Ông Stephen O"Grady - Tổng giám đốc khách sạn Caravelle: "Tôi cố gắng tìm hiểu nền văn hóa và tâm hồn người Việt"

Ong Stephen O Grady Tong giam doc khach san Caravelle Toi co gang tim hieu nen van hoa va tam hon nguoi Viet
Ông Stephen O"Grady với tách trà sau những giờ làm việc cật lực
Vừa qua, khách sạn Caravelle ở TP.HCM đã vinh dự được Hiệp hội Khách sạn thế giới (World Hotels) bình chọn là khách sạn tổ chức sự kiện tốt nhất thế giới ở khu vực châu Á. Nhân dịp này, Thanh Niên có cuộc trò chuyện với Tổng giám đốc khách sạn Caravelle - ông Stephen O’Grady - người có công góp phần đưa tên tuổi một khách sạn của Việt Nam vào danh mục những khách sạn uy tín trên thế giới.

* Chào ông! Ông có thể giới thiệu đôi điều về bản thân với độc giả báo Thanh Niên?

- Tôi mang quốc tịch Anh, 44 tuổi, đã có vợ và 3 con trai. Hiện vợ tôi đang quản lý một cửa hàng bán đồ trang sức tại TP.HCM. Chúng tôi đến làm việc ở Việt Nam vào năm 2000, ba năm sau cuộc khủng hoảng tài chính trong khu vực hồi năm 1997.

* Lúc đó, cảm nghĩ của ông về Việt Nam như thế nào?

- Trước khi đến Việt Nam, tôi từng làm việc trong lĩnh vực khách sạn tại nhiều nước khác nhau bao gồm Thụy Sĩ, Đức, Nam Phi, Israel, Ai Cập, Philippines và Thái Lan. Lần đầu tiên đến Việt Nam, cũng giống như những người ngoại quốc khác, tôi không hiểu nhiều lắm về nền văn hóa của các bạn. Nhưng tôi có một nguyên tắc: đã đi đến đâu thì phải học lề thói của nơi đó. Và tôi cố gắng tìm hiểu nền văn hóa cũng như tâm hồn người Việt Nam. Tôi tâm niệm mình là một lao động người nước ngoài, được thuê đến đây để sử dụng kiến thức chuyên môn của mình để giúp phát triển ngành du lịch của các bạn.

* Xem ra ông có vẻ rất kinh nghiệm trong việc ứng xử với các nền văn hóa khác nhau. Thế kinh nghiệm ứng xử với văn hóa Việt Nam trong mối quan hệ với các nhân viên dưới quyền của mình có gì thú vị, thưa ông?

- Với gần 6 năm làm việc tại Việt Nam, phải nói là tôi may mắn có đội ngũ nhân viên rất trung thành ở Caravelle. Hiện tại Caravelle có 410 nhân viên, trong đó chỉ có 8 người ngoại quốc, còn lại là những nhân viên trong nước. Vậy có thể nói, Caravelle là khách sạn được vận hành bởi người Việt.

* Ông có nhận xét gì về những điểm mạnh và điểm yếu nói chung của nhân viên Việt Nam?

- Người VN có điểm mạnh là sự cởi mở, vui vẻ và hiếu khách. Họ luôn có thái độ ân cần và chân thành trong giao tiếp, điều đó vốn không phải dễ thấy ở các nước phương Tây. Một khi đã làm việc trong ngành khách sạn thì điểm mạnh của họ càng được phát huy. Còn điểm yếu của họ ư? Tôi không có thói quen nhìn vào những mặt chưa tốt của mọi người. Thay vào đó, tôi yêu cầu họ cần cố gắng quán triệt quan điểm làm việc. Lao động trong khách sạn không có nghĩa là làm kẻ hầu người hạ cho người khác, mà là làm những công việc mang đến niềm vui và sự dễ chịu cho mọi khách hàng.

* Vậy, nguyên tắc lãnh đạo của ông là gì?

- Là sự tự giác trong mỗi người. Tôi không tin việc ai đó có thể làm tốt công việc của mình trong trạng thái tinh thần khiên cưỡng. Vì thế, chúng tôi tuyển dụng những người trẻ tuổi, những sinh viên vừa mới tốt nghiệp - có thể chưa có kinh nghiệm làm việc trong ngành khách sạn nhưng phải thông minh và ham học hỏi. Tôi luôn tin là bất kỳ ai trong số họ, nếu cố gắng, cũng có thể trở thành người quản lý khách sạn sau này hoặc có thể nắm giữ vị trí lãnh đạo ở các bộ phận.

* Để khách hàng quốc tế biết đến, Caravelle đã làm gì?

- Chúng tôi có riêng một bộ phận sales, toàn bộ là các nhân viên người Việt. Họ đi đến Úc, Singapore và nhiều nước khác để tiếp cận những khách hàng tiềm năng bên ngoài Việt Nam. Điều quan trọng là chúng tôi luôn cung cấp cho các khách hàng nhiều sự chọn lựa và đặc biệt, chúng tôi biết nắm bắt những yếu tố văn hóa khi tổ chức nhưng sự kiện mang tầm quốc tế. Làm thế nào để thỏa mãn nhu cầu đa dạng của những con người đến từ các các quốc gia, nền văn hóa và tôn giáo khác nhau là việc không dễ dàng. Điều đó đòi hỏi đội ngũ nhân viên của chúng tôi phải có kiến thức rộng và được đào tạo bài bản.
Trên hết, chúng tôi cho rằng việc thu hút khách đến với mình dễ hơn rất nhiều so với việc thuyết phục họ quay trở lại. Nếu khách không vui sau lần đầu tiên đến đây, họ sẽ không quay lại. Vì thế, Caravelle luôn chú trong nâng cao chất lượng dịch vụ.

* Như ông vừa nói “để khách quay trở lại mới là việc khó”. Theo thống kê những năm gần đây, lượng khách du lịch quay trở lại Việt Nam sau lần viếng thăm đầu tiên vẫn còn ở mức thấp. Vậy, với kinh nghiêm của một người có thâm niên hoạt động trong ngành du lịch - theo ông, ngành du lịch Việt Nam cần làm gì để thu hút khách quốc tế quay trở lại?

- Để phát triển ngành du lịch không có nghĩa là xây thật nhiều và thật nhanh các khu du lịch hay các khách sạn. Thay vào đó, là sự nỗ lực chung của tất cả mọi người trong xã hội. Thử hỏi chúng tôi sẽ thuyết phục khách du lịch quay trở lại Việt Nam bằng cách nào nếu họ bị móc túi hay bị những tài xế taxi ăn chặn tiền khi đến đây? Dĩ nhiên, tôi hoan nghênh những biện pháp gần đây của chính quyền Việt Nam nhằm giảm thiểu những điều phiền toái đó đối với khách du lịch.

Quỳnh Như - Y Linh
(thực hiện)

Việt Báo

TIN Đời Sống-Gia Đình NỔI BẬT

Những dịch vụ “lạ” hút tiền dịp tết 2015

Không tốn chi phí đầu tư, không quảng cáo rầm rộ, chỉ cần bỏ một chút thời gian nhỏ nhưng rất nhiều chị em lại kiếm được bộn tiền nhờ làm những dịch vụ “lạ” dịp tết.

Sai lầm cần tránh khi bày mâm ngũ quả ngày Tết

Khi bày mâm ngũ quả, nhiều gia đình thường mắc phải những lỗi khiến cho mâm ngũ quả mất đi ý nghĩa hay thậm chí còn mang ý nghĩa xấu. Tránh được 3 sai lầm dưới đây sẽ giúp mọi người có nhiều may mắn trong năm mới.

Tâm tư của đứa con xa quê khi Tết về

Sáng nay đến công ty, con nghe mọi người bàn tán chuyện vé xe, chuyện Tết nhất. Tự dưng lòng nôn nao đến lạ. Mong được về với bố mẹ và các em. Nhưng rồi con khựng lại với túi tiền của mình.

Gặp lại 'anh hùng châu Á' nhiễm HIV tiếp sức cho cảnh đời kém may mắn

Tiếp xúc với chị Phạm Thị Huệ, người phụ nữ được tạp chí Time của Mỹ bầu chọn là “Anh hùng châu Á”, ai cũng sẽ bị cuốn hút bởi sự lạc quan của chị. Sự lạc quan đó không chỉ giúp chị vượt qua căn bệnh thế kỷ HIV/AIDS, mà còn tiếp sức cho rất nhiều hoàn cảnh khác.

Nhận xét tin Ông Stephen O"Grady - Tổng giám đốc khách sạn Caravelle: "Tôi cố gắng tìm hiểu nền văn hóa và tâm hồn người Việt"

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Ông Stephen O"Grady - Tổng giám đốc khách sạn Caravelle: "Tôi cố gắng tìm hiểu nền văn hóa và tâm hồn người Việt" bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Ong Stephen O Grady Tong giam doc khach san Caravelle Toi co gang tim hieu nen van hoa va tam hon nguoi Viet ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Ông Stephen O"Grady - Tổng giám đốc khách sạn Caravelle: "Tôi cố gắng tìm hiểu nền văn hóa và tâm hồn người Việt" ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Tổng Hợp của chuyên mục Đời Sống-Gia Đình.

Mr. Stephen O 'Grady - General Director of the Caravelle Hotel: "I tried to understand the culture and soul of Vietnamese"
Vietnam, Mr Stephen O, Youth, World Hotels, Stephen O' Grady, culture, general manager, returned, the conversation, the hotel, we try and employees, Vietnamese people, work, to

Recently, the Caravelle Hotel in Ho Chi Minh City has won the Hotel Association world (World Hotels) Hotel voted the best event in the world at Asia. On this occasion, Youth had a conversation with general manager of the hotel ...

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM


  • Thoi su 24h2901 Vu trom xang may bay cuc lon
    Thời sự 24h(29/01): Vụ trộm xăng máy bay cực lớn

    'Trực thăng chao đảo rồi chúi xuống đất'; Bắt băng trộm xăng máy bay cực lớn ở TP.HCM; 20 xác linh trưởng khô bốc mùi trên xe khách; Lời khai rúng động của học sinh giết nam ca sĩ; Trung úy cảnh sát bị nghi phạm buôn ma túy bắn chết... là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 29/1.

  • Thoi su 24h2801 Roi may bay 4 phi cong hy sinh
    Thời sự 24h(28/01): Rơi máy bay, 4 phi công hy sinh

    22 người vào quy hoạch Bộ Chính trị, Ban Bí thư; Trực thăng rơi ở TP.HCM, 4 phi công hy sinh; Bắt nguyên Chủ tịch HĐQT Ocean Bank; Hung thủ 15 tuổi giết hại nam ca sĩ ở Sài Gòn; Bắt lô ma túy 20 tỷ ở sân bay...

  • Thoi su 24h2701 Nam ca si bi sat hai da man
    Thời sự 24h(27/01): Nam ca sĩ bị sát hại dã man

    Xe cứu thương bỏ mặc thai phụ tử vong giữa đường?; Nam ca sĩ tử vong trong tình trạng khỏa thân; Vụ biệt thự trong rừng Hải Vân: Tướng công an xin lỗi; Mỹ Tâm nói gì về "người tình tin đồn" 70 tuổi?...

  • Thoi su 24h2601 Vu no rung dong ca pho
    Thời sự 24h(26/01): Vụ nổ rúng động cả phố

    Đà Nẵng có tân Chủ tịch UBND TP; "Nói không với nằm ghép: Dân lo bị xuất viện sớm; Nghệ An: Phát hiện xác hổ 140kg đang ướp lạnh; Không khởi tố vụ tai nạn thảm khốc 9 người chết; Bắt gần nửa tấn lòng thối đang trên đường tiêu thụ; Cựu phi công Việt Nam nói thật chuyện lương thưởng... là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 26/1.

  • Thoi su tuan qua Dai hy thanh dai tang sau tai nan
    Thời sự tuần qua: Đại hỷ thành đại tang sau tai nạn

    Tăng lương hưu và trợ cấp thêm 8%; Cục trưởng Cục Đường sắt chết trong phòng làm việc; Xử phạt VTV 40 triệu đồng vì sai phạm của Điều ước thứ 7; Thưởng Tết thấp nhất là 30 ngàn đồng; Xăng giảm tới 1.900 đồng/lít...

  • Benh vien cam ket khong nam ghep
    Bệnh viện cam kết không nằm ghép

    Lần đầu tiên 13 bệnh viện trung ương ký cam kết chấm dứt tình trạng bệnh nhân nằm ghép, đảm bảo 1 bệnh nhân/giường bệnh. Tuy nhiên xung quanh cam kết này vẫn còn nhiều băn khoăn.

  • Tao My gay chet nguoi da ve Viet Nam
    Táo Mỹ gây chết người đã về Việt Nam?

    Loại vi khuẩn nguy hiểm nhiễm trong táo Mỹ có thể nhiễm trong nhiều loại thực phẩm quan trọng thường xuất hiện trong bữa ăn hàng ngày. ------------ Xem thêm: Táo Mỹ gây chết người đã về Việt Nam?, http://vietbao.vn/tp/Tao-My-gay-chet-nguoi-da-ve-Viet-Nam/7063625/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn

  • Tinh hinh buon lau dien bien phuc tap
    Tình hình buôn lậu diễn biến phức tạp

    Thời điểm gần Tết Nguyên đán hàng năm luôn là thời điểm nhạy cảm, cao điểm của nạn buôn lậu

  • Danh hai Thuy Nga to chong no nan lua gat
    Danh hài Thúy Nga tố chồng nợ nần, lừa gạt

    Mấy ngày vừa qua, những trang nhật ký của danh hài Thúy Nga chia sẻ chuyện cô bị “chồng hờ” lừa lấy 350.000 USD rồi bỏ trốn và lấy danh nghĩa của cô để lừa đảo rất nhiều người đã làm dấy lên rất nhiều luồng ý kiến. Giới..

  • Thong diep Lien bang My nam 2015
    Thông điệp Liên bang Mỹ năm 2015

    Tổng thống Mỹ nói về trang hoàng kim mới của lịch sử nước Mỹ nơi họ sẽ cùng đồng minh sống vững mạnh. Và Nga sẽ lụi tàn trong sự cô lập? ------------ Xem thêm: Thông điệp Liên bang Mỹ năm 2015, http://vietbao.vn/tp/Thong-diep-Lien-bang-My-nam-2015/7048259/ Tin nhanh Việt Nam ra thế giới vietbao.vn