Chủ nhật, 03 Tháng sáu 2001, 10:28 GMT+7

Vỉ, lò nướng thực phẩm

Vỉ nướng giá bán 60.000-100.000 đồng/chiếc

Những đám khói mù do nướng thức ăn bằng bếp than vẫn thường làm không ít bà nội trợ và những người xung quanh khổ sở. TS xin giới thiệu với bạn đọc một số loại vỉ, lò nướng tiện dụng cho việc chế biến thức ăn để khắc phục được tình trạng này.

Ở Hà Nội, các loại vỉ, lò nướng này có giá cả khác nhau đang được bày bán tại các siêu thị và cửa hàng trên phố Hai Bà Trưng, Hàng Khoai.

Vỉ nướng

Hiện có 2 loại là vỉ nướng điện và vỉ nướng gas phục vụ nhu cầu mua sắm đồ dùng khác nhau: cao cấp hoặc bình dân.

Vỉ nướng bình dân có giá bán thấp và chuyên dùng cho bếp gas. Loại vỉ này có cấu tạo khá đơn giản, gồm một vỉ và khay chứa nước. Việc sử dụng vỉ khá dễ dàng. Trước khi nướng, cho một ít nước vào khay chứa nước, đặt vỉ nướng lên khay rồi cho thực phẩm vào vỉ đặt lên bếp gas. Khay chứa nước có tác dụng hứng mỡ từ thực phẩm chảy xuống, không để mỡ chảy vào bếp nên khi nướng sẽ không bị khói và khét. Vỉ nướng dùng cho bếp gas có loại hình vuông, có loại hình tròn, giá bán 60.000-100.000 đồng/chiếc.

Vỉ nướng điện có cấu tạo gần như chiếc bếp điện nhưng dưới dây may-xo là một khay hứng nước có tác dụng chứa mỡ, dầu từ thức ăn chảy ra. Cách dây may-xo khoảng 5 cm là lưới sắt để thức ăn. Sử dụng vỉ nướng điện khá dễ dàng, chỉ việc cắm điện, bật và tắt máy. Trước khi nướng thức ăn phải đổ vào khay chứa nước khoảng 1-1,5 lít nước. Hiện có vỉ nướng điện nhãn hiệu Tefal của Pháp sản xuất tại Đài Loan, 2100W-220V, giá 730.000 đồng/chiếc; vỉ nướng điện của Hàn Quốc, 1100W-220V, giá 1.100.000 đồng/chiếc.

Lò nướng

Vỉ và lò đều có thể nướng được thịt, cá... nhưng lò có ưu điểm hơn là có thể nướng được bánh, rán trứng... Lò nướng kín, nhiệt độ không thoát được ra ngoài, song vẫn có thể quan sát khi nướng do cửa lò được làm bằng kính chịu nhiệt rộng. Nướng bằng lò, thực phẩm sẽ ngon hơn nướng bằng vỉ vì nhiệt độ toả ra từ hai phía trên và dưới làm cho thức ăn chín nhanh và đều hơn. Phần lớn kích cỡ của các lò nướng đều nhỏ gọn, khoảng 30x60 cm, sâu 30 cm, cao 25-30 cm. Sau đây là một số loại lò phổ biến:

Lò nướng Philips HD 4458, công suất 700-220V giá 724.500 đồng. Cấu tạo gồm 2 thanh nhiệt đốt, một vỉ sắt và một khay đựng thức ăn tháo rời. Lò có tuổi thọ cao, nhiệt độ ổn định. Lò có đồng hồ chỉ thời gian 15 phút. Nghĩa là bạn có thể hẹn giờ nướng thực phẩm trong vòng 15 phút (thời gian đủ để thức ăn chín). Hết thời gian này, máy sẽ báo chuông rồi tự ngắt, thức ăn không bị cháy.

Lò nướng Philips HD 4465/64/54, giá 2.250.000 đồng. Sử dụng thanh nhiệt đốt, có thể điều chỉnh dàn nhiệt, thanh nhiệt dưới hoặc cả 2 thanh nhiệt cùng một lúc. Nhiệt độ có thể điều chỉnh từ 140-2500C.

Lò nướng của Đài Loan hiệu Airlux giá 436.000 đồng. Điện áp 220V-650W. Loại này có thể điều chỉnh một hoặc hai dàn nhiệt.

(Theo SGTT)


Nhận xét tin Vỉ, lò nướng thực phẩm

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Vỉ, lò nướng thực phẩm bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Vi lo nuong thuc pham ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Vỉ, lò nướng thực phẩm ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Mua Sắm của chuyên mục Đời Sống-Gia Đình.

Blister, oven food
adjustable, oven, food, grill, food, temperature, a number, price, kitchen, appliances, electrical, pans

baking Those blinded by smoke food with charcoal less often do not housewives and those around them miserable. VNE would like to introduce you to read some kind of grill, oven handy for food to remedy this situation ..

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM




  • Thoi su 24h239 Ca gia dinh ngat nuoc trong o to
    Thời sự 24h(23/9): Cả gia đình ngạt nước trong ô tô

    Bệnh viện 40 triệu USD cho… nghiện vào chích hút; Những khoản thu độc, lạ đầu năm học; Trưởng ban Quản lý KKT đi xe sang biển xanh giả; Xe ô tô lao xuống ruộng nước, 4 người chết ngạt

  • Thoi su tuan qua Thong xe cao toc dai nhat VN
    Thời sự tuần qua: Thông xe cao tốc dài nhất VN

    Sạt lở kinh hoàng, 6 người chết; Thông xe cao tốc, Hà NộiLào Cai; Băng giang hồ đấu súng chống trả cảnh sát; Bắt tổng giám đốc công ty VN Pharma; Khống chế con tin tại Hà Nội; ‘Quan’ tham thổi giá tàu 100 triệu thành trăm tỉ...

  • Thoi su 24h219 Bat tong giam doc VN Pharma
    Thời sự 24h(21/9): Bắt tổng giám đốc VN Pharma

    7 người cạnh tranh ghế giám đốc, phó giám đốc sở; Bắt tổng giám đốc công ty VN Pharma; Bí mật chưa từng tiết lộ ở cuộc hôn nhân Jennifer PhạmĐức Hải; Thiếu ốc vít, DN Nhật muốn bỏ Việt Nam sang Thái

  • Thoi su 24h209 Xu vu an rung dong Dac Lac
    Thời sự 24h(20/9): Xử vụ án rúng động Đắc Lắc

    - Háo hức chờ cao tốc dài nhất VN thông toàn tuyến; Va chạm container, đầu xe lửa văng khỏi ray; Lời khai tinh ranh của kẻ khống chế con tin ở HN; Trở lại hiện trường vụ cháy cực lớn ở Bình Dương; Vào lớp 1, bé phải đóng hơn 5 triệu đồng... là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 19/9.

  • Thoi su 24h189 Bao so 3 lam chet 11 nguoi
    Thời sự 24h(18/9): Bão số 3 làm chết 11 người

    Sạt lở kinh hoàng, 11 người thương vong; Lưu thông thế nào trên cao tốc dài nhất Việt Nam?; Quảng Ninh thiệt hại 20 tỷ do bão số 3; 'Xử' chủ xe khách để tai nạn 3 người chết trở lên... 

  • Su kien quoc te noi bat 149 209
    Sự kiện quốc tế nổi bật (14/9 - 20/9)

    Nỗ lực chống nhóm phiến quân Hồi giáo tự xưng (IS), kết quả cuộc trưng cầu dân ý lịch sử về việc Scotland ở lại hay tách khỏi Vương quốc Anh, phát biểu gây sốc của Thủ tướng Thái Lan Prayuth Chan-ocha... là những tin đáng chú ý nhất trong tuần qua.

  • Ban tin suc khoe tuan tu 14209
    Bản tin sức khỏe tuần (từ 14-20/9)

    Dịch đau mắt đỏ: Nguy cơ bỏng giác mạc do xông lá lốt; Dịch Ebola sẽ hoành hành thêm 12-18 tháng nữa; Một bé trai tử vong sau khi tiêm vaccine 5 trong 1;Tận mắt nhìn "thần dược" Trung Quốc "kích phọt" nông sản Việt; 7 dấu hiệu bạn đã bị vô sinh; Tăm bông gây hại cho tai; 9 thời điểm “yêu” rất dễ cùng nhau "lên đỉnh"... là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 1409 2009
    Toàn cảnh Showbiz tuần (14/09 – 20/09)

    Ngọc Trinh, Linh Chi mặc bikini đóng quảng cáo cho Vietjet Air, Hồ Ngọc Hà bị tố gian lận trong cuộc đua với Sơn Tùng M-TP, Đông Nhi tới MTV EMA 2014, Siêu mẫu Ngọc Thúy kiện mẹ ruột ra tòa đòi 5 căn biệt thự, Khánh My xuất hiện trong quảng cáo dịch vụ 'ngủ trong sáng', Chồng sắp cưới khẳng đinh đã chia tay Ngọc Lan và có tình mới, Ca sĩ Giang Tử qua đời, Kim Woo Bin và Song Ji Hyo quay phim tại Việt Nam, Cựu thủ lĩnh Westlife Shane Filan có đêm diễn thành công tại Việt Nam, Chồng Trương Vũ Kỳ bị bắt vì mua dâm,...là những thông tin giải trí nổi bật trong tuần qua.

  • Nghin le chuyen tuan qua 1409 2009
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (14/09 - 20/09)

    Vụ bắt cóc con tin ở Thanh Xuân; Bé 4 tuổi bị cha mẹ hành hạ dã man; Vụ cháy nhà làm 7 người chết ở TP.HCM; Quan tham mắc chứng tâm thần vì...quá sốc? là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Tong hop Doi song tuan qua 149 209
    Tổng hợp Đời sống tuần qua (14/9 - 20/9)

    Bạo hành trẻ em - câu chuyện không còn mới nhưng vẫn liên tiếp xảy ra những vụ việc đau lòng; Mẹ đẻ con rồi cho vào bồn xả nước, cánh tay con cuốn vào máy xay là nhiều câu chuyện nuôi dạy con đáng lên án; Đám cưới cô dâu đi dép tổ ong, đám cưới không chú rể... Nhiều câu chuyện gia đình cảm động; tin thực phẩm bẩn đáng chú ý là những sự kiện nổi bật tuần qua...