vietbao

"Sữa chua men sống không giúp bạn khỏe hơn"

Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

"Sua chua men song khong giup ban khoe hon"
Các chai sữa chua men sống Yakult. Ảnh: Telegraph.

Các loại đồ uống, sữa chua probiotic (còn gọi là sữa chua men sống) đang ngày càng thu hút người tiêu dùng thực sự không làm tăng khả năng tiêu hóa hay hệ miễn dịch, Cơ quan kiểm tra thực phẩm hàng đầu châu Âu vừa khuyến cáo.

Theo Ủy ban An toàn Thực phẩm châu Âu (EFSA), những sản phẩm như sữa chua Yakult, được bán với giá cao hơn sữa chua thông thường, không thể chứng minh được tác dụng cải thiện hệ miễn dịch cũng như bổ trợ tiêu hóa.

EFSA đã kiểm tra hơn 800 lời quảng cáo sức khỏe từ các công ty thực phẩm, trong đó có ngành công nghiệp probiotic (probiotic là những vi khuẩn hữu ích, còn sống, được bổ sung vào nhiều loại sản phẩm).

Mạng lưới các nhà khoa học độc lập của Ủy ban này đã tìm thấy những lời quảng cáo (rằng loại sản phẩm nói trên có thể làm tăng cường hệ thống bảo vệ của cơ thể, cải thiện chức năng miễn dịch và làm giảm các trục trặc ở đường tiêu hóa) là chung chung đến mức không thể chấp nhận được, hoặc không thể chỉ ra những tác dụng thực tế.

Tờ Telegraph cho biết, trong một khuyến cáo độc lập, mạng lưới này đã kiểm tra hồ sơ của 12 nghiên cứu do Yakult thực hiện về loại vi khuẩn probiotic của họ - Lactobacillus casei shirota. Kết quả cho thấy tất cả đều không đủ để ủng hộ lời quảng cáo của công ty rằng sản phẩm sữa chua Yakult tăng cường hệ miễn dịch chống lại chứng cảm lạnh.

Ngành công nghiệp probiotic phản bác, cho rằng nhận xét của Ủy ban An toàn Thực phẩm châu Âu là quá khắt khe, tuy nhiên, nếu các công ty này không chứng minh được hiệu quả sản phẩm của mình, họ sẽ không được phép bán trên thị trường với nhãn hiệu sản phẩm hỗ trợ tiêu hóa, hệ miễn dịch nữa.

Cùng với Yakult, rất nhiều loại sữa chua hiện nay được quảng cáo là "chứa hàng tỷ vi khuẩn hữu ích giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh, cơ thể tiêu hóa tốt hơn và tạo hàng rào bảo vệ cơ thể mạnh mẽ hơn".

Nhà sản xuất Yakult, phát biểu rằng họ rất thất vọng với khuyến cáo của Ủy ban trên. "Công ty chúng tôi mong được thảo luận về quá trình đánh giá, các tiêu chí khoa học và kết quả này với EFSA".

Hiện nay, gần 60% các gia đình ở Anh thường xuyên mua các loại đồ uống probiotic.

Tại Việt Nam, sản phẩm sữa chua probiotic (cả nhập khẩu và tự sản xuất trong nước) gần đây cũng xuất hiện rầm rộ trên thị trường, được người tiêu dùng đón nhận. Loại sữa này thường đắt hơn sữa chua truyền thống.

T. An

Việt Báo
Người nước nào hay ngoại tình nhất thế giới?
Comment :"Sữa chua men sống không giúp bạn khỏe hơn"
Ý kiến bạn đọc
Viết phản hồi
Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết "Sữa chua men sống không giúp bạn khỏe hơn" bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Sua chua men song khong giup ban khoe hon ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc "Sữa chua men sống không giúp bạn khỏe hơn" ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Đời Sống-Gia Đình
"Yogurt men do not help you live better"
real consumers, the commission, yogurt, digestion, products, immunology, food, checking, life, men, generation , health, help
drinks, probiotic yogurt (also known as live yeast yoghurt) are increasingly attracting the consumer really does not increase the digestibility or the immune system, food inspection agency Europe's leading medium recommended ..
3 bước 'lôi kéo' năng lượng phong thủy tốt vào nhà
3 bước 'lôi kéo' năng lượng phong thủy tốt vào nhà

Để có thể thu hút được nguồn năng lượng vô tận vào trong căn nhà của bạn, đầu tiên hãy chắc chắn rằng ngôi nhà được bao quanh bởi phong thủy tốt.

40 ngày liên tục chăn gối và bài học giữ chân chồng của người vợ

Sau 13 năm chung sống, lần đầu tiên tôi nhận ra quyết tâm gìn giữ mối quan hệ của chúng tôi vẫn vô cùng mãnh liệt và anh ấy cũng vậy.

  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • viet bao
  • Thoi su 24h238 Gai tre thue chat chan tay truc loi
    Thời sự 24h(23/8): Gái trẻ thuê chặt chân tay trục lợi

    Xé áo, cắt tóc nhân tình ở phố: Nhân tình là "osin" của kẻ chủ mưu; Giám định ADN để nhận dạng 150 ngôi mộ bị xâm phạm; Vụ "tháp nghiêng" chờ sập: 3/4 hộ dân đã di dời; Dân không có quyền kiểm tra CSGT': Giám sát khác kiểm tra; Bạn gái trễ giờ lên máy bay, nam thanh niên xông vào đánh nhân viên hàng không

  • Thoi su 24h228 Nhung vu giet hai can bo tai tieng
    Thời sự 24h(22/8): Những vụ giết hại cán bộ tai tiếng

    TPHCM kiểm tra "lót tay" lấy sổ đỏ: Sẽ như Hà Nội?; Những vụ giết hại cán bộ bằng súng tai tiếng nhất từ trước tới nay; Hé lộ nguyên nhân ban đầu vụ nhóm côn đồ nổ súng truy sát 1 gia đình ở Thanh Hóa; Nước biển miền Trung 'đạt chuẩn' để tắm và nuôi thủy sản; Cán bộ điều tra đánh người nhưng vẫn có thư cảm ơn;... là những tin tức thời sự nổi bật ngày 22/8/2016.

  • Thoi su 24h178 Me nhan tam giet 3 con ruot roi bo tron
    Thời sự 24h(17/8): Mẹ nhẫn tâm giết 3 con ruột rồi bỏ trốn

    Hà Nội chi 53 tỷ đồng/năm cắt cỏ: Dừng là đúng; Rúng động thảm án mẹ sát hại 3 con, đốt nhà rồi trốn vào rừng; Sự thật đằng sau bức ảnh tố nhân viên y tế chơi điện thoại; Vợ công an đánh ghen kinh hoàng: Trên tình bạn một tí; Sân bay tắc nghẽn sao còn cắt đất làm sân golf?

  • Tong hop tin An ninh phap luat tuan 142072016
    Tổng hợp tin An ninh - pháp luật tuần (14-20/7/2016)

    Như một gáo nước lạnh tạt vào mặt khi dư luận còn đang bàng hoàng trước thảm án Lào Cai. Trọng án Yên Bái, 3 nạn nhân là những người đứng đầu cơ quan lãnh đạo tỉnh. Thảm án Hà Giang, mẹ giết 3 con ruột vì mâu thuẫn với chồng. Giết mẹ vợ và em vợ ở Thái Bình.Những vụ án như một chuỗi sự kiện tiếp diễn xảy ra trong một thời gian ngắn. Có thể nói tuần này là t

  • Toan canh kinh te tuan 1408 20082016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (14/08- 20/08/2016)

    Những dự án lọc dầu lớn phải bù lỗ tới hàng nghìn tỷ đồng, Bộ Công thương phản hồi về bộ nhiệm tại Sabeco, bảo mật tại các NH lớn, giá xăng tăng trở lại...Cùng với đó là những thông tin bất động sản, tài chính- ngân hàng, thị trường tiêu dùng... tiếp tục là những tin tức - sự kiện kinh tế nổi bật tuần qua.

  • Tong hop tin Doi song tuan qua 15218
    Tổng hợp tin Đời sống tuần qua (15-21/8)

    Mới đây, lời cảnh báo được một vị phụ huynh đưa ra cùng với hình ảnh được cắt ra từ camera của lớp học mẫu giáo cho thấy một bé trai đang cố làm chuyện người lớn với bé gái trong giờ nghỉ trưa khiến nhiều bậc cha mẹ phải suy ngẫm.