Chủ nhật, 03 Tháng sáu 2001, 10:28 GMT+7

Vỉ, lò nướng thực phẩm

Vỉ nướng giá bán 60.000-100.000 đồng/chiếc

Những đám khói mù do nướng thức ăn bằng bếp than vẫn thường làm không ít bà nội trợ và những người xung quanh khổ sở. TS xin giới thiệu với bạn đọc một số loại vỉ, lò nướng tiện dụng cho việc chế biến thức ăn để khắc phục được tình trạng này.

Ở Hà Nội, các loại vỉ, lò nướng này có giá cả khác nhau đang được bày bán tại các siêu thị và cửa hàng trên phố Hai Bà Trưng, Hàng Khoai.

Vỉ nướng

Hiện có 2 loại là vỉ nướng điện và vỉ nướng gas phục vụ nhu cầu mua sắm đồ dùng khác nhau: cao cấp hoặc bình dân.

Vỉ nướng bình dân có giá bán thấp và chuyên dùng cho bếp gas. Loại vỉ này có cấu tạo khá đơn giản, gồm một vỉ và khay chứa nước. Việc sử dụng vỉ khá dễ dàng. Trước khi nướng, cho một ít nước vào khay chứa nước, đặt vỉ nướng lên khay rồi cho thực phẩm vào vỉ đặt lên bếp gas. Khay chứa nước có tác dụng hứng mỡ từ thực phẩm chảy xuống, không để mỡ chảy vào bếp nên khi nướng sẽ không bị khói và khét. Vỉ nướng dùng cho bếp gas có loại hình vuông, có loại hình tròn, giá bán 60.000-100.000 đồng/chiếc.

Vỉ nướng điện có cấu tạo gần như chiếc bếp điện nhưng dưới dây may-xo là một khay hứng nước có tác dụng chứa mỡ, dầu từ thức ăn chảy ra. Cách dây may-xo khoảng 5 cm là lưới sắt để thức ăn. Sử dụng vỉ nướng điện khá dễ dàng, chỉ việc cắm điện, bật và tắt máy. Trước khi nướng thức ăn phải đổ vào khay chứa nước khoảng 1-1,5 lít nước. Hiện có vỉ nướng điện nhãn hiệu Tefal của Pháp sản xuất tại Đài Loan, 2100W-220V, giá 730.000 đồng/chiếc; vỉ nướng điện của Hàn Quốc, 1100W-220V, giá 1.100.000 đồng/chiếc.

Lò nướng

Vỉ và lò đều có thể nướng được thịt, cá... nhưng lò có ưu điểm hơn là có thể nướng được bánh, rán trứng... Lò nướng kín, nhiệt độ không thoát được ra ngoài, song vẫn có thể quan sát khi nướng do cửa lò được làm bằng kính chịu nhiệt rộng. Nướng bằng lò, thực phẩm sẽ ngon hơn nướng bằng vỉ vì nhiệt độ toả ra từ hai phía trên và dưới làm cho thức ăn chín nhanh và đều hơn. Phần lớn kích cỡ của các lò nướng đều nhỏ gọn, khoảng 30x60 cm, sâu 30 cm, cao 25-30 cm. Sau đây là một số loại lò phổ biến:

Lò nướng Philips HD 4458, công suất 700-220V giá 724.500 đồng. Cấu tạo gồm 2 thanh nhiệt đốt, một vỉ sắt và một khay đựng thức ăn tháo rời. Lò có tuổi thọ cao, nhiệt độ ổn định. Lò có đồng hồ chỉ thời gian 15 phút. Nghĩa là bạn có thể hẹn giờ nướng thực phẩm trong vòng 15 phút (thời gian đủ để thức ăn chín). Hết thời gian này, máy sẽ báo chuông rồi tự ngắt, thức ăn không bị cháy.

Lò nướng Philips HD 4465/64/54, giá 2.250.000 đồng. Sử dụng thanh nhiệt đốt, có thể điều chỉnh dàn nhiệt, thanh nhiệt dưới hoặc cả 2 thanh nhiệt cùng một lúc. Nhiệt độ có thể điều chỉnh từ 140-2500C.

Lò nướng của Đài Loan hiệu Airlux giá 436.000 đồng. Điện áp 220V-650W. Loại này có thể điều chỉnh một hoặc hai dàn nhiệt.

(Theo SGTT)


Nhận xét tin Vỉ, lò nướng thực phẩm

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Vỉ, lò nướng thực phẩm bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Vi lo nuong thuc pham ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Vỉ, lò nướng thực phẩm ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Mua Sắm của chuyên mục Đời Sống-Gia Đình.

Blister, oven food
adjustable, oven, food, grill, food, temperature, a number, price, kitchen, appliances, electrical, pans

baking Those blinded by smoke food with charcoal less often do not housewives and those around them miserable. VNE would like to introduce you to read some kind of grill, oven handy for food to remedy this situation ..





  • Thoi su 24h297 22h say mem thi cam bia ruou kieu gi
    Thời sự 24h(29/7): 22h say mèm thì cấm bia rượu kiểu gì?

    Hành khách bất tỉnh, máy bay VNA hạ cánh khẩn cấp; Cháy lớn tại Buôn Ma Thuột, thiệt hại hàng trăm tỷ; Cướp súng trong trụ sở rồi chĩa thẳng vào công an bóp cò; 22h đã say mèm thì cấm bia rượu kiểu gì?...

  • Thoi su 24h267 Vlogger Toan Shinoda dot ngot qua doi
    Thời sự 24h(26/7): Vlogger Toàn Shinoda đột ngột qua đời

    Miền Bắc đón mưa rào và dông 2 ngày cuối tuần; Tiết lộ về cuộc sống của Phương Thảo Ngọc Lễ ở Mỹ; Vlogger nổi tiếng Toàn Shinoda đột ngột qua đời; Vụ máy bay VN suýt đâm nhau: Xử phạt hàng loạt

  • Thoi su 24h257 Ruoc dau binh di bang xe ngua
    Thời sự 24h(25/7): Rước dâu bình dị bằng xe ngựa

    Kết luận vụ đại gia tố chủ tịch tỉnh Bình Dương; Nhà 'đại gia' buôn gỗ Lào bị niêm phong vì vỡ nợ; Trước giờ thi hành án, Nguyễn Đức Nghĩa viết gì?; Lập ‘chiến lũy’, ngăn xe quá tải phá nát đê trăm tỷ

  • Thoi su 24h247 Tai nan may bay tham khoc o Dai Loan
    Thời sự 24h(24/7): Tai nạn máy bay thảm khốc ở Đài Loan

    Đã có điểm thi, dự kiến điểm chuẩn 48 trường đại học; Thi hành án đối với tử tù Nguyễn Đức Nghĩa; Hàng trăm người dân vây xe biển 80A; Chân gà 'độn' nước, dân nhậu phát kinh; TP.HCM: Lãnh đạo CSGT nói gì về vụ bẻ tay nam sinh?

  • Thoi su 24h237 Ly ky vu mat 65 luong vang
    Thời sự 24h(23/7): Ly kỳ vụ mất 65 lượng vàng

    27 người chết vì mưa lũ; Ly kỳ 65 lượng vàng mất trộm trong nhà Giám đốc Sở; Đường dây buôn lậu 200 siêu xe, trốn thuế 1.000 tỷ; Chụp ảnh khỏa thân tiểu thư nhà giàu tống tiền...

  • Su kien quoc te noi bat Tu 207 den 267
    Sự kiện quốc tế nổi bật (Từ 20/7 đến 26/7)

    Liên tiếp các vụ máy bay rơi, bê bối các nhà máy chế biến và cung ứng thịt của Trung Quốc bán thịt quá hạn cho McDonald và KFC, Hội nghị Bộ trưởng Ngoại giao ASEAN – EU lần thứ 20 nhấn mạnh đảm bảo hòa bình trên Biển Đông là những tin tức được nhắc đến nhiều nhất trong tuần qua

  • Ban tin suc khoe tuan tu 20267
    Bản tin sức khỏe tuần (từ 20-26/7)

    BV Bạch Mai: Người nhà 'cướp' bệnh nhân, hành hung bác sĩ; Nhân viên viện dưỡng lão cắt trộm tinh hoàn 4 "làm thuốc"; Điểm mặt đồ ăn, thức uống tưởng lành hóa độc hại; Những sự thật 'kinh hoàng' về bàn chải đánh răng của bạn; Phương pháp tránh thai "kỳ lạ" nhất thời hiện đại; Thủ dâm thế nào để không hại sức khỏe?... là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 2007 2607
    Toàn cảnh Showbiz tuần (20/07 – 26/07)

    Showbiz Việt tuần qua khá "sôi nổi" với sự xuất hiện dồn dập của những scandal: Cựu siêu mẫu Dương Yến Ngọc tố ca sĩ Pha Lê cướp chồng, Tăng Thanh Hà bị ném đá khi làm giám khảo Master Chef, "Chàng trai hiền lành nhất showbiz" YaSuy bị tố phụ tình và có con rơi, Sự ra đi đột ngột của hot vlogger Toàn Shinoda, Nghi án các mỹ nhân Diễm Hương, Maya, Lương Bích Hữu đang mang bầu. Ngoài ra thông tin về các sao ngoại như: Á hậu Hồng Kông, mỹ nam phim Bao Thanh Thiên, Ca sĩ Adam Levine cũng được khán giả rất quan tâm.

  • Nghin le chuyen tuan qua 207 267
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (20/7 - 26/7)

    Nước cờ sau giàn khoan TQ: Việt Nam cần làm gì?; CSGT Hàng Xanh và những vụ "tai tiếng" nhất Sài Gòn; hay trà xanh C2 và những cú phốt khiến người tiêu dùng phát hãi .... là những tin tức thời sự nổi bật trong tuần qua (20/7 - 26/7).

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 2007 2607
    Tin An ninh – Pháp luật tuần qua (20/07 – 26/07)

    Lời khai chấn động của vợ Bí thư xã đốt xác phi tang; Mẹ nhẫn tâm sát hại con trai 8 tuổi để trả thù chồng?........là những tin đáng chú ý trong tuần.