Thứ năm, 14 Tháng sáu 2007, 22:29 GMT+7

Nhà hàng Ming Dynasty: Độc đáo vịt quay nhập từ Sơn Đông - Trung Quốc

Nha hang Ming Dynasty Doc dao vit quay nhap tu Son Dong Trung Quoc

Nhà hàng mang phong cách Trung Hoa, sang trọng, ấm cúng - đó là những gì có thể nói về Ming Dynasty, một nhà hàng có thiết kế mô phỏng cung điện của triều đại nhà Minh, chuyên phục vụ món ăn Hoa.

Theo chủ ý của chủ đầu tư, thực khách không chỉ đơn thuần ăn và uống, mà phải được cảm thụ nghệ thuật ẩm thực với sự chăm chút trong cách thực hiện món ăn của các đầu bếp trứ danh, trong sự chỉn chu đến từng chi tiết nhỏ nhất của cảnh quan và quan trọng hơn hết là tạo dựng một bầu không khí thư thái, yên bình. Nhà hàng phục vụ hàng trăm món ăn Hoa, được chế biến bởi những đầu bếp lừng danh, nguyên liệu nhập ngoại đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, nhà bếp được trang bị những thiết bị hiện đại. Những món ăn độc đáo có thể kể đến như: bào ngư tươi phỉ thúy, gà Quý phi, vịt quay Bắc Kinh, heo sữa quay... Trong đó đặc biệt nhất là món Vịt quay Bắc Kinh.

Nhà hàng Ming Dynasty:

- 23 Nguyễn Khắc Viện, Phú Mỹ Hưng, Q.7, TP.HCM, ĐT: 411 5555

- 7 Trần Hưng Đạo, Đà Lạt, Lâm Đồng, ĐT: 813 816

Website: www.khaisilkcorp.com

* Ming Dynasty đang thực hiện chương trình "Vịt quay Bắc Kinh-Mua một tặng một" kéo dài từ nay đến hết tháng 9.2007.

Vịt nhập khẩu từ Sơn Đông (Trung Quốc) được chọn lựa kỹ lưỡng với loại tươi ngon nhất, đầu bếp Hồng Kông, ông Zhou Young Jian tẩm ướp gia vị theo công thức đặc biệt, pha chế và quay theo phương pháp gián tiếp (lửa đốt nóng đá cuội, đá cuội tỏa hơi nóng vào vịt) nên vịt giữ nguyên độ thơm ngon (vịt quay theo kiểu trực tiếp như nhiều nơi hiện nay vẫn làm sẽ khiến cho vịt bị ám khói, vừa mất hương vị của vịt vừa hại sức khỏe). Nhân viên khéo léo tách lớp da vịt ra để riêng, thực khách dùng cuốn với bánh tráng, rau sống... rồi chấm với nước sốt của Ming Dynasty. Sau đó, vịt được đem đi quay lần hai rồi chế biến thành nhiều món như: soup, cơm chiên, mì xào... Trung bình, bàn 10 người chỉ ăn hết 2 con vịt quay, lại chỉ trả tiền có 1 vì đang thời gian khuyến mãi mua 1 tặng 1.

Ở Ming Dynasty, có những phòng VIP dành cho các thực khách cần không gian riêng tư cho những cuộc tiếp xúc quan trọng với đối tác. Những phòng VIP được thiết kế như phòng khách của hoàng gia, bảo đảm sẽ tạo được ấn tượng tốt cho đối tác. Bạn cũng có thể chọn bàn ở đại sảnh, ngồi nơi này có cảm giác như đang dự một đại tiệc chốn hoàng cung, không khí đông vui ấm cúng nhưng cũng đảm bảo sự riêng tư cần thiết với những bức rèm lụa, bình phong che hờ.

G.Cát Lan

Việt Báo

Nhận xét tin Nhà hàng Ming Dynasty: Độc đáo vịt quay nhập từ Sơn Đông - Trung Quốc

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Nhà hàng Ming Dynasty: Độc đáo vịt quay nhập từ Sơn Đông - Trung Quốc bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Nha hang Ming Dynasty Doc dao vit quay nhap tu Son Dong Trung Quoc ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Nhà hàng Ming Dynasty: Độc đáo vịt quay nhập từ Sơn Đông - Trung Quốc ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Tổng Hợp của chuyên mục Đời Sống-Gia Đình.

Restaurant Ming Dynasty: Unique duck from Shandong - China
Ming Dynasty, China, Shandong, Beijing, China, we can say, restaurant, roast duck, Tu Son, toxic originality, food, warm import, make, University

Restaurant Chinese style, elegance, warm - that's what can be said about the Ming Dynasty, a restaurant design simulation palace Ming Dynasty, serving dishes United ..

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM




  • Su kien quoc te noi bat tu nay 178 den 238
    Sự kiện quốc tế nổi bật (từ này 17-8 đến 23-8)

    Bạo loạn ở Lybia, Iraq, miền Đông Ukcraine; cái chết bi thương của nhà báo Mỹ quả cảm James Foley; lễ đón long trọng và đầy xúc động thi thể 20 nạn nhân trên chiếc máy bay xấu số MH 17 của Malaysia ... là những tin tức đáng chú ý trong tuần qua.

  • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1708 2308
    Tin An ninh – Pháp luật tuần qua (17/08 – 23/08)

    Đôi nam nữ chết trong ô tô ở Bình Dương; Hoãn phiên toà xét xử vợ nguyên bí thư xã đốt xác; Vì sao trùm xã hội đen Minh 'sâm' còn nguy hiểm hơn cả Năm Cam?;

  • Tong hop Doi song tuan qua 178 248
    Tổng hợp Đời sống tuần qua (17/8 - 24/8)

    Người đàn ông 3 lần 'nhặt vợ', 4 lần bán con; Người đàn ông 10 năm chăm vợ điên tình là những câu chuyện gia đình cảm động; Tâm sự của những ông bố bà mẹ nuôi con đơn thân; Cần chuẩn bị những gì khi con vào lớp 1?; Rất nhiều mẹo vặt hay cho gia đình bạn; Một tuần nóng với tin kem đánh răng chứa chất gây ung thư; Và nhiều tin tức thực phẩm bẩn đáng lưu ý...

  • Toan canh Showbiz tuan 1708 2308
    Toàn cảnh Showbiz tuần (17/08 – 23/08)

    Sao Việt và sao thế giới hưởng ứng phong trào Ice Burken Challenger, 2 nhạc sĩ Phú Quang và Phó Đức Phương tranh cãi tiền tác quyền, Nhạc sĩ Quốc Trung viết thư “dằn mặt” người yêu của con gái, Phi Thanh Vân công khai chuyện có bầu với "tình trẻ", con trai ruột của Thành Long bị bắt vì ma túy,...

  • Nghin le chuyen tuan qua 1708 2308
    Nghìn lẻ chuyện tuần qua (17/08 - 23/08)

    Trung Quốc bành trướng Biển Đông vì tư duy mình là trùm thiên hạ; Kết luận thanh tra toàn diện chùa Bồ Đề; Phó giáo sư “ra giá” 200 triệu đồng lấy bằng tiến sĩ y khoa; Lương thấp, vào công chức vẫn như "miền đất hứa".... là những tin tức nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua (17/08 - 23/08).