"Xúc xích hóa dòi có thể do vận chuyển, bảo quản không đúng"

Giải trình với Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Bình Dương, đại diện Công ty Jupiter Foods cho rằng xúc xích giao cho đại lý Vạn Kim ở Đồng Nai còn hạn sử dụng nhưng hóa dòi có thể do quá trình vận chuyển, bảo quản không đúng yêu cầu.
> Nghi án giao xúc xích có dòi cho đại lý

Ngày 15/6, trao đổi với TS, bác sĩ Nguyễn Ngọc Hùng, Phó Chi cục trưởng Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm Bình Dương cho biết, sau khi tiếp nhận nội dung đơn khiếu nại của chủ doanh nghiệp Vạn Kim là ông Thi Văn Tài, Thanh tra Chi cục đã thành lập đoàn kiểm tra toàn bộ quy trình sản xuất xúc xích tại Công ty cổ phần Jupier Foods Việt Nam và kho lạnh tại công ty này.

"Tại buổi kiểm tra, thanh tra chưa phát hiện các sai sót trong quy trình chế biến, bảo quản sản phẩm của Jupiter Foods", ông Hùng nói.

"Xuc xich hoa doi co the do van chuyen, bao quan khong dung"
Xúc xích có dòi trong lô hàng Soyumm tại đại lý Vạn Kim. Ảnh: Nguyệt Triều - Ngọc Như.

Thanh tra Chi cục cũng đã lấy các mẫu sản phẩm tại kho của công ty được sản xuất chung với lô xúc xích có dòi giao cho Vạn Kim. Kết quả phân tích cho thấy các mẫu này đều đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định.

Bước đầu giải trình với cơ quan chức năng, đại diện Công ty Jupiter Foods cho rằng nhiều khả năng xúc xích còn hạn sử dụng nhưng đã bị hư hỏng, xuất hiện dòi là do quá trình vận chuyển, điều kiện bảo quản không đảm bảo.

Song, theo ông Hùng, giải trình này vẫn chưa thỏa đáng và đủ sức thuyết phục. "Trong tuần sau Chi cục sẽ có buổi làm việc trực tiếp với công ty để làm rõ thêm nhưng khúc mắc liên quan", ông Phó Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Bình Dương nói.

Bác sĩ Từ Tấn Thứ, Trưởng phòng nghiệp vụ, phát ngôn chính Sở Y tế Bình Dương cho hay, hiện Sở đã chỉ đạo các đơn vị nghiệp vụ liên quan khẩn trương làm rõ nghi án xúc xích hóa dòi này.

Ông Dương Minh Dũng, Trưởng Phòng Nghiệp vụ tổng hợp Chi cục Quản lý thị trường Đồng Nai cũng cho biết cơ quan chức năng tỉnh này đã vào cuộc tìm hiểu vụ việc. Bước đầu Công ty Jupiter Foods báo cáo đã thu hồi toàn bộ sản phẩm thuộc lô hàng kém chất lượng trên để nghiên cứu tìm nguyên nhân.

Sáng 15/6, Chi cục Quản lý thị trường Đồng Nai đã tiến hành rà soát thị trường toàn tỉnh nhưng không phát hiện sản phẩm thuộc lô hàng trên lưu thông trên thị trường. Cơ quan chức năng vẫn đang tiếp tục làm việc với các bên để điều tra làm rõ nguyên nhân.

Hiện phía Công ty Jupiter Foods vẫn chưa chính thức lên tiếng về sự việc.

Doanh nghiệp tư nhân Vạn Kim ở TP Biên Hòa, Đồng Nai, là đại lý cho Công ty Jupiter Foods, được cung cấp nhiều thùng xúc xích bò, lợn, gà hiệu Soyumm còn hạn sử dụng nhưng khi mở ra thì bốc mùi hôi thối, có dòi...

Phát hiện số thực phẩm "có vấn đề", chủ doanh nghiệp Vạn Kim là ông Thi Văn Tài đã quay phim, chụp ảnh lại làm bằng chứng và khiếu nại đến Công ty Jupiter Foods Việt Nam ở Khu công nghiệp Đồng An 2, huyện Bến Cát, Bình Dương). Nhà cung cấp này kiểm tra và đổi lại cho ông Tài hơn 100 thùng xúc xích các loại. Tuy nhiên nhiều thùng hàng sau khi đổi vẫn tiếp tục xuất hiện tình trạng tương tự.

Nguyệt Triều - Kim Khánh

Việt Báo

Video được xem nhiều nhất

Cảm động với câu chuyện "Một ngày làm việc của mẹ"
00:00 / --:--

Video nổi bật

TIN Đời Sống-Gia Đình NỔI BẬT

Thực phẩm nào ăn vào để sống lâu

Cà rốt, quả bí đỏ, mướp đắng, cà chua, tỏi và mộc nhĩ đen đều là những thực phẩm có ích để bảo vệ sức khỏe, giúp sống thọ...

Câu chuyện chiếc điện thoại ‘cục gạch’ và bài học cuộc sống

Theo bác, một cái điện thoại sịn, một cái xe đẹp để trong căn nhà không phải của mình thì có bằng xe xấu, điện thoại xấu trong một căn nhà do chính sức lao động mình mua được không?

Nhận xét tin "Xúc xích hóa dòi có thể do vận chuyển, bảo quản không đúng"

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết "Xúc xích hóa dòi có thể do vận chuyển, bảo quản không đúng" bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Xuc xich hoa doi co the do van chuyen bao quan khong dung ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc "Xúc xích hóa dòi có thể do vận chuyển, bảo quản không đúng" ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Đời Sống-Gia Đình.

" Sausages of maggots may be due to transportation, storage, or right"
Van Kim , Jupiter Foods, Dong Nai , expiry date , Binh Duong Province , sausage , company, department , storage , transport transfer , not right, maggots , chemical , industrial

Trouble with the Department of Hygiene and food safety in Binh Duong province , company representatives said Jupiter foods sausage agent assigned to Van Kim Dong Nai in the term used but maggots may be because of the transportation , storage, or as required. u003e Room project ...

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM


  • Xe may vo chu chua 1 6 ty dong
    Xe máy 'vô chủ' chứa 1,6 tỷ đồng

    Công an huyện Hương Sơn cho biết, mặc dù đã xác định được chủ đăng ký của chiếc xe máy có 1,6 tỉ đồng bỏ lại bên đường là ai. Tuy nhiên chủ chiếc xe cho biết đã chuyển chiếc xe lại cho chồng, người chồng đang thụ án tù về tội..

  • Be gai bi me tuoi xang thieu song
    Bé gái bị mẹ tưới xăng thiêu sống

    Chỉ vì bán không hết vé số, bé Nguyễn Thị Kim L. ( 13 tuổi ) bị mẹ ruột tưới xăng. Trong lúc bị phỏng nặng, cháu bé đã lao tới ôm lấy mẹ để cầu cứu.

  • Nghi van ban trai bi mat cua HH Ky Duyen
    Nghi vấn "bạn trai bí mật" của HH Kỳ Duyên

    Kỳ Duyên đã lên tiếng khi thông tin "bạn trai bí mật" bất ngờ được hé lộ.

  • Nhung vu canh sat giao thong bat cuop
    Những vụ cảnh sát giao thông bắt cướp

    Đã có rất nhiều trường hợp vận chuyển ma túy, đối tượng truy nã bị bắt giữ ngay trên đường di chuyển và dĩ nhiên ở góc độ này, Cảnh sát giao thông chính là những người đấu tranh trực tiếp với những kẻ phạm tội

  • Bangkok rung chuyen vi danh bom
    Bangkok rung chuyển vì đánh bom

    19 giờ tối 17/8, một quả bom được cài ngay bên trong khuôn viên ngôi đền Hindu giáo ở trung tâm thủ đô Bangkok của Thái Lan đã phát nổ, gây ra một cảnh tượng tang hoang, hỗn loạn. Chưa có tổ chức nào nhận trách nhiệm gây ra vụ..

  • Nghin le chuyen tuan qua 2308 2908
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (23/08 - 29/08)

    Lịch cấm đường tại Hà Nội để phục vụ Quốc Khánh 2/9; Bữa ăn 5.000 đồng của bệnh nhân tâm thần; Taxi điên gây náo loạn phố Hà Nội; Bé gái bị mẹ tưới xăng thiêu sống; Chuyện lạ về 40 chiếc ví rơi ở Đà Nẵng, Hội An; Người Việt đang đầu độc cả trí óc con trẻ...là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua. ------------ Xem thêm: Nghìn lẻ chuyện tuần qua (23/08 - 29/08), http://vietbao.vn/Xa-hoi/Nghin-le-chuyen-tuan-qua-2308-2908/2147593370/157/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Toan canh kinh te tuan 2308 29082015
    Toàn cảnh kinh tế tuần 23/08 - 29/08/2015

    Theo Cục Điều tiết điện lực, giá mua điện của EVN hiện là 1087,3 đ/kWh nhưng giá điện mà EVN bán ra thị trường tới 1.622,05 đồng/kW/h và từ năm 2016 thị trường bán buôn cạnh tranh sẽ chính thức vận hành nhưng mới chỉ là vận hành trên giấy; ngày 24/8 NHNN phát đi thông điệp khẳng định sẽ không tiến hành điều chỉnh tỉ giá nữa và sẽ áp dụng các biện pháp để ổn định tỉ giá cuối năm 2015 và đầu 2016; ------------ Xem thêm: Toàn cảnh kinh tế tuần 23/08 - 29/08/2015, http://vietbao.vn/Kinh-te/Toan-canh-kinh-te-tuan-2308-29082015/2147593361/47/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 2308 2908
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (23/08 - 29/08)

    Xe máy 'vô chủ' chứa 1,6 tỷ đồng; Rùng mình với những quái chiêu đòi nợ 'vô tiền khoáng hậu'; Trộm cắp tài sản dịp nghỉ Lễ: Giúp bạn đề phòng; Đại gia mua dâm trẻ em ở miền Tây được tại ngoại; Phạm nhân hồi hộp chờ ngày đặc xá; Số phận đau thương của bé gái bị mẹ dùng xăng đốt;.....là những tin đáng chú ý trong tuần. ------------ Xem thêm: Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (23/08 - 29/08), http://vietbao.vn/An-ninh-Phap-luat/Tin-An-ninh-Phap-luat-tuan-qua-2308-2908/2147593334/218/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Diem lai tin Suc khoe quan trong tuan qua 2208 2908
    Điểm lại tin Sức khỏe quan trọng tuần qua (22/08 - 29/08)

    Việt Nam là điểm nóng của các bệnh truyền nhiễm mới nổi; Bé sơ sinh bị đâm xuyên sọ đã xuất viện; Thực hư thông tin xem điện thoại trong đêm bị ung thư mắt; Tiếp tục cảnh báo mối nguy về bệnh sốt xuất huyết; Những lưu ý không thể bỏ qua khi ăn bánh Trung thu; Cảnh báo lỗi của bố mẹ khiến con dậy thì sớm;... là những tin Sức khỏe quan trọng tuần qua. ------------ Xem thêm: Điểm lại tin Sức khỏe quan trọng tuần qua (22/08 - 29/08), http://vietbao.vn/Suc-khoe/Diem-lai-tin-Suc-khoe-quan-trong-tuan-qua-2208-2908/2147593388/248/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Su kien quoc te noi bat 238298
    Sự kiện quốc tế nổi bật (23/8-29-8)

    Hai miền Triều Tiên đạt thỏa thuận 6 điểm nhằm giảm căng thẳng; Mỹ điều 3 máy bay ném bom tàng hình hỗ trợ Hàn Quốc; MC truyền hình Mỹ bị bắn chết khi đang dẫn trực tiếp; Xả súng kinh hoàng ở miền Bắc nước Pháp làm 7 người thương vong... là những tin chính trong tuần qua. ------------ Xem thêm: Sự kiện quốc tế nổi bật (23/8-29-8), http://vietbao.vn/The-gioi/Su-kien-quoc-te-noi-bat-238298/2147593385/433/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn