Xấu thành đẹp nhờ giá đỗ

Có mặt ở khắp nơi, cạnh tranh với nhiều loại rau quả và cả các sản phẩm sữa, loại đặc sản châu Á này được các bà nội trợ lựa chọn thường xuyên cho bữa ăn gia đình. Phụ nữ thường cho giá đỗ là món rau bổ thận, tráng dương cho các đấng lang quân, nhưng ít biết nó còn giúp phái yếu cải thiện sắc đẹp và nồng nàn hơn trong ''chuyện ấy'' ở tuổi ''xế bóng''.

Xau thanh dep nho gia do
Giá đỗ giúp phụ nữ giảm béo và tăng hưng phấn tình dục.

Theo một nghiên cứu tiến hành tại Pháp, trong giá đỗ chứa những phân tử đặc biệt gọi là isoflavon, có khả năng kích dục phụ nữ. Chất này ít tác dụng phụ hơn các hormone tổng hợp hay tự nhiên, hạn chế bốc hoả, loãng xương, chứng giảm trí nhớ và các rối loạn liên quan đến phụ nữ tuổi mãn kinh, tiền mãn kinh. Nhờ khả năng đặc biệt này mà giá đỗ rất bổ với các bà tuổi này.

Chưa hết, các chất isoflavon trong giá đỗ còn đóng vai trò quan trọng trong việc chống ung thư, hạn chế nguy cơ di căn; đặc biệt giảm tỷ lệ ung thư vú ở phụ nữ. Tác dụng này đã được thực tế kiểm nghiệm. Theo kết luận của các chuyên gia dinh dưỡng Pháp, nhờ ăn nhiều giá đỗ mà phụ nữ Nhật Bản ít có nguy cơ mắc ung thư 5-8 lần so với phụ nữ phương Tây.

Món ăn giảm béo

Một cuộc nghiên cứu khác (cũng tiến hành tại Pháp) chỉ ra rằng những phụ nữ thực hiện chế độ ăn kiêng với giá đỗ giảm được 4kg so với chế độ ăn kiêng thông thường. Hơn nữa theo các nhà nghiên cứu, giá đỗ còn ngăn ngừa các chứng bệnh như béo phì, cao huyết áp, tiểu đường. Đó là nguyên nhân giải thích tại sao phụ nữ châu Ánhững người ăn nhiều giá đỗ ít mắc các bệnh về tim mạch.

Loại rau giàu protéin, chống cholestérol


Giá đỗ là một loại thực phẩm có lợi cho sức khoẻ do giàu protéin nhưng nghèo cholestérol. Hạt của nó chứa một lượng protéin khoảng 40%, gần bằng lượng protéin có trong thịt và các sản phẩm sữa. Chính vì thế mà giá đỗ được người ăn chay dùng nhiều. Hiện nay chúng ta thường dùng quá nhiều protéin động vật hơn là thực vật (như giá đỗ). Tỷ lệ này là 70/30 trong khi lẽ ra phải là 50/50.

Không những giàu protéin, giá đỗ còn chứa rất nhiều axit béo (tức là chất mà cơ thể không tự sản sinh ra được) chống cholestérol. Chất béo trong giá đỗ không gây đầy ứ; giá đỗ cung cấp chủ yếu axit béo và rất cần cho cấu trúc tế bào não.

Hơn nữa, chất béo thực vật còn cùng chất xơ, protein trong giá đỗ giúp hạ tỷ lệ cholestérol cao. Các nhà nghiên cứu Pháp kết luận, những người thừa cholestérol có thể giảm cholestérol máu nhờ chế độ ăn chay nhiều giá đỗ. Nghiên cứu này cho rằng, loại rau này cho hiệu quả không kém thuốc statin- hiện đang được sử dụng để điều trị chứng dư cholestérol.

Trong khi đó, các bà nội trợ chỉ cần dăm phút để rửa sạch giá đỗ, trộn thành món salat để tận hưởng chất bổ và thách thức bệnh tật.

(Nguyễn An - Theo Doctissimo.com)

Việt Báo

Video được xem nhiều nhất

Tuyệt chiêu nhận biết mỹ phẩm sắp hỏng đơn giản nhất
00:00 / --:--

Video nổi bật

TIN Sống Đẹp NỔI BẬT

Chuyên gia make up bật mí bí quyết trang điểm để rạng ngời du xuân

Chúng ta hãy cùng gặp lại chuyên gia trang điểm Ngọc Anh – Tít để khám phá những bí quyết trang điểm 'thần thánh' giúp bạn sở hữu vẻ ngoài nổi bật, rạng rỡ ngày Tết bất chấp thời tiết giá lạnh.

Nhận xét tin Xấu thành đẹp nhờ giá đỗ

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Xấu thành đẹp nhờ giá đỗ bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Xau thanh dep nho gia do ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Xấu thành đẹp nhờ giá đỗ ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Sống Đẹp.

Bad sprout into beautiful thanks
dairy products, products, diet, competition, price parks, women, research, women in wealth, housewife, kind, vegetables, nice, thanks, nature

Present everywhere, competing with many other vegetables and dairy products, specialty Asian housewives are often chosen for family meals. Women tend to be vegetable sprouts kidney, who pitch for the husband, ...

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
Xem tiếp: Sống Đẹp


  • Thoi su 24h0402 Virus Zika teo nao lay qua duong quan he
    Thời sự 24h(04/02): Virus Zika teo não lây qua đường quan hệ

    Những lần “trảm tướng” nhanh như chớp của Bộ trưởng Thăng; Hành trình vây bắt đối tượng có lệnh truy nã đặc biệt nguy hiểm; Hành lý của khách bị rạch ở sân bay: Thanh tra Bộ GTVT vào cuộc; Phá trọng án trong những ngày Tết nguyên đán đã cận kề;Câu chuyện giảm nghèo chưa bao giờ dừng lại;... là những tin tức thời sự nổi bật ngày 04/02/2016.

  • Thoi su 24h0302 Dot phao no co the bi tu den 7 nam
    Thời sự 24h(03/02): Đốt pháo nổ có thể bị tù đến 7 năm

    Sửa tàu Cát Linh-Hà Đông, Trung Quốc chưa nghe: Tội hình thức; “Ngáo đá” khống chế hai cháu bé, dọa dội nước sôi; "Choáng" với quy trình sản xuất chè Đinh 3 triệu đồng/kg; Sự thật sau lời đồn về cái chết bí ẩn của nam sinh trên cầu; Liên tiếp có nhiều trẻ em nhập viện vì ngộ độc chì trong thuốc cam;... là những tin tức thời sự nổi bật ngày 03/02/2016.

  • Thoi su 24h0202 sap bay lua doi 3 trieu lay 12 trieu
    Thời sự 24h(02/02): sập bẫy lừa đổi 3 triệu lấy 12 triệu

    3/14 mẫu thực phẩm phục vụ Tết không đạt chất lượng; 102 người đi bộ bị xử phạt trong ngày đầu: "Cần nhưng chưa đủ"?; Bị phát hiện bột ngọt từ nguyên liệu TQ, chốt cửa tẩu tán; WHO ban bố tình trạng khẩn cấp toàn cầu về virus Zika;

  • Thoi su 24h0102 Dao mo moi chon trom di 1 phan co the
    Thời sự 24h(01/02): Đào mộ mới chôn, trộm đi 1 phần cơ thể

    Kẻ gian đào mộ mới chôn, trộm đi một phần cơ thể; Đã tháo dỡ hết biển báo dưới 50km/h sau 10 ngày; CSGT trưng dụng tài sản cá nhân, tổ chức: Luật quy định thế nào?; "Người dân đừng trộm hoa ven hồ Gươm nữa"; Đã có kết quả xét nghiệm gạo từ thiện gây ngộ độc;... là những tin tức thời sự nổi bật ngày 01/02/2016.

  • Thoi su 24h2901 Nghi pham giet vo chong dai gia o TG
    Thời sự 24h(29/01): Nghi phạm giết vợ chồng đại gia ở TG

    Nghi “ăn gạo từ thiện… ngộ độc”: Hội nạn nhân chất độc da cam lên tiếng; Hành trình phá đường dây ma túy hội quý tử con nhà giàu; Việt Nam lên phương án đối phó với virus Zika gây teo não; Sân bay Nội Bài lên tiếng vụ "vòi vĩnh": Người tố trên Facebook nói gì?; Coi chừng lỡ chuyến tàu Tết vì... vé không hợp lệ!;... là những tin tức thời sự nổi bật

  • Tet binh than 2016
    Tết bính thân 2016

    Người Việt có thói quen quan tâm tới cuộc sống cá nhân của nhau. Nhưng điều này không phải phù hợp, thậm chí thành khiếm nhã. Tết là dịp điều này thể hiện rõ nhất.

  • Xu phat nguoi di bo vi pham giao thong o HN
    Xử phạt người đi bộ vi phạm giao thông ở HN

    Tai nạn giao thông chết người do người đi bộ gây ra ở TP.HCM và Hà Nội đáng báo động.

  • Hari Won Tran Thanh Yeu that hay PR
    Hari Won - Trấn Thành: Yêu thật hay PR?

    Showbiz Việt hôm qua (3/2) dậy sóng sau khi hình ảnh MC đắt show bậc nhất hiện nay "khóa môi", cõng người yêu cũ Đinh Tiến Đạt xuất hiện trên mạng.

  • Virus Zika gay tat dau nho o tre so sinh
    Virus Zika gây tật đầu nhỏ ở trẻ sơ sinh

    Mỹ vừa ghi nhận ca lây nhiễm virus Zika gây bệnh teo não đầu tiên không phải do muỗi đốt mà dường như từ quan hệ tình dục.

  • Tien gia cong khai rao ban tren facebook
    Tiền giả công khai rao bán trên facebook

    Lợi dùng lòng tham và sự nhẹ dạ cả tin của người dân, một số đối tượng đã dùng thủ đoạn đổi tiền thật lấy tiền giả để chiếm đoạt tài sản. ------------ Xem thêm: Tiền giả công khai rao bán trên facebook, http://vietbao.vn/tp/Tien-gia-cong-khai-rao-ban-tren-facebook/13583762/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Su kien quoc te noi bat 31162
    Sự kiện quốc tế nổi bật (31/1-6/2)

    Lệnh Hoàn Thành tiết lộ cho tình báo Mỹ bí mật thâm cung của Bắc Kinh; Hoà đàm Syria tạm ngừng do giao tranh khốc liệt trên chiến trường; Bà Clinton chính thức giành chiến thắng 'sít sao nhất lịch sử'; Viễn cảnh nước Anh rời khỏi Liên minh châu Âu đã cận kề.... là những tin chính trong tuần qua.

  • Toan canh kinh te tuan 3101 06022016
    Toàn cảnh kinh tế tuần 31/01 – 06/02/2016

    Ngày 2/2/2016 diễn ra buổi họp báo Công bố giá thành sản xuất kinh doanh điện năm 2014, ông Đinh Quang Tri – Phó tổng giám đốc Tập đoàn Điện lực Việt Nam (EVN) khẳng định chưa có kế hoạch tăng giá điện, tuy nhiên tới mùa cao điểm, doanh nghiệp 'chưa nói trước được điều gì'. Cũng trong buổi họp này, tổng kết hoạt động kinh doanh của tập đoàn này, EVN lãi hơn

  • Nghin le chuyen tuan qua 0102 05022016
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua 01/02 - 05/02/2016

    Xử phạt người đi bộ vi phạm giao thông ở HN; CSGT trưng dụng tài sản của dân gây tranh cãi; Đề xuất mua tàu Trung Quốc cũ; Hoa trang trí ở hồ Gươm bị ăn trộm; Các điểm bắn pháo hoa giao thừa Tết Bính Thân 2016 tại 64 tỉnh, thành... là những tin tức xã hội nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 3101 0602
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (31/01 - 06/02)

    Cảnh báo nạn trộm cắp, cướp giật dịp Tết; Phận tù 'mồ côi', Tết về rưng rưng nước mắt; Tiền giả công khai rao bán trên facebook; Rượu bia ngày Tết và những hệ lụy: Từ rượu giả đến tai nạn giao thông; Hành trình cảm động của người cha qua 15 tỉnh, thành đi tìm con; Phá án là trách nhiệm chứ không phải chiến công;.....là những tin đáng chú ý.

  • Ban tin Suc khoe tuan qua 311 62
    Bản tin Sức khỏe tuần qua (31/1 - 6/2)

    Thái Lan phát hiện virus Zika, Bộ Y tế Việt Nam họp khẩn; Ăn tiết canh ngày Tết, dễ chết như chơi; Trẻ nhập viện liên tiếp vì ngộ độc chì từ thuốc cam; Không biết bị lạc nội mạc tử cung: Nhiều phụ nữ vô sinh;... là những thông tin Sức khỏe được quan tâm nhất tuần qua.