vietbao

Thơm ngon món nướng

Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

Thom ngon mon nuong

Bạn hãy làm quen với những món ăn được làm từ lò nướng, chắc chắn sẽ đem lại cho bạn những hương vị mới lạ và độc đáo. Rất đơn giản chỉ mất khoảng 15-20 phút bạn sẽ có ngay những món nướng ngon tuyệt.

Tôm nướng rau củ

Nguyên liệu:

Vỏ bánh: 30g đường xay, 150g bột mì, 50g bơ, 1 quả trứng gà, 1/2 thìa cà-phê bột nổi, 150ml sữa tươi, 1/2 thìa cà-phê muối.

Nhân bánh: 300g tôm, 1 quả bơ, 1 quả cà chua, 1/2 củ hành tây, 50g ớt chuông.

Gia vị: 1 thìa súp giấm, 1 thìa súp tương cà, 2 thìa súp tương ớt, 2 thìa cà-phê hạt nêm, 1/2 thìa cà-phê tiêu, 1 thìa súp dầu ăn.

Thom ngon mon nuong

Thực hiện:

Trộn đều nguyên liệu làm vỏ bánh, để 30 phút, sau đó cán mỏng vừa, cho vào khuôn tròn răng cưa, lấy bỏ phần thừa xung quanh. Cho bánh vào lò nướng, vỏ bánh vàng, lấy ra, để nguội. Bỏ đầu, vỏ tôm, ướp với 1 thìa cà-phê hạt nêm, 1 thìa súp tương ớt, dầu ăn.

Cho tôm vào lò nướng vàng. Thái hạt lựu hành tây, cà chua, ớt chuông, bơ, trộn đều với gia vị. Cho nhân, tôm đã nướng vào vỏ bánh, cho vào lò nướng thêm 5 phút.

Thưởng thức: Món này dùng nóng, chấm kèm tương ớt rất ngon.

Sò điệp nướng sốt đậu

Nguyên liệu:

1kg sò điệp, 100g hạt đậu Hòa Lan, 100g cà-rốt, 50g hành tím, 100g ớt chuông xanh, đỏ, 3 tép tỏi, 100g nấm hương tươi.

Gia vị: Hạt nêm, tiêu, đường, tương ớt.

Thom ngon mon nuong

Thực hiện:

Trụng sơ đậu Hòa Lan, thái mỏng tỏi, trụng sơ sò điệp, rửa sạch, tách bỏ một bên vỏ. Thái hạt lựu với nấm hương, cà-rốt, hành tím, ớt chuông. Đun nóng dầu, phi thơm tỏi, cho đậu, cà-rốt, nấm, hành, ớt vào xào, nêm gia vị. Mở lò nướng 220°C, xếp sò ra khay, cho nguyên liệu đã xào lên sò, cho vào lò nướng 10 phút.

Thưởng thức: Dùng sò với muối tiêu chanh.

Bò cuộn nướng sốt gà

Nguyên liệu:

500g bò phi-lê, 2 quả trứng gà, 2 cây xúc xích bò, 1 củ cà-rốt, 4 thìa súp sốt tương cà, 1 thìa súp cà hộp, 1/2 bát nước dùng, 1 thìa cà-phê tỏi xay.

Gia vị: Hạt nêm, tiêu, dầu ăn, nước tương.

Thom ngon mon nuong

Thực hiện:

Luộc trứng gà, bóc vỏ, bổ làm tư, thái que cà-rốt. Chia bò làm 2 phần, thái mỏng, ướp gia vị. Cho cà-rốt, trứng, xúc xích vào bò, cuộn lại, dùng tăm giữ chặt. Mở lò nướng ở 220°C, nướng 20 phút thì trở thịt, rưới nước ướp thịt, dầu ăn lên. Phi thơm tỏi với dầu, cho cà hộp, tương cà, nước dùng vào, nêm gia vị.

Thưởng thức: Cho sốt cà lên bò, dùng nóng.

Lươn nướng mướp

Nguyên liệu:

1 con lươn (khoảng 500g), một quả mướp, 50g nấm hương tươi, 1 thìa cà-phê hành, tỏi xay, 3 tai mộc nhĩ (nấm mèo), 1 thìa cà-phê bột năng, 1/2 bát nước dùng.

Gia vị: Hạt nêm, tiêu, đường, dầu hào.

Thom ngon mon nuong

Thực hiện:

Làm sạch lươn, bỏ xương, băm nhuyễn, thái nhỏ nấm hương. Ngâm nở mộc nhĩ, thái sợi, trộn thịt lươn, nấm, hành, tỏi xay, tiêu, hạt nêm. Thái khúc mướp 5cm, bỏ 1/2 ruột, nhồi thịt lươn vào. Mở lò nướng ở 180°C, cho mướp vào nướng chín, đun sôi nước dùng, nêm gia vị, bột năng pha loãng để tạo độ sánh.

Thưởng thức: Dùng nóng với cơm trắng.

Cá nướng húng quế

Nguyên liệu:

1 con cá điêu hồng (khoảng 1kg), 100g húng quế, 80g tiêu xanh, 2 thìa cà-phê hạt nêm, 2 thìa súp tương ớt, 1 thìa súp dầu ăn, bánh tráng mỏng, rau sống.

Thom ngon mon nuong

Thực hiện:

Làm sạch cá, bỏ ruột, vảy, dùng dao khứa 3 đường trên cả hai mặt thân cá, cho ra đĩa. Nhặt, rửa sạch lá quế, vẩy ráo nước, đập giập tiêu xanh. Cho tiêu, húng quế vào cá, ướp hạt nêm, tương ớt, dầu ăn, để khoảng 10 phút cho ngấm đều gia vị. Mở lò nướng trước 5 phút, để nhiệt độ ở 180°C cho cá vào nướng vàng hai mặt.

Thưởng thức: Dùng với bánh tráng, rau sống.

(Theo Tiếp Thị Gia Đình)
Việt Báo
Comment :Thơm ngon món nướng
Ý kiến bạn đọc
Viết phản hồi
Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Thơm ngon món nướng bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Thom ngon mon nuong ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Thơm ngon món nướng ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Đời Sống-Gia Đình
Delicious Grill
very simple dishes, oven, chutneys, spices, delicious soup like, open the oven, spoon, 1, wedge, making nuts
You let us get the dishes are made from the oven, it will surely give you the new flavors and unique. It simply takes 15-20 minutes you will have the great steaks ..
Cách lắp điều hòa hợp phong thủy
Cách lắp điều hòa hợp phong thủy

Theo phong thủy, nguồn năng lượng điện và gió của điều hòa luôn có ảnh hưởng lớn đến trường khí trong nhà.Việc lắp điều hòa đúng cách để cho ngôi nhà của bạn luôn ấm áp và cân bằng khí là điều lưu ý

  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • Thoi su 24h287 Bao quet o Ha Noi Cay do la liet
    Thời sự 24h(28/7): Bão quét ở Hà Nội: Cây đổ la liệt

    Thắt tim cảnh người cha kiệt sức gục chết giữa cánh đồng; Bão quét tới Hà Nội: Cây đè ô tô, xe máy đổ cả loạt; Góc khuất nghề đẻ thuê: Nỗi ân hận tột cùng của người đàn bà dẫn gái về cho chồng; Sập giàn giáo cao ốc Dream Home Luxury, 3 người thương vong; Vụ Formosa: 9 dòng kiểm điểm và quyết tâm của Chính phủ

  • Thoi su 24h277 co gai tre tu vong duoi song To Lich
    Thời sự 24h(27/7): cô gái trẻ tử vong dưới sông Tô Lịch

    Formosa chôn chất thải: Nghi vấn bao che sai phạm cho cán bộ các cấp; Thương bé tròn một tuổi mà phẫu thuật chân 12 lần chưa khỏi; “Người mẹ ma” ở TP HCM: 'Ước gì tôi biết vì sao mình bị tạt axit'; Nỗi đau khôn cùng của người cha chôn 12 con trong cát trắng; Vợ chết, chồng bị thương: Nạn nhân nhắn gì cho bố mẹ trước lúc mất?

  • Thoi su 24h267 An mang dau long tu viec ly hon gia hoa that
    Thời sự 24h(26/7): Án mạng đau lòng từ việc ly hôn giả hóa thật

    Sự thật sốc về cô gái “hở bạo” tiếp thị Bệnh viện thẩm mỹ Kangnam; Mẹ nạn nhân bị cưa chân phản bác kết luận của Sở Y tế; Vụ trao nhầm con: Nước mắt vẫn chưa ngừng rơi!; Người đàn ông bỏ xe bánh mỳ, nhảy sông Đà vì bị truy sát?; Bệnh nhân phải đóng trước 220 nghìn mới được đi vệ sinh ở bệnh viện

  • Thoi su 24h257 Can bo hon nguc nang Biang
    Thời sự 24h(25/7): Cán bộ hôn ngực nàng Biang

    Kẻ "gạ tình" người mẹ liên quan gì đến vụ cháu bé bị mất tích ở Long Biên?; Vụ xả thải: Bộ TNMT thông báo nóng với Formosa; Ông bố đập sữa trước cửa siêu thị: "Đã mua chịu lại còn kiếm chuyện"; Cán bộ hôn ngực nàng Biang: Xử lý đúng quy trình; Ngày con dâu bỏ đi, bố mẹ chồng khóc cạn nước mắt thương 5 cháu nhỏ

  • Thoi su 24h217 Cong ly nao cho nguoi vo mang noi dau tot cung
    Thời sự 24h(21/7): Công lý nào cho người vợ mang nỗi đau tột cùng

    Đình chỉ hay khen thưởng CSGT "giơ chân" cản người phạm luật?; Xót xa những vụ tự tử vì bệnh tật và tận cùng nghèo khó; "Rác thải Formosa tràn lan, trách nhiệm chính thuộc xã, phường"; Vụ cô gái bị chồng thiêu: Công lý nào cho người vợ đang mang nỗi đau tột cùng?; Mổ nhầm chân: chuyên môn yếu kém hay tắc trách?

  • Thoi su 24h197 Dung sung bat tre em cuop taxi
    Thời sự 24h(19/7): Dùng súng bắt trẻ em, cướp taxi

    Phía sau bản án tử của Vũ Văn Tiến: Con dại một lần, mẹ đau một đời; Hà Nội sẽ trồng cây phượng hoa màu tím, nở quanh năm; Mưa xô ngã cầu bêtông tiền tỷ: Quy trình trách nhiệm; Vụ chất thải Formosa: Doanh nghiệp nói khác Sở TNMT?; Chiếu laser Nội Bài: Phát hiện thủ phạm nhưng khó xử lý

  • Thoi su 24h187 Lo duong day gai goi chan dong showbiz
    Thời sự 24h(18/7): Lộ đường dây gái gọi chấn động showbiz

    Thực phẩm bẩn: Nghịch cảnh con người đang âm thầm giết hại nhau; Vụ chất thải Formosa: Thêm nhiều mâu thuẫn giật mình; Ân hận của người mẹ mỗi đứa con sinh ra của... một ông bố khác nhau; Bác sĩ ra chợ quyên tiền cứu bệnh nhi: Đời xấu xa sao cây táo nở hoa?; Cá hồ chết bốc mùi thối, cả khu phố bịt khẩu trang suốt ngày

  • Thoi su 24h147 Bi ban than cua bo hiep dam den mang thai
    Thời sự 24h(14/7): Bị bạn thân của bố hiếp dâm đến mang thai

    Formosa tự đổi công nghệ luyện cốc: Hành vi tội ác; Uất ức lời kể 5 ngư dân bị tàu TQ đâm chìm tàu ở Hoàng Sa; Nghi án mẹ ép con gái uống thuốc trừ sâu để cùng chết; Bàng hoàng phát hiện suốt 3 năm nuôi nhầm con của 1 gia đình ở cách nhà mình 5 km; Tiếp viên ở quán karaoke ăn mặc mát mẻ, ngồi trên đùi khách rót bia

  • Thoi su 24h137 Chong thieu song vo vi bi can nhan
    Thời sự 24h(13/7): Chồng thiêu sống vợ vì bị cằn nhằn

    Thực hư chuyện 'bố đi hát karaoke gặp đúng con gái làm dịch vụ'; "Bảo kê" xe cấp cứu: Bộ trưởng Y tế vào cuộc quá chậm?; Vụ chôn rác thải Formosa trong trang trại của Giám đốc: Có sai luật?; Tạm giữ nhóm "quái xế" cùng 20 chân dài mặc mát mẻ phục vụ karaoke; 10 năm, gần 60 ngàn tỷ đồng tham nhũng nhưng chỉ thu hồi được 4,6 ngàn tỷ

  • Ban tin Suc khoe tuan qua 247307
    Bản tin Sức khỏe tuần qua (24/7-30/7)

    Sản phụ từ chối điều trị ung thư để cứu con đã qua đời; Thực hư những cách chữa khỏi ung thư từ Đông y; 7 loại đồ ăn mà "chuyên gia ngộ độc" không bao giờ động đũa; 'Mẹ nhỏ, con to' nhờ ăn uống đúng cách khi mang bầu;... là những thông tin Sức khỏe được quan tâm nhất tuần qua.

  • Tong Hop Doi Song Tuan Qua 240730072016
    Tổng Hợp Đời Sống Tuần Qua (24/07-30/07/2016)

    Sản phẩm kém chất lượng, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng được phát hiện . Bài toán chi tiêu gia đình, câu chuyện tình mẫu tử thiêng liêng hay góc khuất gia đình làm ta giật mình trước lối sống ngày nay, là các thông tin nổi bật nhất tuần.

  • Toan canh kinh te tuan 2407 30072016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (24/07- 30/07/2016)

    Phi công, tiếp viên hàng không buôn lậu vàng, CPI tháng 7 tiếp tục tăng nhẹ, VASEP đề nghị đánh thuế thương lái TQ, tỷ giá tiếp tục tĩnh lặng đến bất ngờ, TP HCM công bố 77 dự án đang thế chấp ngân hàng, nông hải sản đứng đầu bảng về chứa chất cấm, kháng sinh... Cùng với đó là những thông tin bất động sản, tài chính- ngân hàng, thị trường tiêu d

  • Nghin le chuyen tuan qua 1707 23072016
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua 17/07 - 23/07/2016

    Đau chân trái bác sĩ mổ nhầm chân phải; CSGT giơ chân, người đi xe máy lao dải phân cách; Cán bộ giao thông trách mắng người dân vì tự ý vá đường; Bé gái 4 tuổi mất tích bất ngờ, gia đình kêu gọi giúp đỡ ... là những tin tức xã hội nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Su kien quoc te noi bat 177237
    Sự kiện quốc tế nổi bật (17/7-23/7)

    Khủng bố trung tâm mua sắm ở Munich làm 10 người thiệt mạng; Samsung xin lỗi vì những clip mua dâm của chủ tịch Lee; Trump chính thức nhận đề cử tổng thống; Trung Quốc ngang ngược tuyên bố tiếp tục cải tạo tại Biển Đông là những tin chính trong tuần qua.

  • Ban tin Suc khoe tuan qua 177 237
    Bản tin Sức khỏe tuần qua (17/7- 23/7)

    Bị thương chân trái, mổ nhầm chân phải: BV Việt Đức nói gì; Hai bé sơ sinh dính liền ở Hà Giang đã mất; Siêu âm thai bình thường, sinh con bị dị tật: Bài học nào cho bố mẹ; Vợ thờ ơ với 'chuyện ấy', lí do là ở chồng;... là những thông tin Sức khỏe được quan tâm nhất tuần qua.

  • Tong Hop Doi Song Tuan Qua 170724072016
    Tổng Hợp Đời Sống Tuần Qua (17/07-24/07/2016)

    Hàng loạt những sản phẩm kém chất lượng, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng được phát hiện . Bài toán chi tiêu gia đình, cùng những câu chuyện gia đình, vụ đánh ghen ầm ĩ làm ta giật mình trước lối sống ngày nay, là các thông tin nổi bật nhất tuần.

  • Toan canh kinh te tuan 1707 23072016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (17/07 - 23/07/2016)

    'Đại án' 9000 tỷ đồng tại Ngân hàng Xây dựng, lương của các sếp tập đoàn gần nửa tỷ đồng, giá xăng điều chỉnh giảm mạnh, vấn nạn cà phể bẩn, tăng trưởng tín dụng tiếp tục có con số mới ... Cùng với những thông tin về tài chính- ngân hàng, bất động sản, thị trường tiêu dùng..là những tin tức - sự kiện kinh tế nổi bật tuầ

  • Nghin le chuyen tuan qua 1007 16072016
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua 10/07 - 16/07/2016

    Formosa chôn 100 tấn chất thải tại Hà Tĩnh; Ngư dân bàng hoàng kể tàu TQ tông chìm tàu cá ở Hoàng Sa; Cô giáo Sài Gòn bị tố tán tỉnh nam sinh lớp 8; 3 năm nuôi nhầm con của 1 gia đình ở cách nhà mình 5 km ... là những tin tức xã hội nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.