Thứ hai, 11 Tháng sáu 2012, 02:28 GMT+7

Thịt viên nhồi ngũ sắc ngon lạ lẫm

Thịt viên nhồi ngũ sắc ngon lạ lẫm
Thịt viên nhồi ngũ sắc có bề ngoài giống đầu sư tử nhỏ, nhưng khi ăn thanh mát, vừa miệng, rất dễ ăn. Thịt viên được bao tròn trên nấm hương, dưa chuột, cà rốt dễ thương và phù hợp với mọi thành viên trong gia đình

Nguyên liệu:

Thịt lợn nạc xay nhuyễn: 200 gram
Nấm hương khô: 20 gram
Dưa chuột: 1/2 quả
Cà rốt: 1 củ
Hành hoa, gừng: lượng vừa đủ
Bột ngô: lượng vừa đủ
Mã thầy: 10 gram
Muối: 2 gram ( 1 thìa bột canh)
Tiêu: 2 gram
Hạt nêm: 2 gram
Dầu mè: 5 gram
Rượu vang: 1 thìa canh

Cách làm:

Thịt viên nhồi ngũ sắc ngon lạ lẫm, Tin tức trong ngày, am thuc, thit vien, mon ngon, mon ngon de lam, cong thuc, che bien, bao

Nấm hương khô rửa qua với nước lạnh, rồi ngâm trong nước nóng đến khi cánh nấm giãn hết.

Thịt viên nhồi ngũ sắc ngon lạ lẫm, Tin tức trong ngày, am thuc, thit vien, mon ngon, mon ngon de lam, cong thuc, che bien, bao

Thịt xay ướp hành khô, gừng, gia vị bột canh, 1 chút rượu, hạt nêm, tiêu, dầu mè trộn đều.

Thịt viên nhồi ngũ sắc ngon lạ lẫm, Tin tức trong ngày, am thuc, thit vien, mon ngon, mon ngon de lam, cong thuc, che bien, bao

Thêm chút nấm hương, cà rốt đã băm nhỏ, với mã thầy cắt nhỏ trộn đều.

Thịt viên nhồi ngũ sắc ngon lạ lẫm, Tin tức trong ngày, am thuc, thit vien, mon ngon, mon ngon de lam, cong thuc, che bien, bao

Cắt số dưa chuột, nấm hương còn lại thành từng khoanh nhỏ, khoét mỏng thành dạng lõi, chân nấm hương cắt bỏ.

Thịt viên nhồi ngũ sắc ngon lạ lẫm, Tin tức trong ngày, am thuc, thit vien, mon ngon, mon ngon de lam, cong thuc, che bien, bao

Viên thịt thành từng viên nhỏ vừa miệng

Thịt viên nhồi ngũ sắc ngon lạ lẫm, Tin tức trong ngày, am thuc, thit vien, mon ngon, mon ngon de lam, cong thuc, che bien, bao

Bao thịt viên tròn lên trên nấm hương, cà rốt, dưa chuột đã khoét mỏng.

Thịt viên nhồi ngũ sắc ngon lạ lẫm, Tin tức trong ngày, am thuc, thit vien, mon ngon, mon ngon de lam, cong thuc, che bien, bao

Xếp thịt viên lên vỉ hấp cách thủy trong 10 phút.

Thịt viên nhồi ngũ sắc ngon lạ lẫm, Tin tức trong ngày, am thuc, thit vien, mon ngon, mon ngon de lam, cong thuc, che bien, bao

Cho chút dầu ăn vào chảo, xào qua hành lá đã thái nhỏ, thêm chút nước hấp thịt viên, rưới dầu mè lên, quấy thành nước sốt hành.

Thịt viên nhồi ngũ sắc ngon lạ lẫm, Tin tức trong ngày, am thuc, thit vien, mon ngon, mon ngon de lam, cong thuc, che bien, bao

Thịt viên nhồi đã hấp chín bày lên đĩa, rưới đều nước sốt hành lên trên.

Linh Phong


Nhận xét tin Thịt viên nhồi ngũ sắc ngon lạ lẫm

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Thịt viên nhồi ngũ sắc ngon lạ lẫm bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Thit vien nhoi ngu sac ngon la lam ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Thịt viên nhồi ngũ sắc ngon lạ lẫm ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Ẩm Thực của chuyên mục Đời Sống-Gia Đình.

delicious meatballs stuffed iridescent strange
family members , Small Lion , in accordance with , meatballs , mushrooms , iridescent , cucumber , strange , carrots , stuffing , delicious , food , grams easy

meatballs stuffed with iridescent appearance like a small lion , but when cool bar , medium mouth , very easy to eat . How meatballs round on mushrooms , cucumbers , carrots cute and suitable for all family members .



  • Thoi su 24h Hang chuc nguoi Viet Nam bi vi khuan an thit
    Thời sự 24h: Hàng chục người Việt Nam bị vi khuẩn 'ăn thịt'

    Thiết bị gián điệp tinh vi xuất hiện ở Hà Nội; M.U 5-5 West Brom: Sir Alex chia tay trong sự điên rồ; Hàn Quốc triển khai tên lửa sát biên giới Triều Tiên; Rùng rợn những cơn ghen mất tính người; Vi khuẩn “ăn thịt người” ở Việt Nam; “Sao” Việt dự LHP Cannes làm gì?; Một lít xăng đang cõng 4 loại thuế, 3 loại phí...là những tin nóng nhất trong ngày 20/05.

  • Thoi su 24h Phat tu sinh vien vi tuyen truyen chong nha nuoc
    Thời sự 24h: Phạt tù sinh viên vì tuyên truyền chống nhà nước

    Phạt tù cựu sinh viên vì "tuyên truyền chống nhà nước"; Nữ "dị nhân" HN nói chuyện được với cụ rùa Hồ Gươm?; Beckham chính thức nói lời từ giã bóng đá; Đài Loan phớt lờ Trung Quốc, khuyến cáo Philippines; 20 cặp đồng tính linh đình diễu hành và tổ chức đám cưới... là những tin nóng nhất trong ngày 17/05.

  • Thoi su 24h Bit mat giat trang suc thieu nu dang di xe may
    Thời sự 24h: Bịt mặt, giật trang sức thiếu nữ đang đi xe máy

    Vụ "ép DN trả tiền nhậu": CSGT tạm thôi chức; Vụ vợ chồng giáo viên sát hại chủ nợ: Tình tiết rợn người; Trận derby "đắt đỏ" nhất châu Âu; "Đường lưỡi bò" là do một quan chức Trung Quốc tiện tay vẽ vào; Những vụ khoe ‘chiến tích bất hảo’ ầm ĩ của giới trẻ; Baggio và ‘gái một con’ Vân Hugo đang yêu nhau?... là những tin nóng nhất trong ngày 16/05.

  • Thoi su 24h Chong dung min giet vo do nghi ngo ngoai tinh
    Thời sự 24h: Chồng dùng mìn giết vợ do nghi ngờ ngoại tình

    Vụ nổ mìn giết vợ: Lời kể kinh hoàng của người đi cùng xe; Chelsea và sứ mệnh lịch sử; Trung Quốc xua tàu cá vào thềm lục địa Việt Nam; Nóng đỉnh điểm, người Hà Nội rủ nhau đi ‘tắm tiên’; Cảnh giác với thạch đen siêu bẩn; Sao Việt và những hành động "ý thức kém"... là những tin tức nóng nhất trong ngày 15/05.

  • Thoi su 24h Nhieu hoc sinh lop 6 o Dac Lac nghi bi chet duoi
    Thời sự 24h: Nhiều học sinh lớp 6 ở Đắc Lắc nghi bị chết đuối

    Rúng động: Gần 20 học sinh lớp 6 ở Đắc Lắc nghi bị chết đuối; Bí ẩn thẩm mỹ viện hàng trăm người ra vào mỗi ngày; 32 tàu Trung Quốc chính thức xâm phạm Trường Sa; Thuốc kích dục nữ: “Thần tiên” hay trò bịp?; Clip tình yêu tuổi teen dễ thương nhận like ‘khủng’; Khi nghệ sĩ Việt bị lợi ích "quật ngã" yêu thương... là những tin nóng nhất trong ngày 14/05.