Thứ năm, 14 Tháng sáu 2007, 22:29 GMT+7

Nhà hàng Ming Dynasty: Độc đáo vịt quay nhập từ Sơn Đông - Trung Quốc

Nha hang Ming Dynasty Doc dao vit quay nhap tu Son Dong Trung Quoc

Nhà hàng mang phong cách Trung Hoa, sang trọng, ấm cúng - đó là những gì có thể nói về Ming Dynasty, một nhà hàng có thiết kế mô phỏng cung điện của triều đại nhà Minh, chuyên phục vụ món ăn Hoa.

Theo chủ ý của chủ đầu tư, thực khách không chỉ đơn thuần ăn và uống, mà phải được cảm thụ nghệ thuật ẩm thực với sự chăm chút trong cách thực hiện món ăn của các đầu bếp trứ danh, trong sự chỉn chu đến từng chi tiết nhỏ nhất của cảnh quan và quan trọng hơn hết là tạo dựng một bầu không khí thư thái, yên bình. Nhà hàng phục vụ hàng trăm món ăn Hoa, được chế biến bởi những đầu bếp lừng danh, nguyên liệu nhập ngoại đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, nhà bếp được trang bị những thiết bị hiện đại. Những món ăn độc đáo có thể kể đến như: bào ngư tươi phỉ thúy, gà Quý phi, vịt quay Bắc Kinh, heo sữa quay... Trong đó đặc biệt nhất là món Vịt quay Bắc Kinh.

Nhà hàng Ming Dynasty:

- 23 Nguyễn Khắc Viện, Phú Mỹ Hưng, Q.7, TP.HCM, ĐT: 411 5555

- 7 Trần Hưng Đạo, Đà Lạt, Lâm Đồng, ĐT: 813 816

Website: www.khaisilkcorp.com

* Ming Dynasty đang thực hiện chương trình "Vịt quay Bắc Kinh-Mua một tặng một" kéo dài từ nay đến hết tháng 9.2007.

Vịt nhập khẩu từ Sơn Đông (Trung Quốc) được chọn lựa kỹ lưỡng với loại tươi ngon nhất, đầu bếp Hồng Kông, ông Zhou Young Jian tẩm ướp gia vị theo công thức đặc biệt, pha chế và quay theo phương pháp gián tiếp (lửa đốt nóng đá cuội, đá cuội tỏa hơi nóng vào vịt) nên vịt giữ nguyên độ thơm ngon (vịt quay theo kiểu trực tiếp như nhiều nơi hiện nay vẫn làm sẽ khiến cho vịt bị ám khói, vừa mất hương vị của vịt vừa hại sức khỏe). Nhân viên khéo léo tách lớp da vịt ra để riêng, thực khách dùng cuốn với bánh tráng, rau sống... rồi chấm với nước sốt của Ming Dynasty. Sau đó, vịt được đem đi quay lần hai rồi chế biến thành nhiều món như: soup, cơm chiên, mì xào... Trung bình, bàn 10 người chỉ ăn hết 2 con vịt quay, lại chỉ trả tiền có 1 vì đang thời gian khuyến mãi mua 1 tặng 1.

Ở Ming Dynasty, có những phòng VIP dành cho các thực khách cần không gian riêng tư cho những cuộc tiếp xúc quan trọng với đối tác. Những phòng VIP được thiết kế như phòng khách của hoàng gia, bảo đảm sẽ tạo được ấn tượng tốt cho đối tác. Bạn cũng có thể chọn bàn ở đại sảnh, ngồi nơi này có cảm giác như đang dự một đại tiệc chốn hoàng cung, không khí đông vui ấm cúng nhưng cũng đảm bảo sự riêng tư cần thiết với những bức rèm lụa, bình phong che hờ.

G.Cát Lan

Việt Báo


Nhận xét tin Nhà hàng Ming Dynasty: Độc đáo vịt quay nhập từ Sơn Đông - Trung Quốc

Ý kiến bạn đọc

Viết phản hồi

Bạn có thể gửi nhận xét, góp ý hay liên hệ về bài viết Nhà hàng Ming Dynasty: Độc đáo vịt quay nhập từ Sơn Đông - Trung Quốc bằng cách gửi thư điện tử tới Lien He Bao Viet Nam. Xin bao gồm tên bài viết Nha hang Ming Dynasty Doc dao vit quay nhap tu Son Dong Trung Quoc ở dạng tiếng Việt không dấu. Hoặc Nhà hàng Ming Dynasty: Độc đáo vịt quay nhập từ Sơn Đông - Trung Quốc ở dạng có dấu. Bài viết trong chuyên đề Tổng Hợp của chuyên mục Đời Sống-Gia Đình.

Restaurant Ming Dynasty: Unique duck from Shandong - China
Ming Dynasty, China, Shandong, Beijing, China, we can say, restaurant, roast duck, Tu Son, toxic originality, food, warm import, make, University

Restaurant Chinese style, elegance, warm - that's what can be said about the Ming Dynasty, a restaurant design simulation palace Ming Dynasty, serving dishes United ..



  • Thoi su 24h Nick Vujicic tai su kien Nick chao Viet Nam
    Thời sự 24h: Nick Vujicic tại sự kiện "Nick chào Việt Nam"

    EVN thông báo về sự cố mất điện toàn miền Nam; Sốc vì thu nhập "bèo" của các mại dâm nam; Trung Quốc "già mồm" đòi chủ quyền Trường Sa của Việt Nam; Xuất hiện "bút bi thần kì" lợi hại hơn "bút phù thủy"; Phố “trai gọi” chuyên phục vụ quý bà; "Rẻ" như "sao" Việt... là những tin tức nóng nhất trong ngày 23/05.

  • Thoi su 24h 2205 Mot trinh nu Viet gia toi thieu 3000 USD
    Thời sự 24h (22/05): Một trinh nữ Việt, giá tối thiểu 3000 USD

    Sốc giá tối thiểu 3.000 USD "mua" một trinh nữ Việt; Vụ “nam giới bán dâm”: Có cả giáo viên tham gia!; Hàn Quốc: Mối đe dọa từ Triều Tiên “chưa từng có”; Ăn sữa chua mít: Tự đầu độc mình?; Phẫn nộ clip nhóm thiếu niên trêu chọc cụ già; Sự khác biệt thú vị giữa trẻ con ngày ấy và bây giờ... là những tin nóng nhất trong ngày 21/05.

  • Thoi su 24h Bi tiem vac xin het dat chau be soc thuoc
    Thời sự 24h: Bị tiêm vắc xin "hết đát", cháu bé "sốc" thuốc

    Côn đồ truy sát nữ sinh: Dân lý giải chuyện đứng nhìn; Thu phí nhạc số: Không thành công cũng thành nhân; Vòi rồng khổng lồ san phẳng ngoại ô Mỹ, 51 người chết; Hàng ngàn người Hà Nội ăn nước phở bẩn mỗi sáng; Chuyện "đo đạc" thí sinh hoa hậu; Điệp khúc mất điện mùa nóng, chiêu tăng giá của EVN?... là những tin nóng nhất trong ngày 21/05

  • Thoi su 24h Hang chuc nguoi Viet Nam bi vi khuan an thit
    Thời sự 24h: Hàng chục người Việt Nam bị vi khuẩn 'ăn thịt'

    Thiết bị gián điệp tinh vi xuất hiện ở Hà Nội; M.U 5-5 West Brom: Sir Alex chia tay trong sự điên rồ; Hàn Quốc triển khai tên lửa sát biên giới Triều Tiên; Rùng rợn những cơn ghen mất tính người; Vi khuẩn “ăn thịt người” ở Việt Nam; “Sao” Việt dự LHP Cannes làm gì?; Một lít xăng đang cõng 4 loại thuế, 3 loại phí...là những tin nóng nhất trong ngày 20/05.

  • Thoi su 24h Phat tu sinh vien vi tuyen truyen chong nha nuoc
    Thời sự 24h: Phạt tù sinh viên vì tuyên truyền chống nhà nước

    Phạt tù cựu sinh viên vì "tuyên truyền chống nhà nước"; Nữ "dị nhân" HN nói chuyện được với cụ rùa Hồ Gươm?; Beckham chính thức nói lời từ giã bóng đá; Đài Loan phớt lờ Trung Quốc, khuyến cáo Philippines; 20 cặp đồng tính linh đình diễu hành và tổ chức đám cưới... là những tin nóng nhất trong ngày 17/05.