Thứ ba, 26 Tháng bảy 2005, 08:12 GMT+7

Thịt heo luộc

Thit heo luoc
Những miếng thịt mềm quyện với với vị thơm ngon đậm của tỏi trộn và nước tương sẽ cho bạn khẩu vị mới trong cách chế biến món thịt. Thời gian chuẩn bị và chế biến 35 phút. Dành cho 4 người ăn.

Nguyên liệu:

- 500 gr thịt mông sấn (hoặc thịt ba rọi)
- 3 lát gừng
- 1 thìa cà phê hoa tiêu
- 2 cánh hồi
- 2 củ tỏi băm nhỏ
- 3 thìa canh nước tương
- 1 thìa canh giấm
- 2 thìa cà phê dầu ăn
- 2 nhánh hành tươi cắt khúc
- Bột nêm

Cách làm

- Bắc nồi nước lã lên bếp, cho thịt cùng với hồi, hoa tiêu, hành tươi và gừng, đun sôi, vặn nhỏ lửa đun thêm 25 phút, vớt ra thả vào tô nước nóng ngâm cho đến khi nước gần nguội.

- Vớt thịt ra, để ráo, cắt thành những miếng to bản bày ra đĩa.

- Trộn đều tỏi với nước tương, giấm, dầu ăn rồi rưới lên đĩa thịt.

Theo BGĐ



Nhận xét tin Thịt heo luộc

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Thịt heo luộc bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Thit heo luoc ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Thịt heo luộc ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Ẩm Thực của chuyên mục Đời Sống-Gia Đình.

Boiled Pork
taste, time standard, soft meat, processed meat, garlic, boiled

The soft meat mixed with the bold taste of garlic and soy sauce mix will give you a new taste in the meat processing. Preparation time 35 minutes and processing. For 4 servings ..



  • Thoi su 24h Thuc hu vu con chiem nha cha o chuong heo
    Thời sự 24h: Thực hư vụ "con chiếm nhà, cha ở chuồng heo"

    Kỳ án cảnh sát Đồng Nai tham nhũng gần... nửa tấn vàng; Clip thủ đoạn trộm xe SHi ở hàng điện thoại; Căng thẳng đến đỉnh điểm trong vụ thuê sân đón Arsenal; Yêu sách "mập mờ" của Trung Quốc trên Biển Đông; Khoai tây nhiễm độc; Giá xăng điện, giữ lâu rồi tăng 'sốc'?; Những mỹ nhân Hoa ngữ thường xuyên bị sàm sỡ...là những tin nóng nhất trong ngày 17/6

  • Thoi su 24h Hai hung che khuc bach lam tu da lon thoi
    Thời sự 24h: Hãi hùng chè khúc bạch làm từ... da lợn thối

    Người bán khoai cứu sản phụ dòi bò lúc nhúc trong xương; Bị ép giá, VFF tính chuyện hủy trận ĐT Việt Nam - Arsenal; Biển Đông sau gặp gỡ cấp cao Tập Cận Bình– Obama; Hãi hùng chè khúc bạch làm từ... da lợn thối; Nỗi đau phiên tòa xử nghịch tử giết mẹ già; Sao Việt đua nhau PR bằng "cảnh giường chiếu"... là những thông tin đáng chú ý nhất trong ngày 14/06

  • Thoi su 24h Nhung ga chong bat nhan nem vo xuong song
    Thời sự 24h: Những gã chồng bất nhân ném vợ xuống sông

    Kỹ nghệ "phù phép" hơn 10 tỉ đồng của siêu trộm; Đường dây nóng giữa hai miền Triều Tiên lại gián đoạn; ; Quan hệ đồng tính: bị "dụ" thành thật; Những lỗ hổng đáng ngại khi xem The Voice Kids; Nhà phố Sài Gòn hét giá... 840 tỷ đồng; WHO cảnh báo virus corona có khả năng gây đại dịch... là những tin nóng nhất trong ngày 13/06.

  • Thoi su 24h Nhung vu trong an do su dung Axit
    Thời sự 24h: Những vụ trọng án do sử dụng Axít

    Thực hư tin đồn thả cua Trung Quốc gây vô sinh ra sông; Những vụ trọng án do sử dụng Axít: Cũng bởi tìm mua axít quá dễ; Trung Quốc ngang nhiên đưa tàu lặn thăm dò đáy Biển Đông; Nhận diện quý cô 8X săn "phi công" trên mạng; Petrolimex bị truy thu thuế 170 tỉ đồng; Vì sao nên "soi" trình độ học vấn của sao Việt?... là những tin tức đáng chú ý trong ngày 12/6

  • Thoi su 24h San tim du lieu sex lam kho giai tri benh hoan
    Thời sự 24h: Săn tìm dữ liệu sex làm "kho giải trí bệnh hoạn"

    Vụ cháu bé bị hiếp có bầu: Câu trả lời gây “sốc” của PGĐ bệnh viện; Biển cấm ăn cắp vặt bằng tiếng Việt ở Nhật Bản?; Bắt kẻ móc túi ngay tại hiện trường tai nạn thảm khốc; Trung Quốc tiếp tục ngang nhiên trên Biển Đông; Clip thanh niên xăm trổ chửi cảnh sát trật tự... là những tin tức nóng nhất trong ngày 11/06.