dac san

Mỗi ngày, cửa háng bán được 19.000 chiếc. Chỉ ba người biết được bí quyết gia truyền và chuẩn bị pha chế nguyên liệu để làm bánh trong một căn phòng cửa kín mít.

Vietbao.vn (Theo Ione)
Rùng mình với cô gái khóc ra máu khi đang ngủ
Comment :Đói cồn cào với món ngon vỉa hè đặc sản
Ý kiến bạn đọc
Viết phản hồi
Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Đói cồn cào với món ngon vỉa hè đặc sản bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Doi con cao voi mon ngon via he dac san ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Đói cồn cào với món ngon vỉa hè đặc sản ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Du Lịch
ravenous with delicious specialty pavements
Vietnam , sidewalks , specialty , curry , raw materials , gnawing , sausage , food , bread , meat , food
This is delicious sidewalks specialties , Vietnam choose unwrapped sidewalk representative now ..
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • Thoi su 24h248 Chat xac nguoi tinh bo bao tai o Sai Gon
    Thời sự 24h(24/8): Chặt xác người tình bỏ bao tải ở Sài Gòn

    Cứu một cụ bà trong đám cháy, thiếu úy CSGT nhập viện cùng nạn nhân; Cắt điện, nước của quán cà phê Xin Chào là sai quy định; Nhiều phi công xác nhận bị chiếu đèn laser khi hạ cánh xuống Tân Sơn Nhất; Sập hầm vàng ở Lào Cai: công bố danh tính 7 công nhân bị chết; Ẩn tình vụ vợ U60 thuê người đánh sảy thai cô giúp việc 19 tuổi

  • Thoi su 24h238 Gai tre thue chat chan tay truc loi
    Thời sự 24h(23/8): Gái trẻ thuê chặt chân tay trục lợi

    Xé áo, cắt tóc nhân tình ở phố: Nhân tình là "osin" của kẻ chủ mưu; Giám định ADN để nhận dạng 150 ngôi mộ bị xâm phạm; Vụ "tháp nghiêng" chờ sập: 3/4 hộ dân đã di dời; Dân không có quyền kiểm tra CSGT': Giám sát khác kiểm tra; Bạn gái trễ giờ lên máy bay, nam thanh niên xông vào đánh nhân viên hàng không

  • Thoi su 24h228 Nhung vu giet hai can bo tai tieng
    Thời sự 24h(22/8): Những vụ giết hại cán bộ tai tiếng

    TPHCM kiểm tra "lót tay" lấy sổ đỏ: Sẽ như Hà Nội?; Những vụ giết hại cán bộ bằng súng tai tiếng nhất từ trước tới nay; Hé lộ nguyên nhân ban đầu vụ nhóm côn đồ nổ súng truy sát 1 gia đình ở Thanh Hóa; Nước biển miền Trung 'đạt chuẩn' để tắm và nuôi thủy sản; Cán bộ điều tra đánh người nhưng vẫn có thư cảm ơn;... là những tin tức thời sự nổi bật ngày 22/8/2016.

  • Tong hop tin An ninh phap luat tuan 142082016
    Tổng hợp tin An ninh - pháp luật tuần (14-20/8/2016)

    Như một gáo nước lạnh tạt vào mặt khi dư luận còn đang bàng hoàng trước thảm án Lào Cai. Trọng án Yên Bái, 3 nạn nhân là những người đứng đầu cơ quan lãnh đạo tỉnh. Thảm án Hà Giang, mẹ giết 3 con ruột vì mâu thuẫn với chồng. Giết mẹ vợ và em vợ ở Thái Bình.Những vụ án như một chuỗi sự kiện tiếp diễn xảy ra trong một thời gian ngắn. Có thể nói tuần này là t

  • Toan canh kinh te tuan 1408 20082016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (14/08- 20/08/2016)

    Những dự án lọc dầu lớn phải bù lỗ tới hàng nghìn tỷ đồng, Bộ Công thương phản hồi về bộ nhiệm tại Sabeco, bảo mật tại các NH lớn, giá xăng tăng trở lại...Cùng với đó là những thông tin bất động sản, tài chính- ngân hàng, thị trường tiêu dùng... tiếp tục là những tin tức - sự kiện kinh tế nổi bật tuần qua.

  • Tong hop tin Doi song tuan qua 15218
    Tổng hợp tin Đời sống tuần qua (15-21/8)

    Mới đây, lời cảnh báo được một vị phụ huynh đưa ra cùng với hình ảnh được cắt ra từ camera của lớp học mẫu giáo cho thấy một bé trai đang cố làm chuyện người lớn với bé gái trong giờ nghỉ trưa khiến nhiều bậc cha mẹ phải suy ngẫm.