“Săn” cá bông lau

San ca bong lau
Thả lưới bắt cá bông lau trên sông Hậu
Những ngày này, ở các huyện Lai Vung, Lấp Vò (Đồng Tháp); Bình Minh (Vĩnh Long); Chợ Mới, Phú Tân (An Giang); Thốt Nốt (TP Cần Thơ)…, từ chạng vạng tối đến tận sáng sớm, người ta kéo nhau đi “săn” cá bông lau vui như hội…

“Nằm tài” đợi... cá bông lau

Phải hẹn nhiều lần, chúng tôi mới có dịp tháp tùng nhóm thợ săn cá bông lau chuyên nghiệp ở xã Vĩnh Thới huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp. Hơn 18h, anh Năm Hòa (Bùi Văn Hòa) giục chúng tôi xuống xuồng chạy một mạch từ Vàm Cái Mít ra sông Hậu.

Trời sụp tối, gió phảng phất mát rượi, dòng sông Hậu hiền hòa lấp lánh ánh trăng, chiếc xuồng máy chạy được hơn 30 phút thì dừng lại. Năm Hòa lấy bọc thuốc rê quấn một điếu rồi mồi lửa hít một hơi dài. Anh bảo: “Cá bông lau về sông Hậu rất nhiều, hàng trăm hộ chuyên nghề chài lưới tha hồ “săn”, sống được lắm…!”. Phương tiện đánh cá bông lau rất đơn giản, chỉ cần một xuồng máy và tay lưới dài 500-600m, dạo sâu 7-8m là có thể hành nghề. Tuy nhiên, muốn đánh được nhiều cá phải chọn thời điểm nước rong vào những ngày 14 - 15 hoặc 29 - 30 Âm lịch - thời điểm nước chảy mạnh, nhất là ban đêm lúc trời êm, xuồng ghe đi lại ít, cá thường đi ăn nên dễ bắt.

Bãi cá bông lau ở Vĩnh Thới dài khoảng 2km, hàng đêm quy tụ trên 50 người đánh bắt chuyên nghiệp. Dù vậy, dân trong nghề đều tuân theo quy luật “nằm tài”, ai đến trước thả trước, ai đến sau thả sau, không người nào tranh giành hay hiềm khích người nào.

Theo nhiều người lâu năm trong nghề, săn cá bông lau rất thú vị. Việc bắt được nhiều cá hay không tùy thuộc vào việc thả lưới trước hay thả sau mà chủ yếu là người đó có “tay sát cá” hay không bởi thực tế, nhiều lúc người thả trước không dính cá nhưng thả sau lại dính nhiều và ngược lại… Thông thường, nếu gặp lúc nước lớn thì nửa tiếng đồng hồ thăm lưới một lần, còn nước ít chảy thì thời gian thăm chậm hơn khoảng 1 tiếng đến 1 tiếng rưỡi.

Đêm nay, Năm Hòa chọn đoạn cuối cồn Tân Lộc làm nơi thả lưới bởi theo kinh nghiệm của anh đây là khu vực giáp nước nên cá thường tụ tập nhiều. Thả lưới xong Năm Hòa “hí hới” cùng năm bảy anh em xúm lại ngồi nhâm nhi vài ly rượu đế quê hương, ngân nga mấy bài vọng cổ: Tình anh bán chiếu, Ông lão chèo đò, Dòng sông quê em… rồi chốc chốc đi thăm cá. Chẳng lâu sau, kéo lưới lên chưa được 50m đã có con cá bông lau to trên 7kg đâm lưới, cách vài chục mét một con khác tiếp tục mắc lưới, rồi con thứ 3, thứ 4… đến khi Năm Hòa cuốn xong tay lưới dài 600m, bắt được tổng cộng 7 con cá bông lau - cân nặng gần 46kg. Được thương lái mua với giá 24.000đ/kg, anh có trong tay trên 1,1 triệu đồng.

Không riêng gì Năm Hòa, anh Hai Giảng thả gần đó cũng trúng được 6 con cá bông lau, cân nặng 62kg; anh Phạm Văn Nam ở bãi Tân Thành trúng 7 con; anh Bảy Tam được 4 con… Cả mùa cá dài mấy tháng, ai giỏi thì trúng được 2-3 đêm, với giá cá tại sông Hậu bình quân từ 24.000đ - 35.000đ/kg, chỉ cần xong mùa cá bông lau kiếm 7-8 triệu đồng khỏe ru.

Nguồn sống của dân nghèo

San ca bong lau

Một cặp cá bông lau rất to vừa bắt được trên sông Hậu

Nhiều vị cao niên sống ven sông Hậu kể lại, cá bông lau có ở vùng này đã hàng chục năm nay. Bông lau thuộc họ cá da trơn, mang đặc tính di trú. Thông thường, khi mùa mưa xuống, cá bông lau từ các cửa sông, vùng nước lợ (gần biển), ngược sông Hậu về thượng nguồn sinh sản nên cũng là thời điểm dân chài lưới hành nghề “săn” cá.

Anh Hai Giảng ở xã Vĩnh Thới cho rằng: “Những năm 1976, một số Việt kiều sống ở Biển Hồ (Campuchia) về sông Hậu đánh cá bông lau, sau đó truyền nghề lại cho dân vùng này và phát triển đến ngày nay”.

Phần lớn dân làm nghề chài lưới ở sông Hậu đều nghèo, không đất đai sản xuất. Điển hình như gia đình anh Năm Hòa có 5 anh em, không có mảnh đất cắm dùi, phải sang đất đình cất nhà ở đậu. Trên 10 năm qua, vợ chồng Năm Hòa trông vào nghề câu lưới như: câu tôm, đặt lờ, lọp… mưu sinh. Trong đó, đánh cá bông lau là mùa làm ăn chủ lực mang lại nguồn thu nhập chính cho gia đình.

Giỏi nghề và cần cù chịu khó, sau mỗi mùa cá bông lau, Năm Hòa bỏ ống heo tích lũy dần. Nhờ đó mà anh cất được nhà lót gạch và lo cuộc sống ổn định cho vợ con. Anh Phạm Văn Nam, ấp Tân Bình, xã Tân Thành (Lai Vung- Đồng Tháp), phấn khởi: “Xong mùa cá dư được vài triệu đồng, đủ chi phí mua phương tiện để bán bánh ở chợ, lời từ 30.000đ - 40.000đ/ngày”. Do vậy, tới mùa, ngư dân sông Hậu lại xuống xuồng đi “săn” cá bông lau…

Đã có kế hoạch phát triển cá bông lau

Ai cũng nhìn nhận, thịt cá bông lau ngon hơn thịt cá tra, cá ba sa nhiều lần. Nhu cầu tiêu thụ cá bông lau trên thị trường rất lớn nhưng lượng cung cấp không đủ. Dù vậy, đến nay vẫn chưa ai nghiên cứu bảo vệ và phát triển loài cá đặc sản này. Hàng năm, cá sinh sản tự nhiên, sống tự nhiên và bị khai thác đại trà không ai quản lý... Nhiều người lo lắng, nếu kéo dài tình trạng trên thì nguy cơ cạn kiệt cá bông lau là khó tránh khỏi.

Tiến sĩ Dương Nhựt Long, Trưởng Bộ môn Kỹ thuật nuôi Thủy sản, Khoa Thủy sản, trường Đại học Cần Thơ, đặt vấn đề: “Cá bông lau cao cấp như vậy, tại sao ta không nuôi chúng?”. Xuất phát từ ý nghĩ đó, khoảng 4 năm nay, Bộ môn Kỹ thuật nuôi Thủy sản phối hợp cùng Trung tâm hợp tác quốc tế về Nghiên cứu Nông nghiệp và Phát triển (CIRAD -Pháp) và Sở Khoa học - Công nghệ Sóc Trăng nghiên cứu về đặc tính và phát triển đàn cá bông lau.

Sau thời gian tìm hiểu, các nhà khoa học phát hiện: Cá bông lau thường rất nhát và khó ăn nên việc nuôi thử nghiệm không hề đơn giản. Từ 134 con cá bố mẹ được bảo vệ bằng nhiều biện pháp nhưng tỷ lệ chết rất cao, chỉ trong 3 năm lượng đàn còn lại chỉ vỏn vẹn 36 con. Dù vậy, đây cũng là thành công bước đầu cho thấy cá bông lau từ chỗ sống tự nhiên có thể nuôi được.

Hiện tại, các nhà khoa học tiếp tục nghiên cứu thử nghiệm cho cá bông lau sinh sản “nhân tạo”, một khi chủ động được nguồn giống thì việc nuôi cá bông lau ở ĐBSCL hoàn toàn có thể thực hiện được. “Chúng tôi đang tiến tới nuôi thử nghiệm cá bông lau trong bè, nếu thành công thì cá bông lau sẽ ăn đứt cá tra hiện nay, mở hướng nuôi thủy sản mới đầy triển vọng ở ĐBSCL...”, Tiến sĩ Dương Nhựt Long lạc quan cho biết.

Theo Huỳnh Phước Lợi/báo Sài Gòn Giải Phóng

Việt Báo

Video nổi bật

Kỳ diệu khoảnh khắc bố quay clip mẹ tự sinh con trong ôtô
00:00 / --:--

TIN Đời Sống-Gia Đình NỔI BẬT

Trang trí nhà mùa hè: Đẹp và tiết kiệm

Bao lâu rồi bạn chưa thay đổi diện mạo bên trong cho ngôi nhà của mình? Một vài gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn “hô biến” tổ ấm với những nội thất quen thuộc thành một không gian mới nhưng với chi phí tiết kiệm.

Lời trăng trối cha già khiến đứa con nghiện ngập hồi sinh

Chỉ vài hôm sau, bố Thương mất. Những lời trăng trối của bố trước khi chết đã ám ảnh anh rất nhiều. Sau 2 năm sa vào con đường nghiện ngập, lần đầu tiên anh có suy nghĩ muốn làm người.

Tặng bố mẹ không gian sống với màu sắc mới

Làm quen với cuộc sống khi mới về hưu, quanh quẩn ở nhà đôi khi tạo nên tâm trạng buồn chán và bức bối. Vậy tại sao nhân ngày lễ Vu Lan, bạn không tặng riêng cho cha mẹ một không gian mới mẻ, tạo cảm giác dễ chịu với việc trang trí lại màu sắc.

Nhận xét tin “Săn” cá bông lau

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết “Săn” cá bông lau bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết San ca bong lau ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc “Săn” cá bông lau ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Tổng Hợp của chuyên mục Đời Sống-Gia Đình.

"Hunting" catfish
In Hoa, Lai Vung, Dong Thap, Thot, Thoi Vinh, An Giang, these days, Fish Cotton, cotton mop, Song Hau, development, nets, fish , year, he

These days, in Lai Vung district, Lap Vo (Dong Thap), Dawn (Vinh Long); Cho Moi, Phu Tan (An Giang) Thot (Tho) ..., from such evening twilight until early morning, people pull together to "hunt" such as the catfish fun ....

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM


  • Thoi su 24h317 Thong tin moi ve vu sat hai 6 nguoi
    Thời sự 24h(31/7): Thông tin mới về vụ sát hại 6 người

     ĐH đồng loạt công bố điểm nhận hồ sơ xét tuyển; Tàu hải quân chở hơn 600 du khách rời Cô Tô; Thông tin mới về vụ sát hại 6 người ở Bình Phước; Phi công hotgirl làm cơ trưởng máy bay hàng không Việt Nam;  

  • Thoi su 24h307 Do xo ra suoi vot vang den sau lu
    Thời sự 24h(30/7): Đổ xô ra suối vớt "vàng đen" sau lũ

     Tàu hải quân chở 350 khách rời Cô Tô; Người dân đổ xô ra suối vớt "vàng đen" sau lũ lịch sử; Trường ĐH Bách khoa Hà Nội có hiệu trưởng mới; Vụ đại gia nợ 1600 tỷ: Thừa nhận cáo trạng có thiếu sót!; 

  • Thoi su 24h297 Lu lich su lam 17 nguoi chet
    Thời sự 24h(29/7): Lũ lịch sử làm 17 người chết

    Thống kê điểm thí sinh theo khối thi A,A1,B,C,D; Mưa lũ Quảng Ninh: Đã có 23 người chết và mất tích; Chủ tịch thuê người thi hộ trong khi đi nghỉ mát; Bắt người phụ nữ từng lên truyền hình vì "làm kinh tế giỏi"; 

  • Thoi su 24h287 HN ban 21 phat dai bac dip Quoc khanh
    Thời sự 24h(28/7): HN bắn 21 phát đại bác dịp Quốc khánh

     Hà Nội bắn 21 phát đại bác dịp Quốc khánh; 15 người chết trong lũ, Quảng Ninh xin ứng cứu; Ngưỡng xét tuyển đại học là 15 điểm; Người phụ nữ Indonesia kêu cứu vì chồng cũ "lừa" bắt con ở VN;

  • Thoi su 24h277 QN ngap nang sau tran mua lich su
    Thời sự 24h(27/7): QN ngập nặng sau trận mưa lịch sử

    Quảng Ninh ngập nặng sau trận mưa lịch sử; Biểu tượng sexy nhất của điện ảnh Việt thập niên 90; Vì sao hàng xóm không mua 'bức tường 1 tỷ'?; Hà Nội: Cảnh nhấc bổng xe tải mắc kẹt trên cầu vượt; Hàng chục cán bộ ngân hàng tại phiên xử đại gia nợ 1.600 tỷ...là những thông tin thời sự nổi bật ngày 27/7.

  • Hiem hoa tu thang may thang cuon
    Hiểm họa từ thang máy - thang cuốn

    Thêm một tai nạn thang máy thảm khốc xảy ra ở Trung Quốc: một cô gái chết bị kẹt đầu vào thang máy ở tầng 17, còn thân thể treo ở tầng 16. ------------ Xem thêm: Hiểm họa từ thang máy - thang cuốn, http://vietbao.vn/tp/Hiem-hoa-tu-thang-may-thang-cuon/12182378/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Nhung chuyen tinh cam dong
    Những chuyện tình cảm động

    Vì tình yêu, Đức Phú quyết định hủy hợp đồng lao động ở nước ngoài để trở về Việt Nam chỉ sau 2 tháng xa nhau vì không thể chịu nổi nỗi nhớ nhung. ------------ Xem thêm: Những chuyện tình cảm động, http://vietbao.vn/tp/Nhung-chuyen-tinh-cam-dong/12197738/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Mua lu ngap lut bat thuong o Quang Ninh
    Mưa lũ ngập lụt bất thường ở Quảng Ninh

    Người dân Quảng Ninh đang phải đối mặt với những khó khăn chồng chất trong việc khắc phục hậu quả trận mưa lũ lịch sử.

  • Du khach Viet an cap o Thuy Si
    Du khách Việt ăn cắp ở Thụy Sĩ

    Chưa tìm được cách ngăn ngừa người ra nước ngoài buôn lậu, trộm cắp hoặc vi phạm thuần phong mỹ tục nước sở tại nên chúng ta sẽ còn xấu mặt dài dài

  • Bat nguyen Chu tich Tap doan Dau khi VN
    Bắt nguyên Chủ tịch Tập đoàn Dầu khí VN

    Cựu Chủ tịch Tập đoàn Dầu khí quốc gia Việt Nam (PetroVietnam - PVN) Nguyễn Xuân Sơn bị khởi tố để điều tra hành vi "thiếu trách nhiệm gây hậu quả nghiêm trọng" - tội danh được quy định tại điều 285 Bộ luật Hình sự. Báo điểm.. ------------ Xem thêm: Bắt nguyên Chủ tịch Tập đoàn Dầu khí VN, http://vietbao.vn/tp/Bat-nguyen-Chu-tich-Tap-doan-Dau-khi-VN/12123701/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Nghin le chuyen tuan qua 2607 0108
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (26/07 - 01/08)

    Toàn cảnh mưa lũ lịch sử tàn phá Quảng Ninh; Hiểm họa từ thang cuốn trong siêu thị; Các cơ quan HN chào cờ hát Quốc ca sáng thứ 2 từ 1/8; Vạch trần thủ đoạn “mẹ bệnh sắp chết” để lừa người đi đường ....là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua. ------------ Xem thêm: Nghìn lẻ chuyện tuần qua (26/07 - 01/08), http://vietbao.vn/Xa-hoi/Nghin-le-chuyen-tuan-qua-2607-0108/2147582510/157/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Su kien quoc te noi bat 26718
    Sự kiện quốc tế nổi bật (26/7-1/8)

    Trung Quốc ngăn chặn máy bay Lào trên vùng Biển Hoa Đông; Thủ lĩnh Taliban đã chết, phó thủ lĩnh lên thay; Hy vọng tìm thấy tung tich chiếc máy MH 370 cùng những người có mặt trên chuyến bay định mệnh này lại được nhen nhóm; Thủ lĩnh Taliban đã chết cách đây 2 năm... là những tin quốc tế đáng chú ý trong tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 277 317
    Toàn cảnh Showbiz tuần (27/7 - 31/7)

    Sau scandal "văng tục", Tuấn Hưng gây xúc động mạnh trên facebook, Facebook của Lệ Quyên bị hack để vay mượn tiền, Nữ ca sĩ phá thai 4 lần tuyên bố là gái còn trinh gây bức xúc, Đỗ Mạnh Cường lại bị chơi xấu bằng... bùa ngải?, Hồ Ngọc Hà bị phản đối dự show hot nhất hành tinh.... là những tin hot nhất trong tuần này

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 2607 0108
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (26/07 - 01/08)

    500 bánh heroin giấu trong bình gas; Kinh hoàng "nhồi" bé gái sơ sinh vào vali đem đi bán; Trang Trần sẽ hầu toà vì chống người thi hành công vụ vào tháng 8; Liên tiếp những vụ cướp tiệm vàng trắng trợn; Cảnh báo những chiêu lừa trên Facebook mà ai cũng có thể... dính; Con đường tội lỗi dẫn đến trại giam của Hào Anh;.....là những tin đáng chú ý trong tuần. ------------ Xem thêm: Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (26/07 - 01/08), http://vietbao.vn/An-ninh-Phap-luat/Tin-An-ninh-Phap-luat-tuan-qua-2607-0108/2147582306/218/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Toan canh kinh te tuan 2607 01082015
    Toàn cảnh kinh tế tuần 26/07 - 01/08/2015

    Trong báo cáo quản trị của công ty Quốc Cường Gia Lai vừa công bố Hồ Ngọc Hà không còn tên trong danh sách người liên quan tới Cường đôla, Bộ Công Thương cho biết giá xăng giảm nhỏ giọt nguyên nhân do thuế quá cao, một số thông tin phản ánh về việc Bộ Tài chính chỉ đạo vụ chuyên trách xúc tiến đề nghị với NHNN cho ngân sách vay tới 30.000 tỷ đồng, đùi gà Mỹ sẽ bị kiện bán phá giá tại VN...Cùng với đó, những thông tin về tài chính ngân hàng, bất đông sản và thị trường tiêu dùng... tiếp tục là những tin tức, sự kiện kinh tế nóng hổi trong tuần vừa qua. ------------ Xem thêm: Toàn cảnh kinh tế tuần 26/07 - 01/08/2015, http://vietbao.vn/Kinh-te/Toan-canh-kinh-te-tuan-2607-01082015/2147582459/47/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn