Thứ bảy, 16 Tháng tư 2005, 19:51 GMT+7

Ông Stephen O"Grady - Tổng giám đốc khách sạn Caravelle: "Tôi cố gắng tìm hiểu nền văn hóa và tâm hồn người Việt"

Ong Stephen O Grady Tong giam doc khach san Caravelle Toi co gang tim hieu nen van hoa va tam hon nguoi Viet
Ông Stephen O"Grady với tách trà sau những giờ làm việc cật lực
Vừa qua, khách sạn Caravelle ở TP.HCM đã vinh dự được Hiệp hội Khách sạn thế giới (World Hotels) bình chọn là khách sạn tổ chức sự kiện tốt nhất thế giới ở khu vực châu Á. Nhân dịp này, Thanh Niên có cuộc trò chuyện với Tổng giám đốc khách sạn Caravelle - ông Stephen O’Grady - người có công góp phần đưa tên tuổi một khách sạn của Việt Nam vào danh mục những khách sạn uy tín trên thế giới.

* Chào ông! Ông có thể giới thiệu đôi điều về bản thân với độc giả báo Thanh Niên?

- Tôi mang quốc tịch Anh, 44 tuổi, đã có vợ và 3 con trai. Hiện vợ tôi đang quản lý một cửa hàng bán đồ trang sức tại TP.HCM. Chúng tôi đến làm việc ở Việt Nam vào năm 2000, ba năm sau cuộc khủng hoảng tài chính trong khu vực hồi năm 1997.

* Lúc đó, cảm nghĩ của ông về Việt Nam như thế nào?

- Trước khi đến Việt Nam, tôi từng làm việc trong lĩnh vực khách sạn tại nhiều nước khác nhau bao gồm Thụy Sĩ, Đức, Nam Phi, Israel, Ai Cập, Philippines và Thái Lan. Lần đầu tiên đến Việt Nam, cũng giống như những người ngoại quốc khác, tôi không hiểu nhiều lắm về nền văn hóa của các bạn. Nhưng tôi có một nguyên tắc: đã đi đến đâu thì phải học lề thói của nơi đó. Và tôi cố gắng tìm hiểu nền văn hóa cũng như tâm hồn người Việt Nam. Tôi tâm niệm mình là một lao động người nước ngoài, được thuê đến đây để sử dụng kiến thức chuyên môn của mình để giúp phát triển ngành du lịch của các bạn.

* Xem ra ông có vẻ rất kinh nghiệm trong việc ứng xử với các nền văn hóa khác nhau. Thế kinh nghiệm ứng xử với văn hóa Việt Nam trong mối quan hệ với các nhân viên dưới quyền của mình có gì thú vị, thưa ông?

- Với gần 6 năm làm việc tại Việt Nam, phải nói là tôi may mắn có đội ngũ nhân viên rất trung thành ở Caravelle. Hiện tại Caravelle có 410 nhân viên, trong đó chỉ có 8 người ngoại quốc, còn lại là những nhân viên trong nước. Vậy có thể nói, Caravelle là khách sạn được vận hành bởi người Việt.

* Ông có nhận xét gì về những điểm mạnh và điểm yếu nói chung của nhân viên Việt Nam?

- Người VN có điểm mạnh là sự cởi mở, vui vẻ và hiếu khách. Họ luôn có thái độ ân cần và chân thành trong giao tiếp, điều đó vốn không phải dễ thấy ở các nước phương Tây. Một khi đã làm việc trong ngành khách sạn thì điểm mạnh của họ càng được phát huy. Còn điểm yếu của họ ư? Tôi không có thói quen nhìn vào những mặt chưa tốt của mọi người. Thay vào đó, tôi yêu cầu họ cần cố gắng quán triệt quan điểm làm việc. Lao động trong khách sạn không có nghĩa là làm kẻ hầu người hạ cho người khác, mà là làm những công việc mang đến niềm vui và sự dễ chịu cho mọi khách hàng.

* Vậy, nguyên tắc lãnh đạo của ông là gì?

- Là sự tự giác trong mỗi người. Tôi không tin việc ai đó có thể làm tốt công việc của mình trong trạng thái tinh thần khiên cưỡng. Vì thế, chúng tôi tuyển dụng những người trẻ tuổi, những sinh viên vừa mới tốt nghiệp - có thể chưa có kinh nghiệm làm việc trong ngành khách sạn nhưng phải thông minh và ham học hỏi. Tôi luôn tin là bất kỳ ai trong số họ, nếu cố gắng, cũng có thể trở thành người quản lý khách sạn sau này hoặc có thể nắm giữ vị trí lãnh đạo ở các bộ phận.

* Để khách hàng quốc tế biết đến, Caravelle đã làm gì?

- Chúng tôi có riêng một bộ phận sales, toàn bộ là các nhân viên người Việt. Họ đi đến Úc, Singapore và nhiều nước khác để tiếp cận những khách hàng tiềm năng bên ngoài Việt Nam. Điều quan trọng là chúng tôi luôn cung cấp cho các khách hàng nhiều sự chọn lựa và đặc biệt, chúng tôi biết nắm bắt những yếu tố văn hóa khi tổ chức nhưng sự kiện mang tầm quốc tế. Làm thế nào để thỏa mãn nhu cầu đa dạng của những con người đến từ các các quốc gia, nền văn hóa và tôn giáo khác nhau là việc không dễ dàng. Điều đó đòi hỏi đội ngũ nhân viên của chúng tôi phải có kiến thức rộng và được đào tạo bài bản.
Trên hết, chúng tôi cho rằng việc thu hút khách đến với mình dễ hơn rất nhiều so với việc thuyết phục họ quay trở lại. Nếu khách không vui sau lần đầu tiên đến đây, họ sẽ không quay lại. Vì thế, Caravelle luôn chú trong nâng cao chất lượng dịch vụ.

* Như ông vừa nói “để khách quay trở lại mới là việc khó”. Theo thống kê những năm gần đây, lượng khách du lịch quay trở lại Việt Nam sau lần viếng thăm đầu tiên vẫn còn ở mức thấp. Vậy, với kinh nghiêm của một người có thâm niên hoạt động trong ngành du lịch - theo ông, ngành du lịch Việt Nam cần làm gì để thu hút khách quốc tế quay trở lại?

- Để phát triển ngành du lịch không có nghĩa là xây thật nhiều và thật nhanh các khu du lịch hay các khách sạn. Thay vào đó, là sự nỗ lực chung của tất cả mọi người trong xã hội. Thử hỏi chúng tôi sẽ thuyết phục khách du lịch quay trở lại Việt Nam bằng cách nào nếu họ bị móc túi hay bị những tài xế taxi ăn chặn tiền khi đến đây? Dĩ nhiên, tôi hoan nghênh những biện pháp gần đây của chính quyền Việt Nam nhằm giảm thiểu những điều phiền toái đó đối với khách du lịch.

Quỳnh Như - Y Linh
(thực hiện)

Việt Báo

Nhận xét tin Ông Stephen O"Grady - Tổng giám đốc khách sạn Caravelle: "Tôi cố gắng tìm hiểu nền văn hóa và tâm hồn người Việt"

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Ông Stephen O"Grady - Tổng giám đốc khách sạn Caravelle: "Tôi cố gắng tìm hiểu nền văn hóa và tâm hồn người Việt" bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Ong Stephen O Grady Tong giam doc khach san Caravelle Toi co gang tim hieu nen van hoa va tam hon nguoi Viet ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Ông Stephen O"Grady - Tổng giám đốc khách sạn Caravelle: "Tôi cố gắng tìm hiểu nền văn hóa và tâm hồn người Việt" ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Tổng Hợp của chuyên mục Đời Sống-Gia Đình.

Mr. Stephen O 'Grady - General Director of the Caravelle Hotel: "I tried to understand the culture and soul of Vietnamese"
Vietnam, Mr Stephen O, Youth, World Hotels, Stephen O' Grady, culture, general manager, returned, the conversation, the hotel, we try and employees, Vietnamese people, work, to

Recently, the Caravelle Hotel in Ho Chi Minh City has won the Hotel Association world (World Hotels) Hotel voted the best event in the world at Asia. On this occasion, Youth had a conversation with general manager of the hotel ...

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM


  • Thoi su 24h2910 Ca xa di diet ran doc
    Thời sự 24h(29/10): Cả xã đi diệt rắn độc

    Formosa nói gì về yêu cầu tháo dỡ miếu thờ?; Sơ tán nhiều hộ dân vì ‘hố tử thần’ xuất hiện; 7 siêu xe sung công "ế" vì bán đấu giá quá cao; "Mổ xẻ" các phương án cầu mới cạnh cầu Long Biên...

  • Thoi su 24h2810 Tiem nham nuoc cat cho 60 tre
    Thời sự 24h(28/10): Tiêm nhầm nước cất cho 60 trẻ

    Nội Bài, Tân Sơn Nhất: Thừa nhận tồi tệ, quyết chấn chỉnh?; Tiêm nhầm nước cất thay vì vắcxin cho 60 trẻ; Giai thoại Thuyết "buôn vua": Mỗi ngày xài một tỷ; Nổ nồi hơi lò bánh tráng, mái nhà bay lả tả... 

  • Thoi su tuan qua thai nhi vang khoi bung me sau TNGT
    Thời sự tuần qua: thai nhi văng khỏi bụng mẹ sau TNGT

    Ông Nguyễn Bá Thanh vắng mặt tại kỳ họp QH; Điều lạ ở ‘lãnh địa’ của xe quá tải; Bắt tạm giam nguyên Chủ tịch HĐQT Ocean Bank; Mở lại phiên xử vụ TMV Cát Tường trong tháng 11; "Haivl.com bị rút giấy phép vĩnh viễn...

  • Thoi su 24h2610 Haivlcom bi rut giay phep vinh vien
    Thời sự 24h(26/10): Haivl.com bị rút giấy phép vĩnh viễn

    Tình hình chữa bệnh của ông Bá Thanh khả quan; Thực hư khối vàng 300 tỷ trấn yểm mộ nhà đại gia; "Haivl.com bị rút giấy phép vĩnh viễn"; Tai nạn giao thông, thai nhi văng khỏi bụng mẹ...

  • Thoi su 24h2510 Mien nhiem Chu tich Ocean Bank
    Thời sự 24h(25/10): Miễn nhiệm Chủ tịch Ocean Bank

    Nguyễn Văn Hải được xuất cảnh đi Mỹ vì lý do nhân đạo’; Ông Hà Văn Thắm mất chức chủ tịch Ocean Bank; Bất chấp lệnh cấm, Formosa vẫn tự ý xây miếu thờ; Rúng động mẫu nude Việt tố nhiếp ảnh gia sàm sỡ; Kẻ ném xác chị Huyền mơ thấy 2 con nạn nhân; Hà Nội: Xe chở tiền đâm chết người qua đường...là những thông tin thời sự nổi bật trong ngày 24/10.

  • Ban tin suc khoe tuan tu 19 2510
    Bản tin sức khỏe tuần (từ 19 - 25/10)

    Nhiều nghi vấn vụ bé gái chết bất thường tại bệnh viện Quốc Oai: Chẩn đoán rối loạn tiêu hóa, chết vì viêm màng não?; Bác sỹ "ế ẩm", giáo sư đông nghẹt “khách”; Bệnh viện K bị tố “nhũng nhiễu” bệnh nhân; Dầu bẩn Đài Loan nghi lấy nguyên liệu từ Việt Nam?; Bị cúm khi mang thai có nguy hiểm không?; Những cách giảm cân bằng bưởi hiệu quả nhất; Tác dụng phụ kỳ diệu của cực khoái với nam giới; Dùng nước hoa có thể gây ung thư?... là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.

  • Nghin le chuyen tuan qua 1910 2510
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (19/10 - 25/10)

    Khai mạc kỳ họp thứ 8 Quốc hội khóa 13; Bé gái chết bất thường ở bệnh viện; Nội Bài, Tân Sơn Nhất bị xếp hạng sân bay tệ nhất châu Á; Gửi iPhone qua bưu điện, nhận... 2 cục đá; Bác sĩ từ chối cấp cứu, bệnh nhân tử vong ... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 1910 2510
    Toàn cảnh Showbiz tuần (19/10 – 25/10)

    Đại sứ bảo vệ động vật hoang dã Thu Minh dùng mật gấu tươi, Vương miện Hoa hậu Việt Nam 2014 trị giá 2,5 tỷ đồng, Vợ cũ tố Lam Trường là người cha thiếu trách nhiệm, Yanbi miệt thị người đồng tính, Hồ Ngọc Hà bị loại tại MTV EMA 2014, Giang Hồng Ngọc đăng quang X - Factor - Nhân tố bí ẩn 2014, Loki Bảo Long bị tố bỏ thi vì yêu lăng nhăng, Nhạc phim do Sơn Tùng M-TP sáng tác lại bị tố đạo nhạc Hàn, Moon Geun Young có bầu dù đã chia tay Kim Bum, Orlando Bloom đang bí mật hẹn hò với Selena Gomez,...là những thông tin giải trí nổi bật trong tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1910 2510
    Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (19/10 - 25/10)

    Xót lòng những vụ giết con rồi tự tử; Vụ Thẩm mỹ viện Cát Tường và những điều bất ngờ; Tử tù hiếp dâm tự tử 3 lần vì sợ tiêm thuốc độc; Chân tướng quân sư số một của ông trùm ma túy; “Siêu trộm” kim cương xuyên lục địa bị bắt giữ; Chuyện chưa kể về phiên toà xử “ông trùm” Khánh trắng;.......là những tin đáng chú ý trong tuần.

  • Tin The gioi noi bat tuan qua tu 19102510
    Tin Thế giới nổi bật tuần qua (từ 19/10-25/10)

    Vụ xả súng kinh hoàng tại tòa nhà quốc hội Canada; Hải quân Thụy Điển đã phát động một cuộc săn tìm tàu lạ trên biển; Giải mã một loạt diễn biến bí ẩn ở Triều Tiên; Bình luận xung quanh việc Trung Quốc mở rộng bãi Đá Chữ Thập ở Trường sa; ... là những tin tức nổi bật trong tuần qua.