Thứ tư, 25 Tháng tư 2012, 13:54 GMT+7

Thịt gà “ăn gian” hạn sử dụng

Theo chân đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh Bình Dương, hôm qua PV đã ghi nhận một thực tế đáng lo ngại về an toàn thực phẩm tại các kho chứa thịt đông lạnh.

Kiểm tra hàng hóa của Công ty CP chăn nuôi C.P Việt Nam đang gửi tại kho đông lạnh của Công ty TNHH Swire Coid Storage VN (KCN Sóng Thần 1, TX.Dĩ An, Bình Dương), đoàn kiểm tra phát hiện các loại chân gà, đùi gà 1/4, da gà có mỡ với số lượng lớn chỉ còn khoảng 1 tháng nữa là hết hạn sử dụng (HSD). Đặc biệt, theo các thành viên trong đoàn, việc doanh nghiệp (DN) dùng nhãn mác in ngày sản xuất và HSD rồi dán vào các bọc ni lông có chứa sản phẩm là rất dễ thay đổi. Một thành viên đoàn kiểm tra phân tích, trong trường hợp thực phẩm đã hết HSD thì chỉ cần lột nhãn cũ ra rồi dán nhãn mới vào là được. Vừa nói, vị cán bộ vừa dùng tay lột nhãn HSD trên bao bì ra để chứng minh.

Thit ga an gian han su dung

Kiểm tra số đùi gà hạn sử dụng chỉ còn 2 ngày - Ảnh: Tuy Phong

Đáng chú ý, lãnh đạo Chi cục Thú y Bình Dương cho biết sau khi đoàn kiểm tra rút đi, ngay trong chiều cùng ngày toàn bộ 800 kg đùi má gà còn hạn 2 ngày sử dụng của DN này đã được bộ phận quản lý kho lạnh “trục xuất” ra khỏi kho và được “sơ tán” về Đồng Nai để làm… nguyên liệu. Trao đổi qua điện thoại với PV, đại diện công ty không giải thích rõ số đùi gà được làm “nguyên liệu” cho người hay gia súc. Riêng số thịt đùi gà, da gà có mỡ, chân gà đã cận HSD thì công ty không bán ra thị trường. Vị đại diện của DN này cũng nói đến ngày 26.4 (cũng là ngày hết HSD của số thực phẩm - PV) sẽ lên Chi cục Thú y Bình Dương để giải trình với đoàn kiểm tra.

Còn hạn 5 tháng, “hô biến” thành 6 tháng

Công ty Thực Phẩm Vàng cũng đang lưu trữ trên 7,9 tấn thịt động vật đông lạnh, phần lớn là đùi gà, tại kho chứa hàng ở đường An Bình, thị xã Dĩ An. Theo trình bày của đại diện DN này với đoàn kiểm tra, nguồn nguyên liệu do nhập từ nước ngoài về thông qua một công ty khác. Số còn lại đa phần là thực phẩm sản xuất ở trong nước. Khi nhập hàng vào kho, đa số thịt đùi gà còn HSD từ 5 tháng trở lên. Công ty tổ chức cho công nhân sơ chế, xắt miếng theo yêu cầu của khách hàng rồi đóng gói rút chân không. Đáng lo ngại là, sau khi đóng gói sản phẩm, DN in nhãn mác rồi tự đóng dấu ngày sản xuất (bằng tiếng Anh) cùng HSD 6 tháng rồi dán qua loa lên bao bì sản phẩm.

Thit ga an gian han su dung

Phát hiện một lò mổ lậu tại P.Long Bình, Biên Hòa vào rạng sáng 24.4 - Ảnh: K.C

Khi đoàn kiểm tra lấy sản phẩm từ trong kho ra để kiểm tra thì nhiều gói sản phẩm đã bị rơi rớt mất nhãn mác. Đại diện công ty cho biết toàn bộ sản phẩm của công ty được bán cho khách hàng ở sân bay Tân Sơn Nhất (TP.HCM) để chế biến các suất ăn cho hành khách. PV đặt câu hỏi, các mặt hàng nhập từ nước ngoài về khi qua khâu sơ chế, đóng gói tại sao in tăng HSD lên bao bì sản phẩm? Lý do gì sản phẩm được tăng HSD một cách vô lý như vậy? Vấn đề này đại diện công ty không giải thích được mà chỉ đồng ý là “sẽ thay đổi lại cho rõ ràng hơn”.

Đoàn kiểm tra mổ lậu bị cướp heo

Trong khi đó tại Đồng Nai, khoảng 1 giờ sáng 24.4, đoàn kiểm tra mổ lậu P.Long Bình, TP.Biên Hòa kiểm tra 3 lò mổ lậu của các hộ Nguyễn Văn Huấn (ngụ số nhà E 691); Nguyễn Công Hạo (tổ 13) và Đỗ Việt Hương (số nhà E 992 - tổ 13, tất cả đều thuộc KP.5, P.Long Bình) thì xảy ra một trường hợp hy hữu.

Tại hiện trường, đoàn kiểm tra phát hiện 30 con heo không rõ nguồn gốc, không có các loại giấy tờ hợp lệ vệ sinh thú y. Nghiêm trọng hơn, khi đang kiểm tra hộ ông Nguyễn Công Hạo, đoàn kiểm tra phát hiện có 2 con heo đang bị giết thịt nên cử dân quân canh giữ. Lợi dụng lúc đó, 2 thanh niên có mặt tại lò mổ này đã đánh lạc hướng bằng cách chạy xe máy chở lòng heo thoát ra ngoài. Thấy vậy, lực lượng chức năng đuổi theo bắt giữ chiếc xe máy thì lập tức lò mổ bị khóa chặt cửa lại. Đến khi công an phường đến yêu cầu mở cửa thì 2 con heo trên chỉ còn sót lại 1 cái đùi và 1 đầu heo.

Ngay trong sáng qua, phường Long Bình đã tiến hành tiêu hủy 180 kg thịt heo không rõ nguồn gốc được thu giữ từ các cơ sở trên. Ông Tống Thanh Đa, Chủ tịch UBND phường cho biết: "Các lò mổ lậu này đã nhiều lần được vận động, ký cam kết không thực hiện giết mổ heo lậu. Thế nhưng do nhiều người hám lợi, lén lút hoạt động, thậm chí cố tình chống đối chính quyền. Sắp tới chúng tôi sẽ quyết liệt thực hiện các biện pháp để ngăn chặn tình trạng này".
 
Điều tra vụ cướp thịt tiêu hủy

Về tiến độ điều tra vụ 2,2 tấn chân trâu bò bị cướp tại hố tiêu hủy P.Long Bình, TP.Biên Hòa, ông Trần Trọng Kỳ, Phó chi cục trưởng Chi cục QLTT Đồng Nai cho biết, Đội QLTT Cơ động đang phối hợp với Công an thị xã Thuận An (Bình Dương) xác minh làm rõ. Riêng vụ ông Đặng Văn Doanh (35 tuổi, ngụ xã Gia Tân 2, H.Thống Nhất, Đồng Nai) bị bắt quả tang bơm nước vào heo để tăng trọng lượng, ông Hoàng Sơn Hải, Chi cục trưởng Chi cục Thú y Đồng Nai cho biết sau khi lấy mẫu nước tiểu kiểm tra lô heo này âm tính với chất cấm, đã đề nghị xử lý hành vi gian lận thương mại theo quy định.



VietBao.vn (Theo Thanh niên)

Nhận xét tin Thịt gà “ăn gian” hạn sử dụng

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Thịt gà “ăn gian” hạn sử dụng bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Thit ga an gian han su dung ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Thịt gà “ăn gian” hạn sử dụng ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Mua Sắm của chuyên mục Đời Sống-Gia Đình.

Chicken "cheat" Terms of use
Long Binh, Dong Nai, Bien Hoa, shelf, worrying, Binh Duong Province, storage of meat, tests, products, food, the Department , chicken leg, cheat, Associations

Following interdisciplinary inspection team Binh Duong Province, yesterday PV has recorded a real concern about food safety in the storage of frozen meat ..

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM


  • Thoi su 24h1810 No kinh hoang tai TPHCM
    Thời sự 24h(18/10): Nổ kinh hoàng tại TP.HCM

    Vì sao BS Tường không bị truy tố tội "Giết người"?; Nữ PGĐ Sở nói gì về vụ ẩu đả tại khách sạn; Trộm đột nhập siêu thị đã qua mặt bảo vệ thế nào; Thiếu nữ lớp 9 bị cố tình đánh chết để bịt đầu mối...

  • Thoi su 24h1710 Mr Dam lai vung tien choi troi
    Thời sự 24h(17/10): Mr Đàm lại vung tiền chơi trội

    Sự cố sập hàng loạt website: Nghi vấn bị phá hoại; Xuất hiện xe đặc chủng 13 tỷ chuyên ‘bắt’ xe quá tải; Mr.Đàm lại vung tiền chơi trội; Bộ CA điều tra vụ tàu Sunrise 689 bị cướp biển; Cảnh khó tin tại đường trên cao Hà Nội; 

  • Thoi su 24h1610 HN sap phat nguoi thong qua camera
    Thời sự 24h(16/10): HN sắp "phạt nguội" thông qua camera

    Bệnh viện lớn nhất TPHCM lên tiếng vụ đấu thầu thuốc; Phá đường dây mại dâm trăm đô, chỉ tiếp khách Tây; Hà Nội sắp "phạt nguội" thông qua 450 camera; Giết cha ở Vĩnh Long mang xác lên Sài Gòn phi tang;

  • Thoi su 24h1510 Bat pho chanh thanh tra GTVT
    Thời sự 24h(15/10): Bắt phó chánh thanh tra GTVT

    Chấn động làng quê vụ nữ sinh giết cán bộ huyện; Jennifer Phạm sẽ là thảm họa của Cặp đôi hoàn hảo 2014?; Cá quả Tàu tiêm thuốc mê đổ về chợ; Truy sát từ nhà đến bệnh viện vì can thiệp đụng độ trên đường

  • Thoi su 24h1410 Su co hy huu tren duong sat VN
    Thời sự 24h(14/10): Sự cố hy hữu trên đường sắt VN

    Xử lý xe quá tải "giết" đường: Không có vùng cấm!; Sự cố hy hữu trên đường sắt Việt Nam; Tài xế trong clip "ngược chiều khó tin" ở HN trình diện; Truy sát kinh hoàng từ nhà đến bệnh viện;Việt Nam sắp nhận máy bay hiện đại nhất thế giới; Công an cử người canh rắn "khủng" cực độc... là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 13/10.

  • Ban tin suc khoe tuan 121810
    Bản tin sức khỏe tuần (12-18/10)

    Nguy cơ dịch Ebola vào Việt Nam là rất cao; Tâm sự của một bác sĩ: "Ở Việt Nam có nhiều Nina Phạm thầm lặng"; Sốc với công nghệ “thổi phồng” gà còi thành béo căng; 5 cách đơn giản tính chính xác tuổi thai; 3 dấu hiệu thần kinh vô cùng nguy hiểm ở trẻ nhỏ;Học lỏm bí quyết giảm cân an toàn kiệu quả kiểu Hàn Quốc; Sử dụng máy tính bảng gây hại đến xương và vai; Lý do tình dục mùa thu viên mãn nhất trong năm; Chữa mồ hôi tay, chân triệt để nhờ lá lốt...là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.

  • Nghin le chuyen tuan qua 1210 1810
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (12/10 - 18/10)

    Nổ lớn tại TP.HCM: Hóa chất nồng nặc, mảnh thi thể vương vãi; Hộp đen tàu Sunrise 689 biến mất, Bộ Công an vào cuộc; Hà Nội phạt nguội vi phạm giao thông bằng camera: Khó khả thi; Xe điên đâm liên tiếp trên đường Phạm Hùng; Rắn độc tràn về làng tấn công người dân ở Nghệ An ... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 1210 1810
    Toàn cảnh Showbiz tuần (12/10 – 18/10)

    Nghi án Khánh My làm "đào" quán karaoke, Elly Trần thừa nhận có con, Việt Hương và dàn sao Việt bị đối xử tệ bạc ở Nhật, Hương Tràm 'đá đểu' Robbey, Hà Anh bị cấm diễn 3 tháng, Nhóm F Band dùng khăn Piêu của người Thái làm khổ trong X-Factor, Xuân Lan vướng nghi vấn sinh con với đàn ông đã có vợ, Yanbi bị dân mạng "ném đá" vì miệt thị người đồng tính, Siêu mẫu Võ Hoàng Yến bị tố làm gãy tay đồng nghiệp, Moon Geun Young có bầu dù đã chia tay Kim Bum, Chae Rim hạnh phúc trong ngày lên xe hoa lần 2 là những thông tin giải trí nổi bật trong tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1210 1810
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (12/10 - 18/10)

    Nữ sinh lớp 12 giết cán bộ huyện trong nhà nghỉ; Bàng hoàng những vụ "ngáo đá" lên cơn giết người; Nữ sinh giết con rồi đốt xác để giấu chuyện mang thai; Diễn biến mới vụ TMV Cát Tường ném xác nạn nhân xuống sông; Đến tòa ly hôn, vợ đâm chết chồng trước sân tòa án; Ly cà phê cuối cùng của tử tù đầu tiên bị tiêm thuốc độc;.......là những tin đáng chú ý trong tuần.

  • The gioi noi bat tuan qua tu 12101810
    Thế giới nổi bật tuần qua (từ 12/10-18/10)

    Căng thẳng Trung - Hàn sau vụ ngư dân Trung Quốc bị bắn chết; Sự xuất hiện của lãnh đạo Kim Jong-un với hình ảnh chống gậy; Biểu tình tại Hồng Kông vẫn căng thẳng; Thế giới tiếp tục cuộc chiến chống dịch bệnh Ebola; ... là những tin tức nổi bật trong tuần qua.