Thứ ba, 20 Tháng mười 2009, 10:57 GMT+7

Nộm gà hoa chuối

Nom ga hoa chuoi

Nộm gà hoa chuối làm không quá cầu kỳ nhưng để để món ăn có được nhiều hương vị phong phú, bạn cần chuẩn bị nhiều loại nguyên liệu khác nhau.

Nguyên liệu: Thịt gà (lườn): 150 g, cà rốt bào sợi: một củ, hoa chuối: 300 g, chanh: một quả, đường: 3 thìa canh, giấm: 3 thìa canh, muối: 2 thìa cà phê, mắm: 2 thìa canh, lá chanh: 5 lá, hành tây: một củ, rau răm, tỏi, ớt, lạc, hành, tiêu, rau mùi, thơm, xà lách, cà chua.

Cách làm:

- Thịt gà luộc chín, xé nhỏ, ướp chút tiêu muối.

- Cà rốt bào ra.

- Trộn dấm, đường, đánh tan xong cho tỏi băm, ớt băm, muối, nước mắm, nước chanh, nêm vừa chua ngọt.

- Hoa chuối rửa sạch, vắt khô trộn với cà rốt.

- Cho nước sốt chua ngọt vào hỗn hợp trên. Nộm đã vừa chua, cay, mặn, ngọt thì cho rau thơm thái 1cm, rồi cho ra đĩa rắc lạc rang, vừng rang lên trên.

Trang trí hoa cà chua, xà lách.

(Trung tâm hướng dẫn nấu ăn Ezcooking class, 15 Bích Câu, Hà Nội, điện thoại 04.7325732)

Việt Báo

Tìm hiểu: hoa chuối, gà hoa, nộm,

Nhận xét tin Nộm gà hoa chuối

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Nộm gà hoa chuối bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Nom ga hoa chuoi ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Nộm gà hoa chuối ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Ẩm Thực của chuyên mục Đời Sống-Gia Đình.

Chicken and vegetable flower banana
banana flowers, flower chicken, mannequin, coffee

Chicken and vegetable banana flowers are not too picky, but to so many dishes with rich flavors, you need to prepare a variety of other materials each other ..

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM




  • Nghin le chuyen tuan qua 277 028
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (27/7 - 02/8)

    Trung Quốc rút giàn khoan 981, Việt Nam vẫn tính phương án kiện; Bệnh viện dùng máy xét nghiệm cũ không rõ nguồn gốc; Người nước ngoài bị hành hung vì thiếu tiền taxi ở Đà Nẵng hay những tin tức về thực phẩm bẩn tràn lan đường phố là những thông tin nổi bật tuần qua (27/7 - 02/8).

  • Ban tin suc khoe tuan tu 27728
    Bản tin sức khỏe tuần (từ 27/7-2/8)

    TPHCM: Bệnh tiêu chảy có nguy cơ bùng phát; Bất thường: 10 trẻ tử vong vì dịch viêm não Nhật Bản B; 5 loại nước uống giúp bạn giảm cân hiệu quả; Giun sán bò lổm ngổm trên miếng thịt lợn mua trong siêu thị; Trường hợp ối vỡ sớm có nguy hại gì?; "Choáng váng" khách sạn tình yêu ở Nhật bản... là những tin sức khỏe nổi bật tuần qua.

  • Toan canh Showbiz tuan 2707 0208
    Toàn cảnh Showbiz tuần (27/07 – 02/08)

    Nguyên nhân chia tay giữa Tiến Dũng và Hải Băng, Mai Phương Thúy rút khỏi showbiz, Ngọc Trinh khoe bộ túi xách hàng hiệu xa xỉ, Nguyên Vũ sàm sỡ vòng 1 của Quế Vân khi cả hai mặc áo in hình cờ Tổ quốc, đám cưới ngọt ngào của Kim Hiền, cuộc ẩu đả giữa Orlando Bloom và Justin Bieber, tin đồn ly hôn của Beyonce và Jay Z...là những thông tin nổi bật trong tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 2707 0208
    Tin An ninh – Pháp luật tuần qua (27/07 – 02/08)

    Đề xuất công khai danh tính người mua dâm; Những vụ án đau lòng bắt nguồn từ ngoại tình; Nữ sinh Nhật sát hại, chặt xác bạn cùng lớp; Thầy giáo dụ nữ sinh quan hệ để nâng điểm; Câu chuyện về tử tù cuối cùng bị xử bắn; Cảnh sát giao thông và những vụ bắt nóng tội phạm ngay giữa phố;........là những tin đáng chú ý trong tuần.

  • Su kien quoc te noi bat tu 277 den 28
    Sự kiện quốc tế nổi bật (từ 27/7 đến 2/8)

    Mỹ và EU áp đặt lệnh trừng phạt mới, nặng nề nhất kể từ sau Chiến tranh Lạnh đối với Nga, sóng gió tiếp tục nổi lên trên Biển Đông và Biển Hoa Đông, ông Chu Vĩnh Khang bị Đảng Cộng sản Trung Quốc điều tra vì tội tham nhũng... là những tin tức nổi bật nhất trong tuần qua.