Ông Stephen O"Grady - Tổng giám đốc khách sạn Caravelle: "Tôi cố gắng tìm hiểu nền văn hóa và tâm hồn người Việt"

Bấm ngay Subscribe / Đăng Ký xem video hay mới nhất >>

Ong Stephen O Grady Tong giam doc khach san Caravelle Toi co gang tim hieu nen van hoa va tam hon nguoi Viet
Ông Stephen O"Grady với tách trà sau những giờ làm việc cật lực
Vừa qua, khách sạn Caravelle ở TP.HCM đã vinh dự được Hiệp hội Khách sạn thế giới (World Hotels) bình chọn là khách sạn tổ chức sự kiện tốt nhất thế giới ở khu vực châu Á. Nhân dịp này, Thanh Niên có cuộc trò chuyện với Tổng giám đốc khách sạn Caravelle - ông Stephen O’Grady - người có công góp phần đưa tên tuổi một khách sạn của Việt Nam vào danh mục những khách sạn uy tín trên thế giới.

* Chào ông! Ông có thể giới thiệu đôi điều về bản thân với độc giả báo Thanh Niên?

- Tôi mang quốc tịch Anh, 44 tuổi, đã có vợ và 3 con trai. Hiện vợ tôi đang quản lý một cửa hàng bán đồ trang sức tại TP.HCM. Chúng tôi đến làm việc ở Việt Nam vào năm 2000, ba năm sau cuộc khủng hoảng tài chính trong khu vực hồi năm 1997.

* Lúc đó, cảm nghĩ của ông về Việt Nam như thế nào?

- Trước khi đến Việt Nam, tôi từng làm việc trong lĩnh vực khách sạn tại nhiều nước khác nhau bao gồm Thụy Sĩ, Đức, Nam Phi, Israel, Ai Cập, Philippines và Thái Lan. Lần đầu tiên đến Việt Nam, cũng giống như những người ngoại quốc khác, tôi không hiểu nhiều lắm về nền văn hóa của các bạn. Nhưng tôi có một nguyên tắc: đã đi đến đâu thì phải học lề thói của nơi đó. Và tôi cố gắng tìm hiểu nền văn hóa cũng như tâm hồn người Việt Nam. Tôi tâm niệm mình là một lao động người nước ngoài, được thuê đến đây để sử dụng kiến thức chuyên môn của mình để giúp phát triển ngành du lịch của các bạn.

* Xem ra ông có vẻ rất kinh nghiệm trong việc ứng xử với các nền văn hóa khác nhau. Thế kinh nghiệm ứng xử với văn hóa Việt Nam trong mối quan hệ với các nhân viên dưới quyền của mình có gì thú vị, thưa ông?

- Với gần 6 năm làm việc tại Việt Nam, phải nói là tôi may mắn có đội ngũ nhân viên rất trung thành ở Caravelle. Hiện tại Caravelle có 410 nhân viên, trong đó chỉ có 8 người ngoại quốc, còn lại là những nhân viên trong nước. Vậy có thể nói, Caravelle là khách sạn được vận hành bởi người Việt.

* Ông có nhận xét gì về những điểm mạnh và điểm yếu nói chung của nhân viên Việt Nam?

- Người VN có điểm mạnh là sự cởi mở, vui vẻ và hiếu khách. Họ luôn có thái độ ân cần và chân thành trong giao tiếp, điều đó vốn không phải dễ thấy ở các nước phương Tây. Một khi đã làm việc trong ngành khách sạn thì điểm mạnh của họ càng được phát huy. Còn điểm yếu của họ ư? Tôi không có thói quen nhìn vào những mặt chưa tốt của mọi người. Thay vào đó, tôi yêu cầu họ cần cố gắng quán triệt quan điểm làm việc. Lao động trong khách sạn không có nghĩa là làm kẻ hầu người hạ cho người khác, mà là làm những công việc mang đến niềm vui và sự dễ chịu cho mọi khách hàng.

* Vậy, nguyên tắc lãnh đạo của ông là gì?

- Là sự tự giác trong mỗi người. Tôi không tin việc ai đó có thể làm tốt công việc của mình trong trạng thái tinh thần khiên cưỡng. Vì thế, chúng tôi tuyển dụng những người trẻ tuổi, những sinh viên vừa mới tốt nghiệp - có thể chưa có kinh nghiệm làm việc trong ngành khách sạn nhưng phải thông minh và ham học hỏi. Tôi luôn tin là bất kỳ ai trong số họ, nếu cố gắng, cũng có thể trở thành người quản lý khách sạn sau này hoặc có thể nắm giữ vị trí lãnh đạo ở các bộ phận.

* Để khách hàng quốc tế biết đến, Caravelle đã làm gì?

- Chúng tôi có riêng một bộ phận sales, toàn bộ là các nhân viên người Việt. Họ đi đến Úc, Singapore và nhiều nước khác để tiếp cận những khách hàng tiềm năng bên ngoài Việt Nam. Điều quan trọng là chúng tôi luôn cung cấp cho các khách hàng nhiều sự chọn lựa và đặc biệt, chúng tôi biết nắm bắt những yếu tố văn hóa khi tổ chức nhưng sự kiện mang tầm quốc tế. Làm thế nào để thỏa mãn nhu cầu đa dạng của những con người đến từ các các quốc gia, nền văn hóa và tôn giáo khác nhau là việc không dễ dàng. Điều đó đòi hỏi đội ngũ nhân viên của chúng tôi phải có kiến thức rộng và được đào tạo bài bản.
Trên hết, chúng tôi cho rằng việc thu hút khách đến với mình dễ hơn rất nhiều so với việc thuyết phục họ quay trở lại. Nếu khách không vui sau lần đầu tiên đến đây, họ sẽ không quay lại. Vì thế, Caravelle luôn chú trong nâng cao chất lượng dịch vụ.

* Như ông vừa nói “để khách quay trở lại mới là việc khó”. Theo thống kê những năm gần đây, lượng khách du lịch quay trở lại Việt Nam sau lần viếng thăm đầu tiên vẫn còn ở mức thấp. Vậy, với kinh nghiêm của một người có thâm niên hoạt động trong ngành du lịch - theo ông, ngành du lịch Việt Nam cần làm gì để thu hút khách quốc tế quay trở lại?

- Để phát triển ngành du lịch không có nghĩa là xây thật nhiều và thật nhanh các khu du lịch hay các khách sạn. Thay vào đó, là sự nỗ lực chung của tất cả mọi người trong xã hội. Thử hỏi chúng tôi sẽ thuyết phục khách du lịch quay trở lại Việt Nam bằng cách nào nếu họ bị móc túi hay bị những tài xế taxi ăn chặn tiền khi đến đây? Dĩ nhiên, tôi hoan nghênh những biện pháp gần đây của chính quyền Việt Nam nhằm giảm thiểu những điều phiền toái đó đối với khách du lịch.

Quỳnh Như - Y Linh
(thực hiện)

Việt Báo
Comment :Ông Stephen O"Grady - Tổng giám đốc khách sạn Caravelle: "Tôi cố gắng tìm hiểu nền văn hóa và tâm hồn người Việt"
Viết phản hồi
Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Ông Stephen O"Grady - Tổng giám đốc khách sạn Caravelle: "Tôi cố gắng tìm hiểu nền văn hóa và tâm hồn người Việt" bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Ong Stephen O Grady Tong giam doc khach san Caravelle Toi co gang tim hieu nen van hoa va tam hon nguoi Viet ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Ông Stephen O"Grady - Tổng giám đốc khách sạn Caravelle: "Tôi cố gắng tìm hiểu nền văn hóa và tâm hồn người Việt" ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề của chuyên mục Đời Sống-Gia Đình
Mr. Stephen O 'Grady - General Director of the Caravelle Hotel: "I tried to understand the culture and soul of Vietnamese"
Vietnam, Mr Stephen O, Youth, World Hotels, Stephen O' Grady, culture, general manager, returned, the conversation, the hotel, we try and employees, Vietnamese people, work, to
Recently, the Caravelle Hotel in Ho Chi Minh City has won the Hotel Association world (World Hotels) Hotel voted the best event in the world at Asia. On this occasion, Youth had a conversation with general manager of the hotel ...
  • Thoi su 24h276 6 diem mo trong vu an o Binh Phuoc
    Thời sự 24h(27/6): 6 điểm mờ trong vụ án ở Bình Phước

    Thảm cảnh chung cư: Nước phun từ thang máy vào phòng ngủ tầng 21; Ngân hàng ưu tiên tuyển người cùng họ sếp: Vi phạm luật lao động?; 'Ngáo đá' có thể dẫn đến hành vi giết người chặt xác; Vợ xinh đẹp mất tích lúc đang tắm: Người yêu cũ bất ngờ lên tiếng; Hé lộ cuộc mua bán củ sâm Ngọc Linh "khủng" quý hiếm hơn 100 tuổi

  • Thoi su 24h2306 Cha om con 28 thang tuoi nhay lau tu tu
    Thời sự 24h(23/06): Cha ôm con 28 tháng tuổi nhảy lầu tự tử

    Tai nạn thảm khốc trên đèo Prenn: Cấm xe lưu thông vào ban đêm; Nhân viên BV Bạch Mai "buôn" điện thoại: "Buôn" 4 phút; Cặp bồ với "chồng nhà người ta", cô gái trẻ bị lột áo ngay tại nơi làm việc; Thảm sát Bình Phước: Gian nan nộp tiền khắc phục hậu quả; Thanh Hoá: Phát hiện nhầm con sau 4 năm vì cha mẹ trắng trẻo, con ngăm đen

  • Thoi su 24h2206 Hung thu giet hai nu sinh lop 12
    Thời sự 24h(22/06): Hung thủ giết hại nữ sinh lớp 12

    Nhận đỡ đầu con của Đại tá Trần Quang Khải tới năm 18 tuổi; Đằng sau người đàn bà chạy xe ôm 'ghê gớm' ở bến xe Gia Lâm; Nữ sinh trường Cao đẳng Công thương mất tích bí ẩn hơn nửa tháng; Trục lợi từ video khoe thân qua Facebook Live ở Việt Nam; Tai nạn kinh hoàng, xe cứu thương nát đầu, 10 người thương vong

  • Thoi su 24h2106 100 dan choi phe ma tuy trong khach san
    Thời sự 24h(21/06): 100 dân chơi phê ma túy trong khách sạn

    Hàng loạt bé trai Hà Nội dưới 5 tuổi dễ trở thành “thái giám”; Phạt nặng xe không treo khẩu hiệu: Nặng bệnh hình thức; Đã có ‘vòng kim cô’, chủ dự án BOT hết thời ‘tay không bắt giặc’; TNGT 7 người chết: Hàng nghìn HS nghẹn ngào tiễn đưa 3 cô giáo; Hi hữu ở HN: Chủ say rượu ngủ giữa đường, chó nhất quyết đứng trông

  • Thoi su 24h2006 Co dau xinh dep mat tich khi tam
    Thời sự 24h(20/06): Cô dâu xinh đẹp mất tích khi tắm

    Máy bay CASA 212 bị nạn: Ngóng đợi tin các anh trở về đất Mẹ; Tai nạn ở đèo Prenn 7 người chết: Nhiều sai phạm cần khởi tố vụ án ; Vỡ hồ chứa nước đãi titan: Hàng loạt sai phạm chỉ được coi là "thiếu sót"?; Vụ đánh ghen tại bigc quận Hà Đông, Hà Nội: Hành vi “có tổ chức” sẽ bị xử lý nghiêm!;

  • Thoi su 24h1706 Phan no co giao tat bom bop vao mat tre
    Thời sự 24h(17/06): Phẫn nộ cô giáo tát bôm bốp vào mặt trẻ

    Máy bay chở chín người tìm Su-30MK2 mất tích; Nửa đêm, bị kẻ lạ mặt ném mắm tôm vào nhà "khủng bố" tinh thần?; Đã tìm được thi thể phi công Trần Quang Khải; Phẫn nộ clip cô giáo tát bôm bốp vào mặt bé trai 3 tuổi; Bùng nổ các vụ đánh ghen: Trước hả hê, sau hối hận; CSGT phạt lỗi lốp mòn, đèn mờ bằng... mắt: Bức xúc!

  • Thoi su 24h1606 Danh ghen kinh hoang o Ha Dong
    Thời sự 24h(16/06): Đánh ghen kinh hoàng ở Hà Đông

    CSGT phạt lỗi lốp mòn, đèn mờ bằng... mắt; Mẹ 9x bỏ xác con gái ở bụi keo: Bán xe máy, quay lại xin làm phụ hồ; Cuộc sống hiện tại của 3 cha con bé trai bị bỏ rơi ở quán phở; Hơn 1.000 người tìm phi công Su-30 từ Hà Tĩnh đến Thái Bình; Gia cảnh của mẹ trẻ bị tố giả khổ lên mạng xin sữa cho con rồi đem bán

  • Thoi su 24h1506 Con rai vang ma quanh dam cuoi bo
    Thời sự 24h(15/06): Con rải vàng mã quanh đám cưới bố

    Chốt hạn đường sắt Cát Linh-Hà Đông:Phi thường hay phi thực tế?; Dòi trong cơm KTX ĐHQG: Chắc nuốt vài chục con vào bụng rồi!; Sữa Meiji Nhật Bản ở Việt Nam có thể là hàng giả; "Cò" dịch vụ đăng ký xe máy: Đưa 3,8 triệu đồng, 30 phút sau có giấy tờ!; Bé trai bị cắn tím người: Hiệu trưởng trường MN đến tận nhà xin lỗi

  • Thoi su 24h1406 MB tiem kich Su30MK2 mat lien lac
    Thời sự 24h(14/06): MB tiêm kích Su30-MK2 mất liên lạc

    Đường sắt Cát Linh-Hà Đông lại thất hứa: Lỗi phía Việt Nam?; Phượt thủ người Anh mắc sai lầm gì khi leo núi ở Sa Pa?; Máy bay tiêm kích Su30-MK2 mất liên lạc trong khi bay huấn luyện; Nữ sinh tử vong sau truyền nước: Phòng khám Thành Mỹ chịu trách nhiệm?; Rò rỉ khí độc amoniac ở hãng nước đá, nhiều người chạy tán loạn;

  • Nghin le chuyen tuan qua 1906 25062016
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua 19/06 - 25/06/2016

    9 quân nhân trên Casa 212 đã hy sinh; Tai nạn thảm khốc ở đèo Prenn - Đà Lạt; An toàn hàng không sân bay Nội Bài bị uy hiếp vì tia lazer; Một giáo viên “phản pháo” việc tuyển dụng vợ phi công Khải; Những vụ đánh ghen lột trần tình địch giữa phố ... là những tin tức xã hội nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Ban tin Suc khoe tuan qua 196 256
    Bản tin Sức khỏe tuần qua (19/6 - 25/6)

    Căn bệnh cướp mạng gần 5.000 phụ nữ Việt mỗi năm; Sử dụng điều hòa quá lạnh làm tăng nguy cơ đột quỵ và tử vong; 10 thực phẩm Trung Quốc chuyên gia Mỹ khuyên tránh xa; Chuyên gia chia sẻ bài thuốc hạ sốt cho trẻ bằng cây nhà lá vườn;... là những thông tin Sức khỏe được quan tâm nhất tuần qua.

  • Su kien quoc te noi bat 196256
    Sự kiện quốc tế nổi bật (19/6-25/6)

    Người Anh lựa chọn rời EU; bão tử thần tấn công Trung Quốc, 898 người thương vong; Chủ tịch Kim Jong Un tự tin tên lửa Triều Tiên đã có thể đánh trúng Mỹ'; Tổng thống Indonesia họp kín bàn cách phá 'đường lưỡi bò'... là những tin đáng chú ý trong tuần này.

  • Ban tin Suc khoe tuan qua 126 186
    Bản tin Sức khỏe tuần qua (12/6 - 18/6)

    Cô gái 20 tuổi tử vong sau khi được truyền dịch; Cá nục nhiễm chất cực độc phenol; Bé gái 5 tuổi liệt mặt vì mẹ bật điều hoà suốt đêm; Con bị tật bẩm sinh, đừng chậm trễ... là những thông tin Sức khỏe được quan tâm nhất tuần qua.

  • Nghin le chuyen tuan qua 1206 18062016
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua 12/06 - 18/06/2016

    Máy bay Su-30, CASA gặp nạn trên biển; Bé trai 2 tuổi bị bỏ rơi cùng lá thư tuyệt vọng; Cá nục nghi nhiễm chất Phenol cực độc; Hot girl bị đánh ghen lột đồ tại siêu thị Big C Hà Đông; Cô giáo tát bôm bốp vào mặt bé trai 3 tuổi... là những tin tức xã hội nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1206 1806
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (12/06 - 18/06)

    Đánh ghen "hội đồng" trước BigC Hà Đông; Toàn cảnh vụ dùng ô tô truy sát, nã đạn ở Hải Dương; Những bí mật đường dây cá độ nghìn tỷ của chủ salon ôtô; Từ chối chuyện chăn gối, chồng bị vợ đánh đến chết; Thầy tu trẻ vướng chuyện ái tình đẫm máu và nước mắt;....là những tin đáng chú ý.

  • Su kien quoc te noi bat 56116
    Sự kiện quốc tế nổi bật (5/6-11/6)

    Trung Quốc ráo riết xây dựng hải đăng ở Trường Sa; Nga có thể đánh bại NATO trong 60 giờ; Tổng thống Obama hậu thuẫn mạnh mẽ cho bà Hillary Clinton; Trung Quốc sẽ xây trạm nghiên cứu khổng lồ dưới Biển Đông... là những tin đáng chú ý trong tuần qua.

  • Toan canh kinh te tuan 0506 11062016
    Toàn cảnh kinh tế tuần (05/06 - 11/06/2016)

    Bộ Tài chính tiếp tục yêu cầu BIDV, Vietinbank phải trả cổ tức bằng tiền mặt; Vinalines xin thanh lý 6 con tàu; Bầu Đức viết tâm thư xin cổ đông thời gian vượt khó; lãi suất cho vay mua nhà ở xã hộixuống còn 4,8%...Cùng với những thông tin về tài chính- ngân hàng, bất động sản, thị trường tiêu dùng..là những tin tức - sự kiện

  • Nghin le chuyen tuan qua 0506 11062016
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua 05/06 - 11/06/2016

    Phượt thủ người anh tử nạn khi leo Fansipan; Chìm tàu du lịch trên sông Hàn; Cá chết nổi trắng hồ Hoàng Cầu; Cột điện mọc xuyên nhà dân giữa Hà Nội; Ớn lạnh thứ ma dược mới núp bóng thuốc lá thơm; Lộ diện đường dây mua chứng chỉ tiếng Anh có 1-0-2 tại Ninh Bình... là những tin tức xã hội nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.