Toạ lạc tại 15A Hàng Cót, Hà Nội, Vạn Xuân là một trong số ít nhà hàng chỉ bán món ăn Việt Nam. Ở đây bạn có thể thưởng thức đặc sản ở cả 3 miền Bắc - Trung - Nam. Bếp trưởng Đỗ Đình Được là người gốc Bắc sinh ra và lớn lên ở Huế, học nghề và từng làm việc ở TP HCM nên anh thể hiện món ăn đặc trưng của từng miền rất khéo léo. Ở Vạn Xuân có nhiều món lạ nhưng có lẽ tâm đắc nhất đối với thực khách là món bánh ướt hương cốm. Trên nền chiếc bánh ướt của xứ Huế, người đầu bếp đã thổi vào đấy một hương vị chỉ có ở miền Bắc - hương cốm mới. Đó là loại bánh 2 miền có màu xanh đầy hấp dẫn. Đến Vạn Xuân mùa thu này mà không thử qua món gỏi bưởi tôm thịt thì thật là uổng. Những tép bưởi được tách cẩn thận trộn với thịt lợn sấn luộc và tôm nõn pha nước xốt muối đường chua ngọt. Thực khách có thể cảm nhận được rất nhiều hương vị từ món ăn này. Với sức chứa tới 250 chỗ, Vạn Xuân có 3 khu với nội thất được thiết kế riêng. Ấn tượng nhất là khu chính với hệ thống cột trụ, làm liên tưởng đến cung đình Huế xa xưa. Mỗi tối (19h15"-20h45"), nhà hàng đều phục vụ chương trình ca múa nhạc dân tộc. Vào thứ bảy và chủ nhật nhà hàng có thực đơn gia đình với nhiều món ngon mà giá cả hợp lý. Mỗi thực đơn có ít nhất 5 món với giá từ 50.000 đến 70.000 đồng/người. Và nếu bạn yêu cầu, đích thân bếp trưởng sẽ hướng dẫn nấu một món ăn trong thực đơn do bạn tự chọn. |
||
|
Việt Báo
|
Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Quán cuối tuần: Đến Vạn Xuân ăn cơm Việt Nam bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Quan cuoi tuan Den Van Xuan an com Viet Nam ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Quán cuối tuần: Đến Vạn Xuân ăn cơm Việt Nam ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Ẩm Thực của chuyên mục Đời Sống-Gia Đình.
Pub last week: Van Xuan meal to Vietnam
Vietnam, to Van Xuan Van Xuan, 15A Hang Cot, Hanoi, food, eating, restaurant, maybe, north, real, consistent, end, you
Located at 15A Hang Cot, Hanoi, Van Xuan is one of the few restaurants only sell food in Vietnam. Here you can enjoy the specialties at 3 North - Central - South ..
Côn đồ truy sát nữ sinh: Dân lý giải chuyện đứng nhìn; Thu phí nhạc số: Không thành công cũng thành nhân; Vòi rồng khổng lồ san phẳng ngoại ô Mỹ, 51 người chết; Hàng ngàn người Hà Nội ăn nước phở bẩn mỗi sáng; Chuyện "đo đạc" thí sinh hoa hậu; Điệp khúc mất điện mùa nóng, chiêu tăng giá của EVN?... là những tin nóng nhất trong ngày 21/05
Thiết bị gián điệp tinh vi xuất hiện ở Hà Nội; M.U 5-5 West Brom: Sir Alex chia tay trong sự điên rồ; Hàn Quốc triển khai tên lửa sát biên giới Triều Tiên; Rùng rợn những cơn ghen mất tính người; Vi khuẩn “ăn thịt người” ở Việt Nam; “Sao” Việt dự LHP Cannes làm gì?; Một lít xăng đang cõng 4 loại thuế, 3 loại phí...là những tin nóng nhất trong ngày 20/05.
Phạt tù cựu sinh viên vì "tuyên truyền chống nhà nước"; Nữ "dị nhân" HN nói chuyện được với cụ rùa Hồ Gươm?; Beckham chính thức nói lời từ giã bóng đá; Đài Loan phớt lờ Trung Quốc, khuyến cáo Philippines; 20 cặp đồng tính linh đình diễu hành và tổ chức đám cưới... là những tin nóng nhất trong ngày 17/05.
Vụ "ép DN trả tiền nhậu": CSGT tạm thôi chức; Vụ vợ chồng giáo viên sát hại chủ nợ: Tình tiết rợn người; Trận derby "đắt đỏ" nhất châu Âu; "Đường lưỡi bò" là do một quan chức Trung Quốc tiện tay vẽ vào; Những vụ khoe ‘chiến tích bất hảo’ ầm ĩ của giới trẻ; Baggio và ‘gái một con’ Vân Hugo đang yêu nhau?... là những tin nóng nhất trong ngày 16/05.
Vụ nổ mìn giết vợ: Lời kể kinh hoàng của người đi cùng xe; Chelsea và sứ mệnh lịch sử; Trung Quốc xua tàu cá vào thềm lục địa Việt Nam; Nóng đỉnh điểm, người Hà Nội rủ nhau đi ‘tắm tiên’; Cảnh giác với thạch đen siêu bẩn; Sao Việt và những hành động "ý thức kém"... là những tin tức nóng nhất trong ngày 15/05.
Những hành vi ghen tuông dã man khiến nhiều người không khỏi rùng mình.
Chàng trai không tay chân Nick Vujicic bắt đầu chuyến giao lưu, nói chuyện tại Việt Nam từ ngày 22-5.
Các “thầy” có thể chữa được bách bệnh bằng những cách kỳ quái.
Nude để thiền dù chỉ mới được đăng tải nhưng một số bức ảnh khác trong bộ ảnh này nhanh chóng được cư dân mạng lùng sục.
Thông tin cảnh báo rạch đùi nữ sinh khiến nhiều nữ sinh cũng như các bậc phụ huynh bất an, lo lắng.
Toàn cảnh thể thao từ 12/5 – 18/5
Hot: Angelina Jolie viết tâm thư trải lòng chuyện cắt bỏ ngực; Lý Nhã Kỳ: Từ "đại sứ du lịch" đến "bà trùm scandal";
Bàng hoàng vụ 4 học sinh chết đuối; CSGT bị tố ép doanh nghiệp trả tiền ăn nhậu; Bi hài chuyện kiều nữ "săn tình" ở bể bơi;
Kinh hoàng người cha "khâu miệng, dội nước sôi lên đầu" con gái; Con đường vào tù của một tiến sĩ kinh tế;
Việt Nam đang là nơi sản xuất smartphone hàng đầu thế giới, 10 virus máy tính nguy hiểm nhất mọi thời đại, A
Viết phản hồi