Thứ hai, 17 Tháng ba 2003, 10:19 GMT+7

Thịt bò nấu nấm

Thit bo nau namVào những ngày nghỉ cuối tuần, muốn cải thiện bữa ăn, các bà nội trợ có thể làm món này ăn thay cơm sẽ rất lạ miệng. Dưới đây là hướng dẫn cách làm thịt bò nấu nấm cho 4 người ăn.

Nguyên liệu:

- 500 g thịt bò bắp, rửa sạch, thái miếng vuông
- 200 g nấm mỡ, rửa sạch, bổ đôi
- 200 g thịt ba chỉ, rửa sạch, thái miếng khoảng 2 cm
- 500g bơ
- 200 ml rượu vang đỏ
- 1 củ hành tây, thái khoanh
- Tỏi tây băm nhuyễn
- Tiêu, đường, nước tương, bột mì.

Thực hiện:

- Ướp thịt với hành tây, tỏi, nước tương và một ít rượu vang. Nấm mỡ xào qua với bơ cho thấm.

- Đun nóng dầu, phi thơm tỏi, cho thịt vào xào thấm gia vị. Tiếp tục cho nước vào ngập thịt, đun đến khi thịt mềm. Cho nấm vào, đun thêm khoảng 5 phút.

- Cho rượu vang, bột mì pha loãng để nước dùng có độ sánh vừa phải. Cuối cùng, cho hành tây, tỏi tây, bơ vào, đảo nhẹ, nhấc xuống.

Trình bày:

- Múc ra bát nhỏ, cho vài cọng rau mùi lên trên, ăn nóng với bánh mỳ.

Việt Báo

Nhận xét tin Thịt bò nấu nấm

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Thịt bò nấu nấm bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Thit bo nau nam ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Thịt bò nấu nấm ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Ẩm Thực của chuyên mục Đời Sống-Gia Đình.

beef mushroom
beef, mushrooms, eat, work, west

On the weekend, want to improve your diet, housewives can do this dish instead of rice will feed a very strange taste . Here are instructions on how to beef eating mushrooms for 4 people ..

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM




  • Su kien quoc te noi bat 248 den 308
    Sự kiện quốc tế nổi bật (24-8 đến 30-8)

    Israel – Palestine đạt được thỏa thuận ngừng bắn dài hạn, Mỹ hợp tác với Syria để chống phiến quân tự xưng là Nhà nước Hồi giáo (IS), cuộc gặp giữa Tổng thống Nga Vladimir Putin và Tổng thống Ukcraine Petro Poroshenko không có tiến triển nào đáng kể... là những tin đáng chú ý trong tuần qua.

  • Nghin le chuyen tuan qua 2408 3008
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (24/08 - 30/08)

    4.000 tỷ đồng "số hóa" SGK: Nghi vấn trục lợi từ máy tính bảng; Sư tử TQ canh di tích: Tha hóa về biểu trưng văn hóa! ; Phó phòng Bộ Công Thương nhận tiền "lót tay" công khai.... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua (24/08 - 30/08)

  • Toan canh Showbiz tuan 2408 3008
    Toàn cảnh Showbiz tuần (24/08 – 30/08)

    Siêu mẫu Thanh Hằng bị tố vô cảm sau khi gây tai nạn, Hương Tràm lộ nội y phản cảm, Khánh Ly công bố thủ bút tác quyền của Trịnh Công Sơn, An Nguy bất ngờ viết tâm thư gửi Toàn Shinoda, Những hình ảnh ấn tượng tại lễ trao giải MTV Music Video Awards 2014, Mỹ nam xứ Hàn Kim Hyun Joong hành hung bạn gái, Brad Pitt và Angeline Jolie đã bí mật làm đám cưới ở Pháp,...là những thông tin giải trí nổi bật trong tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 2408 3008
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua ( 24/08 - 30/08)

    Hàng loạt thanh niên tự hại đời vì “yêu” trẻ con; Vụ án Cát Tường – chuyện bây giờ mới kể; Những tình huống bi hài “khó đỡ” tại chốt 141; Chuyện chưa kể về cuộc vây bắt ông trùm Minh “Sâm” và đồng bọn; Những thói quen kỳ lạ của hung thủ tố cáo tội ác; .......là những tin đáng chú ý trong tuần.

  • Tong hop Doi song tuan qua 258 318
    Tổng hợp Đời sống tuần qua (25/8 - 31/8)

    Không khí của mùa Trung thu đã lan tỏa đến khắp mọi nơi, nhiều bài viết hay về Trung thu, những cách làm bánh trung thu hữu ích. Rất nhiều những câu chuyện gia đình ý nghĩa, và những câu chuyện cảm động có thật trong cuộc sống; Bố mẹ chôn sống, đánh đập con là tin nuôi dạy con gây chấn động; Tin thực phẩm bẩn, và nhiều câu chuyện đáng suy ngẫm khác...